?
Малиново-абрикосовый напиток
50 г малинового сиропа, 150 г абрикосового сока, 100 г виноградного сока, ягоды малины и нарезанные мелкими дольками абрикосы, колотый лед.
Смешать абрикосовый и виноградный соки, добавить малиновый сироп. В приготовленные бокалы или пиалы положить кубики льда, ягоды малины и нарезанные дольками абрикосы, влить готовый напиток и подать его к столу.
?
Яблочный напиток с гвоздикой
100 г яблочного сока, 20 г гвоздичного сиропа, 200 г минеральной воды, 50 г свежих или консервированных фруктов, кубики льда.
Яблочный сок смешать с гвоздичным сиропом, добавить минеральную воду. В приготовленные бокалы или пиалы положить кубики льда и измельченные фрукты, разлить готовый напиток по бокалам и сразу подать его к столу.
?
Апельсиново-гранатовый напиток с ванилью
50 г апельсинового сиропа, 50 г ванильного сиропа, 100 г гранатового сока, 100 г минеральной воды, 1 апельсин, колотый лед.
Смешать апельсиновый и ванильный сиропы и гранатовый сок.
Все хорошо перемешать и разлить полученную смесь по бокалам или пиалам, влить минеральную воду, положить кубики льда.
Бокалы или пиалы с напитком украсить тонкими ломтиками апельсина и подать к столу.
?
Мятный напиток
30 г мятного сиропа, 100 г минеральной воды, ломтики лимона, колотый лед.
Смешать мятный сироп и минеральную воду, все хорошо перемешать и разлить полученный напиток по бокалам или пиалам. Перед подачей к столу в каждый бокал или пиалу положить кубики льда и украсить тонкими ломтиками лимона.
?
Чайный напиток с фруктовым соком
100 г сахарного сиропа, 100 г настоя чая, 100 г вишневого или гранатового сока, кубики льда.
В приготовленный заранее крепкий настой чая влить сахарный сироп и все тщательно перемешать в миксере или шейкере. После этого добавить вишневый или гранатовый сок и вновь все перемешать.
В бокалы или пиалы положить кубики льда, влить приготовленный напиток и подать его к столу.
?
Свекольный напиток
50 г гвоздичного сиропа, 100 г свекольного сока, 50 г минеральной воды, кубики льда.
Смешать предварительно охлажденные гвоздичный сироп, свекольный сок и минеральную воду. Все хорошо перемешать и разлить по бокалам или пиалам, после чего подать к столу с кубиками льда.
?
Тархуновый напиток
50 г сахарного сиропа, 100 г сиропа «Тархун», 200 г минеральной воды, колотый лед.
Сахарный сироп смешать с тархуновым и все тщательно перемешать, после чего влить минеральную воду, вновь перемешать и разлить по бокалам или пиалам.
Приготовленный напиток подать к столу сразу после приготовления с кубиками льда.
?
Клюквенный напиток
50 г клюквенного сиропа, 30 г сливок, 200 г минеральной воды, колотый лед.
В миксере смешать сливки и клюквенный сироп, все хорошо перемешать, добавить минеральную воду, вновь перемешать и разлить по бокалам или пиалам.
К столу напиток подать со льдом.
?
Морковно-клюквенный напиток
100 г морковного сока, 200 г клюквенного сока, 200 г минеральной воды, 10 г сахара.
Морковный и клюквенный соки соединить, тщательно перемешать, добавить минеральную воду и сахар, вновь перемешать. Охлажденный напиток разлить по приготовленным бокалам или пиалам и подать к столу.
?
Смородиновый напиток
20 г сиропа из ягод красной смородины, 50 г сока белой смородины, 30 г сахара, 100 г минеральной воды, колотый лед.
В бокалы или пиалы влить сироп, приготовленный из ягод красной смородины, добавить сок белой смородины, все перемешать и всыпать сахар, вновь перемешать до полного растворения крупинок сахара.
После этого в каждый бокал или пиалу опустить веточки смородины, одну повесить на край бокала. Залить все минеральной водой и положить кубики льда. К столу напиток подать сразу после приготовления.
?
Рябиновый напиток
100 г сиропа черноплодной рябины, 50 г лимонного сока, 100 г минеральной воды, 20 г сахара, колотый лед.
Смешать сироп черноплодной рябины и лимонный сок, добавить сахар, минеральную воду и все тщательно перемешать.
Разлить готовый напиток по бокалам или пиалам с колотым льдом и подать к столу, украсив края посуды небольшими веточками черноплодной рябины.
