Страница:
Профилактический уход начните с очистки кожи лица и шеи. Для этого почаще умывайтесь кислым молоком, так как оно успешно борется со слабо выраженными веснушками, отбеливая их.
После умывания можно применять маску, состоящую из равного количества творога и кислого молока. Перед ее применением смажьте кожу лимонным соком или разведенной 3 %-ной лимонной кислотой (эту процедуру следует проводить только в том случае, если у вас жирная кожа). Маску нанесите и оставьте на лице на 10–15 минут. Затем удалите ее с помощью шпателя и ватного тампона, смоченного кефиром или простоквашей. После этого на еще влажное лицо нанесите тонким слоем (так, чтобы потом не удалять) питательный крем. Все эти процедуры надо повторять ежедневно до тех пор, пока вы не увидите, что добились положительного результата.
Помимо веснушек многих женщин беспокоят появившиеся на лице пигментные пятна. Особенно часты они у беременных. Выведение пигментных пятен затрудняется из-за того, что во время беременности и кормления ребенка запрещается употреблять косметические препараты, особенно кремы, содержащие в себе ртуть (независимо от ее количества). Вот почему в этот период следует применять маски на натуральных компонентах.
Пигментные пятна требуют специального ухода, тем более что при беременности кожа часто становится сухой. Так, например, воду для умывания следует заменить кислым молоком. Регулярно делайте маски из творога и фруктов или овощей, так как они являются превосходным тонизирующим и отбеливающим средством.
Выбирая маску, надо учитывать не только тип кожи и ее состояние, но и время года. Это связано с тем, что кожа более чувствительна к холоду, чем к теплу. Даже если нет сильных морозов, ваша кожа может стать более сухой от воздействия на нее холодного ветра. Поэтому зимой и осенью не забывайте ухаживать за кожей с особым вниманием.
В это время года для кожи вашего лица просто незаменимы питательные маски. Оптимальной для них основой послужит творог, так как он разглаживает кожу и повышает ее защитные функции.
Весной и летом маски на творожной основе тоже очень важны. У многих женщин весенние лучи солнца вызывают раздражение кожи. В это время года кожа часто выглядит поблекшей.
Летом много разных фруктов и овощей. Воспользуйтесь этим для того, чтобы делать фруктовые и овощные маски, которые насыщают вашу кожу витаминами, делая ее более гладкой и здоровой.
Такие маски можно делать ежедневно, так как они, наряду с содержанием в них биологически активных веществ, обладают освежающим действием и очищают кожу от загрязнения. Их преимущество заключается в том, что они полезны независимо от состояния кожи и особенно полезны для сухой и дряблой кожи. Так что особенно если вам уже за сорок, применяйте эти маски: они сделают вас намного моложе и красивее.
Для масок используйте только свежие фрукты и овощи, из которых приготовляйте сок или кашицу непосредственно перед нанесением маски. Смешайте их с творогом, и вы получите превосходную питательную маску. Использовать можно любые овощи, фрукты и ягоды, но каждая из женщин должна знать, сок и кашица каких плодов будет особенно полезна для ее кожи.
Для сухой кожи будет полезна маска, состоящая из двух компонентов. Одним из них будет творог. В качестве другого используйте абрикосы, виноград, кашицу из бананов, морковный сок. В последнем случае рекомендуется использовать морковь желтоватых сортов, так как от красной моркови ваша кожа может приобрести рыжеватый оттенок. Но даже если это и произошло, не отчаивайтесь, ведь легкое окрашивание кожи морковным соком быстро проходит.
Сочетание творога с соком петрушки или отваром из ее мелко нарезанных листьев или корней благотворно действует на раздраженную кожу. Также такая маска успешно применяется при коже с расширенными капиллярами.
Маски из творога и сока красной смородины, клюквы, брусники прекрасно влияют на жирную и пористую кожу. Помогает в этом случае также маска из творога и кашицы из листьев капусты.
Универсальными являются маски, которые составляются по одному и тому же типу. Основой послужит 1 ст. л. творога. В качестве второго компонента используйте 1 ст. л. сока томатов, арбуза, огурца, клубники или апельсина. Использовать сок из ягод лесной земляники не рекомендуем: входящие в его состав некоторые вещества могут раздражить вашу кожу. А вот садовая клубника может оказаться очень полезной. Конечно, в качестве маски вы можете использовать только сок этой ягоды: это придаст вашей коже красивый и здоровый цвет. Однако вяжущее свойство творога окажет благотворное влияние на вашу кожу, сделав ее более гладкой, упругой и свежей.
При составлении таких масок учитывайте, что некоторые их фруктовые или овощные компоненты могут вызвать аллергическую реакцию. Здесь можно посоветовать лишь одно: изучайте свой организм, запоминайте, какие вещества являются для вас аллергенами, и исключайте их из своего рациона и косметических процедур.
После снятия витаминной творожной маски не спешите умываться водой. Лучше несколько раз протрите лицо ватными тампонами, пропитанными чаем или огуречным лосьоном.
А теперь представьте себе, что вы собираетесь приятно провести вечер. Может быть, вас пригласили в театр или ресторан. Ну как тут не позаботиться о том, чтобы выглядеть свежей, молодой и красивой! Но красота — это не только специальный вечерний грим, который скрывает мелкие недостатки лица и подчеркивает вашу индивидуальность. Успех его использования зависит от состояния вашей кожи: чем ровнее и эластичнее ваша кожа, тем лучше ложится на нее грим. Вот почему творожная маска будет здесь незаменима.
Прежде всего кожу надо очистить. С этой целью вы можете использовать лосьоны. Так, например, прекрасным тонизирующим средством является огуречный лосьон. Дневной макияж удалите с помощью ватного тампона и косметического молочка.
Затем нанесите маску. Имейте в виду, что творожные маски прекрасно тонизируют кожу, поэтому не пренебрегайте ими в том случае, если хотите выглядеть свежо и привлекательно несмотря на длинный и напряженный рабочий день.
