Страница:
Принцип радиосвязи заключается в следующем. Передатчик преобразовывает аудио– или видеосигнал в последовательность электрических сигналов. Проходя по передающей антенне, ток высокой частоты вызывает в окружающем пространстве электромагнитные волны. Достигнув принимающей антенны, волны возбуждают в ней ток той же частоты, на которой работает передатчик. В приемнике происходит обратное преобразование сигнала.
Телевизионный сигнал преобразуется в последовательность электрических сигналов с помощью иконоскопа, который представляет собой вакуумную электронную трубку. Внутри иконоскопа расположен мозаичный экран, на который с помощью электронной пушки передается изображение. При этом заряжается каждая ячейка мозаики в зависимости от световой энергии, которая на нее попала. Электрические сигналы проходят через усилитель, а потом через передающую антенну. В телевизоре имеется кинескоп, электронная пушка которого преобразует электрические сигналы в видимое изображение.
Телевизор может иметь сразу несколько электронных вакуумных пушек. Хороший этому пример – панорамный телевизор, который имеет кинескоп в несколько раз больший, чем у обычного телевизора. Одной трубки было бы недостаточно для такого телевизора, поэтому в нем установлены три электронные пушки.
Телевизор может вообще не иметь электронной пушки. Например, ноутбуки, представляющие собой портативные компьютеры, слишком малы для того, чтобы иметь монитор с электронной пушкой, поэтому они имеют цифровой дисплей. Плазменные телевизоры не имеют электронной пушки, так как изображение в них формируется с помощью катодов, которые вызывают свечение пикселей.
В процессе передачи и обработки сигнала его приходится усиливать, так как напряжения радиосигнала недостаточно для работы передающего и принимающего устройства. Поэтому применяются различные усилители напряжения слабых электрических сигналов.
В зависимости от диапазона усилители можно разделить на низко– и высокочастотные. Усилители напряжения могут быть ламповыми, транзисторными, полупроводниковыми.
Аудио– и видеосигнал можно хранить с помощью различных носителей информации, из которых самым простым является магнитная лента разных форматов. Она применяется для записи и воспроизведения аудио– и видеозаписей. Принцип действия магнитной ленты сводится к следующему.
Поливинилхлоридная пленка покрыта специальным составом, который называется ферромагнетиком. Этот состав состоит из мельчайших частиц металлов (Fe, Cr), которые имеют свойство намагничиваться при прохождении через них электрического тока. Получив заряд, ферромагнетики могут хранить заряд бесконечно долго.
Запись осуществляется следующим образом. Передаваемый звуковой сигнал поступает на пишущую головку, по которой с определенной скоростью проходит магнитная лента. При этом ферромагнитный слой заряжается, тем самым копируя передаваемый аудио– или видеосигнал.
Для воспроизведения записи магнитная лента пропускается через воспроизводящую головку, в которой из-за заряда ферромагнетического покрытия возбуждается ток со слабым напряжением, приблизительно 1 V. Полученный сигнал проходит через усилитель, а потом преобразовывается в видимое изображение или звук.
Описанный выше способ хранения и передачи информации является аналоговой технологией, которую постепенно вытесняет другая, более совершенная технология, – цифровая. Электрические сигналы, предающие информацию, представляют собой протекающий ток с меняющимся напряжением. Цифровая технология основана на том, что аудио– и видеосигнал кодируется в электрические сигналы, имеющие значение «0» и «1». При этом можно добиться более высокого качества изображения, а также передавать информацию на более дальние расстояния.
Электромагнитные волны, несущие закодированный сигнал от передатчика к приемнику, встречают на своем пути множество препятствий, которые накладывают отпечаток на сигнал, в результате чего при передаче сигнала на длительные расстояния возникают помехи, которые трудно исправить.
С появлением цифровой технологии эту проблему стало легче решать, так как сигнал закодирован в виде комбинации чисел, а потому помехи, которые накладываются на сигнал, не имеют никакого значения при его декодировании.
Цифровая технология позволяет применять новые носители информации, самым известным из которых является лазерный диск. Он представляет собой алюминиевый диск, с обеих сторон защищенный покрытием. Информация на нем записана в виде участков, отражающих и не отражающих свет: при попадании лазерного луча на поверхность диска луч отражается или нет. Таким образом происходит передача информации.
Раньше лазерные диски записывали на специальной аппаратуре, потом изготавливалась матрица, по которой печатались другие диски. Теперь можно самому делать записи на лазерный диск, для этого существуют специальные пишущие дисководы.
Материал лазерного диска, на который записывается информация при попадании на него луча оптической системы на поверхности окисляется. Записанный сигнал выглядит в виде чередующихся отражающих и не отражающих свет участков. Это и есть цифровой способ кодирования информации.
Некоторые устройства имеют сменные карты памяти, которые представляют собой картриджи, вставляемые в специальные разъемы. Для примера можно привести цифровой фотоаппарат, который фотографирует в сменную карту памяти. Изображение из объектива попадает на трансфокатор, где происходит его кодирование в систему электрических сигналов. Эта информация записывается на карту памяти. Сменные карты памяти в качестве носителей информации могут применяться в электронных микрофонах, электронных записных книжках, электронных диктофонах.
Трансфокатор является неотъемлемой частью любой видеокамеры, которая может быть аналоговой или цифровой. Аналоговая видеокамера имеет или неподвижную пишущую головку, как у магнитофона, или вращающийся барабан, который записывает на магнитную ленту. Цифровая видеокамера имеет до четырех вращающихся головок, которые позволяют производить запись без потерь в качестве. Естественно, что цифровые камеры имеют другой трансфокатор, который кодирует сигнал в цифровом формате.