?
Клубнично-смородиновый напиток
100 г клубничного сока, 100 г сока черной смородины, 1 яичный желток, колотый лед.
В шейкере со льдом хорошо взбить яичный желток, добавить клубничный сок и сок черной смородины, все хорошо перемешать. Готовый напиток процедить через мелкое сито или сложенную в два слоя марлю и разлить по бокалам с кубиками льда.
К столу напиток подать сразу после приготовления, украсив края посуды веточками смородины.
?
Клубнично-лимонный напиток
30 г клубничного сиропа, 30 г лимонного сиропа, 50 г клубничного мороженого, 20 г ягод клубники, 100 г минеральной воды.
В миксер или шейкер положить предварительно размягченное мороженое и измельченные ягоды клубники, все перемешать, влить клубничный и лимонный сиропы и минеральную воду, вновь перемешать до получения однородной смеси.
Готовый напиток подать к столу сразу после приготовления.
?
Апельсиновый напиток с мякотью
50 г апельсинового сиропа, 1 апельсин, 50 г лимонного сока, 100 г минеральной воды, колотый лед.
В миксере или шейкере смешать лед, апельсиновый сироп, лимонный сок, отжатый из апельсина сок и мякоть, все разбавить минеральной водой и разлить по приготовленным бокалам или пиалам.
К столу напиток подать сразу после приготовления, с кубиками льда.
?
Цитрусово-малиновый напиток
30 г апельсинового сиропа, 30 г лимонного сиропа, 30 г малинового сиропа, 100 г минеральной воды, колотый лед.
В шейкере смешать лед, лимонный, апельсиновый и малиновый сиропы, добавить минеральную воду и все хорошо перемешать.
К столу готовый напиток подать сразу после приготовления.
?
Яичный напиток
1 яичный желток, 100 г апельсинового сока, 10 г сахарной пудры, 100 г минеральной воды, колотый лед.
В миксере или шейкере в течение 2 минут смешивать яичный желток, апельсиновый сок, колотый лед и сахарную пудру. Полученную смесь процедить через мелкое сито или сложенную в два слоя марлю, разлить по приготовленным бокалам или пиалам и разбавить предварительно охлажденной минеральной водой.
Готовый напиток подать к столу сразу после приготовления.
?
Лимонный напиток с медом
100 г лимонного сока, 30 г цветочного меда, колотый лед.
В шейкере тщательно размешать мед с лимонным соком, все хорошо остудить. Разлить полученный напиток по бокалам или пиалам со льдом и сразу подать к столу.
?
Лимонно-ванильный напиток
50 г лимонного сока, 50 г ванильного сиропа, 1 яйцо, 100 г минеральной воды, колотый лед.
В шейкере со льдом соединить яйцо, лимонный сок и ванильный сироп, все перемешивать в течение 2 минут до получения массы однородной консистенции.
Полученную смесь процедить через сито, разлить по бокалам или пиалам со льдом, разбавить минеральной водой и подать к столу.
?
Гранатово-грейпфрутовый напиток
100 г грейпфрутового сока, 50 г гранатового сиропа, 100 г минеральной воды, колотый лед.
В шейкер со льдом влить грейпфрутовый сок, гранатовый сироп и минеральную воду, все хорошо перемешать.
К столу готовый напиток подать сразу после приготовления.
?
Лимонно-ананасовый напиток
100 г ананасового сока, 20 г лимонного сиропа, 100 г минеральной воды, колотый лед.
В бокалы или пиалы с кубиками льда влить ананасовый сок, добавить лимонный сироп и минеральную воду. Не размешивая, подать напиток к столу.
?
Гранатово-виноградный напиток с дыней
50 г гранатового сока, 50 г виноградного сока, 50 г мякоти дыни, 100 г минеральной воды, колотый лед.
Мякоть дыни нарезать небольшими кубиками. Колотый лед насыпать в шейкер так, чтобы заполнить его наполовину. После этого влить гранатовый и виноградный соки, все перемешать и разлить по бокалам или пиалам.
В каждый бокал или пиалу положить кубики дыни и влить минеральную воду. К столу готовый напиток подать сразу после приготовления.
?
Яичный напиток с лимонным соком
1 лимон, 1 яйцо, 20 г сахара, 200 г минеральной воды.
Отжать сок из лимона и смешать его с сахаром. В полученную смесь добавить яйцо и все тщательно взбить. В приготовленные бокалы или пиалы влить напиток, разбавить его минеральной водой и подать к столу.
