Страница:
Вместе с тем, эксперты отмечают, что малый гостиничный бизнес в ближайшие годы будет развиваться нарастающими темпами (на сегодняшний день они составляют 7,4–9,7 % ежегодно).
Активное строительство мини-гостиниц началось в Санкт-Петербурге, а затем, с отставанием в два-три года, – в Москве. Например, «Динаода» (63 номера), «Тифлис» (36 номеров), «Ист-Вест отель» (26 номеров), «Акварель» (23 номера). Эти гостиницы характеризует малая вместимость, достаточно просторные номера площадью до 30 квадратных метров, а также уровень услуг, почти не отличающийся от стандартов гостиниц категории «четыре звезды».
Помимо Петербурга и Москвы, активное строительство малых отелей наблюдается в Краснодарском крае (в Сочи на всей прибрежной 100-километровой полосе и в Геленджике), а также в пригородах Иркутска (акватория Байкала). Объем ввода таких гостиниц ежегодно прирастает в целом по стране на 50 %. Сегодня малые отели, в основном, занимают самые ликвидные участки в центре городов, причем, что характерно, без инвестиций в приобретение земли и строительство новых зданий. Однако, уровень сервиса в таких заведениях далеко не всегда соответствует стандартам государственной Системы классификации средств размещения. Многие из отелей не имеют четкой категории. Впрочем, так же дела обстоят и с большими отелями, потому что владельцы отремонтированных старых советских гостиниц и новых отелей не спешат добиваться «звезд», называя себя отелями «бизнес-класса» или «среднего класса» и т. д. Причина в том, что это дает отельерам определенную степень свободы, так как получение «звезд» и постоянное поддержание подобающего уровня требует серьезных усилий.
В настоящее время в Москве наибольшим спросом пользуются двух-трех-звездные отели, в которых загрузка достигает 80 % в год. Проблема в том, что несмотря на дефицит качественного гостиничного сервиса эконом-класса, столица делает акцент на создание отелей для путешественников с высоким уровнем достатка.
По словам Ламшина, активное развитие гостиничного бизнеса началось с сотрудничества с крупными международными управляющими компаниями. В стране стали появляться гостиничные бренды, хорошо известные во всем мире, такие как Hilton, Rezidor SAS, Radisson SAS, Mariott, Royal Hotel, Novotel, Accor. Хотя некоторые регионы с нетерпением ожидают прихода гостиничных сетевиков, многие стали понимать, что нельзя делать полагаться только на известные западные бренды.
«Сейчас в столице имеется три гостиницы под маркой Mariott, хотя их стопроцентным владельцем является московская фирма, – рассказывает Геннадий Ламшин. – А сами международные управляющие компании практически не вкладывают средства в развитие отельного бизнеса в России. Mariott, например, уже лет восемь-десять принципиально не инвестирует в отельный бизнес ни в одном регионе мира, только продает франшизы и контракты на управление».
По словам Дмитрия Ермакова, независимого бизнес-консультанта, соучредителя Центра рекламно-маркетинговых технологий «R-Group», иностранные сетевики, появляющиеся в России, пытаются через свои управленческие компании обеспечивать стабильный сервис. Клиент, путешествующий по всему миру и прекрасно знакомый с уровнем сервиса в гостиницах определенной сети, должен быть уверен, что в российских отелях той же марки не менее высокий уровень обслуживания, поэтому принадлежность к какой-либо известной сети – с одной стороны, благо, а с другой, серьезные обязательства, поясняет Ермаков.
3.3. Современное состояние гостиничного бизнеса в России
3.4. Наиболее известные гостиницы
Активное строительство мини-гостиниц началось в Санкт-Петербурге, а затем, с отставанием в два-три года, – в Москве. Например, «Динаода» (63 номера), «Тифлис» (36 номеров), «Ист-Вест отель» (26 номеров), «Акварель» (23 номера). Эти гостиницы характеризует малая вместимость, достаточно просторные номера площадью до 30 квадратных метров, а также уровень услуг, почти не отличающийся от стандартов гостиниц категории «четыре звезды».
Помимо Петербурга и Москвы, активное строительство малых отелей наблюдается в Краснодарском крае (в Сочи на всей прибрежной 100-километровой полосе и в Геленджике), а также в пригородах Иркутска (акватория Байкала). Объем ввода таких гостиниц ежегодно прирастает в целом по стране на 50 %. Сегодня малые отели, в основном, занимают самые ликвидные участки в центре городов, причем, что характерно, без инвестиций в приобретение земли и строительство новых зданий. Однако, уровень сервиса в таких заведениях далеко не всегда соответствует стандартам государственной Системы классификации средств размещения. Многие из отелей не имеют четкой категории. Впрочем, так же дела обстоят и с большими отелями, потому что владельцы отремонтированных старых советских гостиниц и новых отелей не спешат добиваться «звезд», называя себя отелями «бизнес-класса» или «среднего класса» и т. д. Причина в том, что это дает отельерам определенную степень свободы, так как получение «звезд» и постоянное поддержание подобающего уровня требует серьезных усилий.
В настоящее время в Москве наибольшим спросом пользуются двух-трех-звездные отели, в которых загрузка достигает 80 % в год. Проблема в том, что несмотря на дефицит качественного гостиничного сервиса эконом-класса, столица делает акцент на создание отелей для путешественников с высоким уровнем достатка.
