Страница:
Кацудзо Ниши
Философия здоровья
Предисловие
В предлагаемой вниманию читателей книге впервые наиболее полно представлена Система здоровья Кацудзо Ниши. Профессор Кацудзо Ниши создал Систему здоровья, которую кратко сформулировал как «систему четырех правил». Он изучил множество книг о здоровье, его интересовали достижения древнеегипетской, китайской, тибетской и филиппинской, русской медицины, различные философско-религиозные учения, йога. Ни одна система в целом не привлекла его, все нравились только какими-то отдельными фрагментами.
Тогда Кацудзо Ниши решил разработать свою систему. Она должна была быть простой, чтобы ею мог воспользоваться любой, кто заботится о своем здоровье, должна восстанавливать функции организма в целом, подходить каждому, учитывать индивидуальное физическое и душевное состояние человека, его образ мыслей.
Эта книга о том, как стать здоровым, как благополучно, счастливо и активно прожить долгую жизнь. Кацудзо Ниши считал, что, живя в гармонии с природой, человек может дожить до 140—160 лет, сохраняя ясный ум, прекрасную память и хорошую физическую форму.
Жить и болеть абсолютно не свойственно человеку, и Кацудзо Ниши разработал простую и понятную систему, позволяющую не только вернуть здоровье, но и сохранить его на долгие годы.
Особая ценность Системы здоровья в том, что она не требует от вас особых жертв или серьезных изменений образа жизни. Вы можете продолжать жить, как жили, всего лишь немного откорректировав то, что мешало вам стать здоровым.
В книге также приведены упражнения, которые Кацудзо Ниши отобрал из множества подобных и, испробовав на себе, убедился, что они действительно помогают.
Тогда Кацудзо Ниши решил разработать свою систему. Она должна была быть простой, чтобы ею мог воспользоваться любой, кто заботится о своем здоровье, должна восстанавливать функции организма в целом, подходить каждому, учитывать индивидуальное физическое и душевное состояние человека, его образ мыслей.
Эта книга о том, как стать здоровым, как благополучно, счастливо и активно прожить долгую жизнь. Кацудзо Ниши считал, что, живя в гармонии с природой, человек может дожить до 140—160 лет, сохраняя ясный ум, прекрасную память и хорошую физическую форму.
Жить и болеть абсолютно не свойственно человеку, и Кацудзо Ниши разработал простую и понятную систему, позволяющую не только вернуть здоровье, но и сохранить его на долгие годы.
Особая ценность Системы здоровья в том, что она не требует от вас особых жертв или серьезных изменений образа жизни. Вы можете продолжать жить, как жили, всего лишь немного откорректировав то, что мешало вам стать здоровым.
В книге также приведены упражнения, которые Кацудзо Ниши отобрал из множества подобных и, испробовав на себе, убедился, что они действительно помогают.
Моя философия здоровья
Древние мудрецы очень давно сказали: «В здоровом теле – здоровый дух». Когда-то я воспринимал эту поговорку как просто высказывание, не особенно вникая в смысл этой фразы. Но когда я всерьез занялся созданием своей Системы здоровья, то неожиданно для себя надолго задумался над тем, насколько верно наши, не побоюсь этого слова, духовные учителя, подметили взаимосвязь духа и тела.
В самом деле, мы все, как правило, живем «как придется», как успеваем, заботимся о себе мало и «наскоками». Заболела голова или «закололо в сердце» – выпьем таблетку, благо сейчас нет недостатка в различного рода медикаментах. Мы редко балуем себя натуральными продуктами. Хорошо, если иногда вспоминаем о витаминах, да и то стремимся получить «все и сразу», то есть купить в аптеке комплексный набор и быстренько его «пропить».
Духовное свое здоровье мы бережем еще меньше. Нервничаем по поводу и без повода, срываем свои плохие эмоции на наших близких: накричали на работе – накричим на свою любимую «половину» и детей.
И очень редко мы задумываемся, почему же, отчего у нас постоянная усталость и плохое самочувствие?
Когда я всерьез взялся за исследование природы человека, возможностей его духа и тела, то был поражен: оказывается, наше самочувствие очень-очень тесно связано с состоянием нашей души. Понятно, что наш организм отвечает нам очень быстро: если мы плюем на него, кормим чем попало, – он немедленно отвечает неблагодарным «здесь колет, здесь болит, а что – не знаю». Если же вдруг задумываемся, останавливаем свой бег и приглядываемся к себе, к своим потребностям, желаниям, и начинаем о себе заботиться – то почти мгновенно и душа, и тело будто бы расцветают. Скажу по своему опыту: как только начинаешь любить себя – сразу молодеешь и словно черпаешь силы из воздуха.