Эффективность действия маски намного возрастет, если, наложив ее на лицо, вы полежите минут 20, желательно в темной комнате, на спине, на низкой подушке, держа ноги несколько выше головы (этого можно достичь, подложив под ноги валик) и вытянув руки вдоль тела. Затем смойте маску теми средствами, которые мы вам уже советовали применительно к каждой маске. А теперь начинайте наносить вечерний грим.
Помните, что экспериментировать с масками в такие вечера не следует: вдруг маска раздражит вашу кожу? Тогда, конечно, ваша внешность может безнадежно испортиться именно в то время, когда вам просто необходимо очаровательно выглядеть. Вот почему новую маску нужно апробировать заранее. Тогда вы сможете установить точную дозировку компонентов, время, в течение которого следует держать маску на коже. У вас будет время выбрать наиболее эффективную маску. Все это, конечно, весьма важно и индивидуально. Поэтому, повторяем, не откладывайте все на последний момент.
Предлагаем вам несколько вариантов вечерних масок с творожной основой.
Вы можете, например, смешать 1 ч. л. обезжиренного творога с равным количеством витаминизированного или питательного крема. Постепенно добавляйте 1/2 ч. л. крепкого чая. Маску накладывайте на кожу лица и шеи, предварительно вымытые теплым молоком пополам с водой. При этом первый слой маски наносите круговыми движениями, а второй — исключительно на участки кожи с морщинками. Второй слой наносится через 2–3 минуты после первого. Через 10–15 минут маску нужно снять оставшимся раствором молока с водой. Такая маска подойдет для сухой кожи. Эффективное воздействие окажет она также на нормальную кожу, предрасположенную к сухости.
Для этого же типа кожи подойдет другая маска на творожной основе. Натертое яблоко (его можно заменить 1/2 свежего огурца или кусочком тыквы) залейте небольшим количеством молока и поставьте на медленный огонь, а еще лучше на водяную баню. Доведите до мягкости. Теперь тщательно разомните полученную смесь с 2 ст. л. обезжиренного творога. Должна получиться смесь, по консистенции напоминающая сметану. Сразу же нанесите маску на лицо. Через 10–15 минут маску смойте холодной водой с добавлением фруктового сока или лосьона с настойкой уксуса. Такая маска прекрасно освежит сухую кожу.
Если же у вас жирная или предрасположенная к жирности нормальная кожа, используйте другие вечерние маски на творожной основе.
Освежающая маска, которая успешно снимает излишнюю сальность, приготовляется так: фруктовым или овощным соком или крепким чаем в количестве 2 ч. л. разведите 1 ст. л. творога. Лицо предварительно очистите теплой подсоленной водой, затем нанесите маску на 10–15 минут. Маску снимите теплой, а затем холодной водой.
Очень эффективна для жирной кожи тонизирующая маска, состоящая из тщательно размешанного в баночке или рюмочке 1/2 яичного белка, 1 ст. л. творога, 10–15 капель лимонного сока и 5–6 капель тинктуры календулы. Маску нанесите специальной кисточкой и держите 10–15 минут. Смойте ее холодным чаем средней крепости.
Вообще следует заметить, что перед нанесением маски на жирную кожу следует предварительно тщательно очистить ее теплым кислым молоком, сполоснуть теплой или теплой подсоленной водой. Рекомендуется также протереть кожу тонизирующим лосьоном или чаем. Мыть кожу лица горячей водой и мылом не рекомендуется, так как от этого кожа будет только сильнее блестеть.
Применяя маски, не забывайте о шее: советуем вам, нанося маску на кожу лица, захватывать и участки кожи на теле. Дело в том, что если мы будем забывать о шее, то очень скоро заметим на ней морщинки, складочки или даже двойной подбородок. Это особенно актуально для вас, если вы ведете малоподвижный образ жизни, много читаете, наклоняя голову вниз. Конечно, перспектива появления двойного подбородка вряд ли вас прельщает: он не украшает никого. Поэтому заранее позаботьтесь о своей шее.
Если вам 35 и более лет и у вас сухая кожа, перед тем как накладывать маску, примените теплый компресс из растительного масла. Наложите его после душа, ванны или щипкового массажа, тогда эффективность его действия повысится. Компресс покройте сверху пергаментной бумагой, затем ватой и слегка забинтуйте. Такой компресс должен оставаться на шее в течение 15 минут. После этого помассируйте шею, снимая руками на бумажную салфетку излишек масла. А теперь нанесите на лицо и шею вашу любимую творожную маску сообразно с вашим типом кожи, ее состоянием и временем года.
Нанеся на кожу шеи маску, немного полежите в удобной для вас расслабленной позе, чуть откиньте голову назад, разглаживая все, даже самые мелкие складочки, появившиеся на вашей коже.
Появление складочек на шее и двойного подбородка, конечно, лучше предупреждать. При очень вялой коже шеи, когда овал лица нарушен сильно, рекомендуемые нами меры уже не помогут. В этих случаях восстановить прежнюю красоту можно только с помощью пластической операции, а это далеко не всем доступно. Поэтому подумайте о том, чтобы не доводить кожу шеи до такого запущенного состояния.
Ухаживая с помощью творожных масок за лицом, не забывайте и о теле.
Вы, наверно, заметили, что на ваших плечах часто образуются мелкие загрязнения и прыщики. В таком случае вам поможет пилинг (глубокая очистка) кожи. Средств для пилинга в последнее время очень много появилось в продаже. А можете сделать его сами. Например, сделайте смесь из морской соли, растертого творога и сливок. Полученную густую кашицу нанесите на проблемные участки кожи плеч и помассируйте. Теперь смойте ее теплой водой и промокните кожу полотенцем. Если у вас наблюдается повышенная сухость кожи, смажьте ее лосьоном для тела. Вот увидите: ваши плечи просто засияют чистотой и белизной.