Сегодня, по данным РГА, на Москву и Санкт-Петербург приходится около 70 % всего оборота гостиничного рынка России. «Но с каждым годом соотношение будет постепенно меняться в пользу регионов», – прогнозирует Ламшин. В провинции строится все больше гостиниц. В Москве за счет сноса и реконструкции таких больших отелей, как «Россия», «Москва», «Интурист» и других, сокращен номерной фонд, в результате чего многие гостиницы эконом-класса переполнены, а цены на их услуги растут.В Петербурге ситуация несколько иная – за последний год номерной фонд прирастает за счет создания малых гостиниц на базе квартир в домах, расположенных в центре города. По мнению Геннадия Ламшина, преобразование жилого фонда в частные малые гостиницы играет положительную роль в развитии рынка.
По словам Ламшина, активное развитие гостиничного бизнеса началось с сотрудничества с крупными международными управляющими компаниями. В стране стали появляться гостиничные бренды, хорошо известные во всем мире, такие как Hilton, Rezidor SAS, Radisson SAS, Mariott, Royal Hotel, Novotel, Accor. Хотя некоторые регионы с нетерпением ожидают прихода гостиничных сетевиков, многие стали понимать, что нельзя делать полагаться только на известные западные бренды.
«Сейчас в столице имеется три гостиницы под маркой Mariott, хотя их стопроцентным владельцем является московская фирма, – рассказывает Геннадий Ламшин. – А сами международные управляющие компании практически не вкладывают средства в развитие отельного бизнеса в России. Mariott, например, уже лет восемь-десять принципиально не инвестирует в отельный бизнес ни в одном регионе мира, только продает франшизы и контракты на управление».
По словам Дмитрия Ермакова, независимого бизнес-консультанта, соучредителя Центра рекламно-маркетинговых технологий «R-Group», иностранные сетевики, появляющиеся в России, пытаются через свои управленческие компании обеспечивать стабильный сервис. Клиент, путешествующий по всему миру и прекрасно знакомый с уровнем сервиса в гостиницах определенной сети, должен быть уверен, что в российских отелях той же марки не менее высокий уровень обслуживания, поэтому принадлежность к какой-либо известной сети – с одной стороны, благо, а с другой, серьезные обязательства, поясняет Ермаков.
3.3. Современное состояние гостиничного бизнеса в России
Гостиничный бизнес несет в себе огромный потенциал для российского рынка, способный приносить устойчивый доход в федеральный бюджет. С каждым годом растет количество гостиниц и отелей как в нашей стране, так и за рубежом.
Основной проблемой российского гостиничного бизнеса является неровный спрос. Это связано не только с сезонностью, но и с неустойчивой политической обстановкой в России и за рубежом – политические события значительно отражаются на уровне продаж.
Хотя российская политика остается непредсказуемой, нельзя не отметить, что за последние годы она стала более доброжелательной.
Прибыль может давать лишь хорошо организованная гостиница. За примером далеко ходить не надо, достаточно посмотреть на наших северных соседей. Так, одна из самых развитых гостиничных инфраструктур для обслуживания бизнес-туристов создана в Финляндии, где данное направление успешно развивается в течение последних десяти лет. По некоторым данным, более половины средств от оборота финских отелей составляют доходы, полученные от приема бизнесменов. Благодаря такой политике средняя стоимость номера в финской гостинице по будням выше, чем в выходные дни.
Выбрать и разработать наиболее оптимальную стратегию для отелей позволяет тщательный анализ рынка и его сегментов. Например, сеть московских отелей «Мэрриотт» сумела оптимизировать работу и избавиться от прямой конкуренции, объединив свои коммерческие отделы. То есть, каждая гостиница адресуется той целевой группе, которой она может предоставить услуги наилучшим образом.
Важнейшим механизмом привлечения клиентов и способом заявить о себе является проведение конференций, семинаров и выставок. В первую очередь это связано с тем, что рынок гостиничного бизнеса как в столице, так и в России еще только развивается, индустрия туризма в стране еще находится в «зачаточном состоянии». В основном отели обслуживают корпоративных и бизнес клиентов.
Российские отели пользуются различными приемами для привлечения клиентов. Кроме бизнес-проектов большой популярностью пользуется проведение праздников, а также спонсирование событий, имеющих общественный резонанс. Например, праздник вина «Бужеле» в гостинице «Золотое кольцо» получил не только широкую огласку, но и превратился в ежегодное светское мероприятие.
Безусловно, важна и работа гостиниц с туристическими агентствами. Многие отели часто прибегают к такому средству, как организация различных выставок и workshops (это слово переводится с английского языка как «семинары, симпозиумы»). Подобная тактика позволяет расширить сферы собственных интересов и значительно укрепить свое имя в среде туроператоров.
В бизнесе существует одна значительная проблема, о которой единогласно говорят большинство участников рынка – это нехватка профессиональных кадров в сфере гостиничного бизнеса. Проблема подготовки кадров является одной из острейших в гостиничном секторе, причем, сдвигов в ее решении практически не наблюдается. Более того, бурно развивающийся гостиничный рынок и ввод новых отелей грозит еще более усугубить ситуацию, особенно в секторе гостиниц «три звезды» и в части доли персонала среднего звена. Вся надежда лишь на то, что гостиничные сети, которые всерьез занялись освоением регионального рынка, несколько исправят ситуацию, так как традиционно держат на высоте уровень подготовки персонала для своих сетевых отелей и, кроме того, практикуют обмен профессиональным опытом.
