Страница:
За один прием можно убрать весь урожай, так как он обычно созревает одновременно. Не нужно допускать перезревания и перерастания бобов, поскольку в этом случае они становятся жесткими, быстро теряя вкусовые показатели.
Бобы
Вредители бобовых культур
Брухус
Гороховая тля
Гороховая плодожорка
Клубеньковые гороховые долгоносики
Пятиточечный долгоносик
Гороховый трипс
Фасолевая зерновка
Болезни бобовых(гороха и фасоли)
Болезни гороха
Болезни бобовых
Меры борьбы
Как только будут выяснены признаки заболевания, нужно как можно быстрее провести опрыскивание растений суспензией 1 %-ной коллоидной серы (50–60 г на сотку). Кроме того, больные растения можно опылить молотой серой (250–300 г порошка серы на сотку).
Меры борьбы
Молодые растения бобовых, пораженные ржавчиной, можно спасти, опрыскав их 1 %-ным раствором-суспензией бордоской жидкости, пока не наступило цветение. Все сорняки молочая необходимо уничтожать по мере их появления среди посевов или рядом с бобовыми культурами. Растительные остатки на заболевших посевах на заболевших посевах следует уничтожать сразу после уборки урожая. Не допускайте посевов гороха на том же самом месте, где до него росли бобы.
У взрослых растений заражение вирусом сопровождается крапчатостью прицветников.
Листья становятся курчавыми и морщинистыми. Если вирус не получает сильного развития, то стручки формируются нормально, семена внутри не заражаются и не являются источником инфекции.
Меры борьбы
Не допускайте размножения тли на бобовых культурах. Если же она появилась, своевременно примите меры к ее уничтожению. Одновременно удаляйте сорную растительность и бобовые растения с признаками заболевания мозаикой. Не допускайте изреженности посевов, обеспечивайте нормальный стандарт высева. Чем раньше вы посеете бобовые, тем эффективнее будет борьба с мозаикой.
Для посева отбирайте только здоровые семена бобовых.
Грибница склеротиниоза имеет огромную разрушительную силу, нарастающую особенно активно в регионах с высокой влажностью почвы и воздуха. Этому также способствуют холодные весны с длительными осадками.
В таких районах не следует возделывать сорта гороха с полегающими стеблями, соприкасающимися с пораженной почвой, передающей инфекцию в первую очередь тканям, близко расположенным к источникам заражения белой гнилью.
Меры борьбы
Из агротехнических методов хорошие результаты дает внесение высоких доз калийных и фосфорных минеральных удобрений, своевременные посевы и частые, но не слишком обильные поливы, подкормки гороха фосфором. Регулярная фитопрочистка позволяет своевременно выявлять и удалять отдельные инфицированные растения и предотвращать массовое распространение склеротиниоза.
Белая гниль
Для посевов используйте только протравленные, проверенные семена бобовых культур. Параллельно особое внимание уделяйте борьбе с аскохитозом гороха и антракнозом фасоли.
После снятия стручков и бобов удаляйте все растительные остатки и сжигайте их, когда завершится обмолот.
Если земельные угодья для овощных культур большие, желательно разработать для них севооборот.
Известно несколько видов бактериоза фасоли. Один из часто встречающихся называется бактериальной пятнистостью листьев. Болезнь весьма стойка и долговечна, болезнетворное начало сохраняется в семенах годами, в растительных остатках бактериоз активен до полного перегнивания надземной и корневой систем, а также в почве, где росли больные экземпляры.
Меры борьбы
Больные растения опрыскивайте 1 %-ным раствором бордоской жидкости. Устойчивость к бактериозу повышают подкормки минеральными фосфорными и калийными удобрениями.
Когда на семядолях появились светло-желтые пятна, буреющие по мере развития бактериоза, как можно быстрее следует провести опрыскивание бордоской жидкостью, в противном случае инфекция перейдет на точки роста и полностью уничтожит сеянцы фасоли.
Стебли, листья и черешки покрываются бурыми пятнами. Листья травмируются, в них появляются дыры. Всходы страдают еще больше: семядоли и подсемядольные участки стебельков покрываются темными пятнами с розовым налетом, покровные ткани травмируются, вдавливаясь в пораженные участки. Антракноз затрагивает и плоды. На створках бобов возникают темные язвы с красновато-бурой каймой.
Бактериоз
Сливаясь, пятна могут закрыть всю створку боба, нарушая формирование семян. Если же семена все-таки успеют сформироваться, то они окажутся заражены болезнетворным грибом. Болезнь легко обнаружить на светлоокрашенных семенах: коричневые пятна на них хорошо видны. На темноокрашенных плодах пятна почти не просматриваются.
Разносчиками инфекции служат растительные остатки, не уничтоженные после обмолота семян и во время уборки урожая в поле.
Меры борьбы
Если гриб уже появился на фасоли, требуется опрыскивание растений 1 %-ной бордоской жидкостью.
Профилактическим приемом следует считать подкормку и основное внесение перед посевом фасоли высоких доз фосфорных и калийных минеральных удобрений, прогрев семян в воде при температуре 50 °C в течение 5 минут с последующим охлаждением и просушкой.
В процессе прогрева отбраковываются больные, щуплые, пораженные антракнозом семена, которые всплывают на поверхность воды. Для посева надо пользоваться только протравленными семенами. На прежнем месте фасоль не следует высевать в течение, как минимум, трех лет.
Растение, поврежденное антракнозом
Когда бобы начнут созревать, не следует запаздывать с их уборкой
Схему посадки лучше использовать рядовую. Между растениями оставляются расс тояния 8-10 см между рядами 40–50 смПри хорошем уходе и своевременном выполнении основных агротехнических требований с 1 м 2получают в среднем около 1 кг отличной продукции.
