Страница:
Автор неизвестен
Эфирные масла - древнейшее лечебное средство
ЭФИРНЫЕ МАСЛА ? ДРЕВНЕЙШЕЕ ЛЕЧЕБНОЕ СРЕДСТВО
Авторы:
Солдатенко С. С., профессор, доктор мед. наук, академик АН Крыма, директор Крымского республиканского НИИ им. Сеченова И.М. Николаевский В. В., профессор, доктор медицинских наук, ведущий сотрудник Крымского республиканского НИИ им. Сеченова И. М. Кироленко Е. С., кандидат медицинских наук, член-корреспондент АН Крыма. Гладун М. И., директор комбината "Крымская Роза". Кащенко Г. Ф., кандидат технических наук, зав. отделом комбината "Крымская Роза". Небрат С. Н., кандидат технических наук, главный технолог комбината "Крымская Роза". Дыхнова Т. В., директор предприятия "аромат".
Одобрено Ученым Советом Крымского республиканского НИИ им. Сеченова И. М.
ВВЕДЕНИЕ
Человек является неотъемлемой частью живой природы. Еще в древности он прекрасно разбирался в том, что его окружало. Тысячелетиями передавался накопленный опыт предков, который позволял ему умело сосуществовать с природой: получать пищу, лекарства, наслаждаться жизнью - чувствовать запах трав и цветов, видеть синеву гор, бескрайности степей, слышать тишину вечера, шум прибоя, пение лесов, обладать силой, ловкостью, здоровьем.
Среди многообразия растительного мира уже в древности человек обратил внимание на растения с приятным или острым ароматом, липкие на ощупь. Применяя их в смеси с растением, а позже, когда человек научился выделять отдельные ароматические вещества из растений, он обнаружил ценнейшие свойства этих веществ - эфирных масел и ароматических смол.
Наука об эфирных маслах высокого уровня приобрела в Египте и других странах, где древние использовали их для бальзамирования и врачевания.
С быстрым развитием химии, казалось бы, применение эфирных масел в медицине должно было бы расшириться. Но этого не произошло. Индустрия химических препаратов затмила природные лекарственные средства, особенно эфирные масла. И только в последние годы стали говорить о фитотерапии, ароматотерапии и возвращать человечеству незаслуженно забытую славу эфирных масел. Наших читателей ждет интересное путешествие в Книгу Природы, которая откроет несколько страничек древнейшей истории ценных натуральных лекарственных средств - растительных ароматических веществ: эфирных масел, смол, экстрактов.
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВАХ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
Так что же такое "эфирные масла"?
Эфирные масла - душистые, легко летучие вещества, содержащиеся в различных частях растений, главным образом в цветах, листьях, плодах, корнях; Эфирные масла легко перегоняются из растительного сырья паром.
В настоящее время известно более 2000 эфиромасличных растений. Содержание эфирных масел в растениях зависит от ряда причин и колеблется от 4% до 0,1%.
Остановимся на некоторых свойствах эфирных масел, которые позволили им занять одно из значительных мест среди профилактических и лечебных средств, применяемых человеком.
Из фармакологических свойств наиболее характерно для эфирных масел наличие противовоспалительной, антимикробной, противовирусной и противоглистной активности. Кроме того, некоторые эфирные масла оказывают выраженное влияние на деятельность сердечно-сосудистой системы и ЦНС, обладают транквилизирующими и успокаивающими свойствами.
Они стимулируют нервную систему, выключают нервное напряжение, снимают стрессовые состояния. Уменьшают раздражительность, эмоциональную возбудимость, нормализуют сон, устраняют навязчивые состояния, повышают работоспособность.
Растительные ароматические вещества (к ним относятся эфирные масла, экстракты, конкреты, абсолю) положительно влияют на сердечно-сосудистую систему. С их помощью можно благотворно влиять на течение ишемической болезни сердца, на нарушения сердечного ритма, поскольку некоторые компоненты растительных ароматических веществ и их композиции способны расширять коронарные сосуды, что способствует улучшению снабжения мышц сердца кислородом и глюкозой. Растительные ароматические вещества, обладая антиритмической активностью, улучшают процессы проводимости, снимают аритмии. На электро- и балистокардиограмме наблюдаются положительные сдвиги. При транзиторных гипертониях нормализуется артериальное давление.
Растительные ароматические вещества нормализуют липидный обмен. Известно, что профилактика атеросклероза увеличивает не только среднюю продолжительность жизни, но и задерживает наступление старости.
Контроль за процессами старения организма не может быть осуществлен с помощью одного вещества, поскольку старение - многопричинный процесс. В настоящее время существует группа геропротекторов. Они известны. Не отрицая роль геропротекторов, растительные ароматические вещества дополняют комплекс геропротекторных препаратов.
Профилактика и лечение в пожилом возрасте с использованием растительных ароматических веществ направлены на сохранение динамического равновесия стареющего организма с природой путем тренировки и восстановления его адаптационных, защитных механизмов, мобилизации потенциальных резервов организма и повышения запаса их прочности.
Крымским республиканским НИИ им. И. М. Сеченова установлено, что эфирные масла и другие растительные ароматические вещества можно рассматривать как универсальные профилактические вещества, имеющие целый ряд преимуществ перед другими профилактическими средствами. Особое внимание было обращено на иммуномодулирующие и антиксидантные свойства эфирных масел. Т. е. растительные ароматические вещества, являясь естественными компонентами атмосферы, необходимы для нормальной жизнедеятельности с одной стороны, а с другой стороны, обогащение ими естественной или искусственной среды обитания человека позволяет воздействовать на те или иные функциональные системы с профилактической или лечебной целью.
Эфирные масла являются потенциальными радиопротекторами. Выявлен воспроизводимый радиозащитный эффект эфирных масел монарды, лаванды, эвкалипта в эксперименте. Указанные эфирные масла способствовали также значительному снижению постлучевых бактериальных осложнений, являющихся одной из главных причин гибели животных.
