Избыток: не выявлен.
Медь
   Дефицит: общая слабость, ослабленное дыхание, анемия, нарушения развития скелета, поражение кожи.
   Избыток: токсический гепатит.
Селен
   Дефицит: преждевременное старение, гибель щенков, поражение скелета и сердца.
   Избыток: гепатит, нефрит.
Сера
   Дефицит: нарушение или отставание в росте и развитии, апатия и повышенная утомляемость.
   Избыток: не выявлен.
Хлориды
   Дефицит: выпадение шерсти, расстройства пищеварения, нарушение сократительной способности мышц.
   Избыток: не выявлен.
Цинк
   Дефицит: замедление роста и полового созревания, диабет, кожные нарушения.
   Избыток: минерал сравнительно нетоксичен, но опасные побочные эффекты вполне возможны.

Дефицит и избыток витаминов

Витамин А
   Гиповитаминоз (недостаток витамина): нарушение зрения, замедление развития и роста, нарушение формирования шерстного покрова, диарея.
   Гипервитаминоз (избыток витамина): тошнота, рвота, диарея, выпадение шерсти, деформация костей, кровотечения.
Витамины группы В
   Гиповитаминоз: повышенная утомляемость, раздражительность, нервозность, выпадение шерсти, нарушения со стороны кожи.
   Гипервитаминоз: избыточное поступление с пищей этих водорастворимых витаминов обычно выводится с мочой. В тяжелых случаях отмечаются нарушения нервной системы, крови или пищеварения.
Витамин С
   Гиповитаминоз: нарушение лактации, одышка, опухание суставов, замедленное заживление ран, повреждения дентина.
   Гипервитаминоз: диарея.
   Исследования еще продолжаются и вызывают много споров. Однако считается, что избыток витамина выводится с мочой.
Витамин D
   Гиповитаминоз: рахит, деформация костей, атрофия или гипотрофия мышц, нарушения зрения и нервной системы.
   Гипервитаминоз: учащенное мочеиспускание, тошнота, рвота, мышечная слабость, кальцификация мышц, включая сердце.
Витамин Е
   Гиповитаминоз: нарушения состава крови и кровотечения, падение уровня коллагена, разрушение аминокислот, снижение функции некоторых гормонов, снижение репродукции.
   Гипервитаминоз: в целом этот витамин нетоксичен, хотя его избыток может вызвать повышение кровяного давления.
Витамин К
   Гиповитаминоз: кровотечения, аборты.
   Гипервитаминоз: практически не бывает, так как в целом сам витамин нетоксичен.
   Источниками витаминов и минеральных веществ являются самые разнообразные продукты питания (табл. 2, 3).
 
    Таблица 2
    Источники витаминов
 
    Таблица 3
    Источники минеральных веществ

Кормление щенка

   При кормлении щенка важно соблюдать одно простое правило: если он вылизывает пустую миску, следует увеличить количество пищи, если не доедает пищу, уменьшите ее количество.
   Кормить щенка необходимо с подставки так, чтобы он «закладывал» мордочку в миску. Высоту подставки увеличивают соответственно росту щенка. Если кормить щенка с пола из обычной миски, это может спровоцировать высокозадость, развитие слабой спины, а также привести к подбору корма с земли во время прогулок. К этим же проблемам может привести и перекармливание щенков.
   Щенка лучше всего кормить, разбивая прием пищи на порции:
   1) до 3 месяцев – 5 – 6 раз в сутки;
   2) до 5 месяцев – 3 – 4 раза в сутки;
   3) до 8 месяцев – 3 раза в сутки;
   4) до 12 месяцев – 2 раза в сутки с равными промежутками. Взрослую собаку следует кормить 1 – 2 раза в сутки.
   При составлении рациона следует учитывать вес щенка, состояние его шерстного покрова, степень нагрузок, темперамент, условия содержания и др.
   Если у вас достаточно времени и терпения для приготовления пищи для вашей собаки, тогда выбирайте этот вариант кормления. С помощью правильно составленного рациона вы сможете обеспечить собаку всеми необходимыми питательными, минеральными веществами и витаминами.

