БСЭ - Большая Советская Энциклопедия (ШЭ)
скачать книгу бесплатно

Автор:
  Ш. — древнейший земледельческий район Китая. Основная часть населения занята в сельском хозяйстве, в котором преобладает многоотраслевое земледелие. Из продовольственных культур 1-е место занимает пшеница (основные посевы в долине р. Вэйхэ), значительны посевы проса (главным образом на Лёссовом плато), возделывают также рис, гаолян, кукурузу. В долинах рек Вэйхэ и Ханьшуй — посевы лучших в Китае сортов хлопчатника (7% общего сбора страны). Выращиваются также масличные и сахарная свёкла. Животноводство играет второстепенную роль; разводят овец, коз, крупный рогатый скот, ослов....