Чем старше человек, тем более он подвержен пародонтозу. В иммунной системе наблюдается дефицит так называемых нейтрофилов – белых кровяных телец. Их нехватка сказывается в первую очередь на пародонте – соединительной ткани, в которой крепятся зубы. Витамин С быстро восстанавливает количество нейтрофилов. При сильном поражении десен и зубов одних только свежих фруктов будет недостаточно, так как болезни зубов и десен свидетельствуют о дефиците витамина С и кальция во всем организме. Поэтому надо позаботиться о создании солидных резервов витамина С и кальция. И неоценимую помощь в этом окажет чага. Кроме того, всем, кто хочет иметь здоровые крепкие зубы и десны и не обращаться к дантистам, необходимо решительно отказаться от быстрорастворимых углеводов, таких как макаронные изделия, очищенный рис, сахар, всевозможные сладости и вообще от любой пищи, имеющей сладкий вкус. Съедаемый нами сахар ведет к быстрому размножению во рту миллиардов бактерий, вызывающих кариес. Без углеводов эти бактерии погибают под воздействием иммунных веществ, содержащихся в слюне. Излишнее потребление сладостей вызывает хаос и в обмене веществ в желудочно-кишечном тракте. Чтобы восстановить порядок, усиленно расходуются иммунные и питательные вещества, которых не хватает в этом случае для зубов и десен.
   Дефицит витамина Д, который способствует также развитию дефицита кальция, может играть важную роль в потере слуха или отосклерозе и некоторых видах нервной глухоты. На усвояемость кальция влияют также стресс, какао, соевые бобы, лекарства типа кортизона, противосудорожные препараты и тиреоидин.
   Марганцу принадлежит важная роль в жизнедеятельности любой живой клетки: многочисленные реакции углеводного, белкового и фосфорного обмена катализируются ферментами, активируемыми ионами марганца, в их числе карбоксилазы, аминопептидазы, галактотрансферазы, аргиназы, щелочные фосфатазы. Марганец положительно влияет на образование и накопление терпеноидов, в том числе эфирных масел, стероидных и тритерпеновых сапонинов, а также сердечных гликозидов, гликоалкалоидов, фенольных производных.
   Марганец необходим для выработки эритроцитов, нормального функционирования половых желез и опорно-двигательного аппарата, для образования прочного коллагена (главного белкового компонента хряща и кости), при ожогах, заживлении ран, особенно в случаях таких заболеваний, когда разрушаются некоторые органы (туберкулез, язвы, артриты и др.), в случаях костных переломов и повреждении кровеносных сосудов, повышает защитные функции организма.
   Когда люди теряют способность ликовать от радостных известий, когда они не в состоянии приходить в восторг, это значит, что в клетках их мозга и нервов не хватает фенилаланина. Ведь только там, например, при получении радостных известий, вырабатываются так называемые нейротрансмиттеры – допамин и норадреналин, дающие нам ощущение счастья и радости. Чтобы быть веселым и радостным, человек должен постоянно пополнять «склады» фенилаланина и тирозина в своем организме. Для производства «гормонов счастья» необходимы марганец, магний, витамин С. Все эти биологически активные вещества содержатся в чаге березы – «фабрике счастья» для нашего организма. Прием препаратов чаги уже через несколько недель заметно улучшит ваше настроение, вернет вам инициативность, энергию, творческие силы и живость мышления. Эйфория и не знающая границ радость, восторг и оптимизм станут вашими постоянными друзьями. Ведь счастье – это всего лишь простой биохимический процесс. «Сырьем» для него является чага.
   Марганец хорошо работает с кальцием, избавляя от спазмов коронарных артерий.
   Дефицит марганца отрицательно сказывается на стабильности мембран нервных клеток и нервной системы в целом, может привести к ослаблению и истончению костей, способствует возникновению сильных внутренних кровотечений. При низком уровне марганца вы также будете терять больше железа, меди и цинка с менструальной кровью.
   Поскольку марганец участвует в усвоении сахара крови и в понижении его концентрации, постольку его дефицит может вызвать нетерпимость организма к сахару. Нехватка марганца приводит к вялому глюкозному и липидному метаболизму, к затвердению артерий, гипотироидизму, сахарному диабету, возрастанию риска сердечных заболеваний, приводит к звону в ушах.
