В результате должен получиться горько-сладкий тягучий напиток, по консистенции напоминающий ликер. Жидкость процедите через 1–2 слоя марли и слейте в чистую бутыль.
    Способ применения. Целебный ликер принимайте 3–4 раза в день после еды по 1 ст. л. Детям до 12 лет давайте по 1 ч. л. 2–3 раза в день после еды. Курс лечения – 2 недели.
   Этот же рецепт может быть использован для лечения ангины и гриппа, а также для профилактики этих заболеваний.
    Бронхиальная астма
   При бронхиальной астме прекрасным средством для лечения являются сухие листья мать-и-мачехи в сочетании с кислым вином, обладающим противокашлевым действием.
    Требуется: 1/2 л любого кислого вина, 50 г мать-и-мачехи.
    Способ приготовления. Листья мать-и-мачехи залейте горячей водой в соотношении 1: 10, нагревайте на водяной бане в течение 30–40 мин. Охладите при комнатной температуре, процедите через сито или дуршлаг. Смешайте с подогретым до 60–70 °C кислым вином.
    Способ применения. Настой мать-и-мачехи, смешанный с подогретым вином, принимайте внутрь по 1/2 стакана 3–4 раза в день до еды. Курс лечения – 2 недели.
   Данный настой подойдет для лечения и других заболеваний органов дыхания, в особенности ларингитов, трахеитов, хронических бронхитов, бронхопневмоний и бронхоэктатической болезни.
ЗАБОЛЕВАНИЯ КОЖИ
    Дерматиты
   Снять покраснение, отечность, припухлость и повышение температуры кожи, сопровождающиеся жжением и зудом, можно, воспользовавшись следующим рецептом.
    Требуется:1/3 стакана белого вина, 4–5 свежих листьев подорожника.
    Способ приготовления. Свежие листья подорожника пропустите через мясорубку. Затем влейте в кашицу белое вино.
    Способ применения. Протирайте воспаления на коже 2 раза в день – утром и вечером в течение 2 недель. Препарат храните в холодильнике в течение 3 дней.
   При лечении дерматита полезно делать смеси с добавлением алоэ.
    Требуется: 1/4 стакана красного вина, 200 г алоэ, 150 г касторового масла.
    Способ приготовления. Листья алоэ пропустите через мясорубку, затем 12 суток выдерживайте кашицу в плотно закрытой посуде в темном помещении при температуре не выше 6 °C. После этого в эмульсию добавьте касторовое масло и вино. Тщательно перемешайте.
    Способ применения. Лечебную эмульсию положите слоем толщиной в палец на сложенную в несколько слоев марлю, а затем приложите марлю на пораженные участки кожи на 15–20 мин. После этого протрите кожу влажным полотенцем. Курс лечения – 3 недели.
    Угревая сыпь
   При воспалительном заболевании сальных желез очень хорошо помогает следующий рецепт.
    Требуется:1/3 стакана белого вина, 2 листа лопуха садового, 2 ст. л. календулы, 1 стакан кипятка.
    Способ приготовления. Календулу заварите, как чай, кипятком и дайте настояться 5–7 мин. Затем пропустите через мясорубку листья лопуха, влейте в получившуюся кашицу вино и настаивайте 10 мин. Далее добавьте календулу и процедите смесь. Влейте жидкость в формочки для льда и оставьте в холодильнике на 2–3 дня.
    Способ применения. Протирайте воспаленные места кусочками замороженной смеси 3 раза в день. После принятия ванны прикладывайте к коже кубики льда, пока не растают. Курс лечения – 4 недели.
   При лечении угревой сыпи весьма действенными являются эмульсии для умывания, в состав которых входит морковный сок в сочетании с красным вином.
    Требуется: 1/4 стакана красного вина, 300 г моркови, 1 ст. л. календулы, 1 стакан кипятка.
