Шумахер Ольга. Борьба с сорняками

 
   У представителей семейства молочайных соцветием является циантий. Он представляет собой обоеполый цветок с околоцветником. В центре соцветия есть цветок, состоящий из пестика с лопастной завязью, трехраздельным столбиком и двухлопастными рыльцами, которые находятся на длинной ножке. Тычиночные цветки окружают пестичный цветок. Вокруг пестичных и тычиночных цветков есть общее покрывальце из сросшихся между собой прицветников.
   После опыления и оплодотворения образуется плод, состоящий из околоплодника. Околоплодник имеет сложное строение. Внеплодником, или экзокартием, называется наружный покров плода, межплодником, или мезокарпием, – средняя часть плода, а внутренняя часть – внутриплодником, или эндокарпием.
   По консистенции околоплодника плоды разделяются на сухие – с сухим околоплодником и сочные – с сочным или частично сочным околоплодником. По количеству семян плоды бывают многосемянные и односемянные.
   Очень важными признаками плодов и семян является их форма, очертания (длина и ширина), опушение, поверхность, масса, величина, блеск, окраска, прозрачность. Форма семян и плодов определяется тремя факторами: толщиной, длиной и шириной. Форма плодов и семян может быть следующая: грушевидная или обратногрушевидная (такую форму имеют циклахена дурнишколистная, свербига), обратнояйцевидная (василек синий, амброзия трехраздельная, лопух паутинистый), овальная (редька дикая, осот полевой, сурепка обыкновенная, подорожник шероховатый), округлая или шаровидная (тысячеголов посевной, капуста полевая, горчица полевая), почковидная (куколь обыкновенный, качим постенный), сердцевидная (клевер пашенный, горец почечуйный), трехгранная (горец птичий, щавель конский), яйцевидная (омег пятнистый, конопля сорная).
   Поверхность семян и плодов может быть бугорчатой, бороздчатой, гладкой, ребристой, шероховатой. Опушение бывает густое и редкое, а также сплошное и местное. По величине семена и плоды сорных растений условно классифицируют на пять групп: на очень мелкие (длиной 1 мм), мелкие (длиной 1–2 мм), средние (2–4 мм длиной), крупные (длиной 4-10 мм) и очень крупные (длиной более 10 мм).
   Окраска семян и плодов – морфологический признак, вызываемый пигментными веществами, которые входят в состав плодовой оболочки или семенной кожуры.
   Блеск семян или плодов сорняков является постоянным признаком. Семена делятся на матовые, блестящие и глянцевые.
   Прозрачность некоторых семян или плодов сорняков обусловлена роговидной или стекловидной консистенцией.
   Также плоды классифицируют по типам гинецея. Плоды, которые возникают из апокарпного гинецея, называются апокарпными, из ценокарпного – ценокарпными. К апокарпным сухим и многосемянным относятся боб, листовка, многосемянка, многоорешек; к сочным относятся многокостянка, костянка, многоорешек земляники. Боб образуется из одного плодолистика, вскрывается по спинному и боковым швам. Листовка образуется из одного плодолистика, который вскрывается по брюшному шву. Многоорешек земляники состоит из цветоложа, на котором имеются мелкие орешки. Многокостянка состоит из отдельных костянок, которые расположены на одном цветоложе. У костянки эндокарпий представляет собой деревянистую косточку, мезокарпий и экзокарпий у нее сочные.
   К ценокарпным многосемянным плодам относятся стручок, коробочка; к односемянным невскрывающимся – зерновка, семянка, орешек. Коробочка представляет собой образование двух или нескольких плодолистиков. Вскрывается она специальными отверстиями, разрывом боковых стенок, крышечкой, продольными трещинами по швам, зубцами.
   Стручок представляет образование двух плодолистиков с ложной внутренней перегородкой. Вскрывается он двумя створками снизу, на плодоножке остается перегородка с семенами. Орешек образован двумя плодолистиками и имеет деревянистый твердый околоплодник.
   Семянка образуется из двух плодолистиков с кожистым околоплодником, с семенем он не срастается. Зерновка образуется из двух плодолистиков, имеет кожистый околоплодник и срастается с семенем.
   Крылатка возникает из двух плодолистиков с кожистым околоплодником, который разрастается в крыло. Дробные плоды могут образовываться из одной завязи. Она расщепляется, и при этом образуются самостоятельные плоды. В завязи может образоваться также и ложная перегородка. Когда созревает плод – ценобий – образуются четыре самостоятельных плода – эремы. Членистые плоды возникают из одной завязи и разламываются на отдельные плодики в поперечном направлении.