   Существует мнение, что с возрастом усвояемость марганца снижается, в то время как потребность в нем остается прежней. Вследствие этого возникает неблагоприятный фон для развития различных заболеваний у лиц старшего и пожилого возраста, таких как злокачественные новообразования и сердечно-сосудистые заболевания, снижение иммунных функций организма, повышение общего содержания холестерина, образование тромбов, ослабление прочности сосудов и тканей, выпадение волос, ухудшение зрения, повышенная утомляемость, депрессивные состояния, бессонница, учащение простудных и инфекционных заболеваний. Для их профилактики и лечения полезно применять препараты чаги, содержащие большое количество марганца.
   Сухая чага содержит 53,4 мкг/г марганца.
   Чага березы содержит исключительно важный для человека микроэлемент – цинк. Он катализирует биосинтез и метаболизм нуклеиновых кислот, белка, энергообразование, обеспечивает реализацию действия витаминов А, С, Д, фолиевой кислоты. Цинк необходим вам для здоровой иммунной системы. Цинк в организме усиливает устойчивость тканей к проникновению вирусов, бактерий, микробов, уменьшает размеры предстательной железы и облегчает симптомы ее увеличения, способствует образованию прочного коллагена при заживлении ран, ожогов, переломов костей. Даже небольшой дефицит цинка снижает способность иммунной системы защищать организм от опухолевых клеток. У людей, страдающих раком легких, наблюдается пониженный уровень цинка, потеря цинка с мочой и ослабленная иммунная система. Недостаток цинка сопряжен с ухудшением иммунитета у больных СПИДом, приводит тем самым к ослаблению защитных механизмов и увеличению риска заболевания. Дефицит цинка у многих больных СПИДом является одним из факторов, обусловливающих повышение вероятности заражения при контакте с вирусом. Недостаток цинка может вызвать прогрессирование заболевания и ускорить течение болезни: от бессимптомной ВИЧ-позитивности до состояния, отягощенного различными инфекциями, то есть привести к развитию СПИДа.
   Дефицит цинка в тканях у людей с сахарным диабетом может иметь место даже в тех случаях, когда анализы концентрации этого элемента в крови показывают, что все нормально. Недостаток цинка ухудшает регуляцию концентрации сахара в крови и изменяет биохимический механизм жирового обмена в организме.
   Цинк необходим для синтеза дигидрокситестостерона (ДГТ) – активного фермента мужского гормона тестостерона. Организм двадцатилетнего мужчины среднего веса обычно содержит 2,2 г цинка, причем много цинка сосредоточено в яичниках. Если цинка будет недостаточно, то молодой человек не будет испытывать сексуальных позывов, не сможет удерживать эрекцию и вырабатывать семя. Нормальное количество цинка необходимо организму для поддержания своей сексуальности. Однако, заметьте себе, что убеждение в том, что частые занятия мастурбацией в юности могут явиться причиной истощения запасов мужского семени в поздние годы, является ошибочным. С годами организм отчасти утрачивает способность усваивать цинк, содержащийся в пище. Кроме того, такие стрессоры, как алкоголь, курение, кофе, различные инфекции и медикаменты уменьшают запасы цинка, которые были накоплены в организме за предыдущие годы. Испытывая нехватку цинка, организм не может производить ДГТ, в результате чего понижается уровень тестостерона – и иногда до такой степени, что исчезает всякая способность к половому возбуждению.
   «Цинковая недостаточность» может доставлять мужчинам серьезные проблемы, включая импотенцию, значительное сокращение количества спермы и простатит (воспаление предстательной железы) – очень распространенную болезнь среди пожилых людей. Если его вовремя не выявить, то простатит может привести к раку простаты. Если же цинка не хватает мальчику, еще не достигшему возраста половой зрелости, то результатом этого может оказаться недостаточное развитие пениса и яичников. Было обнаружено, что мужчины, подвергающиеся почечному диализу (отфильтровывающему из крови цинк и другие макро– и микроэлементы), постоянно жалуются на импотенцию.
   Цинк необходим и женщинам, чтобы способствовать выработке вагинальным каналом достаточного количества смазки, – а именно это делает страстный половой акт не болезненным, а приятным.
