Скажите-ка, что за абсурдная диета для похудения, позволяющая при бедности рациона «побаловаться» шоколадом, пирожными и сыром, то есть теми жирными и сладкими продуктами, которые и являются главными поставщиками жира. Несомненно, вы удовлетворите свою тягу к лакомствам, вознаграждая себя за целый день лишений, связанных с диетой, и тем самым поспособствуете отложению жира там, где вы бы хотели от него избавиться. Ну не абсурд ли это?
   Когда наш рацион включает в себя натуральные продукты, печень и толстая кишка действуют весьма эффективно при быстром выведении шлаков из организма. Факт остается фактом, чем больше мы потребляем натуральных продуктов, тем быстрее перерабатывает их пищеварительная система. И чем больше искусственных пищевых добавок будет в вашем рационе, тем дольше они будут находиться в нашем теле. А некоторые, между прочим, так и остаются в нашем организме до самой смерти. Это доказано американскими учеными.
   К веществам, способствующим отложению целлюлита, относятся сахар, молочные продукты, мясо, все продукты, подвергнутые копчению, консервированию или технологической переработке.
   Многие женщины считают, что «травяные» чаи лучше, чем черный чай. Но давно уже доказано, что только вода успешно восполняет недостаток влаги в организме и только вода способствует выведению шлаков и токсинов. Никакой другой напиток на это не способен. Потребление воды является очень важным условием борьбы с целлюлитом.

Кофе, алкоголь, курение

   Да, опять кофе, курение, алкоголь! Это важная проблема, и она заслуживает особого разговора. Вернее даже три проблемы.
   Из всех веществ, которые способствуют образованию целлюлита, вероятно самым опасным является кофе, так как содержит кофеин. В больших дозах кофеин ухудшает кровоснабжение тканей, хотя в малых может быть даже благотворным. Кофеин – стимулянт, который активизирует мозговую деятельность и способствует концентрации внимания. Кроме того, он почти на пять процентов увеличивает скорость обмена веществ, скорость, с которой мы сжигаем калории. В сочетании с диетой, кофеин способствует удалению жира. Вот почему он входит в состав многих препаратов, направленных на снижение веса.
   Но все зависит от дозы. В больших количествах он способен оказывать неблаготворное воздействие на кровообращение и уменьшает количество крови, поступающей в жировые ткани. Как правило, от одной чашечки кофе вреда не много. Этой порции кофеина достаточно, чтобы стимулировать ваш мозг, не оказывая вредное воздействие на кровеносные сосуды. Разумеется, далеко не каждый, кто ежедневно привык литрами пить кофе, обязательно будет подвержен целлюлиту. Но все же, береженного Бог бережет. Поэтому, милые читательницы, стоит задуматься, что важнее – красивые ножки или любовь к кофе.
   Но если кофеин в малых дозах полезен как некое лекарство, никотин – одна из главнейших проблем и причин возникновения свободных радикалов.
   Курение, как обоюдоострый нож, наносит такой вред кровеносным сосудам, что никакие физические упражнения не помогут компенсировать ущерб. Затем, отрицательное воздействие никотина связано с тем, что он связывает кислород, который так необходим для жизнеобеспечения клеток. Кроме того, оказывает отрицательное воздействие на уровень гемоглобина крови – количество красных кровяных телец. Если в результате курения ухудшается эффективность кислородного обмена в крови, это значит, что клетки нашего тела просто недополучают нужное им количество кислорода. Этот факт оказывает огромнейшее воздействие на формирование целлюлита, потому что именно кислород является мощным стимулятором системы очистки крови. Мы не можем без кислорода прожить больше нескольких минут, также и клетки нашего организма. Почему статистика показывает формирование целлюлита у молодых девушек? Потому что среди них гораздо выше уровень курящих, чем, скажем, у женщин более старшего поколения. Не говоря уже о тех токсинах, которые попадают в организм и заставляют системы очистки работать в более напряженном режиме. К тому же никотин разрушает витамин С, и препятствует усвоению весьма ценных питательных веществ, как, например, цинк.
   Если вы боитесь бросить курить, так как верите расхожему мифу – отказ от курения моментально способствует появлению излишнего веса, то уверяю вас, давно доказано, что это только миф.
   Алкоголь, также как и кофеин, полезен только в малых дозах. Красное вино, например, содержит танины, которые предохраняют систему кровообращения от воздействия свободных радикалов. Но алкоголь очень калориен и быстро откладывается в нашем организме в виде жира, практически не используясь как источник энергии. Если при сжигании одного грамма жира выделяется 9 ккал, то при сжигании одного грамма алкоголя 7 ккал (для сравнения белки и углеводы 4 ккал на 1 г). А если еще запивать алкоголем высококалорийную пищу, то результат не заставит себя долго ждать – неэффективная работа почек и печени ведет к снижению вывода токсинов и шлаков из организма.
   Зачастую сочетая все три вышеназванные проблемы – никотин, кофе, алкоголь, мы вносим в себя столько вредных веществ, что стоит ли удивляться отказам системы очистки выводить из нашего организма большую часть отходов. Вот она и оседает в виде целлюлита на наших ножках, а мы даже не задумываемся об этом.

