Зеленый лук можно использовать в качестве средства для профилактики глистных заболеваний. Он также усиливает выделение желудочного сока, улучшая пищеварение и значительно повышая аппетит птиц.
   Зимой лук можно выращивать и давать канарейкам немного зеленых перьев.
 
    Щавель
   Это растение часто встречается в полях, где выращивают корнеплоды, а также на почве, богатой питательными веществами, и у воды. Однако скармливать щавель канарейкам следует очень осторожно из-за повышенного содержания в нем щавелевой кислоты.
   Иногда канарейка начинает натирать семенами щавеля оперение. Специалисты это никак не объясняют.
 
    Звездчатка средняя
   Это растение часто можно встретить на приусадебных участках. Его лучше собирать свежим ежедневно, потому что на солнце звездчатка быстро вянет. Чтобы сохранить траву до следующего дня, ее следует поместить в холодильник.
 
    Спорыш (горец птичий)
   Он очень богат белками и сахарами, что делает его одной из самых ценных кормовых трав. В спорыше также содержится большое количество витаминов. Витамина С в нем больше, чем в лимоне. Кроме того, спорыш содержит кальций, фосфор, цинк, кремний и другие вещества.
   Трава спорыша появляется весной и не исчезает до поздней осени.
   Чтобы заготовить спорыш на зиму, рекомендуется сделать из него травяную муку, которая будет иметь очень высокую питательную ценность. Скармливают канарейкам траву спорыша в неограниченном количестве.
 
    Спаржа
   Это растение богато витаминами С, В 1, В 2, РР, каротином и другими полезными веществами, которые благотворно влияют на обмен веществ и состав крови. Рекомендуется скармливать канарейкам молодые побеги спаржи.
 
    Пастушья сумка
   Растет на полянах, а также обочинах дорог и тропинок. Часто ее можно увидеть и в огородах по соседству со звездчаткой. Канарейкам скармливают маленькие сумочки с семенами. Ими можно кормить и птенцов.
 
    Полынь
   Чаще всего растет на заброшенных и целинных землях. Канарейки поедают полынь неохотно, но рекомендуется все же давать ее время от времени.
 
    Осот полевой
   Не очень любим канароводами из-за млечного сока, выделяющегося при сборе. Коробочки с семенами открываются рано утром и закрываются уже около 10 ч. Канарейки с удовольствием поедают как семена, так и листья растения.
 
    Трищетинник обыкновенный
   Это высокая луговая трава, достигающая в высоту 60 см. Она растет на обочинах дорог. Канарейки очень любят возиться с этим дикорастущим растением.
 
    Щетинник
   Это растение можно собирать с июня по октябрь. В полуспелом состоянии зерна можно скармливать даже птенцам.
 
    Подорожник
   Все разновидности подорожника охотно поедаются канарейками. Стебли с семенами можно прикрепить к решетке клетки или вольера и предоставить птицам самостоятельно обклевывать растение.
 
    Цикорий
   Цветет голубыми цветами в июле-августе. Стебли цикория очень плохо ломаются, поэтому при сборе лучше срезать их ножом. Срезанный букет можно поставить в воду рядом с клеткой, откуда канарейки охотно будут обклевывать с него семена.
 
    Первоцвет
   Растение очень богато витамином С, доля которого может достигать 2 % сухого веса всего растения. Первоцвет ценен еще и тем, что появляется ранней весной, когда существует дефицит свежих витаминных кормов. Рекомендуется скармливать канарейкам листья растения.
 
    Зеленые стебли гороха с листьями
   Их также используют в рационе птиц. Они содержат белки, углеводы, жиры, витамины, и канарейки охотно поедают зеленые стебли гороха с листьями.

