Оттерхаунд – приветливая и дружелюбная собака, которая хорошо относится к детям.
    Отклонения от стандарта.Печеночно-пегий и белый окрасы с черными и рыжими отметинами. Высота выше указанной, неполный набор зубов, неправильный прикус, неправильный постав конечностей.
    Особенности ухода.Собака нуждается в больших физических нагрузках, длительных прогулках и плавании. Шерсть водонепроницаема, ее необходимо чистить и расчесывать щетинной щеткой не менее 1 раза в неделю. Особое внимание следует обратить на уши – у собак этой породы часто образуются пробки, из-за которых может начаться воспалительный процесс.
 
    Оттерхаунд

Словацкий копов

   В Словакии этих собак с давних времен используют в качестве охотничьих и одновременно сторожевых. После Второй мировой войны их стали разводить чистопородным методом, что способствовало закреплению типа, взятого за основу при разработке стандарта, изданного в 1963 г. Международной кинологической федерацией.
    Словацкий копов может настойчиво преследовать зверя по следу с голосом. Отличается выносливостью и способен по несколько часов гнать в горных районах.
   Современная племенная работа с породой направлена на развитие охотничьих качеств данной собаки. У словацкого копова хорошо развиты ориентировочный инстинкт, чутье и вязкость в преследовании зверя. Его используют в основном на гоне кабанов.
   Собака относится к группе средних гончих. Высота в холке у кобелей – 45-50 см, у сук – 40-45 см. По внешнему виду копов небольшой, крепкий и сухой, растянутого формата. Череп вытянутой формы, со слегка выпуклым лбом, надбровные дуги хорошо выражены. Вдоль средней линии лба заметная бороздка, затылочный бугор не выступает. Линии морды и лба приблизительно параллельны. Морда прямая, пропорциональная длине черепа. Губы сухие, короткие, тонкие, с заметной складкой в углах пасти. Челюсти крепкие. Мочка носа черная. Глаза глубоко посаженные, овальной формы, темного цвета, с черными краями век. Уши, поставленные немного выше линии глаз, средней длины, висячие, с закругленными концами. Грудь широкая, поясница мускулистая, крепкая, короткая и широкая, живот умеренно подтянут. Круп короткий, выпуклый, средней ширины. Шея мускулистая, сухая, недлинная. Лапы овальные, пальцы сводистые, когти плотные, черного цвета. Подушечки пальцев хорошо развитые, темные. Хвост поставлен несколько ниже уровня спины, доходит до скакательных суставов. Окрас черный с рыже-бурыми или красными подпалинами на конечностях. Шерсть плотно прилегающая и густая, на спине, шее и хвосте более длинная, подшерсток густой.
 
    Словацкий копов
 
    Отклонения от стандарта.Высота выше указанной, белые отметины, нечеткое отграничение подпалин, подвес на шее, неполный набор зубов, неправильный прикус, светлые глаза, остроконечные уши, отвислые губы, неправильный постав конечностей, массивная и неуклюжая фигура, плоская грудь, мягкая спина, держание хвоста в спокойном состоянии выше линии спины, тяжелая голова, распущенные лапы, шерсть слишком длинная и вьющаяся или слишком короткая без подшерстка.
    Особенности ухода.За сравнительно короткой шерстью собаки легко ухаживать. Не рекомендуется мыть питомца чаще 1 раза в месяц. Перед мытьем собаку следует тщательно расчесать. Для расчесывания лучше всего использовать жесткую щетинную щетку.
    Для профилактики заболеваний дыхательных путей необходимо оберегать питомца от переохлаждения.
   Поздней весной и летом нужно ежедневно внимательно осматривать уши животного на предмет наличия паразитов. Также необходимо регулярно ухаживать за глазами собаки.