   Было обнаружено, что большое количество цинка также содержится в шишковидной железе и в гиппокампусе, которые расположены в мозгу, а также в сетчатой оболочке глаз. Шишковидная железа имеет самое непосредственное отношение к либидо, в то время как гиппокампус контролирует эмоции. Таким образом, нормальное поддержание уровня цинка в организме необходимо для здоровой сексуальной активности как мужчин, так и женщин.
   Содержание цинка в период беременности снижается в среднем на 30 %, и дефицит цинка может повысить вероятность выкидыша, преждевременных родов, осложненных схваток, низкого веса новорожденного и токсемии (высокого кровяного давления). Поэтому очень полезно принимать препараты чаги беременным, которые устранят эти возможные нарушения протекания беременности.
   Уменьшение цинка в организме в менструальном периоде способствует снижению синтеза и выделения прогестерона, одного из основных женских репродуктивных гормонов.
   Содержание цинка в организме снижается с возрастом, и это может способствовать головокружению, постоянному шуму или звону в ушах, прогрессирующей потере слуха, частым инфекционным заболеваниям, раздражительности и потере памяти, параноидным ощущениям, потере вкусовых ощущений и обоняния, ломкости ногтей, очаговому выпадению волос, импотенции, потере аппетита, высокому уровню холестерина в крови, снижению физической и умственной работоспособности, быстрой утомляемости, вялости, бессоннице, катаракте, различным формам анемии, длительному заживлению ран на слизистой полости рта, желудочно-кишечного тракта и нижних конечностей (на фоне варикозно расширенных вен).
   Дефицит цинка может быть обусловлен стрессами, депрессией, различными неврозами, травмами, голоданием.
   Если в течение месяца питаться продуктами, полностью лишенными цинка, то каждое новое огорчение добавит вам еще одну прядь седых волос. Когда проблемы накладываются на дефицит цинка, то следствием является повышенная нагрузка на нервную систему, а также поседение и выпадение волос. Цвет волос, будь то каштановый, черный, светлый или рыжий, лучше сохраняется и даже восстанавливается, если обогатить организм цинком. Этот микроэлемент ведет в тканях кожи борьбу с избытком меди – одной из причин возникновения седых волос.
   Очень велики потери цинка организмом при псориазе и других кожных заболеваниях.
   Если ревматоидный артрит прогрессирует, то содержание цинка в организме значительно снижается. По мере того как понижается уровень цинка, воспаление усиливается. Получается замкнутый круг, из которого можно вырваться, применяя препараты чаги.
   При злоупотреблении алкоголем дефицит цинка и витамина А приводит к возникновению целого ряда нарушений, таких как куриная слепота, снижение половой функции, потеря вкусовой и нарушение обонятельной чувствительности. Восполнение дефицита этих веществ способствует устранению связанных с ними симптомов. Дефицит цинка у людей, злоупотребляющих алкоголем, возникает главным образом потому, что цинк используется организмом для расщепления и детоксикации алкоголя. Даже полноценный рацион не удовлетворяет у алкоголиков повышенной потребности организма в цинке. В лабораторных исследованиях крысы с дефицитом цинка в организме выбирали алкоголь намного чаще, чем крысы, у которых отсутствовал дефицит цинка. По отношению к людям это означает, что дефицит цинка усиливает стремление к алкоголю и, наоборот, шансы преодолеть алкогольную зависимость возрастают, если рацион питания будет содержать продукты, содержащие в большом количестве цинк. И с полным основанием это относится к чаге – прекрасному источнику цинка.
   Цинк усиливает действие витамина Д, способствует лучшему усвоению кальция. Дефицит цинка приводит к ослаблению и ломкости костей. Поскольку у пожилых людей часто наблюдается дефицит цинка и поскольку эта возрастная группа наиболее подвержена остеопорозу, то цинк оказывается весьма полезным.
   Один из признаков дефицита цинка в организме – лейконихия, появление белых пятен на ногтевых поверхностях.