?
Напиток из айвы с сахарным сиропом
300 г айвы, 200 г сахарного сиропа, 200 г минеральной воды.
Айву тщательно промыть, очистить от кожицы, нарезать тонкими ломтиками, положить в кастрюлю, залить холодной водой, добавить сахарный сироп, поставить на слабый огонь и варить до мягкости.
Сваренные ломтики айвы протереть через сито. Полученное пюре остудить, разложить по бокалам, влить минеральную воду и подать к столу.
?
Ягодный напиток
200 г свежих ягод малины, 50 г лимонного сока, 50 г сахара, колотый лед.
Ягоды малины размять с сахаром до получения пюре, добавить лимонный сок, все тщательно перемешать. Полученный напиток перелить в бокалы или пиалы со льдом и сразу подать к столу.
?
Яичный напиток с яблочным соком
1 апельсин, 10 г меда, 100 г яблочного сока, 1 яичный желток, 20 г измельченных грецких орехов.
Из апельсина отжать сок, смешать его с яблочным соком и размягченным медом, добавить слегка взбитый желток, все перемешать и хорошо взбить.
Готовый напиток разлить в бокалы или пиалы, сверху посыпать толчеными орехами и подать к столу.
?
Напиток с сиропом шиповника
30 г сиропа шиповника, 50 г яблочного сока, 50 г фруктового мороженого, 20 г ягод клубники, 20 г сахара, кубики льда.
Подготовить бокалы: украсить края «инеем» из сахара. В миксере смешать сироп шиповника, яблочный сок и размягченное мороженое, все перемешать и разлить по бокалам с кубиками льда, сверху украсить ягодами клубники.
?
Яичный напиток с сиропом шиповника
20 г сиропа шиповника, 50 г лимонного сока, 2 яичных белка, 200 г минеральной воды, колотый лед.
Взбить венчиком яичные белки, добавить сироп шиповника и лимонный сок, все перемешать.
Процедить полученную смесь через сито или сложенную в два слоя марлю, разлить по бокалам или пиалам со льдом и разбавить минеральной водой.
?
Яичный напиток с вишневым соком
30 г ягод вишни без косточек, 1 яичный желток, 20 г сахара, 100 г вишневого сока, 100 г минеральной воды.
Яичный желток хорошо растереть с сахаром до образования крепкой пены. Добавить в полученную массу ягоды вишни и сок. Взбить все компоненты в миксере.
Готовый напиток остудить, перелить в бокалы или пиалы и разбавить минеральной водой. Подать его к столу, не перемешивая.
?
Фруктовый напиток с гвоздикой
200 г фруктов, 100 г гвоздичного сиропа, 100 г апельсинового сока, 200 г яблочного сока.
В красивые фужеры положить кусочки фруктов, добавить гвоздичный сироп, апельсиновый и яблочный соки. К столу напиток подать сразу после приготовления.
?
Яичный напиток с медом и лимонным соком
100 г лимонного сока, 20 г цветочного меда, 1 яичный желток, 1 персик.
Яичный желток растереть с медом, добавить лимонный сок и истолченный в пюре персик.
Полученную смесь поместить в холодильник, после чего разлить по бокалам или пиалам и подать к столу.
?
Рябиновый напиток с кофе
30 г рябинового сиропа, 20 г кофейного сиропа, 200 г минеральной воды, консервированные или свежие ягоды клубники и смородины, колотый лед.
Смешать в шейкере рябиновый и кофейный сиропы. В бокалы или пиалы положить колотый лед и ягоды, влить туда же приготовленную ранее смесь сиропов и минеральную воду.
К столу готовый напиток подать сразу после приготовления.
?
Яичный напиток с коньяком
1 яйцо, 10 г сахара, 30 г коньяка, колотый лед.
Растереть яйцо с сахаром в крепкую пену, перелить полученную массу в шейкер со льдом, добавить коньяк и все сильно встряхнуть.
Полученную смесь процедить через сито или сложенную в два слоя марлю в бокалы или пиалы и подать к столу.
?
Апельсиновый напиток с лимоном и лаймом
50 г апельсинового сока, 20 г сока лайма, 20 г лимонного сока, 1 яичный желток, 50 г минеральной воды, несколько ягод вишни, ломтиков апельсина и лайма, колотый лед.
Хорошо перемешать в шейкере со льдом соки цитрусовых и слегка взбитый яичный желток. Полученную смесь перелить в бокалы или пиалы, влить минеральную воду.
