При любой болезни реагирует в той или иной степени весь организм, что не исключает наличия основного поражения в каком-либо органе или системе. Особенности и динамика течения патологического процесса определяются спецификой патогенного фактора и реактивными свойствами данного организма, а также внешними условиями жизни животного.
В зависимости от причины, вызвавшей патологическое состояние, все болезни принято делить на незаразные и заразные. Незаразные болезниклассифицируют по месту локализации и характеру патологического процесса, а именно на болезни органов и систем. Заразные болезни, в свою очередь, подразделяются на инфекционные (вызываемые патогенными микробами) и инвазионные, или паразитарные (возбудители – простейшие организмы и низшие животные). Среди заразных болезней особое внимание необходимо обращать на заболевания, общие для человека и животных, – зооантропонозы.
В развитии болезни принято выделять несколько периодов: инкубационный, или скрытый, или латентный, при заразных болезнях – время от начала воздействия болезнетворного фактора до появления первых клинических признаков, продромальный (период предвестников) и период клинически выраженных симптомов. Течение болезни бывает сверхострым, или молниеносным (длительностью от нескольких минут до нескольких часов), острым (от нескольких дней до нескольких недель), подострым (до нескольких месяцев) и хроническим (в течение нескольких лет). После кажущегося выздоровления может наступить рецидив (возврат) болезни. Исход заболевания может быть в виде полного или неполного выздоровления (например, вирусо-носительства) и смерти.
Любые болезни наносят кролиководству и нутриеводству значительный ущерб: это и затраты на лечение, и снижение продуктивных качеств, и даже гибель зверьков. Все заболевания, даже если они не приводят к гибели животных, всегда оставляют след в дальнейшей их жизни: у одних они задерживают прирост массы, у других снижают качество меха и т. д.
Для того чтобы вырастить здорового грызуна, необходимо не только правильно ухаживать за ним, проводить основные ветеринарно-санитарные мероприятия по его содержанию, кормлению и поению, принимать меры профилактики по предотвращению заражения других животных и от них, а также уметь отличать больную особь от здоровой, оказывать основные манипуляции первой помощи, знать основные приемы дачи лекарственных средств.
В справочнике приведены краткие анатомо-физиологические особенности строения организма кроликов и нутрий, что поможет кролиководу и нутриеводу определить и диагностировать состояние животного до прихода ветеринарного специалиста, а также проводить различные манипуляции, назначенные врачом. В данной книге рассмотрены наиболее часто встречающиеся незаразные и заразные болезни зверьков, приносящие ущерб звероводству, их клинические признаки, некоторые способы их лечения, а также основные методы предотвращения и профилактики.
Часть 1. Анатомия и физиология кроликов
Аппарат движения, или опорно-двигательный аппарат
Кожный покров
В зависимости от причины, вызвавшей патологическое состояние, все болезни принято делить на незаразные и заразные. Незаразные болезниклассифицируют по месту локализации и характеру патологического процесса, а именно на болезни органов и систем. Заразные болезни, в свою очередь, подразделяются на инфекционные (вызываемые патогенными микробами) и инвазионные, или паразитарные (возбудители – простейшие организмы и низшие животные). Среди заразных болезней особое внимание необходимо обращать на заболевания, общие для человека и животных, – зооантропонозы.
В развитии болезни принято выделять несколько периодов: инкубационный, или скрытый, или латентный, при заразных болезнях – время от начала воздействия болезнетворного фактора до появления первых клинических признаков, продромальный (период предвестников) и период клинически выраженных симптомов. Течение болезни бывает сверхострым, или молниеносным (длительностью от нескольких минут до нескольких часов), острым (от нескольких дней до нескольких недель), подострым (до нескольких месяцев) и хроническим (в течение нескольких лет). После кажущегося выздоровления может наступить рецидив (возврат) болезни. Исход заболевания может быть в виде полного или неполного выздоровления (например, вирусо-носительства) и смерти.
Любые болезни наносят кролиководству и нутриеводству значительный ущерб: это и затраты на лечение, и снижение продуктивных качеств, и даже гибель зверьков. Все заболевания, даже если они не приводят к гибели животных, всегда оставляют след в дальнейшей их жизни: у одних они задерживают прирост массы, у других снижают качество меха и т. д.
Для того чтобы вырастить здорового грызуна, необходимо не только правильно ухаживать за ним, проводить основные ветеринарно-санитарные мероприятия по его содержанию, кормлению и поению, принимать меры профилактики по предотвращению заражения других животных и от них, а также уметь отличать больную особь от здоровой, оказывать основные манипуляции первой помощи, знать основные приемы дачи лекарственных средств.
В справочнике приведены краткие анатомо-физиологические особенности строения организма кроликов и нутрий, что поможет кролиководу и нутриеводу определить и диагностировать состояние животного до прихода ветеринарного специалиста, а также проводить различные манипуляции, назначенные врачом. В данной книге рассмотрены наиболее часто встречающиеся незаразные и заразные болезни зверьков, приносящие ущерб звероводству, их клинические признаки, некоторые способы их лечения, а также основные методы предотвращения и профилактики.
Часть 1. Анатомия и физиология кроликов
Анатомия – наука, изучающая формы, строение, взаимосвязи и месторасположение частей организма, а физиология – наука, которая изучает протекающие в живом организме процессы (функции) и их закономерности. Общие данные этих наук помогут вам понять, например, как отличить больное животное от здорового и как правильно оказать первую ветеринарную помощь больному животному до прихода ветеринара.