Бобы
Их называют «русские черные бобы». Киевская Русь еще при князе Владимире активно культивировала эту древнейшую культуру, но ее родина – Средиземноморье, откуда, собственно, бобы и попали на Русскую землю, сначала в район Киева. Новая культура сразу начала давать такие неслыханные урожаи, что специально для нее стали строить огромные хранилища.
Из бобов готовили питательные супы и каши. Их собирали недозревшими, чтобы лучше сохранились витамины и ценные белки, содержание которых составляет треть массы боба. Кроме того, в этой культуре содержится 50–60 % легкоусвояемых углеводов. Да и масло в бобовую кашу можно было не добавлять, поскольку в этой культуре жиров тоже очень много.
Если после уборки урожая взвесить растения боба по частям, то на долю зерновой массы семян придется почти половина убранного урожая.
Черные бобы не боятся низких температур, их семена способны прорастать даже при температуре, близкой к 0 °C. Всходы выдерживают заморозки до -6 °C. Оптимальная температура для развития бобов – 18–20 °C. Повышение температуры до 30 °C угнетает рост и формирование семян.
Особенно требуется вода семенам в период прорастания, когда потребление влаги превышает массу набухающих семян.
Бобы не выносят затенения, поэтому не следует высаживать их в междурядьях сада или между высокорослыми кустами ягодных и овощных растений.
Лучшими предшественниками бобов считаются пропашные культуры, после возделывания которых почва остается чистой от сорняков. Кислые почвы для бобов совершенно не подходят.
Урожайность семян при температуре 14–25 °C для сорта Русские черные составляет 500-1500 г/м 2, а сорт Белорусский при такой же температуре возделывания и прочих равных условиях дает значительно больше – 700-2300 г/м 2.
Чем раньше снимается урожай бобов, тем больше в них оказывается питательных веществ, а содержание аскорбиновой кислоты в недозрелых семенах почти такое же, как в зеленом горошке.
В период активного нарастания листьев растения, высаженные на почве, богатой гумусом, весьма требовательны к фосфорным и калийным минеральным удобрениям.
Из бобов готовили питательные супы и каши. Их собирали недозревшими, чтобы лучше сохранились витамины и ценные белки, содержание которых составляет треть массы боба. Кроме того, в этой культуре содержится 50–60 % легкоусвояемых углеводов. Да и масло в бобовую кашу можно было не добавлять, поскольку в этой культуре жиров тоже очень много.
Если после уборки урожая взвесить растения боба по частям, то на долю зерновой массы семян придется почти половина убранного урожая.
Черные бобы не боятся низких температур, их семена способны прорастать даже при температуре, близкой к 0 °C. Всходы выдерживают заморозки до -6 °C. Оптимальная температура для развития бобов – 18–20 °C. Повышение температуры до 30 °C угнетает рост и формирование семян.
Для нормального развития бобов требуется длинный световой день. С уменьшением длины светового дня сокращается урожайность, задерживается процесс цветения и плодоношения.В это время растения более всего нуждаются в высокой влажности воздуха и почвы.
Особенно требуется вода семенам в период прорастания, когда потребление влаги превышает массу набухающих семян.
От посева до сбора бобов проходит 3–5 месяцев в зависимости от сорта и условий выращивания.На плодородных почвах корневая система бобов проникает на глубину до 150 см, обеспечивая надземные части растения достаточным количеством воды и минеральных элементов.
Бобы не выносят затенения, поэтому не следует высаживать их в междурядьях сада или между высокорослыми кустами ягодных и овощных растений.
Лучшими предшественниками бобов считаются пропашные культуры, после возделывания которых почва остается чистой от сорняков. Кислые почвы для бобов совершенно не подходят.
Урожайность семян при температуре 14–25 °C для сорта Русские черные составляет 500-1500 г/м 2, а сорт Белорусский при такой же температуре возделывания и прочих равных условиях дает значительно больше – 700-2300 г/м 2.
Семена бобов сохраняют удовлетворительную всхожесть до 5–6 лет.Для посева почва подвергается глубокой обработке, семена заделывают на глубину не менее 6 см. В средней полосе к посеву следует приступать в начале мая. Сбор бобов начинается в третьей декаде августа – начале сентября.
Чем раньше снимается урожай бобов, тем больше в них оказывается питательных веществ, а содержание аскорбиновой кислоты в недозрелых семенах почти такое же, как в зеленом горошке.
В период активного нарастания листьев растения, высаженные на почве, богатой гумусом, весьма требовательны к фосфорным и калийным минеральным удобрениям.
Вредители бобовых культур
Бобовым культурам наносят огромный вред многоядные вредители: луговой мотылек, свекловичная тля, медяница и другие, но все-таки самые опасные те, которые предпочитают именно горох, бобы и фасоль. Они повреждают прежде всего семена.
Лучшими предшественниками бобов в средней полосе являются огурцы, картофель, помидоры, белокочанная и цветная капуста, свекла, морковь.К таким вредителям относится брухус, или гороховая зерновка.
Брухус
Это жук длиной всего 0,5 см, с пятном на надкрыльях, похожим на белый крест. Тело с заметным серым опушением. Особенно распространен в Нечерноземье, где наносит непоправимый вред бобовым культурам.
Самок вредителя часто называют гороховой зерновкой. Они откладывают яйца на молодых побегах бобовых. Питаются жуки пыльцой различных растений, но бобовые культуры повреждают обязательно.
Из яиц, расположенных на створках гороха, через 2 недели выходят личинки, прогрызающие створки бобов и проникающие в незрелое зерно.