Японцы всегда славились силой духа, ясностью ума и крепким здоровьем. В этом им помогали и древние традиции питания, и неторопливые медитации, и умение находить приятное во всем – в обстановке дома, в солнечном дне, ласковом утре, купании и прогулке.
Объединив свои собственные исследования, опыт, знания древних, я создал свою собственную философию здоровья. Главное в ней – это любовь к себе и стремление к гармонии. Если любить себя и заботиться о себе – обретешь здоровье. Почему же я называю это философией? Потому что я не разделяю здоровье духа и здоровье тела. Потому что я теперь действительно уверен, что в здоровом теле – здоровый дух. И наоборот, кстати, тоже. Моя Система здоровья – это ваша новая, настоящая, полная силы, гармонии и уверенности жизнь. Когда я стал жить в соответствии с принципами этой философии, то с удовольствием отметил, что в каждом моем новом дне все меньше и меньше места остается для хандры, недомоганий, переживаний и даже забот.
Философию здоровья исповедовать легко. Ведь все ее принципы тщательно выверены и просты, понятны и легко выполнимы. В ней нет места мудреным процедурам и блюдам. Все естественно, как естественны мы сами – ведь чего хочет организм, того хотят боги. Я призываю вас подойти к этой системе спокойно и рассудительно, проверяя на своем опыте, наблюдая за положительными изменениями в своем самочувствии после выполнения тех или иных процедур, применения тех или иных способов оздоровления. Будьте уверены в себе, твердо знайте, что каждое ваше обращение к истинным потребностям своего тела не останется без внимания и благодарного ответа с его стороны.
Со всей любовью дарю вам свои знания, будьте счастливы, успешны, владейте своим духом и телом и не переставайте идти к настоящей цели – достижению благоденствия и телесной и духовной гармонии!
В самом деле, мы все, как правило, живем «как придется», как успеваем, заботимся о себе мало и «наскоками». Заболела голова или «закололо в сердце» – выпьем таблетку, благо сейчас нет недостатка в различного рода медикаментах. Мы редко балуем себя натуральными продуктами. Хорошо, если иногда вспоминаем о витаминах, да и то стремимся получить «все и сразу», то есть купить в аптеке комплексный набор и быстренько его «пропить».
Духовное свое здоровье мы бережем еще меньше. Нервничаем по поводу и без повода, срываем свои плохие эмоции на наших близких: накричали на работе – накричим на свою любимую «половину» и детей.
И очень редко мы задумываемся, почему же, отчего у нас постоянная усталость и плохое самочувствие?
Когда я всерьез взялся за исследование природы человека, возможностей его духа и тела, то был поражен: оказывается, наше самочувствие очень-очень тесно связано с состоянием нашей души. Понятно, что наш организм отвечает нам очень быстро: если мы плюем на него, кормим чем попало, – он немедленно отвечает неблагодарным «здесь колет, здесь болит, а что – не знаю». Если же вдруг задумываемся, останавливаем свой бег и приглядываемся к себе, к своим потребностям, желаниям, и начинаем о себе заботиться – то почти мгновенно и душа, и тело будто бы расцветают. Скажу по своему опыту: как только начинаешь любить себя – сразу молодеешь и словно черпаешь силы из воздуха.
Японцы всегда славились силой духа, ясностью ума и крепким здоровьем. В этом им помогали и древние традиции питания, и неторопливые медитации, и умение находить приятное во всем – в обстановке дома, в солнечном дне, ласковом утре, купании и прогулке.
Объединив свои собственные исследования, опыт, знания древних, я создал свою собственную философию здоровья. Главное в ней – это любовь к себе и стремление к гармонии. Если любить себя и заботиться о себе – обретешь здоровье. Почему же я называю это философией? Потому что я не разделяю здоровье духа и здоровье тела. Потому что я теперь действительно уверен, что в здоровом теле – здоровый дух. И наоборот, кстати, тоже. Моя Система здоровья – это ваша новая, настоящая, полная силы, гармонии и уверенности жизнь. Когда я стал жить в соответствии с принципами этой философии, то с удовольствием отметил, что в каждом моем новом дне все меньше и меньше места остается для хандры, недомоганий, переживаний и даже забот.
Философию здоровья исповедовать легко. Ведь все ее принципы тщательно выверены и просты, понятны и легко выполнимы. В ней нет места мудреным процедурам и блюдам. Все естественно, как естественны мы сами – ведь чего хочет организм, того хотят боги. Я призываю вас подойти к этой системе спокойно и рассудительно, проверяя на своем опыте, наблюдая за положительными изменениями в своем самочувствии после выполнения тех или иных процедур, применения тех или иных способов оздоровления. Будьте уверены в себе, твердо знайте, что каждое ваше обращение к истинным потребностям своего тела не останется без внимания и благодарного ответа с его стороны.