Хигенхаунд

   Данная порода собак выведена в Норвегии в XIX в. и получила название в честь известного собаковода Хигена Хигенхунда. За пределами скандинавских стран порода малоизвестна.
   Собака относится к группе средних гончих. Высота в холке около 61 см. Собака сильная, мускулистая. Голова массивная, удлиненная, с широким черепом и хорошо развитыми сильными челюстями. Уши высоко поставленные, с закругленными концами, висячие. Хвост должен быть расположен не выше уровня спины. Шерсть прилегающая, короткая. Масть рыжая, белая с рыжими или желтыми пятнами, черно-коричневая.
    Отклонения от стандарта.Укороченность или растянутость туловища, излишняя сырость или сухость, излишняя выпуклость черепной коробки.
    Дисквалифицирующие пороки.Искривление позвоночника, рост выше указанного, окрас, не соответствующий стандарту.
 
    Хигенхаунд
 
    Особенности ухода.Требует больших физических нагрузок. Очень полезен бег в воде вдоль берега, а также подъем и спуск по горам.
   Уход за шерстью минимальный и включает регулярную чистку жесткой щеткой.
   Купают в случае необходимости. В теплое время года гончую можно купать в открытых водемах, зимой чистить снегом.
   Во время выгуливания или охоты подушечки лап собаки часто травмируются.
   Для профилактики заболеваний необходимо осматривать зубы животного.

Гончая Гамильтона

   Порода имеет и другое название – «гамильтонстеваре». Выведена в XIX в. в Швеции графом Гамильтоном, основателем Шведского клуба собаководства, в результате скрещивания английского фоксхаунда и немецких гончих.
 
    Гончая Гамильтона
 
   Гончая относится к группе средних. Высота в холке у кобелей – 50-60 см, у сук – 46-57 см. Голова сухая, удлиненная, с умеренным переходом ото лба к морде.
   Морда длинная, прямоугольная, мочка носа черная. Уши висячие, высоко поставленные, треугольные. Глаза темно-карие. Корпус мускулистый, слегка растянутый.
   Хвост высоко посаженный, саблевидный, достигает скакательных суставов.
   Шерсть короткая, жесткая, подшерсток густой, тонкий. Масть трехцветная, черно-белая с подпалом.
   Эта порода мало известна за пределами Швеции. Владельцы гончих Гамильтона отзываются о них как о самых преданных собаках, к тому же довольно неприхотливых.
    Особенности ухода.Собака сильная, выносливая, темпераментная, неприхотливая. Прекрасно живет и работает в местности с холодными зимами. Нуждается в ежедневных больших физических нагрузках, поэтому не подходит для содержания в городской квартире.

Гончая Шиллера

   Порода выведена в Швеции Пьером Шиллером, отсюда второе название собаки – «шиллерстеваре».
   Получена в результате скрещивания швейцарских, немецких и австрийских гончих. Используется в основном для охоты на зайца и лисицу.
   Собака относится к группе средних гончих. Высота в холке 48-61 см.
   Голова сухая, морда длинная, мочка носа черная. Хвост поставлен высоко. Конечности высокие, мускулистые.
    Главное достоинство гончей Шиллера – способность преодолевать большие расстояния за малое время.
 
    Гончая Шиллера
 
   Шерсть короткая, прилегающая, подшерсток густой. Окрас чепрачный – на желто-коричневом фоне глубокий черный чепрак.
    Особенности содержания.Собака умная, выносливая, со спокойным характером, неприхотливая, подходит для содержания в городской квартире.
   Требуются ежедневные прогулки с хорошей физической нагрузкой. Уход за шерстью минимальный.

Польский огар

   Польская гончая, или польский огар, выведена в Польше в XVIII в. Точное происхождение не выявлено. Используется для охоты на мелкого зверя, обладает прекрасным чутьем, врожденной страстью к преследованию зверя, азартом.
   Относится к группе средних гончих. Собака мощная, мускулистая, высота в холке 56-66 см. Окрас черный с подпалинами или чепрачный.
    Особенности ухода.Собака умная, уравновешенная, послушная, неприхотливая, подходит для содержания в городской квартире. Требуются регулярные прогулки и пробежки. Уход за шерстью минимальный.
 