В горошинах образуются небольшие камеры, где размещается только одна личинка, там и происходит ее окукливание. На процесс окукливания уходит несколько недель.
В южных регионах России жуки выходят из горошин, чтобы зимовать под различными растительными останками на поверхности почвы или в помещениях. В Нечерноземье, однако, жуки остаются на зимовку в горошинах.
Брухуса можно обнаружить и отличить от других вредителей по яйцекладкам. Яйца в них имеют янтарно-желтую окраску и длину 1 мм. Взрослея, личинки приобретают кремовый цвет, у них коричневая головка, длина тела 0,5 см.
Следует использовать агротехнические и химические методы борьбы. Если часть горошин потеряна при уборке, осенью требуется глубокая перекопка почвы. Еще лучше обработать участок мотоблоками «Мантис» или «Хонда», чтобы зерна, находящиеся на поверхности почвы, остались в земле.
В этом случае брухус не сможет выбраться из глубоких слоев почвы на поверхность, он не способен преодолеть даже 10 см верхнего слоя земли. Но самое лучшее: не допускать потери урожая, не запаздывать с уборкой и не ждать того времени, когда плоды начнут растрескиваться.
Если зерновки все же оказались зараженными брухусом, следует сделать концентрированный раствор поваренной соли и высыпать туда горох, предназначенный для посева. Горошины с брухусом поднимутся на поверхность, и таким образом их можно будет легко удалить из посевного материала.
Достаточно эффективны для борьбы с брухусом ранние посевы гороха, глубокое р ыхление почвы и осенняя вспашка земли.
Из химических мер борьбы следует отметить обработку грядок гороха во время его цветения карбофосом (60 г препарата на 10 л воды). Подобная обработка проводится всего три раза с интервалами около недели.
Самок вредителя часто называют гороховой зерновкой. Они откладывают яйца на молодых побегах бобовых. Питаются жуки пыльцой различных растений, но бобовые культуры повреждают обязательно.
Из яиц, расположенных на створках гороха, через 2 недели выходят личинки, прогрызающие створки бобов и проникающие в незрелое зерно.
В горошинах образуются небольшие камеры, где размещается только одна личинка, там и происходит ее окукливание. На процесс окукливания уходит несколько недель.
В южных регионах России жуки выходят из горошин, чтобы зимовать под различными растительными останками на поверхности почвы или в помещениях. В Нечерноземье, однако, жуки остаются на зимовку в горошинах.
Брухуса можно обнаружить и отличить от других вредителей по яйцекладкам. Яйца в них имеют янтарно-желтую окраску и длину 1 мм. Взрослея, личинки приобретают кремовый цвет, у них коричневая головка, длина тела 0,5 см.
Поврежденное зерно легко обнаружить по круглому темному пятну на оболочке. Если жук покидает горошину, на ней остается заметное круглое отверстие.Меры борьбы
Следует использовать агротехнические и химические методы борьбы. Если часть горошин потеряна при уборке, осенью требуется глубокая перекопка почвы. Еще лучше обработать участок мотоблоками «Мантис» или «Хонда», чтобы зерна, находящиеся на поверхности почвы, остались в земле.
В этом случае брухус не сможет выбраться из глубоких слоев почвы на поверхность, он не способен преодолеть даже 10 см верхнего слоя земли. Но самое лучшее: не допускать потери урожая, не запаздывать с уборкой и не ждать того времени, когда плоды начнут растрескиваться.
Если зерновки все же оказались зараженными брухусом, следует сделать концентрированный раствор поваренной соли и высыпать туда горох, предназначенный для посева. Горошины с брухусом поднимутся на поверхность, и таким образом их можно будет легко удалить из посевного материала.
Достаточно эффективны для борьбы с брухусом ранние посевы гороха, глубокое р ыхление почвы и осенняя вспашка земли.
Из химических мер борьбы следует отметить обработку грядок гороха во время его цветения карбофосом (60 г препарата на 10 л воды). Подобная обработка проводится всего три раза с интервалами около недели.
Гороховая тля
Среди других многочисленных видов тли гороховая выделяется своими крупными размерами: ее длина достигает 5 мм. Цвет насекомого зеленый, конечности длинные.
В России трудно найти регионы, где бы эти виды гороховой тли не принесли огромного ущерба посевам гороха и другим растениям из семейства бобовых, как в крупных хозяйствах, так и на индивидуальных участках.
Яйца гороховой тли черного цвета, удлиненно-овальной формы. Их находят в кладках на прикорневых частях стеблей бобовых трав – клевера, люцерны и др. Там они и зимуют. Весной из них выходят личинки, которые в мае высасывают соки из растений. Из личинок появляются самки-основательницы, которые развиваются без оплодотворения. Самки-расселительницы, формирующиеся также из личинок, перелетают на бобовые.
Гороховая тля
Особенно опасны для гороха бескрылые самки, дающие до 170 личинок. Через 2 недели цикл развития вредителя завершается. За период вегетации на севере России появляется до 4 поколений насекомых, на юге – 12.
Тля сильно вредит гороху во время цветения. На концах приростов скопления тли угнетают рост и развитие растений, резко снижая урожай. Когда горох начинает созревать и его стебли грубеют, крылатая тля, появляющаяся в этот период, перелетает на сочные побеги многолетних бобовых культур. Там и происходит развитие половых особей к середине осени, что сопровождается созданием новых яйцекладок, после чего тля уходит на зимовку.
Меры борьбы
Чтобы уничтожить яйца гороховой тли, необходимо скосить к ак можно ниже многолетние травы около гороховых грядок в весенний период.
Не выбирайте для посева позднеспелые сорта гороха: чем раньше зерна созреют, тем меньше вероятность больших потерь урожая на участке. Весной лучше не запаздывать с посевом гороха.