Цифровые технологии применяются практически во всех отраслях электроники: телевизорах, видеомагнитофонах, видеокамерах, магнитофонах и т. д. Персональный компьютер является устройством, работающим исключительно на цифровых технологиях. В принципе, это большой цифровой магнитофон. Жесткий диск представляет собой носитель информации, изолированный в герметичном корпусе. Вся информация обрабатывается в виде двоичного кода.
Обработка информации производится процессором, быстродействие которого зависит от тактовой частоты. За единицу отсчета принят один байт, равный восьми битам (восемь знакомест).
Однако цифровые технологии пока уступают по популярности аналоговым, так как стоят дороже, а также имеют свои стандарты.
Цифровые технологии используются для передачи и обработки телевизионного сигнала. Телевизоры повышенной четкости уже имеются в продаже, некоторые телестанции вещают в цифровом формате. Цифровые телевизоры имеют более широкий, абсолютно плоский экран.
В цифровых телевизорах применяется много различных усовершенствований, таких, как картинка в картинке, телетекст. При желании можно сделать стоп-кадр нужного фрагмента и видоизменить его с помощью различных режимов панорамирования. Цифровой звук также отличается четкостью исполнения, большинство телевизоров имеют функцию трехмерного звучания, которую также принято называть виртуальным звуком, или эффектом «звук вокруг».
Цифровые видеомагнитофоны, видеокамеры, музыкальные центры позволяют более качественно воспроизводить звук и изображение, что делает цифровую технологию технологией будущего.
Помимо всего прочего, электроника также широко применяется в быту. Теперь уже никого не удивляет тот факт, что стиральная машина или холодильник имеют электронную начинку. Электроника применяется даже в таких простых устройствах, как, например, нагревательный кабель (теплые полы).
Все больше и больше бытовые приборы заменяют ручной труд. Неавтоматические устройства заменяются полуавтоматическими, полуавтоматические – автоматическими. Это вызывает необходимость совершенствовать способы управления устройствами, так как они могут выполнять по несколько операций одновременно.
В пример можно привести стиральную машину с фронтальной загрузкой. Для выполнения полного цикла в память следует внести не менее 10 команд. Добавление воды, время стирки, температура нагрева воды, скорость вращения стирального бака, гидростоп, время отжима – все эти операции должны вводиться с панели управления, поэтому нет ничего удивительного в том, что командоаппарат с кулачковым механизмом все чаще и чаще заменяется электроникой.
Большинство кондиционеров уже не имеет панели управления как таковой, все команды вводятся с дистанционного управления, которое позволяет выбирать время включения и выключения, температуру нагрева или охлаждения воздуха, в память можно заложить программу по поддержанию в помещении определенной температуры.
Электроника применяется в холодильниках, душевых кабинах и других устройствах. Чем больше операций может выполнять устройство, чем сложнее эти операции, тем умнее должно быть устройство, поэтому применение электроники во многих случаях просто необратимо.
Какими бывают источники питания?
Как починить аппаратуру вслепую?
Глава 8
Приборы для нагрева воды
Кухонные бытовые приборы
Телевизионный сигнал преобразуется в последовательность электрических сигналов с помощью иконоскопа, который представляет собой вакуумную электронную трубку. Внутри иконоскопа расположен мозаичный экран, на который с помощью электронной пушки передается изображение. При этом заряжается каждая ячейка мозаики в зависимости от световой энергии, которая на нее попала. Электрические сигналы проходят через усилитель, а потом через передающую антенну. В телевизоре имеется кинескоп, электронная пушка которого преобразует электрические сигналы в видимое изображение.
Телевизор может иметь сразу несколько электронных вакуумных пушек. Хороший этому пример – панорамный телевизор, который имеет кинескоп в несколько раз больший, чем у обычного телевизора. Одной трубки было бы недостаточно для такого телевизора, поэтому в нем установлены три электронные пушки.
Телевизор может вообще не иметь электронной пушки. Например, ноутбуки, представляющие собой портативные компьютеры, слишком малы для того, чтобы иметь монитор с электронной пушкой, поэтому они имеют цифровой дисплей. Плазменные телевизоры не имеют электронной пушки, так как изображение в них формируется с помощью катодов, которые вызывают свечение пикселей.
В процессе передачи и обработки сигнала его приходится усиливать, так как напряжения радиосигнала недостаточно для работы передающего и принимающего устройства. Поэтому применяются различные усилители напряжения слабых электрических сигналов.
В зависимости от диапазона усилители можно разделить на низко– и высокочастотные. Усилители напряжения могут быть ламповыми, транзисторными, полупроводниковыми.
Аудио– и видеосигнал можно хранить с помощью различных носителей информации, из которых самым простым является магнитная лента разных форматов. Она применяется для записи и воспроизведения аудио– и видеозаписей. Принцип действия магнитной ленты сводится к следующему.
Поливинилхлоридная пленка покрыта специальным составом, который называется ферромагнетиком. Этот состав состоит из мельчайших частиц металлов (Fe, Cr), которые имеют свойство намагничиваться при прохождении через них электрического тока. Получив заряд, ферромагнетики могут хранить заряд бесконечно долго.
Запись осуществляется следующим образом. Передаваемый звуковой сигнал поступает на пишущую головку, по которой с определенной скоростью проходит магнитная лента. При этом ферромагнитный слой заряжается, тем самым копируя передаваемый аудио– или видеосигнал.
Для воспроизведения записи магнитная лента пропускается через воспроизводящую головку, в которой из-за заряда ферромагнетического покрытия возбуждается ток со слабым напряжением, приблизительно 1 V. Полученный сигнал проходит через усилитель, а потом преобразовывается в видимое изображение или звук.
