Страница:
Дарья Владимировна Нестерова
Нутрии
Введение
Разведение нутрий в фермерских хозяйствах не только весьма увлекательное, но и экономически выгодное занятие, поскольку этих животных, в отличие от большинства других пушных зверей, можно выращивать на одних растительных кормах.
В первой половине ХХ века цены на мех нутрии были столь высоки, что живущие в естественных условиях популяции животных оказались почти полностью истреблены. Правда, через несколько десятилетий в некоторых местах им удалось снова восстановиться.
В неволе нутрий стали разводить в 1920-е годы. Первые подходящие для клеточного содержания животные были завезены в Европу из Аргентины, и уже в 1930-х годах разводить нутрий начали во многих европейских странах. Так, в период с 1930 по 1940 год в Германии насчитывалось около 1000 нутриеводческих ферм, которые производили в год около 100 тысяч шкурок.
В Россию нутрии были впервые завезены в 1930 году. До начала 1950-х годов нутриеводческие хозяйства существовали только в южных районах нашей страны, где неблагоприятный для этих зверьков холодный период года длится непродолжительное время. Однако в дальнейшем нутрий стали успешно разводить в закрытых помещениях, и звероводческие фермы начали строить в центральных и даже северных районах России.
Как известно, от нутрий получают ценные шкурки различных расцветок, изделия из которых по сроку эксплуатации приближаются к изделиям из меха норки. Из натуральных и выщипанных шкурок нутрий шьют воротники, головные уборы, манто, жакеты, шубы и другие изделия.
Кроме того, мясо нутрии по своим вкусовым, питательным и диетическим свойствам не уступает мясу кролика и курицы. В странах Южной Америки, а также в некоторых европейских государствах (Германии, Италии, Польше и др.) мясо нутрии считается деликатесным и продается по более высоким ценам, чем, например, свинина и говядина.
Информация, изложенная в данном издании, заинтересует не только начинающих звероводов, но и специалистов, которые уже не первый год занимаются разведением нутрий. Так, начинающие нутриеводы с помощью этой книги смогут без посторонней помощи разобраться в большом количестве существующих пород нутрий, выбрать животных желаемой продуктивности, а также почерпнут полезные сведения о содержании, кормлении и разведении этих зверьков. А опытные звероводы с помощью данного издания расширят свои познания в области нутриеводства: ознакомятся с основами племенной работы и скорее всего откроют для себя немало нового, узнав о современных методах профилактики и лечения различных заболеваний у нутрий.
В первой половине ХХ века цены на мех нутрии были столь высоки, что живущие в естественных условиях популяции животных оказались почти полностью истреблены. Правда, через несколько десятилетий в некоторых местах им удалось снова восстановиться.
В неволе нутрий стали разводить в 1920-е годы. Первые подходящие для клеточного содержания животные были завезены в Европу из Аргентины, и уже в 1930-х годах разводить нутрий начали во многих европейских странах. Так, в период с 1930 по 1940 год в Германии насчитывалось около 1000 нутриеводческих ферм, которые производили в год около 100 тысяч шкурок.
В Россию нутрии были впервые завезены в 1930 году. До начала 1950-х годов нутриеводческие хозяйства существовали только в южных районах нашей страны, где неблагоприятный для этих зверьков холодный период года длится непродолжительное время. Однако в дальнейшем нутрий стали успешно разводить в закрытых помещениях, и звероводческие фермы начали строить в центральных и даже северных районах России.
Как известно, от нутрий получают ценные шкурки различных расцветок, изделия из которых по сроку эксплуатации приближаются к изделиям из меха норки. Из натуральных и выщипанных шкурок нутрий шьют воротники, головные уборы, манто, жакеты, шубы и другие изделия.
Кроме того, мясо нутрии по своим вкусовым, питательным и диетическим свойствам не уступает мясу кролика и курицы. В странах Южной Америки, а также в некоторых европейских государствах (Германии, Италии, Польше и др.) мясо нутрии считается деликатесным и продается по более высоким ценам, чем, например, свинина и говядина.
Информация, изложенная в данном издании, заинтересует не только начинающих звероводов, но и специалистов, которые уже не первый год занимаются разведением нутрий. Так, начинающие нутриеводы с помощью этой книги смогут без посторонней помощи разобраться в большом количестве существующих пород нутрий, выбрать животных желаемой продуктивности, а также почерпнут полезные сведения о содержании, кормлении и разведении этих зверьков. А опытные звероводы с помощью данного издания расширят свои познания в области нутриеводства: ознакомятся с основами племенной работы и скорее всего откроют для себя немало нового, узнав о современных методах профилактики и лечения различных заболеваний у нутрий.
Глава 1. Биологические особенности нутрий
По зоологической систематике нутрии принадлежат к классу млекопитающих, отряду грызунов, семейству нутриевых, роду нутрий. По своему внешнему виду этот грызун чем-то напоминает бобра, и по этой причине его часто называют болотным бобром. Однако в отличие от речного бобра у нутрии хвост в сечении не плоский, а круглый, покрытый темно-серыми чешуйками и редкими грубыми волосками
(рис. 1).
