Эффективность локального внесения во многом определяется растворимостью фосфатного компонента. В этом отношении лучше всех оказались при внесении под картофель нитроаммофоска, нитроаммофос, карбоаммофос.
   На передвижение веществ также влияют свойства самой почвы и качество удобрений. Например, по тяжелым глинистым и суглинистым почвам удобрения проходят очень медленно, значительно медленнее, чем по легким песчаным. Но следует учитывать, что чем легче удобрения передвигаются по почве, тем сильнее опасность, что они окажутся за пределами корнеобитаемого слоя. Поэтому глинистые почвы подкармливают реже, чем песчаные, но применяют при этом максимально допустимые дозы.
   В зависимости от степени передвижения выделяют пять групп веществ:
   1) нерастворимые в воде;
   2) фосфорные, растворимые в воде;
   3) калийные;
   4) азотные аммонийные;
   5) азотные нитратные.
   Нерастворимые в воде удобрения практически не передвигаются в почве, а остаются в месте их внесения до следующей обработки. Из растворимых удобрений наименее лабильным является фосфор фосфорных удобрений, а наиболее подвижным – азот нитратных удобрений. Этими данными необходимо пользоваться при выборе сроков и способов внесения удобрения.
   В зависимости от сроков внесения удобрений выделяют:
   – основное (допосевное) внесение, которое подразумевает глубокую заделку плугом или перекопку на глубину штыка лопаты;
   – припосевное, проводимое одновременно с заделкой в почву семян или при посадке семян в лунки, рядки или гнезда;
   – корневая подкормка с заделкой в почву или без нее, с последующим поливом во время активного роста;
   – некорневая подкормка, подразумевающая опрыскивание растений слабыми растворами удобрений в период вегетации растений.
   Основное внесение удобрений проводится осенью или весной в зависимости от почвенных и погодных условий, а также от особенностей вводимого удобрения и культур. Основное удобрение снабжает растения полезными веществами на весь период их роста и развития.
   Припосевное удобрение обеспечивает питанием молодые растения в период, когда у них еще не имеется мощной корневой системы, и поэтому полезные вещества ими плохо усваиваются. В этом случае обычно используют наименьшую дозу удобрения, чтобы избежать накопления большой концентрации питательных органических и неорганических элементов в почве, что может отрицательно сказаться на растениях. В качестве припосевного удобрения обычно применяют суперфосфат или аммофос.
   Подкормки проводятся с целью улучшения питания культур в определенные периоды их развития и возмещения недостающего в почве микроэлемента. При подкормке нужное количество минеральных удобрений, преимущественно азотистых, необходимо растворить в большом объеме воды и полить полученным раствором участок. Нужно учитывать, что чем в большем количестве воды растворено удобрение, тем равномернее оно будет распределено по участку.
   Существуют общие положения проведения подкормок, которые необходимо учитывать при внесении удобрений, а именно:
   – при корневой подкормке удобрение вносится в непосредственной близости от корневой системы растения (в бороздки вдоль ряда культуры или вокруг нее);
   – при опрыскивании во время корневой подкормки концентрация раствора вносимого удобрения не должна превышать 1%, иначе могут появиться ожоги листьев. Кроме этого, удобрения должны обладать хорошей растворимостью в воде.
   Смешивать удобрения необходимо в соответствии с рекомендуемыми в инструкции правилами. Иначе в полученной смеси иногда начинаются процессы, ведущие к потере питательных веществ. Например, может произойти выделение аммиака, переход веществ в менее усвояемую форму или увеличение гигроскопичности, при которой удобрение быстро становится непригодным.
   Перед тем как проводить удобрение или подкормку почвы, следует произвести ее анализ в агротехнической лаборатории, чтобы определить уровень обеспеченности почвы питательными веществами, в первую очередь фосфором и калием. Выделяют повышенный, средний и низкий уровни.
   Если почва имеет высокий уровень обеспеченности полезными элементами, то дозировку удобрения нужно уменьшать, и, наоборот, если низкий – то увеличивать. Например, для плодовых деревьев, произрастающих на дерново-подзолистых и серых почвах, средним уровнем считается содержание на 100 г почвы в слое до 20 см 8–10 мг фосфора, 7–10 мг калия.
   При повышенном уровне обеспеченность почвы питательными веществами составляет 12–16 мг фосфора, 11–14 мг калия, при высоком уровне – 16–20 мг фосфора и 15–18 мг калия. В глубоком слое почвы (20–40 см) фосфора должно содержаться в 2 раза меньше, а калия – в 1,5 раза меньше, чем в верхнем слое земли.
   Учитывая эти данные, при обеспеченности почвы фосфором и калием ниже среднего уровня дозу удобрения увеличивают в 2 раза, при среднем и повышенном уровне – в 1,2–1,5 раза, а при высоком (более 40 мг на 100 г почвы) – уменьшают в 2 раза.
   От наличия в почве азота, калия и фосфора зависит интенсивность роста и развития растений и способность поглощения ими других полезных микроэлементов. Увеличение уровня азотного питания способствует лучшему усвоению растениями калия, магния, кальция, меди, железа, марганца, цинка. В противном случае слишком высокая концентрация фосфора в почве ухудшает усвоение растениями микроэлементов.
   Существующие в практике садоводства способы внесения удобрений можно условно разбить на три группы: заправка почвы, основное удобрение и подкорм–ка. Эти приемы взаимосвязаны, но полностью друг друга не заменяют. Только при умелом их сочетании можно добиться наилучшего эффекта.