    Способ приготовления. Морковь натрите на терке, через марлю выжмите сок (можно воспользоваться соковыжималкой). Добавьте вино и оставьте на 5—10 мин. В это время заварите кипятком календулу, остудите, процедите. Смешайте обе жидкости.
    Способ применения. Смочите в приготовленной эмульсии ватный тампон и протрите им воспаленный участок кожи. Через 3–5 мин смойте водой. Если сыпь проявилась на лице, умывайтесь этой эмульсией 2 раза в день. Курс лечения – 3 недели.
    Псориаз
    Требуется:1/4 стакана красного вина, 300 г свежей травы чистотела.
    Способ приготовления. Траву чистотела пропустите через мясорубку, выжмите через марлю сок. Добавьте половину от необходимого количества вина.
    Способ применения. Смочите в приготовленной смеси ватный тампон и протирайте пораженные участки тела. После процедуры смажьте воспаленные места остатками вина. Через 15 мин смойте водой.
   Для снятия воспаления при псориазе и для уменьшения размножения бактерий используйте повязки или смеси с использованием молодых корзинок подсолнечника.
    Требуется: 1/3 стакана белого вина, 2 корзинки подсолнечника.
    Способ приготовления. Молодые корзинки подсолнечника мелко нарубите и залейте вином. Дайте настояться 2 дня. Затем процедите, выжмите сок.
    Способ применения. Небольшой, лучше всего льняной отрез ткани намочите в смеси, приложите к пораженному участку кожи и хорошо забинтуйте. Держите повязку 2,5 ч. Если псориазом поражено лицо, держите смесь 30 мин, потом умойтесь. Повторяйте процедуру в течение 5–6 недель.
    Фурункулез
   При данном заболевании очень хорошо помогает рецепт смеси красного вина и бузины черной.
    Требуется:1/2 л красного вина, 100 г ягод бузины черной.
    Способ приготовления. Свежие ягоды бузины отваривайте в вине на медленном огне 30 мин. Затем остудите, разотрите ягоды и процедите.
    Способ применения. Смочите ватный тампон жидкостью и прикладывайте к воспаленным местам на 15–20 мин. Для исцеления достаточно проделать 20 процедур.
   Кроме подобного рода примочек, необходимо также принимать лечебные смеси внутрь, чтобы ускорить исцеление. Для этого пейте настой зверобоя, смешанный с красным вином.
    Требуется: 1/2 стакана красного вина, 1 ст. л. зверобоя, 1 стакан кипятка.
    Способ приготовления. Траву заварите кипятком, дайте настояться 15–20 мин. В это время доведите до кипения красное вино, остудите. Настой зверобоя процедите и влейте его в вино. Хорошо перемешайте.
    Способ применения. Принимайте по 1 ст. л. в день через 30 мин после еды. Курс лечения – 4 недели.
    Экзема
   При микробной экземе можно воспользоваться следующим рецептом.
    Требуется:1/2 стакана белого вина, 2 ст. л. багульника болотного, 150 г коры сосны лесной, 1 л кипятка.
    Способ приготовления. Лечебный сбор заварите кипятком. Настаивайте 1,5 ч, затем процедите и добавьте вино.
    Способ применения. Пейте по 1/3 стакана 2 раза в день в течение 14 дней.
   Если нет аллергии к землянике, вы можете для избавления от экземы сделать такую лечебную смесь.
    Требуется:1/4 стакана белого вина, 200 г ягод земляники лесной, 200 г ягод черники.
    Способ приготовления. Свежие лесные ягоды натрите на терке, затем смешайте в однородную кашицу. Добавьте теплого вина.
    Способ применения. Нанесите смесь на пораженные участки кожи. Через 15–20 мин смойте теплой водой. Курс лечения – 2 недели.