Туловище у животных приземистое, удлиненное, голова относительно большая, уши короткие, слабо опушенные снаружи, а внутри покрытые густым ворсом, задерживающим воздух и препятствующим проникновению воды в слуховой проход. Морда тупая, с выделяющимися наружу резцами. На верхней губе и щеках у нутрий имеются вибриссы – длинные толстые волоски, служащие органами осязания.
Глаза у зверьков расположены на уровне поверхности лба, что обеспечивает плывущему животному отличный обзор местности.
Для строения челюсти нутрии характерно наличие 20 зубов: 16 коренных (по 4 зуба по обеим сторонам каждой челюсти) и 4 выдающихся вперед резца (по 2 на нижней и верхней челюсти) (рис. 2). Трущиеся поверхности коренных зубов, приспособленные для измельчения и перетирания пищи, имеют хорошо развитые слои эмали. А окрашенные в ярко-оранжевый цвет резцы, как и у многих других грызунов, растут в течение всей жизни.
Лапы у нутрий короткие, пятипалые. Причем у передних лап кисти короче, чем у задних, но с более длинными пальцами, которыми нутрия придерживает корм и расчесывает свою шерсть (рис. 3, а). При плавании передние лапы никакой роли не играют.
Четыре пальца на задних лапах соединены с плавательными перепонками. Пятый наружный палец свободен (рис. 3, б). Ступни как передних, так и задних лап лишены волосяного покрова.
У самок на каждом боку имеется по 4–5 скрытых волосяным покровом сосков, расположенных на расстоянии 6–7 см друг от друга. В период лактации соски увеличиваются в длину до 1 см.
Шерсть у животных плотная. Хвост и лапы почти голые. Что касается окраски волосяного покрова, то она зависит от породы. У нутрий, обитающих в условиях дикой природы, шерсть, как правило, буровато-коричневая, более темная на спине.
Наружная поверхность кожи у животных мелкоскладчатая. Большую часть эпидермиса занимает рыхлый роговой слой. Мальпигиев слой состоит из 1–3 рядов клеток, местами имеется однорядный зернистый слой. В сосочковом слое и верхнем отделе сетчатого преобладают восходящие пучки коллагеновых волокон, а эластиновые волокна встречаются довольно редко.
Группы жировых клеток размещены, как правило, в сосочковом и сетчатом слоях, в местах залегания волосяных луковиц. Довольно крупные сальные железы располагаются поодиночке позади каждого волосяного пучка. Приблизительно на уровне половины длины волосяных корней находятся нижние отделы мышц, поднимающих волоски.
Волосы делятся на направляющие, остевые и пуховые. Первые слегка изогнутые, ланцетовидные. У остевых волосков четко выражена граница: на месте перехода стержня волоса в гранку имеется резкое сужение (шейка), причем в этом месте волос образует изгиб под углом 40–45°. Пуховые волосы волнообразно извитые.
Группы направляющих волос характерны для хребта, а также для боков. Остевые волосы растут на брюхе и боках, а пуховые в основном на брюхе.
Родина нутрий – Южная Америка. В естественной среде обитания грызуны ведут полуводный образ жизни, населяя заводи и береговые заросли неглубоких рек, озер и болот и проводя много времени в воде.
Нутрии отлично ныряют и плавают (рис. 4). Они способны проплыть под водой более 100 м, задерживая дыхание на 5–6 минут. Дополнительные резервы кислорода, необходимые для длительного ныряния, создаются у нутрий путем увеличения кислородной емкости крови, повышения в ней количества дыхательных пигментов – гемоглобина и в мышечной ткани – миоглобина.
Несмотря на кажущуюся неповоротливость, нутрии скачкообразными движениями довольно быстро передвигаются по суше.
В природных условиях животные ведут в основном ночной образ жизни, а при клеточном содержании активны как ночью, так и днем.
Постоянных жилищ зверьки не строят и поэтому часто меняют места обитания, мигрируя в поисках корма и подходящих убежищ.
Нутрии относятся к растительноядным животным. Строение их пищеварительного тракта имеет те же характерные особенности, что и у других грызунов, питающихся сочными и растительными кормами с низким содержанием сырой клетчатки. Однокамерный желудок нутрий объемом до 500 мл (это составляет около 20 % общего объема желудочно-кишечного тракта), находится в левой половине брюшной полости.
Общая длина кишечника в 10–12 раз превышает длину тела нутрий. Как и у кроликов, у нутрий очень большая слепая кишка (ее длина около 50 см, а объем равен емкости всего кишечника). В ней под действием вырабатываемых бактериями ферментов происходит расщепление сырой клетчатки. Но, поскольку в слепой кишке у нутрий бактерий сравнительно мало, корма с высоким содержанием сырой клетчатки перевариваются у них довольно плохо. По способности переваривать сырую клетчатку нутрии приближаются к свиньям.
У взрослых зверьков корм в желудочно-кишечном тракте находится около 2,5–3 суток, у молодняка – не более суток.
Взрослые животные выделяют за сутки от 300 до 600 см3мочи и от 150 до 250 г кала.
В связи с тем что нутрии – животные теплолюбивые, они плохо переносят холодную погоду и при неблагоприятных условиях теряют аппетит, становятся вялыми.