Со всей любовью дарю вам свои знания, будьте счастливы, успешны, владейте своим духом и телом и не переставайте идти к настоящей цели – достижению благоденствия и телесной и духовной гармонии!
Мой жизненный путь и создание системы здоровья
В наше время все меньше сил и внимания человек уделяет сохранению собственного здоровья и продлению жизни. Мы торопимся жить, хотим все успеть, все узнать. Люди с легкостью рвут отношения друг с другом, бросаясь в погоню за новыми впечатлениями. Но сохранение добрых отношений с окружающими положительно влияет на наше здоровье и долголетие. Еще большее влияние на нашу жизнь оказывает семья: любое неблагополучие или разрыв отношений резко снижают иммунитет и привлекают болезни к человеку. Одинокие люди более уязвимы для болезней – им часто бывает не с кем поделиться тем, что их волнует, они лишены тепла и заботы, надежного тыла в семье. Добрые мысли дают человеку жизненную энергию, поддержка близких помогает переносить жизненные невзгоды и сохранять здоровье. Злые мысли и жалость к себе отнимают здоровье и привлекают болезни, сокращают жизнь.
Многие болезни и неудачи приходят, когда мы нарушаем законы природы, когда мы идем на поводу своих эмоций и амбиций, неумеренных желаний, вместо того чтобы взять их под контроль.
«Никто не спотыкается, лежа в постели»Так гласит наша пословица. Но никогда не поздно обратить внимание на состояние собственного организма: настрой на здоровье – одно из самых главных условий прекрасного физического и душевного состояния.
Я родился слабым ребенком и в детстве часто болел. Родителей очень беспокоило мое здоровье, они берегли меня от сквозняков, старались одевать потеплее, тщательно выбирали еду – в детстве я был очень привередлив. Но это не улучшило моего здоровья. Меня показали нескольким врачам, их заключение было неутешительным, как и результаты обследования: «Имея столь слабое здоровье, ребенок может умереть в раннем возрасте», – сообщили моим родителям.
Я завидовал соседским детям, их энергии и возможностям. Люди смотрели на меня с жалостью или не замечали совсем. Мне так хотелось стать здоровым! Хотя мои физические возможности были несколько ограниченными, зато времени на другие занятия оставалось больше.
Я рано научился читать, читал много и охотно. Отцу пришлось брать книги у своего брата, имевшего замечательную по тем временам библиотеку. Я с удовольствием слушал сказки, которые мать рассказывала каждый вечер. Большую роль в моей дальнейшей судьбе сыграли рассказы дяди о самураях. Все самураи были здоровы и умели превосходно лечить.
Я много прочел о самураях и решил, что сила духа сможет вернуть мне здоровье. Подражая самураям, я стал больше времени проводить на свежем воздухе, выполнять несложные упражнения, больше двигаться, – болезни отступили на время, и я пришел в школу, чтобы научиться фехтованию и получить рецепт крепкого здоровья. Терпения у меня хватало, и я выдержал первое испытание. Дальнейшие занятия мне не очень нравились, они были однотипными, надо было заучивать движения без всяких объяснений. Некоторое разнообразие вносили занятия массажем и беседы по их окончании. Здоровье начало понемногу улучшаться, я забыл о простудах и перестал обращать внимание на сквозняки.
В школе существовал обычай: никогда и ничего не объяснять, ученик должен понять все сам. Спрашивать было не принято, а у меня на языке вертелось столько вопросов! Наверное, тогда я и решил создать свою Систему здоровья, в которой все постараюсь объяснить. Позже я включил часть упражнений, которые изучил в школе, в свою систему. Эти упражнения вырабатывают умение правильно двигаться, совершенно необходимое для оздоровления организма.
Я задумался о возможностях человеческого организма, наблюдая, как выполняют упражнения старшие ученики. Они показывали чудеса ловкости, скорости, выносливости. Я стал конспектировать все, что узнавал о физических возможностях человека.
Человеческий организм – саморегулирующаяся система, чутко реагирующая на внешние раздражители. Адаптационные возможности его поистине безграничны. Мы видим, что люди успешно адаптируются и нормально чувствуют себя в различных природных зонах. На Аляске – низкая температура осенью и зимой, а лето очень короткое и прохладное; на севере Японии зимой очень холодно, а летом в Токио стоит влажная жара (средняя температура около +30 °С); в экваториальной Африке не знают холодов; на Тибете условия жизни весьма суровы; в пустынях – резкие перепады температуры – в Сахаре, например, ночью температура может опускаться до –5 °С, а днем пустыня нагревается до +30…+40 °С и выше. Везде живут и работают люди, обеспечивают себя всем необходимым, растят детей. Организм приспосабливается к различным температурным и погодным режимам. Во всех районах земного шара есть люди, доживающие до 100—140 лет.