Малоподвижный образ жизни

   Для многих из нас реальностью является сидячая работа, прием это происходит в течение многих часов. Но и в свободное от работы время, мы также предпочитаем вести малоподвижный образ жизни. Пассивность такого времяпровождения влечет за собой ухудшение кровообращения, слабый ток лимфы, застой в кишечнике и букет других проблем, непосредственно влияющих на наше здоровье. При лечении целлюлита многие специалисты часто отмечают, что отложения чаще всего имеют место в самых малоподвижных участках, то есть на ягодицах и верхней части бедер. Помимо ухудшения кровообращения, ухудшения работы венозной и лимфатической систем, сидячий образ жизни ведет к чрезмерному набору веса (особенно в сочетании с неправильным рационом питания) – всему тому, что провоцирует формирование целлюлита.
   Наш организм при малоподвижном образе жизни, просто не дает вышеназванным системам стимулировать возврат лимфы в кровь по лимфатическим сосудам. В ходе рабочего дня наступает такой момент, когда в тканях ног начинает постепенно скапливаться жидкость, что, в конечном итоге, приводит к растяжению кожи и тканей. Для сравнения, это похоже на шерстяной свитер после многочисленных стирок. Чрезмерно растянутые, потерявшие эластичность ткани способствуют скоплению жидкости, богатой белками, в ней то и начинает образовываться фиброзная ткань. Скопление венозной крови разрушает стенки капилляров, и кровь проникает в окружающие ткани, нанося еще больший ущерб. Сидение на протяжении длительного времени оказывает давление на ягодицы и бедра, препятствуя нормальному кровотоку в эти области и повреждая хрупкие каилляры.
   Это давление не позволяет снабжать ткани кислородом и питательными веществами, а кровь и лимфа из лопнувших сосудов попадают в ткани. Нарушение кровообращения, воспаление стенок капилляров и инфильтрация крови и лимфы в ткани – это первые звоночки в развитии целлюлита. Конечно, незначительные изменения в тканях, вызванные малоподвижным образом жизни, через какое-то время будут ликвидированы организмом. Поэтому, как изолированный фактор, сидение не наносит чрезмерного ущерба, но в сочетании с другими провоцирующими факторами может стать причиной развития целлюлита, особенно если начнется лавинообразный процесс формирования целлюлитной ткани. Женщины, которые много двигаются, питаются натуральными продуктами, не курят, не пьют кофе, вряд ли когда-либо столкнутся с проблемой целлюлита.