ЧТОБЫ СЕРДЦЕ ОСТАВАЛОСЬ ЗДОРОВЫМ
   Начиная рассказ о том, каким образом можно нормализовать работу сердечно-сосудистой системы с помощью различных сортов красного вина, отметим обязательное условие применения этих рецептов. При заболеваниях сердечно-сосудистой системы традиционная медицина не рекомендует вино ни в период ремиссии, ни тем более в момент обострений, т. к. это может привести к резкому ухудшению состояния. И тем не менее народные рецепты для поддержания организма, пораженного подобными недугами, существуют и довольно популярны. Видимо, все зависит от индивидуальных особенностей организма. Главное – советуйтесь с врачом.
   Чтобы избежать внезапных приступов давящей боли в груди, пейте целебный напиток на основе виноградного вина.
    Требуется: 250 г виноградного некрепленого красного вина, по 10 г корней астрагала и цветков календулы.
    Способ приготовления. Красное вино доведите до кипения, не снимая с плиты, добавьте травяной сбор и прокипятите еще 3 мин. Затем охладите, процедите.
    Способ применения. Принимайте по 1–2 ст. л. 3 раза в день за 20 мин до еды в течение месяца.
    Компресс с красным вином
    Требуется: 250 г красного вина, 2 ч. л. порошка горчицы.
    Способ приготовления. Смешайте с теплым красным вином горчичный порошок так, чтобы получилась однородная смесь.
    Способ применения. Промокните в смеси мягкий отрез ткани, выжмите его, чтобы жидкость не стекала. Затем приложите компресс на область сердца. Через 15 мин компресс снимите.
   Для нормализации кровоснабжения сердца воспользуйтесь следующим рецептом.
    Требуется: 1/4 стакана виноградного некрепленого красного вина, 1 ч. л. сока чеснока, 1/3 стакана молока.
    Способ приготовления. В теплое молоко добавьте 10–20 капель сока чеснока, хорошо перемешайте и добавьте теплое красное вино.
    Способ применения. Пейте по 1 ст. л. 2–3 раза в день за 30 мин до еды в течение 1 месяца.
   При резком, хаотическом сердцебиении рекомендуется такой рецепт.
   1.  Требуется: 1 стакан виноградного некрепленого красного вина, 1 ст. л. цветков боярышника, 200 мл кипятка.
    Способ приготовления. Цветки заварите кипятком, как чай. Остудите, процедите, добавьте горячее вино.
    Способ применения. Принимайте по 1/2 стакана 2–3 раза в день. Курс лечения – 3 недели.
   2.  Требуется: 1/2 стакана некрепленого красного виноградного вина, 1 ст. л. травы горицвета весеннего (адонис).
    Способ приготовления. Доведите вино до кипения и заварите в нем траву. Настаивайте 30 мин. Затем процедите.
    Способ применения. Принимайте по 2 ст. л. 3 раза в день через 15 мин после еды. Курс лечения – 3 недели.
   При хаотичном изменении сердцебиения хорошо помогает следующий рецепт.
   1.  Требуется: 1 стакан некрепленого красного виноградного вина, 1 ст. л. травы пустырника.
    Способ приготовления. Доведите вино до кипения и, не снимая с плиты, заварите в нем траву. Прокипятите еще 10 мин, затем остудите, процедите.
    Способ применения.Принимайте по 1/2 стакана 3 раза в день через 30 мин после еды. Курс лечения – 4 недели.
   2.  Требуется: 2 стакана некрепленого красного виноградного вина, 17 г травы дрока красильного, 1/2 л воды.
    Способ приготовления. Высушенную траву залейте водой и кипятите, пока не останется 1/3 жидкости. Остудите, процедите и добавьте горячее вино.
    Способ применения. Принимайте по 2 ст. л. 2 раза в день. Утром – через 30 мин после еды, вечером – за 30 мин до сна. Курс лечения – 2 недели.
   При пониженном давлении крови и лимфы в сосудах хорошо помогает состав красного вина и корневищ заманихи.
    Требуется:1 стакан некрепленого красного виноградного вина, 1 ст. л. корневищ заманихи.