   Нарушение содержания цинка в организме, способствующее развитию перечисленных выше многочисленных заболеваний человека, может быть устранено приемом препаратов чаги. В чаге цинк находится в органически связанной, то есть наиболее доступной и усвояемой форме, а также в наборе других многочисленных макро– и микроэлементов, витаминов, свойственных живой природе в целом. Это в значительной степени устраняет возможность возникновения дефицита в организме других, важных для здоровья биологически активных веществ с соответствующими нежелательными последствиями, особенно отдаленными, что в настоящее время сплошь и рядом наблюдается при использовании различных синтетических препаратов, содержащих макро– и микроэлементы.
   Без молибдена человеческая жизнь просто невозможна. Этот элемент способствует метаболизму железа в печени и считается полезным в ряде ферментативных реакций, проходящих в организме, самая важная из которых предотвращает подагру, ускоряя метаболизм и удаление из организма мочевой кислоты. Установлено, что молибден препятствует развитию кариеса зубов, задерживая фтор, предотвращает рак пищевода у пожилых людей, импотенцию. Молибден необходим для детоксикации сульфитов, и его содержание бывает снижено у большинства людей, чувствительных к сульфитам (присутствует в яичном желтке или вине). Именно молибден является тем веществом, которое необходимо для ослабления токсического воздействия сульфитов, и, испытывая недостаток в нем, вы становитесь еще сильнее подвержены действию аллергической чувствительности.
   В сухой чаге содержится около 1,2 мкг/г молибдена.
   Роль кобальта трудно переоценить: он участвует в обмене жирных кислот и фолиевой кислоты, а также в углеводном обмене, но главная его функция – участие в составе витамина В12 в комплексе с железом в процессе кроветворения. Нарушения в этом процессе, как известно, чреваты самыми серьезными последствиями. Недаром кобальт по великой мудрости природы – единственный элемент, который может запасаться в организме человека впрок: на семь лет вперед. При большом недостатке кобальта в организме нарушаются функции центральной нервной системы, развивается малокровие, снижается лактация у кормящих матерей, нарушается менструальный цикл у женщин, возникает белковая недостаточность, извращается аппетит и развивается истощение. Кобальт исключительно полезен при лечении и профилактике онкологических заболеваний. Кобальт активизирует ферментные системы, находящиеся в стенках кровеносных сосудов, которые вырабатывают реакцию на появление стресса. После того как кобальт попал в организм, он сразу появляется в красных кровяных тельцах, кровяной плазме, печени, почках, поджелудочной железе, селезенке.
   Кобальт активирует накопление соединений, первичными предшественниками которых являются ароматические аминокислоты (фенилаланин, тирозин, триптофан). В числе таких соединений можно назвать все фенольные производные, многие группы алкалоидов (в частности, производные трепана и индола, которые применяются при лечении большого числа заболеваний различной этиологии) и антраценпроизводные.
   Ни одно другое белковое вещество не оказывает такого успокаивающего действия на организм, как триптофан. Наш организм может сам производить витамин В3 (ниацин) из аминокислоты триптофана. Ниацин в организме человека необходим для производства желудочного сока, контроля за содержанием холестерина, для углеводного, жирового, белкового обмена веществ, полезен при утомляемости, плохом настроении, мышечной слабости, головных болях, бессоннице, рассеянности, депрессивном состоянии, отсутствии аппетита, поносе, тошноте, неприятном запахе изо рта, костных болезнях. Скорость, с которой ниацин способен лечить болезни, сравнима только с эффективностью витамина С. Источником ниацина могут быть также пивные дрожжи, арахис, печень, курага. Триптофан содержится преимущественно в мясе, рыбе, птице, твороге. Триптофан необходим для здорового сна. Если мы испытываем сильный стресс, то это ценное вещество разрушается уже в желудке.
   Витамин С и тирозин играют решающую роль в выработке всех стрессовых гормонов; тирозин является их составной частью, а витамин С «отвечает» за их производство, кобальт же «отвечает» за накопление тирозина. С помощью аминокислоты тирозина и микроэлемента йода вы можете восстановить функцию щитовидной железы. Это самые полезные вещества для желающих похудеть при дисфункции щитовидной железы.