Красивая кожа в области декольте — это очень важно, особенно летом, когда вы так любите надевать открытые блузки, топики и сарафаны. Но разве вам самой нравится, когда смелые вырезы открывают поблекшую загрязненную кожу? Конечно, можно в течение всего лета носить платья с глухим воротом, но не лучше ли будет хотя бы немного последить за собой? Ведь приготовление косметического средства не отнимет у вас много времени, а эффект превзойдет все ваши ожидания.
Предлагаем вам следующую маску для области декольте: сделайте пюре из 200 г клубники. Теперь добавьте 1,5 ст. л. сливок и 1,5 ст. л. творога и 1 ч. л. меда. Все компоненты тщательно смешайте. Полученную маску держите на лице в течение 20 минут, а затем смойте теплой водой. Вот теперь вы можете позволить себе поистине головокружительное декольте.
Не забудьте о предложенном вам косметическом средстве и в том случае, если вы хотите, чтобы у вас были ровные и красивые бедра. Ведь летом вы наверняка часто бываете на пляже и, следовательно, носите купальник. Так появитесь же на пляже во всеоружии! Не забывайте о полезных свойствах творога.
Специалисты-косметологи советуют жить в согласии с биоритмами. О чем здесь идет речь? Было замечено, что все функции, выполняемые организмом, регулируются внутренними (биологическими) часами. Если вы будете знать, как действуют эти часы, вы сможете использовать разное время суток с оптимальной пользой для организма.
Запомните, что наиболее оптимальным временем для предложенных нами в этой главе творожных масок и пилинга является промежуток времени с 18 до 22 часов. Именно в этот период наша кожа усиленно отторгает ороговевшие частички кожи и легче выводит шлаки и токсичные вещества. Воспользуйтесь же этим временем для того, чтобы нанести на лицо вашу любимую творожную маску, и, проснувшись на следующее утро и подойдя к зеркалу, вы заметите, насколько вы посвежели и похорошели.
Творог оказывает благотворное влияние на рост и укрепление ногтей. Поэтому если вы заметили, что ваши ногти стали слишком мягкими или ломкими и неровными, вспомните о том, что в твороге содержится много кальция. Правда, здесь вам более пригодится не наружное, а внутреннее употребление этого продукта. Так что если вы хотите укрепить свои ногти, ешьте побольше творога.
Особенно активно используйте творог во время холодов, ведь именно зимой ваши ногти могут стать особенно ломкими. А если вы заметили, что ваши ногти стали мягкими, задумайтесь, не злоупотребляете ли вы туалетным мылом при мытье рук? Творог поможет вернуть вашим ногтям первоначальный здоровый вид.
Итак, в этой главе мы рассказали вам о том, как применяется в косметике такой, на первый взгляд, обыкновенный молочный продукт — творог. Вы смогли убедиться в том, что он приносит много пользы при уходе за кожей. Поэтому, выбирая себе средства для косметического ухода, подумайте, нужна ли вам дорогая заграничная косметика. Не лучше ли будет обратиться к натуральным продуктам и народным секретам красоты?
ГЛАВА V. КАК ВЫБРАТЬ ТВОРОГ ИЛИ СДЕЛАТЬ ЕГО САМОМУ
КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ
После умывания можно применять маску, состоящую из равного количества творога и кислого молока. Перед ее применением смажьте кожу лимонным соком или разведенной 3 %-ной лимонной кислотой (эту процедуру следует проводить только в том случае, если у вас жирная кожа). Маску нанесите и оставьте на лице на 10–15 минут. Затем удалите ее с помощью шпателя и ватного тампона, смоченного кефиром или простоквашей. После этого на еще влажное лицо нанесите тонким слоем (так, чтобы потом не удалять) питательный крем. Все эти процедуры надо повторять ежедневно до тех пор, пока вы не увидите, что добились положительного результата.
…
ПРИМЕЧАНИЕ. Эффективность маски можно повысить, если вы попробуете протирать участки кожи с веснушками лимонным соком утром и вечером, перед нанесением дневного или питательного крема. Лимонный сок еще издавна считался отбеливающим средством. Нанося его, постарайтесь не раздражать кожу. Вовсе не обязательно, да и не нужно втирать ее сильными движениями с помощью ватного тампона. Гораздо лучше будет, если вы, держа ломтик лимона в руке, нанесете его на участки кожи, покрытые веснушками, легкими движениями пальцев. Если у вас сухая кожа, движения должны быть еще и отрывистыми.И, конечно, предупреждая появление веснушек, подумайте о том, чтобы защитить кожу от воздействия на нее солнечных лучей. Загорать вам противопоказано.
Помимо веснушек многих женщин беспокоят появившиеся на лице пигментные пятна. Особенно часты они у беременных. Выведение пигментных пятен затрудняется из-за того, что во время беременности и кормления ребенка запрещается употреблять косметические препараты, особенно кремы, содержащие в себе ртуть (независимо от ее количества). Вот почему в этот период следует применять маски на натуральных компонентах.
Пигментные пятна требуют специального ухода, тем более что при беременности кожа часто становится сухой. Так, например, воду для умывания следует заменить кислым молоком. Регулярно делайте маски из творога и фруктов или овощей, так как они являются превосходным тонизирующим и отбеливающим средством.
Выбирая маску, надо учитывать не только тип кожи и ее состояние, но и время года. Это связано с тем, что кожа более чувствительна к холоду, чем к теплу. Даже если нет сильных морозов, ваша кожа может стать более сухой от воздействия на нее холодного ветра. Поэтому зимой и осенью не забывайте ухаживать за кожей с особым вниманием.
В это время года для кожи вашего лица просто незаменимы питательные маски. Оптимальной для них основой послужит творог, так как он разглаживает кожу и повышает ее защитные функции.
Весной и летом маски на творожной основе тоже очень важны. У многих женщин весенние лучи солнца вызывают раздражение кожи. В это время года кожа часто выглядит поблекшей.
Летом много разных фруктов и овощей. Воспользуйтесь этим для того, чтобы делать фруктовые и овощные маски, которые насыщают вашу кожу витаминами, делая ее более гладкой и здоровой.
