Вадим Тихомиров. Пчеловодство для начинающих

   Если еще на чем-то можно сэкономить, то только не на медогонке. Эта дорогая машина должна быть сделана как можно лучше и точнее. Не торопитесь покупать первую попавшуюся. Поспрашивайте знакомых пчеловодов и продавцов в магазине, медогонки каких производителей пользуются наибольшим спросом. Попробуйте своими руками покрутить несколько образцов и убедиться, что это то, что вам подходит. Иначе долгие годы будете мучиться и ругать себя за поспешность.

Ящик для переноски рамок

   Ящик должен иметь крышку. Лучший материал для его изготовления – фанера. Размер – под стандартную рамку. Сколько рамок в нем должно разместиться, решайте сами. Лучше от 6 до 8, чтобы не было слишком тяжело носить по участку. Со стороны одного из торцов ящика сделайте леток. Такой ящик можно будет использовать и для переноски рамок, и для сбора роев, не только со своей пасеки, но и диких пчел. Зимой такой ящик пригодится для хранения суши.

Дымарь

   Без него трудно представить себе нормальную работу пчеловода. Дым в улье заставляет пчел про запас набирать корм в свои медовые зобики, из-за чего они не могут изогнуть брюшко для ужаливания. Хотя это более-менее надежный способ избежать массовой атаки пчел на пчеловода, тем не менее не стоит злоупотреблять дымом. Чрезмерное и непрерывное окуривание может только усилить озлобленность пчел. Они и так после этой процедуры долго не могут прийти в себя и нормализовать деятельность семьи.
   Для дымаря лучше всего использовать гнилушки деревьев лиственных пород – осины, ольхи и тополя. Березу и хвойные, тряпки и шерсть использовать не годится. Их дым только раздражает пчел. Перед работой на пасеке дымарь необходимо разжечь и заправить гнилушками, которые будут тлеть. Их необходимо ровно такое количество, чтобы дымарь не погас в самую ответственную минуту. Если такое все же происходит, необходимо сразу прекратить работы, накрыть улей холстиком и подушкой и снова разжечь дымарь. И только после этого возобновить намеченные мероприятия.

   Ящик для переноски рамок
 

 

 

 
   В улей лучше не дымить горячим дымом, а держать носик на некотором расстоянии (10–15 см) от пчел.

Нож пчеловодный, валик или специальная вилка

   Эти предметы используют только для распечатывания сотов. Нож должен быть хорошо наточенным и нагретым, чтобы не ломать соты.

 

Кормушки

   Кормушки используются для побудительной подкормки пчел, когда они в этом нуждаются. Чаще всего это бывает после выставки ульев из зимовника, в марте – апреле, или в последней декаде августе, но до 25 числа. Их нужно иметь по количеству ульев.

Шпора-каток

   Это зубчатое колесико с желобком по окружности для направления вдоль проволоки. Требуется для прикатывания натянутой на рамку проволоки к листам вощины. Шпору при работе нужно разогревать в стакане с горячей водой.

Летковые заградители

   Используются для того, чтобы мыши не проникли через леток в улей.

Разделительная решетка

   Используют ее для преграждения перехода матки из гнезда в надставки. Решеткой можно пользоваться при объединении нескольких роев в одну семью, чтобы отделить лишних маток.

Пчеловодческая стамеска

   Стамеска необходима при осмотре ульев и используется для отклеивания и сдвигания рамок, при очистке стенок улья и т. д. Незаменимый предмет, и лучше иметь еще одну стамеску про запас.

Дырокол или шило

   Необходим для прокалывания в планках рамок отверстий, через которые будет пропущена проволока. Я использую шаблон из полоски жести. Через его отверстия я просверливаю дрелью дырочки. По четыре с каждой стороны полновесной рамки и по два на каждой стороне полурамки.

Ситечки для процеживания меда

   Сделаны они из луженой стали, размеры их ячеек от 1 до 3 мм. Сито с крупными ячейками ставится на сито с мелкой ячейкой. Применяются только для процеживания и очистки меда от воска, прополиса и других посторонних примесей.

Лицевая сетка

   В запасе их должно быть несколько. Ими должны быть обеспечены сам пчеловод и все члены его семьи. Иногда бывает так, что пчелы то ли из-за непогоды, то ли из-за плохого взятка проходу никому не дают, и лицевая сетка – лучший способ остаться без следов жала на лице.