Если эти меры не принесут желаемых результатов, не позднее трех недель до уборки урожая обработайте только семенные побеги карбофосом (60 г на 10 л воды).
Никогда не следует применять опрыскивание хлорофосом: он запрещен в последнее время из-за своей токсичности.Делится на бескрылые и крылатые виды, причем последние крупнее и мобильнее.
В России трудно найти регионы, где бы эти виды гороховой тли не принесли огромного ущерба посевам гороха и другим растениям из семейства бобовых, как в крупных хозяйствах, так и на индивидуальных участках.
Яйца гороховой тли черного цвета, удлиненно-овальной формы. Их находят в кладках на прикорневых частях стеблей бобовых трав – клевера, люцерны и др. Там они и зимуют. Весной из них выходят личинки, которые в мае высасывают соки из растений. Из личинок появляются самки-основательницы, которые развиваются без оплодотворения. Самки-расселительницы, формирующиеся также из личинок, перелетают на бобовые.
Особенно опасны для гороха бескрылые самки, дающие до 170 личинок. Через 2 недели цикл развития вредителя завершается. За период вегетации на севере России появляется до 4 поколений насекомых, на юге – 12.
Тля сильно вредит гороху во время цветения. На концах приростов скопления тли угнетают рост и развитие растений, резко снижая урожай. Когда горох начинает созревать и его стебли грубеют, крылатая тля, появляющаяся в этот период, перелетает на сочные побеги многолетних бобовых культур. Там и происходит развитие половых особей к середине осени, что сопровождается созданием новых яйцекладок, после чего тля уходит на зимовку.
Меры борьбы
Чтобы уничтожить яйца гороховой тли, необходимо скосить к ак можно ниже многолетние травы около гороховых грядок в весенний период.
Не выбирайте для посева позднеспелые сорта гороха: чем раньше зерна созреют, тем меньше вероятность больших потерь урожая на участке. Весной лучше не запаздывать с посевом гороха.
Если эти меры не принесут желаемых результатов, не позднее трех недель до уборки урожая обработайте только семенные побеги карбофосом (60 г на 10 л воды).
Гороховая плодожорка
Эта маленькая бабочка с размахом крыльев всего 1,5 см наносит непоправимый вред посевам гороха, вики и других бобовых культур по всей территории СНГ, уничтожая в некоторые годы до трети урожая. С виду она нарядная, темно-коричневая, выбирает места для откладки яиц во время цветения гороха и способна дать жизнь 300 новым особям. Яйца сначала светлые, потом темнеют, становясь желтыми. В это время их все труднее обнаружить на листьях и бобах. Через 5-10 дней из яиц появляются гусеницы и сквозь отверстия, которые они прогрызают в швах бобов, пробираются внутрь, к горошине, прогрызая ее и питаясь ею в течение трех недель. Поврежденные семена нельзя использовать в пищу, и они не дают всходов.
Излюбленные места ее зимовок – посевы вики, гороха или площадки, где обмолачивался собранный на них урожай.
Гороховая плодожорка
Гороховую плодожорку иногда называют листоверткой, так как, кроме поврежденных плодов, на растениях свертываются наиболее травмированные листовые пластинки.
Меры борьбы
Борьбу с гороховой плодожоркой облегчает то, что за период вегетации на свет появляется всего одно поколение вредителя, однако довольно многочисленное, а потому нужно сделать все возможное, чтобы оно не появилось.
Когда вы будете сушить горох после обмолота, не забудьте на этом месте поглубже взрыхлить почву плугом, но проще сделать это мотоблоком «Мантис», тем более что плуг найти и задействовать на небольшом участке труднее, нежели мотоблок, а работа его гораздо эффективнее. Перед пуском плуга с предплужием или «Мантиса» не забудьте тщательно удалить с участка растительные остатки гороха, вики и других бобовых культур, на которых обнаружена плодожорка.
Если тля все-таки появилась, дважды проведите опрыскивание посевов гороха и других бобовых растений растворами или настоями листьев одуванчика или луковой шелухи.Уходящие в почву гусеницы делают коконы, шелковистый покров которых облепляется почвой. До весны гороховая плодожорка впадает в спячку.
Излюбленные места ее зимовок – посевы вики, гороха или площадки, где обмолачивался собранный на них урожай.
Гороховую плодожорку иногда называют листоверткой, так как, кроме поврежденных плодов, на растениях свертываются наиболее травмированные листовые пластинки.
Меры борьбы
Борьбу с гороховой плодожоркой облегчает то, что за период вегетации на свет появляется всего одно поколение вредителя, однако довольно многочисленное, а потому нужно сделать все возможное, чтобы оно не появилось.
Когда вы будете сушить горох после обмолота, не забудьте на этом месте поглубже взрыхлить почву плугом, но проще сделать это мотоблоком «Мантис», тем более что плуг найти и задействовать на небольшом участке труднее, нежели мотоблок, а работа его гораздо эффективнее. Перед пуском плуга с предплужием или «Мантиса» не забудьте тщательно удалить с участка растительные остатки гороха, вики и других бобовых культур, на которых обнаружена плодожорка.
Клубеньковые гороховые долгоносики
Существует несколько видов этих вредителей. Наиболее распространены в СНГ полосатый и щетинистый (серый). Их легко отличить. У полосатого на спине заметно проступают светлые полосы, проходящие через надкрылья, общий фон серый, длина тела 0,5 см. Серый, или щетинистый, долгоносик имеет темные пятна на надкрыльях, и белые щетинки четко проступают в области надкрыльев.