Температура окружающей среды 15–20 °C является для нутрий оптимальной. Однако при наличии затененных убежищ и достаточного количества воды животные нормально себя чувствуют и при температуре 40 °C. Если же тень и вода отсутствуют, то при температуре выше 40 °C у нутрий нарушается терморегуляция, повышается температура тела и происходит тепловой удар, приводящий, как правило, к гибели.
Нормальная температура тела у нутрий – 37–38 °C, а частота дыхания в минуту – 45–55 раз.
Потеря тепла в воде у нутрий уменьшается за счет свойств волосяного покрова, который у этих зверей значительно гуще, чем у наземных млекопитающих. Кроме того, волнистая форма пуховых и утолщение остевых волосков в верхней части позволяет лучше удерживать пузырьки воздуха на шкурке. К тому же лучшему обтеканию воды и удержанию воздуха в шерстном покрове способствует расположение волосков группами. Также воздушная прослойка сохраняется за счет большого поверхностного натяжения воды (76 дин на 1 см2) и гидрофобных свойств кожных покровов. А чтобы шерсть не намокала, нутрии расчесывают и смазывают ее жирным секретом, поддерживая таким образом гидрофобность волосяного покрова.
Кстати, слой воздуха в шерсти нутрий выполняет и гидростатическую роль, помогая зверькам легко держаться на поверхности воды.
Информацию из внешней среды нутрии получают через те же анализаторы, что и наземные животные. Но по сравнению с последними у нутрий повышена восприимчивость слуха под водой и чуть снижена острота зрения. Осязание нутрий развито достаточно хорошо, о чем свидетельствует сильная иннервация вибриссов и остевых волосков.
Зная особенности строения половых органов нутрий, легко определить пол животных. Наружные половые органы расположены у нутрий в нижней части брюшка, а анальное отверстие находится на расстоянии 4–5 см от корня хвоста. Приблизительно в 5 см от анального отверстия у самцов хорошо просматривается небольшой бугорок, из которого при оттягивании кожи наружу показывается половой орган (рис. 5, б). У самок половая щель размещена близко к анальному отверстию и переходит в развитый клитор (рис. 5, а), что зачастую вводит в заблуждение начинающего нутриевода.
Для нутрий характерно раннее половое созревание: при оптимальных условиях содержания и кормления животные становятся половозрелыми в 4–5 месяцев. Но поскольку в этом возрасте зверьки еще не достигают полного развития и роста, спаривать их в это время не рекомендуется, так как есть вероятность того, что самка погибнет при родах или принесет нежизнеспособное или сильно ослабленное потомство.
Как правило, производителей допускают к размножению в возрасте 7–9 месяцев. Строго выраженной сезонности в размножении у нутрий нет, поэтому спаривать их можно в любое время года: самцы готовы к размножению постоянно, а у самок половая активность наступает каждые 25–30 дней и длится около 2 суток.
Нутрии относятся к животным с провоцируемой овуляцией. Это означает, что яйцеклетки попадают в яйцевод только после полового акта. Рост и развитие фолликулов у самок нутрий наблюдается круглый год, но наибольшей интенсивности достигает во время течки. Поскольку в период беременности фолликулярная деятельность значительно снижается и к моменту родов у большинства самок фолликулы отсутствуют, у животных, покрытых сразу после родов, вероятность наступления беременности очень мала.
Продолжительность беременности у нутрий может колебаться от 123 до 141 дня, но чаще от 128 до 139 дней. Уже через месяц после оплодотворения у самки прощупываются зародыши. В это же время начинается развитие молочных желез и увеличение сосков.
Как правило, роды происходят ночью и длятся от 20–30 минут до 3–4 часов. В большинстве случаев в одном помете бывает 4–6 детенышей, реже 10–14. Период лактации у самок продолжается 45–60 дней. Молоко нутрий очень густое и питательное, в среднем в нем содержится 27,9 % жира, 13,7 % белка, 3,4 % сахара и 1,3 % минеральных веществ.
Детеныши нутрий появляются на свет зрячими, с хорошо развитым шерстным покровом (рис. 6). Вес новорожденных колеблется от 80 до 380 г, что зависит от количества детенышей в помете. Уже через несколько часов после рождения нутрии могут бегать и плавать. В первые 7-10 дней жизни основной корм детенышей – материнское молоко. Начиная с 10-дневного возраста они уже начинают пробовать корм взрослых животных. Несмотря на то что на 15-20-й дни жизни детеныши нутрий с удовольствием поедают обычную растительную пищу, все же до 50-60-дневного возраста их основным кормом является молоко матери.
Интересно, что в первые месяцы жизни цвет зубов у нутрий изменяется: у новорожденных зверьков они светло-кремовые, на втором месяце жизни желтые, на третьем светло-оранжевые, на четвертом и пятом оранжевые, а на шестом ярко-оранжевые.
Растут детеныши довольно медленно. Причем их развитие значительно опережает рост. Как уже говорилось, половой зрелости зверьки достигают в возрасте 4–5 месяцев. А рост у них заканчивается в 14–16 месяцев.
Вес зверьки набирают довольно быстро (табл. 1), и к 9 месяцам их масса может достигать более 5 кг.
К 4–5 месяцам у нутрий заканчивается смена первичного шерстного покрова. Однако полноценное опушение у зверьков формируется не ранее чем в 7 месяцев.