Защитный комбинезон или костюм

   При работе со среднерусской пчелой защитный костюм или комбинезон абсолютно необходимы. Любые попытки обойтись без них заканчиваются слишком больно. Они должны быть белыми и чистыми, чтобы не раздражать пчел ни цветом, ни запахом. Не покупайте костюмы, сделанные из тонкой ткани. Тогда вам придется под него поддеть как минимум еще несколько толстых одежек. Вряд ли в жаркую погоду это окажется для вас комфортным.
   Если в продаже вы не найдете приличного костюма, попросите кого-нибудь его сшить. Покрой, как вы понимаете, примитивный, главное, чтобы ткань была хлопчатобумажной и максимально плотной. Я использовал так называемое «суровье». Не идеальный, конечно, материал, но тем не менее лучший из того, что можно было найти. Даже под него приходится надевать спортивное трико. Без него время от времени пчелы находят в ткани «слабое звено» и направляют свое жало прямо к адресату. А при работе на пасеке лучше не отвлекаться на боль.
   Нужны ли резиновые перчатки? Смотрите сами. Весной, в мае–июне, даже со среднерусской пчелой можно общаться спокойно, голыми руками, но чем ближе к концу главный медосбор, чем позже я отбираю у пчел мед, тем больше перчатки становятся для меня предметом первой необходимости. Без них я не могу работать. Хоть и жарко в них так, что после работы перчатки хоть выжимай, но это меньшая цена, чем опухшие руки. В этом я не одинок. Мои соседи-пчеловоды тоже используют перчатки и не стесняются этого. Один даже изоляционной лентой обматывает место соединения защитной ткани с перчаткой, чтобы под костюм не пробрались пчелы и не превратили работу по извлечению медовых рамок в сущий ад. Мы ведь работаем не с южными, миролюбивыми пчелами. У нас на пасеках серьезные пчелы, среднерусские, всегда готовые наказать захватчика. Тут надо быть ко всему готовым.

Взаимоотношение с соседями

   Перед тем как решиться на пасеку, убедитесь, что это не окажется последней каплей терпения в ваших взаимоотношениях с соседями. Не заводите пчел «во что бы то ни стало», ценой скандалов, ругани и нервных стрессов. Если из-за пасеки и пчел вы сделаете окружающих вас людей своими врагами, а такое, поверьте, случается сплошь и рядом, то и пчеловодство вам впрок не пойдет. Тогда лучше разводить рыбок в пруду. Будет спокойнее и полезнее для вас, чем слушать постоянные упреки и гадости в свой адрес, а не дай бог, еще и отвечать на них.

Где и сколько покупать ульев

   Оптимальное количество приобретаемых пчелосемей, для того чтобы войти в курс дела и не «перегореть», не переусердствовать в первый год на пасеке, это две-три штуки. Даже на их покупку вам потребуются значительные средства, а еще требуется инвентарь, самой дорогой частью которого окажется медогонка.
   Постарайтесь заранее, лучше всего осенью, договориться о покупке заселенных ульев (с пчелами). Разговор ведите только с теми, кто специализируется на таких продажах, с магазинами и частными лицами, чтобы потом было к кому предъявить претензии, если в одной из пчелосемей не будет матки или пчелы окажутся больными. Будьте очень острожными с теми, кто распродает свои пасеки. Ладно, если это старый человек, которому уже не под силу водить пчел, но если продавцом окажется молодой балбес, занимавшийся пасекой от случая к случаю, то совсем не обязательно, что вы купите здоровых пчел, а обмануть вас, пока вы не набрались опыта, проще пареной репы.
   Доставку ульев к месту новой пасеки лучше всего возложите на продавца. Для него это дело привычное, вы же во время перевозки можете их запарить или оказаться посреди разбушевавшихся пчел.
   В литературе считается, что самое подходящее время для приобретения ульев – начало апреля, когда зацветают верба и ива. Но все же лучшее время доставки ульев на пасеку – май, вторая его половина. По лету пчел, по количеству засиженных рамок сразу будет видно, рабочую и крепкую семью вам продали или всучили проблемную и слабую.

Только факты

   В первом своде законов «Русская правда» охране пчеловодства придавалось очень большое значение. За разграбление борти брали штраф 3 гривны, что соответствовало цене одной лошади или девяти овец, а за разграбление крестьянской борти – 2 гривны. За нарушение бортной межи был штраф 12 гривен, как за нарушение пашенной межи, захват усадебной земли или убийство крестьянина.
   Законодательством Киевской Руси уничтожение или хищение чужих пчел наказывалось крупным штрафом, а литовским законом – смертной казнью.
   В 16-17 вв. из лесов началось переселение пчел в окрестности сел и городов. Что привело к созданию пасек и первых ульев – колод и дуплянок.
   До Великой Отечественной войны Советском Союзе было 10 миллионов пчелиных семей, и он занимал первое место в мире по развитию пчеловодства. Треть всех медоносных пчел земного шара находилось на территории СССР.

