Мыльнянка лекарственная– это многолетнее травянистое растение семейства гвоздичных, известное под названием «красный мыльный корень». Широко распространена в европейской части России. В качестве лекарственного сырья используют корневища с корнями. Корневища с корнями выкапывают осенью, очищают от земли и высушивают.
Лекарственное сырье содержит гликозиды, кислоты, аскорбиновую кислоту. Корень мыльнянки входит в состав сбора от ожирения (по 1 ч. л. измельченных корней мыльнянки и солодки залить 1 стаканом холодной воды, настоять 8 ч и принимать в течение дня по 50–75 мл 3–4 раза в день). В сочетании с диетой резко снижается аппетит, нормализуются обменные процессы, замедляется образование жира в подкожно-жировой клетчатке. Противопоказаний нет.
Ламинария сахарная (морская капуста)– это бурая многолетняя водоросль, широко распространенная по всему миру. Лекарственным сырьем являются листья. В морской капусте содержатся практически все необходимые для организма вещества: белки, углеводы, витамины А, С и группы В, небольшое количество хорошо усваиваемых жиров. Богата морская капуста и минеральными веществами. Она содержит соли натрия, калия, фосфора, йода, магния, железа, алюминия, кобальта, марганца, цинка и брома. Морскую капусту считают лечебным и диетическим средством. Она поддерживает бодрость и здоровье. Применять морскую капусту очень просто: пищевой промышленностью выпускаются консервы. Кроме того, из сушеной и замороженной морской капусты можно готовить вкусные блюда. При этом ее рекомендуется подвергнуть следующей обработке: сушеную ламинарию залить на 10–12 ч холодной водой из расчета 10–12 л воды на 1 кг водорослей, затем промыть, вновь залить водой и кипятить в течение 20 мин, считая от момента закипания. Воду с прокипевших водорослей слить и повторить процедуру 3 раза. Вкус, цвет и запах лекарственной капусты после трехразовой варки становятся приятными, а содержание полезных веществ изменяется незначительно. Замороженную морскую капусту варят подобным образом (после предварительного оттаивания в холодной воде). Приготовленную морскую капусту можно употреблять в пищу или добавлять в различные блюда: в щи, супы, соусы. Калорий мало, жиров мало.
Щавель густой– широко распространен во всех частях России, очень часто растет на приусадебных участках. Щавель – это многолетнее травянистое растение до 50 см высотой. Лекарственным сырьем являются все части растения: листья, плоды, корни. Листья собираются во время цветения, плоды – в августе по мере созревания, корни – осенью. Лекарственное сырье сушат, измельчают и готовят порошки, экстракты, настои, а также употребляют в свежем виде. В лекарственном сырье содержатся органические кислоты (дубильные, пирокатехиновая, пирогалловая, щавелевая), витамин К, эфирные масла, небольшое количество железа, рутин. Щавель – прекрасный диетический продукт питания.
Апельсин сладкий (семейство рутовых)– это дерево, вечнозеленое, с компактной кроной и колючими ветвями, растет в районах с теплым субтропическим климатом. Диетическим и лекарственным сырьем являются плоды, кожура, свежеприготовленный сок. В состав апельсинов входят сахар, углеводы в легко усваиваемой форме, органические кислоты (в том числе и лимонная), пектиновые вещества, соли калия, фитонциды, витамины С, В1, В2, провитамин А (каротин), эфирные масла. Апельсины хорошо утоляют жажду и голод, способствуют нормализации пищеварения, используются как диетические продукты при ожирении и избыточном весе.
Клен остролистный– это дерево с большой кроной. Лекарственным сырьем являются молодые листья, лечебным началом являются дубильные вещества, витамин С. Применяется в виде настоя. Для приготовления настоя берут 1 ст. л. измельченных свежих листьев и заваривают 1 стаканом кипятка, настаивают 30 мин, не кипятят. Затем процеживают и остужают. Принимают по четверти стакана 3–4 раза в день для угнетения аппетита.
Яблоня лесная (семейство розоцветных)– это широко распространенное дерево, произрастающее в лесной и лесостепной зонах России. Лекарственным сырьем являются плоды, листья, свежеприготовленный сок. Плоды и листья содержат белок, органические кислоты: яблочную, винную, лимонную, салициловую, борную, аскорбиновую, каротин, витамины В1, В2, В6, пектиновые вещества, клетчатку, сахар, железо, фосфор, эфирные масла, медь, марганец, калий, фитонциды, витамин С. Плоды яблони очень широко используются как превосходное диетическое и лечебное средство.
Еще в древности говорили, что яблоки, употребляемые на ужин, доставляют «покойный и сладкий» сон, «жира не откладывают, голод притупляют». При ожирении время от времени включенные в диету яблочные дни дают хорошие результаты.
Из листьев яблони можно приготовить отвар (в том числе и из высушенных). Для этого измельченные листья следует кипятить 10–15 мин, слегка остудить и процедить. Принимать по 2–3 ст. л. в день. Отвар считается прекрасным средством при заболеваниях сердца и сосудов.
Факторами риска в развитии варикозной болезни являются курение и злоупотребление алкоголем.
Табак – это тоже растение, но о его существовании лучше забыть и ничего не знать. Алкоголизм – это болезнь, которую необходимо лечить. В лечении алкоголизма немаловажное значение имеет использование лекарственных трав.
Наиболее успешно используется копытень европейский– многолетнее травянистое растение до 10 см высоты со своеобразным запахом.