Заправка почвы

   При заправке почвы удобрение вносят в больших дозах и на большую глубину. Для усвоения растениями питательных веществ нужен непосредственный контакт очага удобрений с корнями. По отношению к однолетним растениям эта задача решается просто. Удобрение обычно разбрасывается по поверхности участка и перемешивается с пахотным слоем. Судьба внесенного удобрения зависит от его подвижности в почве. Из всех элементов наиболее подвижен азот. Фосфорная кислота суперфосфата, соединяясь с имеющимися в почвенной воде ионами кальция, железа, алюминия, переходит в нерастворимые соли. Калийные удобрения закрепляются на том месте, где они были внесены. Поэтому все малоподвижные удобрения надо вносить в те слои почвы, где интенсивнее всего будут развиваться корни растений. Обогащать элементами питания весь корнеобитаемый слой на полную его глубину нет необходимости. Чтобы обеспечить хорошее питание плодового дерева, достаточно углубить только верхнюю часть корнеобитаемого слоя, примерно до 40 см.
   Заправку почвы лучше проводить до посадки растений. Чтобы обеспечить хорошее питание на долгий срок, удобрения вносят в повышенных дозах. Это делается не только для удовлетворения текущей потребности растений в фосфоре и калии, но и про запас, с тем чтобы в будущем, когда обрабатывать почву глубоко будет уже нельзя и удобрение придется заделывать мелко, растение могло бы поглощать из ранее созданного запаса достаточное количество зольных элементов питания. Внесение фосфорных удобрений в повышенных дозах положительно влияет на физико-химические и микробиологические свойства почвы.
   Калий на разных почвах ведет себя неодинаково. В легких песчаных почвах он не задерживается и опускается в нижние слои. На почвах глинистых и богатых органическими веществами калий накапливается в местах внесения. Часть его входит в поглощающий комплекс. Этот калий легко используется растением. При заправке почвы калийные удобрения на суглинистых и глинистых почвах надо давать вначале в повышенных дозах. Когда почва обогатится калием в достаточной степени, следует вносить эти удобрения по выносу, то есть столько, сколько данного элемента питания выносится с урожаем и сколько закрепляется его в растении.
   Длительность действия удобрения зависит не только от дозы и формы удобрений, но также и от свойств почвы и других условий. Агротехническими приемами можно снизить долю удобрения, переходящую в почве в недоступное состояние. Например, чтобы фосфорная кислота суперфосфата не соединялась в почве с железом и алюминием, которые переводят ее в неусвояемое состояние; кислые почвы, содержащие эти элементы в большом количестве, известкуют.
   Удобрение в заправку почвы вносят или по всему участку, или отдельными очагами. Сплошную заправку почвы проводят до посадки растений, когда на большую глубину можно обработать весь участок. Она возможна и после посадки: при обработке междурядий молодых садов.