Уход за пчелами

   Начинающему пчеловоду свойственно впадать в крайности. От «ой, боюсь!» до «а что там внутри?».
   Конечно, первое время пчелиные ужаления могут вызвать болезненные ощущения. Ужаления, а не укусы, у пчелы нет зубов, по крайней мере у тех, которых разводит человек. Где-то в джунглях живут пчелы без жал, но со жвалами, ими они больно прикусывают человеческую кожу, но это далеко от нас. Пчеловодство – тот род занятий, где без боли просто не обойтись, если вам только не достался по наследству водолазный скафандр. Не спасут ни плотная одежда, ни защитные сетки, ни даже резиновые перчатки, если вы имеете дело со среднерусской пчелой. Со временем ваш организм ответит на пчелиный яд укреплением иммунитета. Вы реже будете болеть и сами станете стремиться время от времени попадать под пчелиный «обстрел».
   Главная ошибка начинающего пчеловода – освоить все хитрости уже в первое лето и непременно испытать полученные знания на практике. Чудес не бывает. Пчеловодству, как и любому ремеслу, надо учиться не один год. Многое из того, что вы станете делать, первое время будет выглядеть неумелым и неловким. Не отчаивайтесь. Вы же не на публику работаете!
   Как говорят умные люди? Только тот, кто ничего не делает, не ошибается. Пчелы вас сами всему научат. Главное – любить их и дело, которым вы стали заниматься. А расстояние от начинающего пчеловода до опытного у всех разное. Одним и трех лет достаточно, другие и за пятнадцать никак не наберутся ума-разума, только губят одну семью за другой. Одним словом, все зависит от личных качеств людей.
   Начинающему пчеловоду важней всего не навредить пчелам. Вы не ребенок, а улей не игрушка, которую хочется разобрать и понять, как там все работает. Не надо, стремясь помочь пчелам, по 2–3 раза в неделю осматривать гнезда. Переизбыток чувств гарантированно приводит к нарушению теплового режима в гнезде, отвлечению пчел от выполняемых ими внутриульевых работ, замедлению роста пчелиных семей. Качество ухода за пчелами от количества осмотров не зависит. Важно при выполнении внутриульевых работ не только сократить число осмотров, но и к тому же делать все быстро и аккуратно.
   Чтобы осмотреть, например, плохо перезимовавшую пчелиную семью, опытному пчеловоду требуется примерно 5 минут. Для проведения весенней проверки семьи с выполнением тех работ, которые обеспечат нормальное существование семьи в течение 3-4 недель, достаточно 10 минут. Начинающему пчеловоду, если он растеряется, может потребоваться намного больше времени.
   Для начинающего пчеловода, у которого дефицит времени и рядом нет наставника, правильнее было бы ухаживать за пчелами по самому упрощенному варианту, постепенно привыкая к работе и совершенствуя практические навыки. В зависимости от местности и погоды время осмотра гнезд и работ на пасеке разные, но смысл всех таких осмотров одинаков.

Упрощенный вариант работы с пчелосемьей

   Первое открытие гнезда – весенний осмотр пчелиных семей. Проводится он с середины апреля по начало мая. Во время его осуществления проверяют общее состояние семьи и наличие матки. Если потребуется, пчелосемьи пересаживают в чистые ульи, подкармливают сахарным сиропом и утепляют. На первый осмотр семьи требуется от 6 до 10 минут на каждую пчелосемью.
   Второй раз вы открываете улей во второй половине мая. Основная ваша задача – расширить гнездо одной магазинной надставкой. В это время можно поднять несколько рамок и по количеству имеющегося расплода в рамках оценить качество пчелиной матки. Максимально допустимое время для этой работы на одну семью пчел – до 7 минут.
   В третий раз вы проводите работы на пасеке во второй половине июня. При наличии первого продуктивного медосбора необходимо провести очистительную откачку меда из магазинной надставки перед главным медосбором. Вдруг в июле будет хороший урожай? Меда, скорей всего, будет немного, но как раз в этот день можно поупражняться на медогонке, откачав себе немного свежего меда. Обязательно устанавливается вторая магазинная надставка. Времени для работы с ульем требуется от 5 до 7 минут.
   Время вашего четвертого посещения пасеки зависит от качества главного медосбора и планируется на начало или середину августа. Это и есть время откачки меда из ульев. Советуют эти работы проводить еще до прекращения главного медосбора, но на практике, из-за того что не все соты запечатаны, так не всегда получается, поэтому пчеловод сам определяет время откачки меда, снятия лишних корпусов и удаление ненужных сотов. На эту работу отводят 15–20 минут.
   В пятый раз вы открываете улей во второй половине августа, сразу после снятия магазинных надставок, для определения кормовых запасов и при необходимости для проведения подкормки. Все работы по внесению стимулирующих или пополняющих зимние запасы подкормок надо обязательно закончить к 25 августа. Для проведения этого осмотра требуется от 7 до 10 минут. Для внесения подкормки 1–2 минуты.
   В середине сентября вы должны произвести работы по профилактике варратоза, поставив в центр улья акарицидную полоску.