    Польский огар

Швейцарские гончие

   Одна из древнейших пород гончих, выведенная в Швейцарии примерно в XII в.
   Название «швейцарские гончие» объединяет 4 породы: бернскую гончую, лауф-хунда, люцернскую гончую и бруно-де-юра. Первые 3 породы различаются только по окрасу.
   Швейцарские гончие относятся к группе средних. Собаки выведены для охоты в горной местности, отличаются прекрасным чутьем, азартностью, выносливостью, хорошо ориентируются в незнакомой местности. Используются для охоты на зайца, лисицу, а также на кабана и даже косулю.
 
    Швейцарская бернская гончая
 
    Швейцарские гончие отличаются характерным голосом: продолжительный, звонкий, заливистый, громкий, он нередко слышен за несколько километров.
    Особенности ухода.Собаки довольно активны, им необходима большая физическая нагрузка.
   Однако они обладают относительно дружелюбным характером, поэтому при надлежащем уходе их можно содержать в городской квартире.
   В целом гончие неприхотливы, за их шерстью требуется минимальный уход. Повышенного внимания требуют уши – длинные, свисающие, они нередко повреждаются во время прогулок. Поэтому их следует ежедневно осматривать на наличие ранок и царапин, своевременно удалять загрязнения.

Французские гончие

   Французские гончие выведены в середине XIX в. в результате скрещивания фоксхаунда с местными французскими породами. Официально признаны 3 породы, которые различаются только окрасом.
 
    Французская гончая
 
   Французская черно-пегая гончая была выведена путем скрещивания сентонжской и голубой гасконской гончих с фоксхаундами. В 1957 г. порода получила официальное признание.
   Французская трехцветная гончая получена в результате скрещивания англо-французской трехцветной и французской гончих. Также для создания породы использовались пуатевен, бийи и гасконская голубая гончая. Стандарт породы зарегистрирован в 1965 г.
   Французская рыже-пегая гончая – редкая порода, выведенная в 1978 г. путем скрещивания различных пород гончих с бийи.
    Французские гончие – выносливые собаки с хорошими рабочими качествами. Обладают отличным чутьем и звучным голосом. Настойчиво преследуют зверя. Рекомендуется использовать их для охоты на косуль и оленей.
   У этих собак длинная и крупная голова с куполообразным черепом. У черно-пегой гончей переход ото лба к морде малозаметен, у трехцветной и рыже-пегой гончих этот переход, наоборот, очень хорошо выражен. Спинка носа с небольшой горбинкой, мочка носа черная (у рыже-пегих – коричневая). Глаза темные, овальной формы. Уши слегка развернуты, висячие. Корпус мускулистый, шея длинная. Размер грудной клетки в высоту больше, чем в ширину. Спина ровная и длинная, живот подтянут, хвост толстый. Шерсть густая и плотно прилегающая, с хорошим подшерстком.
   У черно-пегой гончей черный окрас с белыми отметинами. Белые конечности покрыты черными, серыми, иногда палевыми крапинами. Над глазами светлые отметины, а под глазами, ушами и у основания хвоста – бледно-палевые подпалины. У трехцветной гончей окрас черно-пегий в «румянах» или серый.
   Виды французских гончих имеют незначительные различия высоты в холке:
   – у черно-пегой гончей: для кобелей – 65-72, для сук – 62-68 см;
   – у трехцветной гончей: для кобелей – 62-72см, для сук – 60-68 см;
   – у рыже-пегой гончей: для кобелей – 62-70 см, для сук – 60-68 см.
    Отклонения от стандарта.Укороченность или растянутость туловища, излишняя сырость или сухость, рост ниже указанного, слаборазвитый подшерсток.
    Дисквалифицирующие пороки.Искривление позвоночника, рост выше указанного, отсутствие подшерстка, розовая или светлая мочка носа.
    Особенности ухода.Французским гончим необходимо пространство для движения и большие физические нагрузки. Рекомендуется регулярно расчесывать шерсть щетинной щеткой, а также чистить и осматривать уши. Когти рекомендуется регулярно осматривать и, при необходимости, стричь каждые 4 нед.