Лекарственным сырьем являются корневища и корни, выкопанные в июле, и листья, собранные в июле и августе. Лекарственное сырье сушится в тени. Применяется в виде водного настоя. Все части растения содержат эфирное масло, в состав которого входят гликозиды, дубильные вещества, крахмал, слизь, смолы, органические кислоты, а также ядовитые летучие вещества – азарон, бронилацетат, которые обусловливают неприятный запах, отдаленно напоминающий запах алкоголя. При лечении алкоголизма применяют водный настой (по 1 ст. л. 3–4 раза в день). Неприятный вкус и запах формируют стойкий рвотный рефлекс и отвращение к алкоголю. Перед началом лечения рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Лекарственные растения, обладающие гипотензивным, антиатеросклеротическим действием, нормализующие пищеварение, сосудистый тонус, систему свертывания крови и обменные процессы
В целях нормализации работы желудочно-кишечного тракта целесообразно применение следующих лекарственных растений
Лекарственные растения, эффективно влияющие на обмен веществ в организме человека
Лекарственные растения, применяемые для лечения варикозной болезни
Лекарственное сырье содержит гликозиды, кислоты, аскорбиновую кислоту. Корень мыльнянки входит в состав сбора от ожирения (по 1 ч. л. измельченных корней мыльнянки и солодки залить 1 стаканом холодной воды, настоять 8 ч и принимать в течение дня по 50–75 мл 3–4 раза в день). В сочетании с диетой резко снижается аппетит, нормализуются обменные процессы, замедляется образование жира в подкожно-жировой клетчатке. Противопоказаний нет.
Ламинария сахарная (морская капуста)– это бурая многолетняя водоросль, широко распространенная по всему миру. Лекарственным сырьем являются листья. В морской капусте содержатся практически все необходимые для организма вещества: белки, углеводы, витамины А, С и группы В, небольшое количество хорошо усваиваемых жиров. Богата морская капуста и минеральными веществами. Она содержит соли натрия, калия, фосфора, йода, магния, железа, алюминия, кобальта, марганца, цинка и брома. Морскую капусту считают лечебным и диетическим средством. Она поддерживает бодрость и здоровье. Применять морскую капусту очень просто: пищевой промышленностью выпускаются консервы. Кроме того, из сушеной и замороженной морской капусты можно готовить вкусные блюда. При этом ее рекомендуется подвергнуть следующей обработке: сушеную ламинарию залить на 10–12 ч холодной водой из расчета 10–12 л воды на 1 кг водорослей, затем промыть, вновь залить водой и кипятить в течение 20 мин, считая от момента закипания. Воду с прокипевших водорослей слить и повторить процедуру 3 раза. Вкус, цвет и запах лекарственной капусты после трехразовой варки становятся приятными, а содержание полезных веществ изменяется незначительно. Замороженную морскую капусту варят подобным образом (после предварительного оттаивания в холодной воде). Приготовленную морскую капусту можно употреблять в пищу или добавлять в различные блюда: в щи, супы, соусы. Калорий мало, жиров мало.
Щавель густой– широко распространен во всех частях России, очень часто растет на приусадебных участках. Щавель – это многолетнее травянистое растение до 50 см высотой. Лекарственным сырьем являются все части растения: листья, плоды, корни. Листья собираются во время цветения, плоды – в августе по мере созревания, корни – осенью. Лекарственное сырье сушат, измельчают и готовят порошки, экстракты, настои, а также употребляют в свежем виде. В лекарственном сырье содержатся органические кислоты (дубильные, пирокатехиновая, пирогалловая, щавелевая), витамин К, эфирные масла, небольшое количество железа, рутин. Щавель – прекрасный диетический продукт питания.
Апельсин сладкий (семейство рутовых)– это дерево, вечнозеленое, с компактной кроной и колючими ветвями, растет в районах с теплым субтропическим климатом. Диетическим и лекарственным сырьем являются плоды, кожура, свежеприготовленный сок. В состав апельсинов входят сахар, углеводы в легко усваиваемой форме, органические кислоты (в том числе и лимонная), пектиновые вещества, соли калия, фитонциды, витамины С, В1, В2, провитамин А (каротин), эфирные масла. Апельсины хорошо утоляют жажду и голод, способствуют нормализации пищеварения, используются как диетические продукты при ожирении и избыточном весе.
Клен остролистный– это дерево с большой кроной. Лекарственным сырьем являются молодые листья, лечебным началом являются дубильные вещества, витамин С. Применяется в виде настоя. Для приготовления настоя берут 1 ст. л. измельченных свежих листьев и заваривают 1 стаканом кипятка, настаивают 30 мин, не кипятят. Затем процеживают и остужают. Принимают по четверти стакана 3–4 раза в день для угнетения аппетита.
Яблоня лесная (семейство розоцветных)– это широко распространенное дерево, произрастающее в лесной и лесостепной зонах России. Лекарственным сырьем являются плоды, листья, свежеприготовленный сок. Плоды и листья содержат белок, органические кислоты: яблочную, винную, лимонную, салициловую, борную, аскорбиновую, каротин, витамины В1, В2, В6, пектиновые вещества, клетчатку, сахар, железо, фосфор, эфирные масла, медь, марганец, калий, фитонциды, витамин С. Плоды яблони очень широко используются как превосходное диетическое и лечебное средство.
Еще в древности говорили, что яблоки, употребляемые на ужин, доставляют «покойный и сладкий» сон, «жира не откладывают, голод притупляют». При ожирении время от времени включенные в диету яблочные дни дают хорошие результаты.
Из листьев яблони можно приготовить отвар (в том числе и из высушенных). Для этого измельченные листья следует кипятить 10–15 мин, слегка остудить и процедить. Принимать по 2–3 ст. л. в день. Отвар считается прекрасным средством при заболеваниях сердца и сосудов.
Факторами риска в развитии варикозной болезни являются курение и злоупотребление алкоголем.
Табак – это тоже растение, но о его существовании лучше забыть и ничего не знать. Алкоголизм – это болезнь, которую необходимо лечить. В лечении алкоголизма немаловажное значение имеет использование лекарственных трав.
Наиболее успешно используется копытень европейский– многолетнее травянистое растение до 10 см высоты со своеобразным запахом.