Организм любого животного построен из мельчайших живых частиц – клеток. Определенные группы клеток, изменяя свою форму и строение, объединяются в обособленные скопления, которые приспособились к выполнению тех или иных функций. Такие группы клеток, как правило, обладают специфическими качествами и называются тканями. В организме насчитывается четыре вида тканей – эпителиальная, соединительная, мышечная и нервная.
Эпителиальная тканьпокрывает в организме все пограничные образования – такие, как кожа, слизистые и серозные оболочки, выводные протоки желез, железы внутренней и наружной секреции. Она осуществляет связь организма с внешней средой, выполняет покровную, железистую (секреторную) и всасывательную функции.
Соединительная тканьподразделяется на питающую и опорную. К питающей, или трофической, ткани относятся кровь и лимфа. Главное назначение опорной ткани состоит в связывании в единое целое составных частей организма и в формировании остова тела (например, сюда относят костную ткань, сухожилия, хрящи).
Мышечная тканьспособна к сокращениям и расслаблениям под воздействием различных раздражителей. Ее делят на скелетную и сердечную мускулатуру, которая имеет поперечно-полосатую исчерченность, а также гладкую мышечную ткань, способную к непроизвольным сокращениям и встречающуюся во внутренних органах.
Нервная тканьсостоит из нервных клеток – нейронов, обладающих свойством возбуждения и проведения нервного возбуждения, и клеток нейроглии, выполняющих опорную, трофическую и защитную функции.
Отдельные группы тканей соединяются друг с другом и образуют органы. Органом называют часть организма, имеющую определенную внешнюю форму, построенную из нескольких закономерно сочетающихся тканей и выполняющую какую-либо узкоспецифическую функцию. Например, органом называется глаз, почка, язык.
Отдельные органы, выполняющие вместе какую-либо одну определенную функцию, образуют в организме системы, или аппараты. Так, например, кости, мышцы, связки, сухожилия и суставы образуют аппарат движения, или опорно-двигательный аппарат.
Органы таких систем организма животного, как пищеварительная, дыхательная, мочевыделительная, половая, то есть внутренности, расположены в трех полостях: грудной, брюшной и тазовой.
Грудная полостьрасположена внутри грудной клетки, брюшнаяспереди ограничена диафрагмой (грудобрюшная мышечная преграда), а сзади переходит в тазовую полость. Она расположена между грудной и тазовой полостями, заканчиваясь на уровне поясницы.
Тазовую полостьобразуют кости таза, крестцовая кость и первые хвостовые позвонки.
Большая часть внутренних органов расположена в серозных полостях, которые создают условия для скольжения органов друг около друга. Например, сердце расположено в околосердечной серозной полости.
Необходимым условием существования любого животного организма является обмен веществ– непрерывно протекающий процесс распада составных частей организма, сопровождаемый процессом восстановления с помощью притока пищи из внешней среды. Обмен веществ и превращение энергии в живом организме неотделимы друг от друга. Образование и выделение тепла зависит прежде всего от обмена веществ.
Так, кролики – теплокровные животные, то есть температура тела у них относительно постоянная и при нормальном состоянии поддерживается в зависимости от возраста и физиологического состояния на уровне 38,5-39,5 °C. Этот показатель зависит от климатических (например, от температуры окружающего воздуха – при наружной температуре 5, 10, 20, 35 и 40 °C температура тела кроликов составляет соответственно 37,5, 38, 38,7, 40,5 и 41,6 °C) и иных факторов, но больше всего меняется под воздействием болезнетворных микробов и вирусов.
При повышении температуры тела до 44 °C кролики погибают.
Температуру тела у зверьков измеряют с помощью медицинского или ветеринарного термометра, вводимого в прямую кишку (ректально) на глубину 2–3 см. Предварительно термометр встряхивают, смазывают вазелином, а само измерение производят в течение 5–7 мин. К термометру можно прикрепить резиновую трубку, чтобы можно было легко его вытащить. Трубку крепят к хвосту животного.
Тело кроликов, как и других животных, условно подразделяется на четыре основных отдела (рис. 5):
1. Голова. В ней различают мозговую (череп) и лицевую (морда) части. Сюда относятся лоб, мочка носа, уши, зубы.
2. Шея. Здесь выделяют область шеи и область горла.
3. Туловище. Представлено загривком, спиной, поясницей, грудной областью (грудью), подгрудком, крупом, правой и левой подвздошной областью, правым и левым пахом, пупочной областью, областью молочной железы и препуция, анальной областью, хвостом.
4. Конечности.Грудная (передняя) конечность представлена плечом, локтем, предплечьем, запястьем и пястью, а тазовая (задняя) – бедром, коленом, голенью, пяткой, плюсной.
Внешний вид животного, телосложение и особенности отдельных частей тела, свойственные породе и полу, называются экстерьером. Общий экстерьер включает основные признаки телосложения, строения отдельных частей тела, наиболее характерных отклонений и пороков, частный рассматривает особенности сложения отдельных пород, типичные и нетипичные для них признаки. Экстерьер животных указывает на породную принадлежность и степень выраженности породы. У кроликов оценивают степень развития костяка, ширину и глубину груди, длину и форму спины, крупа, крепость и постановку конечностей. Так, голова у крольчих по сравнению с самцами менее округлая, выглядит более узкой, легкой и нежной. Если у самцов– производителей слишком большой подгрудок, это признак рыхлости конституции и флегматичного темперамента. Узкогрудые же особи более слабые, они легко подвергаются заболеваниям. Горбатая или провислая форма спины – признаки рахита (рис. 6), а длинная и широкая поясница свидетельствует о высокой мясности. Большим пороком считается плохая оброслость лап, так как такие кролики склонны к заболеванию пододерматитом, особенно при длительном содержании на сетчатом полу. :
По экстерьеру определяют направление продуктивности животного, состояние его здоровья и степень приспособленности к условиям окружающей среды.