5
Кормление

    Правильное сбалансированное питание играет важную роль в нормальной жизнедеятельности охотничьей собаки. От него зависит не только ее общее состояние, но и здоровье.

   Основу рациона охотничьих собак составляют белки, углеводы, жиры, витамины и минеральные вещества. Эти вещества необходимы для нормальной жизнедеятельности, поэтому организм собаки должен получать их ежедневно в достаточном количестве и нужном соотношении. Неправильный режим кормления и неполноценный рацион могут вызвать ослабление организма, снижение работоспособности, что неизбежно приведет к различным заболеваниям. К такому же результату нередко приводит и избыточное кормление.
   При составлении рациона собаки необходимо учитывать многие факторы: ее возраст, пол, вес, активность. Режим кормления, как правило, зависит от индивидуальных особенностей гончей. Так, например, щенков и молодых собак кормят чаще, чем взрослых. Связано это с тем, что энергозатраты организма растущей собаки значительно выше, для нормального роста и развития ей требуется больше пищи.
    В XIX в. заводчики гончих придавали кормлению собак большое значение, считая, что от правильно составленного рациона напрямую зависит сохранение их охотничьих качеств. Так, например, для сохранения обоняния корм для гончих не должен был быть горячее парного молока. Кроме того, им никогда не давали баранины, а мясо всегда было только рубленым.
 
    Полноценный и сбалансированный рацион является залогом здоровья собаки
 
   Взрослую собаку рекомендуется кормить 2 раза в день. Время кормления питомца устанавливают самостоятельно, в зависимости от распорядка дня. Определить, какое количество пищи требуется питомцу ежедневно, довольно просто. Необходимо внимательно понаблюдать за ним 2-3 дня. Если собака жадно ест и долго вылизывает пустую миску, значит, ей недостаточно корма, если же ест не торопясь или у нее во время еды сильно раздувается живот – переедает.

Питательный состав продуктов

   Рацион можно считать полноценным, если в его состав входят все необходимые питательные вещества. В настоящее время выпускается множество готовых кормов, учитывающих все потребности собаки, но многие владельцы предпочитают готовить корм самостоятельно.
   Основное требование, предъявляемое к питанию собак – это присутствие в еде сбалансированного количества белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ. Также необходимо регулировать и потребление собакой жидкости.

Источники белков

   Первое место среди содержащих белки продуктов питания по праву занимают мясо и мясопродукты, рыба, молоко, яйца.
   Мясо – источник полноценных белков, а также жиров, некоторых витаминов (В 1, В 2, В 6) и минеральных веществ (калия, натрия, фосфора, железа, магния, цинка, йода и др.).
   В состав мясных продуктов входят азотистые (активно стимулируют выделения желудочного сока) и безазотистые экстрактивные вещества, извлекающиеся из мяса при варке.
 
    Мясо – обязательный компонент рациона гончей
 
   Печень, почки, мозги, легкие, желудок или рубец тоже имеют высокую биологическую ценность. В печени много витамина А, жирорастворимых гормоноподобных соединений, железа, меди, фосфора и др. Печень полезна ослабленным собакам, перенесшим операцию. Однако в почках и печени, богатых полезными веществами, может быть большое количество яиц гельминтов. Прежде чем давать такие продукты животному, необходимо подвергнуть их термической обработке.
   Кости животных – важная часть рациона любой охотничьей собаки. В них содержится много ценных питательных веществ (кальций, клейковина и белки), которые необходимы для развития и роста гончих. Из сырых костей предпочтительнее всего говяжьи.
   Мясной фарш из рациона собак не исключается, однако он не так хорошо усваивается организмом, как сырое скобленое мясо, поэтому потребление фарша желательно ограничивать.
   Кровь убойных животных считается очень полезным продуктом в рационе как щенка, так и взрослой собаки, поскольку содержит более 20% белков, прекрасно усвояемых. Более того, в крови отмечено высокое содержание аминокислот, что позволяет отнести ее к разряду полноценных питательных продуктов.
   Если кровь свежая, т.е. получена в первые несколько часов после забоя скота, ее дают собаке в сыром виде. Такая кровь обладает еще и хорошим противомикробным действием. Если же кровь получена спустя несколько часов после убоя, то перед скармливанием ее проваривают и остужают. Свиная кровь должна скармливаться только в вареном виде. При составлении рациона собак нужно учитывать, что перекармливание кровью приводит к белковому отравлению.
    Следует помнить, что собаки – это хищные животные, поэтому мясо должно быть основным и ежедневным компонентом их рациона.
 