Это говорит о том, что быть здоровым и жить здоровым абсолютно естественно для человека. Если суммировать все научные исследования и опыт долгожителей, то можно сделать вывод: организм человека способен нормально работать в течение 140—160 лет. Практически все долгожители, с которыми я познакомился, занимаясь исследованиями проблемы долголетия человека, сохраняли ясный ум, прекрасную память и хорошую физическую форму в достаточно преклонном возрасте. Все они радовались жизни, я не встретил среди них ни одного пессимиста. Все трудности и испытания они считали временными, всегда надеялись на лучшее и стремились к нему. Это говорит о важности позитивного мышления в достижении здоровья и продлении активного периода жизни, поскольку эмоции очень сильно влияют на состояние нашего здоровья.
Огромная радость или сильное горе способны нанести вред сердечно-сосудистой системе, поэтому у многих народов сложились особые традиции и ритуалы, благодаря которым человек переживает сильные эмоции не в одиночестве. В общении с другими людьми негативная роль эмоций смягчается.
Также очень важна для поддержания здоровья человека семья. Взаимная забота и разумное распределение обязанностей помогают сохранить здоровье даже в неблагоприятных условиях.
Потом я понял, что владение своими эмоциями помогает человеку быть здоровым. Наши мысли так же важны, как и физические действия, работа со своим телом. Развивая что-либо одно, мы разрушаем собственное здоровье. Надо жить по законам природы, всегда действовать в согласии с природными ритмами. Идти против природы так же глупо, как бежать на гору в сильный камнепад.
Все последующие годы я изучал и анализировал информацию об устройстве организма человека, работе его внутренних органов, воздействии неблагоприятных факторов на здоровье и долголетие человека. Все собранные данные я систематизировал, вырабатывал свою методику, применял на себе, тщательно фиксируя достигнутые результаты, все полезное включал в свою Систему. Я стремился не только использовать отдельные упражнения для оздоровления организма, но выработать такой образ жизни, при котором здоровье человека сохраняется и укрепляется естественным путем.
Я изучал труды врачей предыдущих времен, разных стран и народов. В результате в Систему здоровья вошли: система правильного питания, были определены наиболее благоприятные продукты, роль жидкости, «живая» и «мертвая» пища, еда, которой следовало избегать; правила сна (отдыха), при которых нахождение в постели не вредит позвоночнику. Я отобрал гимнастические упражнения и водные процедуры, составил из них наиболее подходящий комплекс, направленный на улучшение кровообращения в капиллярах и укрепление позвоночника и суставов. Понимая важность достаточного движения для достижения здоровья и долголетия человека, составил рекомендации по движению, органично сочетающиеся с повседневной жизнью человека.
Система оздоровления превратилась в образ жизни, следование которому создает «радостный и оптимистичный взгляд на мир», а без него, как я считаю, невозможна активная, долгая и плодотворная жизнь.
В результате долгих и тщательных исследований и была создана Система здоровья, основу которой составляют четыре принципа:
• правильно есть;
• правильно спать;
• правильно двигаться;
• правильно мыслить.
Система здоровья поддерживает гармонию во всем организме, а в результате этого нормализуется работа каждого органа, каждой клетки.
Практикуя Систему здоровья много лет, могу сказать, что она проста и эффективна, помогает избавиться от болезней и сохранить здоровье. Очень ценно, что Система здоровья не требует особых затрат: вы можете продолжать жить, как и жили, немного изменив в своей жизни то, что не позволяло вам стать здоровыми.
Система правильного питания
Безразличное отношение к еде строит мост, по которому к человеку приходят болезни и старость. Еда приносит человеку не только силы, но и гармонию с окружающим миром. Она должна радовать сердце и очаровывать глаза.
Я считаю, что многие болезни человека развиваются из-за нарушения людьми законов природы. Как бы ни хотел человек отделиться от природной среды, но он остается ее частью и жестоко расплачивается за свои ошибки. Издавна считалось, что не следует строить дома на склонах гор. В этом – глубокая мудрость и народный опыт. Легко нарушить равновесие на горных склонах, погибнут деревья и травы, сойдут лавины и сели, жестоко наказывая за легкомысленность.
Так и с едой. Пока человек питается в соответствии с природой, пища поддерживает его здоровье. Неправильное питание способно погубить здоровье даже очень крепкого человека. Большинство веществ, необходимых для питания, но не поступивших в организм, он начинает синтезировать сам, тратя на это дополнительную энергию, и его силы начинают быстро истощаться.
Все, что ест и пьет человек для удовлетворения своих жизненных потребностей, должно поддерживать равновесие в его организме. Только в этом случае здоровье будет крепким, а долголетие – полным сил и энергии.