Рис. 1. Дикая нутрия
Нутрия – один из самых крупных грызунов. Средняя масса взрослого животного достигает 5–7, а иногда более 9-10 кг. Самцы крупнее самок: длина туловища от кончика морды до корня хвоста у самок – до 50–60 см, у самцов – до 70–80 см, длина хвоста у самок – 25–35 см, у самцов – до 40–50 см.Туловище у животных приземистое, удлиненное, голова относительно большая, уши короткие, слабо опушенные снаружи, а внутри покрытые густым ворсом, задерживающим воздух и препятствующим проникновению воды в слуховой проход. Морда тупая, с выделяющимися наружу резцами. На верхней губе и щеках у нутрий имеются вибриссы – длинные толстые волоски, служащие органами осязания.
Глаза у зверьков расположены на уровне поверхности лба, что обеспечивает плывущему животному отличный обзор местности.
Для строения челюсти нутрии характерно наличие 20 зубов: 16 коренных (по 4 зуба по обеим сторонам каждой челюсти) и 4 выдающихся вперед резца (по 2 на нижней и верхней челюсти) (рис. 2). Трущиеся поверхности коренных зубов, приспособленные для измельчения и перетирания пищи, имеют хорошо развитые слои эмали. А окрашенные в ярко-оранжевый цвет резцы, как и у многих других грызунов, растут в течение всей жизни.
Рис. 2. Строение челюсти нутрии
Благодаря тому что разделенные спереди губы нутрий сходятся за резцами, зверьки способны отгрызать растения под водой и вытаскивать их зубами, не пропуская при этом воду в ротовую полость.Лапы у нутрий короткие, пятипалые. Причем у передних лап кисти короче, чем у задних, но с более длинными пальцами, которыми нутрия придерживает корм и расчесывает свою шерсть (рис. 3, а). При плавании передние лапы никакой роли не играют.
Четыре пальца на задних лапах соединены с плавательными перепонками. Пятый наружный палец свободен (рис. 3, б). Ступни как передних, так и задних лап лишены волосяного покрова.
Рис. 3. Лапы нутрии:
а – передняя; б – задняяУ самок на каждом боку имеется по 4–5 скрытых волосяным покровом сосков, расположенных на расстоянии 6–7 см друг от друга. В период лактации соски увеличиваются в длину до 1 см.
Шерсть у животных плотная. Хвост и лапы почти голые. Что касается окраски волосяного покрова, то она зависит от породы. У нутрий, обитающих в условиях дикой природы, шерсть, как правило, буровато-коричневая, более темная на спине.
Наружная поверхность кожи у животных мелкоскладчатая. Большую часть эпидермиса занимает рыхлый роговой слой. Мальпигиев слой состоит из 1–3 рядов клеток, местами имеется однорядный зернистый слой. В сосочковом слое и верхнем отделе сетчатого преобладают восходящие пучки коллагеновых волокон, а эластиновые волокна встречаются довольно редко.
Группы жировых клеток размещены, как правило, в сосочковом и сетчатом слоях, в местах залегания волосяных луковиц. Довольно крупные сальные железы располагаются поодиночке позади каждого волосяного пучка. Приблизительно на уровне половины длины волосяных корней находятся нижние отделы мышц, поднимающих волоски.
Волосы делятся на направляющие, остевые и пуховые. Первые слегка изогнутые, ланцетовидные. У остевых волосков четко выражена граница: на месте перехода стержня волоса в гранку имеется резкое сужение (шейка), причем в этом месте волос образует изгиб под углом 40–45°. Пуховые волосы волнообразно извитые.
Группы направляющих волос характерны для хребта, а также для боков. Остевые волосы растут на брюхе и боках, а пуховые в основном на брюхе.
Родина нутрий – Южная Америка. В естественной среде обитания грызуны ведут полуводный образ жизни, населяя заводи и береговые заросли неглубоких рек, озер и болот и проводя много времени в воде.
Нутрии отлично ныряют и плавают (рис. 4). Они способны проплыть под водой более 100 м, задерживая дыхание на 5–6 минут. Дополнительные резервы кислорода, необходимые для длительного ныряния, создаются у нутрий путем увеличения кислородной емкости крови, повышения в ней количества дыхательных пигментов – гемоглобина и в мышечной ткани – миоглобина.
Рис. 4. Плывущая нутрия
В целом скорость плавания у нутрий низкая и, как правило, не превышает скорости передвижения пешехода. Связано это с тем, что наибольшее поперечное сечение туловище зверьков имеет в задней половине, ближе к хвосту. Такая клиновидная форма тела при движении вызывает сильные завихрения воды.Несмотря на кажущуюся неповоротливость, нутрии скачкообразными движениями довольно быстро передвигаются по суше.
В природных условиях животные ведут в основном ночной образ жизни, а при клеточном содержании активны как ночью, так и днем.
Постоянных жилищ зверьки не строят и поэтому часто меняют места обитания, мигрируя в поисках корма и подходящих убежищ.
Нутрии относятся к растительноядным животным. Строение их пищеварительного тракта имеет те же характерные особенности, что и у других грызунов, питающихся сочными и растительными кормами с низким содержанием сырой клетчатки. Однокамерный желудок нутрий объемом до 500 мл (это составляет около 20 % общего объема желудочно-кишечного тракта), находится в левой половине брюшной полости.