Описанный выше способ хранения и передачи информации является аналоговой технологией, которую постепенно вытесняет другая, более совершенная технология, – цифровая. Электрические сигналы, предающие информацию, представляют собой протекающий ток с меняющимся напряжением. Цифровая технология основана на том, что аудио– и видеосигнал кодируется в электрические сигналы, имеющие значение «0» и «1». При этом можно добиться более высокого качества изображения, а также передавать информацию на более дальние расстояния.
Электромагнитные волны, несущие закодированный сигнал от передатчика к приемнику, встречают на своем пути множество препятствий, которые накладывают отпечаток на сигнал, в результате чего при передаче сигнала на длительные расстояния возникают помехи, которые трудно исправить.
С появлением цифровой технологии эту проблему стало легче решать, так как сигнал закодирован в виде комбинации чисел, а потому помехи, которые накладываются на сигнал, не имеют никакого значения при его декодировании.
Цифровая технология позволяет применять новые носители информации, самым известным из которых является лазерный диск. Он представляет собой алюминиевый диск, с обеих сторон защищенный покрытием. Информация на нем записана в виде участков, отражающих и не отражающих свет: при попадании лазерного луча на поверхность диска луч отражается или нет. Таким образом происходит передача информации.
Раньше лазерные диски записывали на специальной аппаратуре, потом изготавливалась матрица, по которой печатались другие диски. Теперь можно самому делать записи на лазерный диск, для этого существуют специальные пишущие дисководы.
Материал лазерного диска, на который записывается информация при попадании на него луча оптической системы на поверхности окисляется. Записанный сигнал выглядит в виде чередующихся отражающих и не отражающих свет участков. Это и есть цифровой способ кодирования информации.
Некоторые устройства имеют сменные карты памяти, которые представляют собой картриджи, вставляемые в специальные разъемы. Для примера можно привести цифровой фотоаппарат, который фотографирует в сменную карту памяти. Изображение из объектива попадает на трансфокатор, где происходит его кодирование в систему электрических сигналов. Эта информация записывается на карту памяти. Сменные карты памяти в качестве носителей информации могут применяться в электронных микрофонах, электронных записных книжках, электронных диктофонах.
Трансфокатор является неотъемлемой частью любой видеокамеры, которая может быть аналоговой или цифровой. Аналоговая видеокамера имеет или неподвижную пишущую головку, как у магнитофона, или вращающийся барабан, который записывает на магнитную ленту. Цифровая видеокамера имеет до четырех вращающихся головок, которые позволяют производить запись без потерь в качестве. Естественно, что цифровые камеры имеют другой трансфокатор, который кодирует сигнал в цифровом формате.
Цифровые технологии применяются практически во всех отраслях электроники: телевизорах, видеомагнитофонах, видеокамерах, магнитофонах и т. д. Персональный компьютер является устройством, работающим исключительно на цифровых технологиях. В принципе, это большой цифровой магнитофон. Жесткий диск представляет собой носитель информации, изолированный в герметичном корпусе. Вся информация обрабатывается в виде двоичного кода.
Обработка информации производится процессором, быстродействие которого зависит от тактовой частоты. За единицу отсчета принят один байт, равный восьми битам (восемь знакомест).
Однако цифровые технологии пока уступают по популярности аналоговым, так как стоят дороже, а также имеют свои стандарты.
Цифровые технологии используются для передачи и обработки телевизионного сигнала. Телевизоры повышенной четкости уже имеются в продаже, некоторые телестанции вещают в цифровом формате. Цифровые телевизоры имеют более широкий, абсолютно плоский экран.
В цифровых телевизорах применяется много различных усовершенствований, таких, как картинка в картинке, телетекст. При желании можно сделать стоп-кадр нужного фрагмента и видоизменить его с помощью различных режимов панорамирования. Цифровой звук также отличается четкостью исполнения, большинство телевизоров имеют функцию трехмерного звучания, которую также принято называть виртуальным звуком, или эффектом «звук вокруг».
Цифровые видеомагнитофоны, видеокамеры, музыкальные центры позволяют более качественно воспроизводить звук и изображение, что делает цифровую технологию технологией будущего.
Помимо всего прочего, электроника также широко применяется в быту. Теперь уже никого не удивляет тот факт, что стиральная машина или холодильник имеют электронную начинку. Электроника применяется даже в таких простых устройствах, как, например, нагревательный кабель (теплые полы).
Все больше и больше бытовые приборы заменяют ручной труд. Неавтоматические устройства заменяются полуавтоматическими, полуавтоматические – автоматическими. Это вызывает необходимость совершенствовать способы управления устройствами, так как они могут выполнять по несколько операций одновременно.
В пример можно привести стиральную машину с фронтальной загрузкой. Для выполнения полного цикла в память следует внести не менее 10 команд. Добавление воды, время стирки, температура нагрева воды, скорость вращения стирального бака, гидростоп, время отжима – все эти операции должны вводиться с панели управления, поэтому нет ничего удивительного в том, что командоаппарат с кулачковым механизмом все чаще и чаще заменяется электроникой.
Большинство кондиционеров уже не имеет панели управления как таковой, все команды вводятся с дистанционного управления, которое позволяет выбирать время включения и выключения, температуру нагрева или охлаждения воздуха, в память можно заложить программу по поддержанию в помещении определенной температуры.
Электроника применяется в холодильниках, душевых кабинах и других устройствах. Чем больше операций может выполнять устройство, чем сложнее эти операции, тем умнее должно быть устройство, поэтому применение электроники во многих случаях просто необратимо.
Какими бывают источники питания?
Несмотря на то что электричество является источником энергии номер один, иногда бывают случаи, когда сеть недоступна и приходится пользоваться источниками питания.
