Лит.:Революционное народничество 70-х гг. XIX в. Сб. документов и материалов, т. 1, М.-Л., 1964; Троицкий Н. А., Большое общество пропаганды 1871-1874 гг. (т. н. «чайковцы»), Саратов, 1963; Филиппов Р. В., Идеология Большого общества пропаганды (1869-1874), Петрозаводск, 1963; Левин Ш. М., К характеристике идеологии «чайковцев», в кн.: Чарушин Н. А., О далеком прошлом, 2 изд., М., 1973; Народничество в работах советских исследователей за 1953-1970 гг. Указатель литературы, М., 1971, с. 63¾64.
Чайконосная крачка
Чайконо'сная кра'чка(Gelochelidon nilotica), птица из подсемейства крачек.
Чайлахян Михаил Христофорович
Чайлахя'нМихаил Христофорович [р. 8(21).3.1902, г. Нахичевань-на-Дону, ныне в черте г. Ростова-на-Дону], советский физиолог растений, академик АН СССР (1968), академик АН Армянской ССР (1971), заслуженный деятель науки Армянской ССР (1967). Окончил Ереванский университет (1926). С 1935 заведующий лабораторией роста и развития в Институте физиологии растений им. К. А. Тимирязева АН СССР. В 1941-48 заведующий кафедрой физиологии и анатомии растений Ереванского университета (с 1943 профессор); одновременно в 1941-46 заведующий кафедрой физиологии растений и микробиологии Армянского с.-х. института. Основные труды по изучению роста и развития растений, закономерностям их онтогенеза, по фотопериодической и температурной регуляции цветения. Основоположник гормональной теории развития растений. Разработал методы применения фитогормонов для регуляции роста и цветения растений, в том числе стимуляторов роста - гиббереллинов для повышения урожайности с.-х. культур, и тормозителей роста - ретардантов для предупреждения полегания зерновых хлебов. Иностранный член германской Академии естествоиспытателей «Леопольдина» (1969). Награжден 2 орденами Ленина, 2 другими орденами, а также медалями.
Соч.: Гормональная теория развития растений, М.-Л., 1937; Физиологическая природа процессов яровизации растений, «Успехи современной биологии», 1942, т. 15, в. 1; Основные закономерности онтогенеза высших растений, М., 1958; Факторы генеративного развития растений, М., 1964; Гормональная регуляция цветения растений различных фотопериодических групп, «Физиология растений», 1971, т. 18, в. 2; Автономный и индуцированный механизмы регуляции цветения растений, там же, 1975, т. 22, в. 6.
М. Х. Чайлахян.
Чайлд Гордон Вир
Чайлд(Childe) Гордон Вир (14.4.1892, Сидней, Австралия, - 19.10.1957), английский археолог, член Британской академии (с 1940), директор Института археологии Лондонского университета (1946-56). Вёл раскопки в Шотландии, Северной Ирландии, на Оркнейских островах ( Скара-Брей ) .Основные труды по древнейшей истории Европы и Востока, в которых Чайлд, опираясь на труды советских исследователей, предложил материалистическое обоснование исторических процессов. Чайлд выступал против «теории миграционизма», объяснявшей изменения культуры переселениями народов, выдвигая тезис о самостоятельности культурного развития. Исследовал возникновение и развитие земледелия - «неолитическую революцию», переход от присваивающего хозяйства древнего каменного века к производящему хозяйству эпохи неолита. Основным фактором общественного прогресса считал эволюцию экономики, проблему происхождения государственности сводил к вопросу о возникновении городов («городская революция»), не уделяя должного внимания социальным отношениям. Погиб в горах близ Сиднея.
Соч.: Prehistoric communities of the British Isles, L., 1949; Prehistoric migrations in Europe, Oslo, 1950; Social evolution, L., [1951]; в рус. пер.: Прогресс и археология, М., 1949; У истоков европейской цивилизации, М., 1952; Древнейший Восток в свете новых раскопок, М., 1956.
Лит.:Монгайт А. Л., Г. Чайлд, «Советская археология», 1958, № 3.