Гороховый долгоносик
После зимовки голодные жуки нападают на посевы многолетних бобовых трав, а потом переходят на горох, где проедают отверстия по краям листьев у точки роста, совершенно уничтожая их. Женские особи жука откладывают яйца на поверхности почвы, откуда через 2 недели появляются личинки, проникающие в клубеньки, где они полностью все выедают.
Меры борьбы
За месяц до уборки урожая нужно опрыскать горох карбофосом (60 г на 10 л воды), если посевы предназначены для получения семян.
Растение, поврежденное гороховым долгоносиком
Гороховый долгоносик
После зимовки голодные жуки нападают на посевы многолетних бобовых трав, а потом переходят на горох, где проедают отверстия по краям листьев у точки роста, совершенно уничтожая их. Женские особи жука откладывают яйца на поверхности почвы, откуда через 2 недели появляются личинки, проникающие в клубеньки, где они полностью все выедают.
Очаги долгоносиков встречаются повсеместно. Вредитель сравнительно неприхотлив, может зимовать и на голой поверхности почвы, но более комфортно жук себя чувствует в зимнее время под растительными остатками бобовых культур.Для окукливания насекомых нужен длительный период, не менее 30–45 дней. Появляющиеся жуки повреждают горох, могут переходить на все виды семейства бобовых. Вредители чрезвычайно прожорливы: каждый долгоносик способен повредить до 6 клубеньков растения в стадии личинки. Поэтому необходимо своевременно уничтожать вредителя как агротехническими, так и всеми прочими методами, включая химические.
Меры борьбы
За месяц до уборки урожая нужно опрыскать горох карбофосом (60 г на 10 л воды), если посевы предназначены для получения семян.
Растение, поврежденное гороховым долгоносиком
Пятиточечный долгоносик
Это небольшой коричневый жук с длиной тела до 0,5 см. Он распознается по белым пятнам на спинке.
Яйца белые, длиной около 1 мм. Личинки кремового или белого цвета, имеют длину 6 мм, у них коричневая голова, форма тела слегка изогнутая.
Самки жуков откладывают яйца на горошинах через прогрызаемые отверстия на створках бобов. Горошины в дальнейшем служат пищей для личинок.
В одной горошине могут прогрызать ходы сразу несколько личинок.
Через 15–20 дней личинки делают небольшие отверстия в бобах и покидают их, окукливаясь в почве. Здесь же, в земле, происходит их зимовка.
Меры борьбы
Если на вашем участке обнаружен пятиточечный долгоносик и нет полной уверенности, что он уничтожен, сеять горох на следующий год не следует: радиус действия этого очень подвижного вредителя – до 500 м.
Если вредителей много, придется пойти на крайнюю меру: не позже чем за две недели до уборки урожая опрыскать горох карбофосом.
После опрыскивания карбофосом горох желательно использовать на семена.
Яйца белые, длиной около 1 мм. Личинки кремового или белого цвета, имеют длину 6 мм, у них коричневая голова, форма тела слегка изогнутая.
Горох продовольственного назначения следует высеивать как можно раньше и проводить своевременную глубокую обработку почвы.Пятиточечный долгоносик встречается в средней полосе России, на юге СНГ и даже в Сибири. Жуки после зимней спячки в земле вылетают в период формирования бутонов на горохе.
Самки жуков откладывают яйца на горошинах через прогрызаемые отверстия на створках бобов. Горошины в дальнейшем служат пищей для личинок.
В одной горошине могут прогрызать ходы сразу несколько личинок.
Через 15–20 дней личинки делают небольшие отверстия в бобах и покидают их, окукливаясь в почве. Здесь же, в земле, происходит их зимовка.
Меры борьбы
Если на вашем участке обнаружен пятиточечный долгоносик и нет полной уверенности, что он уничтожен, сеять горох на следующий год не следует: радиус действия этого очень подвижного вредителя – до 500 м.
Не оставляйте стебу гороха на земле после уборки урожая и отделения семян от бобов и стеблей.На зараженном участке проведите глубокую осеннюю обработку почвы после сбора урожая.
Если вредителей много, придется пойти на крайнюю меру: не позже чем за две недели до уборки урожая опрыскать горох карбофосом.
После опрыскивания карбофосом горох желательно использовать на семена.
Гороховый трипс
Этот вредитель имеет едва различимые бахромчатые крылья.
Сам он невелик: всего 1,8 мм, покровная окраска темно-бурая, сливающаяся с почвой, куда насекомое уходит зимовать в фазе личинки.
Весной вредители выходят на молодые растения.
В мае трипсы повреждают молодые листья, цветки, которые так и остаются недоразвитыми. Позднее трипсы повреждают бобы, и они искривляются.
Самки насекомого откладывают яйца в оболочках тычинок во время цветения растений, в покровных паренхимных тканях молодых листьев. Яйца вредителей по форме напоминают крошечный белый боб. Через 1–1,5 недели из них выходят сначала прозрачно-белые личинки, потом они становятся светло-оранжевыми.
В течение двух-трех недель личинки повреждают надземную систему гороха – листья, цветки и плоды.
Затем они перебираются в землю.
Требуется пространственная изоляция гороховых посевов, пораженных трипсом.
Осенью, после уборки урожая, почва подвергается глубокой обработке либо плугом, либо мотоблоком «Мантис».
Сам он невелик: всего 1,8 мм, покровная окраска темно-бурая, сливающаяся с почвой, куда насекомое уходит зимовать в фазе личинки.
Весной вредители выходят на молодые растения.
В мае трипсы повреждают молодые листья, цветки, которые так и остаются недоразвитыми. Позднее трипсы повреждают бобы, и они искривляются.