Источники питания могут быть самыми разнообразными, в зависимости от назначения, а также особенностей материалов, из которых они выполнены. Источники питания принято делить на гальванические элементы и аккумуляторы.
Примером гальванического элемента может служить автомобильный аккумулятор, который имеет два разных проводника, электрод (из меди и цинка) и электролит (раствор серной кислоты). К концам электродов подсоединяется внешняя цепь. В результате воздействия кислоты на цинковом электроде имеется избыток электронов, а на медном – недостаток. При замыкании цепи возникает ЭДС.
В результате химической реакции выделяется водород, который оседает на положительном электроде. При этом ЭДС уменьшается, это явление называется поляризацией. Для устранения водорода, вводится специальное вещество, его поглощающее (деполяризатор, агломерат). Например, в гальваническом элементе с угольно-цинковыми электродами и 18—20 %-ным раствором хлористого аммония в качестве электролита как деполяризатор добавляют перекись марганца.
Гальванические элементы могут быть сухими, наливными, водоналивными. Наиболее распространены сухие угольно-цинковые гальванические элементы, которые также называют батарейками. В таких элементах отрицательным электродом является цинковый стаканчик, положительным элементом является графитовый стержень с латунным колпачком. Деполяризатором является смесь нашатыря с хлористым цинком. Батарейки выполняются в двух вариантах: стаканчиковые батарейки и галетные. Наливные и водоналивные источники питания в быту практически не применяются.
Аккумулятором называется прибор, который под воздействием электрического тока способен накапливать энергию, которую по мере необходимости может отдавать во внешнюю замкнутую цепь. Так же как и гальванический элемент, аккумулятор имеет два электрода и электролит.
Отличие аккумулятора от гальванического элемента заключается в том, что в гальваническом элементе электричество вырабатывается за счет химической реакции, и когда гальванический элемент отрабатывает свое, то приходит в негодность. Аккумулятор – наоборот, накапливает электрическую энергию за счет проходящего через него тока и при полной разрядке может быть заряжен снова, что делает аккумулятор более долговечным и надежным, чем гальванические элементы.
Для видеокамер, цифровых фотоаппаратов и другой электроники применяются кадмиево-никелевые, металлгидридные и литиевые источники питания. Эти источники питания заряжаются от сети и могут работать несколько часов. Кадмиево-никелевые и металлгидридные аккумуляторы имеют «эффект памяти», который отрицательно сказывается на работе источника питания.
Если он был заряжен от сети, а потом некоторое время аккумулятором пользовались, но не разрядили до конца, то при следующей зарядке оставшийся с прошлого раза заряд не действует, при этом емкость аккумулятора уменьшается. В результате, если постоянно заряжать неразгруженный до конца металлгидридный аккумулятор, он быстро отказывает, его уже нельзя починить. Чтобы можно было решить эту проблему, на аккумуляторе имеется кнопка «Refresh», при нажатии на которую аккумулятор автоматически разряжается. Разрядить аккумулятор можно и оставив аппаратуру включенной на несколько часов.
Литиевый аккумулятор не имеет никакого «эффекта памяти», способоен работать длительное время, и считается наиболее надежным.
Само собой разумеется, что гальванические элементы и аккумуляторы являются источниками постоянного тока, имеющего максимальное напряжение 12—24 V. Практически в каждом приборе, рассчитанном на подключение к автономным источникам питания, имеется или отсек для гальванических элементов, или специальный разъем для подключения к источнику постоянного тока. Многие приборы могут работать как от сети, так и от источника постоянного тока, потому имеют переключатель постоянного/переменного тока.
Источники питания могут быть самыми разнообразными, в зависимости от назначения, а также особенностей материалов, из которых они выполнены. Источники питания принято делить на гальванические элементы и аккумуляторы.
Примером гальванического элемента может служить автомобильный аккумулятор, который имеет два разных проводника, электрод (из меди и цинка) и электролит (раствор серной кислоты). К концам электродов подсоединяется внешняя цепь. В результате воздействия кислоты на цинковом электроде имеется избыток электронов, а на медном – недостаток. При замыкании цепи возникает ЭДС.
В результате химической реакции выделяется водород, который оседает на положительном электроде. При этом ЭДС уменьшается, это явление называется поляризацией. Для устранения водорода, вводится специальное вещество, его поглощающее (деполяризатор, агломерат). Например, в гальваническом элементе с угольно-цинковыми электродами и 18—20 %-ным раствором хлористого аммония в качестве электролита как деполяризатор добавляют перекись марганца.
Гальванические элементы могут быть сухими, наливными, водоналивными. Наиболее распространены сухие угольно-цинковые гальванические элементы, которые также называют батарейками. В таких элементах отрицательным электродом является цинковый стаканчик, положительным элементом является графитовый стержень с латунным колпачком. Деполяризатором является смесь нашатыря с хлористым цинком. Батарейки выполняются в двух вариантах: стаканчиковые батарейки и галетные. Наливные и водоналивные источники питания в быту практически не применяются.
Аккумулятором называется прибор, который под воздействием электрического тока способен накапливать энергию, которую по мере необходимости может отдавать во внешнюю замкнутую цепь. Так же как и гальванический элемент, аккумулятор имеет два электрода и электролит.
Отличие аккумулятора от гальванического элемента заключается в том, что в гальваническом элементе электричество вырабатывается за счет химической реакции, и когда гальванический элемент отрабатывает свое, то приходит в негодность. Аккумулятор – наоборот, накапливает электрическую энергию за счет проходящего через него тока и при полной разрядке может быть заряжен снова, что делает аккумулятор более долговечным и надежным, чем гальванические элементы.