Чайлд Чарлз Мэннинг
Чайлд(Child) Чарлз Мэннинг (2.2.1869, Ипсиланти, штат Мичиган, - 19.12.1954, Пало-Альто, штат Калифорния), американский биолог. В 1890 окончил Вислианский университет в Канзасе. В 1895-1934 работал (с 1916 - профессор) в Чикагском университете; с 1937 - профессор Станфордского университета (Калифорния). Основные труды по цитологии и эмбриологии. Автор теории физиологических градиентов, которой пытался объяснить процессы эмбрионального развития позвоночных и явления дифференцировки и интеграции в развитии многоклеточных животных; согласно этой теории, различные отделы вытянутого в длину тела (например, плоских червей) характеризуются разной интенсивностью обмена веществ и различной чувствительностью к повреждающим агентам (недостатку кислорода, ядам), причём эти физиологические свойства убывают или возрастают постепенно от одного конца тела к другому или от какого-либо конца тела к его середине. Теория Чайлда отражает объективные явления, однако не объясняет индивидуальное развитие организма в целом.
Соч.: Individuality in organisms, Chi., 1915; The origin and development of the nervous system from a physiological view point, Chi., 1921; Physiological foundations of behavior, N. Y., 1924.
Лит.:Жинкин Л. Н., Канаев И. И., Чайлд, «Природа», 1940, №2; Нумаn L. Н., Charles Manning Child, 1869-1954, в кн.: Biographical memoirs, v. 30, N. Y., 1957, p. 73-103.
Чайная моль
Ча'йная моль(Parametriotes theae), бабочка семейства Eupistidae (по другим классификациям, Coleophoridae, Tineidae). Крылья ланцетовидные, заострённые на концах, на передних - два округлых темно-бурых пятна, задние окаймлены длинной бахромкой. Размах крыльев 9,5-11 мм.Бабочки летают в июле-августе, активны ночью, днём неподвижно сидят на побегах чайного куста. Яйца (60-70 шт.) откладывают по 2-5 у черешков листьев или в трещинах веток. Выходящие через 10-15 сутгусеницы вгрызаются в пластинку чайного куста и минируют её; питаются паренхимой. Зимуют гусеницы в листьях. Весной переползают на побеги, в которых выгрызают ходы. В конце мая окукливаются. Распространена Чайная моль в Закавказье. Вредитель чая (пораженные побеги отмирают). Меры борьбы: удаление и сжигание минированных листьев и побегов.
Чайная промышленность
Ча'йная промы'шленность,отрасль пищевой промышленности, вырабатывающая байховые (рассыпные) и прессованные чаи, получаемые из листьев растения чай.На территории России (в Грузии) культура чая начала внедряться в 40-х гг. 19 в.; в 1913 там функционировало 5 чайных фабрик, которыми была произведена 131 тбайхового чая. Значительное развитие получила чайная промышленность после установления в Грузии Советской власти. В годы довоенных пятилеток было построено большое количество чайных фабрик; кроме основного вида продукции - чёрного байхового чая, освоено производство зелёного байхового чая и зелёного кирпичного.
Чайная промышленность СССР включает предприятия по первичной переработке чайного листа, а также по расфасовке и прессовке натурального чая. Первичная переработка чайного листа сосредоточена в трёх союзных республиках - РСФСР (Краснодарский край), Грузинская ССР и Азербайджанская ССР, причём на Грузию приходится до 95% валового сбора чайного листа (1975) ( см. табл. 1).
Табл. 1. - Развитие чайной промышленности в Грузинской ССР
| Годы | Количество фабрик первичной перерабтки | Производство чая, тыс. т |
| 1940 | 34 | 8,8 |
| 1950 | 42 | 20,2 |
| 1960 | 65 | 38,2 |
| 1970 | 77 | 63,9 |
| 1975 | 84 | 82,5 |
Сортовой расфасованный чай выпускается на 11 чаеразвесочных фабриках страны ( см. табл. 2). производство чая на крупнейших предприятиях отрасли в 1975 составило (тыс. т) :Московская чаеразвесочная фабрика им. Ленина - 16,5, Рязанская - 13,4, Иркутская - 13,6, Самаркандская - 20,0 и Тбилисская - 19,8.