Экстерьер – это внешнее отражение интерьера. Интерьеромназывают совокупность внутренних особенностей, физиологических, биохимических и анатомо-гистологических свойств организма в связи с конституцией, экстерьером и направлением продуктивности. Изучение интерьера дает возможность сопоставить развитие органов и тканей с особенностями течения физиолого-биохимических процессов в организме животного.
Понятие «конституция» объединяет все свойства организма животного: особенности его анатомического строения, физиологических процессов и прежде всего особенности высшей нервной деятельности, определяющей реакции на внешнюю среду. В кролиководстве выделяют 4 типа конституции, предложенных П. Н. Кулешовым:
› грубый тип: кролики имеют массивный крепкий костяк, толстую кожу, грубый волосяной покров, животные неприхотливые, мало подвержены заболеваниям;
› нежный тип: кролики имеют тонкий костяк, тонкую кожу, короткий и редкий волосяной покров, животные отличаются повышенным обменом веществ, легкой возбудимостью, подвержены заболеваниям;
› плотный, или крепкий, тип: кролики имеют крепкий, хорошо развитый костяк, плотную эластичную кожу, длинный и густой волосяной покров, животные наиболее продуктивны, обладают хорошей жизнеспособностью, прекрасно приспосабливаются к меня-ющимся условиям содержания и кормления, устойчивы к заболеваниям;
› рыхлый, или сырой, тип: кролики имеют легкий костяк, толстую кожу, редкий волосяной покров, хорошо откармливаются и жиреют, отличаются пониженным обменом веществ и предрасположены к заболеваниям.
С конституцией тесно связаны не только такие хозяйственно полезные признаки, как скороспелость, мясность, качество волосяного покрова, жизнеспособность, но и определенная предрасположенность к тем или иным заболеваниям.
Например, к туберкулезу предрасположены животные нежной конституции, а к заболеваниям желудочно-кишечного тракта – животные рыхлой конституции.
При определении конституции кроликов и оценке экстерьера устанавливают кондицию. Кондиция– это общий вид животного, внешние признаки, упитанность, состояние мускулатуры, кожи, что помогает определить, здорово или больно животное. Выделяют заводскую, выставочную, откормочную и голодную кондицию.
Организм любого животного построен из мельчайших живых частиц – клеток. Определенные группы клеток, изменяя свою форму и строение, объединяются в обособленные скопления, которые приспособились к выполнению тех или иных функций. Такие группы клеток, как правило, обладают специфическими качествами и называются тканями. В организме насчитывается четыре вида тканей – эпителиальная, соединительная, мышечная и нервная.
Эпителиальная тканьпокрывает в организме все пограничные образования – такие, как кожа, слизистые и серозные оболочки, выводные протоки желез, железы внутренней и наружной секреции. Она осуществляет связь организма с внешней средой, выполняет покровную, железистую (секреторную) и всасывательную функции.
Соединительная тканьподразделяется на питающую и опорную. К питающей, или трофической, ткани относятся кровь и лимфа. Главное назначение опорной ткани состоит в связывании в единое целое составных частей организма и в формировании остова тела (например, сюда относят костную ткань, сухожилия, хрящи).
Мышечная тканьспособна к сокращениям и расслаблениям под воздействием различных раздражителей. Ее делят на скелетную и сердечную мускулатуру, которая имеет поперечно-полосатую исчерченность, а также гладкую мышечную ткань, способную к непроизвольным сокращениям и встречающуюся во внутренних органах.
Нервная тканьсостоит из нервных клеток – нейронов, обладающих свойством возбуждения и проведения нервного возбуждения, и клеток нейроглии, выполняющих опорную, трофическую и защитную функции.
Отдельные группы тканей соединяются друг с другом и образуют органы. Органом называют часть организма, имеющую определенную внешнюю форму, построенную из нескольких закономерно сочетающихся тканей и выполняющую какую-либо узкоспецифическую функцию. Например, органом называется глаз, почка, язык.
Отдельные органы, выполняющие вместе какую-либо одну определенную функцию, образуют в организме системы, или аппараты. Так, например, кости, мышцы, связки, сухожилия и суставы образуют аппарат движения, или опорно-двигательный аппарат.
Органы таких систем организма животного, как пищеварительная, дыхательная, мочевыделительная, половая, то есть внутренности, расположены в трех полостях: грудной, брюшной и тазовой.
Грудная полостьрасположена внутри грудной клетки, брюшнаяспереди ограничена диафрагмой (грудобрюшная мышечная преграда), а сзади переходит в тазовую полость. Она расположена между грудной и тазовой полостями, заканчиваясь на уровне поясницы.
Тазовую полостьобразуют кости таза, крестцовая кость и первые хвостовые позвонки.
Большая часть внутренних органов расположена в серозных полостях, которые создают условия для скольжения органов друг около друга. Например, сердце расположено в околосердечной серозной полости.
Необходимым условием существования любого животного организма является обмен веществ– непрерывно протекающий процесс распада составных частей организма, сопровождаемый процессом восстановления с помощью притока пищи из внешней среды. Обмен веществ и превращение энергии в живом организме неотделимы друг от друга. Образование и выделение тепла зависит прежде всего от обмена веществ.
Так, кролики – теплокровные животные, то есть температура тела у них относительно постоянная и при нормальном состоянии поддерживается в зависимости от возраста и физиологического состояния на уровне 38,5-39,5 °C. Этот показатель зависит от климатических (например, от температуры окружающего воздуха – при наружной температуре 5, 10, 20, 35 и 40 °C температура тела кроликов составляет соответственно 37,5, 38, 38,7, 40,5 и 41,6 °C) и иных факторов, но больше всего меняется под воздействием болезнетворных микробов и вирусов.
