Большая Советская Энциклопедия (ВЯ)

цементы : портландцемент и его разновидности (быстротвердеющий, пластифицированный, гидрофобный, тампонажный, сульфатостойкий, белый и др.), пуццолановые цементы (пуццолановый портландцемент, известково-пуццолановый цемент и др.), шлаковые цементы (шлакопортландцемент, известково-шлаковый цемент, сульфатно-шлаковый цемент и др.), глинозёмистый и расширяющийся цементы, романцемент, гидравлическая известь и др. Для интенсификации процессов твердения некоторых гидравлических В. м. (известково-кремнезёмистых, известково-шлаковых, известково-нефелиновых и др.) применяют обработку паром в автоклавах при давлении 0,9—1,6 Мн/м 2(9—16 кгс/см 2) в течение 6—10 ч.
     Воздушные В. м. после затворения могут затвердевать и длительно сохранять свою прочность только на воздухе; их применяют лишь для возведения надземных сооружений, не подвергающихся действию воды. В эту группу материалов входят гипсовые вяжущие (строительный гипс , ангидритовое вяжущее, высокообжиговый гипс и др.), магнезиальные вяжущие (каустические магнезит и доломит), воздушная известь.
     Кислотостойкие В. м. после затвердевания на воздухе могут длительно сохранять свою прочность при воздействии кислот; их используют для создания кислотоупорных покрытий. К таким В. м. относятся кислотоупорные цементы, изготовляемые на основе растворимого стекла (силиката натрия), кислотоупорных микронаполнителей и ускорителей твердения. Для улучшения некоторых свойств В. м. в их состав вводят различные добавки .
     Органические В. м.— вещества органического происхождения, обладающие способностью под влиянием физических или химических процессов переходить из пластичного состояния в твёрдое или малопластичное (см. Асфальт , Битумы , Дёготь , Поливинилацетат , Фурановые смолы ).
      Лит.:Технология вяжущих веществ, М., 1965; Волженский А. В., Буров Ю. С., Колокольников B. С., Минеральные вяжущие вещества (технология и свойства), М., 1966; Воробьев В. А., Строительные материалы, 4 изд., М., 1967.
      Ю. М. Бутт.

чернильных орешков , и другие вещества, содержащиеся в растениях (коре дуба , плодах черники , листьях шалфея , цветках ромашки и др.), а также слабые растворы спирта и формалина ; к неорганическим — некоторые серебра препараты — разведённые растворы нитрата серебра (ляпис), препараты цинка, свинца (свинцовая вода), висмута (нитрат висмута основной, ксероформ и др.), алюминия (жидкость Бурова) и пр. В. с. применяют наружно при воспалительных заболеваниях кожи и слизистых оболочек и внутрь — при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастритах, колитах, язвенной болезни желудка), а также как противоядия при некоторых отравлениях, особенно алкалоидами (атропином, скополамином и др.).
      Р. И. Квасной.

ильм семейства ильмовых. Листопадные деревья, цветущие ранней весной до появления листьев. Наиболее известен распространённый в Европе В. гладкий (Ulmus laevis) — дерево до 35 мвысотой с плодами (крылатками) на длинных плодоножках. В СССР растёт обычно в широколиственных лесах. По поймам рек и берегам озёр заходит на С. в тайгу до 63° с. ш., на Ю. — в полупустыни Прикаспия. Долговечен, морозостоек, растёт на плодородных, достаточно увлажнённых почвах; используется для озеленения городов, при обсадке водоёмов. В. мелколистный (U. pumila) — небольшое дерево с мелкими, голыми, сидячими крылатками; в культуре достигает высоты 27 м. Порода открытых местообитаний, быстрорастущая, засухоустойчивая, солестойкая; не подвержена голландской болезни ильмовых. Растёт в засушливых районах Азии, на Ю. Европы, в Северной Америке и Аргентине. Применяется в защитных насаждениях и для озеленения. В. крупноплодный (U. macrocarpa) — низкорослое дерево с опушёнными, крупными (до 4 см), сидячими крылатками; нередко образуются пробковые наросты на ветвях; расселяется обычно корневыми отпрысками; растёт среди скал и по осыпям вдоль рек; может использоваться в противоэрозионных насаждениях. В. мелколистный и В. крупноплодный — азиатские виды, дикорастущие в Забайкалье, на Дальнем Востоке, в Монголии, Китае и на полуострове Корея. В. густой, или карагач (U. densa), разводят в Средней Азии и в Закавказье. Древесина всех В. используется в строительстве и в мебельной промышленности.
      И. А. Грудзинская.
   Вяз гладкий: а — ветвь с плодами, б — соцветие, в — цветок.

Трикотажная машина .