Основное удобрение

   Основными называют те удобрения, которые вносят ежегодно, осенью или ранней весной под перепашку, а на приусадебных участках – под перекопку. Удобрения вносятся для улучшения условий питания растений в течение всего вегетационного периода. Предварительной заправки почвы бывает недостаточно. Ведь не только глубокие, но и верхние слои почвы сильно влияют на ее состояние. Верхний слой почвы оказывает влияние и на водно-воздушный режим нижних, корнеобитаемых слоев. Если верхний слой не улучшать, на нем после дождя будет создаваться корка, которая, в свою очередь, ухудшает все свойства почвы.
   Для улучшения верхнего слоя рекомендуется обогащать его органическим веществом (гумусом). Для этого вносится навоз или другое органическое удобрение. В качестве основного удобрения подходят также калийные, фосфорные и азотные. Азотные удобрения, которые содержат азот в аммиачной форме, вносят весной и поздней осенью. Азот в нитратной форме (селитра) следует вносить весной.
   Как бы сильно калий и фосфор ни закреплялись в месте внесения, все же в почве всегда имеется какое-то количество водорастворимых соединений этих элементов. Эти вещества проникают в более глубокие слои, что, в свою очередь, улучшает зольное питание плодовых растений. Калий удобрений, как уже отмечалось, на легких песчаных почвах легко проникает вниз. –На почвах тяжелого механического состава калий постепенно, маленькими количествами проникает вниз и через длительный промежуток времени накапливается не только в верхнем слое, но и в подпахотных слоях.
   Вполне ощутимые увеличения количества калия на песчаных почвах наблюдаются в слое до 80 см, а на глинистых – до 60 см.
   Основное удобрение оказывает сильное влияние на развитие плодового дерева. Оно помогает привести почву сада в окультуренное состояние.