Для видеокамер, цифровых фотоаппаратов и другой электроники применяются кадмиево-никелевые, металлгидридные и литиевые источники питания. Эти источники питания заряжаются от сети и могут работать несколько часов. Кадмиево-никелевые и металлгидридные аккумуляторы имеют «эффект памяти», который отрицательно сказывается на работе источника питания.
Если он был заряжен от сети, а потом некоторое время аккумулятором пользовались, но не разрядили до конца, то при следующей зарядке оставшийся с прошлого раза заряд не действует, при этом емкость аккумулятора уменьшается. В результате, если постоянно заряжать неразгруженный до конца металлгидридный аккумулятор, он быстро отказывает, его уже нельзя починить. Чтобы можно было решить эту проблему, на аккумуляторе имеется кнопка «Refresh», при нажатии на которую аккумулятор автоматически разряжается. Разрядить аккумулятор можно и оставив аппаратуру включенной на несколько часов.
Литиевый аккумулятор не имеет никакого «эффекта памяти», способоен работать длительное время, и считается наиболее надежным.
Само собой разумеется, что гальванические элементы и аккумуляторы являются источниками постоянного тока, имеющего максимальное напряжение 12—24 V. Практически в каждом приборе, рассчитанном на подключение к автономным источникам питания, имеется или отсек для гальванических элементов, или специальный разъем для подключения к источнику постоянного тока. Многие приборы могут работать как от сети, так и от источника постоянного тока, потому имеют переключатель постоянного/переменного тока.
Как починить аппаратуру вслепую?
Если у вас сломался телевизор, видеомагнитофон, музыкальный центр, видеокамера, вам не следует пытаться починить аппаратуру самостоятельно, лучше всего обратиться в сервисный центр или мастерскую. Для этого есть много причин.
Во-первых, покупая аппаратуру, вы одновременно покупаете и право на гарантийное обслуживание, как правило, в течение одного года. Если этот срок не истек, вам следует обратиться в мастерскую, где вам проведут ремонт бесплатно, или по меньшей цене. Вы не должны вскрывать корпус даже для того, чтобы определить причину поломки. На корпусе имеются пломбы, отсутствие которых приравнивается к поломке аппаратуры по вине клиента, а потому надеяться на гарантийное обслуживание в таком случае вам уже нельзя.
Во-вторых, в мастерских работают специалисты, которые могут провести ремонт более качественно, чем это сделает кто-нибудь из умельцев. Если аппаратура отечественная, можно обратиться в любую мастерскую, но вот если аппаратура импортная, следует обращаться в сервис-центр. Обращение в отечественную мастерскую в таком случае приравнивается к ремонту доморощенным самоделкиным.
Дело в том, что зарубежные фирмы, стремясь расширить рынок сбыта, стараются открыть свои представительства во всех крупных городах. В этих представительствах, которые принято называть сервисными центрами, работают высококвалифицированные специалисты, которые проходят необходимый курс обучения, а также постоянно повышают свою квалификацию на новых разработках.
Фирма-производитель снабжает деталями соответствующих стандартов, и очень часто бывает так, что в обычной мастерской просто не найдется нужного аналога, а если и найдется, то он будет стоить в несколько раз дороже.
К тому же в сервисных центрах ремонт проводится с помощью специального оборудования, предоставленного фирмой-производителем. Это и паяльные станции, и сложные измерительные приборы. Некоторые работы по ремонту можно произвести только с помощью компьютера, этого вам не сделают ни в одной мастерской.
В третьих, на ремонт аппаратуры в мастерской или сервисном центре выдается гарантия, которая дает вам право еще раз провести ремонт бесплатно или по льготной цене.
Если аппаратура уже отслужила свой гарантийный срок, все равно лучше обратиться в мастерскую. Обратившись к умельцу, вы отделаетесь меньшими затратами, но качество ремонта останется под сомнением. Обратившись в мастерскую или сервисный центр, вы заплатите больше, но можете быть уверены в том, что вы поступили правильно. Не проверяйте на себе народную пословицу «Скупой платит дважды».
Однако бывает и так, что у вас сохранился старый магнитофон, который работал много лет, и неожиданно замолк. Нести его в ремонт не имеет смысла, так как платить деньги за ремонт невыгодно: легче купить новый, да и сама модель уже безнадежно устарела. Только в таком случае вы можете позволить себе обратиться к умельцу. Если он вам не поможет, то хотя бы даст дельный совет, как поступить дальше.
Если вы уже смирились с тем, что аппарат безнадежно устарел и чинить его не имеет смысла, если к тому же вам хочется поинтересоваться, что у него внутри, но вы не имеете никаких познаний в области радиотехники – не отчаивайтесь, вы можете самостоятельно починить аппаратуру, даже не разбираясь в том, чем сопротивление отличается от транзистора.
Подготовьте рабочий стол, на котором должна быть лампа (чтобы было все хорошо видно), небольшая коробочка для того, чтобы было куда складывать шурупы, иначе они закатятся и потеряются, а также паяльник.
Снимите корпус. Там, внутри, вы обнаружите множество пыли и, может быть, даже погибших насекомых. Не удивляйтесь. Пыль собирается из-за того, что при работе внутренние детали нагреваются, притягивая к себе пыль. Насекомые, наподобие тараканов, также лезут туда, чтобы погреться.
Аккуратно очистите мягкой щеткой паутину, пыль, засохших тараканов и внимательно присмотритесь к микросхеме. Как правило, в случае повреждения сгорает какая-нибудь деталь. При этом на ней видна копоть, даже может быть оплавлено олово. Если вам удалось найти такую деталь, перепишите на листочек ее номер.