Табл. 2. - Производство сортового расфасованного чая в СССР, тыс. т
| 1940 | 1960 | 1970 | 1975 |
| 21,95 | 62,40 | 87,50 | 129,18 |
В 1975 из общего объёма производства выпуск чёрного байхового чая составил 90 тыс. т, зелёного байхового - 31,17 тыс. ти чёрного плиточного - 7,97 тыс. т.Кроме того, было выпущено 10 тыс. тзелёного кирпичного чая. Значительно возросло производство чая на душу населения за 1965-75 гг.: с 366 гдо 580 г, в том числе сортового расфасованного чая с 312 гдо 507 гв год.
Важной чертой чайной промышленности СССР является высокая степень механизации (80% в 1975) процессов первичной переработки чайного листа, особенно в завялочном и роллерном отделениях, где они наиболее трудоёмки. Производительность труда в отрасли за годы 9-й пятилетки (1971-1975) выросла на 25%. Завершена первая стадия работ по созданию поточных линий скручивания чайного листа; разработаны принципиально новая технология переработки чайного листа методом глубокого и быстрого замораживания, применение которой значительно сократит производственный цикл; технология производства чёрного и зелёного растворимого чая и чайных красителей, а также конструкция черешкоотделительной машины, использование которой улучшит внешний вид и качество чая. Чаеразвесочные фабрики оснащаются новыми высокопроизводительными чаеупаковочными автоматами; освоен выпуск чая в упаковке для разовой заварки. С 1977 начался выпуск жёлтого чая, обладающего повышенной биологической активностью. Средняя единичная мощность фабрики по переработке чайного листа достигла 5 тыс. тсырья в год.
Мировое производство чая в 1974 составило (без СССР) более 1,5 млн. т.Наряду с ведущими чаепроизводящими странами, такими, как Индия, Шри-Ланка, КНР, в которых чай является традиционной статьей экспорта на протяжении многих веков, с начала 70-х гг. быстрыми темпами стала развиваться чайная промышленность в странах Африки - Кении и Уганде, а также во Вьетнаме, где с помощью СССР построены чайные фабрики. Производство чая в 1974 (тыс. т): Индия - 492, КНР - 318 (оценка), Шри-Ланка - 204, Япония - 102, Кения - 53, Индонезия - 51.
Л. А. Голубева.
Чайников Кузьма Павлович
Ча'йниковКузьма Павлович (Кузебай Герд) [2(14).1.1898 - 2.11.1941], удмуртский советский поэт, фольклорист. Родился в деревне Большая Докья, ныне Вавожского района Удмурдской АССР. Учился в Высшем литературно-художественном институте им. В. Я. Брюсова (1922-25). Печатался с 1914. В сборниках стихов «Гусляр» (1922), «Цветущая земля» (1927) и «Ступени» (1931) правдиво показал тяжёлую жизнь удмуртов при царизме, создал яркие стихи о революции, Гражданской войне, новой жизни удмуртов, ставшие народными песнями. Написал первую в удмурдской литературе поэму о В. И. Ленине (1925), а также поэмы «Война» (1916), «Завод» (1921), «Десять лет» (1931) и др. Автор школьных учебников и книг для чтения. Изучал удмурдский фольклор, опубликовал три сборника народных песен и ряд статей по фольклору и этнографии удмуртов.
Соч.: Кылбуръёс но поэмаос, Ижевск, 1963; Пичиослы салам, Ижевск, 1965; в рус. пер.- Лирика. [Вступ. ст. Ф. Ермакова], Ижевск, 1965.
Лит.:Ток А., Незабываемые годы молодости. Воспоминания, Йошкар-Ола, 1970; Аршаруни А., Встречи с прошлым, М., 1971; Писатели Удмуртии. Биобиблиографический справочник, Ижевск, 1963.
Ф. К. Ермаков.
