Большая Советская Энциклопедия (ЦУ)

тромбон . Высота звуков меняется в зависимости от перемещения выдвижного колена — т. н. цуги или кулисы.

варенья , затем многократно (6—7 раз) с интервалом 10—12 чварят в сиропе до загустения, оставляя плоды между варками для выстаивания. Общая продолжительность варки 3—4 сут.Сваренные разогретые плоды откидывают на решёта или редкое сито, подсушивают в сушилке при температуре 35—40 °С. Ц. содержат 14—17% влаги. На поверхности Ц. имеется корочка из кристаллического сахара. Ц. используют при изготовлении кондитерских изделий (тортов, пирожных, шоколада), сырков, сырковой массы, некоторых хлебных изделий и т.д. Ц. упаковывают в фанерные ящики, выложенные внутри пергаментом или под пергаментом.
     Лит.:Сабуров Н. В., Антонов М. В., Хранение и переработка плодов и овощей, М., 1962.
      М. В. Антонов.

Мазелем явился основоположником метода комплексного анализа музыкальных произведений, вместе с ним написал учебник «Анализ музыкальных произведений. Элементы музыки и методика анализа малых форм» (ч. 1, 1967). Автор музыкальных произведений. Среди учеников Ц. — многие видные сов. композиторы и музыковеды. Награжден орденом Ленина, орденом Трудового Красного Знамени и медалями.
     Соч.: «Камаринская» Глинки и её традиции в русской музыке, М., 1957; Музыкальные жанры и основы музыкальных форм, М., 1964; Выразительные средства лирики Чайковского, М., 1971; Анализ музыкальных произведений. Вариационная форма, М., 1974; Музыкально-теоретические очерки и этюды, в. 1—2, М., 1970—75.
     Лит.:Мазель Л., В. А. Цуккерман и проблемы анализа музыки, в сборнике; О музыке. Проблемы анализа, М., 1974.
      М. М. Яковлев.

«Пролетариатис брдзола» («Борьба пролетариата»). Автор ряда теоретических работ, в которых критиковал взгляды «легальных марксистов», буржуазных националистов, меньшевиков; один из первых грузинских литературоведов-марксистов.
     Лит.:Эбаноидзе Л. Е., А. Цулукидзе, Тб., 1965.
   А. Г. Цулукидзе.

Цулукидзе , который родился и похоронен в Хони.

Албанского восстания 1912 . После провозглашения в 1912 независимости страны поддержал временное правительство во главе с И. Кемаль-беем. В 1920 министр без портфеля в составе правительства, созданного на национальном конгрессе в г. Люшне. Был в числе организаторов вооружённой борьбы (июнь — августа 1920) против феодальных сепаратистов и иностранных оккупантов. Активный участник восстания 1924 против феодально-помещичьей группировки А. Зогу . В 1924 в правительстве Т. Ноли занимал пост военного министра. После поражения восстания продолжал борьбу; убит в сражении в горах Драгобин.

Цусимское сражение 1905 .

Восточный проход .