Особая ситуация складывается сейчас с гостиницами в регионах. Региональные гостиницы, построенные еще в советский период, уже давно и безнадежно устарели и, естественно, не поддаются никакой классификации. Однако спрос на качественные отели постоянно растет, поэтому во всех регионах России существует ощутимая нехватка хороших гостиничных номеров. Это стало одной из причин того, что инвесторы и девелоперы начали рассматривать гостиничный бизнес как один из перспективных способов вложения средств.
К сожалению, на пути девелопера, решившего строить гостиницы в регионах, встает огромное количество проблем, например, противодействие местных чиновников «пришлым» строительным компаниям, либо же сложности, связанные с переводом земельных участков из одной категории в другую.
Кроме того, необходимо помнить о специфике, присущей каждому городу или региону. Маркетинговое исследование позволит понять, какая именно гостиница нужна городу, кто будет в ней селиться, – от этого будет зависеть рентабельность инвестиций. Также необходима консалтинговая помощь профессионалов, в задачу которых входит изучение регионального рынка, определение занимаемой ниши, категории и состава номерного фонда, структуры дополнительных услуг, и многое другое. Надо признать, что в регионах зачастую забывают об этих простых правилах. Гостиницы порой строятся «на глазок», в результате возникают такие типичные ошибки инвесторов и застройщиков, как несоответствие месторасположения гостиницы ее классу, оборудование здания «на ходу» или запоздалый поиск управляющей компании и персонала, что приводит к увеличению срока окупаемости отеля. Часто случается так, что объявленные к выводу на рынок гостиничные проекты в регионах замораживаются, а сроки их реализации растягиваются на неопределенное время.
Особенно интересны для реализации гостиничных проектов те регионы и центры, в которых происходит стремительный экономический рост, традиционно высок уровень жизни населения и существует постоянный туристический поток. В первую очередь для инвесторов привлекательны города-миллионники и крупные индустриальные центры, затем – регионы с развитым туризмом, например города Краснодарского края, Золотого кольца.
Перспективность этих регионов объясняется большим спросом на гостиничные площади – поток туристов с каждым годом значительно увеличивается, тогда как номерной фонд практически не растет. Приезжая на отдых, клиент заранее рассчитывает на высокий уровень комфорта и обслуживания, поэтому наибольшим спросом здесь будут пользоваться гостиницы высшей категории – «четыре-пять звезды». Однако в этом вопросе мнение экспертов неоднозначно, – некоторые утверждают, что город-полумиллионник и регион, где он находится, обладающие достаточным бизнес-ресурсом, должны иметь хотя бы две гостиницы категории «четыре-пять звезды». Однако Игорь Галицин генеральный директор компании Becar Commercial Property Moscow, придерживается другого мнения. Он считает, что в большинстве российских регионов лучше возводить трех-звездные отели, так как в дорогих отелях просто некому будет останавливаться, и проект не окупит себя в течение многих лет. Галицин уверен, что в провинции лучше строить трехзвездочные отели, так как они более востребованы и, соответственно, рентабельны. «Есть, конечно, и исключения», – говорит он. – «Например, город Ханты-Мансийск – сырьевая столица России, вполне может „потянуть“ отель самой высокой категории. Этот город очень активно развивается, у него большие перспективы».
По словам Георгия Дзагурова, генерального директора компании Penny Lane Realty, для строительства гостиницы, в отличие от жилых объектов, легче получить исходно-разрешительную документацию, поскольку такой объект имеет социальное значение и строительство поддерживается на государственном и местном уровне. Для гостиниц «три-четыре звезды», рассказывает Дзагуров, необходимы участки с удобными транспортными развязками в непосредственной близости от метро. Именно такие локации наиболее востребованы девелоперами, однако часто происходит так, что земли, зарезервированные под строительство гостиниц, перекупаются под проекты, способные дать более быструю отдачу, то естьбизнес-центры или торговые комплексы. Достаточно большое количество объектов стало мини-отелями в результате неких отвлеченных от рынка причин, например переоборудования неудачно построенных под некие бизнес-задачи особняков.Существуют четыре причины, по которым гостиничный бизнес можно смело назвать перспективным. Во-первых, в России происходит заметное повышение деловой активности, что, естественно, вызывает увеличение объемов так называемого «делового туризма», как внутреннего, так и въездного. Во-вторых, судя по мировым показателям, повышение доходов населения приводит к тому, что люди все больше и охотнее путешествуют, как за рубежом, так и по своей стране, соответственно, останавливаясь в гостиницах. В-третьих, страна, заявившая о своей интеграции в европейские структуры, со временем становится для европейцев понятнее, а значит, и привлекательнее. И, в-четвертых, если произойдут предполагаемые снижение и унификация гостиничного сбора, обязательные платежи для гостиниц уменьшатся.
Основной проблемой российского гостиничного бизнеса является неровный спрос. Это связано не только с сезонностью, но и с неустойчивой политической обстановкой в России и за рубежом – политические события значительно отражаются на уровне продаж.
Хотя российская политика остается непредсказуемой, нельзя не отметить, что за последние годы она стала более доброжелательной.