Переплетение трикотажное ). При первом способе непрерывная нить последовательно изгибается в петли одного петельного ряда, который, соединяясь с предыдущим рядом, образует трикотажное полотно. При основовязальном способе петельный ряд образуется системой нитей (основой), прокладываемых одновременно на все работающие иглы машины. Петли из одной и той же нити располагаются уже не в одном ряду, а последовательно переходят из ряда в ряд. Вязальные машины бывают одинарные (с одной игольницей) и двойные (с двумя игольницами); в зависимости от вида применяемых игл они подразделяются на машины с крючковыми, язычковыми и пазовыми иглами; по форме игольниц различают плоские и круглые вязальные машины, по числу петлеобразующих систем — одно- и многосистемные.
     В зависимости от назначения вязальные машины обычно делятся на 4 основные группы: чулочного производства (круглочулочные и плоскочулочные машины); для выработки белья; для верхнего трикотажа и перчаточного производства. В каждой группе встречаются машины различных типов и назначения (для гладкого вязания, для рисуночного вязания и т.п.). Существуют также машины специального назначения — береточные, корсетные, для выработки искусственного меха и др. Наиболее употребительны для В. нити хлопчатобумажные, шерстяные, из химических волокон и смешанные. Производительность вязальных машин достигает 2 млн. петель в мин. Рабочий, обслуживающий вязальные машины, выполняет лишь функции контроля за непрерывностью питания машины нитями, качеством изделий, а также ухода за машинами и исправления мелких неполадок при работе (см. Трикотажная машина ).
      Лит.:Далидович А. С., Основы теории вязания, М. — Л., 1948; Липков И. А., Технология трикотажного производства, 2 изд., М., 1963.

Московской битвы 1941—42 с целью содействия войскам Калининского и Западного фронтов в окружении и разгроме вяземско-ржевско-юхновской группировки врага. В начале января 1942 советские войска глубоко охватили основные силы немецкой группы армий «Центр» с С. и Ю.-В. Немецко-фашистское командование, стремясь не допустить окружения своей центральной группировки, особое внимание уделяло упорной обороне вяземского и юхновского узлов сопротивления, овладеть которыми с ходу советским войскам не удалось. 15 января Ставка приняла решение о проведении В. в. о. Высадка десанта осуществлялась в 3 этапа: 18—22 января в районе Желанье были высажены 201-я воздушнодесантная бригада и 250-й стрелковый полк, 27 января — 1 февраля в районе Озеречня — 8-я воздушнодесантная бригада и 18—24 февраля в районе Желанье — главные силы 4-го воздушнодесантного корпуса (9-я и 214-я воздушнодесантные бригады) — всего свыше 10 тыс. чел., 320 миномётов, 541 пулемёт, 300 противотанковых ружей. Десантирование проходило в трудных условиях (активное противодействие авиации противника, сильные морозы, глубокий снег), 8-я бригада 1—7 февраля парализовала работу железной дороги и автомагистрали Смоленск — Вязьма и соединилась 7 февраля с частями 11-го кавказского корпуса Калининского фронта, однако их неоднократные попытки в течение марта овладеть Вязьмой успеха не имели. По приказу Ставки 8-я бригада 30 марта достигла станции Угра и соединилась с главными силами 4-го корпуса. Войска, десантированные в районе Желанье, успешно содействовали овладению г. Юхнов (7 марта). Однако войска Калининского и Западного фронтов не смогли развить наступление ввиду сильного сопротивления немецко-фашистских войск, получивших крупные подкрепления. Советские войска перешли к обороне, а десантники продолжали действовать в тылу врага. Им удалось совместно с 1-м гвардейским кавалерийским корпусом овладеть значительным районом южнее г. Вязьмы, который они удерживали до 25 мая, сковав до 5 дивизий противника. В ночь на 26 мая части 4-го воздушнодесантного корпуса прорвали кольцо окружения и начали рейд по тылам противника. В июне они вместе с частями 1-го гвардейского кавалерийского корпуса начали выходить из тылов врага и 24 июня соединились с войсками 10-й армии севернее г. Кирова (Калужская область). В течение 6 месяцев десантники прошли свыше 600 км, освободили около 200 населённых пунктов, уничтожили до 15 тыс. солдат и офицеров противника и много боевой техники.
      Я. П. Самойленко.