Общая длина кишечника в 10–12 раз превышает длину тела нутрий. Как и у кроликов, у нутрий очень большая слепая кишка (ее длина около 50 см, а объем равен емкости всего кишечника). В ней под действием вырабатываемых бактериями ферментов происходит расщепление сырой клетчатки. Но, поскольку в слепой кишке у нутрий бактерий сравнительно мало, корма с высоким содержанием сырой клетчатки перевариваются у них довольно плохо. По способности переваривать сырую клетчатку нутрии приближаются к свиньям.
У взрослых зверьков корм в желудочно-кишечном тракте находится около 2,5–3 суток, у молодняка – не более суток.
Взрослые животные выделяют за сутки от 300 до 600 см3мочи и от 150 до 250 г кала.
В связи с тем что нутрии – животные теплолюбивые, они плохо переносят холодную погоду и при неблагоприятных условиях теряют аппетит, становятся вялыми.
Температура окружающей среды 15–20 °C является для нутрий оптимальной. Однако при наличии затененных убежищ и достаточного количества воды животные нормально себя чувствуют и при температуре 40 °C. Если же тень и вода отсутствуют, то при температуре выше 40 °C у нутрий нарушается терморегуляция, повышается температура тела и происходит тепловой удар, приводящий, как правило, к гибели.
Нормальная температура тела у нутрий – 37–38 °C, а частота дыхания в минуту – 45–55 раз.
Потеря тепла в воде у нутрий уменьшается за счет свойств волосяного покрова, который у этих зверей значительно гуще, чем у наземных млекопитающих. Кроме того, волнистая форма пуховых и утолщение остевых волосков в верхней части позволяет лучше удерживать пузырьки воздуха на шкурке. К тому же лучшему обтеканию воды и удержанию воздуха в шерстном покрове способствует расположение волосков группами. Также воздушная прослойка сохраняется за счет большого поверхностного натяжения воды (76 дин на 1 см2) и гидрофобных свойств кожных покровов. А чтобы шерсть не намокала, нутрии расчесывают и смазывают ее жирным секретом, поддерживая таким образом гидрофобность волосяного покрова.
Кстати, слой воздуха в шерсти нутрий выполняет и гидростатическую роль, помогая зверькам легко держаться на поверхности воды.
Информацию из внешней среды нутрии получают через те же анализаторы, что и наземные животные. Но по сравнению с последними у нутрий повышена восприимчивость слуха под водой и чуть снижена острота зрения. Осязание нутрий развито достаточно хорошо, о чем свидетельствует сильная иннервация вибриссов и остевых волосков.
Зная особенности строения половых органов нутрий, легко определить пол животных. Наружные половые органы расположены у нутрий в нижней части брюшка, а анальное отверстие находится на расстоянии 4–5 см от корня хвоста. Приблизительно в 5 см от анального отверстия у самцов хорошо просматривается небольшой бугорок, из которого при оттягивании кожи наружу показывается половой орган (рис. 5, б). У самок половая щель размещена близко к анальному отверстию и переходит в развитый клитор (рис. 5, а), что зачастую вводит в заблуждение начинающего нутриевода.
Рис. 5. Низ брюшка нутрии:
а – самки; б – самцаДля нутрий характерно раннее половое созревание: при оптимальных условиях содержания и кормления животные становятся половозрелыми в 4–5 месяцев. Но поскольку в этом возрасте зверьки еще не достигают полного развития и роста, спаривать их в это время не рекомендуется, так как есть вероятность того, что самка погибнет при родах или принесет нежизнеспособное или сильно ослабленное потомство.
Как правило, производителей допускают к размножению в возрасте 7–9 месяцев. Строго выраженной сезонности в размножении у нутрий нет, поэтому спаривать их можно в любое время года: самцы готовы к размножению постоянно, а у самок половая активность наступает каждые 25–30 дней и длится около 2 суток.
Нутрии относятся к животным с провоцируемой овуляцией. Это означает, что яйцеклетки попадают в яйцевод только после полового акта. Рост и развитие фолликулов у самок нутрий наблюдается круглый год, но наибольшей интенсивности достигает во время течки. Поскольку в период беременности фолликулярная деятельность значительно снижается и к моменту родов у большинства самок фолликулы отсутствуют, у животных, покрытых сразу после родов, вероятность наступления беременности очень мала.
Продолжительность беременности у нутрий может колебаться от 123 до 141 дня, но чаще от 128 до 139 дней. Уже через месяц после оплодотворения у самки прощупываются зародыши. В это же время начинается развитие молочных желез и увеличение сосков.
Как правило, роды происходят ночью и длятся от 20–30 минут до 3–4 часов. В большинстве случаев в одном помете бывает 4–6 детенышей, реже 10–14. Период лактации у самок продолжается 45–60 дней. Молоко нутрий очень густое и питательное, в среднем в нем содержится 27,9 % жира, 13,7 % белка, 3,4 % сахара и 1,3 % минеральных веществ.
