Химический состав икорных продуктов (% по массе)
| Продукт |
Вода |
Белки |
Жиры |
Соль |
| Зернистая икра баночная |
47-53 |
23-27 |
13-18 |
3-4,5 |
| Зернистая икра бочоночная |
45-46 |
25-27 |
14-18 |
6-8 |
| Паюсная икра |
35-40 |
31-37 |
14-18 |
3,5-6 |
| Зернистая лососёвая икра |
41-46 |
30-33 |
12-13 |
3-4,5 |
| Частиковая пробойная икра воблы, леща |
54-59 |
22-28 |
3-5 |
8-12 |
| Ястычная икра — тарама |
54-58 |
22-24 |
5-6 |
10-12 |
| Ястычная икра — галаган |
43-45 |
25-27 |
10-12 |
13-15 |
| Солёно-вяленая икра кефали |
14-15 |
37-38 |
39-43 |
3,5-4,5 |
ангстрем
), обозначается X. И.-е. была введена для выражения длин волн рентгеновского и гамма-излучений, а также периодов кристаллических решёток (см.
Кристаллы
,
Дифракция рентгеновских лучей
).
этологии
. В трудах по философии естествознания развивал идеалистические, теологические взгляды.
Соч.: Leitfaden in das Studium der experimentellen Biologie der Wassertiere, Wiesbaden, 1905; Umwelt und Innenwelt der Tiere, 2 Aufl., B., 1921; Theoretische Biologie, 2 Aufl., B., 1928; Bedeutungslehre, Lpz., 1940; Das allmдchtige Leben, Hamb., 1950: Streifzьge durch die Umwelten von Tieren und Menschen, Hamb., 1958 (совм. с G. Kriszat).
К. Э. Фабри.
клещей
приспособленности к паразитизму. Тело (длина от 1 до 10
мм)
разделено на хоботок (или гнатосому), несущую ротовые части, и туловище (или идиосому) с четырьмя парами ходильных конечностей. Покровы утратили следы сегментации. Чрезвычайно развиты пищеварительная и половая системы; туловище сильно увеличивается в объёме при кровососании. Около 1000 видов. Распространены на всех материках, кроме Антарктиды; наиболее разнообразны и многочисленны в тропических и субтропических широтах. В СССР около 100 видов, во всех природных зонах, от островов северных морей, где обитают на птичьих базарах, до южных границ страны, включая пустыни и высокогорья Средней Азии. Паразиты позвоночных животных — диких (пресмыкающихся, птиц, млекопитающих) и домашних; питаются только кровью. Многие виды нападают также на человека, когда он попадает в естественные места обитания И. к. Цикл развития И. к. включает яйцо и 3 активные стадии (личинка, нимфа, половозрелый клещ); каждая из них питается один раз в течение 3—10 дней. Через определённое время после питания самка откладывает яйца, у некоторых видов — несколько десятков тысяч. И. к. переносят возбудителей болезней человека с природной очаговостью: клещевого энцефалита [основные переносчики — таёжный клещ (Ixodes persulcatus) и I. ricinus], клещевого тифа,
геморрагической лихорадки
и Ку-лихорадки,
туляремии
и многих др., а также возбудителей пироплазмозов с.-х. животных. Для предохранения от укусов И. к. принимают ряд мер (соответствующая одежда, отпугивающие сетки, пропитанные
репеллентами
, и др.).
Лит.:Померанцев Б. И., Иксодовые клещи, М. — Л., 1950 (Фауна СССР. Паукообразные, т. 4, в. 2); Павловский Е. Н., Природная очаговость трансмиссивных болезней..., М. — Л., 1964; Балашов Ю. С., Кровососущие клещи — переносчики болезней человека и животных, Л., 1967.
Н. А. Филиппова.
Самка таёжного клеща, подстерегающая животное-хозяина.
бенефиция
) феодалам в странах Ближнего и Среднего Востока в средние века. Впервые упоминается в арабских источниках с конца 7 в., но распространение получил в 8—10 вв. при
Аббасидах
. С 9 в. И. стали называть также пожалование халифом области в наместничество эмиру, с правом взимания в свою пользу всех или части налогов. Земли И. считались государственными, но фактически уже с 9 в. они стали превращаться в условную феодальную частную собственность типа
лена.Основное отличие И. от государственных земель заключалось в том, что на государственных землях государство выступало единственным собственником земли и непосредственным (через финансовый аппарат) эксплуататором крестьян, а на землях И. право взимания податей, а также и управление ими перешло к ленникам (мукта). Фонд земель И. очень расширился в государстве
Сельджуков
(11—12 вв.) и в монгольском государстве
Хулагуидов
(13—14 вв.). Владельцы И. в Иране, Средней Азии и Азербайджане наряду с налоговым иммунитетом приобрели с середины 14 в. и административно-судебный иммунитет. В Египте И. получила наибольшее развитие при
Айюбидах
(12—13 вв.) и
мамлюках
(13—16 вв.) и сохранялась до начала 19 в. И. как форма условного феодального владения известна в
Делийском султанате
; в империи Великих Моголов она называлась
джагир.Об И. в Османской империи см. статьи
Зеамет
и
Тимар
.