Бахчевые

   К бахчевым культурам относятся арбуз, дыня, тыква и другие растения. Они отличаются высоким содержанием легкоусвояемых сахаров, органических кислот, а также солей железа, фосфора и калия. Кроме того, в бахчевых содержатся вещества, участвующие в регулировании многих физиологических процессов в организме птиц. Бахчевые культуры богаты витаминами не меньше, чем фрукты, а количество каротина в них даже в несколько раз больше, чем в красной моркови.
   Арбузы, дыни и тыкву скармливают канарейкам ломтиками, вместе с коркой и семенами. Семена бахчевых культур очень полезны. Например, семена тыквы богаты витаминами А, D, Е, К, микроэлементами, а также цинком.
   Арбуз относится к малопитательным кормам, но в нем содержится клетчатка, много сахаров и витаминов. Он производит небольшое слабительное действие.
   Дыня более питательна, чем арбуз, в ней также содержится большее количество витаминов и других полезных веществ.
   Тыква, в отличие от арбуза и дыни, богата содержанием каротина. Семена тыквы оказывают слабое глистогонное действие.
   Семена бахчевых культур можно заготавливать на зиму в больших количествах. Для этого их собирают, промывают и сушат, после чего помещают на хранение в сухое место. Перед скармливанием канарейкам такие семена следует измельчить.

Ягоды

   Ягоды являются хорошим витаминным кормом. Они должны периодически включаться в рацион канареек.
   Ягоды можно заготавливать впрок, для чего их засушивают. Сушеные ягоды перед скармливанием канарейкам размачивают в воде в течение нескольких часов.
Ягоды
   Ягоды ирги и черноплодной рябины можно собирать по мере поспевания и вялить.
 
    Рябина
   Ягоды рябины богаты сахарами, витамином С и каротином. Каротин, содержащийся в рябине, может откладываться и накапливаться в организме, на какое-то время обеспечивая птицу витаминами. Канарейки охотно поедают свежие ягоды. Их можно давать птицам как в спелом, так и в незрелом виде. Кроме того, ягоды рябины можно засушивать на зиму.
   Заготавливать ягоды нужно поздней осенью во время первых заморозков. Гроздья рябины развешивают на веревке в сухом месте. Их можно также сушить в духовке, разложив тонким слоем на противне. Хранить сухие ягоды следует в мешочках из тонкой ткани.
   Свежие ягоды рябины можно скармливать канарейкам начиная с третьей декады августа. Мороженные ягоды рябины должны оттаять, прежде чем их можно будет дать канарейкам.
   Сушеные ягоды предварительно надо обдать кипятком, дать остыть, а перед самой подачей отжать воду.
   Птицы очень любят выбирать из ягод рябины мелкие семена. Для того чтобы птица получила 10–20 г таких семян, нужно скормить ей около 100–200 г рябины, поэтому ее можно давать канарейкам в неограниченном количестве.
 
    Черемуха
   В плодах черемухи есть вяжущие вещества, которые полезны для птичьего желудка. Однако косточки черемухи содержат много алкалоидов, которые в большом количестве очень токсичны для канареек. Поэтому ягоды черемухи следует давать очень осторожно и в малом количестве – значительно меньшем, чем ягоды рябины.
 
    Шиповник
   Для канареек из шиповника приготавливают своеобразную сечку или крупу. Для этого ягоды разрезают вдоль и удаляют из них семена. Затем шиповник измельчают ножом. В таком виде канарейки охотно едят его. Измельченную мякоть шиповника можно добавлять в различные смеси или давать отдельно.
   Плоды шиповника можно заготавливать на зиму. Для этого выбирают только зрелые ягоды, имеющие яркую окраску. Собирать шиповник следует еще до наступления заморозков, так как после оттепелей в них разрушается витамин С. Ягоды сушат на противнях, сетах или решете в духовке, нагретой до температуры 55–60 °C, в течение 5–6 ч.
   Певчим и декоративным птицам дают также другие ягоды, в которых содержатся многие витамины, особенно витамин С – это черная смородина, малина, вишня, клубника (земляника), виноград и др.