При повышении температуры тела до 44 °C кролики погибают.
Температуру тела у зверьков измеряют с помощью медицинского или ветеринарного термометра, вводимого в прямую кишку (ректально) на глубину 2–3 см. Предварительно термометр встряхивают, смазывают вазелином, а само измерение производят в течение 5–7 мин. К термометру можно прикрепить резиновую трубку, чтобы можно было легко его вытащить. Трубку крепят к хвосту животного.
Тело кроликов, как и других животных, условно подразделяется на четыре основных отдела (рис. 5):
Рис. 5. Стати кролика:
1 – ушная раковина; 2 – корень уха; 3 – темя; 4 – лоб; 5 – глаз; 6 – нос; 7 – носовые отверстия; 8 – верхняя губа; 9 – нижняя губа; 10 – усы (вибриссы); 11 – щека; 12 – затылок; 13 – горло; 14 – шея; 15 – подгрудок, подгузок; 16 – спина; 17 – поясница (крестец); 18 – грудная клетка; 19 – живот; 20 – бок; 21 – локоть; 22 – передняя конечность; 23 – лапка с пальцами и когтями; 24 – круп; 25 – бедро; 26 – колено; 27 – скакательный сустав; 28 – хвост; 29 – загривок1. Голова. В ней различают мозговую (череп) и лицевую (морда) части. Сюда относятся лоб, мочка носа, уши, зубы.
2. Шея. Здесь выделяют область шеи и область горла.
3. Туловище. Представлено загривком, спиной, поясницей, грудной областью (грудью), подгрудком, крупом, правой и левой подвздошной областью, правым и левым пахом, пупочной областью, областью молочной железы и препуция, анальной областью, хвостом.
4. Конечности.Грудная (передняя) конечность представлена плечом, локтем, предплечьем, запястьем и пястью, а тазовая (задняя) – бедром, коленом, голенью, пяткой, плюсной.
Внешний вид животного, телосложение и особенности отдельных частей тела, свойственные породе и полу, называются экстерьером. Общий экстерьер включает основные признаки телосложения, строения отдельных частей тела, наиболее характерных отклонений и пороков, частный рассматривает особенности сложения отдельных пород, типичные и нетипичные для них признаки. Экстерьер животных указывает на породную принадлежность и степень выраженности породы. У кроликов оценивают степень развития костяка, ширину и глубину груди, длину и форму спины, крупа, крепость и постановку конечностей. Так, голова у крольчих по сравнению с самцами менее округлая, выглядит более узкой, легкой и нежной. Если у самцов– производителей слишком большой подгрудок, это признак рыхлости конституции и флегматичного темперамента. Узкогрудые же особи более слабые, они легко подвергаются заболеваниям. Горбатая или провислая форма спины – признаки рахита (рис. 6), а длинная и широкая поясница свидетельствует о высокой мясности. Большим пороком считается плохая оброслость лап, так как такие кролики склонны к заболеванию пододерматитом, особенно при длительном содержании на сетчатом полу. :
Рис. 6. Верхняя линия спины
а – нормальная; б – горбатая; в – провислаяПо экстерьеру определяют направление продуктивности животного, состояние его здоровья и степень приспособленности к условиям окружающей среды.
Экстерьер – это внешнее отражение интерьера. Интерьеромназывают совокупность внутренних особенностей, физиологических, биохимических и анатомо-гистологических свойств организма в связи с конституцией, экстерьером и направлением продуктивности. Изучение интерьера дает возможность сопоставить развитие органов и тканей с особенностями течения физиолого-биохимических процессов в организме животного.
Понятие «конституция» объединяет все свойства организма животного: особенности его анатомического строения, физиологических процессов и прежде всего особенности высшей нервной деятельности, определяющей реакции на внешнюю среду. В кролиководстве выделяют 4 типа конституции, предложенных П. Н. Кулешовым:
› грубый тип: кролики имеют массивный крепкий костяк, толстую кожу, грубый волосяной покров, животные неприхотливые, мало подвержены заболеваниям;
› нежный тип: кролики имеют тонкий костяк, тонкую кожу, короткий и редкий волосяной покров, животные отличаются повышенным обменом веществ, легкой возбудимостью, подвержены заболеваниям;
› плотный, или крепкий, тип: кролики имеют крепкий, хорошо развитый костяк, плотную эластичную кожу, длинный и густой волосяной покров, животные наиболее продуктивны, обладают хорошей жизнеспособностью, прекрасно приспосабливаются к меня-ющимся условиям содержания и кормления, устойчивы к заболеваниям;
› рыхлый, или сырой, тип: кролики имеют легкий костяк, толстую кожу, редкий волосяной покров, хорошо откармливаются и жиреют, отличаются пониженным обменом веществ и предрасположены к заболеваниям.
С конституцией тесно связаны не только такие хозяйственно полезные признаки, как скороспелость, мясность, качество волосяного покрова, жизнеспособность, но и определенная предрасположенность к тем или иным заболеваниям.
Например, к туберкулезу предрасположены животные нежной конституции, а к заболеваниям желудочно-кишечного тракта – животные рыхлой конституции.
При определении конституции кроликов и оценке экстерьера устанавливают кондицию. Кондиция– это общий вид животного, внешние признаки, упитанность, состояние мускулатуры, кожи, что помогает определить, здорово или больно животное. Выделяют заводскую, выставочную, откормочную и голодную кондицию.