Такие маски можно делать ежедневно, так как они, наряду с содержанием в них биологически активных веществ, обладают освежающим действием и очищают кожу от загрязнения. Их преимущество заключается в том, что они полезны независимо от состояния кожи и особенно полезны для сухой и дряблой кожи. Так что особенно если вам уже за сорок, применяйте эти маски: они сделают вас намного моложе и красивее.
Для масок используйте только свежие фрукты и овощи, из которых приготовляйте сок или кашицу непосредственно перед нанесением маски. Смешайте их с творогом, и вы получите превосходную питательную маску. Использовать можно любые овощи, фрукты и ягоды, но каждая из женщин должна знать, сок и кашица каких плодов будет особенно полезна для ее кожи.
Для сухой кожи будет полезна маска, состоящая из двух компонентов. Одним из них будет творог. В качестве другого используйте абрикосы, виноград, кашицу из бананов, морковный сок. В последнем случае рекомендуется использовать морковь желтоватых сортов, так как от красной моркови ваша кожа может приобрести рыжеватый оттенок. Но даже если это и произошло, не отчаивайтесь, ведь легкое окрашивание кожи морковным соком быстро проходит.
Сочетание творога с соком петрушки или отваром из ее мелко нарезанных листьев или корней благотворно действует на раздраженную кожу. Также такая маска успешно применяется при коже с расширенными капиллярами.
Маски из творога и сока красной смородины, клюквы, брусники прекрасно влияют на жирную и пористую кожу. Помогает в этом случае также маска из творога и кашицы из листьев капусты.
Универсальными являются маски, которые составляются по одному и тому же типу. Основой послужит 1 ст. л. творога. В качестве второго компонента используйте 1 ст. л. сока томатов, арбуза, огурца, клубники или апельсина. Использовать сок из ягод лесной земляники не рекомендуем: входящие в его состав некоторые вещества могут раздражить вашу кожу. А вот садовая клубника может оказаться очень полезной. Конечно, в качестве маски вы можете использовать только сок этой ягоды: это придаст вашей коже красивый и здоровый цвет. Однако вяжущее свойство творога окажет благотворное влияние на вашу кожу, сделав ее более гладкой, упругой и свежей.
При составлении таких масок учитывайте, что некоторые их фруктовые или овощные компоненты могут вызвать аллергическую реакцию. Здесь можно посоветовать лишь одно: изучайте свой организм, запоминайте, какие вещества являются для вас аллергенами, и исключайте их из своего рациона и косметических процедур.
После снятия витаминной творожной маски не спешите умываться водой. Лучше несколько раз протрите лицо ватными тампонами, пропитанными чаем или огуречным лосьоном.
А теперь представьте себе, что вы собираетесь приятно провести вечер. Может быть, вас пригласили в театр или ресторан. Ну как тут не позаботиться о том, чтобы выглядеть свежей, молодой и красивой! Но красота — это не только специальный вечерний грим, который скрывает мелкие недостатки лица и подчеркивает вашу индивидуальность. Успех его использования зависит от состояния вашей кожи: чем ровнее и эластичнее ваша кожа, тем лучше ложится на нее грим. Вот почему творожная маска будет здесь незаменима.
Прежде всего кожу надо очистить. С этой целью вы можете использовать лосьоны. Так, например, прекрасным тонизирующим средством является огуречный лосьон. Дневной макияж удалите с помощью ватного тампона и косметического молочка.
Затем нанесите маску. Имейте в виду, что творожные маски прекрасно тонизируют кожу, поэтому не пренебрегайте ими в том случае, если хотите выглядеть свежо и привлекательно несмотря на длинный и напряженный рабочий день.
Эффективность действия маски намного возрастет, если, наложив ее на лицо, вы полежите минут 20, желательно в темной комнате, на спине, на низкой подушке, держа ноги несколько выше головы (этого можно достичь, подложив под ноги валик) и вытянув руки вдоль тела. Затем смойте маску теми средствами, которые мы вам уже советовали применительно к каждой маске. А теперь начинайте наносить вечерний грим.
Помните, что экспериментировать с масками в такие вечера не следует: вдруг маска раздражит вашу кожу? Тогда, конечно, ваша внешность может безнадежно испортиться именно в то время, когда вам просто необходимо очаровательно выглядеть. Вот почему новую маску нужно апробировать заранее. Тогда вы сможете установить точную дозировку компонентов, время, в течение которого следует держать маску на коже. У вас будет время выбрать наиболее эффективную маску. Все это, конечно, весьма важно и индивидуально. Поэтому, повторяем, не откладывайте все на последний момент.
Предлагаем вам несколько вариантов вечерних масок с творожной основой.
Вы можете, например, смешать 1 ч. л. обезжиренного творога с равным количеством витаминизированного или питательного крема. Постепенно добавляйте 1/2 ч. л. крепкого чая. Маску накладывайте на кожу лица и шеи, предварительно вымытые теплым молоком пополам с водой. При этом первый слой маски наносите круговыми движениями, а второй — исключительно на участки кожи с морщинками. Второй слой наносится через 2–3 минуты после первого. Через 10–15 минут маску нужно снять оставшимся раствором молока с водой. Такая маска подойдет для сухой кожи. Эффективное воздействие окажет она также на нормальную кожу, предрасположенную к сухости.
Для этого же типа кожи подойдет другая маска на творожной основе. Натертое яблоко (его можно заменить 1/2 свежего огурца или кусочком тыквы) залейте небольшим количеством молока и поставьте на медленный огонь, а еще лучше на водяную баню. Доведите до мягкости. Теперь тщательно разомните полученную смесь с 2 ст. л. обезжиренного творога. Должна получиться смесь, по консистенции напоминающая сметану. Сразу же нанесите маску на лицо. Через 10–15 минут маску смойте холодной водой с добавлением фруктового сока или лосьона с настойкой уксуса. Такая маска прекрасно освежит сухую кожу.
Если же у вас жирная или предрасположенная к жирности нормальная кожа, используйте другие вечерние маски на творожной основе.