    Способ приготовления. В вино добавьте корневища и кипятите не менее 20 мин. Затем остудите, процедите через 2 слоя марли.
    Способ применения. Пейте по 1–2 ч. л. 2–3 раза в день за час до еды. Уже через 12–15 дней вы почувствуете значительное улучшение самочувствия.
   Для снижения напряжения сердечной мышцы полезен такой рецепт.
    Требуется: 1/2 стакана некрепленого красного виноградного вина, 1 ст. л. порошка женьшеня или 15–25 капель готового экстракта.
    Способ приготовления. Вино подогрейте, но не доводите до кипения, затем добавьте женьшень и хорошо размешайте.
    Способ применения. 1–2 ч. л. 3 раза в день за 10 мин до еды. Повторяйте прием средства в течение 21 дня.
   Избежать болезни артерий, приводящей к нарушению их функций, помогут следующие рецепты.
    Требуется: 1 стакан некрепленого красного виноградного вина, 150 г баклажанов.
    Способ приготовления. Натрите на терке баклажан, выжмите сок и добавьте в него стакан вина. Подогрейте полученную смесь, не доводя до кипения. Затем охладите и процедите.
    Способ применения. Принимайте по 1 ст. л. 2 раза в день за 30 мин до еды. Курс лечения – 2 недели.
   При атеросклерозе помогают лечебные свойства донника желтого и горицвета в сочетании с красным вином.
    Требуется:1/2 стакана виноградного некрепленого красного вина, по 1 ст. л. травы донника желтого и горицвета, 1 стакан кипятка.
    Способ приготовления. Смесь трав заварите кипятком и дайте настояться 20 мин. Затем процедите и добавьте вино комнатной температуры.
    Способ применения. Принимайте по 1/2 стакана на ночь в течение 1–2 недель.
   Рекомендуется также отвар коры конского каштана и корней одуванчика с добавлением красного вина.
    Требуется: 1 стакан некрепленого красного вина, 2 ст. л. коры конского каштана, 1 ч. л. корней одуванчика лекарственного, 2 стакана кипятка.
    Способ приготовления. Лекарственную смесь залейте кипятком и кипятите 15–20 мин. Затем снимите с огня и оставьте в плотно закрытой посуде на 24 ч. Процедите и добавьте вино комнатной температуры.
    Способ применения. Пейте по 2 ст. л. 2–3 раза в день через 15 мин после еды.
   Можно воспользоваться и еще одним проверенным средством.
   1.  Требуется: 1/2 стакана некрепленого красного вина, 1 ч. л. травы желтушника, 1 ст. л. травы пустырника, 1 л кипятка.
    Способ приготовления. Сбор трав заварите кипятком и дайте настояться 3 ч, процедите и добавьте горячего вина.
    Способ применения. Пейте по 1/2 стакана 2 раза в день. Утром – через 15 мин после пробуждения, вечером – за 20 мин до засыпания. Курс лечения – 3 недели.
   2.  Требуется: 1/2 стакана некрепленого красного вина, 1 ст. л. корней валерианы, 1 стакан кипятка.
    Способ приготовления. Траву заварите кипятком, как чай, процедите через 1–2 слоя марли и добавьте теплое вино.
    Способ применения. Пейте по 1/2 стакана 2–3 раза в день за 10 мин до еды.
   Очень хорошим средством является настой из корней валерианы, экстракта лимонника и красного вина.
    Требуется: 1 стакан некрепленого красного вина, 1 ст. л. корней валерианы, 20 капель готового экстракта лимонника китайского, 2 стакана кипятка.
    Способ приготовления. Заварите валериану кипятком, дайте настояться 30 мин, процедите и добавьте экстракт лимонника. Затем смешайте настой с красным вином и подогрейте на слабом огне 10 мин.
    Способ применения. Пейте по 1/3 стакана 3 раза в день за час до еды. Для исцеления достаточно 3 недель.