Кормление собак сухими кормами

   В последнее время становится все более популярным кормление собак готовыми продуктами (сухими и консервированными кормами). Сухие корма – это натуральные продукты, прошедшие специальную обработку и смешанные в необходимых пропорциях. Они содержат все необходимые витамины и минеральные вещества. У консервированных кормов ограниченный срок хранения и стоят они дороже.
   Специальная технология приготовления сухих кормов позволяет создать защитную оболочку, препятствующую окислению жирных кислот, витаминов и некоторых питательных веществ. В результате термообработки гранул корма все бактерии, кроме полезных, погибают.
   Упаковка обладает защитными свойствами, так как изготовлена из плотного картона, проклеенного внутри полиэтиленом. Поэтому утверждения производителей о том, что корм может храниться около года (при соблюдении всех условий хранения даже дольше), абсолютно правдивы. Ни один западный производитель никогда не рискнет указать «неверный» состав на упаковке своего продукта. При тотальном контроле за качеством кормов со стороны всевозможных обществ защиты прав потребителей и животных такая «неточность» может стоить компании очень больших денег!
   Все корма отличаются по качеству и по предназначению. Поэтому очень важно выбрать корм, который подходит именно вашей собаке. Прежде всего корма различаются по качеству или категории. Они делятся на экономичные и профессиональные.
   Профессиональные корма отличаются от экономичных тем, что их основными и постоянными ингредиентами являются высококачественные мясные продукты (в экономичных – кукуруза, соя и др.); они имеют высокую биологическую и энергетическую ценность, а также легкую усвояемость (в отличие от недорогих экономичных). Главное различие кормов заключается в качестве исходных продуктов (ингредиентов).
 