Адреналин и стрессы

   Многим из нас сразу становится понятно, почему питание и спорт играют огромное значение для здоровья, и почему недостаток этого, влечет формирование целлюлитной ткани. Но также многим достаточно трудно понимать, как избыток адреналина, нервные напряжения и стрессы вносят вклад в проблему. Специалисты прямо утверждают, что продолжительный стресс приводит к развитию целлюлита на верхней части живота, на бедрах, коленях, ягодицах и даже на затылке.
   В состоянии страха, паники, волнений или стресса, надпочечная железа продуцирует и выбрасывает в кровь гормон – адреналин. Таким образом, мы имеем физиологический толчок для выхода из неприятной ситуации.
   Сердце начинает биться быстрее, легкие захватывают больше кислорода, усиливается приток крови к мышцам, часть накопленного жира преобразуется в сахар и мы внезапно ощущаем дополнительный приток энергии. Таким вот образом наш организм пытается справляться со стрессом. Это совершенно нормальная реакция, но волнения, напряжение и стрессы воздействуют на каждого по-разному. Кто-то превращается в единый комок нервов, как правило, такие люди имеют худощавое телосложение, так как все жировые запасы у них «сгорают в горниле» в виде нервной энергии. На других, повышенное количество адреналина сказывается противоположным образом: вместо преобразования жира в сахар, стресс заставляет клетки накапливать еще большее количество жира и главным образом в ягодицах и бедрах.
   К какому типу людей вы бы ни относились, стрессы – это разрушительное воздействие на все системы нашего организма, и даже не столько продолжительные, сильные стрессы, сколько каждодневные и ежечасные мелкие проблемы, постоянно отравляющие наше существование.
   Наверняка вы уже поняли, что именно наш образ жизни во многом способствует формированию целлюлитных тканей. Но вышеописанные факторы, это основные возбудители целлюлита. Есть и некоторые другие причины, способтвующие ухудшению кровообращения, а значит создающие благоприятную почву для возникновения проблем. Это и мочегонные средства, и обедненная белками пища, потребление искусственных пищевых продуктов, пищевые аллергии, вздутие живота, связанное с плохим пищеварением и так далее.
   Неправильная осанка, ношение обуви на высоких каблуках, ношение тесной одежды, нижнего белья, скрещивание ног при сидении – это все причины, вызывающие появление целлюлита. Необходимо учитывать все вышеописанные факторы.
   Вот, например, все мы падки на рекламу, а именно – носим колготки и нижнее белье которые создают иллюзию сжатия проблемных зон. Но мало кто понимает, что эти предметы одежды только расслабляют мышцы и со временем снижают их тонус. Жидкость накапливается сверху или снизу места обхвата, и если это продолжается длительное время, то нарушение кровообращения вызывает отеки и деформации, которые могут принять постоянный или необратимый характер. А наша женская любовь к высоким каблукам! Стоит хорошенько подумать, что вам важнее – ваш внешний облик или ваше здоровье.
   Даже генетика и телосложение играют существенную роль в формировании целлюлита. Конечно, нельзя голословно заявлять, что если у мамы был целлюлит, то он появится и у дочки. Речь скорее идет о предрасположенности к нему. Некоторые, к сожалению, унаследуют большее количество жиросодержащих клеток, слабые вены и лимфатические сосуды, даже повышенную чувствительность к женским гормонам. Вы можете и не развить у себя целлюлит, но если ваш образ жизни оставляет желать лучшего, то здесь имеется огромный простор для деятельности, ваша предрасположенность к целлюлиту может усиливаться.
   Что касается телосложения, то у худых женщин проблем действительно меньше, чем у полных, хотя это ни в коем случае нельзя назвать правилом. Однако при определенном виде телосложения он может развиваться медленнее и излечиваться быстрее, чем при другом. Худым и стройным удается избавиться от целлюлита легче, чем плотным и коренастым женщинам.