Чайные
Ча'йные,чаевые, камелиевые [Theaceae (Camelliaceae, Ternstroemiaceae)], семейство двудольных растений. Деревья и кустарники с очередными, простыми, большей частью кожистыми и вечнозелёными листьями; прилистников нет. Цветки правильные, обычно обоеполые, часто одиночные, пазушные или конечные, у многих видов крупные, красные, белые, реже другой окраски. Чашелистиков 5, реже 6-7; лепестков большей частью 5, редко 4 или больше 5. Тычинки обычно многочисленные. Гинецей из 3-5, редко из 2 или из 10 плодолистиков; завязь большей частью верхняя. Плоды разнообразны: коробочка, сухой невскрывающийся, костянковидный или ягодовидный. Около 550 видов (около 30 родов), главным образом в тропиках и субтропиках обоих полушарий. Большое хозяйственное значение имеет чай ; как декоративное разводят камелию ; некоторые чайные используют для получения древесины.
«Чайный гриб»
«Ча'йный гриб»,то же, что японский гриб.
Чайот
Чайо'т,чайота, мексиканский огурец (Sechium), род травянистых растений семейства тыквенных. Включает 1 вид - чайот съедобный (S. edule) - мощный многолетник с лазящим при помощи усиков стеблем длиной несколько м.Листья 5-лопастные, длиной до 20 см.Цветки желтовато-белые, однополые (растение однодомное), мужские - в кистях, женские - одиночные. Плоды крупные, весят от 100 гдо 1 кг(чаще 250-500 г), с одним очень крупным семенем. Чайот возделывается в Мексике и Центральной Америке, а также на Ю. США и в некоторых других странах как ценное и высокоурожайное пищевое растение; в диком состоянии неизвестен. В пищу используются незрелые плоды в свежем, тушёном, варёном, жареном, солёном и маринованном виде, а также образующиеся на корнях крахмалистые клубни, похожие по вкусу на ямс.Молодые побеги чайота употребляют как шпинат и спаржу. Из стеблей получают материал для изготовления шляп и других плетёных изделий.
Лит.:Ипатьев А. Н., Овощные растения земного шара, Минск, 1966; Приступа А. А., Основные сырьевые растения и их использование, Л., 1973.
Чайот: а - цветок; б -лист; в - плод; г - клубни.
Чайтья
Ча'йтья,название различных священных объектов в Индии. В искусствоведении чатья обычно называют архитектурный тип, характерный для буддийского зодчества древней и средневековой Индии - высеченную в скале продолговатую в плане пещеру со сводчатым потолком и ступой (как объектом поклонения) в глубине.
Чайхана
Чайхана'(от чай и перс. хане - дом, помещение), чайная в Средней Азии, Иране.
Чак Александр Янисович
ЧакАлександр Янисович (27.10.1901, Рига, - 8.2.1950, там же), латышский советский поэт. Родился в семье портного. В 1919, будучи студентом медицинского факультета Московского университета, вступил в ряды Красной Армии. В 1922 вернулся в Латвию. Печатался с 1925. Чак - виднейший урбанист в латышской лирике, певец рабочих предместий Риги, обличитель буржуазной действительности: сборники стихов «Сердце на тротуаре» (1928), «Мой рай» (1932), «Зеркала фантазии» (1938), «Поэма об извозчике» (1930); сборник поэм «Осенённые вечностью» (ч. 1-2, 1937-39) посвященный героизму латышских стрелков. Поэзия советского времени воспевает мирную жизнь, счастье созидательного труда: сборники «Патриоты», «Под высокой звездой» (оба - 1948), «Борьбе и труду» (изд. посмертно, 1951). Чак - мастер гиперболы, темпераментного свободного стиха. Ему принадлежит также несколько сборников рассказов. Книги Чака переведены на языки народов СССР.
Соч.: lzlase, sкj. 1-2, Rоga, 1960-61; Raksti, sкj. 1-5, Rоga, 1971-76; в рус. пер - Лестницы, Рига, 1964; Сердце на тротуаре, М., 1966; Игра жизнью, Рига, 1971; Кленовый лист, Рига, 1972.
Лит.:История латышской литературы, т. 2, Рига, 1971.
И. Киршентале.