Лекарственным сырьем являются корневища и корни, выкопанные в июле, и листья, собранные в июле и августе. Лекарственное сырье сушится в тени. Применяется в виде водного настоя. Все части растения содержат эфирное масло, в состав которого входят гликозиды, дубильные вещества, крахмал, слизь, смолы, органические кислоты, а также ядовитые летучие вещества – азарон, бронилацетат, которые обусловливают неприятный запах, отдаленно напоминающий запах алкоголя. При лечении алкоголизма применяют водный настой (по 1 ст. л. 3–4 раза в день). Неприятный вкус и запах формируют стойкий рвотный рефлекс и отвращение к алкоголю. Перед началом лечения рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Лекарственные растения, обладающие гипотензивным, антиатеросклеротическим действием, нормализующие пищеварение, сосудистый тонус, систему свертывания крови и обменные процессы
Женьшень (корень-человек)– растение редкое, обладающее уникальными свойствами. Женьшень – это многолетнее травянистое растение, лекарственным сырьем является корень. Корень имеет очень причудливую форму, напоминающую облик человеческого тела (отсюда и название «человек-корень»). Выкапывают корни в начале июня, причем очень важно не оборвать длинных мочек, идущих от корня глубоко в землю. Извлеченные корни нельзя мыть, их очищают от земли мягкой щеточкой, стараясь не повредить и не оставить царапин. Применяется женьшень в виде 10 %-ной спиртовой настойки и порошка. Химический состав корня женьшеня уникален. Корень содержит гликозиды, алкалоиды, эфирное масло, витамины группы В, аскорбиновую кислоту, фосфор, железо, магний, марганец, крахмал, пектиновые вещества, углеводы, смолистые вещества. Действие препаратов корня женьшеня на организм многостороннее. Женьшень считают средством, активно влияющим на нервную систему, обмен веществ, сердечно-сосудистую систему, систему пищеварения. Действие женьшеня на организм обусловлено его стимулирующим влиянием на кору и подкорковые образования головного мозга.
Благодатное действие объясняется наличием в составе корня женьшеня вышеперечисленных биологически активных веществ. Женьшень тонизирует сердце и сосуды. Нормализует обмен веществ, успокаивает нервную систему, благоприятно влияет на картину крови (увеличивает газообмен, стимулирует тканевое дыхание), ускоряет заживление ран и язв, увеличивает физическую и умственную работоспособность, улучшает самочувствие, сон, настроение, нормализует артериальное и венозное давление. Улучшает пищеварение. В медицине восточных стран (Китай, Корея, Япония, Филиппины) женьшень считается универсальным лечебным средством.
Древняя медицина считает женьшень «корнем жизни» и «судом мира», восстанавливающим больным утраченное здоровье. Корню женьшеня приписывают способность продлять жизнь и молодость, повышать иммунно-биологические свойства организма. Рекомендуется применять женьшень всем, даже здоровым людям, начиная с 40-летнего возраста. При лечении женьшенем рекомендуется в первые 10 дней назначать половинные дозы, затем постепенно увеличивать дозу до лечебной. Назначают препараты женьшеня внутрь. До еды настойку принимают по 15–25 капель 3 раза в день, порошок – по 0,25-0,3 г тоже 3 раза в день. Противопоказаний к лечению женьшенем практически нет.
Заманиха (эхинопанакс высокий)– это кустарник до 1 м высотой, широко распространен в средней полосе России. Лекарственным сырьем являются корневища с корнями. Сбор корневищ производится весной или осенью. Лекарственное сырье содержит в своем составе спирты, альдегиды, фенолы, органические кислоты, углеводы, гликозиды, эфирные масла.
Заманиха используется в виде спиртовой настойки, настойка назначается при гипертонической болезни, при нервном переутомлении, чувстве «хронической» усталости, пониженной работоспособности, депрессивных состояниях.
Назначают настойку заманихи по 30–40 капель 2–3 раза в день за 30 мин до еды. Курс лечения 6–8 недель, при необходимости его можно повторить. Препараты заманихи токсичностью не обладают.
Рябина черноплодная– специально культивируется в России, родина ее – Америка. Это раскидистый кустарник, цветет в мае и июне, плодоносит в августе. Лекарственным сырьем являются плоды. Плоды содержат глюкозу, сахарозу, дубильные и пектиновые вещества, витамины С, Р, А, В2, В6, Е, кератин, микроэлементы (магний, железо, фосфор, медь, марганец, молибден, бор, йод, природные антибиотики, органические кислоты). Черноплодная рябина особенно ценится за содержание в ней большого количества витамина Р, который дополняет действие аскорбиновой кислоты. Именно поэтому она предлагается как средство для лечения атеросклероза и гипертонической болезни. Для получения гипотензивного эффекта применяется сок рябины черноплодной. Сок дают по 50,0 мл 3 раза в день за 30 мин до еды в течение 10–30, а иногда и 50 дней. Можно употреблять и сами плоды по 100 г 3 раза в день за 30 мин до еды. В случае необходимости курс лечения можно повторить через 1–2 месяца.
Шиповник (роза коричная)– широко распространен во всех областях России. Это многолетний кустарник с многочисленными шипами. Лекарственным сырьем являются плоды, собирают их в конце августа – сентябре, очень аккуратно, стараясь не повредить, чтобы сохранить лечебную ценность.
Собирать следует до заморозков, так как примороженные плоды не годятся для лечебных целей. По содержанию витамина С шиповник превосходит почти все растительные продукты.
Кроме витамина С, плоды шиповника содержат провитамин А, витамины К, В2, Р, сахар, дубильные вещества, лимонную кислоту, пектиновые вещества, соли калия, магния, фосфора.
Применяется шиповник главным образом как поливитаминное средство при лечении заболеваний, как общеукрепляющее средство, как средство, способствующее нормализации кровяного давления, препятствующее развитию атеросклероза.