   Для укрепления сердечной мышцы пригодится следующая смесь.
    Требуется:1/2 стакана некрепленого красного вина, 1 ст. л. соцветий клевера лугового, 2 ч. л. ягод рябины обыкновенной, 2 стакана кипятка.
    Способ приготовления. Лекарственную смесь заварите кипятком, настаивайте 1 ч. Затем разомните ягоды, добавьте горячее вино и оставьте настаиваться на 30 мин, после чего процедите через 1–2 слоя марли.
    Способ применения. Принимайте по 1/2 стакана 2–3 раза в день за 30 мин до еды. Курс лечения – 2 недели, затем сделайте перерыв на 1 неделю, после чего повторите курс.
   При одышке рекомендуется принимать напиток, в состав которого входят астрагал, наперстянка и некрепленое красное вино.
    Требуется: 1 стакан вина, 1 ч. л. листьев наперстянки крупноцветной, 1 ст. л. травы астрагала, 1,5 стакана кипятка.
    Способ приготовления. Травы заварите крутым кипятком, дайте настояться в течение суток, затем процедите и добавьте теплого вина.
    Способ применения. Принимайте 2 ст. л. 4 раза в день за 30 мин до еды.
   Для улучшения работы сердца используется такой рецепт.
    Требуется: 1/2 стакана некрепленого красного вина, 1 ч. л. корней одуванчика лекарственного, 1 ст. л. цветков ромашки аптечной, 1 стакан кипятка.
    Способ приготовления. Лекарственный сбор заварите кипящей водой. Дайте настояться 20 мин, процедите и добавьте теплое вино.
    Способ применения. Принимайте по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 мин до еды. Курс лечения – 3 недели. Проведя 1 курс лечения, прервитесь на 2 недели, после чего повторите курс.
   От сердечной недостаточности предохранит такой рецепт.
    Требуется: 1/2 стакана некрепленого красного вина, 2 ч. л. листьев рододендрона, 1 ч. л. корней валерианы, 1,5 стакана кипятка.
    Способ приготовления. Лекарственный сбор заварите кипятком и настаивайте 24 ч. Затем процедите и добавьте горячее вино.
    Способ применения. Пейте по 1/3 стакана 2 раза в день. Курс лечения – 4 недели.
ЗАБОЛЕВАНИЯ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ
   Все расстройства нервной системы, в частности неврозы, невралгия, мигрень и другие, требуют незамедлительного медицинского вмешательства, поскольку лечить следует не столько симптомы, которыми они сопровождаются, сколько первопричину их возникновения и развития.
   С помощью народных рецептов вы сможете облегчить симптомы, сопровождающие заболевания нервной системы, но избавитесь от них только при соблюдении рекомендаций специалистов – невропатологов. И еще одно предупреждение: лечить заболевания нервной системы с помощью вин следует крайне осторожно и только в период ремиссии, поскольку данный метод лечения может вместо облегчения ввергнуть человека в другую беду и обернуться заболеванием – алкоголизмом.
    Неврозы
   При неврозах испытанным народным средством является настоянная на красном крепленом вине трава пустырника.
   1.  Требуется: 1/2 л красного крепленого вина, 100 г сухой травы пустырника.
    Способ приготовления. Измельченный сухой пустырник добавьте в чуть подогретое вино, накройте крышкой и доведите до температуры, близкой к кипению. Начинающее закипать вино снимите с огня и поставьте для нагревания на водяную баню на 30 мин. Затем охладите и процедите.
    Способ применения. Настой принимайте 2 раза в день (утром и вечером) перед едой по 1/5 стакана. Применяйте этот метод лечения в течение 2 недель.
   Результат будет лучше, если к пустырнику в настой добавите траву сушеницы.
   2.  Требуется:1/2 л красного вина, по 50 г сухих трав пустырника и сушеницы.