Веточный корм

   Зимой и летом в клетку к канарейкам нужно помещать свежие ветки плодовых и лиственных пород деревьев. Из них птицы получают дополнительные микроэлементы и клетчатку. В коре, почках и листьях деревьев содержатся необходимые птицам витамины и соли. Канарейки с удовольствием обгладывают их дочиста.
   Растения, ветки которых рекомендуются для скармливания птицам, – это яблоня, вишня, смородина, малина, калина, береза, липа, клен, ива, осина, ясень, ольха, боярышник, рябина, бузина, бук.
   Ни в коем случае нельзя давать канарейкам ветки, обработанные химикатами. Нельзя скармливать также ветки следующих пород деревьев:
   › дуб (в нем содержится большое количество дубильных веществ);
   › груша (в ней содержатся дубильные вещества, вредные для канареек);
   › тополь (его кора и древесина накапливают вредные вещества);
   › хвойные (их ветви содержат много смолы, в которой канарейка может испачкаться);
   › черемуха (в этом растении также содержится большое количество дубильных веществ).
   Веточный корм заготавливают как можно дальше от города, железнодорожных путей, автотрасс и промышленных районов. В крайнем случае, если нет возможности выехать за город ветки, можно собирать в городских лесопарках, но при этом следует выбирать деревья, расположенные в самой глубине, как можно дальше от дорог. На некоторых деревьях растет лишайник. Его наличие свидетельствует о благоприятной экологической обстановке в той местности, где растет дерево. Птицам лишайник не приносит вреда.
   Прежде чем дать птицам ветки, их следует тщательно вымыть и ошпарить кипятком для дезинфекции и уничтожения паразитов и их яиц. Дерево может быть заражено ими через диких птиц, которые являются переносчиками многих инфекционных и паразитарных заболеваний.
   Ветви, срезанные с деревьев осенью и зимой, можно ставить в воду, чтобы на них набухли почки. Ветки с почками особенно богаты витаминами и микроэлементами. По мере их созревания ветки надо давать птицам, не забывая предварительно мыть и ошпаривать кипятком. Тонкие веточки можно давать целиком. Их также можно разрезать на маленькие кусочки и насыпать в отдельную кормушку.
   Крупные и толстые ветви привязывают внутри или снаружи клетки. Такие ветки являются также хорошими игрушками и пригодны для жердочек.

Еловая и сосновая хвоя

   Несмотря на то что ветви хвойных деревьев не рекомендуется давать канарейкам, сама хвоя является прекрасным витаминным кормом, особенно ценным в зимнее время. Она богата витаминами С, К, Е, В 2, каротином, а также другими полезными веществами, обладающими стимулирующими, профилактическими и лечебными свойствами.
   Из-за содержания в хвое большого количества смол и эфирных масел ее можно скармливать канарейкам только в небольших количествах. Перед скармливанием хвою измельчают и добавляют в зерносмесь в количестве не более 2–3 % от основной массы. Такую добавку рекомендуется делать 1 раз в неделю. Некоторые канароводы советуют также отдельно давать птицам хвойные лапы.
   Из хвои можно готовить полезные настои, которые дают ослабленным и перенесшим какое-нибудь заболевание канарейкам вместо воды. Особенно необходимо это средство в зимне-весенний период.
   Для приготовления хвойного настоя берут 1 столовую ложку измельченной хвои, засыпают в термос, заливают кипятком и накрывают крышкой, после чего настаивают в течение 10–12 ч. Затем хвойный настой процеживают и дают птицам в отдельной миске.

Полезные и вредные корма

   Помимо описанных ранее сочных кормов, в ежедневный рацион канарейки также рекомендуется вводить:
   › сливы;
   › персики;
   › абрикосы;
   › виноград (не более 5–6 ягод в день);
   › гранаты (не более четверти плода в день);
   › киви;
   › ананасы;
   › ягоды земляники, смородины, малины, черники, калины, брусники, крыжовника, шиповника, вишни, черешни, клюквы, голубики, черники и т. д.;
   › морковную ботву;
   › патиссоны;
   › кабачки, цуккини;
   › цветную капусту;
   › китайскую капусту;
   › брюссельскую капусту;
   › кольраби;
   › брокколи (перед скармливанием канарейкам соцветия нужно залить кипятком на 3–5 мин);
   › турнепс;
   › свекольную ботву;
   › корневой и черенковый сельдерей;
   › чеснок;
   › салат;
   › сныть и др.
 