Тихоокеанские эскадры ), прошедшая огромный путь от Либавы (Лиепайи) до берегов Кореи, в составе 8 эскадренных броненосцев, 3 броненосцев береговой обороны, 1 броненосного крейсера, 8 крейсеров, 1 вспомогательного крейсера, 9 эсминцев, 6 транспортов и 2 госпитальных судов вошла в Корейский пролив, имея целью прорыв во Владивосток, но была обнаружена японским дозорным крейсером. Японский флот под командованием адмирала Х. Того (4 эскадренных броненосца, 8 броненосных крейсеров, 16 крейсеров, 6 канонерских лодок и кораблей береговой обороны, 24 вспомогательных крейсера, 21 эсминец и 42 миноносца) начал развёртывание с целью навязать бой русской эскадре и уничтожить её. Японские крейсера, следуя параллельно в тумане, вели наблюдение за русскими кораблями и были случайно обнаружены ими около 7 чутра. Рожественский перестроил эскадру в 2 кильватерные колонны, оставив в арьергарде транспорты и прикрывавшие их крейсера. Когда в 13 ч15 минпоявились главные силы японского флота (броненосцы и броненосные крейсера), стремившиеся пересечь курс русской эскадры, Рожественский стал перестраивать корабли в одну кильватерную колонну, чем задержал открытие огня, который был начат в 13 ч49 минс дистанции 38 кабельтовых (свыше 7 км). Японские корабли открыли огонь через 3 мин,сосредоточив его на головных русских кораблях. Используя превосходство в скорости (18—20 узлов против 15—18 у русских), японский флот держался впереди русской колонны, пересекая её курс и стремясь охватить её головную часть. К 14 ч дистанция уменьшилась до 28 кабельтовых (5,2 км) ,и Рожественский приказал отвернуть вправо, держась на курсе, параллельном курсу японских главных сил. Японская артиллерия имела большую скорострельность (360 выстрелов в 1 минпротив 134 у русской), японские снаряды по фугасному действию превосходили русские в 10—15 раз, бронирование русских кораблей было слабее (40% площади против 61% у японцев). В 14 ч25 минфлагманский броненосец «Князь Суворов» вышел из строя, Рожественский был ранен. Русские корабли продолжали идти в колонне без руководства, дважды меняя курс, чтобы увеличить дистанцию между собой и противником. Лишь после 18 чкомандование было передано контр-адмиралу Н. И. Небогатову. В ходе боя японские корабли, последовательно сосредоточивая огонь по головным кораблям, потопили 4 русских броненосца и нанесли повреждения всем остальным кораблям. Японские корабли имели повреждения, но ни один не был потоплен. Шедшие отдельной колонной русские крейсера отражали атаки японских крейсеров; в бою погибли 1 вспомогательный крейсер и 1 транспорт. Ночью японские миноносцы неоднократно атаковали русские корабли и потопили ещё 1 броненосец и 1 броненосный крейсер, потеряв 3 миноносца. В темноте русские корабли потеряли связь между собой. Часть из них следовала самостоятельно на С.; под командованием Небогатова остались лишь 2 эскадренных броненосца, 2 броненосца береговой обороны и 1 крейсер; 3 крейсера ушли на Ю. в Манилу, где были интернированы. К утру 15 (28) мая эскадра как боевая сила перестала существовать. Отряд Небогатова был окружен японскими кораблями, и Небогатов сдался противнику с 4 кораблями (крейсер «Изумруд» прорвался и ушёл к Владивостоку, но в заливе св. Владимира сел на мель и был взорван командой). Японцам сдался также эсминец «Бедовый» с раненым Рожественским. 15 (28) мая в бою геройски погибли сражавшиеся самостоятельно 1 броненосец, 1 броненосец береговой обороны, 3 крейсера и 1 эсминец; 3 эсминца были потоплены своими экипажами, а 1 эсминец интернировался в Шанхае. Во Владивосток прорвались лишь крейсер «Алмаз» и 2 эсминца.
     Несмотря на героизм и мужество русских моряков, русская эскадра была уничтожена, результатом чего явилось окончательное поражение царской России в войне. Оценивая Ц. с., В. И. Ленин писал: «Этого ожидали все, но никто не думал, чтобы поражение русского флота оказалось таким беспощадным разгромом... Перед нами не только военное поражение, а полный военный крах самодержавия» (Полное собрание соч., 5 изд., т. 10, с. 252).
     Лит.:Ленин В. И., Разгром, Полное собрание соч., 5 изд., т. 10; Боевая летопись русского флота, М., 1948; История военно-морского искусства, т. 3, М., 1953; Русско-японская война. 1904—1905 гг. Работа исторической комиссии по описанию действий флота в войну 1904—1905 гг. при Морском Генеральном штабе, кн. 1—7, СПБ, 1912—18.
   Цусимское сражение 14—15 (27—28) мая 1905 г.

Куросио . Обусловливает повышение температуры в восточной части Японского моря, по сравнению с западной его частью, на 5—6 °С зимой, на 1—3 °С летом. Скорость 0,5—1 км/ч.Играет важную роль в развитии животного и растительного мира Японского моря.

тсутсугамуши .