Прибыль может давать лишь хорошо организованная гостиница. За примером далеко ходить не надо, достаточно посмотреть на наших северных соседей. Так, одна из самых развитых гостиничных инфраструктур для обслуживания бизнес-туристов создана в Финляндии, где данное направление успешно развивается в течение последних десяти лет. По некоторым данным, более половины средств от оборота финских отелей составляют доходы, полученные от приема бизнесменов. Благодаря такой политике средняя стоимость номера в финской гостинице по будням выше, чем в выходные дни.
Выбрать и разработать наиболее оптимальную стратегию для отелей позволяет тщательный анализ рынка и его сегментов. Например, сеть московских отелей «Мэрриотт» сумела оптимизировать работу и избавиться от прямой конкуренции, объединив свои коммерческие отделы. То есть, каждая гостиница адресуется той целевой группе, которой она может предоставить услуги наилучшим образом.
Важнейшим механизмом привлечения клиентов и способом заявить о себе является проведение конференций, семинаров и выставок. В первую очередь это связано с тем, что рынок гостиничного бизнеса как в столице, так и в России еще только развивается, индустрия туризма в стране еще находится в «зачаточном состоянии». В основном отели обслуживают корпоративных и бизнес клиентов.
Российские отели пользуются различными приемами для привлечения клиентов. Кроме бизнес-проектов большой популярностью пользуется проведение праздников, а также спонсирование событий, имеющих общественный резонанс. Например, праздник вина «Бужеле» в гостинице «Золотое кольцо» получил не только широкую огласку, но и превратился в ежегодное светское мероприятие.
Безусловно, важна и работа гостиниц с туристическими агентствами. Многие отели часто прибегают к такому средству, как организация различных выставок и workshops (это слово переводится с английского языка как «семинары, симпозиумы»). Подобная тактика позволяет расширить сферы собственных интересов и значительно укрепить свое имя в среде туроператоров.
В бизнесе существует одна значительная проблема, о которой единогласно говорят большинство участников рынка – это нехватка профессиональных кадров в сфере гостиничного бизнеса. Проблема подготовки кадров является одной из острейших в гостиничном секторе, причем, сдвигов в ее решении практически не наблюдается. Более того, бурно развивающийся гостиничный рынок и ввод новых отелей грозит еще более усугубить ситуацию, особенно в секторе гостиниц «три звезды» и в части доли персонала среднего звена. Вся надежда лишь на то, что гостиничные сети, которые всерьез занялись освоением регионального рынка, несколько исправят ситуацию, так как традиционно держат на высоте уровень подготовки персонала для своих сетевых отелей и, кроме того, практикуют обмен профессиональным опытом.
Особая ситуация складывается сейчас с гостиницами в регионах. Региональные гостиницы, построенные еще в советский период, уже давно и безнадежно устарели и, естественно, не поддаются никакой классификации. Однако спрос на качественные отели постоянно растет, поэтому во всех регионах России существует ощутимая нехватка хороших гостиничных номеров. Это стало одной из причин того, что инвесторы и девелоперы начали рассматривать гостиничный бизнес как один из перспективных способов вложения средств.
К сожалению, на пути девелопера, решившего строить гостиницы в регионах, встает огромное количество проблем, например, противодействие местных чиновников «пришлым» строительным компаниям, либо же сложности, связанные с переводом земельных участков из одной категории в другую.
Кроме того, необходимо помнить о специфике, присущей каждому городу или региону. Маркетинговое исследование позволит понять, какая именно гостиница нужна городу, кто будет в ней селиться, – от этого будет зависеть рентабельность инвестиций. Также необходима консалтинговая помощь профессионалов, в задачу которых входит изучение регионального рынка, определение занимаемой ниши, категории и состава номерного фонда, структуры дополнительных услуг, и многое другое. Надо признать, что в регионах зачастую забывают об этих простых правилах. Гостиницы порой строятся «на глазок», в результате возникают такие типичные ошибки инвесторов и застройщиков, как несоответствие месторасположения гостиницы ее классу, оборудование здания «на ходу» или запоздалый поиск управляющей компании и персонала, что приводит к увеличению срока окупаемости отеля. Часто случается так, что объявленные к выводу на рынок гостиничные проекты в регионах замораживаются, а сроки их реализации растягиваются на неопределенное время.
Особенно интересны для реализации гостиничных проектов те регионы и центры, в которых происходит стремительный экономический рост, традиционно высок уровень жизни населения и существует постоянный туристический поток. В первую очередь для инвесторов привлекательны города-миллионники и крупные индустриальные центры, затем – регионы с развитым туризмом, например города Краснодарского края, Золотого кольца.
Перспективность этих регионов объясняется большим спросом на гостиничные площади – поток туристов с каждым годом значительно увеличивается, тогда как номерной фонд практически не растет. Приезжая на отдых, клиент заранее рассчитывает на высокий уровень комфорта и обслуживания, поэтому наибольшим спросом здесь будут пользоваться гостиницы высшей категории – «четыре-пять звезды». Однако в этом вопросе мнение экспертов неоднозначно, – некоторые утверждают, что город-полумиллионник и регион, где он находится, обладающие достаточным бизнес-ресурсом, должны иметь хотя бы две гостиницы категории «четыре-пять звезды». Однако Игорь Галицин генеральный директор компании Becar Commercial Property Moscow, придерживается другого мнения. Он считает, что в большинстве российских регионов лучше возводить трех-звездные отели, так как в дорогих отелях просто некому будет останавливаться, и проект не окупит себя в течение многих лет. Галицин уверен, что в провинции лучше строить трехзвездочные отели, так как они более востребованы и, соответственно, рентабельны. «Есть, конечно, и исключения», – говорит он. – «Например, город Ханты-Мансийск – сырьевая столица России, вполне может „потянуть“ отель самой высокой категории. Этот город очень активно развивается, у него большие перспективы».