Затем отправьтесь в мастерскую, где попросите продать вам точно такую же деталь. Как правило, это не стоит больших денег, так как прежде всего сгорают небольшие сопротивления, которые стоят копейки.
Все остальное – дело техники. Конечно, вам будет трудно впаять сопротивление обратно, так как для этого нужны навыки. К тому же у вас наверняка нет паяльной станции.
Заметьте, что детали крепятся к плате следующим образом: деталь находится с одной стороны платы, а олово с другой. Это необходимо для того, чтобы в процессе припаивания не испортить деталь: паяльник нагревается до очень высокой температуры и одного касания к детали зачастую достаточно для того, чтобы ее испортить.
И последнее: никогда не оставляйте аппаратуру разобранной. Вы должны делать все от начала до конца. По завершении работы вам следует собрать корпус, даже если прибор не заработал, закрутить все винты, убрать паяльник на место. Чем аккуратней вы делаете свою работу, тем больше у вас шансов на успех.
Во-первых, покупая аппаратуру, вы одновременно покупаете и право на гарантийное обслуживание, как правило, в течение одного года. Если этот срок не истек, вам следует обратиться в мастерскую, где вам проведут ремонт бесплатно, или по меньшей цене. Вы не должны вскрывать корпус даже для того, чтобы определить причину поломки. На корпусе имеются пломбы, отсутствие которых приравнивается к поломке аппаратуры по вине клиента, а потому надеяться на гарантийное обслуживание в таком случае вам уже нельзя.
Во-вторых, в мастерских работают специалисты, которые могут провести ремонт более качественно, чем это сделает кто-нибудь из умельцев. Если аппаратура отечественная, можно обратиться в любую мастерскую, но вот если аппаратура импортная, следует обращаться в сервис-центр. Обращение в отечественную мастерскую в таком случае приравнивается к ремонту доморощенным самоделкиным.
Дело в том, что зарубежные фирмы, стремясь расширить рынок сбыта, стараются открыть свои представительства во всех крупных городах. В этих представительствах, которые принято называть сервисными центрами, работают высококвалифицированные специалисты, которые проходят необходимый курс обучения, а также постоянно повышают свою квалификацию на новых разработках.
Фирма-производитель снабжает деталями соответствующих стандартов, и очень часто бывает так, что в обычной мастерской просто не найдется нужного аналога, а если и найдется, то он будет стоить в несколько раз дороже.
К тому же в сервисных центрах ремонт проводится с помощью специального оборудования, предоставленного фирмой-производителем. Это и паяльные станции, и сложные измерительные приборы. Некоторые работы по ремонту можно произвести только с помощью компьютера, этого вам не сделают ни в одной мастерской.
В третьих, на ремонт аппаратуры в мастерской или сервисном центре выдается гарантия, которая дает вам право еще раз провести ремонт бесплатно или по льготной цене.
Если аппаратура уже отслужила свой гарантийный срок, все равно лучше обратиться в мастерскую. Обратившись к умельцу, вы отделаетесь меньшими затратами, но качество ремонта останется под сомнением. Обратившись в мастерскую или сервисный центр, вы заплатите больше, но можете быть уверены в том, что вы поступили правильно. Не проверяйте на себе народную пословицу «Скупой платит дважды».
Однако бывает и так, что у вас сохранился старый магнитофон, который работал много лет, и неожиданно замолк. Нести его в ремонт не имеет смысла, так как платить деньги за ремонт невыгодно: легче купить новый, да и сама модель уже безнадежно устарела. Только в таком случае вы можете позволить себе обратиться к умельцу. Если он вам не поможет, то хотя бы даст дельный совет, как поступить дальше.
Если вы уже смирились с тем, что аппарат безнадежно устарел и чинить его не имеет смысла, если к тому же вам хочется поинтересоваться, что у него внутри, но вы не имеете никаких познаний в области радиотехники – не отчаивайтесь, вы можете самостоятельно починить аппаратуру, даже не разбираясь в том, чем сопротивление отличается от транзистора.
Подготовьте рабочий стол, на котором должна быть лампа (чтобы было все хорошо видно), небольшая коробочка для того, чтобы было куда складывать шурупы, иначе они закатятся и потеряются, а также паяльник.
Снимите корпус. Там, внутри, вы обнаружите множество пыли и, может быть, даже погибших насекомых. Не удивляйтесь. Пыль собирается из-за того, что при работе внутренние детали нагреваются, притягивая к себе пыль. Насекомые, наподобие тараканов, также лезут туда, чтобы погреться.
Аккуратно очистите мягкой щеткой паутину, пыль, засохших тараканов и внимательно присмотритесь к микросхеме. Как правило, в случае повреждения сгорает какая-нибудь деталь. При этом на ней видна копоть, даже может быть оплавлено олово. Если вам удалось найти такую деталь, перепишите на листочек ее номер.
Затем отправьтесь в мастерскую, где попросите продать вам точно такую же деталь. Как правило, это не стоит больших денег, так как прежде всего сгорают небольшие сопротивления, которые стоят копейки.
Все остальное – дело техники. Конечно, вам будет трудно впаять сопротивление обратно, так как для этого нужны навыки. К тому же у вас наверняка нет паяльной станции.
Заметьте, что детали крепятся к плате следующим образом: деталь находится с одной стороны платы, а олово с другой. Это необходимо для того, чтобы в процессе припаивания не испортить деталь: паяльник нагревается до очень высокой температуры и одного касания к детали зачастую достаточно для того, чтобы ее испортить.
И последнее: никогда не оставляйте аппаратуру разобранной. Вы должны делать все от начала до конца. По завершении работы вам следует собрать корпус, даже если прибор не заработал, закрутить все винты, убрать паяльник на место. Чем аккуратней вы делаете свою работу, тем больше у вас шансов на успех.