Аппарат движения, или опорно-двигательный аппарат
Аппарат движения представлен скелетом, связками и мышцами, которые, в отличие от других систем, формируют телосложение кроликов, их экстерьер. Чтобы представить его значение, достаточно узнать, что у новорожденных на аппарат движения приходится примерно 70–78 % от всей массы животного, а у взрослых – до 60–68 %. В филогенезе формируются различные по значимости отделы: скелет как опорная конструкция, связки, обеспечивающие соединение костей, и скелетные мышцы, приводящие в движение костные рычаги.
Кость– часть скелета, орган, в состав которого входят разные тканевые элементы. Она состоит из 6 компонентов, одним из которых является красный костный мозг – орган кроветворения. Дольше всего красный костный мозг сохраняется в губчатом веществе грудины и тел позвонков. Все вены (до 50 % вен всего тела) выходят из костей в основном там, где больше губчатого вещества. Через эти участки производят внутрикостные инъекции, которые заменяют внутривенные. Рост и развитие костей у кроликов заканчиваются к концу первого года.
Скелеткроликов построен из 212 костей и, как у других животных, состоит из двух отделов: осевого и периферического (рис. 7).
Осевой отдел скелета представлен черепом, позвоночником и грудной клеткой.
Череп,или скелет головы, делится на мозговую часть (7 костей) и лицевую (9 костей). Кости мозгового черепа формируют влагалище для мозга, а кости лицевого отдела – ротовую и носовую полости и орбиты глаз, в височной кости расположены органы слуха и равновесия. Кости черепа соединяются швами, кроме подвижных – нижней челюсти, височной и подъязычной костей.
Вдоль тела животного расположен позвоночник, в котором различают позвоночный столб, образованный телами позвонков (опорная часть, связывающая в виде кинематической дуги работу конечностей) и позвоночный канал, который образован дугами позвонков, окружающими спинной мозг. В зависимости от механической нагрузки, создаваемой массой тела, и подвижности позвонки имеют различную форму и величину.
Позвоночник дифференцируется на отделы, совпадающие с направлением действия сил тяжести животного – шейный, грудной, поясничный, крестцовый, хвостовой (табл. 2). В каждом позвонке есть отверстие, через которое проходит спинной мозг. Позвонки соединяются хрящевыми пластинами, благодаря которым позвоночный столб обладает гибкостью.
Грудной– 12 (13)
Поясничный– 7
Крестцовый– 4
Хвостовой– 16 (15)
Всего– 46
Грудная клетка образована ребрами (чаще 12 пар) и грудной костью. В ней расположены сердце и легкие. Ребра – парные дугообразные кости, подвижно крепящиеся справа и слева к позвонкам грудного отдела позвоночного столба. Они менее подвижны в передней части грудной клетки, где к ним прикрепляется лопатка. В связи с этим передние доли легких чаще поражаются при заболевании органа.
Периферический скелет,или скелет конечностей,представлен двумя грудными (передними) и двумя тазовыми (задними) конечностями, выполняющими функцию передвижения в пространстве.
В состав грудной конечности входит лопатка, крепящаяся к туловищу в области первых ребер, плечо, состоящее из плечевой кости, предплечье, представленное лучевой и локтевой костями, кисть, состоящая из 9 запястных, 5 пястных костей и трех фаланг 4 пальцев.
Тазовая конечность состоит из таза, каждую половину которого составляет безымянная кость – вверху расположена подвздошная кость, снизу лонная и седалищная кости, бедра, представленного бедренной костью и коленной чашечкой, которая скользит по блоку бедренной кости, голенью, состоящей из большеберцовой и малоберцовой кости, стопой, представленной 6 костями заплюсны, 4 костями плюсны и тремя фалангами 4 пальцев.
Важно знать, что у кроликов тонкие трубчатые кости ног и сравнительно слабый позвоночник. Поэтому они часто (особенно крольчата) ломают ноги, а при внезапном испуге и неловких движениях повреждают позвоночник и вместе с ним поясничный нерв, что приводит к параличу задних лап.
Связки– это пучки коллагеновых волокон, соединяющих кости или хрящи друг с другом. Они испытывают ту же нагрузку массы тела, что и кости, но, соединяя их друг с другом, эти волокна придают необходимую буферность скелету, значительно повышая противодействие нагрузкам, приходящимся на соединения костей как на опорные конструкции.
Существует несколько видов соединения костей:
› непрерывный. Этот вид соединения имеет большую упругость, прочность и очень ограниченную подвижность (например, кости черепа);
› прерывный (синовиальный) тип соединения, или суставы. Он обеспечивает больший размах движения и построен более сложно (например, кости конечностей). Сустав имеет суставную капсулу, состоящую из двух слоев наружного (срастающегося с надкостницей кости) и внутреннего (синовиального, который выделяет в полость сустава синовию, благодаря которой кости не трутся между собой). Большинство суставов, кроме капсулы, закрепляется еще разным количеством связок. При разрывах и сильных растяжениях связок кости отделяются друг от друга, и происходит вывих сустава.
Среди заболеваний органов аппарата движения чаще других встречаются патологические процессы в местах соединения костей, особенно суставов конечностей у животных. Патология в местах соединения костей опасна такими последствиями, как потеря подвижности, что сопровождается потерей возможности нормального передвижения и значительными болевыми симптомами.
Мышечная тканьобладает важным свойством – сокращаться, вызывая движение (динамическую работу) и обеспечивает тонус самих мышц, укрепляя суставы под определенным углом сочетания при неподвижном теле (статическая работа) и позволяя сохранять определенную позу.