Опушение

   Поверхность стеблей, листьев, прилистников, семядолей, чашелистиков, венчиков у сорняков бывает совершенно голой, покрытой восковым налетом или опушенной. Опушение предохраняет надземные органы от резких изменений во внешней среде.
   Опушение может быть следующим: пушистое, при котором волоски мягкие и короткие, редко расположенные; волосистое, при котором волоски длинные и нежные, редко или густо расположенные; мохнатое – волоски длинные, мягкие, курчавые, густо расположенные; шелковистое – волоски тонкие и блестящие, густо расположенные, прижаты и направлены в одну сторону; бархатистое – волоски мягкие и короткие, густо расположены, направлены вверх; шерстистое – волоски длинные, плотно сомкнутые, немного согнутые; паутинистое – волоски тонкие, длинные, переплетаются между собой; коротковолосое – волоски короткие, плотно сомкнутые; жестковолосое – волоски жесткие, длинные, плотно прилегают друг к другу; шершавое – волоски плотные и длинные, редко расположенные, торчащие; щетинистое – волоски толстые и длинные, у основания расширены, верхушка заостренная; крючковатое – волоски щетинистые и жесткие, с крючками на верхушке; звездчатое – волоски раздвоены; войлочное – волоски ветвистые и простые, тесно связаны между собой (рис. 11).

Рис. 11. Основные типы опушения:

   1 – пушистое, 2 – волосистое, 3 – мохнатое, 4 – шелковистое, 5 – бархатистое, 6 – шертистое, 7 – паутинистое, 8 – коротковолосое, 9 – жестковолосое, 10 – шершавое, 11 – щетинистое, 12 – крючковатое

Корни сорных растений

   Корневые системы сорных растений очень разнообразны по форме и способу ветвления. Они делются на два типа: стержневую и мочковатую. У стержневой системы четко отделен главный корень, от него отходят мелкие боковые корни (рис. 12).

Рис. 12. Типы корневых систем сорных растений:

   а – стержневая, б – мочковатая, в – корневищная, г – корнеотпрысковая
 
   У мочковатой системы главного корня нет или же он очень слабо развит, и основную массу образуют придаточные корни – мочки. Видоизменениями стержневого корня являются конический, веретеновидный, клубневидный с утолщенными боковыми корнями. У всходов семядоли, как правило, появляются на тонком стебельке – гипокотиле. В нижней своей части он переходит в корешок. Граница перехода называется корневой шейкой. У всходов корнеотпрысковых многолетников после образования первых листьев на корневой шейке появляются боковые побеги, которые дают новообразования.
   У двудольных растений главный корень сохраняется в течение периода развития. У однодольных хорошо развиты вторичные корни, которые появляются из подземных стеблевых узлов. Корневищные злаковые сорняки размножаются вегетативным способом за счет новых побегов, которые образовались на подземных стеблях.