Жизнь на наших островах сурова, угроза стихийных бедствий заставляет организм человека быть в постоянном напряжении. Эти условия привели к выработке особой системы питания, наиболее простой и эффективной. Система питания выдержала испытание временем, доказала свою полезность, и я взял традиционное питание за основу своей методики, внес в нее изменения, проверенные на себе и оказывающие оздоравливающее влияние на организм в целом.
Важность правильного пищеварения
Я на собственном опыте убедился, что крепкое здоровье необходимо, если ты хочешь занять достойное положение в обществе. Успешные люди отличаются хорошими интеллектуальными способностями и сметливостью. По моим наблюдениям, они не жалуются на плохую работу кишечника. Значит, нормальная работа желудочно-кишечного тракта имеет большое значение для достижения успеха, а ведь практически вся жизнь человека открыта окружающим, большую часть времени мы проводим в обществе других людей, на работе. Очень важно выглядеть достойно и соответствовать ожиданиям окружающих.
Очень большую роль в достижении общественного успеха играет питание и, как следствие, состояние желудочно-кишечного тракта. Пищеварительный тракт – вот где сокрыты многие и многие причины болезней! Тут застойных явлений больше, чем во всех остальных частях человеческого тела. Пища, которая не может быть должным образом переварена и усвоена из-за застойных процессов, не идет на пользу, а приносит лишь вред. Если человек питается неправильно, то в пищеварительном тракте скапливаются отходы, которые способны отра вить весь организм и сделать человека больным.
Я знал одного весьма почтенного господина, который чуть не лишился престижной работы из-за плохой работы желудочно-кишечного тракта: после болезни (его лечили химическими препаратами) его желудок перестал воспринимать любую еду, кроме риса. Да и рис организм переваривал с такой «музыкой», что господину становилось чрезвычайно неловко.
Он занимал пост заместителя президента большой компании и при подписании договоров обязан был участвовать в банкетах. Он не мог посещать совместные мероприятия с другими работниками фирмы, его коллеги стали все больше отдаляться от него, выражая свое негативное отношение к нему. Господин был в полнейшем отчаянии! Но, к счастью, через месяц после ежедневного приема агар-агара, специально подобранной диеты и упражнений все наладилось. Он снова завоевал доверие руководства и коллег. Свои странные действия он объяснил серьезным осложнением после болезни. Так оно и было на самом деле.
Изучая воздействие пищи на человеческий организм, я решил питаться «мягкой» пищей, очищенной от грубых частей. Я считал, что таким образом помогаю своему организму, снимая с него часть нагрузки. Следовательно, ту энергию, которую организм затратил бы на переработку грубой пищи, он сможет потратить на собственное оздоровление. Оказалось, не все так просто. Питаясь мягкой пищей, очищая фрукты от кожуры, употребляя овощи исключительно в виде пюре, я довел себя до хронических запоров.
Я читал, что медики не считают запор серьезным расстройством здоровья, относят его к разряду легкоизлечимых недомоганий и не советуют особо беспокоиться по этому поводу. Но я чувствовал себя отравленным, начались сильные головные боли, для меня это было тяжело.
Я начал изучать литературу о запорах. Выяснил, что запоры делятся на две группы: атонические и спастические. Причины их возникновения различны. Первые связаны с расслабленностью стенок кишечника и часто сопровождаются опущением внутренних органов. Они возникают из-за неправильного питания, нерегулярности в очищении желудка, нехватки в пище волокон и жидкости, а также из-за недостатка движения. Иногда запоры могут возникать из-за сокращений толстой кишки, которые вызываются неустойчивостью нервной системы.
В толстой кишке происходит всасывание питательных веществ, витаминов, аминокислот, которые вырабатывают полезные бактерии, и большей части воды. После этого пища «усыхает» приблизительно в десять раз и превращается в каловые массы. В норме содержимое кишечника движется по тонкой кишке 4–5 часов, по толстой 12—18 часов. В толстой кишке каловые массы накапливаются и удерживаются до выведения наружу. Если пищеварительная система работает хорошо, то дефекация бывает после каждого приема пищи в течение 4 часов.
Отсутствие стула в течение 24—32 часов и более называется запором. Запор часто возникает из-за принятия слишком калорийной пищи. Также запорам способствует сдерживание позыва на дефекацию. «Сдерживание» организма может привести к импотенции у мужчин и бесплодию у женщин. От запоров появляется неприятный запах изо рта, который невозможно перебить освежающими средствами.
Запоры приводят к образованию каловых камней (у некоторых людей их вес может достигать 25 кг). Как следствие, развиваются различные заболевания: колиты, геморрой и варикозное расширение вен, а длительное воздействие токсинов вызывает образование полипов и рак. Из-за растягивания стенки толстого кишечника каловыми камнями ухудшается перистальтика, запор усиливается.