Растительные ароматические вещества с успехом можно использовать в начальной стадии канцерогенеза - иммунометаболической. Они вызывают торможение появления в организме как экзогенных, так и эндогенных канцерогенов и блокируют их воздействие с критическими клетками-мишенями.
Курс ароматопрофилактики приводит к значительному снижению остаточных количеств фосфороорганических соединений в печени и сыворотке крови животных с соответствующим хроническим отравлением. Одновременно отмечен умеренный иммуномодулирующий эффект. Это свидетельствует о возможности использования растительных ароматических веществ для илиминации пестицидов из организма людей при соответствующих профвредностях или при поступлении пестицидов в организм с пищевыми продуктами.
Известно, что в тканях живых организмов с очень малой скоростью протекает свободнорадикальное окисление с образованием активных веществ. При ряде патологических состояний резко возрастает количество продуктов свободнорадикального окисления, отрицательно сказывающихся на некоторых ферментативных процессах, целостности и функционировании мембран клеток, на метаболизме и процессах деления.
Современные условия обитания человека резко повысили уровень радикалообразующих процессов в организме. Заболевания, связанные с повреждающим воздействием на организм свободных радикалов и продуктов ПОЛ, поддаются в опрелеленной степени корреляции. Растительные ароматические вещества способны повышать антиоксидантную активность крови и препятствовать накоплению в организме свободных недоокисленных продуктов, противодействовать их неблагополучному влиянию на организм.
Наиболее перспективными оказались эфирные масла монарды, базилика и фенхеля. Эвгенол и изоэвгенол - фенольные фракции масла базилика проявляют активность, близкую к токоферолам.
Ароматопрофилактика расширяет адаптационные возможности человека, является одним из путей укрепления здоровья и повышения устойчивости организма к воздействию неблагоприятных факторов внешней среды.
В адаптивных реакциях для человека особенно важен психологический фактор. Экстремальные условия, помимо своего физического воздействия на ткани и системы, могут вызывать отрицательную психологическую реакцию. При эмоциональном стрессе у человека возникают неоправданно большие сдвиги в ряде функциональных систем организма, что и является, по-видимому, одной из основных причин ряда сосудистых катастроф. В таких случаях целесообразно использовать растительные ароматические вещества.
Область применения эфирных масел-адаптогенов - обширна. Перспективно их использование в санаторно-курортной практике для сокращения адаптационного периода у больных, приезжающих из различных климатических зон и временных поясов, при вахтовом методе работы в северных районах, экстремальных условиях труда и др.
Весьма актуальной является проблема коррекции вторичных иммунодефицитов, возникающих вследствие хронических воспалительных процессов рамкой локализации, воздействия химических, медикаментозных и других факторов.
Экспериментальные исследования-выявили наличие иммунотропных свойств у эфирных масел, однако степень их воздействия на иммунную систему в целом и на ее отдельные звенья различна. Выраженную иммуностимулирующую активность в отношении Т-звена иммунной системы проявило эфирное масло монарды дудчатой, в отношении В-звена - эфирное масло эвкалипта и полыни лимонной. Иммуномодулирующая активность выявлена также у эфирного масла базилика, жасмина, пихты, гвоздики, шалфея. Стимулирующее действие некоторых эфирных масел проявляется в наибольшей степени на фоне снижения иммунной реактивности, что характерно для многих известных иммуномодуляторов, таких как Т-активин, тималин, левамизол.
Многие эфирные масла выделяются из организма почками, желчными протоками, бронхами. Поэтому такие эфирные масла как анисовое, эвкалиптовое, сосновое, пихтовое и другие выделяются легкими и используются как отхаркивающие средства. Они способствуют разжижению и увеличению выделения мокроты.
Эфирные масла в малых дозах при всасывании в кровь возбуждают дыхательный и сосудодвигательный центры. Обладая аналгезирующим, седативным, антисептическим и противовоспалительным свойствами, эфирные масла, такие как шалфейное, сосновое, пихтовое, лавандовое и другие используются в комплексном лечении бронхитов, ОРВИ и других заболеваний.
Работы, проводимые на животных с воспалительным процессом в легких, выявили влияние растительных ароматических веществ на воспаление. Так, эфирное масло лаванды и монарды способствовало регрессии воспаления. У эфирного масла базилика это свойство менее выражено, но наблюдалась активация пролиферативных процессов, направленных на организацию гнойных очагов воспаления у животных с абсцедирующей бронхопневмонией.
Включение в состав лечебного комплекса летучих фракций масел базилика и лаванды способствовало восстановлению показателей иммунитета (особенно при использовании масла базилика). Улучшалось общее состояние больных, уменьшились признаки активности воспалительного процесса в легких.
Применение композиционных смесей, состоящих из эфирных масел мяты, полыни лимонной, шалфея, лаванды, монарды у больных хроническим бронхитом способствовало повышению функциональной активности респираторной системы легких. Отмечалась тенденция к увеличению ЖЕЛ, дыхательного объема, минутного объема дыхания, максимальной вентиляции легких, коэффициента использования кислорода. Выявляется достоверное увеличение удельной константы вентиляции в зоне активной вентиляции легких, что свидетельствует о бронхолитическом эффекте. Растительные ароматические вещества благоприятно влияют и на поверхностную активность сурфактанта легких, повышая минимальное поверхностное натяжение в несколько раз.
Розовое, шалфейное и другие эфирные масла, обладая выраженным бактерицидным свойством, используются при заболеваниях пищеварительного тракта.
Некоторые эфирные масла, такие как укропное, фенхелевое, анисовое стимулируют лактацию у женщин и животных, повышают выработку пищеварительных соков и переваривание пищи.
Многие из них обладают мочегонными, желчегонными и спазмолитическими свойствами, что обусловливает их применение для лечения воспалительных процессов при заболеваниях почек, мочевых путей, печени, желчевыводящих путей.