   Рассмотрим основные ингредиенты, входящие в состав сухих кормов.
Мясо
   В кормах используется мускульное мясо крупного рогатого скота, свиней, овец и коз. Оно включает мускульное мясо, язык, диафрагму, сердце или пищевод, кожу вместе с подкожно-жировой клетчаткой, сухожилиями, нервами и кровеносными сосудами.
Мясные субпродукты
   Внутренности забитых на бойне животных – легкие, селезенка, почки, мозги, печень, кости, жировая ткань, частично обезжиренная при низкотемпературной обработке, желудок, кишечник, очищенный от содержимого.
Мясокостная мука
   Получается так же, как и мясная, но с добавлением в нее перемолотых в муку костей.
Мясная мука
   Мясная мука приготовляется из мяса животных, из которого вытоплен жир.
   В ней не должно быть крови, кусков шкуры, рогов и копыт или содержимого желудка. В ней не должно быть неперевариваемых веществ.
Субпродукты из домашней птицы
   Субпродукты представляют собой тщательно промытые потроха домашней птицы – головы, лапы и внутренние органы (сердце, легкие, печень, почки, желудок, кишечник).
Мука из субпродуктов домашней птицы
   Мука готовится из сырых, тщательно промытых и обезжиренных потрохов домашней птицы.
Рыба
   Для приготовления кормов используется мясо рыбы, ее обрезки с вытопленным или сохраненным жиром.
Мука из субпродуктов животных
   Готовится из обезжиренных и тщательно промытых внутренностей животных. В ней не должно быть волос, рогов, копыт, кусочков кожи, содержимого желудка, а также посторонних включений.
Обезвоженные яйца
   Целые высушенные яйца домашней птицы.
Желудочный сок животных
   Используется в жидком или порошкообразном (высушенном) виде. Его получают в чистом виде, без контакта с другими тканями животного, для того чтобы он не подвергался воздействию ферментов.
   В нем не должно быть волос, остатков рогов, копыт.
Говяжий жир
   Вытапливается из говяжьего мяса.
Растительные ингредиенты
    Муку из люцерныполучают из размолотой люцерны.
    Сухую сывороткуполучают путем снятия верхнего слоя жидкости, отделившейся при свертывании молока.
   Полученная и высушенная сыворотка должна содержать не менее 11 % белка и не менее 61 % лактозы.
   В состав сухих кормов обычно включают ячмень(80 % высококачественного ячменя, не более 3 % сухих зерен, 6 % сопутствующих веществ, 20 % других зерновых или 10 % дикого овса).
    Ячменная мука –мягкая мука из ячменя тонкого помола.
    Жмых свеклы –высушенные отходы, получаемые при производстве сахара из сахарной свеклы.
    Молотую кукурузу(кукурузную муку или кукурузные хлопья) получают после измельчения и размалывания цельных зерен кукурузы. В ней должно содержаться не более 4 % сопутствующих веществ.
    Мука из кукурузной клейковины –субпродукт, получаемый при производстве кукурузного сиропа или патоки, а также высушенных остатков, отделенных от стеблей, проростков кукурузных зерен и патоки.
    Рисовая сечка –измельченные зерна риса, оставшиеся после помола крупных зерен.
    Коричневый рис –неочищенный рис, оставшийся после обмолота.
    Соевая мука –субпродукт, оставшийся после приготовления соевого масла.
    Молотые зерна соргополучают путем измельчения зерен сорго.
    Отходы при изготовлении крупяных каш –субпродукт, получаемый при промышленном изготовлении каш из круп и содержащий остатки пищи.
    Льняная мука –отходы, получаемые при производстве льняного масла, перемолотые в муку.
   Подводя итог всему сказанному выше, можно сделать следующее заключение. Частой ошибкой является постоянное кормление собак каким-либо одним продуктом, пусть даже и высокого качества (мясом, печенью, рыбой или молочными продуктами). Избыток протеинов в организме требует много энергии и ферментов для их расщепления и усвоения, что рано или поздно отрицательно сказывается на функциях печени, почек и пищеварительной системы и часто приводит к нарушениям обмена веществ. Питание однообразными продуктами быстро приводит к дефициту ряда питательных веществ в организме (витаминов, макро– и микроэлементов), нарушению ферментообразования, дисбактериозу, что вызывает нарушение обмена веществ вследствие неправильного питания.
   Для того чтобы избежать этого, необходимо полноценное сбалансированное питание кормами классов супер премиум или премиум, которое гарантирует отличное здоровье и продолжительность жизни вашей собаки.
   Выбор вида корма является сложной задачей в связи с их изобилием. Очень непросто ответить на вопрос, как правильно выбрать нужный корм.
   Вам необходимо внимательно прочитать и осмыслить информацию, приведенную на упаковке. Информация считается полной, если она включает следующие пункты:
   1) название продукта (часто оно включено в уникальный и известный логотип фирмы, разработанный для данной линии кормов);
   2) отметку о назначении корма (требования к составу, пропорциям и количеству питательных веществ для собак и кошек различны; если корм предназначен для щенков, то это должно быть указано на упаковке);
   3) указание веса корма без упаковки;