Глава 4. Как образуется целлюлит, или по каким признакам отличить его от жира

   Как мы уже знаем, появление целлюлита сигнализирует нам о том, что нарушено кровообращение. Исследования показывают, что целлюлитные клетки отличаются от обычных жировых. Физиологические изменения, имеющие место внутри клеток приводят к расширению капиллярных сосудов и ослаблению их стенок. Здоровые, свободные от целлюлита клетки имеют нормальные по размеру капиллярные сосуды. Напротив, клетки подверженные целлюлиту имеют значительно расширенные сосуды, в которых плазма крови выходит в окружающую жировую ткань. В результате жировые клетки склеиваются друг с другом, а не располагаются отдельно, как это необходимо для здоровья. По этой причине, лимфа, которая в норме омывает клетки и удаляет излишнюю жидкость, уже не может справляться с этой задачей, и накапливается излишняя жидкость. Одновременно происходит процесс изменения клеточных стенок, они утолщаются в результате лишних отложений коллагена, что приводит к затруднению местного кровообращения, и что сказывается на последующем формировании целлюлита. А если он формируется, то создаются благоприятные условия для ухудшения ситуации. Жировые клетки заполнены лишней жидкостью и шлаками, полны отходов, от которых не в состоянии избавиться. Целлюлит начинает формироваться, когда организм женщины производит или потребляет внутрь слишком много эстрогена. В результате, шлаки интенсивно вымываются из особо важных для нас органов и отправляются в ткани. Одновременно мы и сами способствуем избыточному образованию шлаков в организме, ведя неправильный образ жизни. Так как наш организм не создан природой для переработки консервантов, красителей, никотина, кофеина и прочих веществ, отличных от питательных, то он просто не знает, что с ними делать.
   Печень, конечно, может избавиться от избытка гормонов и очистить кровь, но с сильно возросшим количеством эстрогена она не справляется. Не справляется также и с теми вредными веществами, которые поступают к нам с пищей.
   Природа не дала нам совершенного механизма-чистильщика, способного очистить нас от всего этого мусора.
   Распознают два вида шлаков: жирорастворимые и водорастворимые. С первыми борется печень, с последними – почки. Но если печени приходится бороться и с теми и с другими, возникают угрозы для жизненно важных органов. Вот и отправляется это все в бедра и ягодицы, подальше от важных органов. Но и в таком варианте шлаки не нейтрализуются.
   Когда высокий уровень токсинов присутствует в крови, создаются условия для возникновения целлюлита в тканях. В пораженных болезнью областях кровообращение замедляется, в результате ткани недополучают нужное количество кислорода. Шлаки оседают и накапливаются в клетках, потому что лимфа и кровь не способны их удалять. Перегрузка лимфосистемы не способтвует выводу из тканей избыточной жидкости. И вот уже постепенно вся область становится зараженной целлюлитными образованиями. И если кто-то думает, что диуретики или липоксация дают эффект, то ничего подобного. Мало того, что побочных эффектов гораздо больше (причем приводящих к ухудшению здоровья всего организма), так еще и нет гарантий ликвидации целлюлита. Проблема в том, что наш хитрый организм после липоксации имеет тенденции вытаскивать жир даже из самого обедненного жирами рациона, только чтобы восполнить недостающее. Также проблема еще и в том, что если организм будет продолжать работать в том же режиме, шлаки будут образовываться в таком же количестве и также плохо будут выводиться, как и раньше. Вы просто отодвинете проблемы на короткий срок. Вот почему лечить надо причину, а не следствие.