Запоры объясняются тем, что в пище не хватает клетчатки, которая облегчает выведение шлаков и токсинов из организма. Для лечения медиками рекомендуется: есть продукты, обладающие слабительными свойствами, богатые волокнами; избегать употребления слишком большего количества жирной пищи, умеренно потреблять растительное масло, рыбу варить или жарить (на гриле, открытом огне на камнях). Надо больше пить холодной воды, она стимулирует работу кишечника. Лучше всего применять талую воду, согретую до +15…+20 °С. Молоко желательно подогревать до температуры тела, избегать частого употребления сильных приправ, пряностей, кофе, газированной воды и алкоголя. Богатые волокнами продукты (грибы, водоросли, фрукты, овощи) желательно есть регулярно, лучше каждый день. Чрезвычайно важно сочетать лечение питанием с физическими упражнениями.
Я стал искать эффективные и простые средства предотвращения запоров. Мое внимание привлекла теория голодания. Наблюдая за животными, я заметил, что многие болезни они успешно лечат, отказываясь от пищи. Я начал голодать по одному дню в неделю. Записывал результаты, анализировал. Однодневные голодания несколько улучшали мое состояние, но проблему запоров они не решили. Позже я пришел к выводу, что однодневные голодания хороши как активизация защитных сил организма при простудных и вирусных заболеваниях, для очищения организма.
Голодание в течение 2–3 дней меня излишне напрягало и вызывало головные боли. Видимо, это происходило оттого, что у меня очень быстрый обмен веществ. И тут я вспомнил, что с детства любил желейные кубики в сладком бобовом сиропе и желе из мякоти мандарина в корзиночке из его кожуры. Их приготавливают из агар-агара. Когда я внимательно изучил его уникальные свойства, то понял, что мой организм интуитивно стремился к полезной пище. Результатом моих исследований стала диета на основе агар-агара, предупреждающего непроходимость кишечника во время лечебного голодания.
Очень большую роль в достижении общественного успеха играет питание и, как следствие, состояние желудочно-кишечного тракта. Пищеварительный тракт – вот где сокрыты многие и многие причины болезней! Тут застойных явлений больше, чем во всех остальных частях человеческого тела. Пища, которая не может быть должным образом переварена и усвоена из-за застойных процессов, не идет на пользу, а приносит лишь вред. Если человек питается неправильно, то в пищеварительном тракте скапливаются отходы, которые способны отра вить весь организм и сделать человека больным.
Я знал одного весьма почтенного господина, который чуть не лишился престижной работы из-за плохой работы желудочно-кишечного тракта: после болезни (его лечили химическими препаратами) его желудок перестал воспринимать любую еду, кроме риса. Да и рис организм переваривал с такой «музыкой», что господину становилось чрезвычайно неловко.
Он занимал пост заместителя президента большой компании и при подписании договоров обязан был участвовать в банкетах. Он не мог посещать совместные мероприятия с другими работниками фирмы, его коллеги стали все больше отдаляться от него, выражая свое негативное отношение к нему. Господин был в полнейшем отчаянии! Но, к счастью, через месяц после ежедневного приема агар-агара, специально подобранной диеты и упражнений все наладилось. Он снова завоевал доверие руководства и коллег. Свои странные действия он объяснил серьезным осложнением после болезни. Так оно и было на самом деле.
Изучая воздействие пищи на человеческий организм, я решил питаться «мягкой» пищей, очищенной от грубых частей. Я считал, что таким образом помогаю своему организму, снимая с него часть нагрузки. Следовательно, ту энергию, которую организм затратил бы на переработку грубой пищи, он сможет потратить на собственное оздоровление. Оказалось, не все так просто. Питаясь мягкой пищей, очищая фрукты от кожуры, употребляя овощи исключительно в виде пюре, я довел себя до хронических запоров.
Я читал, что медики не считают запор серьезным расстройством здоровья, относят его к разряду легкоизлечимых недомоганий и не советуют особо беспокоиться по этому поводу. Но я чувствовал себя отравленным, начались сильные головные боли, для меня это было тяжело.
Я начал изучать литературу о запорах. Выяснил, что запоры делятся на две группы: атонические и спастические. Причины их возникновения различны. Первые связаны с расслабленностью стенок кишечника и часто сопровождаются опущением внутренних органов. Они возникают из-за неправильного питания, нерегулярности в очищении желудка, нехватки в пище волокон и жидкости, а также из-за недостатка движения. Иногда запоры могут возникать из-за сокращений толстой кишки, которые вызываются неустойчивостью нервной системы.