    Рыбу гончим рекомендуется давать осторожно, т. К. В ней имеются вредные для собак вещества
 
   Источником животного белка является и рыба, морская и речная. Рыба по наличию полезных веществ ничем не уступает мясу. Причем химический состав рыбы даже разнообразнее, чем мяса. В рыбе содержится до 20% белков, 20-30% жиров, 1,2% минеральных солей, в том числе калия, фосфора и железа. Морская рыба содержит много йода и фтора. Однако включать ее в рацион собаки следует с большой осторожностью, т. к., кроме полезных, в ней имеются и некоторые вредные для собаки вещества.
   Рекомендуется не сочетать рыбу с мясом, а заменять ею мясные продукты, чередуя рыбные дни с мясными. Нужно помнить, что слишком частое кормление рыбой приводит к расщеплению накопившихся в организме витаминов группы В и, следовательно, к их дефициту.
   Морская рыба скармливается собаке в сыром или отварном виде. Прежде чем дать рыбу питомцу, обязательно удаляют из нее все кости. Что касается речной рыбы, то ее всегда предварительно отваривают, поскольку она нередко бывает заражена личинками глистов.
   Яйца содержат микроэлементы (йод, кобальт, медь, в небольшом количестве хлорид натрия) и пуриновые вещества. Наличие в яйцах серосодержащих аминокислот и лецитина хорошо влияет на состояние шерстного покрова животных. Но несмотря на то, что яйца очень полезны для здоровья собаки, ими не следует злоупотреблять. Животному достаточно давать 1 яйцо каждые 6-7 дней, при этом следует знать, что желток усваивается лучше белка.
    Если рыба очень мелкая, ее кости не представляют особой угрозы для питомца, но из крупной рыбы во избежание травмирования предварительно следует удалить острые грудные и спинные плавники.
   Сырой яичный белок из рациона следует полностью исключить, так как содержащиеся в нем вещества негативно влияют на нормальный процесс линьки, вызывая у животного дерматиты, усиленное выпадение шерсти и т. д. Вареный яичный белок можно давать питомцу лишь изредка, тщательно измельчив его ножом. Многим собакам нравится омлет, который готовят на воде или молоке.
   Из молочных продуктов гончим рекомендуется 2 раза в неделю давать творог, сыр, простоквашу или кефир. Сыр можно добавлять в салаты и кашу.
 
    Гончим не рекомендуется давать сырой яичный белок
 
    Для полноценного питания собаке необходимы такие молочно-белковые продукты, как молоко, творог, кефир, простокваша, сыр, пахта, сыворотка.
   Молоко и молочные продукты содержат многие питательные вещества. В состав молока входят более 200 различных пищевых составляющих: белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, органические кислоты. Для кормления собаки используют коровье и козье молоко, которое дают некипяченым. Цельное молоко используют также для приготовления каш.
   Творог, включаемый в рацион собаки, обязательно должен быть свежим. Сладкие творожные сырки давать не рекомендуется. Творог дают охлажденным, смешав с сывороткой до кашицеобразного состояния. Заменить его можно предварительно вымоченной брынзой или несоленым адыгейским сыром. Твердый неострый сыр, нарезанный мелкими кусочками, можно использовать в качестве лакомства во время дрессировки питомца.