   Теперь остановимся на том, как определить наличие целлюлита. Возьмите большую складку нормальной, не пораженной кожи и покатайте как шарик между пальцами. Вы ощутите, что кожа и ткани под ней совершенно гладкие. Толщина подкожной ткани зависит от количества жира, и то, что вы ощущаете под пальцами является нормальной жировой тканью. Теперь проделайте тоже самое на бедрах, ягодица и коленях. Так как целлюлит развивается постепенно, а не сразу в полном объеме, то прочитав следующие этапы, вы узнаете есть ли у вас целлюлит. Его симптомы описаны поэтапно.
   Первый этап. Его еще как бы нет, но все готово для развития целлюлита – порезы, царапины, синяки заживают очень медленно.
   Второй этап. Лопнувшие вены, изменение цвета кожи. Кожа более толстая, чувствительная, от любого ушиба появляются синяки, чуть более заметны признаки «апельсиновой кожуры».
   Третий этап. Даже не ощупывая кожу, можно увидеть на поверхности бугорки – это признаки скопления жидкости, а также явственно видна «апельсиновая кожура».
   Четвертый этап. Появление под кожей уплотнений, появление на поверхности кожи складок, при прикосновении кожа холодная, имеются разрывы вен, сами по себе возникают синяки, как после ушибов.
   Пятый этап. После прикосновения к коже можно ощутить среди холодных тканей горячие участки.
   Шестой этап. Появление стеатом – больших участков жировой ткани, оплетенной волокнами.
   Если вы не нашли у себя ни один из описанных симптомов, значит у вас нет целлюлита, а имеется запланированная природой жировая прослойка. Если вы обнаружили ранние симптомы на начальных этапах формирования целлюлита, значит у вас еще не все потеряно и стоит начать изменять свою жизнь.
   Если вы обнаружили у себя более поздние симптомы (два последних этапа формирования целлюлита) – пришла пора забить тревогу, но не отчаивайтесь. Советы, данные во второй части книги помогут вам развернуть свою жизнь в здоровое русло.
   Чтобы понять причины формирования целлюлита, внимательно прочитайте нижеследующий текст, так как очаги целлюлита напрямую связаны с причинами возникновения.
   Ноги и ягодицы – нарушено кровообращение, накопление избыточного жира.
   Живот – нарушение органов пищеварения, отложение избыточного жира, нарушение кровообращения, последствия стресса, осложненного нарушением венозного кровотока.
   Руки – отложения избыточного жира, нарушение кровообращения, нарушение венозного кровотока.
   После того, как вы поняли, что такое целлюлит, какие причины его формируют, как отличить его от жира, пришла пора поговорить о самых эффективных методах борьбы с ним. Правильное питание, здоровый образ жизни, регулярные физические упражнения, умение справляться со стрессами и применение эффективных средств косметики – все, что необходимо для борьбы с целлюлитом. Обо всем этом читайте дальше.