«Арзамаса» , был сторонником карамзинистов. В 1825—28 В. участвовал в издании журнала «Московский телеграф», где выступал как литературный критик в защиту романтизма, против эпигонов классицизма и литературных староверов. Его статья, напечатанная как предисловие к изд. «Бахчисарайского фонтана» А. С. Пушкина (1824), была в этом смысле программной. В. — друг А. С. Пушкина, сотрудничал вместе с ним в «Литературной газете» и «Современнике». В 40-е гг. в литературно-критических статьях В. выступал против идей В. Г. Белинского. Стихи В., написанные после Революции 1848, проникнуты антиреволюционными и монархическими настроениями. Они подвергались осмеянию в передовых сатирических журналах. В 1855 в Лозанне изданы «Письма русского ветерана 1812 года». В течение многих лет В. печатал отрывки из «Старой записной книжки», включавшие зарисовки политического и литературного быта.
     В. — поэт высокой художественной культуры, владевший многими жанрами, свободно переходивший от романтического пейзажа к куплетной форме, от высокого пафоса к стихам фельетонного типа и разговорной речи. Мастерство эпиграмм и салонных каламбуров дало повод для пушкинской характеристики В.: «Язвительный поэт, остряк замысловатый, и блеском колких слов, и шутками богатый...».
   Соч.: Полн. собр. соч., т. 1—12, СПБ, 1878—96; Избр. стихотворения, [вступ. ст. В. С. Нечаевой], М. — Л., 1935; Стихотворения, [вступ. ст., примеч. Л. Я. Гинзбург], Л., 1958; Записные книжки (1813—1848). [Послесл. В. С. Нечаевой], М., 1963.
      Лит.:Кутанов Н., Декабрист без декабря, в кн.: Декабристы и их время, т. 2, М., 1932, с. 201—90; Гинзбург Л. Я., Вяземский, в кн.: История русской литературы, т. 6, М. — Л., 1953; Лотман Ю. М., П. А. Вяземский и движение декабристов, «Уч. зап. Тартуского гос. Ун-та», 1960, в. 98 (Труды по русской и славянской филологии, т. 3); Гиллельсон М. И., П. А. Вяземский. Жизнь и творчество, Л., 1969; Wytrzens G., P. A. Vjazemskij..., W., 1961; История русской литературы XIX в. Библиографич. указатель, М. — Л., 1962.
   П. А. Вяземский.

Вакуумметрия .

Внутреннее трение в твёрдых телах).
     Основной закон вязкого течения был установлен И. Ньютоном (1687):
   где F— тангенциальная (касательная) сила, вызывающая сдвиг слоёв жидкости (газа) относительно друг друга; S— площадь слоя, по которому происходит сдвиг; ( v 2v l)/( z 2z 1) — градиент скорости течения (быстрота изменения её от слоя к слою), иначе — скорость сдвига (см. рис. 1 ). Коэффициент пропорциональности h называется коэффициентом динамической вязкости или просто В. Он количественно характеризует сопротивление жидкости (газа) смещению её слоёв. Величина, обратная В., j = 1/ hназывается текучестью.
     Согласно формуле (1), В. численно равна тангенциальной силе P S= F/ S(на единицу площади), необходимой для поддержания разности скоростей, равной единице, между двумя параллельными слоями жидкости (газа), расстояние между которыми равно единице. Из этого определения следует, что в Международной системе единиц единица В. имеет размер н· сек/м 2, а в СГС системе единиц   — г/( см 2· сек) ( пуаз). 1 пз= 0,1 н· сек/м 2. Наряду с динамической В. h часто рассматривают так называемую кинематическую В. n = h/r, где r — плотность жидкости или газа. Единицами кинематической В. служат, соответственно, м 2 /секи см 2 /сек( стокс ). В. жидкостей и газов определяют вискозиметрами .
     В условиях установившегося слоистого течения (см. Ламинарное течение ) при постоянной температуре В. газов и нормальных жидкостей (так называемых ньютоновских жидкостей ) — постоянная величина, не зависящая от градиента скорости. В таблице приведены значения В. некоторых жидкостей и газов:
   

Вещество h при 20°С, 10 -3 н· сек/м 2или спз
Водород  . . . . . . . . . . . . 0,0088
Азот  . . . . . . . . . . . . . . . 0,0175
Кислород  . . . . . . . . . . . 0,0202
Вода  . . . . . . . . . . . . . . . 1,002
Этиловый спирт  . . . . . . 1,200
Ртуть  . . . . . . . . . . . . . . . 1,554
Глицерин  . . . . . . . . . . . ~1500