    Способ приготовления. Засыпьте в вино измельченную траву пустырника и сушеницы, накройте крышкой и доведите до температуры, близкой к кипению. Начинающее закипать вино снимите с огня и поставьте для нагревания на водяную баню на 30 мин. Затем охладите при комнатной температуре и процедите.
    Способ применения. Пейте настой 2 раза в день, утром и вечером, перед едой по 3 ст. л. в течение 3 недель.
   При климактерическом неврозе хорошо помогает боярышник кроваво-красный, который поможет снять такие симптомы, как чувство чрезмерного беспокойства, потливость, дрожь в теле, раздражительность и др.
    Требуется: 700 г красного крепленого вина, 350 г ягод боярышника кроваво-красного.
    Способ приготовления. Сухие ягоды боярышника засыпьте в емкость с вином, плотно закройте крышкой и поставьте в защищенное от света места. Через 14 дней настой будет готов.
    Способ применения. Настой принимайте каждое утро натощак и каждый вечер перед сном по 1/4 стакана в течение 18 дней. После двухнедельного перерыва курс лечения повторите.
   Данный рецепт хорошо помогает и при других видах неврозов.
    Истерия
   Превосходным успокаивающим средством является сбор из трав пустырника, трав сушеницы, корневищ и корней валерианы, вереска, настоянный на красном сладком или полусладком вине.
    Требуется:1 л красного сладкого или полусладкого вина, по 20 г трав пустырника, сушеницы, корня валерианы и вереска.
    Способ приготовления. Смесь пустырника, сушеницы, валерианы и вереска залейте нагретым почти до кипения красным вином и настаивайте в духовом шкафу при слабом огне 10–12 ч. Охладите при комнатной температуре, процедите через 2–3 слоя марли.
    Способ применения. Пейте по 1 ст. л. 4 раза в день. Курс лечения – 2 недели.
   В качестве успокаивающего в старину пили красное сладкое или полусладкое вино, смешанное с соком из ягод черной бузины.
    Требуется: 1/2 л красного вина, 1,5 кг ягод бузины черной.
    Способ приготовления. Ягоды промойте, пропустите через мясорубку. Полученную кашицу выжмите через несколько слоев марли. Сок пусть отстаивается, пока муть не осядет на дно. Смешайте сок с вином.
    Способ применения. Пейте по 1/2 стакана 2 раза в день (утром, натощак, и вечером, перед сном). Курс лечения – 2 недели, затем сделайте перерыв на 1 неделю, после чего повторите курс.
   При повышенной нервной возбудимости и истерических припадках хорошо помогает следующий рецепт с белым столовым вином.
    Требуется:1 л белого столового вина, по 20 г трав ясменника душистого, пустырника и сушеницы, 10 г чабреца, 30 г листьев ежевики.
    Способ приготовления. Смесь лекарственных трав залейте вином, доведенным до кипения. Настаивайте в теплом месте 2–3 ч. Охлажденную жидкость процедите через несколько слоев марли.
    Способ применения. Принимайте по 1 ч. л. 4 раза в день через час после еды. Курс лечения – 3 недели.
    Невралгия
   Успокаивающее воздействие оказывает пунш из красного полусладкого вина с добавлением пустырника, корневищ и корней валерианы, семян тмина и фенхеля.
    Требуется: 250 г красного полусладкого вина, по 20 г пустырника, корней валерианы, семян тмина и фенхеля.
    Способ приготовления. Насыпьте в вино смесь лекарственных трав и поставьте на слабый огонь. Доведенную до кипения жидкость снимите с огня и, не охлаждая, сразу же процедите через сито.
    Способ применения. Принимайте в горячем виде по 1 ст. л. 3 раза в день после еды (последний раз на ночь). Курс лечения – 2 недели, после чего сделайте перерыв на 2 недели и повторите курс.
    Бессонница
   Это симптом довольно серьезного расстройства нервной системы, которое может привести к тяжелым последствиям. В качестве успокаивающего при нарушениях сна, бессоннице, повышенной возбудимости рекомендуется красное вино в сочетании с душицей обыкновенной.