Назначается шиповник внутрь в самых разнообразных формах(экстракта, сиропа, настоя), плоды шиповника входят в состав различных сборов. Настой из плодов шиповника готовят следующим образом: 1 ст. л. плодов заливают 1 стаканом кипятка и кипятят в течение 10 мин в закрытой эмалированной посуде. Затем оставляют стоять в течение суток, при этом посуда должна быть плотно закрыта. Через сутки настой процеживают и принимают по 1/4-1/2 стакана 2 раза в день. У людей, постоянно или с небольшими перерывами принимающих настой из плодов шиповника, отмечается значительное повышение работоспособности и общей сопротивляемо-113
сти организма к различным неблагоприятным факторам. Кроме того, шиповник регулирует моторно-секреторную функцию желудка, стимулирует процесс пищеварения, улучшает работу кишечника.
Большое значение в предупреждении развития варикозной болезни имеет нормальная работа желудочно-кишечного тракта, так как при правильной работе кишечника внутрибрюшное давление постоянно, что способствует нормальному оттоку венозной крови из нижних конечностей и исключает венозный отток.
Благодатное действие объясняется наличием в составе корня женьшеня вышеперечисленных биологически активных веществ. Женьшень тонизирует сердце и сосуды. Нормализует обмен веществ, успокаивает нервную систему, благоприятно влияет на картину крови (увеличивает газообмен, стимулирует тканевое дыхание), ускоряет заживление ран и язв, увеличивает физическую и умственную работоспособность, улучшает самочувствие, сон, настроение, нормализует артериальное и венозное давление. Улучшает пищеварение. В медицине восточных стран (Китай, Корея, Япония, Филиппины) женьшень считается универсальным лечебным средством.
Древняя медицина считает женьшень «корнем жизни» и «судом мира», восстанавливающим больным утраченное здоровье. Корню женьшеня приписывают способность продлять жизнь и молодость, повышать иммунно-биологические свойства организма. Рекомендуется применять женьшень всем, даже здоровым людям, начиная с 40-летнего возраста. При лечении женьшенем рекомендуется в первые 10 дней назначать половинные дозы, затем постепенно увеличивать дозу до лечебной. Назначают препараты женьшеня внутрь. До еды настойку принимают по 15–25 капель 3 раза в день, порошок – по 0,25-0,3 г тоже 3 раза в день. Противопоказаний к лечению женьшенем практически нет.
Заманиха (эхинопанакс высокий)– это кустарник до 1 м высотой, широко распространен в средней полосе России. Лекарственным сырьем являются корневища с корнями. Сбор корневищ производится весной или осенью. Лекарственное сырье содержит в своем составе спирты, альдегиды, фенолы, органические кислоты, углеводы, гликозиды, эфирные масла.
Заманиха используется в виде спиртовой настойки, настойка назначается при гипертонической болезни, при нервном переутомлении, чувстве «хронической» усталости, пониженной работоспособности, депрессивных состояниях.
Назначают настойку заманихи по 30–40 капель 2–3 раза в день за 30 мин до еды. Курс лечения 6–8 недель, при необходимости его можно повторить. Препараты заманихи токсичностью не обладают.
Рябина черноплодная– специально культивируется в России, родина ее – Америка. Это раскидистый кустарник, цветет в мае и июне, плодоносит в августе. Лекарственным сырьем являются плоды. Плоды содержат глюкозу, сахарозу, дубильные и пектиновые вещества, витамины С, Р, А, В2, В6, Е, кератин, микроэлементы (магний, железо, фосфор, медь, марганец, молибден, бор, йод, природные антибиотики, органические кислоты). Черноплодная рябина особенно ценится за содержание в ней большого количества витамина Р, который дополняет действие аскорбиновой кислоты. Именно поэтому она предлагается как средство для лечения атеросклероза и гипертонической болезни. Для получения гипотензивного эффекта применяется сок рябины черноплодной. Сок дают по 50,0 мл 3 раза в день за 30 мин до еды в течение 10–30, а иногда и 50 дней. Можно употреблять и сами плоды по 100 г 3 раза в день за 30 мин до еды. В случае необходимости курс лечения можно повторить через 1–2 месяца.
Шиповник (роза коричная)– широко распространен во всех областях России. Это многолетний кустарник с многочисленными шипами. Лекарственным сырьем являются плоды, собирают их в конце августа – сентябре, очень аккуратно, стараясь не повредить, чтобы сохранить лечебную ценность.
Собирать следует до заморозков, так как примороженные плоды не годятся для лечебных целей. По содержанию витамина С шиповник превосходит почти все растительные продукты.
Кроме витамина С, плоды шиповника содержат провитамин А, витамины К, В2, Р, сахар, дубильные вещества, лимонную кислоту, пектиновые вещества, соли калия, магния, фосфора.
Применяется шиповник главным образом как поливитаминное средство при лечении заболеваний, как общеукрепляющее средство, как средство, способствующее нормализации кровяного давления, препятствующее развитию атеросклероза.
Назначается шиповник внутрь в самых разнообразных формах(экстракта, сиропа, настоя), плоды шиповника входят в состав различных сборов. Настой из плодов шиповника готовят следующим образом: 1 ст. л. плодов заливают 1 стаканом кипятка и кипятят в течение 10 мин в закрытой эмалированной посуде. Затем оставляют стоять в течение суток, при этом посуда должна быть плотно закрыта. Через сутки настой процеживают и принимают по 1/4-1/2 стакана 2 раза в день. У людей, постоянно или с небольшими перерывами принимающих настой из плодов шиповника, отмечается значительное повышение работоспособности и общей сопротивляемо-113
сти организма к различным неблагоприятным факторам. Кроме того, шиповник регулирует моторно-секреторную функцию желудка, стимулирует процесс пищеварения, улучшает работу кишечника.
Большое значение в предупреждении развития варикозной болезни имеет нормальная работа желудочно-кишечного тракта, так как при правильной работе кишечника внутрибрюшное давление постоянно, что способствует нормальному оттоку венозной крови из нижних конечностей и исключает венозный отток.