   4) название и полный адрес производителя или расфасовщика (покупатель может при желании получить больше информации относительно купленного продукта или предъявить претензии по качеству корма). Эти данные предоставляют больше возможностей для контроля за качеством кормов. Если перед названием компании написано «Произведено», то это означает, что данная компания непосредственно производит данный корм и осуществляет собственный контроль за качеством ингредиентов, за всеми стадиями технологического процесса производства корма и за качеством конечного продукта. Если на упаковке написано «Произведено для...», то это означает, что данная компания не является производителем корма, а занимается лишь его рекламой и продажей;
   5) отметку о соответствии состава корма различным стадиям развития собаки (ежедневная диета для взрослых собак, для щенков в период роста, для щенных и кормящих сук и т. д.). Потребность в питательных веществах и правильный баланс их пропорций отличаются в различные периоды жизни собаки. Диета должна быть составлена таким образом, чтобы полностью обеспечить организм всеми необходимыми ингредиентами в нужных пропорциях, что является залогом здоровья вашей собаки;
   6) анализ состава корма, который показывает допустимый минимум белков и жиров и максимум влаги и клетчатки.
   Если в предназначении данной диеты есть упоминание о содержании какого-либо отдельного вещества, то в таком случае содержание данного вещества обязательно должно быть указано в «гарантированном анализе»;
   7) инструкцию по кормлению. Количество корма, необходимое именно вашей собаке, можно определить исходя из рекомендуемой нормы, которая впоследствии корректируется с учетом хорошего самочувствия и наилучшей физической формы;
   8) перечень ингредиентов в нисходящей последовательности по уровню содержания. При этом не указываются их количество и качество.
   Готовые сухие корма можно разделить на 3 группы:
   1) высшая категория (суперпремиум);
   2) первая категория (премиум);
   3) непрофессиональные корма низкого качества.
   Корма могут отличаться друг от друга по целому ряду показателей. Это следует учитывать при покупке. На лицевой стороне упаковки с кормом обязательно должен быть указан класс (категория) корма. Вам следует обязательно прочитать перечень ингредиентов на обратной или боковой стороне упаковки. Обязательно обратите внимание на последовательность перечисления компонентов, что поможет вам понять, какой из них является основным.
   Для предотвращения окисления и прогоркания жиров, т. е. накопления токсических веществ и свободных радикалов производители кормов «стабилизируют» жиры, добавляя в них антиоксиданты (антиокислители). В качественных кормах, как правило, используются только природные (натуральные) антиоксиданты – витамины Е и С, экстракт розмарина.
   Выбрав производителя сухого корма, вы должны определить, какой именно корм нужен вашему щенку. При этом определяющей является формула корма.
   В состав любого корма входят десятки различных компонентов, каждый из которых определенным образом влияет на организм собаки, а все вместе они образуют систему сбалансированного питания.
   Давая своей собаке тот или иной корм, вы фактически устанавливаете для нее строго определенную диету. Общий принцип, которого придерживаются все производителями сухих кормов, заключается в следующем. Перечень ингредиентов, входящих в состав корма, приводится в нисходящей последовательности по уровню содержания, при этом обычно не указывается количество и качество этих ингредиентов. Первым в списке указывается продукт, которого больше всего (по весу) в данном корме, вторым – тот, у которого вес на втором месте и т. д. Первыми в списке всегда указываются натуральные продукты – курица, говядина, пшеница, рис, рыба, а затем – витамины и другие полезные микроэлементы, удельный вес которых измеряется в десятых и сотых долях процента, однако их влияние на организм собаки крайне важно.
   Вопрос цены и качества корма также не менее актуален. Диетологи компаний по разработке кормов для собак определили, сколько полезных веществ и в каких количествах должны получать собаки в пищу, и производители включили их в свой продукт. Под полезными веществами понимаются не только мясо, рис, овощи, но и витамины, минералы, специальные добавки. Реальная стоимость суточного кормления «дешевым» кормом будет гораздо больше, чем «дорогим». «Дорогого» корма в данном случае хватит на большее количество дней, а «дешевого» – на меньшее.
   Многие владельцы животных убеждены, что кормление продуктами, приготовленными дома, обходится дешевле, чем покупка сухого корма. Однако это не так. Если же посчитать стоимость всех необходимых продуктов, добавить сюда стоимость витаминно-минеральных добавок, потерянное время, то картина будет прямо противоположной.
   Просто психологически людям проще ежедневно расставаться с небольшой суммой денег, чем раз в месяц отдавать более крупную.
   В любом случае выбор варианта кормления всегда остается за владельцем собаки. Нужно только помнить, что экстерьерные данные средней по качеству собаки можно частично исправить хорошим, сбалансированным питанием. Но значительно проще испортить собаку, скармливая ей корма среднего качества.