Глава 3. Классификация сорных растений

   В природе существует множество сорных растений, которые по биологическому и морфологическому сходству с культурными растениями можно рассматривать как сформировавшиеся жизненные формы. Сходство с культурными растениями способствует большому распространению сорняков в посевах яровых и озимых культур. Сорные травы нетребовательны к условиям внешней среды, они морозоустойчивы, засухоустойчивы.
   Сорные растения обладают большой плодовитостью. Например, количество семян пастушьей сумки может достигать 70 тысяч. Есть также сорняки, количество семян которых достигает 500 тысяч. Для сравнения: зерновые хлеба в среднем дают примерно 100 зерен на одно растение. Семена сорных трав могут не терять всхожести в течение длительного времени. Например, семена пастушьей сумки, мокрицы и многих других трав не теряют всхожести в течение 10 лет. Осложняет борьбу с сорняками и тот факт, что их семена дружно всходят.
   На протяжении длительного развития земледелия происходил отбор биологических групп сорных растений, которые свойственны посевам определенных групп культурных растений. Существует группа сорняков, которая свойственна посевам яровых зерновых и пропашных культур, а также группа, свойственная посевам многолетних трав.
   К посевам яровых приурочены виды однолетних сорных трав, цикл развития которых совпадает с циклом развития яровых зерновых: капуста полевая, горчица полевая, пикульник обыкновенный, пикульник видный, редька дикая, торица посевная.
   Из многолетних растений в таких посевах распространены бодяк щетинистый, хвощ полевой, осот полевой. Посевы пропашных культур засоряют также звездчатка средняя, дымянка лекарственная, марь белая.
   В некоторых посевах озимых распространены однолетние сорные растения, которые могут развиваться по яровому и озимому типам, например фиалка полевая, пастушья сумка, ярутка полевая, трехреберник, метлица обыкновенная. Из многолетников можно назвать такие сорные растения, как пырей ползучий, полевица гигантская. Засорителями посевов многолетних трав являются сурепка обыкновенная, одуванчик лекарственный, подорожник большой, щавелек воробьиный.
   Сорные травы многочисленны и очень разнообразны, так что классифицировать их довольно сложно.
   Если принимать во внимание биологические особенности сорняков, то среди них можно выделить две большие группы: сорняки случайные, необязательные (или факультативные) и сорняки настоящие, обязательные (или облигатные).
   Сорняки случайные представляют собой группу растений, заносимых на возделываемую землю только при благоприятных условиях для их роста и развития. Сюда можно отнести виды дикой флоры, случайно попадающие на огороды и поля и произрастающие здесь вместе с культурными растениями. К этой группе относятся также виды, которые сохраняют способность существовать в природе.
   Одни растения этой группы факультативных сорняков представляют собой лесные, луговые, болотные травы, которые заносятся на обработанную землю единичными экземплярами, они не приносят большого вреда. Другие растения этой группы являются постоянными обитателями обрабатываемых земель и представляют собой весьма серьезную угрозу для возделываемых культурных растений. Представители этих сорняков – пырей ползучий и хвощ полевой (рис. 13). Эти два вида прекрасно растут при любых условиях и очень густо разрастаются на огородах и полях. Для всех упомянутых категорий растений произрастание их на обработанных землях вовсе не обязательно для сохранения вида, уничтожение их на полях не ведет к исчезновению вида в природе.

Рис. 13. Хвощ полевой

   Несмотря на то что такие виды сильно засоряют возделываемые поля и наносят вред, с биологической точки зрения они могут быть отнесены к группе сорняков необязательных, или случайных.
   К группе настоящих сорняков, или обязательных, можно отнести растения, которые интересны с биологической точки зрения. Они произрастают на землях, которые подвергаются обработке человеком. Эти сорняки тесно связаны с культурными растениями, разводимыми людьми, приспособлены к жизни в их сообществах, которые ежегодно создаются человеком. Истребление таких сорных трав на полях равносильно полному уничтожению их в природе вообще.
   Обязательные сорняки входят в состав флоры культурных растений и являются естественными постоянными соседями последних. Эти сорняки уже настолько приспособились к условиям жизни на обрабатываемых землях, что не могут выходить за их пределы, не могут перейти к совместному существованию с дикими растениями.
   Биологическая классификация основывается на морфологии, способах питания, размножения, образе жизни. Отечественными учеными – такими, как В. В. Никитин, Б. М. Смирнов, И. С. Косенко, Н. Ф. Комаров, – были разработаны биологические классификации. На основе научных данных о жизни сорных растений можно привести следующую классификацию.