В целях нормализации работы желудочно-кишечного тракта целесообразно применение следующих лекарственных растений
Мята перечная– многолетнее травянистое растение, в диком виде на территории России практически не встречается. Но возделывается на каждом приусадебном участке. Лекарственным сырьем являются листья. Листья собирают во время цветения, сушат на воздухе, в тени. Листья мяты содержат эфирное масло, состоящее главным образом из ментола, валериановой и уксусной кислот.
В листьях содержатся также каротин (до 40 мг %), глюкоза, органические кислоты. Мятное масло при приеме внутрь обладает противовоспалительным действием, тонизирует кровеносные сосуды, уменьшает тошноту, усиливает слюноотделение, работу кишечника, обладает освежающим действием. Применяется мята перечная в виде эликсира, настойки, настоя, входит в состав сборов.
При нарушении пищеварения эффективно применение лекарственного сбора, содержащего следующие компоненты: листья перечной мяты – 15 г, бобовник – 2 г, цветки тысячелистника – 15 г, семена укропа – 15 г, трава зверобоя – 30 г. Две столовые ложки сбора заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 12 ч, процеживают и применяют по полстакана мелкими глотками в течение следующего дня (весь объем). Курс лечения 10–20 дней. Противопоказаний к применению нет. Курс лечения можно повторить через 1 месяц.
Ромашка лекарственная– это однолетнее травянистое растение, широко встречающееся на территории России. Лекарственным сырьем являются хорошо распустившиеся цветки, цветет ромашка с мая по октябрь. В цветках ромашки содержатся эфирное масло, органические кислоты (салициловая, никотиновая, аскорбиновая), каротин, сахара, белковые вещества, горечь, слизь. В научной медицине препараты ромашки употребляются внутрь как успокаивающее, противовоспалительное, антисептическое и желчегонное средства, а также при спазмах кишечника.
Применяется ромашка в виде экстрактов, настойки, настоя, чая, а также входит в состав лекарственных сборов.
При нарушениях пищеварения эффективно применение настойки, которую готовят следующим образом: 15 г цветков ромашки заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 12 ч, процеживают и применяют по полстакана 2 раза в день. Настойку готовят ежедневно, так как биологически активные вещества при длительном хранении могут разрушаться. Противопоказаний к применению нет. Курс лечения 20–30 дней, при необходимости можно провести повторный курс лечения.
Ромашку можно применять как чай: 1 ч. л. заваривают 1 стаканом кипятка, слегка остужают, процеживают и пьют в горячем виде. При этом ромашковый чай обладает успокаивающим действием, хорош при переутомлении, а также при злоупотреблении курением (антиникотиновое действие).
Орех грецкий– широко распространен в южных районах с теплым климатом, однако в настоящее время возделывается и в средней полосе России на дачных участках. Грецкий орех – это высокое дерево с мощной кроной, плод – костянка, лекарственным сырьем являются листья, свежие недозрелые плоды и околоплодники. В лекарственном сырье грецкий орех содержит гли-козиды, флавоноиды, аскорбиновую кислоту, кератин, витамин В1, дубильные вещества, эфирное масло, органические кислоты, витамины Е, Р, клетчатку, соли железа и кобальта.
Разумеется, грецкий орех применяется не только при нарушении функции желудочно-кишечного тракта, но и при атеросклерозе, болезнях печени, гипертонической болезни, а также при ожирении, заболеваниях кожи.
Орехи издавна употребляются в лечебном питании, так как являются высококалорийным продуктом. Ядра орехов более чем в 2 раза превышают по калорийности пшеничный хлеб высшего сорта. В них содержится от 40 до 70 % жира, причем жира, богатого ненасыщенными жирными кислотами, которым придается большое значение в лечении атеросклероза, гипертонической болезни, других сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе и в лечении начальной стадии варикозной болезни. В орехах много клетчатки, благодаря чему они нормализуют перистальтику кишечника. Все эти качества делают желательным применение орехов при ожирении и у пожилых людей.
Для лечения ожирения, атеросклероза, гипертонической болезни рекомендуется употреблять орехи с медом в течение 45 дней по 100 г на прием, начав с 3 штук в день. При нарушениях пищеварения в качестве лечебного препарата употребляется настой из листьев: 5 г высушенных листьев заливают 1 стаканом холодной воды, настаивают в течение суток, процеживают и принимают по 1 дес. л. 3 раза в день. Курс лечения 30–45 дней.
Чага (березовый гриб)– обычно растет на березах, реже – на осинах и рябинах. Собранные грибы сушатся, их можно хранить до 6 месяцев. Гриб содержит алкалоиды, ароматические смолы, натрий, калий, марганец, органические кислоты. Чагу используют в виде настоя, густого экстракта, порошка.
Экстракт назначают внутрь, суточная доза для взрослого человека составляет 35 г. Флакон с экстрактом подогревают. Две чайные ложки экстракта разводят 3/4 стакана кипяченой воды, принимают по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 мин до еды.
Лечение проводится курсами в течение 3–5 месяцев с перерывами 7-10 дней. Настой чаги можно приготовить в домашних условиях. Для этого высушенный гриб пропускают через мясорубку, или растирают на терке, или измельчают в кухонном комбайне. На каждую часть измельченной чаги прибавляют 5 частей кипяченой воды (температура не выше 50 °C) и настаивают 48 ч. Затем жидкость сливают, остаток гриба отжимают и к полученной жидкости добавляют воду, в которой чага настаивалась вначале.
Приготовленный настой может храниться не более 4 дней. Назначают не менее 3 стаканов в сутки перед едой ежедневно. Препараты чаги эффективны при нарушениях пищеварения. При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, атонии желудка и кишечника, гастритах, колитах чага вызывает улучшение общего самочувствия больного, снимает тошноту, болевой синдром, нормализует внутрибрюшное давление за счет улучшения работы кишечника (что очень важно при варикозной болезни). Кроме того, в медицинской практике препараты чаги успешно используют для предупреждения развития злокачественных опухолей желудочно-кишечного тракта.