3.4. Наиболее известные гостиницы
За последние десятилетия Москва значительно изменила свой облик, превратившись в одну из крупнейших европейских столиц. Не так давно мировые бренды гостиничного бизнеса стали открывать свои представительства в Москве и Санкт-Петербурге. По всей России начался активный поиск земельной площади под застройку новыми отелями, так как международные операторы во многом пересмотрели свои оценки уровней риска развития проектов в России и вслед за освоением рынков Москвы и Санкт-Петербурга готовятся заняться развитием бизнеса в региональных центрах и крупных промышленных городах… Уже были освоены такие города, как Уфа, Екатеринбург, Омск, Пермь, Казань, Новосибирск, Самара и другие важные российские центры с более чем миллионным населением. В российских регионах появились многие крупнейшие международные гостиничные операторы, такие как Best Western, Kempinski, Rezidor SAS, Marriott, Accor.
Rezidor SAS (гостиничные сети Radisson SAS, Park Inn) управляет шестью отелями в России (три в Сочи и один в Екатеринбурге). Rezidor SAS совместно с двумя инвестиционными фондами – шведским Swedfund и датским The Investment Fund for Central and Eastern Europe – намерены построить в России сеть гостиниц эконом-класса под всемирно известным брендом Country Inn.
Radisson SAS Лазурная Пик Отель считается уникальным горным отелем не только Сочи, но и России. В этом отеле имеется СПА центр международного класса, категории «четыре звезды плюс», а также 116 комфортабельных номеров и вилл различных категорий. В номерах есть центральная система кондиционирования воздуха и спутниковое телевидение. Несомненным достоинством Radisson SAS Лазурная Пик Отеля можно назвать его крайне удачное расположение в живописнейшем уголке Красной Поляны, в окружении гор Кавказского хребта, на высоте 540 метров над уровнем моря, в 47 километрах от Черноморского побережья, в 70 километрах от центра Сочи и в 35 минутах от аэропорта Адлер. Разумеется, в отеле есть рестораны и бары и, кроме того, два конференц-зала. Radisson SAS Лазурная Пик Отель предлагает своим гостям активный отдых в любое время года, так как на его территории находятся баскетбольная и волейбольная площадки, теннисный корт, кроме того, всегда можно взять напрокат оборудование ведущих фирм: горные велосипеды, лыжи, санки, сноуборды, ролики и т. д.
Правда, сейчас, в основном, интерес иностранных операторов направлен на сегмент класса «четыре-пять звезд», поэтому отелей категории «три звезды» под управлением западных операторов в России пока очень мало, хотя, например, французская сеть отелей Accor, уже построившая свои гостиницы в Москве и Санкт-Петербурге, в ближайшее время планирует открыть несколько гостиниц сети Ibis. Компания заинтересована примерно в 30 городах, среди которых Екатеринбург, Новосибирск и другие.
Гостиница сети Park Inn («три звезды») уже есть в Екатеринбурге, и планируется появление новых объектов в других регионах России. В Самаре появился отель Renaissance (сеть Marriott). Cendant Group (гостиничные сети Ramada, Days Inn) также решилась начать освоение ряда российских регионов, таких как Калининград, Тагил, Каменск-Уральский, Тюмень и даже остров Сахалин.
Protea Hospitality Corp. из Южной Африки намеревается начать строительство своих первых отелей в Воронеже и Екатеринбурге, возводит гостиницу в Новосибирске и, кроме того, уже объявила о планах по гостиничному строительству в Нижнем Новгороде, Самаре, Челябинске, Твери, Ростове-на-Дону, Сочи, Иркутске, Владивостоке, Красноярске, Хабаровске, Тюмени, Казани, Калининграде и на острове Сахалин.
В Краснодаре для отечественных и зарубежных инвесторов подготавливаются предложения по возведению новых современных гостиничных комплексов с развлекательной инфраструктурой. Сейчас готовятся проекты строительства нескольких современных гостиниц в центре города, планируется построить пятизвездочные отели гостиничных сетей Hilton, Radisson и Marriott.
В последние годы в России появилось достаточно много и собственных национальных управляющих компаний: «Интурист Хотел Групп» (созданная на базе ВАО «Интурист»), «Амакс» (13 гостиниц в европейской части страны), «Евразия», Accord management group, «Алросо», «Русские отели», «Форстон» и др. По прогнозам РГА, в ближайшее время количество отечественных гостиничных сетей будет расти. Хотя российские сетевые компании еще не могут похвастаться таким же богатым опытом, каким обладают международные операторы, зато они развивают бизнес с учетом российской специфики, местного законодательства, что более эффективно. Не стоит забывать и то, что сегодня в отрасль активно идет отечественный инвестор, которого уже не пугают большие сроки окупаемости проектов. По подсчетам London Consulting Management Company, пятизвездный отель окупается за десять лет при средней доходности 10–12 %, четырехзвездный – за 8-10 лет с доходностью 11–13 %, трехзвездный – за семь-восемь лет при доходности 15–17 %.