Эфирные масла используют также для повышения работоспособности, памяти, внимания, точности выполнения задания. Так, эфирное масло лаванды можно применять для оптимизации рефлекторной активности центральной нервной системы, возрастания скорости выработки динамического стереотипа при выполнении однотипных операций, что в конечном итоге приводит к сокращению времени выполнения заданий. Эфирное масло лаванды способствует увеличению объема кратковременной памяти, оптимизирует состояние человека в критической стрессовой ситуации, уменьшая время реакции на поиск необходимого решения.
Масла полыни лимонной, розмарина одновременно с повышением точности работы увеличивают скорость. Это свидетельствует о концентрируемости внимания испытуемых. Подтверждением служило расширение объема кратковременной памяти за счет сокращения числа ошибок при запоминании задания и снижения латентного времени реакций. Тем самым повышался уровень готовности человека к создающейся экстремальной ситуации.
Композиции эфирных масел влияли на умственную работоспособность в большей степени, чем отдельные эфирные масла, повышая, в основном, количественные показатели работы.
В 1904 году во Франции в лаборатории химика Рене Мауриса Гаттенфоса произошел взрыв. Огнем химику обожгло руки, он сунул их в банку с лавандовым маслом и был потрясен эффектом: боль быстро прошла, ожоги зажили, даже не оставив шрамов.
Именно так он познакомился с целительным свойством эфирных масел, которые во время первой мировой войны стали широко использоваться при хирургических операциях. Тогда же возник термин ароматотерапия - использование ароматических масел для лечения. Во Франции ароматотерапию высоко оценили.
Эфирные масла, как выяснилось, ускоряют процесс регенерации клеток, что способствует скорейшему заживлению ран. Эфирные масла лечат воспаления. Их действие особенно благотворно при лечении ожогов, порезов, ушибов. Эфирные масла заглушают боль при ревматизме и артрите.
Есть эфирные масла, которые воздействуют самым потрясающим образом на человеческое сознание. Ромашка помогает расслабиться, снимает напряжение. Лимон действует как тонизирующее, укрепляющее средство. Что касается экзотического иланг-иланга, то он будит уснувшие любовные чувства. Ароматотерапия превратилась в крайне популярный вид лечения. Многие англичане при различных недомоганиях и неврозах обращаются именно к косметическим препаратам с эфирными маслами.
Два года назад ароматотерапия прошла испытание в лондонском метро. Свежий воздух с добавкой лимонной эссенции специально нагоняли в вагоны метро, чтобы поднять настроение у пассажиров. В кремы, мыло, мази многие фирмы добавляют небольшой процент эфирных масел. Компания "Бутс кемистс" стала известна благодаря своим кремам, мылу, мазям, созданным на основе ароматотерапии с добавлением эфирных масел иланг-иланга, сандалового дерева, жасмина, розмарина, можжевельника.
Нечто подобное осуществляет и фирма "Боди шоп", производящая натуральную косметику. Недавно эта компания предложила крем, действующий как хорошее снотворное, причем в него входят также натуральные ингредиенты, способствующие ослаблению напряжения и болей в мускулах.
Особое значение имеют эфирные масла для санации воздуха в больницах, школах, детских садах, кинотеатрах при вирусных вспышках гриппа. К сожалению, вопрос оптимизации микроклимата в закрытых помещениях представляется нам далеким будущим, тогда как применение эфирных масел для этих целей может значительно сократить расходы государства на оплату больничных листов, а нам с вами - затраты на покупку лекарств и уменьшить последствия вирусных гриппов и ОРВИ.
Эфирные масла имеют сильные противомикробные и антибактериальные свойства, убивают многие вирусы. Они оказывают действие на устойчивые формы микроорганизмов и стафилококки, которые не чувствительны к антибиотикам (эфирные масла эвкалипта, шалфея, лаванды, аниса, сосны, пихты, мяты и другие).
Известно, что при длительном применении антибиотиков у больных наблюдается снижение неспецифических механизмов защиты; нередки случаи подавления иммунологической реактивности, развитие лекарственной аллергии и кандидозной инфекции, отмечается прямое отрицательное действие антибиотиков на соматические клетки.
Предположительно этот факт можно объяснить тем, что низшие растения, например, плесень, тормозят жизнедеятельность не только патогенных микроорганизмов, но и высших организмов, на которых или в которых они развиваются, т. е. в организме человека. Причем, в некоторых случаях антибиотики, производные низших растений, должны умертвить живые клетки человека, чтобы иметь возможность паразитировать на них. Как результат жизнедеятельности низших организмов и продуктов, образующих при паразитировании, на высших организмах появляются микроорганизмы, устойчивые к применяемым антибиотикам, и в этом случае человек вынужден перейти к использованию других антибиотиков, что приводит в конечном итоге к аналогичному результату.
Если рак является следствием накопления в организме человека вредных токсинов, которые он уже не в состоянии выводить, то, можно предположить, СПИД является результатом борьбы низших организмов (производные которых антибиотики), патогенных микроорганизмов и высшего организма - человека.
Продукт этой борьбы оказывается настолько мощным и устойчивым к любым хим-фармпрепаратам и растительным лекарствам, что в конечном итоге весь известный человеку арсенал лекарственных средств не в состоянии с ним бороться, а создать новый арсенал человечеству не хватает познаний. Т. е. можно прийти к заключению, что в случае со СПИДом мы имеем полную победу патогенного мира микроорганизмов над разумом человека.
Эфирные масла и природные антибиотики, содержащиеся, например, в зверобое (иманин), бессмертнике (аренарин), шалфее лекарственном (сальвин), чистотеле действуют только против микробов, но не против высших организмов.
Поэтому вещества, стимулирующие целебные силы организма и к тому же обладающие антимикробным действием, следует искать в растительном мире, окружающем человека, в согласии с которым он существовал тысячелетия.
Микробы при длительном контакте с эфирными маслами практически не вырабатывают к ним устойчивости. Сочетанное применение некоторых эфирных масел с антибиотиками повышает бактерицидную активность последних в 4 - 10 раз.