В толстой кишке происходит всасывание питательных веществ, витаминов, аминокислот, которые вырабатывают полезные бактерии, и большей части воды. После этого пища «усыхает» приблизительно в десять раз и превращается в каловые массы. В норме содержимое кишечника движется по тонкой кишке 4–5 часов, по толстой 12—18 часов. В толстой кишке каловые массы накапливаются и удерживаются до выведения наружу. Если пищеварительная система работает хорошо, то дефекация бывает после каждого приема пищи в течение 4 часов.
Отсутствие стула в течение 24—32 часов и более называется запором. Запор часто возникает из-за принятия слишком калорийной пищи. Также запорам способствует сдерживание позыва на дефекацию. «Сдерживание» организма может привести к импотенции у мужчин и бесплодию у женщин. От запоров появляется неприятный запах изо рта, который невозможно перебить освежающими средствами.
Запоры приводят к образованию каловых камней (у некоторых людей их вес может достигать 25 кг). Как следствие, развиваются различные заболевания: колиты, геморрой и варикозное расширение вен, а длительное воздействие токсинов вызывает образование полипов и рак. Из-за растягивания стенки толстого кишечника каловыми камнями ухудшается перистальтика, запор усиливается.
Запоры объясняются тем, что в пище не хватает клетчатки, которая облегчает выведение шлаков и токсинов из организма. Для лечения медиками рекомендуется: есть продукты, обладающие слабительными свойствами, богатые волокнами; избегать употребления слишком большего количества жирной пищи, умеренно потреблять растительное масло, рыбу варить или жарить (на гриле, открытом огне на камнях). Надо больше пить холодной воды, она стимулирует работу кишечника. Лучше всего применять талую воду, согретую до +15…+20 °С. Молоко желательно подогревать до температуры тела, избегать частого употребления сильных приправ, пряностей, кофе, газированной воды и алкоголя. Богатые волокнами продукты (грибы, водоросли, фрукты, овощи) желательно есть регулярно, лучше каждый день. Чрезвычайно важно сочетать лечение питанием с физическими упражнениями.
Я стал искать эффективные и простые средства предотвращения запоров. Мое внимание привлекла теория голодания. Наблюдая за животными, я заметил, что многие болезни они успешно лечат, отказываясь от пищи. Я начал голодать по одному дню в неделю. Записывал результаты, анализировал. Однодневные голодания несколько улучшали мое состояние, но проблему запоров они не решили. Позже я пришел к выводу, что однодневные голодания хороши как активизация защитных сил организма при простудных и вирусных заболеваниях, для очищения организма.
Голодание в течение 2–3 дней меня излишне напрягало и вызывало головные боли. Видимо, это происходило оттого, что у меня очень быстрый обмен веществ. И тут я вспомнил, что с детства любил желейные кубики в сладком бобовом сиропе и желе из мякоти мандарина в корзиночке из его кожуры. Их приготавливают из агар-агара. Когда я внимательно изучил его уникальные свойства, то понял, что мой организм интуитивно стремился к полезной пище. Результатом моих исследований стала диета на основе агар-агара, предупреждающего непроходимость кишечника во время лечебного голодания.
Правила здорового питания
Каждый человек должен получать с едой все необходимые вещества и микроэлементы с учетом характера его работы, особенностей организма, возраста, образа жизни, пола и привычек. Пища должна быть вкусной, чтобы съесть ее всю, а не оставлять недоеденной, лишая организм необходимых веществ.
Для того чтобы обеспечить организм всем необходимым, поддержать и укрепить здоровье, иметь здоровых детей и предотвратить заболевания, необходимо включать в свой рацион:
• различные зерна злаков и крупы: рис, пшеницу, гречу и др.;
• рыбу и морепродукты;
• водоросли;
• сою и другие бобовые;
• овощи (в том числе картофель);
• грибы;
• мясо (включая китовое);
• молоко и молочные продукты;
• масла и жиры;
• фрукты (в том числе сливы, персики и другие косточковые);
• свежие соки;
• сахар, сладости, восточные сладости (каси);
• яйца;
• приправы и пряности;
• орехи;
• лапшу, хлеб, изделия из муки;
• дайкон;
• зелень и дикорастущие травы.
В результате долгих исследований я выяснил, что основную роль в питании следует отводить рису, цельным злакам и овощам. Бобовые, морская капуста, рыба, орехи должны занимать в вашем рационе примерно десятую часть от ежедневного объема пищи.
Особенно полезна для правильного питания рыба. Рыба плавает в морях, океанах и реках – естественном вместилище Инь. Но толщу пронизывают солнечные лучи – Ян. Рыба сохраняет в себе равновесие энергий, поэтому она незаменима для питания людей с ослабленными энергиями Инь–Ян. Обладая равновесной энергией, рис также полезен для правильного питания, зерна у него вызревают под солнцем, а корни находятся в воде.
