Пирогова Александра - Ресторан, кафе, закусочная
скачать книгу бесплатно
Бухучет и аудит
другие книги жанра:
другие книги жанра:
Жанр:
Систему общественного питания образует огромное количество организаций, различающихся по типам предприятий, видам услуг, а также по масштабам своей деятельности: от мелких закусочных и до ресторанов класса «люкс». Все они должны подчиняться специальным правилам и соответствовать определенным требованиям. В книге рассматриваются основные требования, предъявляемые к этим предприятиям, порядок отражения операций в бухгалтерском учете и для целей налогообложения. Особое внимание уделено нестандартным формам обслуживания: шведский стол, выездное обслуживание, летние кафе, а также порядку создания собственной столовой в организации. Подробно освещен вопрос обложения ЕНВД. Материал снабжен большим количеством расчетных практических примеров. Книга предназначена для руководителей и главных бухгалтеров организаций общественного питания различных форм собственности.
- Скачать в формате FB2 - 869 кб
- Скачать в формате DOC - 12 кб
- Скачать в формате RTF - 12 кб
- Скачать в формате HTML - 848 кб
- Скачать в формате TXT - 10 кб
Оставить отзыв о книге