Эдуард Николаевич Алькаев - список книг
- Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников
- Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников
- Блюда из яиц. Разнообразные меню для будней и праздников
- Вегетарианская кухня
- Вторые блюда
- Выпечка
- Лучшие блюда из картофеля. Разнообразные меню для будней и праздников
- Лучшие блюда из селедки. Разнообразные меню для будней и праздников
- Образцовая кулинария
- Первые блюда
- Пикник. Шашлык, уха, раки и другие блюда
- Праздничный стол. Разнообразные меню для торжественных случаев
- Пряности, специи и приправы
- Разносолы из капусты. 350 рецептов из свежей, квашеной и маринованной капусты
- Секреты русской кухни
- Сладкие блюда и напитки
- Торты и пирожные
- Холодные блюда и закуски
- Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников
- Энциклопедия кулинарного искусства