    Требуется: 500 г красного вина, 25–30 г сухих листьев и соцветий душицы обыкновенной.
    Способ приготовления. Сухие листья и соцветия душицы залейте горячей водой в соотношении 1: 10. Нагревайте на водяной бане 15–20 мин. Охладите. Охлажденный настой процедите через сито и смешайте с вином.
    Способ применения. Пейте по 1/4 стакана перед сном. Курс лечения – 10 дней.
   Приведенный ниже рецепт – превосходное успокаивающее при бессоннице.
    Требуется: 1/2 л красного сладкого или полусладкого вина, по 30 г листьев мяты перечной и корня валерианы лекарственной, 2 ст. л. меда.
    Способ приготовления. В подогретое красное вино добавьте листья мяты, корень валерианы и мед. При постоянном помешивании доведите до температуры, близкой к кипению, и снимите с огня.
    Способ применения. Принимайте в горячем виде на ночь по 1/5 стакана. Достаточно проделать это в течение 5–6 вечеров, и вы почувствуете облегчение.
ЭНДОКРИННЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ И НАРУШЕНИЕ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ
    Авитаминоз
   Насытить организм витаминами поможет такая смесь.
    Требуется: 100 г белого сухого вина, 1 яйцо, по 50 г петрушки, зеленого лука и укропа, 100 г редиса.
    Способ приготовления. Редис, лук, укроп и петрушку нашинкуйте. Все перемешайте и заправьте вином. Дайте настояться 5—10 мин, перед употреблением добавьте нашинкованное яйцо.
    Способ применения. Принимайте в целях профилактики заболевания раз в день в течение 7 дней.
   При витаминной недостаточности, сопровождающейся такими симптомами, как отсутствие сил и энергии, повышенная сонливость, слабость, вялость, шелушение кожи, тусклые волосы и т. д., поможет следующий рецепт.
    Требуется: 100 г сухого вина, по 2 банана и апельсина, 1 лимон, 50 г грецких орехов, 1 грейпфрут.
    Способ приготовления. Взбейте миксером бананы, апельсины, лимон и грейпфрут. Добавьте к смеси молотые грецкие орехи и вино.
    Способ применения. Принимайте 3 раза в день по 3 ст. л. после еды. Курс лечения – 2 недели.
    Ожирение и кахексия
   Ожирение связано с повышенным накоплением жира. Считается, что в норме жировая ткань составляет примерно 18 % общего веса тела, но достаточно часто эта норма превышается. Происходит избыточное накопление жира, причины которого индивидуальны у каждого человека, страдающего от излишнего веса, однако результат всегда одинаково нежелателен и вреден для здоровья. Однако было бы неправильным пытаться лечить ожирение вином.
   Дело в том, что вино само по себе достаточно калорийно, следовательно, его нельзя считать диетическим продуктом. Кроме того, вино способствует улучшению аппетита, поэтому, выпивая стаканчик вина перед едой (для улучшения пищеварения), можно ненароком увлечься и значительно превысить потребление продуктов питания. И что немаловажно, медики утверждают, что потребление вина при ожирении может спровоцировать диабет.
   Изложенные ниже рецепты, несомненно, помогут людям, страдающим кахексией (дистрофией, физическим истощением), т. к. в этом случае вино и его производные им весьма полезны.
    Требуется: 50 г сухого белого вина, 300 г белокочанной капусты, 1 лимон.
    Способ приготовления. Капусту нашинкуйте, пропустите лимон через мясорубку. Сок и цедру лимона смешайте с нашинкованной капустой. Дайте салату настояться 3 ч.
    Способ применения. Вместо ужина выпейте 50 г вина и съешьте ранее приготовленный салат. Курс лечения – 4 недели.
   Данный рецепт поможет улучшить обмен веществ.