Количество пищи

   Даже для собак одного размера или одной породы нельзя рекомендовать одинаковое количество пищи. Обмен веществ у них различный, поэтому на рационе, от которого одна собака может растолстеть, другая будет чувствовать себя отлично.
   На потребность в пище оказывают влияние такие факторы, как степень активности собаки, температура окружающей среды (зима, лето), особенности обмена веществ. Рабочей пастушьей или охотничьей собаке, которая активно двигается, испытывая большие физические нагрузки, требуется на 50 – 60 % больше пищи, чем собаке, ведущей малоподвижный образ жизни.
   Щенку потребуется больше пищи, чем взрослой собаке. Поэтому решать, сколько еды давать данной собаке, – дело ее хозяина. Собака, которую хорошо кормят, полна энергии и жизнерадостна, у нее блестящие шерсть и глаза.
   В зависимости от внешних факторов потребность в пище может изменяться. Легче всего оценить рацион собаки в калориях. Растущему щенку требуется около 220 калорий в день на 1 кг веса тела, а малоподвижной старой собаке достаточно всего 55 калорий.

Опасная для собаки пища

   Некоторая пища, которая безвредна для человека и для животных, может быть опасной для собак. При употреблении такой пищи собаки могут получить расстройство пищеварения, тяжело заболеть и даже умереть. Вот список основных продуктов, которые опасны для здоровья собаки.
    Алкогольные напитки. Могут стать причиной интоксикации, комы и даже смерти.
    Виноград и изюм. Содержат неизвестный токсин, представляющий опасность для почек.
    Грибы. Могут содержать токсины, которые поражают различные системы органов, вызвать шок, и, возможно, смерть.
    Детское питание. Может содержать луковый порошок, который является токсичным для собак.
    Дрожжевое тесто. Может увеличиваться в объеме и выделять газы в пищеварительном тракте, причиняя боль, приводить к разрыву желудка или кишечника.
    Жирная мясная обрезь. Может стать причиной панкреатита.
    Заплесневелая, испорченная пища, мусор. Могут содержать разнообразные токсины, вызывающие рвоту и диарею, а также влиять на работу других органов.
    Картофель, ревень, листья томатов, стебли картофеля и томатов. Содержат оксалаты, поражающие пищеварительную, нервную и мочевыводящую системы.
    Конопля. Может подавлять нервную систему, вызывать рвоту и изменения сердечного ритма.
    Кости рыбы, домашней птицы и др. Могут стать причиной закупорки или разрыва пищеварительного тракта.
    Косточки персиков и слив. Могут стать причиной непроходимости кишечного тракта.
    Кошачья еда. Содержит слишком много белков и жиров.
    Лук и чеснок. Содержат вещества (диметилсульфоксиды и дисульфиды), которые представляют опасность для красных кровяных телец и вызывают анемию. Чеснок менее токсичен, чем лук.
    Орехи. Содержат неизвестный токсин, который влияет на работу пищеварительного тракта, нервной системы и мышц.
    Молоко и другие молочные продукты. Некоторые взрослые собаки не имеют достаточного количества фермента лактазы, расщепляющей содержащуюся в молоке лактозу. Это может привести к диарее. Молочные продукты, не содержащие лактозы, животным не вредны.
    Мясодолжно освобождаться от жира, кости давать в пищу не следует.
    Печень(в большом количестве). Может стать причиной передозировки витамина А, которая оказывает вредное влияние на мышцы и кости.
    Сладкая пища. Может привести к ожирению, проблемам с зубами и, возможно, сахарному диабету.
    Соль. При употреблении в больших количествах может привести к нарушению баланса электролитов.
    Сырые яйца. Содержат фермент (овидин), снижающий усвоение биотина (витамина Н), что может привести к проблемам с кожей и шерстью. Сырые яйца также могут содержать сальмонеллы.
    Сырая рыба. Может стать причиной нехватки тиамина (витамина В1), что приводит к потере аппетита, приступам и, возможно, смерти. Обычно проявляется при регулярном кормлении сырой рыбой.
    Табак. Содержит никотин, оказывающий вредное влияние на пищеварительную и нервную системы. Может привести к учащению сердечного ритма, коллапсу, коме и смерти.
    Хмель. Неизвестный компонент приводит к удушью, учащению сердечного ритма, увеличению температуры тела и смерти.
    Хурма. Семена могут стать причиной закупорки кишечника и энтерита.
    Инородные предметы(шнурки, веревки). Могут создать непроходимость в пищеварительном тракте.
    Шоколад, кофе, чай и другие кофеинсодержащие продукты. Содержат кофеин, диметилксантин или аминофиллин, являющиеся токсичными и оказывающими влияние на сердечно-сосудистую и нервную системы.
    Экстракты цитрусовых масел. Могут вызвать рвоту.