Только работа (тренировка) мышц способствует наращиванию их массы как за счет увеличения диаметра мышечных волокон (гипертрофия), так и за счет увеличения их количества (гиперплазия).
Каждая мышца имеет опорную часть – соединительно-тканную строму – и рабочую – мышечную паренхиму. Чем большую статическую нагрузку выполняет мышца, тем больше развита в ней строма.
Мышечная ткань бывает трех типов в зависимости от типа расположения мышечных волокон: гладкая (стенки сосудов), поперечно-полосатая (скелетная мускулатура), сердечная поперечно-полосатая (в сердце). По характеру своей деятельности и производимой работы мышцы подразделяются на сгибающие и разгибающие, приводящие и отводящие, запирающие (сфинктеры), вращающие и т. д. Работа мышечного аппарата построена по принципу антагонизма. В общей сложности в организме насчитывается до 200–250 парных мышц и несколько непарных.
Совокупность скелетных мышц со связками, оболочками мышц, сосудами, нервами и костями образует мясо кролика, или крольчатину. Это бело-розовое мясо, так как мышцы менее насыщены миоглобином и саркоплазмой из-за отсутствия сильных нагрузок, причем на конечностях мясо темнее, чем на теле. По мере роста кроликов мясность тушек и выход съедобных частей возрастает в результате увеличения содержания мускулатуры и жира и уменьшения содержания костей. С возрастом в мясе увеличивается содержание белка и жира и повышается его калорийность.
Кость– часть скелета, орган, в состав которого входят разные тканевые элементы. Она состоит из 6 компонентов, одним из которых является красный костный мозг – орган кроветворения. Дольше всего красный костный мозг сохраняется в губчатом веществе грудины и тел позвонков. Все вены (до 50 % вен всего тела) выходят из костей в основном там, где больше губчатого вещества. Через эти участки производят внутрикостные инъекции, которые заменяют внутривенные. Рост и развитие костей у кроликов заканчиваются к концу первого года.
Скелеткроликов построен из 212 костей и, как у других животных, состоит из двух отделов: осевого и периферического (рис. 7).
Осевой отдел скелета представлен черепом, позвоночником и грудной клеткой.
Череп,или скелет головы, делится на мозговую часть (7 костей) и лицевую (9 костей). Кости мозгового черепа формируют влагалище для мозга, а кости лицевого отдела – ротовую и носовую полости и орбиты глаз, в височной кости расположены органы слуха и равновесия. Кости черепа соединяются швами, кроме подвижных – нижней челюсти, височной и подъязычной костей.
Вдоль тела животного расположен позвоночник, в котором различают позвоночный столб, образованный телами позвонков (опорная часть, связывающая в виде кинематической дуги работу конечностей) и позвоночный канал, который образован дугами позвонков, окружающими спинной мозг. В зависимости от механической нагрузки, создаваемой массой тела, и подвижности позвонки имеют различную форму и величину.
Рис. 7. Скелет кролика:
1 – предчелюстная кость; 2 – носовая кость; 3 – слезная кость; 4 – надглазничный отросток; 5 – скуловой отросток челюстной кости; 6 – теменная кость; 7 – суставный отросток нижней челюсти; 8 – верхняя затылочная кость; 9 – шейные позвонки; 10 – грудные позвонки; 11 – поясничные позвонки; 12 – крестцовые позвонки; 13 – хвостовые позвонки; 14 – нижняя челюсть; 15 – атлант; 16 – эпистрофей; 17 – первое ребро; 18 – рукоятка грудины; 19 – лопатка; 20 – ость лопатки; 21 – акромион; 22 – грудина; 23 – мечевидный отросток; 24 – ребро; 25 – плечевая кость; 26 – лучевая кость; 27 – запястье; 28 – пястная кость; 29 – фаланга пальца; 30 – локтевая кость; 31 – локтевой отросток; 32 – коленная чашечка; 33 – большая берцовая кость; 34 – плюсна; 35 – предплюсневая кость; 36 – основная фаланга пальца; 37 – пяточная кость; 38 – малая берцовая кость; 39 – бедро; 40 – лобковая кость; 41 – вертлужная впадина; 42 – запирательное отверстие; 43 – седалищная кость; 44 – подвздошная костьПозвоночник дифференцируется на отделы, совпадающие с направлением действия сил тяжести животного – шейный, грудной, поясничный, крестцовый, хвостовой (табл. 2). В каждом позвонке есть отверстие, через которое проходит спинной мозг. Позвонки соединяются хрящевыми пластинами, благодаря которым позвоночный столб обладает гибкостью.
Таблица 2
Количество позвонков у кролика
Отдел позвоночника: Шейный– (число позвонков) 7Грудной– 12 (13)
Поясничный– 7
Крестцовый– 4
Хвостовой– 16 (15)
Всего– 46
Грудная клетка образована ребрами (чаще 12 пар) и грудной костью. В ней расположены сердце и легкие. Ребра – парные дугообразные кости, подвижно крепящиеся справа и слева к позвонкам грудного отдела позвоночного столба. Они менее подвижны в передней части грудной клетки, где к ним прикрепляется лопатка. В связи с этим передние доли легких чаще поражаются при заболевании органа.
Периферический скелет,или скелет конечностей,представлен двумя грудными (передними) и двумя тазовыми (задними) конечностями, выполняющими функцию передвижения в пространстве.
В состав грудной конечности входит лопатка, крепящаяся к туловищу в области первых ребер, плечо, состоящее из плечевой кости, предплечье, представленное лучевой и локтевой костями, кисть, состоящая из 9 запястных, 5 пястных костей и трех фаланг 4 пальцев.