Самки насекомого откладывают яйца в оболочках тычинок во время цветения растений, в покровных паренхимных тканях молодых листьев. Яйца вредителей по форме напоминают крошечный белый боб. Через 1–1,5 недели из них выходят сначала прозрачно-белые личинки, потом они становятся светло-оранжевыми.
В течение двух-трех недель личинки повреждают надземную систему гороха – листья, цветки и плоды.
Затем они перебираются в землю.
Наличие трипсов легко обнаружить по возникновению темных точек и серебристых пятен на створках плодов снаружи – это экскременты трипса.Меры борьбы
Требуется пространственная изоляция гороховых посевов, пораженных трипсом.
Осенью, после уборки урожая, почва подвергается глубокой обработке либо плугом, либо мотоблоком «Мантис».
Фасолевая зерновка
Этот вредитель, представляющий большую опасность для растений, распространен в регионах, где высока концентрация посевов фасоли: в Краснодарском крае, Грузии, Крыму, на Украине, Черноморском побережье Кавказа. Переносится насекомое обычно с поврежденным зерном фасоли.
Жуки способны перелетать на большие расстояния, выбираясь из складских помещений и зерновых хранилищ, переходя на побеги фасоли в полевых условиях.
Жуки фасолевой зерновки бурого цвета. На темных надкрыльях четко просматриваются с ветлые продольные пятна.
Яйца быстро переходят в фазу превращения в личинки и через неделю при температуре 31 °C из них появляются личинки. При комнатной температуре этот процесс затягивается на 1,5 месяца.
Личинка окукливается в фасоли и через 3 недели превращается в жука, который тут же вылетает из поврежденного зерна.
Меры борьбы
Не следует запаздывать с уборкой урожая фасоли. Лучше снимать весь урожай до растрескивания бобов.
Поврежденные зерновкой партии продовольственной фасоли прогрейте при температуре 60 °C в течение часа, и тогда жуки погибнут полностью.
Подобный же эффект дает и промораживание продовольственного зерна в сухих холодильных камерах, на чердаках, в хозблоках, на дачах. Тщательно проверяйте семена перед посевом, не допуская поврежденных.
Жуки способны перелетать на большие расстояния, выбираясь из складских помещений и зерновых хранилищ, переходя на побеги фасоли в полевых условиях.
Жуки фасолевой зерновки бурого цвета. На темных надкрыльях четко просматриваются с ветлые продольные пятна.
Обработка карбофосом проводится на участках с горохом, предназначенным на получение семян (60 г препарата на 10 л воды)Попав со склада или вместе с пораженной фасолью на посевы, женские особи жука откладывают яйца непосредственно в бобах, предварительно прогрызая там отверстия поближе к семенам.
Яйца быстро переходят в фазу превращения в личинки и через неделю при температуре 31 °C из них появляются личинки. При комнатной температуре этот процесс затягивается на 1,5 месяца.
Особенно высока активность фасолевой зерновки в годы с высокой влажностью воздуха в летний период.В крупных зернах фасоли обычно размещается несколько личинок.
Личинка окукливается в фасоли и через 3 недели превращается в жука, который тут же вылетает из поврежденного зерна.
Меры борьбы
Не следует запаздывать с уборкой урожая фасоли. Лучше снимать весь урожай до растрескивания бобов.
Поврежденные зерновкой партии продовольственной фасоли прогрейте при температуре 60 °C в течение часа, и тогда жуки погибнут полностью.
Подобный же эффект дает и промораживание продовольственного зерна в сухих холодильных камерах, на чердаках, в хозблоках, на дачах. Тщательно проверяйте семена перед посевом, не допуская поврежденных.
Болезни бобовых(гороха и фасоли)
Болезни гороха
Бобовые растения, больше чем все остальные, нуждаются в защите от болезней, поскольку дают не только пищу с ценными белковыми соединениями, но и обогащают почву азотом, на что не способны представители других семейств растительного мира. Бобовые культуры нуждаются в защите от аскхитоза, приносящего огромный ущерб зеленому горошку и всему семеноводству гороха. Горох поражается и ложной мучнистой росой, распространяющейся во влажные периоды, а в засушливые годы – корневыми гнилями и обычной мучнистой росой.
Фасоль особенно страдает от антракноза, бактериоза и различных вирусных инфекций.
На нижней стороне листьев налет приобретает серо-фиолетовый оттенок. Пораженные листья засыхают и опадают. Горох перестает наращивать зеленую массу.
Меры борьбы
При обнаружении первых признаков инфекции опрыскивайте растения 1 %-ной бордоской жидкостью.
Проводите заготовку только здоровых семян. Ранние посевы, отсутствие затенения, своевременные прополки, внедрение ранне-спелых сортов, подбор участков, продуваемых ветром, – все это важнейшие и безвредные в экологическом плане мероприятия.
Симптомы аскохитоза – появление серых пятен на листьях, сухие пятна окружаются бурыми точками с черными размывами. На стеблях пятна въедаются глубоко, образуя язвочки.
Сходные симптомы обнаруживаются и на стручках: пятна нарастают, гриб проникает в семена.
Зараженные во время обмолота семена утрачивают жизнеспособность и всхожесть.
Меры борьбы
Не превышайте дозы калия и азота на участке с бобовыми культурами. Отбирайте для выращивания сравнительно устойчивые к аскохитозу сорта гороха: Виола, Штамбовый полукарлик, Рекорд 158, Штамбовый мозговой, Ранний консервный, Победитель Г-33. На прежнее место горох можно возвращать только через 3–4 года.
При инфицировании аскохитозом проведите опрыскивание хлорокисью меди в концентрации 0,4 %.
Больные стебли после уборки урожая следует глубоко зарыть или сжечь.