Не отрицая высокую эффективность антибиотиков для экстренной помощи человеку, но учитывая их негативные последствия, можно ставить вопрос о разработке способов использования антибиотиков совместно с летучими ароматическими веществами в виде ароматопроцедур и лекарственными растениями, содержащими натуральные антибиотики.
В санаторно-курортной практике на фоне климатотерапии использование эфирных масел и лекарственных трав повышает общую эффективность лечения.
Полученные результаты открывают перспективы использования курсов ароматотерапии в местных санаториях-профилакториях с целью реабилитации больных. Переезд больных из разных климатических зон связан с длительным адаптационным периодом и далеко не всегда показан. При рациональной организации реабилитационных мероприятий по месту жительства больных можно добиться высокой эффективности. Существенным дополнением к традиционным методам могут служить ароматотерапевтические процедуры. Особенно показано их включение в реабилитационный комплекс в осенне-зимний период, а в районах с пониженным фитонцидным фоном (Крайний Север) - круглогодично.
Таким образом, растительные ароматические вещества являются перспективными средствами повышения устойчивости к неблагоприятным факторам внешней среды: ионизирующим излучениям, ксенобиотикам, канцерогенам; являются средствами профилактики ОРЗ, оптимизации воздушной среды производственных помещений, адаптогенами, повышающими устойчивость организма к неблагоприятным экологическим факторам.
Растительные ароматические вещества можно использовать в природных концентрациях довольно длительно, массово, что создает определенные преимущества ароматопрофилактики.
АИРНОЕ ЭФИРНОЕ МАСЛО
Аирное эфирное масло получают из корневищ аира отгонкой с водяным паром. Аир, народные названия: аир болотный, аир пахучий, татарник, ярник, ир, ябор, ирный корень, плюшняк.
Родиной аира считается Китай и Индия. На Украину завезен во время татаро-монгольского нашествия. Считалось, что аир очищает застойную воду, и она считается пригодной для питья. С этой целью воины высаживали возимые с собой корневища во встречавшиеся им водоемы.
В корневищах аира содержится до 4,8% эфирного масла, в состав которого входят d-а - пинен, d - камфен, d - камфора, каламен, азорон, акорон, изоакорон; спирты: свинол, металевгенол, борнеол. Желтое или темно-коричневое эфирное масло аира обладает большой вязкостью, по запаху оно напоминает камфору.
Эфирное масло лира обладает антимикробной активностью в отношении ряда микроорганизмов, в частности ассоциации микробов зубодесневых каналов у больных парадонтозом, задерживает рост стафилококков, эшерихий, оказывает фунгистатическое действие. Компонент эфирного масла азарон влияет успокаивающе на центральную нервную систему, оказывает в эксперименте противосудорожное, противоаритмическое, спазмалитическое, бронхолитическое действие.
Гликозид акорин и эфирное масло воздействует на окончания вкусовых нервов, повышают аппетит, рефлекторно усиливают секрецию желудочного сока.
Медицинские препараты аира также повышают желчеотделение и диурез, оказывают некоторое спазмолитическое действие. Имеются данные об успокаивающем действии и слабом обезболивающем эффекте. Эфирное масло аира входит в состав комплексного препарата "Олиметин", применяемого для лечения и профилактики мочекаменной и желчекаменной болезни.
В народной медицине препараты аира рекомендуют при судорогах, неврастении, бронхитах, плевритах, отсутствии аппетита, облысении, стоматитах, кольпитах.
ЛАВАНДОВОЕ ЭФИРНОЕ МАСЛО
Лавандовое эфирное масло получают из соцветий лаванды отгонкой с водяным паром.
Лаванда - древнейшая культура стран Средиземноморья. В Древнем Риме применялось как средство для борьбы с заразными болезнями, патриции натирались лавандовым эфирным маслом, полагая, что оно защищает их от мора, эпидемий.
Позднее это растение начало культивироваться в Италии, Франции, Болгарии, а затем в России - в Крыму, на Кубани и в Молдавии.
Соцветия лаванды содержат до 1,2% эфирного масла, которое имеет специфический острый, приятный запах.
Во всем мире лавандовое эфирное масло является официальным сырьем для препаратов, которыми лечат гнойные раны и гангрены. Лавандовое эфирное масло - исключительное средство для лечения ожогов. Если вы обожглись кипятком или горячим предметом, помажьте обожженное место этим маслом и ожог быстро пройдет.
Еще в годы первой мировой войны французские врачи использовали лавандовое эфирное масло для лечения ран при тяжелых ранениях.
Оно хорошее обезболивающее средство при вывихах, головной боли и метеоризме, невралгии. Для этих целей применяют лечебные лавандовые ванны, растирают болезненные места лавандовым спиртом.
Лавандовое масло широко используется для ингаляций при бронхитах и осиплости голоса, ты как оно обладает сильными антисептическими и противомикробными свойствами, убивает многие бактерии, особенно стрептококки и золотистый стафилококк, многие вирусы. Этим объясняется значительное сокращение заболеваемости при эпидемиях гриппа среди работающих в закрытых помещениях, где использовалось лавандовое масло для ароматизации воздуха.
Запах лавандового масла излюбленный у французов. Оно используется для ароматизации белья, верхней одежды. С этим ароматом выпускаются в большом количестве дезодоранты, шампуни, лосьоны, туалетные воды, одеколоны.
Во многих странах лавандовое масло используется как разжижающее желчь средство, оно ограничивает процесс гниения в кишечнике, оказывает болеутоляющее и ветрогонное действие при болях а желудке и кишечнике.
Раздражающее действие лавандового масла проявляется на путях выделения: в почках - увеличение диуреза, поэтому его используют для лечения почек, мочевого пузыря и почечных лоханок; в дыхательных путях увеличением и разжижением мокрот. Благодаря свойству устранять спазмы мускулатуры дыхательных путей, оно оказывает терапевтический эффект при бронхиальной астме.