ГЛАВА V. ВОСПИТАНИЕ И ДРЕССИРОВКА ШОТЛАНДСКОЙ ОВЧАРКИ

Правила, которые нужно знать, приступая к дрессировке щенка

   Никогда не приступайте к дрессировке щенка, если у вас плохое настроение. Щенок сразу же почувствует вашу нервозность, и это отразится на его обучении.
   Если в ходе занятия у вас что-то не получается и вы начинаете злиться, прервите урок и займитесь чем-нибудь другим. Прервав занятие, вы не решите проблему, но и не усугубите ее.
   Как бы ни велик был соблазн одернуть щенка за поводок или помочь ему совершить какое-либо действие, откажитесь от этого. Помните, что любое действие вызывает противодействие. Со щенком лучше обойтись без развивающих ненужное упрямство и подавленность методов.
   Постарайтесь, чтобы щенок понимал, чего вы хотите от него.
   Найдите подходящее вознаграждение – лакомство. Главное условие дрессировки заключается в том, чтобы щенок видел вознаграждение, которое он может получить, если будет выполнять команду. Если вид вознаграждения вызывает излишнее возбуждение, то вы не получите желаемого результата. Если интерес вообще отсутствует, лакомство просто не поможет. Вознаграждение должно быть достаточно привлекательным, чтобы удерживать все внимание щенка на его владельце без излишнего возбуждения, которое будет только отвлекать его.
   Занятия должны быть короткими, но эффективными. Не следует заниматься со щенком более 5 – 10 мин подряд. Лучше делать это несколько раз в день.
   Подавайте команды веселым голосом. Лишенный эмоций или очень тихий голос может быть уместен лишь при работе с уже обученной собакой. Щенок же на такой голос просто не будет реагировать. Ваш голос и поведение должны быть для щенка интереснее, чем то, что его окружает.
   Самыми главными правилами успешной дрессировки являются терпение и желание понять друг друга.

Воспитание и дрессировка

   Важнейшим этапом воспитательной дрессировки являются занятия на улице. Распространившаяся в последние годы тенденция выращивания щенков дома, лишающая их возможности с раннего возраста знакомиться с окружающим миром, наносит непоправимый вред их психике. При таком подходе к воспитанию не стоит даже надеяться, что собака будет обладать устойчивой нервной системой, хорошо проходить проверки поведения, станет надежным сторожем и защитником. Вместо того чтобы лишать щенка возможности общения, лучше подумать о профилактике опасных заболеваний и заранее подыскать немноголюдные места для прогулок и для воспитательной дрессировки вашего питомца.
   Не следует забывать и о физическом развитии щенка. Здоровая, физически хорошо развитая собака – залог успешной учебно-дрессировочной деятельности. Физическая подготовка должна проводиться очень продуманно. Хозяин щенка должен знать, что если щенок, вернувшись с прогулки, ничем не интересуется, крепко и долго спит, неактивен после сна, то нагрузку необходимо уменьшить. Хорошим физическим упражнением на этом этапе подготовки являются легкий бег, прыжки, плавание, активные игры. Физическим нагрузкам всегда должна предшествовать разминка. Занятия должны быть непродолжительными и интересными для вашего щенка. Щенка нужно выгулять перед занятиями. Возможно, щенок на улице будет выполнять упражнения не так хорошо, как дома, из-за различных отвлекающих факторов. Неправильно думать, что он забыл все команды или просто не хочет выполнять ваши требования. Просто ранее выработанные навыки временно отошли на второй план, так как сильно изменились условия дрессировки. Вы должны проявлять сдержанность и спокойствие, подумать, как можно заинтересовать щенка.
   Во время первых прогулок и для вас, и для вашего щенка возникает много неожиданных ситуаций: излишне активное поведение собаки, когда вы собираетесь с ней на прогулку; щенок изо всех сил тянет вас к выходу из дома, встреча с соседской кошкой, сидящей у подъезда; бурное приветствие соседей. Кроме того, щенок может испугаться случайного прохожего, или наоборот проявить по отношению к нему излишнюю агрессию. Не позволяйте собаке гоняться за бегущими людьми или лаять на них. Не разрешайте щенку гоняться за кошками, прыгать на людей. Лучший способ воспитания щенка – заранее предупреждать события. Например, предусмотрительно уступите дорогу идущему навстречу человеку, постепенно приучайте щенка спокойно реагировать на автомобиль, накажите щенка, начавшего преследовать кошку, приучайте его выгуливаться не у подъезда, а в отдаленном месте.