Бокалы или пиалы украсить ягодами вишни и дольками апельсина и лайма. Напиток подавать к столу сразу после приготовления.
?
Яичный напиток с виноградным сиропом
1 яйцо, 20 г сахара, 200 г виноградного сиропа, 30 г апельсинового сока, колотый лед.
В миксере смешать яйцо с сахаром, все взбить, добавить виноградный сироп и апельсиновый сок, все перемешать и еще раз взбить. Готовый напиток разлить по бокалам со льдом или пиалам и подать к столу.
?
Яичный напиток с апельсиновым ликером
1 яичный желток, 10 г сахара, 50 г апельсинового сока, 50 г апельсинового ликера, 50 г шампанского, колотый лед.
Взбить яичный желток с сахаром до образования крепкой пены. Полученную смесь перелить в шейкер со льдом, добавить апельсиновый сок и ликер, все сильно встряхнуть. Напиток процедить через сито или сложенную в два слоя марлю и разлить по бокалам или пиалам.
Перед подачей к столу разбавить готовый напиток шампанским.
?
Мятно-клубничный напиток
5 веточек мяты, 20 г сахара, 50 г клубничного сока, 10 г лимонного сока, 30 г ванильного сиропа, 20 г сливок, колотый лед, ягоды клубники.
В бокалах размять веточки мяты с небольшим количеством воды и сахара, после чего листья мяты удалить. Бокалы или пиалы наполнить колотым льдом и влить смесь клубничного и лимонного соков, добавить ванильный сироп. Сверху положить взбитые сливки, ягоды клубники и подать готовый напиток к столу.
?
Напиток с мятой и соком черной смородины
100 г сока черной смородины, 30 г лимонного сока, 50 г мятного сиропа, 10 г сахарного сиропа, колотый лед, веточки с ягодами смородины.
В подготовленные бокалы, заполненные на 4/5 кубиками льда, влить сок черной смородины, лимонный сок, мятный и сахарный сиропы, все перемешать.
Готовый напиток подать к столу, украсив веточками с ягодами смородины.
?
Мятный напиток с лимонным сиропом
100 г лимонного сока, 30 г лимонного сиропа, 20 г мятного сиропа, колотый лед, 1 лимон, веточки мяты.
Налить в приготовленные бокалы или пиалы со льдом лимонный сок, добавить лимонный и мятный сиропы, все перемешать.
Готовый напиток подать к столу, украсив тонкими ломтиками лимона и веточками свежей мяты.
?
Мятный напиток с абрикосовым соком
100 г абрикосового сока, 50 г мятного сиропа, 30 г лимонного сока, абрикосы.
В приготовленных бокалах или пиалах смешать абрикосовый сок, мятный сироп, лимонный сок, добавить пюре, приготовленное из тушеных абрикосов. К столу готовый напиток подать, украсив нарезанными дольками абрикосов.
?
Мятный напиток с яблочным и томатным соками
200 г яблочного сока, 50 г томатного сока, 30 г мятного сиропа, 1 яблоко.
В приготовленные бокалы или пиалы с кубиками льда влить яблочный и томатный соки, все перемешать, добавить мятный сироп и вновь перемешать.
Готовый напиток подать к столу сразу после приготовления, украсив бокалы или пиалы тонкими ломтиками свежего яблока.
?
Мятный напиток с клубникой и смородиной
150 г сока черной смородины, 150 г малинового сока, 30 г мятного сиропа, колотый лед, ягоды смородины и клубники.
В приготовленные бокалы или пиалы, заполненные мятным сиропом и сахаром, высыпать колотый лед и влить черносмородиновый и малиновый соки, все перемешать.
Готовый напиток подать к столу, украсив ягодами смородины и клубники.
?
Мятный напиток с яблочным морсом и абрикосовым соком
200 г абрикосового сока, 100 г яблочного морса, 30 г мятного сиропа, колотый лед, 50 г свежих или консервированных персиков.
В бокалы или пиалы, заполненные колотым льдом, влить абрикосовый сок и яблочный морс, добавить мятный сироп и все хорошо перемешать.
Готовый напиток подать к столу, украсив нарезанными дольками свежих или консервированных персиков.
?
Мятный напиток с минеральной водой
200 г мятного сиропа, 100 г минеральной воды, колотый лед.
В шейкере соединить мятный сироп и минеральную воду, все хорошо перемешать. Затем перелить полученную смесь в бокалы или пиалы с кубиками льда.
Готовый напиток подать к столу сразу после приготовления.
?