Лавандовое масло является одним из лучших средств для лечения различных кожных заболеваний (угри, экземы), для спринцеваний при воспалительных процессах в гинекологии (используется лавандовая вода).
Авторы:
Солдатенко С. С., профессор, доктор мед. наук, академик АН Крыма, директор Крымского республиканского НИИ им. Сеченова И.М. Николаевский В. В., профессор, доктор медицинских наук, ведущий сотрудник Крымского республиканского НИИ им. Сеченова И. М. Кироленко Е. С., кандидат медицинских наук, член-корреспондент АН Крыма. Гладун М. И., директор комбината "Крымская Роза". Кащенко Г. Ф., кандидат технических наук, зав. отделом комбината "Крымская Роза". Небрат С. Н., кандидат технических наук, главный технолог комбината "Крымская Роза". Дыхнова Т. В., директор предприятия "аромат".
Одобрено Ученым Советом Крымского республиканского НИИ им. Сеченова И. М.
ВВЕДЕНИЕ
Человек является неотъемлемой частью живой природы. Еще в древности он прекрасно разбирался в том, что его окружало. Тысячелетиями передавался накопленный опыт предков, который позволял ему умело сосуществовать с природой: получать пищу, лекарства, наслаждаться жизнью - чувствовать запах трав и цветов, видеть синеву гор, бескрайности степей, слышать тишину вечера, шум прибоя, пение лесов, обладать силой, ловкостью, здоровьем.
Среди многообразия растительного мира уже в древности человек обратил внимание на растения с приятным или острым ароматом, липкие на ощупь. Применяя их в смеси с растением, а позже, когда человек научился выделять отдельные ароматические вещества из растений, он обнаружил ценнейшие свойства этих веществ - эфирных масел и ароматических смол.
Наука об эфирных маслах высокого уровня приобрела в Египте и других странах, где древние использовали их для бальзамирования и врачевания.
С быстрым развитием химии, казалось бы, применение эфирных масел в медицине должно было бы расшириться. Но этого не произошло. Индустрия химических препаратов затмила природные лекарственные средства, особенно эфирные масла. И только в последние годы стали говорить о фитотерапии, ароматотерапии и возвращать человечеству незаслуженно забытую славу эфирных масел. Наших читателей ждет интересное путешествие в Книгу Природы, которая откроет несколько страничек древнейшей истории ценных натуральных лекарственных средств - растительных ароматических веществ: эфирных масел, смол, экстрактов.
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВАХ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
Так что же такое "эфирные масла"?
Эфирные масла - душистые, легко летучие вещества, содержащиеся в различных частях растений, главным образом в цветах, листьях, плодах, корнях; Эфирные масла легко перегоняются из растительного сырья паром.
В настоящее время известно более 2000 эфиромасличных растений. Содержание эфирных масел в растениях зависит от ряда причин и колеблется от 4% до 0,1%.
Остановимся на некоторых свойствах эфирных масел, которые позволили им занять одно из значительных мест среди профилактических и лечебных средств, применяемых человеком.
Из фармакологических свойств наиболее характерно для эфирных масел наличие противовоспалительной, антимикробной, противовирусной и противоглистной активности. Кроме того, некоторые эфирные масла оказывают выраженное влияние на деятельность сердечно-сосудистой системы и ЦНС, обладают транквилизирующими и успокаивающими свойствами.
Они стимулируют нервную систему, выключают нервное напряжение, снимают стрессовые состояния. Уменьшают раздражительность, эмоциональную возбудимость, нормализуют сон, устраняют навязчивые состояния, повышают работоспособность.
Растительные ароматические вещества (к ним относятся эфирные масла, экстракты, конкреты, абсолю) положительно влияют на сердечно-сосудистую систему. С их помощью можно благотворно влиять на течение ишемической болезни сердца, на нарушения сердечного ритма, поскольку некоторые компоненты растительных ароматических веществ и их композиции способны расширять коронарные сосуды, что способствует улучшению снабжения мышц сердца кислородом и глюкозой. Растительные ароматические вещества, обладая антиритмической активностью, улучшают процессы проводимости, снимают аритмии. На электро- и балистокардиограмме наблюдаются положительные сдвиги. При транзиторных гипертониях нормализуется артериальное давление.
Растительные ароматические вещества нормализуют липидный обмен. Известно, что профилактика атеросклероза увеличивает не только среднюю продолжительность жизни, но и задерживает наступление старости.
Контроль за процессами старения организма не может быть осуществлен с помощью одного вещества, поскольку старение - многопричинный процесс. В настоящее время существует группа геропротекторов. Они известны. Не отрицая роль геропротекторов, растительные ароматические вещества дополняют комплекс геропротекторных препаратов.
Профилактика и лечение в пожилом возрасте с использованием растительных ароматических веществ направлены на сохранение динамического равновесия стареющего организма с природой путем тренировки и восстановления его адаптационных, защитных механизмов, мобилизации потенциальных резервов организма и повышения запаса их прочности.
Крымским республиканским НИИ им. И. М. Сеченова установлено, что эфирные масла и другие растительные ароматические вещества можно рассматривать как универсальные профилактические вещества, имеющие целый ряд преимуществ перед другими профилактическими средствами. Особое внимание было обращено на иммуномодулирующие и антиксидантные свойства эфирных масел. Т. е. растительные ароматические вещества, являясь естественными компонентами атмосферы, необходимы для нормальной жизнедеятельности с одной стороны, а с другой стороны, обогащение ими естественной или искусственной среды обитания человека позволяет воздействовать на те или иные функциональные системы с профилактической или лечебной целью.
Эфирные масла являются потенциальными радиопротекторами. Выявлен воспроизводимый радиозащитный эффект эфирных масел монарды, лаванды, эвкалипта в эксперименте. Указанные эфирные масла способствовали также значительному снижению постлучевых бактериальных осложнений, являющихся одной из главных причин гибели животных.