Сеть «Гелиопарк» (Heliopark Group)
Осваивает регионы и отечественная сеть Heliopark HotelsResorts, в которую входит 11 действующих отелей на территории России и Украины, и, кроме того, три гостиницы, находящиеся на стадии строительства или реконструкции. В состав сети входят отели, расположенные в Москве, российских регионах и на курортах Крыма. Сейчас в непосредственной собственности «Гелиопарк» находятся четыре отеля: HELIOPARK Country, HELIOPARK Thalasso Club Hotel, HELIOPARK Old Estate и HELIOPARK Emmaus Club Hotel.
Одним из наиболее динамичных сегментов рынка коммерческой недвижимости является строительство отелей. Так сложилось, что в России большинство гостиниц с высоким уровнем обслуживания находятся под управлением зарубежных операторов или выступают от имени зарубежного бренда. Однако, ситуация постепенно изменяется. Несколько лет назад начали свое развитие и национальные гостиничные сети, в частности, «Гелиопарк», президентом которой является Александр Иванович Гусаков.
Бренд HELIOPARK включает все виды отелей: городские, курортные и для загородного отдыха. Большинство крупных международных операторов обычно развивают сразу несколько направлений: одни компании объединяют все свои отели под единым брендом hotelsresorts, тогда как другие владеют несколькими брендами. В России, считает Гусаков, оба пути вполне могут быть успешными. Например, в каждом отеле сети HELIOPARK HotelsResorts, независимо от места его расположения и целевой аудитории, клиента ожидает одинаково высокий уровень обслуживания. Не секрет, что успех гостиничного объекта во многом зависит от его удачного месторасположения, региона, а также качества его управления. Первый городской отель сети, HELIOPARK Old Estate появился в Пскове в 2005 году. Объем инвестиций в отель оценивается в семь миллионов долларов, а планируемый срок окупаемости – шесть-восемь лет. Однако, судя по результатам первого года работы, есть вероятность, что срок окупаемости отеля в псковском регионе будет существенно меньше, так как этот регион весьма привлекателен для туризма и бизнес-туризма.
Гостиничным бизнесом Гусаков, по его словам, решил заняться в 2000 году, в первую очередь ориентируясь на потребности внутреннего туризма, для которого практически не было современной инфраструктуры. Ему удалось добиться успеха – бизнес стремительно разросся, и сегодня это уже сеть отелей, объединенных под брендом HELIOPARK HotelsResorts. Первый отель HELIOPARK Country окупился за четыре года, что можно смело считать хорошим результатом для этой отрасли.
Сам Гусаков считает, что для успешной работы в гостиничной сфере одних денег недостаточно. Он выделяет четыре составляющих успеха своей сети:
· разработка и внедрение собственных сетевых стандартов;
· создание системы продаж;
· оснащение отелей комплексными системами управления;
· введение жесткого финансового учета и контроля.
Разработанные специалистами HELIOPARK HotelsResorts гостиничные стандарты качества обслуживания клиентов и управления распространяются сейчас на все отели сети, сумев за пять лет работы на отечественном рынке доказать свою высокую эффективность, что отражает постоянное увеличение количества отелей в сети.
Новые проекты позволят компании HELIOPARK Group вывести на рынок отели в Нижнем Новгороде, в Тульской области и Подмосковье.
Стоит отметить, что сфера деятельности компании HELIOPARK Group довольна обширна: кроме управления сетью отелей компания приобретает гостиничные объекты в собственность, ведет собственные девелоперские и инвестиционные проекты, занимается управлением продажами и франчайзингом. По словам Гусакова, основные направления развития компании определились с самого начала деятельности в гостиничном бизнесе. Ими стали владение и управление собственными отелями, управление отелями, принадлежащими другим собственникам, и продажа франшизы. Подобный подход, утверждает Гусаков, позволяет нивелировать риски и добиться баланса между ростом капитализации и оборота: «Если приобретать все отели в собственность, то при высокой степени капитализации компании темпы роста ее оборота будут ниже. И наоборот, если быть только управляющей компанией, то при высоких темпах роста, будет велик риск расторжения договора доверительного управления собственником. Конечно, при числе отелей, превышающем сотню, расторжение одного договора не так заметно. Когда же их немного, то это может стать ощутимой потерей. Определяя стратегические цели, я никогда не забываю о способах их достижения, стараясь максимально эффективно использовать свои возможности и ресурсы».
Если компания заключает договор управления с владельцем отеля, то обязательным условием становится его вхождение в сеть под брендом HELIOPARK. Сам договор о получении объекта в управление может иметь различные формы: компания может выступать только в качестве управленца, либо она приобретает контрольный или блокирующий пакет акций (именно этот вариант одобряют в настоящее время многие собственники, потому что, таким образом компания разделяет их риски и максимально заинтересована в развитии отеля). Компания пользуется специальным единым стандартом внутреннего программного обеспечения, позволяющим собственнику в режиме реального времени отслеживать все финансовые потоки. По словам Гусакова, для компании тоже выгодно стать совладельцем, потому что, в определенной степени, это сближает с собственником объекта и позволяет совместно решать различные задачи, связанные с функционированием отеля. В том случае, если компания является лишь управляющей компанией, она не исключат для себя возможность приобретения данного объекта после достижения им хороших показателей деятельности (например, отель HELIOPARK Emmaus Club Hotel в Тверской области – после полутора лет управления отелем было решено приобрести его в собственность).