   
     Расплавленные металлы имеют В. того же порядка, что и обычные жидкости ( рис. 2 ). Особыми вязкостными свойствами обладает жидкий гелий. При температуре 2,172 К он переходит в сверхтекучее состояние, в котором В. равна нулю (см. Гелий , Сверхтекучесть ).
     В. — важная физико-химическая характеристика веществ. Значение В. приходится учитывать при перекачивании жидкостей и газов по трубам (нефтепроводы, газопроводы). В. расплавленных шлаков весьма существенна в доменном и мартеновском процессах. В. расплавленного стекла определяет процесс его выработки. По В. во многих случаях судят о готовности или качестве продуктов или полупродуктов производства, поскольку В. тесно связана со структурой вещества и отражает те физико-химические изменения материала, которые происходят во время технологических процессов. В. масел имеет большое значение для расчёта смазки машин и механизмов и т.д.
     Молекулярно-кинетическая теория объясняет В. движением и взаимодействием молекул. В газах расстояния между молекулами существенно больше радиуса действия молекулярных сил, поэтому В. газов определяется главным образом молекулярным движением. Между движущимися относительно друг друга слоями газа происходит постоянный обмен молекулами, обусловленный их непрерывным хаотическим (тепловым) движением. Переход молекул из одного слоя в соседний, движущийся с иной скоростью, приводит к переносу от слоя к слою определённого количества движения. В результате медленные слои ускоряются, а более быстрые замедляются. Работа внешней силы F, уравновешивающей вязкое сопротивление и поддерживающей установившееся течение, полностью переходит в теплоту.
     В. газа не зависит от его плотности (давления), так как при сжатии газа общее количество молекул, переходящих из слоя в слой, увеличивается, но зато каждая молекула менее глубоко проникает в соседний слой и переносит меньшее количество движения (закон Максвелла). Для В. идеальных газов в молекулярно-кинетической теории даётся следующее соотношение:
   где m— масса молекулы, n— число молекул в единице объёма,  — средняя скорость молекул и l — длина свободного пробега молекулы между двумя соударениями её с другими молекулами. Так как  возрастает с повышением температуры Т(несколько возрастает также и l), то В. газов увеличивается при нагревании (пропорционально ). Для очень разреженных газов понятие В. теряет смысл.
     В жидкостях, где расстояния между молекулами много меньше, чем в газах, В. обусловлена в первую очередь межмолекулярным взаимодействием , ограничивающим подвижность молекул. В жидкости молекула может проникнуть в соседний слой лишь при образовании в нём полости, достаточной для перескакивания туда молекулы. На образование полости (на «рыхление» жидкости) расходуется так называемая энергия активации вязкого течения. Энергия активации уменьшается с ростом температуры и понижением давления. В этом состоит одна из причин резкого снижения В. жидкостей с повышением температуры ( рис. 3 ) и роста её при высоких давлениях. При повышении давления до нескольких тыс. атмосфер h увеличивается в десятки и сотни раз. Строгая теория В. жидкостей, в связи с недостаточной разработанностью теории жидкого состояния, ещё не создана. На практике широко применяют ряд эмпирических и полуэмпирических формул В., достаточно хорошо отражающих зависимость В. отдельных классов жидкостей и растворов от температуры, давления и химического состава.
     В. жидкостей зависит от химической структуры их молекул. В рядах сходных химических соединений (насыщенные углеводороды, спирты, органические кислоты и т.д.) В. изменяется закономерно — возрастает с возрастанием молекулярной массы. Высокая В. смазочных масел объясняется наличием в их молекулах циклов (см. Циклические соединения , Нафтены ). Две жидкости различной В., которые не реагируют друг с другом при смешивании, обладают в смеси средним значением В. Если же при смешивании образуется химическое соединение, то В. смеси может быть в десятки раз больше, чем В. исходных жидкостей. На этом основано применение измерений В. в качестве метода физико-химического анализа .
     Возникновение в жидкостях ( дисперсных системах или растворах полимеров ) пространственных структур, образуемых сцеплением частиц или макромолекул, вызывает резкое повышение В. При течении «структурированной» жидкости работа внешней силы затрачивается не только на преодоление истинной (ньютоновской) В., но и на разрушение структуры (см. Реология ).
     Для нормальных вязких жидкостей между количеством жидкости Q, протекающей в единицу времени через капилляр, и давлением pсуществует прямая пропорциональность (см. Пуазёйля закон ). Течение структурированных жидкостей не подчиняется этому закону, для них кривые зависимости Qот рвыпуклы к оси давления ( рис. 4 ), что объясняется непостоянством h. Аномальной В., характерной для структурированных жидких систем, обладают важнейшие биологические среды — цитоплазма и кровь .
      М. П. Воларович.
     Вязкость биологических сред определяется в большинстве случаев структурной вязкостью. В. жидкого содержимого клетки-цитоплазмы связана со структурой составляющих её биополимеров и субклеточных образований, что вызывает отклонения (характера тиксотропии ) вязкого течения от ньютоновского закона нормальных жидкостей. Методы измерения В. биологических сред — наблюдение скорости перемещения гранул при центрифугировании или железных опилок в магнитном поле, измерение среднего смещения броуновских частиц (см. Броуновское движение ). Абсолютная вязкость цитоплазмы колеблется от 2 до 50 спз(1 спз= 10 -3 н· сек/м 2), она меняется в различных частях клетки и в разные периоды клеточного цикла. С понижением температуры ниже 12—15°С и при повышении её свыше 40—50°С вязкость цитоплазмы увеличивается. При воздействии облучения наблюдается сначала уменьшение вязкости, а затем, при увеличении дозы, — её возрастание.