   К фруктам и овощам, которые нельзя давать канарейкам, относятся:
   › манго (особенно свежие плоды, так как они являются токсичными для птиц);
   › папайя;
   › хурма;
   › петрушка и другие пряные травы (хотя это является спорным вопросом, но большинство ветеринарных врачей считают, что в петрушке, укропе, кинзе и других пряных травах содержится очень много эфирных веществ, вредных для птиц);
   › авокадо;
   › картофель (в больших количествах).
   Следует также отметить, что многие фруктовые (вишневые, сливовые, абрикосовые и т. п.) косточки содержат синильную кислоту, которая очень токсична для птиц и может привести к их гибели.
   Не рекомендуется скармливать канарейкам засахаренные фрукты, а также овощи из супа или рагу, так как они содержат большое количество соли и жиров, что очень вредно для птиц.
   Практически все фрукты и овощи в вареном виде теряют значительную часть полезных веществ, содержащихся в них, поэтому желательно сочный корм давать птицам только в свежем виде.
   Фрукты можно давать канарейкам и в сухом виде (изюм, яблоки, финики, инжир, чернослив, курагу и т. д.), но предварительно их следует тщательно промыть, кроме того, их нужно заливать водой на несколько часов или на ночь, чтобы сухофрукты размякли.
   Канарейкам полезно также давать фруктово-овощные пюре, приготовленные для детского питания. Такие пюре являются хорошей витаминной добавкой к корму птиц, особенно в зимнее время.
   При покупке фруктово-овощных пюре для питомца не рекомендуется выбирать те, в которых содержатся овощи и фрукты из списка запрещенных, приведенного выше, а также сахар, сливки, молоко, рыба и мясо.
   Среди предлагаемых в магазинах продуктов наиболее приемлемыми для канареек являются пюре «Нестле», «Тип-топ» и «Бебипапа». Пюре можно разводить водой и предлагать в качестве питья.

Корма животного происхождения

   Для успешного содержания и разведения комнатных птиц необходимы также корма животного происхождения. Они богаты белками, минеральными веществами и некоторыми витаминами. Белки необходимы организму птиц для образования новых клеток.
   Корма животного происхождения очень быстро портятся, особенно в жаркую погоду, поэтому их надо давать птицам в таких порциях, которые будут съедены в течение 2–3 ч. По прошествии времени такой корм убирают из клетки и по возможности заменяют новым. В период выкармливания птенцов корма животного происхождения дают в 2 приема – утром и вечером.
   Корма животного происхождения, а также влажные смеси надо давать в отдельной миске, которую после каждого применения следует тщательно мыть и просушивать.
   В продаже многие виды из кормов животного происхождения (например, мотыль, мучной червь, муравьиные яйца и т. п.) не всегда можно найти, поэтому любителям следует научиться самим добывать их в природе или выращивать в домашних условиях.

Вареные куриные яйца

   Этот вид корма является основным среди кормов животного происхождения, поскольку он доступен для каждого. Кроме того, куриные яйца богаты не только белками и минеральными солями, но и множеством витаминов.
   В яичном желтке содержится около 70 % органических веществ и около 28 % белков. К органическим соединениям относятся жиры, минеральные вещества (кальций, фосфор, магний, калий, хлор, натрий, сера, железо, а также в небольших количествах алюминий, барий, бром, бор, йод и др.) и жирорастворимые витамины А, D, Е и К. Это наиболее важные из всех содержащихся в яичном желтке веществ.
   Яичный белок на 86–88 % состоит из воды. В нем растворены витамины группы В и некоторые другие.
   Наибольшую ценность куриные яйца представляют для птенцов в первые дни жизни. В этот период вареные куриные яйца нужно сделать их основным кормом.
   Для взрослых птиц этот корм не является особо питательным. Его нужно давать не постоянно, а периодически и не часто, особенно птицам, содержащимся в клетках. В периоды линьки и подготовки к гнездованию, а также во время выкармливания птенцов количество вареных куриных яиц в рационе канареек следует увеличивать.
   Вареные яйца скармливают птицам 2 способами.
 