Детеныши нутрий появляются на свет зрячими, с хорошо развитым шерстным покровом (рис. 6). Вес новорожденных колеблется от 80 до 380 г, что зависит от количества детенышей в помете. Уже через несколько часов после рождения нутрии могут бегать и плавать. В первые 7-10 дней жизни основной корм детенышей – материнское молоко. Начиная с 10-дневного возраста они уже начинают пробовать корм взрослых животных. Несмотря на то что на 15-20-й дни жизни детеныши нутрий с удовольствием поедают обычную растительную пищу, все же до 50-60-дневного возраста их основным кормом является молоко матери.
Рис. 6. Двухдневные детеныши нутрии
Нутрии рождаются с прорезавшимися резцами и первыми коренными зубами. Вторые коренные зубы появляются у них на 2-5-й дни после рождения, третьи – в возрасте 70–75 дней, а четвертые – в 4,5–5 месяцев.Интересно, что в первые месяцы жизни цвет зубов у нутрий изменяется: у новорожденных зверьков они светло-кремовые, на втором месяце жизни желтые, на третьем светло-оранжевые, на четвертом и пятом оранжевые, а на шестом ярко-оранжевые.
Растут детеныши довольно медленно. Причем их развитие значительно опережает рост. Как уже говорилось, половой зрелости зверьки достигают в возрасте 4–5 месяцев. А рост у них заканчивается в 14–16 месяцев.
Вес зверьки набирают довольно быстро (табл. 1), и к 9 месяцам их масса может достигать более 5 кг.
Таблица 1
Вес детенышей нутрий в первые 9 месяцев жизни
Глава 2. Породы нутрий
По окраске шерстного покрова нутрий подразделяют на стандартных и цветных.
В настоящее время выведено 10 мутационных (с отклонением от стандартного цвета) и 7 комбинированных типов нутрий.
Стандартные нутрии, отличающиеся высокой плодовитостью, имеют бурую окраску волосяного покрова, которая может быть различных оттенков – от светло-коричневого до черно-коричневого и красноватого. Однако у большинства стандартных нутрий волосяной покров имеет темно-коричневый цвет.
Цветные нутрии по признакам наследования окраски волосяного покрова подразделяются на 2 группы: доминантные и рецессивные.
К первой группе относятся белые азербайджанские, золотистые и черные нутрии, ко второй – кремовые, соломенные, альбиносы, белые северные, дымчатые, а также завезенные из Италии бежевые, перламутровые, розовые и белые итальянские.
При скрещивании стандартных нутрий с цветными доминантными уже в первом поколении часть потомства рождается с окрасом, характерным для цветных нутрий.
При спаривании стандартных нутрий с цветными рецессивными в первом поколении детеныши имеют окрас шерсти стандартных нутрий (потомство, полученное при скрещивании стандартных нутрий с рецессивными итальянскими, имеет серебристый окрас).
В настоящее время выведено 10 мутационных (с отклонением от стандартного цвета) и 7 комбинированных типов нутрий.
Стандартные нутрии, отличающиеся высокой плодовитостью, имеют бурую окраску волосяного покрова, которая может быть различных оттенков – от светло-коричневого до черно-коричневого и красноватого. Однако у большинства стандартных нутрий волосяной покров имеет темно-коричневый цвет.
Цветные нутрии по признакам наследования окраски волосяного покрова подразделяются на 2 группы: доминантные и рецессивные.
К первой группе относятся белые азербайджанские, золотистые и черные нутрии, ко второй – кремовые, соломенные, альбиносы, белые северные, дымчатые, а также завезенные из Италии бежевые, перламутровые, розовые и белые итальянские.
При скрещивании стандартных нутрий с цветными доминантными уже в первом поколении часть потомства рождается с окрасом, характерным для цветных нутрий.
При спаривании стандартных нутрий с цветными рецессивными в первом поколении детеныши имеют окрас шерсти стандартных нутрий (потомство, полученное при скрещивании стандартных нутрий с рецессивными итальянскими, имеет серебристый окрас).
Стандартные нутрии
Стандартные нутрии
(рис. 7), напоминающие по внешнему виду диких нутрий, являются самыми распространенными. Их окрас может быть различных оттенков (коричневого, стального и др.) и интенсивности (от светло-коричневого до черно-коричневого). Глаза у всех стандартных нутрий коричневые.
Для стандартных нутрий характерна слабая извитость пуховых волос, что при неблагоприятных условиях содержания и неправильном кормлении способствует сваливанию шерсти.
Большая часть направляющих волос полностью пигментирована на середине спины, по хребту. Поэтому интенсивность пигментации темноокрашенных и осветленных участков кроющих волос обусловливает наличие различных оттенков общего окраса стандартных нутрий.
Рис. 7. Стандартная нутрия
Общий тон шерстного покрова в большинстве случаев зависит от окраса кроющих (самых длинных) волос, которые имеют неравномерную по длине стержня, так называемую зональную окраску. На брюшке кроющие волосы значительно светлее, чем на спине, а интенсивность пигментации их выше у основания по отношению к вершинам. По направлению к хребту осветленная часть кроющих волос становится все меньше, и уже на середине бока встречаются отдельные волосы, интенсивно окрашенные по всей длине.Для стандартных нутрий характерна слабая извитость пуховых волос, что при неблагоприятных условиях содержания и неправильном кормлении способствует сваливанию шерсти.