   Эйфория и не знающая границ радость, восторг и оптимизм имеют свои механизмы в процессе обмена веществ в мозгу и нервах. Особую роль в этом процессе играет фенилаланин. Из него в конечном итоге вырабатывается норадреналин – «носитель счастья». Этот биосинтез мгновенно происходит в клетках мозга и нервов при условии, что в них накопилось достаточно фенилаланина или тирозина. Но для того, чтобы производить и накапливать «гормоны счастья» фенилаланин и тирозин, необходим в первую очередь витамин С, а также кобальт, магний и марганец. Все эти вещества в достаточном количестве содержат листья березы – настоящий клад высококачественных витаминов, макро– и микроэлементов.
   Чага березы является прекрасным источником для коррекции дисбаланса кобальта в организме человека.
   В сухой чаге березы содержится 0,12 мкг/г кобальта.
   Ванадий, содержащийся в чаге березы, играет важную роль в повышении защитных сил организма, необходим для нормального функционирования механизма, регулирующего образование холестерина. Когда в организме содержится достаточное количество ванадия, холестерин не образуется, отвердения артерий не происходит. Ванадий также способствует нормальному функционированию центральной нервной системы, в сочетании с другими микроэлементами замедляет процессы старения. В настоящее время нет проверенных научных данных, чтобы обосновать нормы применения ванадия.
   В чаге березы содержится стронций – стабильный аналог стронция-90. Он играет положительную роль в обмене веществ. Стронций связан с обменом важнейшего микроэлемента – кальция, выполняет аналогичные ему функции, полезен при лечении переломов, остеопорозов, препятствует кариесу зубов и т. п.
   В сухой чаге содержится 6,56 мкг/г стронция.
   Наряду с железом в окислительно-восстановительных процессах, происходящих в любом организме, в синтезе красных кровяных клеток участвует также медь. Она входит в состав церрулоплазмина человека и является помощником таких важных ферментов, как цитрохромоксидаза, полифенол-, ди-, амино– и аскорбиноксидазы. Недаром потребность в меди возрастает при всяком воспалении, закономерно ее применение для лечения артроинфекционного диатеза во всех проявлениях. Медь необходима для лучшего усвоения железа, и она же усиливает действие цинка.
   При недостатке меди в организме наблюдаются анемия, бронхиальная астма, бронхит, ишемическая болезнь сердца, сахарный диабет, очаговое выпадение волос, остеопороз (тонкие, слабые кости), деформирование скелета, разрушение сердечной мышцы, низкий уровень белых кровяных клеток, эмфизема легких, кожная сыпь, нарушение пигментации, витилиго, дистрофия мышц, импотенция с отсутствием либидо, утомляемость, депрессия, частые инфекции, высокий холестерин, ускоряется развитие зоба в эндемических районах, более тяжело протекают инфекционные гепатиты. При рахите наблюдается недостаточное поступление меди в организм и плохое ее усвоение из пищи.
   Потребность организма в меди летом больше, чем зимой.
   В сухой чаге содержится 3,28 мкг/г меди.
   Бор, содержащийся в чаге березы, жизненно важен для здоровья людей. Он полезен для построения костей и поддержания их в здоровом состоянии, для клеточных мембран, абсолютно необходимых для нормального функционирования клеток. Особенно полезен для женщин. Бор взаимодействует с кальцием, магнием, витамином Д и играет роль в ингибировании развития остеопороза, полезен для молодого растущего организма.
   В сухой чаге березы содержится 27,60 мкг/г бора.
   Большое количество никеля откладывается в печени и почках, в поджелудочной железе и гипофизе. Биологическая роль его изучена недостаточно. Установлено, что при потреблении сахара потребность в никеле возрастает. Никель принимает участие в кроветворении.
   В сухой чаге березы содержится 0,48 мкг/г никеля.
   Алюминий присутствует почти во всех органах и тканях человека. Принимает участие в построении эпителиальной и соединительной ткани, в процессах регенерации костей, в обмене фосфора, повышает общую кислотность и переваривающую способность желудочного сока, увеличивает содержание соляной кислоты в желудочном соке.
   В сухой чаге березы содержится 7,04 мкг/г алюминия.