Освежающая маска, которая успешно снимает излишнюю сальность, приготовляется так: фруктовым или овощным соком или крепким чаем в количестве 2 ч. л. разведите 1 ст. л. творога. Лицо предварительно очистите теплой подсоленной водой, затем нанесите маску на 10–15 минут. Маску снимите теплой, а затем холодной водой.
Очень эффективна для жирной кожи тонизирующая маска, состоящая из тщательно размешанного в баночке или рюмочке 1/2 яичного белка, 1 ст. л. творога, 10–15 капель лимонного сока и 5–6 капель тинктуры календулы. Маску нанесите специальной кисточкой и держите 10–15 минут. Смойте ее холодным чаем средней крепости.
Вообще следует заметить, что перед нанесением маски на жирную кожу следует предварительно тщательно очистить ее теплым кислым молоком, сполоснуть теплой или теплой подсоленной водой. Рекомендуется также протереть кожу тонизирующим лосьоном или чаем. Мыть кожу лица горячей водой и мылом не рекомендуется, так как от этого кожа будет только сильнее блестеть.
Применяя маски, не забывайте о шее: советуем вам, нанося маску на кожу лица, захватывать и участки кожи на теле. Дело в том, что если мы будем забывать о шее, то очень скоро заметим на ней морщинки, складочки или даже двойной подбородок. Это особенно актуально для вас, если вы ведете малоподвижный образ жизни, много читаете, наклоняя голову вниз. Конечно, перспектива появления двойного подбородка вряд ли вас прельщает: он не украшает никого. Поэтому заранее позаботьтесь о своей шее.
Если вам 35 и более лет и у вас сухая кожа, перед тем как накладывать маску, примените теплый компресс из растительного масла. Наложите его после душа, ванны или щипкового массажа, тогда эффективность его действия повысится. Компресс покройте сверху пергаментной бумагой, затем ватой и слегка забинтуйте. Такой компресс должен оставаться на шее в течение 15 минут. После этого помассируйте шею, снимая руками на бумажную салфетку излишек масла. А теперь нанесите на лицо и шею вашу любимую творожную маску сообразно с вашим типом кожи, ее состоянием и временем года.
Нанеся на кожу шеи маску, немного полежите в удобной для вас расслабленной позе, чуть откиньте голову назад, разглаживая все, даже самые мелкие складочки, появившиеся на вашей коже.
Появление складочек на шее и двойного подбородка, конечно, лучше предупреждать. При очень вялой коже шеи, когда овал лица нарушен сильно, рекомендуемые нами меры уже не помогут. В этих случаях восстановить прежнюю красоту можно только с помощью пластической операции, а это далеко не всем доступно. Поэтому подумайте о том, чтобы не доводить кожу шеи до такого запущенного состояния.
Ухаживая с помощью творожных масок за лицом, не забывайте и о теле.
Вы, наверно, заметили, что на ваших плечах часто образуются мелкие загрязнения и прыщики. В таком случае вам поможет пилинг (глубокая очистка) кожи. Средств для пилинга в последнее время очень много появилось в продаже. А можете сделать его сами. Например, сделайте смесь из морской соли, растертого творога и сливок. Полученную густую кашицу нанесите на проблемные участки кожи плеч и помассируйте. Теперь смойте ее теплой водой и промокните кожу полотенцем. Если у вас наблюдается повышенная сухость кожи, смажьте ее лосьоном для тела. Вот увидите: ваши плечи просто засияют чистотой и белизной.
Красивая кожа в области декольте — это очень важно, особенно летом, когда вы так любите надевать открытые блузки, топики и сарафаны. Но разве вам самой нравится, когда смелые вырезы открывают поблекшую загрязненную кожу? Конечно, можно в течение всего лета носить платья с глухим воротом, но не лучше ли будет хотя бы немного последить за собой? Ведь приготовление косметического средства не отнимет у вас много времени, а эффект превзойдет все ваши ожидания.
Предлагаем вам следующую маску для области декольте: сделайте пюре из 200 г клубники. Теперь добавьте 1,5 ст. л. сливок и 1,5 ст. л. творога и 1 ч. л. меда. Все компоненты тщательно смешайте. Полученную маску держите на лице в течение 20 минут, а затем смойте теплой водой. Вот теперь вы можете позволить себе поистине головокружительное декольте.
Не забудьте о предложенном вам косметическом средстве и в том случае, если вы хотите, чтобы у вас были ровные и красивые бедра. Ведь летом вы наверняка часто бываете на пляже и, следовательно, носите купальник. Так появитесь же на пляже во всеоружии! Не забывайте о полезных свойствах творога.
Специалисты-косметологи советуют жить в согласии с биоритмами. О чем здесь идет речь? Было замечено, что все функции, выполняемые организмом, регулируются внутренними (биологическими) часами. Если вы будете знать, как действуют эти часы, вы сможете использовать разное время суток с оптимальной пользой для организма.
Запомните, что наиболее оптимальным временем для предложенных нами в этой главе творожных масок и пилинга является промежуток времени с 18 до 22 часов. Именно в этот период наша кожа усиленно отторгает ороговевшие частички кожи и легче выводит шлаки и токсичные вещества. Воспользуйтесь же этим временем для того, чтобы нанести на лицо вашу любимую творожную маску, и, проснувшись на следующее утро и подойдя к зеркалу, вы заметите, насколько вы посвежели и похорошели.
Творог оказывает благотворное влияние на рост и укрепление ногтей. Поэтому если вы заметили, что ваши ногти стали слишком мягкими или ломкими и неровными, вспомните о том, что в твороге содержится много кальция. Правда, здесь вам более пригодится не наружное, а внутреннее употребление этого продукта. Так что если вы хотите укрепить свои ногти, ешьте побольше творога.
Особенно активно используйте творог во время холодов, ведь именно зимой ваши ногти могут стать особенно ломкими. А если вы заметили, что ваши ногти стали мягкими, задумайтесь, не злоупотребляете ли вы туалетным мылом при мытье рук? Творог поможет вернуть вашим ногтям первоначальный здоровый вид.