Часть II. Самые эффективные методы борьбы с целлюлитом

   После прочтения первой части книги вы уже поняли, что главным обвиняемым на нашем суде является образ жизни, которого мы придерживаемся ежедневно. Мы не призываем перечеркивать всю свою прошлую жизнь или переворачивать ее с ног на голову. Самое главное, что имеет значение – это осознание того, как, почему и для чего это необходимо. А необходима комплексная программа постепенного и длительного воздействия на весь организм в целом, которая со временем даст устойчивый и долговременный эффект. Возможно в конце пути вы будете удивлены теми великолепными результатами, которые получите в борьбе с целлюлитом. И не только. Правильный образ жизни вернет былую красоту вашей фигуре и улучшит вашу жизнь.
   Во-первых, улучшится ваше здоровье и самочувствие. Во-вторых, исчезнут проблемы пищеварения или другие признаки недомогания. В-третьих, вы надолго приостановите признаки старения, не будете уставать, появится много энергии, улучшится состояние кожи – она вновь примет свежий и упругий вид. За счет притока новых сил и энергии вы сможете контролировать все стрессы, волнения и неприятности или даже просто избегать их. Конечная цель простирается далеко за пределы борьбы с целлюлитом, а все полученные результаты будут гораздо обширнее, потому что позволят вашему организму функционировать в полном объеме. Если вы полны решимости бороться до конца, то первые сдвиги будут заметны уже через несколько недель. Затем результаты примут стабильный, постоянный и устойчивый характер.
   Когда вы сможете сформировать свой новый образ жизни, когда будете стойко следовать всем предложенным программам и рекомендациям, то исчезнет не только целлюлит и другие проблемы, но и вся ваша жизнь расцветет новыми яркими красками. Кроме вас никто не сможет воспрепятствовать вам стать творцом новой жизни. Давайте объявим войну всему тому, что мешает вам ощутить себя прекрасной и желанной женщиной.
   А на войне, как известно, все средства хороши. Стратегия борьбы с целлюлитом базируется на трех основных позициях: питание, физические упражнения и уход за телом.
   Каждой из этих позиций отведена отдельная глава, ознакомившись с которыми вы с успехом сможете бороться с целлюлитом. Естественно, что самое главное в этой борьбе – питание. Даже если вы будете регулярно выполнять предложенные нами программы физических упражнений, следовать рекомендациям по ароматерапии или выполнять массаж, но не измените свое питание, вы только избавитесь от малой части проблемы и не решите ее целиком. Антицеллюлитная диета является не только очищением всех систем организма и помогает выводить шлаки, но и является профилактикой формирования новых целлюлитных образований в будущем. Сочетание питания, упражнений, эфирных масел и массажа означает, что целлюлит будет побежден, и эти безобразные отложения, которые портят нашу фигуру исчезнут навсегда.
   Наверняка у многих возникнет вопрос: «Сколько времени все это займет?». На этот вопрос нет однозначного ответа, каждый организм индивидуален. К тому же все зависит от того, как долго вы страдаете от целлюлита, насколько точно вы следуете диете, используете ли программу борьбы комплексно, но самое главное – насколько обширны отложения целлюлита.
   Если вы вовремя решили объявить войну целлюлиту, то первые заметные признаки появятся уже через два месяца, и раз начавшись, весь процесс избавления пойдет достаточно быстро. Для тех, кто страдает отложениями более четырех лет, заметных положительных результатов следует ожидать после 3–4 месяцев. Но, только если точно и планомерно придерживаться предложенной программе. Разумеется, ничего страшного не произойдет, если вы иногда позволите себе нечто вкусненькое, но эти блюда не должны вновь стать привычными продуктами в вашем рационе.
   И рекомендуем следовать этим исключениям только после получения заметных результатов.

Глава 1. Стретчинг

   О пользе растягивания или стретчинга, известно очень давно. Эта система возникла в 50-е годы в Швеции, но лишь на 20 лет позже стала активно применяться в спорте и получила свое обоснование в работе американских и шведских ученых. Специалисты называют метод растягивания, как самый эффективный метод предотвращения травм, поддержания подвижности, снятия напряжения, а также повышения работоспособности и качества жизни.
   Подвижность и безболезненное сокращение мышц можно смело назвать основными факторами определяющими качество нашей жизни. Боль и дискомфорт в суставах и мышцах, которые приходят к нам с возрастом, особенно если мы привыкли большую часть нашей жизни вести малоподвижный образ жизни, могут помешать нам активно работать или выполнять свои повседневные обязанности. Именно метод растягивания позволит вам еще долгие годы вести активный образ жизни, гармонично и естественно укреплять многие жизненно важные системы нашего организма.
   Не секрет, что в наше динамичное и стрессовое время нам зачастую не хватает умения расслабляться. А ведь расслабление помогает приостановить ненужное расходование энергии, быстро нейтрализует утомление, снимает нервное напряжение, дает ощущение покоя и сосредоточенности. Помочь достигнуть всего вышеописанного вам помогут упражнения на растягивание. Ведь именно расслабление после стретчинга, дает отдых нервам, успокаивает наши мысли, быстро улучшает самочувствие и поможет избавиться от отрицательных эмоций, но не только. Хотите стать счастливым обладателем:
   – большого запаса жизненной энергии в течение целого дня;
   – хороших умственных способностей и возросшей работоспособности;
   – прекрасного, спокойного сна;
   – постепенного снижения веса и поддержания его в оптимальном равновесии;
   – эффективного способа предупреждать депрессии и другие эмоциональные расстройства;