Мятный напиток с виноградным и вишневым соками
200 г виноградного сока, 50 г вишневого сока, 30 г мятного сиропа, 20 г сахара или сахарной пудры, колотый лед, 100 г ягод вишни.
В шейкере соединить мятный сироп с сахаром или сахарной пудрой, все перемешать, добавить виноградный и вишневый соки, все вновь перемешать.
Готовый напиток разлить по бокалам или пиалам со льдом и подать к столу, украсив посуду ягодами вишни.
?
Мятный напиток с бурбоном и ромом
100 г бурбона, несколько веточек свежей мяты, 20 г сахара или сахарной пудры, 5 г темного рома, 1 лимон, колотый лед.
В посуду влить бурбон, положить веточки свежей мяты, всыпать сахар или сахарную пудру, все хорошо перемешать. Полученную смесь перелить в приготовленные бокалы или пиалы, заранее наполненные мелкими кубиками льда, и все перемешивать до тех пор, пока внешняя поверхность стенок посуды не покроется белым налетом, похожим на изморозь. В полученную смесь добавить темный ром и подать готовый напиток к столу, украсив края бокалов или пиал веточками мяты и тонкими ломтиками лимона.
?
Мятный напиток с томатным соком
200 г томатного сока, 50 г мятного сиропа, колотый лед.
В шейкере соединить мятный сироп и томатный сок. Все слегка перемешать и подать к столу, перелив в бокалы или пиалы со льдом.
?
Мятный напиток с гранатовым соком
200 г гранатового сока, 50 г мятного сиропа, колотый лед.
В шейкере соединить мятный сироп и гранатовый сок, все перемешать и разлить по бокалам или пиалам со льдом.
К столу готовый напиток подать сразу после приготовления.
?
Мятный напиток со сливовым соком
200 г сливового сока, 200 г сока черной смородины, 50 г мятного сиропа, колотый лед, 20 г свежих или консервированных слив.
В шейкере соединить смородиновый и сливовый соки, добавить мятный сироп, все перемешать и перелить полученную смесь в бокалы или пиалы со льдом.
К столу готовый напиток подать сразу после приготовления, украсив мелко нарезанными ломтиками слив.
?
Мятный напиток с настоем чая
50 г крепкого настоя зеленого чая, 100 г яблочного сока, 50 г мятного сиропа, колотый лед, свежие или консервированные яблоки, листья мяты, сахар.
Листья мяты растереть с сахаром и небольшим количеством воды. Смешать чайный настой с яблочным соком, добавить мятный сироп. Напиток разлить по бокалам или пиалам со льдом.
К столу готовый напиток подать сразу после приготовления, украсив тонкими ломтиками и вырезанной в виде серпантина кожицей яблок.
?
Мятный напиток с гранатовым сиропом
50 г гранатового сока, 100 г виноградного сока, 20 г мятного сиропа, колотый лед, 1 лимон, листочки свежей мяты.
В приготовленные бокалы или пиалы со льдом и предварительно растертой мятой влить гранатовый и виноградный соки, добавить мятный сироп и, не размешивая, подать к столу, предварительно украсив ломтиком лимона.
?
Мятный напиток с вишневым соком и бананом
100 г вишневого сока, 1 банан, 30 г мятного сиропа, колотый лед, ягоды свежей вишни.
В бокалах или пиалах со льдом смешать вишневый сок и растертый в пюре банан, в полученную смесь добавить, не перемешивая, мятный сироп.
К столу готовый напиток подать сразу после приготовления, украсив ягодами вишни.
?
Мятный напиток с соком папайи
100 г сока папайи, 200 г клубничного сока, 30 г мятного сиропа, колотый лед, свежие фрукты и ягоды.
В шейкере со льдом соединить сок папайи и клубничный сок, все перемешать, добавить мятный сироп и пюре, приготовленное из тушеных фруктов и ягод, все вновь перемешать. К столу готовый напиток подать сразу после приготовления, украсив тонкими ломтиками свежих фруктов.
?
Мятный напиток с ванилином
100 г малинового сока, 50 г лимонного сока, 30 г ванильного сиропа, 30 г сливок, ягоды малины, колотый лед.
В шейкере со льдом смешать малиновый и лимонный соки, влить ванильный сироп и слегка взбитые венчиком сливки, все перемешать и полученную смесь разлить по бокалам или пиалам.
К столу готовый напиток подать сразу после приготовления, украсив ягодами малинами.
?
Клубничный напиток с черничным соком
50 г клубничного сиропа, 100 г клубничного мороженого, 100 г черничного сока, свежие ягоды клубники.