Итак, в этой главе мы рассказали вам о том, как применяется в косметике такой, на первый взгляд, обыкновенный молочный продукт — творог. Вы смогли убедиться в том, что он приносит много пользы при уходе за кожей. Поэтому, выбирая себе средства для косметического ухода, подумайте, нужна ли вам дорогая заграничная косметика. Не лучше ли будет обратиться к натуральным продуктам и народным секретам красоты?
ГЛАВА V. КАК ВЫБРАТЬ ТВОРОГ ИЛИ СДЕЛАТЬ ЕГО САМОМУ
КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ
Покупать творог нам приходится в разных местах: на базаре, в магазине, в продуктовых киосках. Каждая из этих торговых точек имеет свои преимущества и недостатки. В магазине, например, вы можете быть относительно спокойны на счет допустимого брака покупаемой продукции. В том смысле, что государственные учреждения подвергаются достаточно жесткому контролю, и, даже покупая лежалый творог не самого лучшего качества, вы не слишком рискуете провести предстоящую ночь в инфекционном отделении городской больницы.
Но очереди, толчея — живучие остатки дорогого нам прошлого, встречаются в молочных магазинах и по сей день. И это, конечно, большой минус. Качество общения между продавцом и покупателем существенно повышается, но, как правило, не выше отметки хорошо завуалированного безразличия с одной стороны, и состояния средней степени напряженности — с другой, причем обе стороны часто стремятся к скорейшему завершению процесса покупки, поскольку устают все: и продавцы, и покупатели.
Иное дело — базар. Тот, кто испытывает потребность в вежливом и внимательом обхождении, пусть смело идет на базар и находит его у продавщицы вместе с самим творогом, который почти всегда и вкусен, и свеж. При вашем желании вы обязательно его попробуете — даже просить не нужно, сами предложат. Здесь минус в том — как бы не нарваться на творог, изготовленный из непроверенного молока от больной коровы. Риск очень мал — тут также присутствует система проверки пищевых продуктов, но базар есть базар…
Молочный киоск — хорошая альтернатива магазину, но, в отличие от последнего, между вами и творогом присутствует реальная пластиковая стена, которая мешает непосредственному контакту с продуктом и продавцом. Особенно плохо то, что получив из окошечка свой творог, вы испытываете трудности с тем, куда его положить перед тем, как разместить в сумке. Это потому, что у киоска прилавок или слишком мал, или вовсе отсутствует.
Тем не менее хороший творог продается повсюду и вы без него не останетесь, если будете внимательны и неторопливы, осматривая продукт. Уважаемому покупателю не надо торопиться из боязни задержать очередь или по каким-то личным причинам. Вглядитесь в товар хорошенько. Если у вас есть знакомый армянин — возьмите его с собой, он научит вас правильно выбирать то, что вам нужно. Но можно обойтись и своими силами.
Пусть первым объектом вашего внимания станет не творог, а его продавец — всмотритесь в него. Если его белый халат грязен или вовсе отсутствует, если его руки — сомнительной чистоты, а глаза не смотрят на вас, хотя вы и стоите напротив — лучше уйдите. Такое же внимание следует проявить и к месту продажи. Правило тут одно — прилавок и лоток должны быть чистыми.
Что важно при определении качества самого творога? Первое, самое простое — его внеший вид. Цвет творога может быть или нежно-белым, или с легким, но здоровым оттенком желтого. Желтый творог — плохой творог. Это товар далеко не первой свежести, утративший многие свои полезные свойства и приобретший свойства противоположные. Покупая такой продукт, вы сразу обрекаете себя на разочарование. Вкусовые качества несвежего творога очень низкие, есть его можно с трудом, и то, если есть больше нечего. А запах! Запах, кстати, второй показатель качества творожной массы.
Свежий, добротный творог имеет приятный и густой аромат. Присутсвие в запахе высокой кислотности или спертости говорит либо о низком качестве изготовления, либо о несвежести. Строго говоря, в запахе творога не должно быть каких-либо примесей, не имеющих отношения к свежей кисломолочной продукции.
Еще один важный показатель качества — однородность творога — его рыхлость, умеренная плотность и небольшая влажность, характерная для добротного продукта. По консистенции творог не должен быть плотным, как монолит. Также плохо характеризует товар способность к разваливанию в результате сухости. Это верный признак несвежести и низкого качества изготовления.
Вкус творога подводит итог всем его внешним характеристикам и является самой главной и определяющей из них. Мягкость, нежность, вплоть до способности таять во рту, умеренная, но обязательная жирность (тут, правда, все зависит от степени жирности), характерный, только творогу свойственный, кисло-молочный привкус без избытка — что очень важно — вот основные признаки его качественности. Вкус творога не должен быть горьким или кислым.
Все эти качественные характеристики вы не всегда можете получить — в частности, попробовать творог на вкус вам удасться только на базаре, в магазине такая возможность отсутствует хотя бы потому, что там его чаще всего продают в упаковке. Она, кстати, может скрыть от невнимательного покупателя недостатки товара — приглушить неприятный несвежий запах, желтый цвет и так далее, но это лишь — в случае вашей невнимательности, поскольку прозрачная тонкая бумага для того и предназначена, чтобы вам было проще разобраться в свойствах продукта.
Но при любой возможности опробовать творог осуществляйте ее не смущаясь, это позволит вам выяснить — насколько качественен продукт, предложенный вашему вниманию. Хотя бы понюхайте его и ни в коем случае не покупайте, если запах будет неприятным.
Покупая развесной творог, можно встретить такой, что состоит из мелких сухих комочков. Брать его не следует; хоть он и не вреден, пользы в нем тоже мало, так как скорее всего при его изготовлении была нарушена технология. Обычно это присходит вследствие того, что творог слишком долго подвергался тепловой обработке и пересох, превратившись из мягкого и нежного в жесткий и невкусный.