Золототысячник зонтичный– двухлетнее травянистое растение, широко встречающееся повсеместно. Лекарственным сырьем является трава, собирают траву в начале цветения и сушат в тени или хорошо проветриваемом помещении. Золототысячник содержит гликози-ды, алкалоиды, аскорбиновую кислоту, эфирное масло, слизь, органические кислоты.
Применяется золототысячник в виде спиртовой настойки, настоя и отвара. Настои и отвары готовят в соотношении 1: 10 или 1: 20. 20–30 г сухой травы заливают 1 л кипятка, настаивают 12 ч и принимают по полстакана 3 раза в день за 20 мин до еды. Применяется золототысячник при атонии кишечника, гастрите, для улучшения пищеварения и оживления перистальтики органов брюшной полости. Противопоказано применение препаратов золототысячника при избыточном весе, так как он обладает способностью возбуждать аппетит. Рекомендуется употребление золототысячника в смеси с другими лекарственными растениями (в составе лекарственных сборов).
Например, можно приготовить отвар, включающий 2 г корня аира, 2 г цветков бессмертника и 2 г травы золототысячника. Смесь растений заливают 2 стаканами холодной воды и оставляют на ночь, утром кипятят 5–7 мин, процеживают и принимают натощак 1 стакан, а оставшееся количество – в течение дня, разделив на 4 приема, каждый прием через час после еды. Очень эффективно применение этого отвара при нарушении пищеварения, нормализации перистальтики кишечника, а значит, для нормализации внутрибрюшного давления.
В листьях содержатся также каротин (до 40 мг %), глюкоза, органические кислоты. Мятное масло при приеме внутрь обладает противовоспалительным действием, тонизирует кровеносные сосуды, уменьшает тошноту, усиливает слюноотделение, работу кишечника, обладает освежающим действием. Применяется мята перечная в виде эликсира, настойки, настоя, входит в состав сборов.
При нарушении пищеварения эффективно применение лекарственного сбора, содержащего следующие компоненты: листья перечной мяты – 15 г, бобовник – 2 г, цветки тысячелистника – 15 г, семена укропа – 15 г, трава зверобоя – 30 г. Две столовые ложки сбора заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 12 ч, процеживают и применяют по полстакана мелкими глотками в течение следующего дня (весь объем). Курс лечения 10–20 дней. Противопоказаний к применению нет. Курс лечения можно повторить через 1 месяц.
Ромашка лекарственная– это однолетнее травянистое растение, широко встречающееся на территории России. Лекарственным сырьем являются хорошо распустившиеся цветки, цветет ромашка с мая по октябрь. В цветках ромашки содержатся эфирное масло, органические кислоты (салициловая, никотиновая, аскорбиновая), каротин, сахара, белковые вещества, горечь, слизь. В научной медицине препараты ромашки употребляются внутрь как успокаивающее, противовоспалительное, антисептическое и желчегонное средства, а также при спазмах кишечника.
Применяется ромашка в виде экстрактов, настойки, настоя, чая, а также входит в состав лекарственных сборов.
При нарушениях пищеварения эффективно применение настойки, которую готовят следующим образом: 15 г цветков ромашки заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 12 ч, процеживают и применяют по полстакана 2 раза в день. Настойку готовят ежедневно, так как биологически активные вещества при длительном хранении могут разрушаться. Противопоказаний к применению нет. Курс лечения 20–30 дней, при необходимости можно провести повторный курс лечения.
Ромашку можно применять как чай: 1 ч. л. заваривают 1 стаканом кипятка, слегка остужают, процеживают и пьют в горячем виде. При этом ромашковый чай обладает успокаивающим действием, хорош при переутомлении, а также при злоупотреблении курением (антиникотиновое действие).
Орех грецкий– широко распространен в южных районах с теплым климатом, однако в настоящее время возделывается и в средней полосе России на дачных участках. Грецкий орех – это высокое дерево с мощной кроной, плод – костянка, лекарственным сырьем являются листья, свежие недозрелые плоды и околоплодники. В лекарственном сырье грецкий орех содержит гли-козиды, флавоноиды, аскорбиновую кислоту, кератин, витамин В1, дубильные вещества, эфирное масло, органические кислоты, витамины Е, Р, клетчатку, соли железа и кобальта.
Разумеется, грецкий орех применяется не только при нарушении функции желудочно-кишечного тракта, но и при атеросклерозе, болезнях печени, гипертонической болезни, а также при ожирении, заболеваниях кожи.
Орехи издавна употребляются в лечебном питании, так как являются высококалорийным продуктом. Ядра орехов более чем в 2 раза превышают по калорийности пшеничный хлеб высшего сорта. В них содержится от 40 до 70 % жира, причем жира, богатого ненасыщенными жирными кислотами, которым придается большое значение в лечении атеросклероза, гипертонической болезни, других сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе и в лечении начальной стадии варикозной болезни. В орехах много клетчатки, благодаря чему они нормализуют перистальтику кишечника. Все эти качества делают желательным применение орехов при ожирении и у пожилых людей.
Для лечения ожирения, атеросклероза, гипертонической болезни рекомендуется употреблять орехи с медом в течение 45 дней по 100 г на прием, начав с 3 штук в день. При нарушениях пищеварения в качестве лечебного препарата употребляется настой из листьев: 5 г высушенных листьев заливают 1 стаканом холодной воды, настаивают в течение суток, процеживают и принимают по 1 дес. л. 3 раза в день. Курс лечения 30–45 дней.