Крайне важным аспектом Гусаков также считает использование франчайзинговых схем и утверждает, что его компания стала первой из российских управляющих компаний, сумевшей практике применить франчайзинг. Многие западные сетевые операторы развиваются за счет продажи франшиз, благодаря чему, многие серьезные западные бренды заняли существенную долю рынка. В сети «Гелиопарк» тоже начали внедрять эту схему, например подобным образом строятся взаимоотношения с собственником отеля HELIOPARK Приморская в Сочи: отель работает под брендом HELIOPARK на основе разработанных этой компанией сетевых стандартов, которые «Гелиопарк» постоянно контролирует.
Rezidor SAS (гостиничные сети Radisson SAS, Park Inn) управляет шестью отелями в России (три в Сочи и один в Екатеринбурге). Rezidor SAS совместно с двумя инвестиционными фондами – шведским Swedfund и датским The Investment Fund for Central and Eastern Europe – намерены построить в России сеть гостиниц эконом-класса под всемирно известным брендом Country Inn.
Radisson SAS Лазурная Пик Отель считается уникальным горным отелем не только Сочи, но и России. В этом отеле имеется СПА центр международного класса, категории «четыре звезды плюс», а также 116 комфортабельных номеров и вилл различных категорий. В номерах есть центральная система кондиционирования воздуха и спутниковое телевидение. Несомненным достоинством Radisson SAS Лазурная Пик Отеля можно назвать его крайне удачное расположение в живописнейшем уголке Красной Поляны, в окружении гор Кавказского хребта, на высоте 540 метров над уровнем моря, в 47 километрах от Черноморского побережья, в 70 километрах от центра Сочи и в 35 минутах от аэропорта Адлер. Разумеется, в отеле есть рестораны и бары и, кроме того, два конференц-зала. Radisson SAS Лазурная Пик Отель предлагает своим гостям активный отдых в любое время года, так как на его территории находятся баскетбольная и волейбольная площадки, теннисный корт, кроме того, всегда можно взять напрокат оборудование ведущих фирм: горные велосипеды, лыжи, санки, сноуборды, ролики и т. д.
Правда, сейчас, в основном, интерес иностранных операторов направлен на сегмент класса «четыре-пять звезд», поэтому отелей категории «три звезды» под управлением западных операторов в России пока очень мало, хотя, например, французская сеть отелей Accor, уже построившая свои гостиницы в Москве и Санкт-Петербурге, в ближайшее время планирует открыть несколько гостиниц сети Ibis. Компания заинтересована примерно в 30 городах, среди которых Екатеринбург, Новосибирск и другие.
Гостиница сети Park Inn («три звезды») уже есть в Екатеринбурге, и планируется появление новых объектов в других регионах России. В Самаре появился отель Renaissance (сеть Marriott). Cendant Group (гостиничные сети Ramada, Days Inn) также решилась начать освоение ряда российских регионов, таких как Калининград, Тагил, Каменск-Уральский, Тюмень и даже остров Сахалин.
Protea Hospitality Corp. из Южной Африки намеревается начать строительство своих первых отелей в Воронеже и Екатеринбурге, возводит гостиницу в Новосибирске и, кроме того, уже объявила о планах по гостиничному строительству в Нижнем Новгороде, Самаре, Челябинске, Твери, Ростове-на-Дону, Сочи, Иркутске, Владивостоке, Красноярске, Хабаровске, Тюмени, Казани, Калининграде и на острове Сахалин.
В Краснодаре для отечественных и зарубежных инвесторов подготавливаются предложения по возведению новых современных гостиничных комплексов с развлекательной инфраструктурой. Сейчас готовятся проекты строительства нескольких современных гостиниц в центре города, планируется построить пятизвездочные отели гостиничных сетей Hilton, Radisson и Marriott.
В последние годы в России появилось достаточно много и собственных национальных управляющих компаний: «Интурист Хотел Групп» (созданная на базе ВАО «Интурист»), «Амакс» (13 гостиниц в европейской части страны), «Евразия», Accord management group, «Алросо», «Русские отели», «Форстон» и др. По прогнозам РГА, в ближайшее время количество отечественных гостиничных сетей будет расти. Хотя российские сетевые компании еще не могут похвастаться таким же богатым опытом, каким обладают международные операторы, зато они развивают бизнес с учетом российской специфики, местного законодательства, что более эффективно. Не стоит забывать и то, что сегодня в отрасль активно идет отечественный инвестор, которого уже не пугают большие сроки окупаемости проектов. По подсчетам London Consulting Management Company, пятизвездный отель окупается за десять лет при средней доходности 10–12 %, четырехзвездный – за 8-10 лет с доходностью 11–13 %, трехзвездный – за семь-восемь лет при доходности 15–17 %.
Сеть «Гелиопарк» (Heliopark Group)
Осваивает регионы и отечественная сеть Heliopark HotelsResorts, в которую входит 11 действующих отелей на территории России и Украины, и, кроме того, три гостиницы, находящиеся на стадии строительства или реконструкции. В состав сети входят отели, расположенные в Москве, российских регионах и на курортах Крыма. Сейчас в непосредственной собственности «Гелиопарк» находятся четыре отеля: HELIOPARK Country, HELIOPARK Thalasso Club Hotel, HELIOPARK Old Estate и HELIOPARK Emmaus Club Hotel.