Очень советуем вам решительно отказываться от приоборетения образцов товара, лежащего на витрине. Это — отдельная тема. Продукты, продаваемые на прилавке, в том числе и творог, должны находиться в холоде вплоть до того, как перейдут в ваши руки. Этого почти не случается с товарами, лежащими вне стеклянной камеры, стоящей рядом с прилавком. Находясь на открытом теплом пространстве, творог не только портится, но и подвергается загрязнению от циркулирующей пыли и прочих внешних контактов.
Творог — продукт нежный и требующий соответствующего хранения при соблюдении температуры от 2 до 6 градусов тепла, в зависимости от особенностей изделия. Все сырково-творожные продукты, включая собственно творог, хранятся при нужной температуре не более 36 часов, а творожные полуфабрикаты (сырники, тесто для сырников и вареников, и другие) и того меньше — всего 24 часа.
И если продавец говорит вам о том, что лежащая на прилавке пачка последняя — брать ее из этих соображений вовсе не следует, лучше остаться совсем без творога. Мы уже останавливались на упаковке творога и вернемся к ней опять. Не берите творог в мокрой упаковке — она может развалиться прежде, чем вы донесете покупку до дома или деформироваться до такой степени, что вам будет тяжело на него смотреть. Если же упаковка испачкана — творог не покупайте однозначно.
Сейчас, в наше затейливое время, мы часто пытаемся всучить друг другу всякую ерунду и нередко — успешно. То и дело приходится приобретать семиугольные пачки из-под чая (вполне возможно — хорошего) или батон, по форме напоминающий прихотливые плоды экваториальных стран. Творог, как никакой другой продукт, не остался в стороне от этого процесса. Комкообразные пачки особенно любят подавать из отверстия молочного киоска. Главное — их не брать и не только по указанным выше причинам, но и из уважения к себе как к добросовестному плательщику и потребителю высококачественной продукции.
Вы зашли в государственный магазин с законной целью: вам нужен творог, причем творог хороший. И вы его там нашли, вот он — перед вами. Покупайте. Но если рядом стоит не менее качественная сметана, захватите и ее. Дело в том, что магазинный творог частенько бывает суховатым, поэтому, придя домой, вы легко устраните этот недостаток, добавив в творог сметаны.
Остановимся теперь на некоторых разновидностях творога — сладких сырках, высококалорийных творожных массах и пастах. Они в первую очередь привлекают взгляд покупателя и — неспроста. Многие люди предпочитают сладкое полезному, а тут все — в одном флаконе, тем более, что оно еще и очень сытное.
Но есть нюансы. И немаловажные. Приготовление творожной массы имеет более сложную технологию, чем у обычного творога, и она не всегда соблюдается: в основном за счет того, что в продукции оказывается много инородных и лишних компонентов: красителей, консервирующих веществ, придающих массе однородность и увеличивающих объем, сахаров в избыточных количествах. Конечно, мы не имеем права говорить такое о всех сырках и сладких творожных массах, но для некоторых это — реальность. И она подвергает серьезному сомнению факт полезности данных продуктов.
Чтобы не ошибиться при выборе творожных масс, лучше приобретать их не на базарных лотках или в молочных кисках, а для начала — в специализированных магазинах, где можно получить квалифицированную консультацию продавца по поводу качественности товара конкретного изготовителя.
Ошибка при выборе может привести к расстройству пищеварения и даже отравлению. Поэтому покупать консервированные массы, как и любой другой творог, можно только свежими. Устанавливается это просто — рассмотрите дату изготовления, выбитую на упаковке, и указанный срок хранения. Особенно внимательными будьте, покупая творог для маленького ребенка: детский организм не имеет еще устойчивой иммунной системы и легко подвергается недоброкачественному пищевому воздействию.
Но очереди, толчея — живучие остатки дорогого нам прошлого, встречаются в молочных магазинах и по сей день. И это, конечно, большой минус. Качество общения между продавцом и покупателем существенно повышается, но, как правило, не выше отметки хорошо завуалированного безразличия с одной стороны, и состояния средней степени напряженности — с другой, причем обе стороны часто стремятся к скорейшему завершению процесса покупки, поскольку устают все: и продавцы, и покупатели.
Иное дело — базар. Тот, кто испытывает потребность в вежливом и внимательом обхождении, пусть смело идет на базар и находит его у продавщицы вместе с самим творогом, который почти всегда и вкусен, и свеж. При вашем желании вы обязательно его попробуете — даже просить не нужно, сами предложат. Здесь минус в том — как бы не нарваться на творог, изготовленный из непроверенного молока от больной коровы. Риск очень мал — тут также присутствует система проверки пищевых продуктов, но базар есть базар…
Молочный киоск — хорошая альтернатива магазину, но, в отличие от последнего, между вами и творогом присутствует реальная пластиковая стена, которая мешает непосредственному контакту с продуктом и продавцом. Особенно плохо то, что получив из окошечка свой творог, вы испытываете трудности с тем, куда его положить перед тем, как разместить в сумке. Это потому, что у киоска прилавок или слишком мал, или вовсе отсутствует.
Тем не менее хороший творог продается повсюду и вы без него не останетесь, если будете внимательны и неторопливы, осматривая продукт. Уважаемому покупателю не надо торопиться из боязни задержать очередь или по каким-то личным причинам. Вглядитесь в товар хорошенько. Если у вас есть знакомый армянин — возьмите его с собой, он научит вас правильно выбирать то, что вам нужно. Но можно обойтись и своими силами.
Пусть первым объектом вашего внимания станет не творог, а его продавец — всмотритесь в него. Если его белый халат грязен или вовсе отсутствует, если его руки — сомнительной чистоты, а глаза не смотрят на вас, хотя вы и стоите напротив — лучше уйдите. Такое же внимание следует проявить и к месту продажи. Правило тут одно — прилавок и лоток должны быть чистыми.
Что важно при определении качества самого творога? Первое, самое простое — его внеший вид. Цвет творога может быть или нежно-белым, или с легким, но здоровым оттенком желтого. Желтый творог — плохой творог. Это товар далеко не первой свежести, утративший многие свои полезные свойства и приобретший свойства противоположные. Покупая такой продукт, вы сразу обрекаете себя на разочарование. Вкусовые качества несвежего творога очень низкие, есть его можно с трудом, и то, если есть больше нечего. А запах! Запах, кстати, второй показатель качества творожной массы.