Чага (березовый гриб)– обычно растет на березах, реже – на осинах и рябинах. Собранные грибы сушатся, их можно хранить до 6 месяцев. Гриб содержит алкалоиды, ароматические смолы, натрий, калий, марганец, органические кислоты. Чагу используют в виде настоя, густого экстракта, порошка.
Экстракт назначают внутрь, суточная доза для взрослого человека составляет 35 г. Флакон с экстрактом подогревают. Две чайные ложки экстракта разводят 3/4 стакана кипяченой воды, принимают по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 мин до еды.
Лечение проводится курсами в течение 3–5 месяцев с перерывами 7-10 дней. Настой чаги можно приготовить в домашних условиях. Для этого высушенный гриб пропускают через мясорубку, или растирают на терке, или измельчают в кухонном комбайне. На каждую часть измельченной чаги прибавляют 5 частей кипяченой воды (температура не выше 50 °C) и настаивают 48 ч. Затем жидкость сливают, остаток гриба отжимают и к полученной жидкости добавляют воду, в которой чага настаивалась вначале.
Приготовленный настой может храниться не более 4 дней. Назначают не менее 3 стаканов в сутки перед едой ежедневно. Препараты чаги эффективны при нарушениях пищеварения. При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, атонии желудка и кишечника, гастритах, колитах чага вызывает улучшение общего самочувствия больного, снимает тошноту, болевой синдром, нормализует внутрибрюшное давление за счет улучшения работы кишечника (что очень важно при варикозной болезни). Кроме того, в медицинской практике препараты чаги успешно используют для предупреждения развития злокачественных опухолей желудочно-кишечного тракта.
Золототысячник зонтичный– двухлетнее травянистое растение, широко встречающееся повсеместно. Лекарственным сырьем является трава, собирают траву в начале цветения и сушат в тени или хорошо проветриваемом помещении. Золототысячник содержит гликози-ды, алкалоиды, аскорбиновую кислоту, эфирное масло, слизь, органические кислоты.
Применяется золототысячник в виде спиртовой настойки, настоя и отвара. Настои и отвары готовят в соотношении 1: 10 или 1: 20. 20–30 г сухой травы заливают 1 л кипятка, настаивают 12 ч и принимают по полстакана 3 раза в день за 20 мин до еды. Применяется золототысячник при атонии кишечника, гастрите, для улучшения пищеварения и оживления перистальтики органов брюшной полости. Противопоказано применение препаратов золототысячника при избыточном весе, так как он обладает способностью возбуждать аппетит. Рекомендуется употребление золототысячника в смеси с другими лекарственными растениями (в составе лекарственных сборов).
Например, можно приготовить отвар, включающий 2 г корня аира, 2 г цветков бессмертника и 2 г травы золототысячника. Смесь растений заливают 2 стаканами холодной воды и оставляют на ночь, утром кипятят 5–7 мин, процеживают и принимают натощак 1 стакан, а оставшееся количество – в течение дня, разделив на 4 приема, каждый прием через час после еды. Очень эффективно применение этого отвара при нарушении пищеварения, нормализации перистальтики кишечника, а значит, для нормализации внутрибрюшного давления.
Лекарственные растения, эффективно влияющие на обмен веществ в организме человека
Тысячелистник обыкновенный– это многолетнее травянистое растение, широко распространенное по всей территории России. Лекарственным сырьем являются трава и цветки. В тысячелистнике содержатся алкалоиды, эфирное масло, камфара, органические кислоты, аскорбиновая кислота, витамин К, каротин, инулин, ароматические смолы. Применяется тысячелистник в виде настоя и жидкого экстракта, чая, в составе лекарственных сборов. Тысячелистник употребляется еще с давних времен при самых разнообразных заболеваниях: при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, нарушениях пищеварения, свертываемости крови. Тысячелистник способствует правильному обмену веществ. Повышает иммунные защитные силы организма.
Настой травы тысячелистника готовят следующим образом: 15 г сухой травы заливают 1 стаканом холодной воды, настаивают 12 ч, процеживают и принимают по 1 ст. л. 3 раза в день за 20 мин до еды. Для нормализации обменных процессов и повышения защитных сил организма рекомендуется применять настой травы тысячелистника с медом: 4 г сухой травы залить 1 стаканом кипящей воды, дать настояться не менее 2 ч, процедить, добавить 20 г меда. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день.
Солодка обыкновенная– довольно обычное многолетнее растение в европейской части России. Лекарственным сырьем являются корни. Выкапывание корней необходимо производить осенью (лучше в ноябре) или ранней весной от растений 3-4-летнего возраста, чтобы достигнуть лучшего эффекта при лечении. Корень солодки содержит гликозиды, глюкозу, аспарагин (аминокислота), крахмал, белки, эфирное масло, минеральные соли, реактивные вещества. Корень солодки применяется в виде отвара, экстракта, сока, в составе лекарственных сборов.
Отвар готовится следующим способом: 15 г корня заливаются 1 стаканом горячей воды. Настаивают 2 ч, затем кипятят 10 мин, процеживают, остужают и применяют по 1 ст. л. 4–5 раз в день для нормализации водно-солевого обмена. Кроме того, экстракт корня солодки можно применять при аллергической настроенности организма (что имеет немаловажное значение при лечении варикозной болезни, так как одним из пусковых механизмов этого заболевания является аутоагрессия, иными словами, аллергическая реакция организма на патологические изменения внутри венозного сосудистого русла). Нормализация водно-солевого обмена внутри клеток внутреннего слоя венозного русла способствует выработке интерферона – основного защитного фактора организма, что повышает иммунитет. Кроме того, экстракт и сок корня солодки эффективно применяются при заболеваниях органов пищеварения: гастрите, язвенной болезни, атонии кишечника. Отвар из корня солодки – прекрасное отхаркивающее средство. Таким образом, лекарственное действие солодки многократно.