Чака
Ча'ка,правильнее Шака (около 1787 - сентябрь 1828), зулусский правитель (инкоси). Возглавил объединение родственных племён на территории современного Наталя (ЮАР), а затем распространил свою власть на часть современного Трансвааля, Капской и Оранжевой провинций. Создал дисциплинированное войско. В период правления Чака были заложены основы государственности у зулусов. В последние годы жизни Чак, добившись неограниченной власти, превратился в деспота и был убит заговорщиками.
Лит.:Риттер Э. А., Чака Зулу, [пер. с англ.], М., 1968.
Чаква
Ча'ква,посёлок городского типа в Кобулетском районе Аджарской АССР. Расположен на берегу Чёрного моря. Ж.-д. станция на линии Самтредиа - Батуми. 3 чайные фабрики, чаепрессовочная фабрика, производство плодоягодных вин и цитрусовых настоек. Чайный и цитрусовый совхозы. Филиал Всесоюзного НИИ чая и субтропических культур. Турбазы.
Чако (природн. обл. в Юж. Америке)
Ча'ко(Chaco), природная область в Южной Америке; см. Гран-Чако.
Чако (провинция в Аргентине)
Ча'ко(Chaco), провинция на С. Аргентины, в бассейне рр. Парана и Рио-Бермехо. Площадь 99,6 тыс. км 2 .Население 566,6 тыс. чел. (1970). Административный центр - г. Ресистенсия. Основной хлопководческий район. Мясное животноводство. Заготовка дерева квебрахо и производство дубильного экстракта.
Чаковский Александр Борисович
Чако'вскийАлександр Борисович [р. 13(26).8.1913, Петербург], русский советский писатель, общественный деятель, Герой Социалистического Труда (1973). Член КПСС с 1941. Кандидат в члены ЦК КПСС с 1971. Родился в семье врача. Окончил Литературный институт имени М. Горького (1938). Печататься начал в 1937 как критик. Первое художественное произведение - трилогия, посвященная подвигу Ленинграда в Великой Отечественной войне: «Это было в Ленинграде» (1944), «Лида» (1945), «Мирные дни» (1947). Своеобразный лирико-публицистический стиль трилогии нашёл дальнейшее развитие в романе «У нас уже утро» (1949; Государственная премия СССР, 1950), проникнутом пафосом социалистического преобразования Южного Сахалина в послевоенные годы. Морально-этические проблемы советского общества и пути молодой технической интеллигенции - тема романов «Год жизни» (1956) и «Дороги, которые мы выбираем» (1960). Автор повестей «Свет далёкой звезды» (1962), «Невеста» (1966). Наиболее крупное произведение - роман «Блокада» (кн. 1-5, 1968-75; Ленинская премия 1978), в котором дана широкая картина битвы за Ленинград, осмысляется историческое значение этой битвы в общем ходе войны, показывается морально-политический превосходство советских воинов над противником. Чаковский выступает и как острый публицист (книга «Блаженны ли нищие духом?», 1970). Главный редактор журнала «Иностранная литература» (1955-1963) и «Литературной газеты» (с 1962). Секретарь Правления СП СССР (с 1962). Депутат Верховного Совета СССР 7-9-го созывов. Награжден двумя орденами Ленина, орденом Октябрьской Революции, 2 другими орденами, а также медалями.
Соч.: Собр. соч., т. 1¾6, М., 1974¾77.
Лит.:Озеров В., Новый человек - в центре внимания, «Вопр. литературы», 1960, № 12; Панков В., Свет героизма, «Правда», 1971, 3 сент.; Сучков Б., Убежденность, «Лит. Россия», 1973, 31 авг.; Хмара В., Традиции плодотворные, традиции обязывающие, «Лит. обозрение», 1975, №7; Гуральник У., Правда истории, правда искусства, «Новый мир», 1976, №3.
Л. И. Левин.
А. Б. Чаковский.