Подкормки

   Растения нуждаются в постоянном потреблении полезных для них элементов питания и воды. Некоторые вещества нужны им в большом количестве. К таким относятся углерод, кислород, водород, сера, фосфор, калий, кальций, магний, железо, натрий. Другие вещества потребляются меньше, например бор, марганец, медь, цинк, молибден, кобальт и др. В основном эти и многие другие микроэлементы растения получают из почвы, водород – из воды, а кислород, углерод и азот – из воздуха.
   Культуры, произрастая несколько лет на одном и том же поле, отчуждают из почвы питательные вещества. Большое количество из них вымывается, испаряется или превращается в формы, не усваиваемые растениями. Поэтому почву нужно время от времени обогащать органическими и неорганическими удоб–рениями.
   Удобрениями называются вещества органического и неорганического происхождения, используемые для улучшения питания растений.
   К органическим удобрениям относятся навоз, навозная жижа, компосты, торф, птичий помет, фекалии, зеленое удобрение, осадки сточных вод, отходы пищевой, кожевенной промышленности. Органические удобрения используются повсеместно под все сельскохозяйственные культуры, они содержат практически все необходимые для растений микроэлементы, а также улучшают структуру почвы, стимулируя биологические процессы, происходящие в ней. Органические удобрения способствуют накоплению гумуса в почве, увеличивают водопроницаемость и влагоемкость почвенного состава, что приводит к лучшему впитыванию осадков и поливной воды.
   Если растению не хватает необходимых микроэлементов, это приводит или к его гибели, или к низким урожаям. Такие болезни, как дуплистость свеклы, розеточная болезнь плодовых, хлорозы, пробковая пятнистость яблок и некоторые другие заболевания, являются следствием недостатка в почве микроэлементов.
   Неорганические, или минеральные, удобрения делятся на твердые (порошковидные и гранулированные) и жидкие. К твердым относятся азотные (аммиачная селитра, сульфат аммония, мочевина, хлористый аммоний и др.), фосфорные (суперфосфат простой и двойной, преципитат, фосфорная мука), калийные (хлористый калий, калийные соли, сильвинит и каинит, сульфат калия и т. д.), комплексные (аммофос, диаммофос, калийная селитра, магний-аммонийфосфат, нитрофоска и др.) и микроудобрения (борные, молибденовые, медные, марганцевые и т. д.).
   Сегодня выпускается множество сложных смешанных минеральных удобрений, в которые вводятся микроэлементы. В наиболее эффективные макро – и микроэлементы входят суперфосфаты (простой и двойной), нитрофоски и аммонитрофоски с добавками бора, марганца, цинка; фосфорно-калийные удобрения, содержащие молибден и молибден с бором; различные тукосмеси с добавлением бора, цинка, меди и других микроэлементов.
   К органоминеральным (гуминовым) удобрениям относятся удобрения, содержащие как органические, так и минеральные микроэлементы.
   Микроудобрения – это удобрения, в состав которых входят все необходимые для растения микроэлементы. К ним относятся борные, медные, кобальтовые, цинковые, марганцовые, молибденовые, магниевые и другие удобрения.
   Бактериальные удобрения – препараты, произведенные из бактериальных культур. Они способствуют накоплению в почве питательных элементов, минерализуют ее органические вещества, улучшая питание растений.
   Подкормка растений – агротехнический прием, предусматривающий внесение удобрений под сельскохозяйственные культуры во время их вегетации с целью улучшения питания растений и повышения урожайности. Подкормки являются дополнением к основному удобрению почвы. Только сочетание основного удобрения с подкормкой может дать наилучший результат. Эффективность подкормки определяется качеством и свойствами удобрений, степенью растворимости их в воде и способностью передвижения питательных веществ по почве, а также зависит от погодных условий.
   Первая подкормка растений была проведена в конце XIX века немецким ученым П. Вагнером. В России первые опыты с поверхностным некорневым внесением удобрений прошли на Деребчинском опытном поле на Украине в конце ХIХ века. В результате урожай увеличился до 6 ц/га. Однако, несмотря на успешность проведения опытов, данный прием не нашел в России широкого применения. Только с 1935 года начали активно –использоваться подкормки минеральными и органическими удобрениями.
   Подкормка обычно проходит в стадии активного роста растений, не рекомендуется проводить ее в состоянии покоя. Очень эффективной считается ранневесенняя подкормка по мерзлой почве, так как в весенний период растения усваивают наибольшее количество питательных элементов, а в почве в это время их обычно бывает недостаточно.
   Количество и время проведения подкормок зависит от плодоношения растения, погодных условий и от самой почвы. При хорошей заправке почва не нуждается в фосфорных и калийных удобрениях. В год плодоношения растение потребляет большее количество питательных веществ, а значит, им нужно давать большее количество удобрений. Фосфорные и калийные удобрения в урожайный и неурожайный годы вносят одинаково, азотные же – по-разному. Последние вводят с учетом силы роста и окраски листьев. В неурожайный год азотное удобрение вносят один раз, весной. В случае, если листья растения имеют светло-зеленую окраску, проводят еще одну азотную подкормку в конце мая.
   В год с высоким урожаем дозу азотных удобрений повышают. Их вносят весной и дополнительно летом после июньского осыпания завязей. В сухую погоду не имеет смысла проводить подкормки, несмотря даже на то, что растения растут слабо, так как в это время они страдают от недостатка влаги, а не азота.
   Различают корневую и некорневую подкормку. При корневой подкормке удобрения заделывают в почву, а питательные элементы усваиваются непосредственно корнями.
   Некорневая подкормка предусматривает опрыскивание растений растворами удобрения, при котором полезные вещества проникают через листья и стебли.