   Установлено, что селен может предотвращать сердечное заболевание (кардиомиопатию, или ослабление сердечной мышцы) у страдающих им молодых женщин и детей. Организму нужен селен, как и витамин Е, для функционирования глутатиона – естественного борца со свободными радикалами и потенциального антиоксиданта. Это химическое соединение, вырабатываемое в организме, обеспечивает здоровье иммунной системе, защищает от повреждения печень, действуя вместе с витамином Е. Поскольку иммунная система защищает нас от всех отрицательных воздействий на организм, селен необходим для хорошего здоровья.
   Селен способствует размножению молекул коэнзима в организме. Нехватка селена ведет к нехватке коэнзима. Этот квазивитамин работает кочегаром, сжигая молекулы жира в клетках. Люди, страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями, зачастую испытывают дефицит коэнзима вследствие неправильного питания, повышенных потребностей в нем или дефектов его синтеза. При ангине, гипертонии или дефектах клапанов сердца потребность в коэнзиме возрастает. Ввиду того что с возрастом концентрация коэнзима в организме заметно снижается, людям старше 50 лет требуются дополнительные вещества. Коэнзим содержится в шпинате, арахисе, мясе, сардинах.
   Селен вырабатывает в организме собственную натуральную глутатионпероксидазу, фермент, обладающий антиоксидантными свойствами и очищающий организм от свободных радикалов. Фермент уменьшает боль и другие неприятные ощущения в артритных суставах, помогает избежать повреждения тканей, вызываемого инфекцией и другими вредными воздействиями, защищает хрусталик глаза от возрастных изменений, а ткани организма от загрязнения химическими продуктами распада, возникающими как результат взаимодействия иммунных защитных средств с чужеродными веществами.
   Дефицит селена может повысить вероятность возникновения различных видов злокачественных новообразований, в том числе рака кожи, молочной железы, желудка, предстательной железы. Почти половина всего селена, содержащегося в мужском организме, сосредоточена в яичниках, особенно в семенных каналах, примыкающих к простате. Поэтому мужчина теряет селен при эякуляции. Низкое содержание селена в сперме, недостаточное для синтеза глутатионпероксидазы, может привести к снижению уровня этого важного антиоксиданта, что может стать причиной мужского бесплодия. Глутатионпероксидаза предохраняет сперматозоиды от повреждения в неблагоприятной среде женских половых органов.
   Селен защищает от болезни Кешана (заболевание сердечных мышц), прекрасно сдерживает рост лейкотриенов, которые приводят к сужению бронхов при бронхиальной астме.
   Недостаток селена в организме может быть причиной возникновения алопеции (очаговое выпадение волос), ломкости ногтей, чесночного запаха изо рта и металлического привкуса во рту, мышечных болей, раздражительности, плохой иммунной защиты организма, снижения функций почек и печени, пощипывания кожи, сыпей и бледности лица, грибковых инфекций, ревматоидного артрита, атеросклероза, образования катаракты.
   В сухой чаге березы содержится 0,02 мкг/г легкоусвояемого селена.

Лечебные свойства чаги

   Согласно современным представлениям научной и народной медицины, лекарственные препараты чаги действуют как активные биогенные стимуляторы, увеличивают защитные свойства организма, сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям, стимулируют кроветворение (повышая уровень лейкоцитов), восстанавливают центральную и нейрогуморальную системы (повышают активность эстрогенов), улучшают обмен веществ, в том числе активизируют обмен веществ в мозговой ткани, что проявляется повышением биоэлектрической активности коры головного мозга, обновляют активность заторможенных ферментных процессов, регулируют деятельность желудочно-кишечного тракта, кишечную микрофлору, сердечно-сосудистую, дыхательную системы, нормализуют артериальное и венозное давление, действуют как общеукрепляющий иммуномодулятор, оказывают прекрасное антибиотическое, антигрибковое, антимикробное, антисептическое, бактерицидное, болеутоляющее, возбуждающее, вяжущее, гипотензивное (снижающее кровяное давление), дезинфицирующее, желчегонное, иммуностимулирующее, кровоостанавливающее, кровоочистительное, маточное, мочегонное, потогонное, противовирусное, противовоспалительное, противогрибковое, противозудное, противомикробное, противоопухолевое, противосклеротическое, противосудорожное, противоцинготное, ранозаживляющее, сахароснижающее, седативное (успокаивающее нервную систему), спазмолитическое (расслабляющее), тонизирующее (особенно на нервную систему) действие.