Лит.:Хрестоматия по истории Халифата, [М.], 1968; Певзнер С. Б., Икта в Египте в конце XIII—XIV вв., в сборнике: Памяти акад. И. Ю. Крачковского, Л., 1958; Петрушевский И. П., Земледелие и аграрные отношения в Иране XIII—XIV веков, М. — Л., 1960, с. 256—69; Семенова Л. А., Салах ад-дин и мамлюки в Египте, М., 1966 (библ.).
И. П. Петрушевский.
зверообразных
; близки по строению к млекопитающим. Характеризуются малыми размерами (с крысу), хорошо развитым вторичным нёбом, напоминающим нёбо млекопитающих, короткой и широкой лицевой частью черепа, двойным челюстным сочленением, образованным сочленовной и квадратной, зубной и чешуйчатыми костями. Щёчные зубы широкие, с коронкой из многих бугорков. Известны из отложений верхнего триаса Южной Африки.
Лит.:Основы палеонтологии. Земноводные, пресмыкающиеся и птицы, М., 1964.
Парфенон
(447—438 до н. э.; совместно с
Калликратом
) и одеон Перикла в Афинах, храм Аполлона в Бассах (около 430 до н. э.), где впервые появляется коринфская капитель и ордер используется в качестве тектонического декора, Телестерион в Элевсине (430-е гг. до н. э.; достроен в конце 5 в. до н.э. в измененном виде). И. новаторски применял традиционные средства ордерной архитектуры для создания новых образов. Архитектуре И. присущи пластичность, органичность соединения дорических (см.
Дорический ордер
) и ионических (см.
Ионический ордер
) форм.
Лит.:Всеобщая история архитектуры, т. 2, кн. 1, М., 1949.
Икша
И'кша,посёлок городского типа в Московской области РСФСР. Расположен на Икшинском водохранилище канала им. Москвы. Железнодорожная станция в 45
кмк С. от Москвы. Комбинат строительных материалов и деталей, сапоговаляльная фабрика.
Икэбана
Икэба'на,искусство составления букетов, распространённое в Японии. Часто И. называют и сам букет, составленный по законам И. Возникла И. в 15 в. как часть ритуала «чайной церемонии». В И. входят 3 основных компонента: природный материал (цветы, ветви деревьев, листья, хвоя и др.), ваза и кендзан (приспособление для укрепления и придания нужного положения стеблю). Композицию И. определяют 3 основные ветки (или цветка), имеющие символическое значение: высокая — небо, средняя — человек, нижняя — земля. Главный эстетический принцип И. — изысканная простота, достигаемая выявлением естественной красоты материала. Последнее обстоятельство определило такие особенности И., как асимметричность композиции, контрастность цветовых пятен, фактур. И., обычно помещаемая в специальную нишу — «токонома», создаёт не только яркий декоративный эффект, но и является своего рода эмоциональной доминантой интерьера. В И. известен целый ряд направлений: рикка — «стоящие цветы» (17 в.), сэйка — «стиль живых цветов» (18 в.), морибана — «нагромождение» (19 в.), дзиюгата — «свободный стиль» (20 в.), дзинэй — «авангардистский стиль» (20 в.). Существуют школы И., занимающиеся распространением основ этого искусства. Особой популярностью в настоящее время пользуется школа Софу Тэсигахара.
Н. А. Каневская.
Икэда Хаято
Икэ'даХаято (3.12.1899, префектура Хиросима, — 13.8.1965, Токио), японский государственный деятель. В 1925 окончил юридический факультет университета в Киото. В 1947—48 заместитель министра финансов, в 1949—52 министр финансов, в 1952 министр внешней торговли и промышленности, в 1956—57 министр финансов, в 1958 государственный министр (министр без портфеля), в 1959—60 министр внешней торговли и промышленности. В 1960—64 президент Либерально-демократической партии и премьер-министр Японии. В 1961 правительство И. учредило фонд экономического сотрудничества с зарубежными странами с целью содействия японским инвестициям за границей в связи с усилением экономической и политической экспансии японских монополий в страны Юго-Восточной Азии, Ближнего и Среднего Востока и Африки.
Самка таёжного клеща, подстерегающая животное-хозяина.