Корневая подкормка

   Существует несколько способов корневой подкорм–ки растений:
   1. Сухие удобрения распространяют по полю без заделки в почву туковыми сеялками, разбрасывателями авиационным путем или вручную.
   2. Сухие удобрения разбрасывают и заделывают в почву боронами, культиваторами и другими орудиями.
   3. Водные растворы удобрений вносят растениепитателями.
   4. Водные растворы удобрений вносят при поливе дождевыми или поливными машинами.
   Подкормки более эффективны, когда удобрения вносятся в растворенном виде. В этом случае они действуют значительно быстрее. Удобрения в сухом виде используются только при обильных дождях или поливах. Для жидких подкормок наиболее эффективно применять минеральные удобрения, хорошо растворимые в воде. Все азотные удобрения являются легкорастворимыми, но лучше использовать те из них, которые содержат азот в нитратной форме – селитре. Калийные удобрения также легко растворяются в воде, особенно горячей. Из фосфорных удобрений легкорастворимыми являются суперфосфаты и аммофос.
   Для подкормки водными растворами обычно используют легко растворимые в воде туки, а именно:
   – азотные – такие, как аммиачная селитра (35% азота), натриевая (17% азота), хлористый аммоний (45–46% азота), сульфат аммония (20% азота);
   – калийные – такие, как калийная соль (35% окиси калия);
   – фосфорные – такие, как суперфосфат (от 16 до 20% усвояемой фосфорной кислоты).
   Из органических удобрений для жидкой подкормки лучше всего подходят навозная жижа, птичий помет, коровяк и другие, хорошо растворимые в воде.
   Подготавливаются удобрения для корневой жидкой подкормки следующим образом. Зола, навозная жижа, хорошо перепревший навоз и микроудобрения помещают в емкости на 1/3 объема и заливают до верха водой. Образовавшуюся массу следует настаивать 5–8 дней, ежедневно перемешивая, пока она не начнет бродить. Затем полученный раствор разбавляют водой.
   Чтобы приготовить подкормку из коровяка, нужно кадку наполовину наполнить коровяком, доверху налить воды и содержание кадки несколько раз перемешать. Получится крепкий раствор коровяка, называемый болтушкой, который затем оставляют в кадке для брожения на 1–2 недели. Перед внесением в почву раствор коровяка обычно разбавляют водой. Чем суше почва, тем большее количество воды необходимо добавить. Перед внесением удобрения почву можно полить.
   Жидкую подкормку из птичьего помета готовят следующим образом. Из птичьего помета сначала приготавливают болтушку, затем разводят ее в 3–4 раза водой и полученный раствор вносят в почву.
   Суперфосфаты для жидкой подкормки готовятся отдельным путем. Наливают полведра воды, засыпают в него 300–500 г суперфосфата (порошкообразного или гранулированного) и хорошо перемешивают. Затем раствор некоторое время настаивается, после чего его отделяют от осадка. Потом воду наливают еще два раза порциями по четверти ведра, настаивают раствор и отделяют его от осадка. Таким образом суперфосфат переходит в раствор, а в осадке остается гипс, который входит в состав простого суперфосфата как примесь. Двойной суперфосфат гипса не содержит, поэтому в воде он растворяется полностью, практически не образуя осадка.
   Жидкие подкормки рекомендуется вносить в бороздки, сделанные около растения. Чем больше их приготовлено, тем лучше, так как большее количество корней будет соприкасаться с удобрением. Иногда бороздки делают по кругу вокруг растения на уровне границы кроны. Для ягодных и овощных культур этого бывает достаточно. Для плодовых деревьев, помимо кольцевой бороздки, следует сделать еще несколько бороздок под кроной (рис. 11). Во влажную погоду бороздок обычно не делают, а поливают раствором почву вокруг растения.
    Рис. 11. Внесение жидких подкормок
 