Большая часть направляющих волос полностью пигментирована на середине спины, по хребту. Поэтому интенсивность пигментации темноокрашенных и осветленных участков кроющих волос обусловливает наличие различных оттенков общего окраса стандартных нутрий.
Золотистые нутрии
Золотистые нутрии, привезенные в Россию из-за рубежа, по размеру и весу почти не уступают стандартным. Окрас шерстного покрова золотистый, очень яркий, несколько осветленный (иногда с розоватым оттенком) на брюшке. Глаза коричневого цвета.
При скрещивании с представителями своей породы плодовитость невысокая – не более 3 детенышей. А при спаривании со стандартными нутриями в одном помете может быть 4–5 детенышей (50 % золотистой и 50 % стандартной окраски).
При скрещивании с представителями своей породы плодовитость невысокая – не более 3 детенышей. А при спаривании со стандартными нутриями в одном помете может быть 4–5 детенышей (50 % золотистой и 50 % стандартной окраски).
Черные нутрии
Черные нутрии
(рис. 8)были завезены в Россию из Канады в 1966 году. По размеру, весу и плодовитости они почти не отличаются от стандартных.
При скрещивании с представителями своей породы в первом поколении получается потомство черной окраски. В последующих поколениях могут появиться детеныши стандартной окраски с шерстью темно-коричневого оттенка.
При скрещивании черных нутрий со стандартными в первом поколении рождаются детеныши с черной или темно-коричневой окраской, но без зонально окрашенных волос на спине или боках. Однако с возрастом окраска у потомства, как правило, меняется и приобретает зональный характер, ярко выраженный в области головы и на боках. Таких нутрий называют черными зональными.
Рис. 8. Черная нутрия
Остевые волосы – черного цвета, подпушь – темно-серого. Причем волосяной покров черных нутрий пигментирован по всей длине волоса, зонально окрашенные волоски встречаются только за ушами.При скрещивании с представителями своей породы в первом поколении получается потомство черной окраски. В последующих поколениях могут появиться детеныши стандартной окраски с шерстью темно-коричневого оттенка.
При скрещивании черных нутрий со стандартными в первом поколении рождаются детеныши с черной или темно-коричневой окраской, но без зонально окрашенных волос на спине или боках. Однако с возрастом окраска у потомства, как правило, меняется и приобретает зональный характер, ярко выраженный в области головы и на боках. Таких нутрий называют черными зональными.
Белые азербайджанские нутрии
Белые азербайджанские нутрии, признанные новой породной группой, имеют чисто белый окрас остевых и пуховых волос. Правда, у некоторых представителей данной породы наблюдается пигментация вокруг глаз, ушей, на огузке и у корня хвоста. Общая площадь такой пигментации не должна превышать 10 %.
При скрещивании с представителями своей породы в одном помете бывает не более 4 детенышей (2/3 белых и 1/3 стандартного окраса), при скрещивании со стандартными нутриями – 5 и более (50 % белых, 50 % стандартных).
При скрещивании с представителями своей породы в одном помете бывает не более 4 детенышей (2/3 белых и 1/3 стандартного окраса), при скрещивании со стандартными нутриями – 5 и более (50 % белых, 50 % стандартных).
Белые итальянские нутрии
Белые итальянские нутрии
(рис. 9)были завезены в Россию из Италии в 1958 году. Главное их отличие от белых азербайджанских нутрий состоит в кремовом оттенке шерсти. Кожа на неопушенных участках тела у итальянских нутрий розового цвета, вибриссы белые, глаза коричневые.
Рис. 9. Белая итальянская нутрия
При скрещивании с представителями своей породы рождаются детеныши белого окраса, а при скрещивании со стандартными нутриями – серебристого.
Серебристые нутрии
Серебристые нутрии получены путем скрещивания стандартных с белыми итальянскими и бежевыми нутриями.
Для этой породы характерен темно-серый окрас; цвет подпуши варьируется от голубовато-аспидного до коричневого и от светло-серого до темно-серого.
Для этой породы характерен темно-серый окрас; цвет подпуши варьируется от голубовато-аспидного до коричневого и от светло-серого до темно-серого.
Снежные нутрии
Эта редкая порода нутрий
(рис. 10)была выведена путем скрещивания серебристой и светло-золотистой нутрий.
В одном помете, как правило, бывает 4–5 детенышей.
Рис. 10. Снежная нутрия
Цвет глаз у снежных нутрий коричневый, нос, хвост и подушечки лап светло-розовые.В одном помете, как правило, бывает 4–5 детенышей.
Перламутровые нутрии
Перламутровые нутрии, полученные путем скрещивания бежевых с белыми итальянскими нутриями, имеют серебристо-серый окрас шерсти с легким кремовым оттенком. Остевые волоски окрашены зонально, подпушь голубовато-кремовая. Общий тон шерсти перламутрового цвета.
При скрещивании перламутровых нутрий с представителями своей породы потомство получается неоднородно окрашенное: в одном помете могут быть бежевые, белые и перламутровые детеныши, а также особи с грязно-серым оттенком шерсти.