Растительные ароматические вещества с успехом можно использовать в начальной стадии канцерогенеза - иммунометаболической. Они вызывают торможение появления в организме как экзогенных, так и эндогенных канцерогенов и блокируют их воздействие с критическими клетками-мишенями.
Курс ароматопрофилактики приводит к значительному снижению остаточных количеств фосфороорганических соединений в печени и сыворотке крови животных с соответствующим хроническим отравлением. Одновременно отмечен умеренный иммуномодулирующий эффект. Это свидетельствует о возможности использования растительных ароматических веществ для илиминации пестицидов из организма людей при соответствующих профвредностях или при поступлении пестицидов в организм с пищевыми продуктами.
Известно, что в тканях живых организмов с очень малой скоростью протекает свободнорадикальное окисление с образованием активных веществ. При ряде патологических состояний резко возрастает количество продуктов свободнорадикального окисления, отрицательно сказывающихся на некоторых ферментативных процессах, целостности и функционировании мембран клеток, на метаболизме и процессах деления.
Современные условия обитания человека резко повысили уровень радикалообразующих процессов в организме. Заболевания, связанные с повреждающим воздействием на организм свободных радикалов и продуктов ПОЛ, поддаются в опрелеленной степени корреляции. Растительные ароматические вещества способны повышать антиоксидантную активность крови и препятствовать накоплению в организме свободных недоокисленных продуктов, противодействовать их неблагополучному влиянию на организм.
Наиболее перспективными оказались эфирные масла монарды, базилика и фенхеля. Эвгенол и изоэвгенол - фенольные фракции масла базилика проявляют активность, близкую к токоферолам.
Ароматопрофилактика расширяет адаптационные возможности человека, является одним из путей укрепления здоровья и повышения устойчивости организма к воздействию неблагоприятных факторов внешней среды.
В адаптивных реакциях для человека особенно важен психологический фактор. Экстремальные условия, помимо своего физического воздействия на ткани и системы, могут вызывать отрицательную психологическую реакцию. При эмоциональном стрессе у человека возникают неоправданно большие сдвиги в ряде функциональных систем организма, что и является, по-видимому, одной из основных причин ряда сосудистых катастроф. В таких случаях целесообразно использовать растительные ароматические вещества.
Область применения эфирных масел-адаптогенов - обширна. Перспективно их использование в санаторно-курортной практике для сокращения адаптационного периода у больных, приезжающих из различных климатических зон и временных поясов, при вахтовом методе работы в северных районах, экстремальных условиях труда и др.
Весьма актуальной является проблема коррекции вторичных иммунодефицитов, возникающих вследствие хронических воспалительных процессов рамкой локализации, воздействия химических, медикаментозных и других факторов.
Экспериментальные исследования-выявили наличие иммунотропных свойств у эфирных масел, однако степень их воздействия на иммунную систему в целом и на ее отдельные звенья различна. Выраженную иммуностимулирующую активность в отношении Т-звена иммунной системы проявило эфирное масло монарды дудчатой, в отношении В-звена - эфирное масло эвкалипта и полыни лимонной. Иммуномодулирующая активность выявлена также у эфирного масла базилика, жасмина, пихты, гвоздики, шалфея. Стимулирующее действие некоторых эфирных масел проявляется в наибольшей степени на фоне снижения иммунной реактивности, что характерно для многих известных иммуномодуляторов, таких как Т-активин, тималин, левамизол.
Многие эфирные масла выделяются из организма почками, желчными протоками, бронхами. Поэтому такие эфирные масла как анисовое, эвкалиптовое, сосновое, пихтовое и другие выделяются легкими и используются как отхаркивающие средства. Они способствуют разжижению и увеличению выделения мокроты.
Эфирные масла в малых дозах при всасывании в кровь возбуждают дыхательный и сосудодвигательный центры. Обладая аналгезирующим, седативным, антисептическим и противовоспалительным свойствами, эфирные масла, такие как шалфейное, сосновое, пихтовое, лавандовое и другие используются в комплексном лечении бронхитов, ОРВИ и других заболеваний.
Работы, проводимые на животных с воспалительным процессом в легких, выявили влияние растительных ароматических веществ на воспаление. Так, эфирное масло лаванды и монарды способствовало регрессии воспаления. У эфирного масла базилика это свойство менее выражено, но наблюдалась активация пролиферативных процессов, направленных на организацию гнойных очагов воспаления у животных с абсцедирующей бронхопневмонией.
Включение в состав лечебного комплекса летучих фракций масел базилика и лаванды способствовало восстановлению показателей иммунитета (особенно при использовании масла базилика). Улучшалось общее состояние больных, уменьшились признаки активности воспалительного процесса в легких.
Применение композиционных смесей, состоящих из эфирных масел мяты, полыни лимонной, шалфея, лаванды, монарды у больных хроническим бронхитом способствовало повышению функциональной активности респираторной системы легких. Отмечалась тенденция к увеличению ЖЕЛ, дыхательного объема, минутного объема дыхания, максимальной вентиляции легких, коэффициента использования кислорода. Выявляется достоверное увеличение удельной константы вентиляции в зоне активной вентиляции легких, что свидетельствует о бронхолитическом эффекте. Растительные ароматические вещества благоприятно влияют и на поверхностную активность сурфактанта легких, повышая минимальное поверхностное натяжение в несколько раз.
Розовое, шалфейное и другие эфирные масла, обладая выраженным бактерицидным свойством, используются при заболеваниях пищеварительного тракта.
Некоторые эфирные масла, такие как укропное, фенхелевое, анисовое стимулируют лактацию у женщин и животных, повышают выработку пищеварительных соков и переваривание пищи.
Многие из них обладают мочегонными, желчегонными и спазмолитическими свойствами, что обусловливает их применение для лечения воспалительных процессов при заболеваниях почек, мочевых путей, печени, желчевыводящих путей.