Я сам отношусь с большим почтением к еде и воде, ведь они поддерживают мой организм в должном порядке. Кстати, воду надо пить только свежей – вскипятили чашечку воды, заварили чай, выпили. Самая полезная – талая вода с гор, но она доступна не всем. Для приготовления чая и напитков лучше применять мягкую воду, без примесей. Для приготовления пищи лучше использовать родниковую воду, в крайнем случае – водопроводную, но никогда – дистиллированную.
Приучите себя пить только свежеприготовленные напитки и есть свежеприготовленную пищу – это продлит вашу жизнь на несколько десятков лет, а то и больше. Это не так сложно, как кажется. И времени занимает ничуть не больше обычного. Важно только желание укрепить свое здоровье.
Чтобы получить максимум полезных и нужных организму веществ, необходимо использовать лишь свежие продукты. Японцы предпочитают только что выловленную из моря рыбу и выросшие на грядке овощи. При длительном хранении продукта тает жизненная энергия, он становится бесполезен, а затем даже вреден.
Также в рацион крайне важно вводить жиры. Ведь масло и жиры относятся к основным поставщикам энергии для организма. Умеренное количество естественных жиров и растительных масел необходимо для поддержания здоровья организма, особенно дыхательной системы. В более суровом климате количество жиров в рационе следует увеличить. У жиров есть еще одно свойство, о котором редко говорят, – они позволяют поддерживать здоровье организма в весьма преклонном возрасте (от 100 до 150 лет). Не стоит только увлекаться ими. Жиры, получаемые искусственным путем, я не считаю полезными, но этот вопрос требует дальнейшего изучения и наблюдения.
Для того чтобы обеспечить организм всем необходимым, поддержать и укрепить здоровье, иметь здоровых детей и предотвратить заболевания, необходимо включать в свой рацион:
• различные зерна злаков и крупы: рис, пшеницу, гречу и др.;
• рыбу и морепродукты;
• водоросли;
• сою и другие бобовые;
• овощи (в том числе картофель);
• грибы;
• мясо (включая китовое);
• молоко и молочные продукты;
• масла и жиры;
• фрукты (в том числе сливы, персики и другие косточковые);
• свежие соки;
• сахар, сладости, восточные сладости (каси);
• яйца;
• приправы и пряности;
• орехи;
• лапшу, хлеб, изделия из муки;
• дайкон;
• зелень и дикорастущие травы.
В результате долгих исследований я выяснил, что основную роль в питании следует отводить рису, цельным злакам и овощам. Бобовые, морская капуста, рыба, орехи должны занимать в вашем рационе примерно десятую часть от ежедневного объема пищи.
Особенно полезна для правильного питания рыба. Рыба плавает в морях, океанах и реках – естественном вместилище Инь. Но толщу пронизывают солнечные лучи – Ян. Рыба сохраняет в себе равновесие энергий, поэтому она незаменима для питания людей с ослабленными энергиями Инь–Ян. Обладая равновесной энергией, рис также полезен для правильного питания, зерна у него вызревают под солнцем, а корни находятся в воде.
Я сам отношусь с большим почтением к еде и воде, ведь они поддерживают мой организм в должном порядке. Кстати, воду надо пить только свежей – вскипятили чашечку воды, заварили чай, выпили. Самая полезная – талая вода с гор, но она доступна не всем. Для приготовления чая и напитков лучше применять мягкую воду, без примесей. Для приготовления пищи лучше использовать родниковую воду, в крайнем случае – водопроводную, но никогда – дистиллированную.
Приучите себя пить только свежеприготовленные напитки и есть свежеприготовленную пищу – это продлит вашу жизнь на несколько десятков лет, а то и больше. Это не так сложно, как кажется. И времени занимает ничуть не больше обычного. Важно только желание укрепить свое здоровье.
Чтобы получить максимум полезных и нужных организму веществ, необходимо использовать лишь свежие продукты. Японцы предпочитают только что выловленную из моря рыбу и выросшие на грядке овощи. При длительном хранении продукта тает жизненная энергия, он становится бесполезен, а затем даже вреден.
Также в рацион крайне важно вводить жиры. Ведь масло и жиры относятся к основным поставщикам энергии для организма. Умеренное количество естественных жиров и растительных масел необходимо для поддержания здоровья организма, особенно дыхательной системы. В более суровом климате количество жиров в рационе следует увеличить. У жиров есть еще одно свойство, о котором редко говорят, – они позволяют поддерживать здоровье организма в весьма преклонном возрасте (от 100 до 150 лет). Не стоит только увлекаться ими. Жиры, получаемые искусственным путем, я не считаю полезными, но этот вопрос требует дальнейшего изучения и наблюдения.