   Чем в большем объеме воды разведено удобрение, тем лучше. При высокой влажности почвы можно использовать крепкие растворы, при низкой – более слабые. Можно внести крепкий раствор удобрения, а затем сразу полить почву. После того как почву полили раствором удобрения, растения необходимо опрыскать водой, чтобы избежать ожогов листьев и стеблей, на которые случайно попало удобрение.
   Сухой органической подкормкой являются перегной, торф, листовая земля, птичий помет. При введении удобрения в почву сначала снимают верхний слой земли толщиной примерно 1–2 см, затем питательные вещества равномерно распределяют по участку и сверху покрывают тонким слоем снятой до этого земли.
   Минеральные удобрения для подкормки используют из расчета 3–4 г на м2действующего вещества азота (9–12 г аммиачной селитры, 15–20 г сульфата аммония) и 4 г действующего вещества калия (8 г хлористого калия). Дозы удобрений в подкормках определяются плодородием почвы и количеством удобрений, внесенных весной.
   Калийные удобрения, содержащие хлор (хлористый калий, калийные соли), лучше вносить осенью. В небольших дозах им можно подкармливать почву и в весенний период. Другие калийные удобрения (калий сернокислый, древесная зола), а также фосфорные вносятся осенью и весной. На песчаных почвах калийные удобрения можно вносить летом.
   Азотными удобрениями в осенний период проводят подкормку редко и в небольших количествах, чаще их вносят весной. На глинистых и суглинистых (не песчаных) почвах удобрения, в состав которых входит азот в аммиачной форме, рекомендуется вносить и осенью.
   Летом для подкормок используют в основном азотные удобрения.

Некорневая подкормка растений

   Для обеспечения растениям лучшего питания часто используют некорневую подкормку, которая от корневой отличается тем, что питательные элементы внесенных удобрений поступают к растению значительно быстрее. Однако некорневой подкормкой невозможно обеспечить культуры полезными веществами на длительный срок, их нельзя вносить в больших количествах, так как крепкие растворы удобрений могут оказаться губительными для растения. Основными подкормками нужно считать корневые, некорневые же являются дополнительными.
   При некорневой подкормке питательным раствором опрыскивают листья. Опрыскивание следует проводить рано утром, в вечернее время или днем в пасмурную, но недождливую погоду, чтобы раствор на листьях быстро не высыхал. Необходимо правильно определять концентрацию раствора. При опрыскивании молодых растений ранней весной следует использовать более слабые растворы. Из азотных удобрений отдают предпочтение мочевине, которая может применяться в более крепких растворах, чем другие удобрения (табл. 4).
 

Таблица 4. Дозы удобрений для летних некорневых подкормок (на 1 ведро)

 

Особенности подкормок растений

   При подкармливании растений следует учитывать биологические особенности их развития. Сначала надо вносить азотосодержащие вещества, в период бутонизации – фосфорсодержащие элементы, при появлении плодов, клубней, луковиц – калий.
   Растения с медленным развитием удобряют 1 раз в 3 месяца, крупные – 2 раза в 3 месяца.
   В зависимости от возраста растений используют различные, наиболее полезные для них в данный период жидкие смеси. Для подкармливания молодых растений можно применять смесь из 15 г аммиачной селитры, 10 г калийной соли, 15 г суперфосфата на 10 л воды. Для цветущих растений в период бутонизации используют смесь из 25 г суперфосфата, 15 г аммиачной селитры, 15 г калийной соли на 10 литров воды. После цветения применяются смеси из 10 г аммиачной селитры, 20 г калийной соли, 25 г суперфосфата на 10 л воды.
   Для подкормки можно покупать готовые смеси, на их упаковке обычно пишут «цветочная смесь» и указывают необходимые дозировки. Если у растения обнаружен хлороз, его следует подкормить железным купоросом из расчета 2 г на 1 литр воды. Следует провести четыре таких подкормки по 1 разу в неделю.
   В качестве подкормки некоторые садоводы-любители используют молоко, которым, перемешав его предварительно с водой (1 чайная ложка на литр воды), поливают растения либо применяют с этой целью воду из-под мяса или рыбы. В таких растворах содержатся необходимые для растений питательные соли, например производные азота, фосфора, калия, серы, магния. Также к ним относятся кальций, марганец, железо, бор, медь, цинк. Воду из-под мяса сначала нужно процедить через марлю, чтобы освободить ее от присутствующего жира, который затрудняет доступ воздуха к корням растений.