Одним из наиболее динамичных сегментов рынка коммерческой недвижимости является строительство отелей. Так сложилось, что в России большинство гостиниц с высоким уровнем обслуживания находятся под управлением зарубежных операторов или выступают от имени зарубежного бренда. Однако, ситуация постепенно изменяется. Несколько лет назад начали свое развитие и национальные гостиничные сети, в частности, «Гелиопарк», президентом которой является Александр Иванович Гусаков.
Бренд HELIOPARK включает все виды отелей: городские, курортные и для загородного отдыха. Большинство крупных международных операторов обычно развивают сразу несколько направлений: одни компании объединяют все свои отели под единым брендом hotelsresorts, тогда как другие владеют несколькими брендами. В России, считает Гусаков, оба пути вполне могут быть успешными. Например, в каждом отеле сети HELIOPARK HotelsResorts, независимо от места его расположения и целевой аудитории, клиента ожидает одинаково высокий уровень обслуживания. Не секрет, что успех гостиничного объекта во многом зависит от его удачного месторасположения, региона, а также качества его управления. Первый городской отель сети, HELIOPARK Old Estate появился в Пскове в 2005 году. Объем инвестиций в отель оценивается в семь миллионов долларов, а планируемый срок окупаемости – шесть-восемь лет. Однако, судя по результатам первого года работы, есть вероятность, что срок окупаемости отеля в псковском регионе будет существенно меньше, так как этот регион весьма привлекателен для туризма и бизнес-туризма.
Гостиничным бизнесом Гусаков, по его словам, решил заняться в 2000 году, в первую очередь ориентируясь на потребности внутреннего туризма, для которого практически не было современной инфраструктуры. Ему удалось добиться успеха – бизнес стремительно разросся, и сегодня это уже сеть отелей, объединенных под брендом HELIOPARK HotelsResorts. Первый отель HELIOPARK Country окупился за четыре года, что можно смело считать хорошим результатом для этой отрасли.
Сам Гусаков считает, что для успешной работы в гостиничной сфере одних денег недостаточно. Он выделяет четыре составляющих успеха своей сети:
· разработка и внедрение собственных сетевых стандартов;
· создание системы продаж;
· оснащение отелей комплексными системами управления;
· введение жесткого финансового учета и контроля.
Разработанные специалистами HELIOPARK HotelsResorts гостиничные стандарты качества обслуживания клиентов и управления распространяются сейчас на все отели сети, сумев за пять лет работы на отечественном рынке доказать свою высокую эффективность, что отражает постоянное увеличение количества отелей в сети.
Новые проекты позволят компании HELIOPARK Group вывести на рынок отели в Нижнем Новгороде, в Тульской области и Подмосковье.
Стоит отметить, что сфера деятельности компании HELIOPARK Group довольна обширна: кроме управления сетью отелей компания приобретает гостиничные объекты в собственность, ведет собственные девелоперские и инвестиционные проекты, занимается управлением продажами и франчайзингом. По словам Гусакова, основные направления развития компании определились с самого начала деятельности в гостиничном бизнесе. Ими стали владение и управление собственными отелями, управление отелями, принадлежащими другим собственникам, и продажа франшизы. Подобный подход, утверждает Гусаков, позволяет нивелировать риски и добиться баланса между ростом капитализации и оборота: «Если приобретать все отели в собственность, то при высокой степени капитализации компании темпы роста ее оборота будут ниже. И наоборот, если быть только управляющей компанией, то при высоких темпах роста, будет велик риск расторжения договора доверительного управления собственником. Конечно, при числе отелей, превышающем сотню, расторжение одного договора не так заметно. Когда же их немного, то это может стать ощутимой потерей. Определяя стратегические цели, я никогда не забываю о способах их достижения, стараясь максимально эффективно использовать свои возможности и ресурсы».
Если компания заключает договор управления с владельцем отеля, то обязательным условием становится его вхождение в сеть под брендом HELIOPARK. Сам договор о получении объекта в управление может иметь различные формы: компания может выступать только в качестве управленца, либо она приобретает контрольный или блокирующий пакет акций (именно этот вариант одобряют в настоящее время многие собственники, потому что, таким образом компания разделяет их риски и максимально заинтересована в развитии отеля). Компания пользуется специальным единым стандартом внутреннего программного обеспечения, позволяющим собственнику в режиме реального времени отслеживать все финансовые потоки. По словам Гусакова, для компании тоже выгодно стать совладельцем, потому что, в определенной степени, это сближает с собственником объекта и позволяет совместно решать различные задачи, связанные с функционированием отеля. В том случае, если компания является лишь управляющей компанией, она не исключат для себя возможность приобретения данного объекта после достижения им хороших показателей деятельности (например, отель HELIOPARK Emmaus Club Hotel в Тверской области – после полутора лет управления отелем было решено приобрести его в собственность).
Крайне важным аспектом Гусаков также считает использование франчайзинговых схем и утверждает, что его компания стала первой из российских управляющих компаний, сумевшей практике применить франчайзинг. Многие западные сетевые операторы развиваются за счет продажи франшиз, благодаря чему, многие серьезные западные бренды заняли существенную долю рынка. В сети «Гелиопарк» тоже начали внедрять эту схему, например подобным образом строятся взаимоотношения с собственником отеля HELIOPARK Приморская в Сочи: отель работает под брендом HELIOPARK на основе разработанных этой компанией сетевых стандартов, которые «Гелиопарк» постоянно контролирует.