Тазовая конечность состоит из таза, каждую половину которого составляет безымянная кость – вверху расположена подвздошная кость, снизу лонная и седалищная кости, бедра, представленного бедренной костью и коленной чашечкой, которая скользит по блоку бедренной кости, голенью, состоящей из большеберцовой и малоберцовой кости, стопой, представленной 6 костями заплюсны, 4 костями плюсны и тремя фалангами 4 пальцев.
Важно знать, что у кроликов тонкие трубчатые кости ног и сравнительно слабый позвоночник. Поэтому они часто (особенно крольчата) ломают ноги, а при внезапном испуге и неловких движениях повреждают позвоночник и вместе с ним поясничный нерв, что приводит к параличу задних лап.
Связки– это пучки коллагеновых волокон, соединяющих кости или хрящи друг с другом. Они испытывают ту же нагрузку массы тела, что и кости, но, соединяя их друг с другом, эти волокна придают необходимую буферность скелету, значительно повышая противодействие нагрузкам, приходящимся на соединения костей как на опорные конструкции.
Существует несколько видов соединения костей:
› непрерывный. Этот вид соединения имеет большую упругость, прочность и очень ограниченную подвижность (например, кости черепа);
› прерывный (синовиальный) тип соединения, или суставы. Он обеспечивает больший размах движения и построен более сложно (например, кости конечностей). Сустав имеет суставную капсулу, состоящую из двух слоев наружного (срастающегося с надкостницей кости) и внутреннего (синовиального, который выделяет в полость сустава синовию, благодаря которой кости не трутся между собой). Большинство суставов, кроме капсулы, закрепляется еще разным количеством связок. При разрывах и сильных растяжениях связок кости отделяются друг от друга, и происходит вывих сустава.
Среди заболеваний органов аппарата движения чаще других встречаются патологические процессы в местах соединения костей, особенно суставов конечностей у животных. Патология в местах соединения костей опасна такими последствиями, как потеря подвижности, что сопровождается потерей возможности нормального передвижения и значительными болевыми симптомами.
Мышечная тканьобладает важным свойством – сокращаться, вызывая движение (динамическую работу) и обеспечивает тонус самих мышц, укрепляя суставы под определенным углом сочетания при неподвижном теле (статическая работа) и позволяя сохранять определенную позу.
Только работа (тренировка) мышц способствует наращиванию их массы как за счет увеличения диаметра мышечных волокон (гипертрофия), так и за счет увеличения их количества (гиперплазия).
Каждая мышца имеет опорную часть – соединительно-тканную строму – и рабочую – мышечную паренхиму. Чем большую статическую нагрузку выполняет мышца, тем больше развита в ней строма.
Мышечная ткань бывает трех типов в зависимости от типа расположения мышечных волокон: гладкая (стенки сосудов), поперечно-полосатая (скелетная мускулатура), сердечная поперечно-полосатая (в сердце). По характеру своей деятельности и производимой работы мышцы подразделяются на сгибающие и разгибающие, приводящие и отводящие, запирающие (сфинктеры), вращающие и т. д. Работа мышечного аппарата построена по принципу антагонизма. В общей сложности в организме насчитывается до 200–250 парных мышц и несколько непарных.
Совокупность скелетных мышц со связками, оболочками мышц, сосудами, нервами и костями образует мясо кролика, или крольчатину. Это бело-розовое мясо, так как мышцы менее насыщены миоглобином и саркоплазмой из-за отсутствия сильных нагрузок, причем на конечностях мясо темнее, чем на теле. По мере роста кроликов мясность тушек и выход съедобных частей возрастает в результате увеличения содержания мускулатуры и жира и уменьшения содержания костей. С возрастом в мясе увеличивается содержание белка и жира и повышается его калорийность.
Кожный покров
Тело кроликов покрыто волосистой кожей и органами, или производными кожного покрова. Их внешний вид, консистенция, температура и чувствительность отражают состояние обмена веществ и функций ряда систем органов.
Кожазащищает организм от внешних воздействий (механических и биологических – внедрения патогенных микроорганизмов), посредством множества нервных окончаний выполняет роль рецепторного звена кожного анализатора внешней среды (тактильная, болевая, температурная чувствительность). Через множество потовых и сальных желез выделяется ряд продуктов обмена веществ, через устья волосяных мешков и кожных желез поверхность кожи может всасывать небольшое количество растворов. Кровеносные сосуды кожи могут вместить до 10 % крови организма животного, поэтому она представляет собой депо крови. Сужение и расширение сосудов имеют существенное значение в регуляции температуры тела (около 82 % всех тепловых потерь организма происходит через кожную поверхность).
В коже содержатся провитамины. Под влиянием ультрафиолета образуется витамин группы D. Помимо этого, кожный покров находится в определенной связи с половыми железами, вследствие чего большая часть вторичных половых признаков проявляется именно здесь.
Масса кожного покрова составляет в среднем 12 % от общей живой массы.
В коже кролика, покрытой волосами, различают следующие слои (рис. 8):
› надкожница (эпидермис) – наружный слой, определяющий цвет кожи. С него слущиваются ороговевшие клетки, тем самым с поверхности кожи удаляется грязь и микроорганизмы. Эпидермис составляет примерно 2–3 % от общей толщины кожи;
› дерма (собственно кожа) состоит из двух слоев – верхнего (сосочкового), образованного рыхлой соединительной тканью, где располагаются сумки волос, сальные железы, мышцы-подниматели волос, и нижнего – сетчатого, в котором находятся пучки коллагеновых и эластиновых волокон, определяющих прочность, упругость, эластичность и растяжимость кожи. У кроликов дерма занимает около 70 % толщи кожи;
› подкожная основа (подкожный слой) – связующее звено между дермой и телом животного. Она состоит из рыхлой соединительной ткани, сформированной переплетением тонких коллагеновых пучков и эластиновых волокон, между которыми расположены жировые клетки и кровеносные сосуды.