    Способ 1.Свежее куриное яйцо варят вкрутую не менее 7–8 мин, но не переваривают, поскольку такое яйцо плохо усваивается птицами. Желток должен быть рассыпчатым, без серо-зеленой оболочки, которая является признаком переваренного яйца. Вареное яйцо следует остудить, очистить от скорлупы и натереть на терке, размять вилкой или мелко порубить ножом.
   Измельченное яйцо смешивают с тертой морковью, свеклой или яблоками, затем добавляют 1–2 столовые ложки толченых белых сухарей, манной крупы или отрубей. Все компоненты надо тщательно смешать до получения рассыпчатой массы. В таком виде корм дают канарейкам из расчета 1 чайная ложка на птицу.
   Преимуществом этого способа приготовления корма является то, что в состав полученной смеси можно включать витаминные добавки (например, рыбий жир), лекарственные препараты (в жидком или порошкообразном виде), зеленую травяную или хвойную, мясокостную и костную муку и т. п. Если канарейки приучены к данной смеси, они охотно съедают ее со всеми добавками. Яичную смесь можно также использовать для приучения птиц к новым видам кормов.
   Рыбий жир добавляют с яичную смесь, как правило, зимой и ранней весной, а также в период подготовки к гнездованию и во время выкармливания птенцов. Доза рыбьего жира – 1–2 капли на 1 чайную ложку смеси. Можно также добавлять тривитамин в масле из расчета 1–2 капли на 1 столовую ложку смеси.
   Недостатком смеси, приготовленной таким способом, является то, что в жаркую погоду она очень быстро портится. Ее приходится готовить 2–3 раза в день для птиц, выкармливающих птенцов.
   В период гнездования яичный корм должен быть в клетке канареек постоянно. В межгнездовой период его скармливают по 0,25 чайной ложки на птиц 1–2 раза в неделю.
 
    Способ 2.Яйцо варят вкрутую и разрезают вместе со скорлупой на 2 или 4 части. В таком виде его помещают в кормушку. Скорлупа станет для канареек дополнительной минеральной подкормкой.
   Яичный корм, приготовленный таким образом, сохраняется дольше, чем в смеси. Однако при поедании разрезанного яйца канарейки начинают выбирать белок или желток, оставляя остальную часть яйца нетронутой. Кроме того, разрезанное яйцо быстро засыхает и покрывается корочкой, после чего находящаяся под ней часть яйца становится недоступной для птиц.
   Таким образом скармливать канарейкам яйца в виде яичной смеси является более предпочтительным, чем давать отдельно.

Молоко

   Коровье молоко богато белками, поэтому является полноценным кормом для птиц. Оно содержит более 100 полезных для организма канареек и легкоусвояемых компонентов. К ним относятся 12 витаминов, важнейшими из которых являются витамины А, D, В 2и каротин. Следует отметить, что витамина А в летнем молоке в 2–3 раза больше, чем в зимнем.
   Белки, которыми богато молоко, содержат все необходимые для жизнедеятельности организма аминокислоты. Содержание минеральных веществ в молоке около 0,7 %. Особенно много в нем хорошо усвояемого кальция.
   В натуральном виде молоко обычно не дают канарейкам, так как у птиц вырабатывается мало ферментов, отвечающих за расщепление молочного сахара – лактозы. По этой причине не рекомендуется давать канарейкам натуральное молоко, а также сливки и сметану. В их кишечнике может начаться брожение, которое приведет к хроническому дисбактериозу. Кроме того, в сливках и сметане содержится большое количество жиров.
   Молоко обычно используют для приготовления молочных каш или замачивания сухарей и белого хлеба, который многие птицы очень любят.
   В рацион канареек включают также и сухое молоко, которое, в отличие от натурального, не приводит к брожению. Его добавляют в яичную смесь из расчета 0,5 чайной ложки на 100 г смеси. Сухое молоко используют для нормализации белкового баланса корма.
   Однако следует помнить, что сухое молоко делает смесь скоропортящимся кормом, поэтому птицы должны его съесть в течение 30 мин. С учетом этого рассчитывается и разовая порция смеси. Если корм оставить в кормушке более чем на 30 мин, в теплой комнате он начнет закисать, а употребление испорченного корма приведет к расстройству пищеварения.
   В качестве молочных продуктов можно использовать и сухое детское питание «Малыш», «Малютка», «Раболакт», «Бэбимикс» и др. Детские молочные смеси намного питательнее обычного сухого молока, кроме того, они часто бывают витаминизированными и содержат много минеральных солей. Из-за питательности доля детского питания не должна превышать 0,3 чайной ложки на 100 г смешанного корма.