Чакона
Чако'на(исп. chacona, итал. ciaccona), старинный танец. Известен с конца 16 в. С 17 в. приобрёл величественный характер. Темп медленный, размер 3/ 4. Чакона использовалась в балетах Ж. Б. Люлли в качестве заключительного номера. В 17-18 вв. сложилась чакона как инструментальная пьеса на повторяющуюся в басу тему, близкая пассакалье.Особую популярность приобрела чакона для скрипки с басом, приписываемая композитору Т. Витали, и чакона из партиты ре минор И. С. Баха для скрипки соло. В форме чаконы написаны многие пьесы, в том числе 32 вариации до минор Л. Бетховена для фортепиано. Композиторы 17-18 вв. применяли форму чаконы в оперных финалах.
Чакра
Ча'кра(санскр. - круг, колесо), стальные метательные кольца с режущим наружным краем, применявшиеся в древнеиндийской армии. Чакры приводили во вращательное движение вокруг среднего пальца руки и бросали в неприятеля.
Чакри
Ча'кри,правящая династия таиландских (сиамских) королей (с 1782). Пришла к власти после того, как был убит король Таксин.Основатель династии - сиамский военачальник Чакри. Короли династии Чакри: Рама I (правил в 1782-1809), Рама II (1809-24), Рама III (1824-1851), Рама IV (1851-68), Рама V (1868-1910), Рама VI (1910-25), Прачатипок (1925-35), Ананда Махидон (1935-46), Пумипон Адульядет (с 1946, коронован в 1950).
Чакская война 1932-35
Ча'кская война' 1932-35между Боливией, связанной с монополиями США, и Парагваем, находившимся в зависимости от Великобритании, из-за спорной пограничной области в Чако (Chaco), где в 20-е гг. были открыты месторождения нефти. Вооружённые столкновения начались ещё в 1927-28, война вспыхнула в июле 1932. В ходе войны США открыто поддерживали и снабжали оружием Боливию, а Великобритания - Парагвай. К июню 1934 парагвайцы овладели большей частью спорной территории. Война стоила обеим сторонам больших жертв (250 тыс. убитых и раненых), истощила их ресурсы, резко обострила внутриполитическую обстановку. В июне 1935 при посредничестве США, Аргентины, Бразилии, Чили, Перу, Уругвая было заключено перемирие. Мирный договор (июль 1938) оставил большую часть спорной территории за Парагваем, но уже с 40-х гг. она оказалась под контролем нефтяных монополий США.
Чаксте Янис
Ча'кстеЯнис (14.9.1859, Лиелсесавская волость Добельского уезда Курземской губернии, ныне Латвийской ССР, - 14.3.1927, Рига), латвийский буржуазный политический деятель. Родился в зажиточной семье. Окончил юридический факультет Московского университета (1886), работал адвокатом в Митаве (ныне Елгава). С 1888 издатель и редактор буржуазной газеты «Тевия» («Отечество»). В 1906 депутат 1-й Государственной думы, примыкал к кадетам. В 1916-17 председатель буржуазного «Латышского центрального комитета по обеспечению беженцев» (Петроград). Октябрьскую революцию встретил враждебно. Был членом кулацкой (ставшей впоследствии полуфашистской) партии «Крестьянский союз» и председатель контрреволюционного органа латвийской буржуазии - так называемого «Народного совета». Один из руководителей подавления Советской власти в Латвии с помощью иностранных интервентов (февраль 1919 - январь 1920). После установления буржуазной диктатуры в стране председатель Учредительного собрания (1920-22) и президент буржуазного Латвийского государства (1922-27).
Чалма
Чалма'(тюрк.), мужской головной убор, в прошлом широко распространённый среди исповедующих ислам народов Северной Африки, Передней, Южной и Средней Азии, в незначительной степени - Кавказа.
Чалма - полотнище ткани, обёрнутой вокруг головы; её носят обычно поверх шапки, фески или тюбетейки, реже (например, в Индии и Пакистане) - без другого головного убора. Чалма имела обрядовое значение: мусульманину, умершему в пути, она служила саваном. У разных народов чалма отличается по цвету, качеству материи, величине, способу обёртывания, указывая не только на национальную, но и на социальную принадлежность владельца (например, зелёную Ч. носили лица, считавшиеся потомками пророка, или люди, побывавшие в Мекке, белую - остальные мусульмане).