Кожа с волосами и подкожной клетчаткой, снятая с тела животного, называется шкурой.
К производным кожного покроваотносят потовые, сальные, и молочные железы, когти, мякиши и волосы.
Сальные железы. Расположены в основе кожи по всей поверхности тела, а их протоки открываются в устья волосяных фолликулов. Сальные железы выделяют сальный секрет, который, смазывает кожу и волосы и придает им мягкость и эластичность, предохраняет их от ломкости, а тело – от влаги.
Потовые железырасположены в сетчатом слое кожи по всей поверхности тела. Их выводные протоки, через которые выделяется жидкий секрет – пот, открываются на поверхность эпидермиса.
Молочная железа. У кроликов множественная молочная железа, состоящая из 4 пар молочных желез, лежащих по бокам белой линии от области мечевидного хряща до лонной области. Основная функция этого органа – образование и накопление молока (жидкости, секретируемой молочной железой млекопитающих через 5–7 сут после родов и необходимой для питания детеныша) с периодическим его выведением во время сосания, то есть лактация (табл. 3). Секреция молока – сложный рефлекторный процесс, связанный с последовательными структурными и функциональными изменениями железистых клеток и различных тканей молочной железы. Продолжительность лактационного периода (времени с момента родов до прекращения выделения молока) и молочность самки зависят от породы, кормления и содержания животных, срока наступления новой беременности и т. д. Например, при даче сочных, так называемых молокогонных кормов количество продуцируемого молока увеличивается, а при кормлении только сухими кормами – несколько снижается.
Кожазащищает организм от внешних воздействий (механических и биологических – внедрения патогенных микроорганизмов), посредством множества нервных окончаний выполняет роль рецепторного звена кожного анализатора внешней среды (тактильная, болевая, температурная чувствительность). Через множество потовых и сальных желез выделяется ряд продуктов обмена веществ, через устья волосяных мешков и кожных желез поверхность кожи может всасывать небольшое количество растворов. Кровеносные сосуды кожи могут вместить до 10 % крови организма животного, поэтому она представляет собой депо крови. Сужение и расширение сосудов имеют существенное значение в регуляции температуры тела (около 82 % всех тепловых потерь организма происходит через кожную поверхность).
В коже содержатся провитамины. Под влиянием ультрафиолета образуется витамин группы D. Помимо этого, кожный покров находится в определенной связи с половыми железами, вследствие чего большая часть вторичных половых признаков проявляется именно здесь.
Масса кожного покрова составляет в среднем 12 % от общей живой массы.
В коже кролика, покрытой волосами, различают следующие слои (рис. 8):
› надкожница (эпидермис) – наружный слой, определяющий цвет кожи. С него слущиваются ороговевшие клетки, тем самым с поверхности кожи удаляется грязь и микроорганизмы. Эпидермис составляет примерно 2–3 % от общей толщины кожи;
› дерма (собственно кожа) состоит из двух слоев – верхнего (сосочкового), образованного рыхлой соединительной тканью, где располагаются сумки волос, сальные железы, мышцы-подниматели волос, и нижнего – сетчатого, в котором находятся пучки коллагеновых и эластиновых волокон, определяющих прочность, упругость, эластичность и растяжимость кожи. У кроликов дерма занимает около 70 % толщи кожи;
› подкожная основа (подкожный слой) – связующее звено между дермой и телом животного. Она состоит из рыхлой соединительной ткани, сформированной переплетением тонких коллагеновых пучков и эластиновых волокон, между которыми расположены жировые клетки и кровеносные сосуды.
Строение кожного покрова и волоса кролика:
1 – эпидермис; 2 – дерма; 3 – подкожная клетчатка; 4 – корковый слой волоса; 5 – сердцевина; 6 – стержень волоса; 7 – мышца, выпрямляющая волос; 8 и 9 – наружные и внутренние влагалища волоса; 10 – сосочек волоса; 11 – луковицаКожа с волосами и подкожной клетчаткой, снятая с тела животного, называется шкурой.
К производным кожного покроваотносят потовые, сальные, и молочные железы, когти, мякиши и волосы.
Сальные железы. Расположены в основе кожи по всей поверхности тела, а их протоки открываются в устья волосяных фолликулов. Сальные железы выделяют сальный секрет, который, смазывает кожу и волосы и придает им мягкость и эластичность, предохраняет их от ломкости, а тело – от влаги.
Потовые железырасположены в сетчатом слое кожи по всей поверхности тела. Их выводные протоки, через которые выделяется жидкий секрет – пот, открываются на поверхность эпидермиса.
Молочная железа. У кроликов множественная молочная железа, состоящая из 4 пар молочных желез, лежащих по бокам белой линии от области мечевидного хряща до лонной области. Основная функция этого органа – образование и накопление молока (жидкости, секретируемой молочной железой млекопитающих через 5–7 сут после родов и необходимой для питания детеныша) с периодическим его выведением во время сосания, то есть лактация (табл. 3). Секреция молока – сложный рефлекторный процесс, связанный с последовательными структурными и функциональными изменениями железистых клеток и различных тканей молочной железы. Продолжительность лактационного периода (времени с момента родов до прекращения выделения молока) и молочность самки зависят от породы, кормления и содержания животных, срока наступления новой беременности и т. д. Например, при даче сочных, так называемых молокогонных кормов количество продуцируемого молока увеличивается, а при кормлении только сухими кормами – несколько снижается.