Эфирные масла используют также для повышения работоспособности, памяти, внимания, точности выполнения задания. Так, эфирное масло лаванды можно применять для оптимизации рефлекторной активности центральной нервной системы, возрастания скорости выработки динамического стереотипа при выполнении однотипных операций, что в конечном итоге приводит к сокращению времени выполнения заданий. Эфирное масло лаванды способствует увеличению объема кратковременной памяти, оптимизирует состояние человека в критической стрессовой ситуации, уменьшая время реакции на поиск необходимого решения.
Масла полыни лимонной, розмарина одновременно с повышением точности работы увеличивают скорость. Это свидетельствует о концентрируемости внимания испытуемых. Подтверждением служило расширение объема кратковременной памяти за счет сокращения числа ошибок при запоминании задания и снижения латентного времени реакций. Тем самым повышался уровень готовности человека к создающейся экстремальной ситуации.
Композиции эфирных масел влияли на умственную работоспособность в большей степени, чем отдельные эфирные масла, повышая, в основном, количественные показатели работы.
В 1904 году во Франции в лаборатории химика Рене Мауриса Гаттенфоса произошел взрыв. Огнем химику обожгло руки, он сунул их в банку с лавандовым маслом и был потрясен эффектом: боль быстро прошла, ожоги зажили, даже не оставив шрамов.
Именно так он познакомился с целительным свойством эфирных масел, которые во время первой мировой войны стали широко использоваться при хирургических операциях. Тогда же возник термин ароматотерапия - использование ароматических масел для лечения. Во Франции ароматотерапию высоко оценили.
Эфирные масла, как выяснилось, ускоряют процесс регенерации клеток, что способствует скорейшему заживлению ран. Эфирные масла лечат воспаления. Их действие особенно благотворно при лечении ожогов, порезов, ушибов. Эфирные масла заглушают боль при ревматизме и артрите.
Есть эфирные масла, которые воздействуют самым потрясающим образом на человеческое сознание. Ромашка помогает расслабиться, снимает напряжение. Лимон действует как тонизирующее, укрепляющее средство. Что касается экзотического иланг-иланга, то он будит уснувшие любовные чувства. Ароматотерапия превратилась в крайне популярный вид лечения. Многие англичане при различных недомоганиях и неврозах обращаются именно к косметическим препаратам с эфирными маслами.
Два года назад ароматотерапия прошла испытание в лондонском метро. Свежий воздух с добавкой лимонной эссенции специально нагоняли в вагоны метро, чтобы поднять настроение у пассажиров. В кремы, мыло, мази многие фирмы добавляют небольшой процент эфирных масел. Компания "Бутс кемистс" стала известна благодаря своим кремам, мылу, мазям, созданным на основе ароматотерапии с добавлением эфирных масел иланг-иланга, сандалового дерева, жасмина, розмарина, можжевельника.
Нечто подобное осуществляет и фирма "Боди шоп", производящая натуральную косметику. Недавно эта компания предложила крем, действующий как хорошее снотворное, причем в него входят также натуральные ингредиенты, способствующие ослаблению напряжения и болей в мускулах.
Особое значение имеют эфирные масла для санации воздуха в больницах, школах, детских садах, кинотеатрах при вирусных вспышках гриппа. К сожалению, вопрос оптимизации микроклимата в закрытых помещениях представляется нам далеким будущим, тогда как применение эфирных масел для этих целей может значительно сократить расходы государства на оплату больничных листов, а нам с вами - затраты на покупку лекарств и уменьшить последствия вирусных гриппов и ОРВИ.
Эфирные масла имеют сильные противомикробные и антибактериальные свойства, убивают многие вирусы. Они оказывают действие на устойчивые формы микроорганизмов и стафилококки, которые не чувствительны к антибиотикам (эфирные масла эвкалипта, шалфея, лаванды, аниса, сосны, пихты, мяты и другие).
Известно, что при длительном применении антибиотиков у больных наблюдается снижение неспецифических механизмов защиты; нередки случаи подавления иммунологической реактивности, развитие лекарственной аллергии и кандидозной инфекции, отмечается прямое отрицательное действие антибиотиков на соматические клетки.
Предположительно этот факт можно объяснить тем, что низшие растения, например, плесень, тормозят жизнедеятельность не только патогенных микроорганизмов, но и высших организмов, на которых или в которых они развиваются, т. е. в организме человека. Причем, в некоторых случаях антибиотики, производные низших растений, должны умертвить живые клетки человека, чтобы иметь возможность паразитировать на них. Как результат жизнедеятельности низших организмов и продуктов, образующих при паразитировании, на высших организмах появляются микроорганизмы, устойчивые к применяемым антибиотикам, и в этом случае человек вынужден перейти к использованию других антибиотиков, что приводит в конечном итоге к аналогичному результату.
Если рак является следствием накопления в организме человека вредных токсинов, которые он уже не в состоянии выводить, то, можно предположить, СПИД является результатом борьбы низших организмов (производные которых антибиотики), патогенных микроорганизмов и высшего организма - человека.
Продукт этой борьбы оказывается настолько мощным и устойчивым к любым хим-фармпрепаратам и растительным лекарствам, что в конечном итоге весь известный человеку арсенал лекарственных средств не в состоянии с ним бороться, а создать новый арсенал человечеству не хватает познаний. Т. е. можно прийти к заключению, что в случае со СПИДом мы имеем полную победу патогенного мира микроорганизмов над разумом человека.
Эфирные масла и природные антибиотики, содержащиеся, например, в зверобое (иманин), бессмертнике (аренарин), шалфее лекарственном (сальвин), чистотеле действуют только против микробов, но не против высших организмов.
Поэтому вещества, стимулирующие целебные силы организма и к тому же обладающие антимикробным действием, следует искать в растительном мире, окружающем человека, в согласии с которым он существовал тысячелетия.
Микробы при длительном контакте с эфирными маслами практически не вырабатывают к ним устойчивости. Сочетанное применение некоторых эфирных масел с антибиотиками повышает бактерицидную активность последних в 4 - 10 раз.