Глава 8
Бытовые электроприборы
Приборы для нагрева воды
Самым простым прибором для нагревания воды является кипятильник. Кипятильники выпускаются различных размеров, различной мощности, рассчитанные на различное номинальное напряжение, но принцип работы у всех один и тот же.
Основной элемент прибора – тэн – трубка диаметром 5-10 мм, рабочая часть которого скручена в спираль диаметром от 30 до 100 мм. Облицовка тэна выполняется из стали, меди, латуни, пищевого аллюминия. Для предохранения электрического провода на месте соединения тэна и провода имеется резиновый или пластиковый ограничитель. Конструкция кипятильника такова, что его можно подвесить за край посуды.
Все остальные бытовые приборы, предназначенные для нагревания воды, выполняются с встроенными тэнами. Электрический чайник, электрический самовар имеют помимо этого термовыключатель, который предохраняет устройство от перегрева.
Тэн применяется и в устройстве электроводонагревателей, рассчитанных на нагрев проточной воды. тэн встроен в металлический бак, закрытый пластиковым корпусом. Нагреватели также имеют регулятор мощности нагрева, регулятор напора, терморегулятор.
Основной элемент прибора – тэн – трубка диаметром 5-10 мм, рабочая часть которого скручена в спираль диаметром от 30 до 100 мм. Облицовка тэна выполняется из стали, меди, латуни, пищевого аллюминия. Для предохранения электрического провода на месте соединения тэна и провода имеется резиновый или пластиковый ограничитель. Конструкция кипятильника такова, что его можно подвесить за край посуды.
Все остальные бытовые приборы, предназначенные для нагревания воды, выполняются с встроенными тэнами. Электрический чайник, электрический самовар имеют помимо этого термовыключатель, который предохраняет устройство от перегрева.
Тэн применяется и в устройстве электроводонагревателей, рассчитанных на нагрев проточной воды. тэн встроен в металлический бак, закрытый пластиковым корпусом. Нагреватели также имеют регулятор мощности нагрева, регулятор напора, терморегулятор.
Кухонные бытовые приборы
Приборы для обработки продуктов можно разделить на две большие группы. В первую входят устройства для обработки продуктов, такие как электромясорубки, электрокофемолки, электрокартофелетерки, электросоковыжималки, миксеры.
Во вторую группу входят приборы для приготовления пищи, какими являются электроплитки (электрическая плита), электрокастрюли, электросковороды, электропечи, электрокофеварки, электрогрили, электрошашлычницы, электровафельницы. тостеры, печи СВЧ.
Устройства для обработки продуктов облегчают труд на кухне, позволяют выполнять меньше тяжелой механической работы, тем самым ускоряя процесс приготовления продуктов и экономя усилия.
Для приготовления мясного или рыбного фарша предназначены электромясорубки, которые бывают шнековыми и куттерными. Шнековые электромясорубки имеют такое же устройство, что и ручная мясорубка, за тем исключением, что вращение шнека, подающего части продукта на вращающийся нож, осуществляется электродвигателем.
Куттерная мясорубка работает по тому же принципу, что и кофемолка: на дне емкости, в которую помещается продукт, имеется вращающийся нож, который измельчает продукт до состояния фарша.
Конструкция обоих типов мясорубки предельно проста и представляет собой электрический двигатель, который вращает шнек или куттерный нож осевым принципом. Для защиты мотора от перегрузки мясорубки снабжаются механическим защитным устройством. Куттерная мясорубка имеет блокировку, делающую невозможным работу прибора без крышки. В конструкции мясорубки может быть предусмотрено реле времени, устройство для хранения приставок, устройство для намотки шнура. В комплекте обязательно должны продаваться приставки и сменные ножи.
Электрокофемолки выпускаются двух типов. Кофемолки ударного действия представляют собой небольшой куттер, который также имеет блокировку, делающую невозможной работу без крышки. Электрический двигатель приводит в движение двухлопастной нож, располагающийся на дне емкости для помола.
Конструкция кофемолки ударного типа еще проще, чем куттерная мясорубка. В ней нет реле времени, механического защитного устройства, а также других приспособлений. На корпусе имеется только кнопка, которая замыкает сеть.
Электрокофемолка жернового типа перемалывает кофейные зерна (как, впрочем, и другие сыпучие продукты) с помощью дисков, цилиндров, конусов и других элементов, выступающих в качестве жерновов. Наиболее распространенная конструкция этого устройства имеет два дисковых жернова – подвижный и неподвижный. Зерна засыпаются в рабочий механизм через специальную воронку. Перемолотый продукт попадает в бункер, откуда его можно извлечь, открыв крышку.
Эта кофемолка является более удобной, так как при одной и той же мощности с ударной кофемолкой имеет регулятор степени помола, устанавливающий расстояние между жерновами, в нее помещается в четыре раза больше продукта (125 г против 30 г в ударной кофемолке), в ней также предусмотрено устройство для хранения шнура.
Электрокартофелетерка предназначена для приготовления картофельной массы. Эту операцию можно произвести на соковыжималке, однако масса в таком случае получается неоднородной. Картофелетерка представляет собой электродвигатель, на котором закреплен терочный диск. Картофель загружается в бункер, при этом терочный диск измельчает его, и картофельная масса, пройдя через отверстия режущих элементов, выходит в приемную посуду.
По тому же принципу работает и соковыжималка, предназначенная для получения сока из фруктов и овощей. Соковыжималка также имеет терочный диск, который измельчает продукт. После этого измельченная масса поступает в центрифугу, при вращении которой выделяется сок. Время от времени центрифуга очищается выбрасывателем.