Растение, поврежденное аскохитозом
Меры борьбы
Горох можно возвращать на прежнее место посадок не ранее чем через 6 лет, при этом пользуясь только тщательно протравленными семенами.
Глубоко обрабатывайте почву перед посевом, придерживайтесь правильных сроков высева. Осенью проводите глубокую зяблевую вспашку. Если в хозяйстве нет тракторного агрегата с плугами, можно провести глубокую обработку почвы мотоблоком «Мантис».
Обязательно после уборки урожая уничтожайте все растительные остатки и особенно больную корневую систему растений гороха, которая является источником распространения грибной инфекции корневых гнилей на участке.
Фасоль особенно страдает от антракноза, бактериоза и различных вирусных инфекций.
Ложная мучнистая роса (пероноспороз)
Эта болезнь возникает главным образом в периоды высокой влажности. Она поражает молодые и взрослые растения, образуя многочисленные желтые пятна на листьях. На всходах пятна покрывают семядоли.На нижней стороне листьев налет приобретает серо-фиолетовый оттенок. Пораженные листья засыхают и опадают. Горох перестает наращивать зеленую массу.
Меры борьбы
При обнаружении первых признаков инфекции опрыскивайте растения 1 %-ной бордоской жидкостью.
Проводите заготовку только здоровых семян. Ранние посевы, отсутствие затенения, своевременные прополки, внедрение ранне-спелых сортов, подбор участков, продуваемых ветром, – все это важнейшие и безвредные в экологическом плане мероприятия.
Аскохитоз
Это опасное грибковое заболевание, поражающее все органы гороха. Молодые растения гибнут сразу; на взрослых частичная гибель приводит к заметной изреженности посевов.Симптомы аскохитоза – появление серых пятен на листьях, сухие пятна окружаются бурыми точками с черными размывами. На стеблях пятна въедаются глубоко, образуя язвочки.
Сходные симптомы обнаруживаются и на стручках: пятна нарастают, гриб проникает в семена.
Зараженные во время обмолота семена утрачивают жизнеспособность и всхожесть.
Меры борьбы
Не превышайте дозы калия и азота на участке с бобовыми культурами. Отбирайте для выращивания сравнительно устойчивые к аскохитозу сорта гороха: Виола, Штамбовый полукарлик, Рекорд 158, Штамбовый мозговой, Ранний консервный, Победитель Г-33. На прежнее место горох можно возвращать только через 3–4 года.
При инфицировании аскохитозом проведите опрыскивание хлорокисью меди в концентрации 0,4 %.
Больные стебли после уборки урожая следует глубоко зарыть или сжечь.
Корневая гниль гороха
Болезнь вызывает активно размножающийся гриб. Симптомы проявляются в виде побурения корневой ш ейки и нижней части стебля у самой земли с последующим увяданием всего растения. Корневая система растения становится рыхлой, темнеет и разрушается, что напоминает поражение черной ножкой. Такое заболевшее растение легко извлекается из почвы.На почвах с избытком калия аскохитоз развивается очень активно, особенно если при этом летом часто выпадают осадки и влажность воздуха высокая.
Меры борьбы
Горох можно возвращать на прежнее место посадок не ранее чем через 6 лет, при этом пользуясь только тщательно протравленными семенами.
Глубоко обрабатывайте почву перед посевом, придерживайтесь правильных сроков высева. Осенью проводите глубокую зяблевую вспашку. Если в хозяйстве нет тракторного агрегата с плугами, можно провести глубокую обработку почвы мотоблоком «Мантис».
Для посевов желательно пользоваться протравленными семенами.
Обязательно после уборки урожая уничтожайте все растительные остатки и особенно больную корневую систему растений гороха, которая является источником распространения грибной инфекции корневых гнилей на участке.
Болезни бобовых
Настоящая мучнистая роса
В отличие от ложной мучнистой росы эта болезнь не поражает всходы растений. Ее симптомы проявляются уже в период цветения. Белый мучнистый налет покрывает стебли, листья, приводит к гибели последних.В борьбе с этой грибной инфекцией за основу берутся агротехнические методы.Болезнь продолжается до конца периода вегетации, пока не подавит рост и развитие фасоли или гороха. Первые признаки заболевания легче обнаружить на стеблях: создается впечатление, что они слегка присыпаны мукой. Чем жарче лето и суше воздух, тем меньше урожай и тем хуже его качество.
Меры борьбы
Как только будут выяснены признаки заболевания, нужно как можно быстрее провести опрыскивание растений суспензией 1 %-ной коллоидной серы (50–60 г на сотку). Кроме того, больные растения можно опылить молотой серой (250–300 г порошка серы на сотку).
Ржавчина
Гриб поражает преимущественно фасоль и горох, переходя с сорняков молочайных разновидностей. Если молочай покрывается желтыми яркими подушечками, значит, он поражен ржавчиной. Даже при несильном повреждении гороха и происходит массовое заражение посевов. На горохе образуются такие же подушечки, к осени они чернеют. Листья с подушечками постепенно засыхают.После снятия урожая болезнь сохраняется в растительных остатках.У фасоли болезнь проявляется в виде мелких бурых подушечек на листьях и созревающих бобах. Разрастающиеся пятна приводят к гибели всего растения.
Не допускайте посадки фасоли и гороха после бобовых культур. В этом случае следует соблюдать севооборот.На горохе образуются такие же подушечки и к осени они чернеют. Листья с подушечками постепенно засыхают. Болезнетворный гриб переходит в корневую систему молочая, где и зимует. Если поблизости не молочая, гриб остается в растительных остатках фасоли.