Не отрицая высокую эффективность антибиотиков для экстренной помощи человеку, но учитывая их негативные последствия, можно ставить вопрос о разработке способов использования антибиотиков совместно с летучими ароматическими веществами в виде ароматопроцедур и лекарственными растениями, содержащими натуральные антибиотики.
В санаторно-курортной практике на фоне климатотерапии использование эфирных масел и лекарственных трав повышает общую эффективность лечения.
Полученные результаты открывают перспективы использования курсов ароматотерапии в местных санаториях-профилакториях с целью реабилитации больных. Переезд больных из разных климатических зон связан с длительным адаптационным периодом и далеко не всегда показан. При рациональной организации реабилитационных мероприятий по месту жительства больных можно добиться высокой эффективности. Существенным дополнением к традиционным методам могут служить ароматотерапевтические процедуры. Особенно показано их включение в реабилитационный комплекс в осенне-зимний период, а в районах с пониженным фитонцидным фоном (Крайний Север) - круглогодично.
Таким образом, растительные ароматические вещества являются перспективными средствами повышения устойчивости к неблагоприятным факторам внешней среды: ионизирующим излучениям, ксенобиотикам, канцерогенам; являются средствами профилактики ОРЗ, оптимизации воздушной среды производственных помещений, адаптогенами, повышающими устойчивость организма к неблагоприятным экологическим факторам.
Растительные ароматические вещества можно использовать в природных концентрациях довольно длительно, массово, что создает определенные преимущества ароматопрофилактики.
АИРНОЕ ЭФИРНОЕ МАСЛО
Аирное эфирное масло получают из корневищ аира отгонкой с водяным паром. Аир, народные названия: аир болотный, аир пахучий, татарник, ярник, ир, ябор, ирный корень, плюшняк.
Родиной аира считается Китай и Индия. На Украину завезен во время татаро-монгольского нашествия. Считалось, что аир очищает застойную воду, и она считается пригодной для питья. С этой целью воины высаживали возимые с собой корневища во встречавшиеся им водоемы.
В корневищах аира содержится до 4,8% эфирного масла, в состав которого входят d-а - пинен, d - камфен, d - камфора, каламен, азорон, акорон, изоакорон; спирты: свинол, металевгенол, борнеол. Желтое или темно-коричневое эфирное масло аира обладает большой вязкостью, по запаху оно напоминает камфору.
Эфирное масло лира обладает антимикробной активностью в отношении ряда микроорганизмов, в частности ассоциации микробов зубодесневых каналов у больных парадонтозом, задерживает рост стафилококков, эшерихий, оказывает фунгистатическое действие. Компонент эфирного масла азарон влияет успокаивающе на центральную нервную систему, оказывает в эксперименте противосудорожное, противоаритмическое, спазмалитическое, бронхолитическое действие.
Гликозид акорин и эфирное масло воздействует на окончания вкусовых нервов, повышают аппетит, рефлекторно усиливают секрецию желудочного сока.
Медицинские препараты аира также повышают желчеотделение и диурез, оказывают некоторое спазмолитическое действие. Имеются данные об успокаивающем действии и слабом обезболивающем эффекте. Эфирное масло аира входит в состав комплексного препарата "Олиметин", применяемого для лечения и профилактики мочекаменной и желчекаменной болезни.
В народной медицине препараты аира рекомендуют при судорогах, неврастении, бронхитах, плевритах, отсутствии аппетита, облысении, стоматитах, кольпитах.
ЛАВАНДОВОЕ ЭФИРНОЕ МАСЛО
Лавандовое эфирное масло получают из соцветий лаванды отгонкой с водяным паром.
Лаванда - древнейшая культура стран Средиземноморья. В Древнем Риме применялось как средство для борьбы с заразными болезнями, патриции натирались лавандовым эфирным маслом, полагая, что оно защищает их от мора, эпидемий.
Позднее это растение начало культивироваться в Италии, Франции, Болгарии, а затем в России - в Крыму, на Кубани и в Молдавии.
Соцветия лаванды содержат до 1,2% эфирного масла, которое имеет специфический острый, приятный запах.
Во всем мире лавандовое эфирное масло является официальным сырьем для препаратов, которыми лечат гнойные раны и гангрены. Лавандовое эфирное масло - исключительное средство для лечения ожогов. Если вы обожглись кипятком или горячим предметом, помажьте обожженное место этим маслом и ожог быстро пройдет.
Еще в годы первой мировой войны французские врачи использовали лавандовое эфирное масло для лечения ран при тяжелых ранениях.
Оно хорошее обезболивающее средство при вывихах, головной боли и метеоризме, невралгии. Для этих целей применяют лечебные лавандовые ванны, растирают болезненные места лавандовым спиртом.
Лавандовое масло широко используется для ингаляций при бронхитах и осиплости голоса, ты как оно обладает сильными антисептическими и противомикробными свойствами, убивает многие бактерии, особенно стрептококки и золотистый стафилококк, многие вирусы. Этим объясняется значительное сокращение заболеваемости при эпидемиях гриппа среди работающих в закрытых помещениях, где использовалось лавандовое масло для ароматизации воздуха.
Запах лавандового масла излюбленный у французов. Оно используется для ароматизации белья, верхней одежды. С этим ароматом выпускаются в большом количестве дезодоранты, шампуни, лосьоны, туалетные воды, одеколоны.
Во многих странах лавандовое масло используется как разжижающее желчь средство, оно ограничивает процесс гниения в кишечнике, оказывает болеутоляющее и ветрогонное действие при болях а желудке и кишечнике.
Раздражающее действие лавандового масла проявляется на путях выделения: в почках - увеличение диуреза, поэтому его используют для лечения почек, мочевого пузыря и почечных лоханок; в дыхательных путях увеличением и разжижением мокрот. Благодаря свойству устранять спазмы мускулатуры дыхательных путей, оно оказывает терапевтический эффект при бронхиальной астме.
Лавандовое масло является одним из лучших средств для лечения различных кожных заболеваний (угри, экземы), для спринцеваний при воспалительных процессах в гинекологии (используется лавандовая вода).