Картофелетерки и соковыжималки имеют простую конструкцию, которая позволяет производить ремонт самостоятельно. Как правило, неполадки с этими устройствами случаются из-за того, что увеличивается зазор между терочным диском и пластиковыми деталями корпуса вследствие их износа. В таком случае рекомендуется разобрать устройство, заменить изношенные детали, после чего собрать и отрегулировать прибор.
К устройствам для обработки продуктов также относится миксер. Это устройство представляет собой электрический двигатель в пластиковом корпусе, вращающий две оси, на которые надеваются различные насадки. Миксер имеет ступенчатую регулировку скорости для обработки различных продуктов.
Если прибор выполнен в настольном варианте и имеет устройство для выжимания сока из цитрусовых, откидывающийся миксер, работающий в специальной емкости, а также другие дополнительные устройства, его принято называть кухонным комбайном.
Из всех устройств для приготовления пищи, электроплитка является одним из самых простых бытовых приборов для обработки продуктов. Она представляет собой металлическую подставку, на которой имеется керамическое основание с пазами, в которые укладывается спираль. Плитка иногда имеет ступенчатый регулятор нагрева.
Во вторую группу входят приборы для приготовления пищи, какими являются электроплитки (электрическая плита), электрокастрюли, электросковороды, электропечи, электрокофеварки, электрогрили, электрошашлычницы, электровафельницы. тостеры, печи СВЧ.
Устройства для обработки продуктов облегчают труд на кухне, позволяют выполнять меньше тяжелой механической работы, тем самым ускоряя процесс приготовления продуктов и экономя усилия.
Для приготовления мясного или рыбного фарша предназначены электромясорубки, которые бывают шнековыми и куттерными. Шнековые электромясорубки имеют такое же устройство, что и ручная мясорубка, за тем исключением, что вращение шнека, подающего части продукта на вращающийся нож, осуществляется электродвигателем.
Куттерная мясорубка работает по тому же принципу, что и кофемолка: на дне емкости, в которую помещается продукт, имеется вращающийся нож, который измельчает продукт до состояния фарша.
Конструкция обоих типов мясорубки предельно проста и представляет собой электрический двигатель, который вращает шнек или куттерный нож осевым принципом. Для защиты мотора от перегрузки мясорубки снабжаются механическим защитным устройством. Куттерная мясорубка имеет блокировку, делающую невозможным работу прибора без крышки. В конструкции мясорубки может быть предусмотрено реле времени, устройство для хранения приставок, устройство для намотки шнура. В комплекте обязательно должны продаваться приставки и сменные ножи.
Электрокофемолки выпускаются двух типов. Кофемолки ударного действия представляют собой небольшой куттер, который также имеет блокировку, делающую невозможной работу без крышки. Электрический двигатель приводит в движение двухлопастной нож, располагающийся на дне емкости для помола.
Конструкция кофемолки ударного типа еще проще, чем куттерная мясорубка. В ней нет реле времени, механического защитного устройства, а также других приспособлений. На корпусе имеется только кнопка, которая замыкает сеть.
Электрокофемолка жернового типа перемалывает кофейные зерна (как, впрочем, и другие сыпучие продукты) с помощью дисков, цилиндров, конусов и других элементов, выступающих в качестве жерновов. Наиболее распространенная конструкция этого устройства имеет два дисковых жернова – подвижный и неподвижный. Зерна засыпаются в рабочий механизм через специальную воронку. Перемолотый продукт попадает в бункер, откуда его можно извлечь, открыв крышку.
Эта кофемолка является более удобной, так как при одной и той же мощности с ударной кофемолкой имеет регулятор степени помола, устанавливающий расстояние между жерновами, в нее помещается в четыре раза больше продукта (125 г против 30 г в ударной кофемолке), в ней также предусмотрено устройство для хранения шнура.
Электрокартофелетерка предназначена для приготовления картофельной массы. Эту операцию можно произвести на соковыжималке, однако масса в таком случае получается неоднородной. Картофелетерка представляет собой электродвигатель, на котором закреплен терочный диск. Картофель загружается в бункер, при этом терочный диск измельчает его, и картофельная масса, пройдя через отверстия режущих элементов, выходит в приемную посуду.
По тому же принципу работает и соковыжималка, предназначенная для получения сока из фруктов и овощей. Соковыжималка также имеет терочный диск, который измельчает продукт. После этого измельченная масса поступает в центрифугу, при вращении которой выделяется сок. Время от времени центрифуга очищается выбрасывателем.
Картофелетерки и соковыжималки имеют простую конструкцию, которая позволяет производить ремонт самостоятельно. Как правило, неполадки с этими устройствами случаются из-за того, что увеличивается зазор между терочным диском и пластиковыми деталями корпуса вследствие их износа. В таком случае рекомендуется разобрать устройство, заменить изношенные детали, после чего собрать и отрегулировать прибор.
К устройствам для обработки продуктов также относится миксер. Это устройство представляет собой электрический двигатель в пластиковом корпусе, вращающий две оси, на которые надеваются различные насадки. Миксер имеет ступенчатую регулировку скорости для обработки различных продуктов.
Если прибор выполнен в настольном варианте и имеет устройство для выжимания сока из цитрусовых, откидывающийся миксер, работающий в специальной емкости, а также другие дополнительные устройства, его принято называть кухонным комбайном.
Из всех устройств для приготовления пищи, электроплитка является одним из самых простых бытовых приборов для обработки продуктов. Она представляет собой металлическую подставку, на которой имеется керамическое основание с пазами, в которые укладывается спираль. Плитка иногда имеет ступенчатый регулятор нагрева.