Меры борьбы
Молодые растения бобовых, пораженные ржавчиной, можно спасти, опрыскав их 1 %-ным раствором-суспензией бордоской жидкости, пока не наступило цветение. Все сорняки молочая необходимо уничтожать по мере их появления среди посевов или рядом с бобовыми культурами. Растительные остатки на заболевших посевах на заболевших посевах следует уничтожать сразу после уборки урожая. Не допускайте посевов гороха на том же самом месте, где до него росли бобы.
Деформирующая и желтая мозаика
Пораженные этой вирусной инфекцией молодые растения резко приостанавливаются в росте. Листья приобретают неправильную и нетипичную для гороха и фасоли форму, покрываются желтыми, со временем бледнеющими пятнами. По мере развития болезни пятна становятся прозрачными.У взрослых растений заражение вирусом сопровождается крапчатостью прицветников.
Листья становятся курчавыми и морщинистыми. Если вирус не получает сильного развития, то стручки формируются нормально, семена внутри не заражаются и не являются источником инфекции.
Меры борьбы
Не допускайте размножения тли на бобовых культурах. Если же она появилась, своевременно примите меры к ее уничтожению. Одновременно удаляйте сорную растительность и бобовые растения с признаками заболевания мозаикой. Не допускайте изреженности посевов, обеспечивайте нормальный стандарт высева. Чем раньше вы посеете бобовые, тем эффективнее будет борьба с мозаикой.
Для посева отбирайте только здоровые семена бобовых.
Белая гниль(склеротиниоз)
Эта болезнь вызывается грибами, но выделяется в самостоятельную группу. Инфицированные ткани белеют, становятся мягкими, напоминая ватные клочки.Переносчиками этой вирусной инфекции могут быть и насекомые – тли. Как правило, она развивается на стеблях у самой поверхности земли.Бобы поражаются не так часто, но симптомы такие же четкие и опасные. Со временем пятна темнеют, так как в них размножаются черные склероции. Белая гниль особенно опасна, она способна одновременно поражать зонтичные, салат, огурцы и подсолнечник.
Грибница склеротиниоза имеет огромную разрушительную силу, нарастающую особенно активно в регионах с высокой влажностью почвы и воздуха. Этому также способствуют холодные весны с длительными осадками.
В таких районах не следует возделывать сорта гороха с полегающими стеблями, соприкасающимися с пораженной почвой, передающей инфекцию в первую очередь тканям, близко расположенным к источникам заражения белой гнилью.
Меры борьбы
Из агротехнических методов хорошие результаты дает внесение высоких доз калийных и фосфорных минеральных удобрений, своевременные посевы и частые, но не слишком обильные поливы, подкормки гороха фосфором. Регулярная фитопрочистка позволяет своевременно выявлять и удалять отдельные инфицированные растения и предотвращать массовое распространение склеротиниоза.
Для посевов используйте только протравленные, проверенные семена бобовых культур. Параллельно особое внимание уделяйте борьбе с аскохитозом гороха и антракнозом фасоли.
После снятия стручков и бобов удаляйте все растительные остатки и сжигайте их, когда завершится обмолот.
Если земельные угодья для овощных культур большие, желательно разработать для них севооборот.
Известно несколько видов бактериоза фасоли. Один из часто встречающихся называется бактериальной пятнистостью листьев. Болезнь весьма стойка и долговечна, болезнетворное начало сохраняется в семенах годами, в растительных остатках бактериоз активен до полного перегнивания надземной и корневой систем, а также в почве, где росли больные экземпляры.
Меры борьбы
Больные растения опрыскивайте 1 %-ным раствором бордоской жидкости. Устойчивость к бактериозу повышают подкормки минеральными фосфорными и калийными удобрениями.
Подбирайте для гороха и фасоли участки с ранее возделывавшимися культурами, не поражающимися белой гнилью.От болезнетворного начала в почве поможет избавиться возврат фасоли на прежнее место только через 3–4 года.
Когда на семядолях появились светло-желтые пятна, буреющие по мере развития бактериоза, как можно быстрее следует провести опрыскивание бордоской жидкостью, в противном случае инфекция перейдет на точки роста и полностью уничтожит сеянцы фасоли.
Бактериоз
Болезнь вызывается опасным активным грибом, способным поражать стебли, листья, черешки и даже семядоли фасоли.Стебли, листья и черешки покрываются бурыми пятнами. Листья травмируются, в них появляются дыры. Всходы страдают еще больше: семядоли и подсемядольные участки стебельков покрываются темными пятнами с розовым налетом, покровные ткани травмируются, вдавливаясь в пораженные участки. Антракноз затрагивает и плоды. На створках бобов возникают темные язвы с красновато-бурой каймой.
Сливаясь, пятна могут закрыть всю створку боба, нарушая формирование семян. Если же семена все-таки успеют сформироваться, то они окажутся заражены болезнетворным грибом. Болезнь легко обнаружить на светлоокрашенных семенах: коричневые пятна на них хорошо видны. На темноокрашенных плодах пятна почти не просматриваются.
Разносчиками инфекции служат растительные остатки, не уничтоженные после обмолота семян и во время уборки урожая в поле.
Меры борьбы
Если гриб уже появился на фасоли, требуется опрыскивание растений 1 %-ной бордоской жидкостью.
Профилактическим приемом следует считать подкормку и основное внесение перед посевом фасоли высоких доз фосфорных и калийных минеральных удобрений, прогрев семян в воде при температуре 50 °C в течение 5 минут с последующим охлаждением и просушкой.
В процессе прогрева отбраковываются больные, щуплые, пораженные антракнозом семена, которые всплывают на поверхность воды. Для посева надо пользоваться только протравленными семенами. На прежнем месте фасоль не следует высевать в течение, как минимум, трех лет.
Растение, поврежденное антракнозом