Положить в шейкер размягченное мороженое и свежие ягоды клубники, влить смесь, приготовленную из черничного сока и клубничного сиропа, все перемешать. К столу готовый напиток подать сразу после приготовления или слегка охлажденным.
?
Молочный напиток с пряным сиропом
100 г абрикосового сока, 100 г персикового сока, 50 г пряного сиропа, 100 г молока.
Смешать в шейкере абрикосовый и персиковый соки, пряный сироп. Полученную смесь перелить в бокалы или пиалы и разбавить молоком.
К столу готовый напиток подать сразу после приготовления.
?
Сливовый напиток с шоколадным сиропом
200 г сливового сока, 50 г шоколадного сиропа, 100 г фруктового мороженого, 20 г тертого горького шоколада.
В шейкере соединить сливовый сок и шоколадный сироп, хорошо перемешать. В приготовленные бокалы или пиалы положить размягченное мороженое и сверху налить приготовленную ранее смесь сливового сока с шоколадным сиропом. Готовый коктейль посыпать тертым шоколадом и подать к столу.
?
Вишневый напиток с мороженым
100 г вишневого сока, 100 г апельсинового сока, 50 г консервированных или свежих ягод вишни, 100 г фруктового мороженого, 20 г гвоздичного сиропа.
Положить в шейкер ягоды вишни и мороженое, встряхнуть и осторожно смешать. В чистом шейкере соединить вишневый и апельсиновый соки, добавить гвоздичный сироп и вылить полученную смесь в бокалы или пиалы, туда же перелить приготовленную смесь из ягод и мороженого.
К столу готовый напиток подать сразу после приготовления.
?
Клубничный напиток с мороженым
100 г клубничного мороженого, 50 г ананасового сока, 100 г апельсинового сока, 1 яичный желток, 20 г лимонного сиропа, 50 г молока.
Смешать в шейкере апельсиновый и ананасовый соки, добавить лимонный сироп, слегка взбитый яичный желток и молоко, все перемешать.
В приготовленные бокалы или пиалы положить мороженое и влить полученную смесь. К столу готовый напиток подать охлажденным.
?
Напиток с фруктовым мороженым
200 г апельсинового сока, 100 г фруктового мороженого, 50 г мятного сиропа, 1 апельсин.
В бокал положить мороженое и украсить край бокала ломтиком апельсина. Затем взбить в шейкере апельсиновый сок с мятным сиропом и налить в бокал с мороженым. К столу напиток подать сразу после приготовления.
?
Морковный напиток
100 г абрикосового сиропа, 200 г морковного сока, 100 г фруктового мороженого.
В шейкере соединить размягченное мороженое, морковный сок и абрикосовый сироп, все осторожно перемешать, разлить по бокалам или пиалам.
К столу готовый напиток подать слегка охлажденным.
?
Ванильный напиток
100 г сливового сока, 50 г ванильного сиропа, 100 г виноградного сока, 50 г консервированных фруктов (сливы, абрикосы).
В шейкер положить измельченные фрукты, добавить смесь сливового и виноградного соков, предварительно смешанных с ванильным сиропом, все перемешать и разлить по бокалам или пиалам.
К столу готовый напиток подать охлажденным.
?
Фруктово-ягодный напиток
100 г вишневого сока, 200 г яблочного сока, 50 г рябинового сиропа, 100 г фруктового мороженого.
В шейкер положить размягченное мороженое и затем влить туда же хорошо перемешанные вишневый и яблочный соки, соединенные с рябиновым сиропом, все тщательно перемешать и разлить по бокалам или пиалам.
К столу готовый напиток подать сразу после приготовления.
?
Гранатовый напиток с фруктовым мороженым
200 г гранатового сока, 100 г фруктового мороженого, 30 г сахарного или ванильного сиропа.
В шейкер положить размягченное фруктовое мороженое, после чего влить туда сахарный или ванильный сироп, предварительно смешанный с гранатовым соком. Все осторожно перемешать и разлить по бокалам или пиалам.
К столу напиток подать слегка охлажденным.
?
Клубничный напиток с клюквенным соком
50 г клубничного сиропа, 100 г клюквенного сока, 100 г фруктового мороженого, 50 г консервированных или свежих фруктов.
В бокалы или пиалы положить фрукты и размягченное мороженое. Отдельно в шейкере смешать клубничный сироп с клюквенным соком, после чего перелить полученную смесь в бокалы или пиалы поверх мороженого.