Источники жиров

   В ежедневное меню собак обязательно должны входить жиры. Их дефицит в рационе молодой собаки может привести к нежелательным последствиям: замедлению роста и развития, заболеваниям кожи, авитаминозу, нарушению нормальной пигментации шерстного покрова и другим патологическим состояниям.
   Однако вреден для животного и излишек жиров в организме, что может привести к ожирению и другим заболеваниям.
   В корм собаки необходимо добавлять такие продукты, как сливочное масло, топленый говяжий жир, особенно в супы и каши, приготовленные без добавления молока.
 
    Молочные продукты являются ценным источником жиров
 
    В состав растительного масла входят полиненасыщенные жирные кислоты и витамин Е – жизненно важные компоненты, которыми животные и молочные жиры обогащены в меньшей степени.
   Ценным источником жиров животного происхождения являются такие продукты, как козье и коровье молоко, сметана, сливочное масло. Они отличаются высоким содержанием витамина А, а также других полезных для организма растущего питомца веществ: холина, токоферола, фосфатидов.
   Присутствие в организме собаки полиненасыщенных жирных кислот способствует быстрому росту, повышению иммунитета, укреплению стенок кровеносных сосудов, активизации процессов метаболизма в организме животного.
   Признаком того, что питомец получает оптимальное количество жиров, служит привлекательный внешний вид шерстного покрова. Гладкая, ровная, густая и блестящая шерсть свидетельствует также и о достаточном количестве витамина Е в организме животного.

Источники углеводов

   Углеводы – один из основных источников энергии. К содержащим их продуктам относятся сахар, клетчатка, крахмал. Большое количество углеводов содержится в ржаном и пшеничном хлебе, сухарях, крупах (пшеничной, гречневой, перловой, манной, овсяной, ячневой, кукурузной, рисовой), отрубях, меде. Суточная норма углеводов составляет 15-16 г на 1 кг массы тела собаки. Поэтому рекомендуется включать в рацион питания гончих каши из круп. Варить их можно на бульоне или молоке, разбавленном водой в пропорции 1:3. В каши можно добавлять кусочки овощей и фруктов. Все они достаточно хорошо усваиваются. Исключение в некоторых случаях может составлять манная каша, и при первом скармливании ее собаке следует проследить за ее состоянием после приема пищи.
    Проращенные, просушенные и перемолотые зерна пшеницы или овса – полезная пищевая добавка для подрастающих собак.
 
    Овсяная крупа очень полезна для собак
 
   Если никаких признаков расстройства желудочно-кишечной деятельности не наблюдается, то можно оставить это блюдо в рационе животного. Тем не менее порции манной каши должны быть умеренными.
   Манная крупа содержит до 70% крахмала, минимальное количество витаминов, минеральных солей и очень мало клетчатки.
   Самые ценные крупы – гречневая и овсяная, содержащие белки, жиры и клетчатку. Они богаты витаминами группы В, а также никотиновой кислотой, минеральными веществами, особенно железом. В кукурузной крупе мало витаминов и минеральных солеи, но много углеводов. Она является чуть ли не единственным пищевым продуктом, содержащим в качестве микроэлемента золото.
   При приготовлении корма необходимо иметь в виду, что крупу для каши следует вымочить в воде и обдать кипятком, фрукты и овощи лучше натереть на крупной терке, зелень мелко нарезать.
   Сладкое дают собаке только в исключительных случаях. Конфеты, пряники и печенье слишком калорийны. Балуя животное подобным лакомством, можно быстро потерять контроль над его рационом.
   Хлеб собаке можно давать начиная с 1,5-месячного возраста. Размоченный в нежирном бульоне ржаной хлеб рекомендуется скармливать вместе с мясной пищей. Пшеничный хлеб перед скармливанием лучше всего подсушивать.
   Специалисты не рекомендуют вводить в рацион собак бобовые культуры: фасоль, горох, чечевицу. Эти продукты очень питательны для человека, однако они плохо усваиваются организмом собаки. Из бобовых для питомца может быть полезна соевая мука, добавленная к другим кормам.