При скрещивании перламутровых нутрий с представителями своей породы потомство получается неоднородно окрашенное: в одном помете могут быть бежевые, белые и перламутровые детеныши, а также особи с грязно-серым оттенком шерсти.
Пастелевые нутрии
Пастелевые нутрии были выведены путем скрещивания золотистых нутрий с черными. Цвет шерсти животных напоминает окраску норок пастель. Глаза коричневые.
Пуховые волосы по всей длине окрашены в коричневый или светло-коричневый цвет.
Новорожденные нутрии всегда темного окраса, но с возрастом светлеют и приобретают едва заметную зональную окраску кроющих волос.
Пуховые волосы по всей длине окрашены в коричневый или светло-коричневый цвет.
Новорожденные нутрии всегда темного окраса, но с возрастом светлеют и приобретают едва заметную зональную окраску кроющих волос.
Лимонные нутрии
Лимонные нутрии, полученные путем скрещивания золотистых с белыми итальянскими или бежевыми нутриями, по окраске напоминают золотистых, но имеют более светлый, с желтоватым оттенком цвет шерсти.
При скрещивании лимонных нутрий с представителями своей породы в одном помете могут быть детеныши как лимонной, так и белой и золотистой окраски. А при спаривании лимонных нутрий с белыми итальянскими в помете могут быть лимонные, серебристые, снежные и белые итальянские нутрии.
При скрещивании лимонных нутрий с представителями своей породы в одном помете могут быть детеныши как лимонной, так и белой и золотистой окраски. А при спаривании лимонных нутрий с белыми итальянскими в помете могут быть лимонные, серебристые, снежные и белые итальянские нутрии.
Бежевые нутрии
Это одна из самых популярных пород
(рис. 11)у нутриеводов. Окраска волосяного покрова коричневая с характерным дымчатым оттенком. Общий цвет шерсти может варьироваться от серо-бежевого до темно-бежевого со своеобразной серебристой вуалью.
По плодовитости бежевые нутрии практически не уступают стандартным: в одном помете бывает 4–5 (редко более) детенышей.
Рис. 11. Бежевая нутрия
Остевые волоски окрашены зонально: бежевые или коричневые у основания и белые у вершины. Цвет подпуши варьируется от светло-бежевого до коричневого, а у осветленных представителей породы – от светло-бежевого до светло-коричневого. Глаза коричневые.По плодовитости бежевые нутрии практически не уступают стандартным: в одном помете бывает 4–5 (редко более) детенышей.
Кремовые нутрии
Кремовые нутрии имеют коричневый или бежевый оттенок спины и светло-бежевую окраску брюшка. Остевые волоски окрашены зонально. Подушечки лап розовато-синие, нос коричневый, глаза вишнево-красные.
Наиболее красивый цвет шерсти у животных в 4–5 месяцев. С возрастом в окраске появляется желтоватый или буроватый оттенок.
При спаривании кремовых нутрий с представителями своей породы рождаются детеныши кремовой окраски, а при скрещивании кремовых нутрий со стандартными – стандартной.
Наиболее красивый цвет шерсти у животных в 4–5 месяцев. С возрастом в окраске появляется желтоватый или буроватый оттенок.
При спаривании кремовых нутрий с представителями своей породы рождаются детеныши кремовой окраски, а при скрещивании кремовых нутрий со стандартными – стандартной.
Дымчатые нутрии
Дымчатые нутрии схожи по окрасу со стандартными, однако цвет их шерсти лишен бурого оттенка. Кроме того, в отличие от стандартных у дымчатых нутрий подпушь на брюшке чисто серого цвета.
При скрещивании с представителями своей породы рождаются детеныши дымчатого окраса, а при скрещивании со стандартными – стандартного.
При скрещивании с представителями своей породы рождаются детеныши дымчатого окраса, а при скрещивании со стандартными – стандартного.
Бурые экзотические нутрии
Бурые экзотические нутрии были выведены путем скрещивания золотистых и черных нутрий. Для их окраски характерно сочетание золотистых и черных тонов. Более темные на спине и осветленные на животе кроющие волосы коричнево-бурые, подпушь коричнево-серая.
При скрещивании с представителями своей породы, а также со стандартными рождаются детеныши черного, золотистого, стандартного и бурого экзотического окраса.
При скрещивании с представителями своей породы, а также со стандартными рождаются детеныши черного, золотистого, стандартного и бурого экзотического окраса.
Жемчужные нутрии
Жемчужные нутрии были выведены путем скрещивания пастелевых нутрий со снежными и лимонными. Общая окраска представителей данной породы светлая: кроющие волоски – светло-серые, почти белые, одинаково окрашенные по всей длине; пуховые – коричневые на спине и осветленные на брюшке.
Жемчужных нутрий нежелательно скрещивать с представителями своей породы, поскольку в этом случае плодовитость зверьков снижается на 25–30 %. Их рекомендуется спаривать с пастелевыми нутриями. В этом случае плодовитость не снижается, а в помете бывает 50 % детенышей жемчужной окраски.
Жемчужных нутрий нежелательно скрещивать с представителями своей породы, поскольку в этом случае плодовитость зверьков снижается на 25–30 %. Их рекомендуется спаривать с пастелевыми нутриями. В этом случае плодовитость не снижается, а в помете бывает 50 % детенышей жемчужной окраски.