Свежий, добротный творог имеет приятный и густой аромат. Присутсвие в запахе высокой кислотности или спертости говорит либо о низком качестве изготовления, либо о несвежести. Строго говоря, в запахе творога не должно быть каких-либо примесей, не имеющих отношения к свежей кисломолочной продукции.
Еще один важный показатель качества — однородность творога — его рыхлость, умеренная плотность и небольшая влажность, характерная для добротного продукта. По консистенции творог не должен быть плотным, как монолит. Также плохо характеризует товар способность к разваливанию в результате сухости. Это верный признак несвежести и низкого качества изготовления.
Вкус творога подводит итог всем его внешним характеристикам и является самой главной и определяющей из них. Мягкость, нежность, вплоть до способности таять во рту, умеренная, но обязательная жирность (тут, правда, все зависит от степени жирности), характерный, только творогу свойственный, кисло-молочный привкус без избытка — что очень важно — вот основные признаки его качественности. Вкус творога не должен быть горьким или кислым.
Все эти качественные характеристики вы не всегда можете получить — в частности, попробовать творог на вкус вам удасться только на базаре, в магазине такая возможность отсутствует хотя бы потому, что там его чаще всего продают в упаковке. Она, кстати, может скрыть от невнимательного покупателя недостатки товара — приглушить неприятный несвежий запах, желтый цвет и так далее, но это лишь — в случае вашей невнимательности, поскольку прозрачная тонкая бумага для того и предназначена, чтобы вам было проще разобраться в свойствах продукта.
Но при любой возможности опробовать творог осуществляйте ее не смущаясь, это позволит вам выяснить — насколько качественен продукт, предложенный вашему вниманию. Хотя бы понюхайте его и ни в коем случае не покупайте, если запах будет неприятным.
Покупая развесной творог, можно встретить такой, что состоит из мелких сухих комочков. Брать его не следует; хоть он и не вреден, пользы в нем тоже мало, так как скорее всего при его изготовлении была нарушена технология. Обычно это присходит вследствие того, что творог слишком долго подвергался тепловой обработке и пересох, превратившись из мягкого и нежного в жесткий и невкусный.
Очень советуем вам решительно отказываться от приоборетения образцов товара, лежащего на витрине. Это — отдельная тема. Продукты, продаваемые на прилавке, в том числе и творог, должны находиться в холоде вплоть до того, как перейдут в ваши руки. Этого почти не случается с товарами, лежащими вне стеклянной камеры, стоящей рядом с прилавком. Находясь на открытом теплом пространстве, творог не только портится, но и подвергается загрязнению от циркулирующей пыли и прочих внешних контактов.
Творог — продукт нежный и требующий соответствующего хранения при соблюдении температуры от 2 до 6 градусов тепла, в зависимости от особенностей изделия. Все сырково-творожные продукты, включая собственно творог, хранятся при нужной температуре не более 36 часов, а творожные полуфабрикаты (сырники, тесто для сырников и вареников, и другие) и того меньше — всего 24 часа.
И если продавец говорит вам о том, что лежащая на прилавке пачка последняя — брать ее из этих соображений вовсе не следует, лучше остаться совсем без творога. Мы уже останавливались на упаковке творога и вернемся к ней опять. Не берите творог в мокрой упаковке — она может развалиться прежде, чем вы донесете покупку до дома или деформироваться до такой степени, что вам будет тяжело на него смотреть. Если же упаковка испачкана — творог не покупайте однозначно.
Сейчас, в наше затейливое время, мы часто пытаемся всучить друг другу всякую ерунду и нередко — успешно. То и дело приходится приобретать семиугольные пачки из-под чая (вполне возможно — хорошего) или батон, по форме напоминающий прихотливые плоды экваториальных стран. Творог, как никакой другой продукт, не остался в стороне от этого процесса. Комкообразные пачки особенно любят подавать из отверстия молочного киоска. Главное — их не брать и не только по указанным выше причинам, но и из уважения к себе как к добросовестному плательщику и потребителю высококачественной продукции.
Вы зашли в государственный магазин с законной целью: вам нужен творог, причем творог хороший. И вы его там нашли, вот он — перед вами. Покупайте. Но если рядом стоит не менее качественная сметана, захватите и ее. Дело в том, что магазинный творог частенько бывает суховатым, поэтому, придя домой, вы легко устраните этот недостаток, добавив в творог сметаны.
Остановимся теперь на некоторых разновидностях творога — сладких сырках, высококалорийных творожных массах и пастах. Они в первую очередь привлекают взгляд покупателя и — неспроста. Многие люди предпочитают сладкое полезному, а тут все — в одном флаконе, тем более, что оно еще и очень сытное.
Но есть нюансы. И немаловажные. Приготовление творожной массы имеет более сложную технологию, чем у обычного творога, и она не всегда соблюдается: в основном за счет того, что в продукции оказывается много инородных и лишних компонентов: красителей, консервирующих веществ, придающих массе однородность и увеличивающих объем, сахаров в избыточных количествах. Конечно, мы не имеем права говорить такое о всех сырках и сладких творожных массах, но для некоторых это — реальность. И она подвергает серьезному сомнению факт полезности данных продуктов.
Чтобы не ошибиться при выборе творожных масс, лучше приобретать их не на базарных лотках или в молочных кисках, а для начала — в специализированных магазинах, где можно получить квалифицированную консультацию продавца по поводу качественности товара конкретного изготовителя.
Ошибка при выборе может привести к расстройству пищеварения и даже отравлению. Поэтому покупать консервированные массы, как и любой другой творог, можно только свежими. Устанавливается это просто — рассмотрите дату изготовления, выбитую на упаковке, и указанный срок хранения. Особенно внимательными будьте, покупая творог для маленького ребенка: детский организм не имеет еще устойчивой иммунной системы и легко подвергается недоброкачественному пищевому воздействию.