Творог

   Канарейкам можно скармливать лишь нежирный и рассыпчатый творог. Обезжиренный продукт содержит больше белков (до 16 %) и углеводов (около 2,8 %). Следует отметить, что белок, содержащийся в твороге, полностью усваивается организмом птиц.
   Кроме перечисленных веществ, творог богат также витаминами, молочной кислотой и минеральными веществами – кальцием, фосфором, железом и магнием.
   Творог скармливают канарейкам как самостоятельный продукт. При этом он всегда должен быть свежим. Для того чтобы творог стал рассыпчатым, добавляют немного манной крупы или сухарей. Кроме того, можно приготовить смесь, аналогичную яичной, но вместо яйца использовать творог. В творог иногда добавляют немного сахара или меда.
   Нельзя забывать, что творог – скоропортящийся продукт, который очень быстро закисает. Закисший творог вреден для птиц, он может привести к различным кишечным заболеваниям и даже отравлениям со смертельным исходом. Поэтому необходимо внимательно следить за тем, чтобы творог не оставался в клетке на долгое время. Его остатки после кормления нужно удалять. Желательно приучить птиц есть творог с ложки, которую тут же после кормления убирают.
   Выбирая кисломолочные продукты в магазинах, следует проявлять больше требовательности к их качеству. Предпочтение нужно отдавать продуктам без консервантов, а также тем, которые содержат живые биокультуры.

Мед

   Мед является очень ценным и полезным продуктом животного происхождения. В нем содержится большое количество сахаров и различных ферментов. В то же время количество животных белков в меде небольшое, поэтому рекомендуют периодически давать его пернатым питомцам.
   Мед также богат витаминами В 2, В 6, РР, С, Н, К, Е, органическими кислотами (молочной, лимонной, яблочной и щавелевой), а также легкоусвояемыми углеродами, которые составляют около 80 % всей массы продукта.
   Мед обладает очень ценным качеством – он долго сохраняет свои полезные свойства, поэтому рекомендуется давать его птицам в зимнее время.

Мясо и мясные продукты

   Такие корма отличаются очень высоким содержанием животных белков. Их не следует скармливать канарейкам в большом количестве. Желательно вообще воздержаться от введения в рацион птиц мясных продуктов, кроме случаев крайней необходимости.
   Такая необходимость может возникнуть, например, при племенном разведении канареек, так как при выкармливании птенцов они используют различные виды насекомых. В этом случае лучше всего использовать субпродукты – сердце, печень, почки и т. п. Можно также скармливать постное мышечное мясо. При этом доля мяса в рационе птиц должна быть минимальной.
   Мясные продукты любого вида, прежде чем давать канарейкам, необходимо сварить и разрезать на мелкие кусочки или пропустить через мясорубку. Измельченное мясо до– бавляют в яичную смесь. Ни в коем случае нельзя давать птицам жареное или копченое мясо, а также колбасы и сосиски, содержащие консерванты.

Мясокостная и костная мука

   Эти корма богаты белками, кальцием и фосфором. Мясокостную и костную муку добавляют в яичную смесь, а также включают в состав минеральных кормов. При этом их содержание не должно превышать 3–5 г на 100 г смеси.

Рыба и рыбная мука

   Рыбные продукты являются очень питательными. Они богаты минеральными солями. Однако включать в рацион канареек рыбу или рыбную муку следует очень осторожно и в небольшом количестве. Желательно также делать это не очень часто.
   Рыбу и рыбную муку полезно давать птицам при размножении и выкармливании птенцов, а также в период линьки.

Рыбий жир

   Его производят из печени тресковых рыб и мелких акул. Рыбий жир богат витаминами А и D, а также холестерином, йодом, фосфором и другими веществами.
   Рыбий жир продается как в натуральном, так и витаминизированном виде, еще более обогащенным витаминами А и D, в результате чего он становится в 5–7 раз активнее.
   Канарейкам редко дают рыбий жир. Но если возникает такая необходимость, его лучше всего добавлять в кашу из расчета 20 капель натурального или 3–4 капли витаминизированного рыбьего жира на 100 г каши.