Овес– это зерновая культура, травянистое однолетнее растение. Для повышения защитных сил организма рекомендуются ванны с добавлением отвара из овса. Для приготовления отвара берут 40–50 г соломы овса и 30 г зерен овса и заливают 1 л воды. Кипятят 10 мин. Остужают, процеживают и добавляют в воду для ванны, ванну принимают в течение 10–20 мин. Спиртовую настойку из зеленого овса рекомендуют использовать в качестве укрепляющего и тонизирующего средства при утомлении, бессоннице.
Эхинацея– это многолетнее травянистое растение, родиной которого является Северная Америка. В настоящее время (после открытия удивительных свойств этого растения) активно выращивается в России.
В качестве лекарственного сырья используются соцветия и корни. На основе лекарственного сырья эхина-цеи создан препарат «Иммунал», который очень эффективен для повышения иммунитета. Эхинацея содержит эфирное масло, гликозиды, незаменимые аминокислоты (входящие в состав интерферона, в состав лизосом – микротелец клеток организма, отвечающих за защиту), органические кислоты (линолевую, пальмитиновую, це-ротиновую и др.). Применяется эхинацея в виде настоя по 1 ст. л. 2–3 раза в день в течение 10–12 дней, затем после недолгого перерыва лечение можно повторить. Таким образом, эхинацея влияет на адаптационные механизмы человеческого организма (согласно приведенной выше классификации), укрепляет организм, препятствует развитию заболеваний, в том числе и варикозной болезни.
В предыдущей главе было рассказано о целебных свойствах многих растений, и, если имеются начальные признаки варикозной болезни, имеются факторы риска, нужно начинать лечение, чтобы избежать дальнейшего развития болезни и осложнений, оперативного лечения. Фитотерапия доступна, безвредна, эффективна. Если же варикозная болезнь продолжает развиваться и прогрессировать, то с лечебной целью можно эффективно использовать ряд лекарственных трав и сборов.
Настой травы тысячелистника готовят следующим образом: 15 г сухой травы заливают 1 стаканом холодной воды, настаивают 12 ч, процеживают и принимают по 1 ст. л. 3 раза в день за 20 мин до еды. Для нормализации обменных процессов и повышения защитных сил организма рекомендуется применять настой травы тысячелистника с медом: 4 г сухой травы залить 1 стаканом кипящей воды, дать настояться не менее 2 ч, процедить, добавить 20 г меда. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день.
Солодка обыкновенная– довольно обычное многолетнее растение в европейской части России. Лекарственным сырьем являются корни. Выкапывание корней необходимо производить осенью (лучше в ноябре) или ранней весной от растений 3-4-летнего возраста, чтобы достигнуть лучшего эффекта при лечении. Корень солодки содержит гликозиды, глюкозу, аспарагин (аминокислота), крахмал, белки, эфирное масло, минеральные соли, реактивные вещества. Корень солодки применяется в виде отвара, экстракта, сока, в составе лекарственных сборов.
Отвар готовится следующим способом: 15 г корня заливаются 1 стаканом горячей воды. Настаивают 2 ч, затем кипятят 10 мин, процеживают, остужают и применяют по 1 ст. л. 4–5 раз в день для нормализации водно-солевого обмена. Кроме того, экстракт корня солодки можно применять при аллергической настроенности организма (что имеет немаловажное значение при лечении варикозной болезни, так как одним из пусковых механизмов этого заболевания является аутоагрессия, иными словами, аллергическая реакция организма на патологические изменения внутри венозного сосудистого русла). Нормализация водно-солевого обмена внутри клеток внутреннего слоя венозного русла способствует выработке интерферона – основного защитного фактора организма, что повышает иммунитет. Кроме того, экстракт и сок корня солодки эффективно применяются при заболеваниях органов пищеварения: гастрите, язвенной болезни, атонии кишечника. Отвар из корня солодки – прекрасное отхаркивающее средство. Таким образом, лекарственное действие солодки многократно.
Овес– это зерновая культура, травянистое однолетнее растение. Для повышения защитных сил организма рекомендуются ванны с добавлением отвара из овса. Для приготовления отвара берут 40–50 г соломы овса и 30 г зерен овса и заливают 1 л воды. Кипятят 10 мин. Остужают, процеживают и добавляют в воду для ванны, ванну принимают в течение 10–20 мин. Спиртовую настойку из зеленого овса рекомендуют использовать в качестве укрепляющего и тонизирующего средства при утомлении, бессоннице.
Эхинацея– это многолетнее травянистое растение, родиной которого является Северная Америка. В настоящее время (после открытия удивительных свойств этого растения) активно выращивается в России.
В качестве лекарственного сырья используются соцветия и корни. На основе лекарственного сырья эхина-цеи создан препарат «Иммунал», который очень эффективен для повышения иммунитета. Эхинацея содержит эфирное масло, гликозиды, незаменимые аминокислоты (входящие в состав интерферона, в состав лизосом – микротелец клеток организма, отвечающих за защиту), органические кислоты (линолевую, пальмитиновую, це-ротиновую и др.). Применяется эхинацея в виде настоя по 1 ст. л. 2–3 раза в день в течение 10–12 дней, затем после недолгого перерыва лечение можно повторить. Таким образом, эхинацея влияет на адаптационные механизмы человеческого организма (согласно приведенной выше классификации), укрепляет организм, препятствует развитию заболеваний, в том числе и варикозной болезни.
В предыдущей главе было рассказано о целебных свойствах многих растений, и, если имеются начальные признаки варикозной болезни, имеются факторы риска, нужно начинать лечение, чтобы избежать дальнейшего развития болезни и осложнений, оперативного лечения. Фитотерапия доступна, безвредна, эффективна. Если же варикозная болезнь продолжает развиваться и прогрессировать, то с лечебной целью можно эффективно использовать ряд лекарственных трав и сборов.
Лекарственные растения, применяемые для лечения варикозной болезни
Лечение лекарственными травами является важнейшей составной частью комплексного лечения варикозной болезни.