Перед осмотром ульев

   1. Начинающему пчеловоду стоит хорошенько подумать, что он собирается делать с ульем, и мысленно представить весь ход работы.
   2. Не торопясь, приготовить все, что может потребоваться: инвентарь, корпуса, подкормка, запасные ульи. Все зависит от характера и объема выполняемых работ.
   3. Тщательно умыть лицо, руки, не злоупотребляя душистым мылом. Когда жарко – лучше принять душ.
   4. Правильно надеть защитное снаряжение, чтобы пчелы не имели доступа к голому телу.
   5. Разжечь дымарь с сухими гнилушками, они дают много дыма. И не забыть взять с собой запас гнилушек! Не дело оказаться в необходимый момент без дымаря и бросать работу для того, чтобы снова разжечь дымарь.

 

 

Порядок осмотра пчелиной семьи

   Чтобы не тратить попусту время и силы, пчелиные семьи советуют осматривать в определенной последовательности:
   1. Подходят к улью с определенной стороны, сбоку, обычно «из-под солнца» для лучшей видимости.
   2. Впускают в леток несколько клубов дыма.
   3. Осторожно снимают и ставят наклонно к задней стенке крышку, кровлей к улью.
   4. Аккуратно вынимают подушку и вкладывают в крышку улья, чтобы она не испачкалась.
   5. Осмотр начинают с крайней к себе рамки. Энергичным, но не резким движением вдоль рамок открывают холстик. Если снимать его поперек, то можно вытащить или сдвинуть в сторону крепко приклеенные к нему прополисом рамки и невольно раздавить пчел. По открытым рамкам быстро дают два-три клуба дыма, холстик кладут на гнездо, плотно прикрыв им все рамки, чтобы пчелы, находящиеся сверху, не могли раньше времени, не набрав в себя меда, покинуть улей.

 

 

 

 

 

 

   6. Не раньше чем через минуту начинают разбирать гнездо и проводят запланированную работу. Пчеловод располагается у левой стороны улья. Две или три крайние рамки советуют сразу вытащить, осмотреть и поставить в переносный ящик вместе с сидящими на них пчелами. Ящик сразу закрывают тканью. Так получится больше места для осмотра улья.
   7. Для того чтобы вытащить рамку из улья, ее аккуратно отклеивают пасечной стамеской от стенок улья, крепко берут за плечики и плавно вынимают вверх из улья, стараясь не придавить пчел, сидящих на стенках улья и боковых планках рамки.
   Осматриваемую рамку держат только над ульем, чтобы сорвавшиеся с нее пчелы или матка падали не в траву или на землю, а обратно в улей.
   Если ее держать плашмя, то теплый, мягкий сот может прогнуться или, хуже того, выпасть под тяжестью меда. А в период медосбора при таком положении из нее может вылиться напрыск меда и выпасть комочки только что принесенной пыльцы. Во время такой работы правильно пользоваться запасным холстиком и сразу им накрывать осмотренные улочки. Гнездо открывать целиком не следует, сдвигать основной холстик нужно по мере осмотра рамок.
   Советуют не забывать о дымаре и время от времени, как только пчелы начнут нервно бегать по рамке или выскакивать из улочек, давать по ним немного дыма. Но тут все зависит от возбуждения пчел, редко, но бывает, когда пчелы ведут себя очень спокойно и лишний дым их только нервирует.
   Проверенные рамки очень аккуратно, стараясь не задевать внутренние стенки улья, опускают в гнездо и также аккуратно вынимают из улья следующие.
   Гнездо собирают в обратном порядке.
   Иногда пчеловодам приходится осматривать гнездо семьи, на котором уже установлена магазинная надставка. Тогда, как и всегда, сначала пускают дым в леток, потом поверх рамок магазина. Магазин снимают и ставят на приготовленный столик или лучше всего на крышку улья. Сразу дымят на открывшиеся рамки гнезда и накрывают их приготовленным по размеру улья куском ткани.
   Очень часто требуется лишь частичный осмотр улья. Например, когда хотят убедиться в том, что молодая плодная матка начала откладывать яйца. Для этого советуют сразу вынуть рамку, но не с края, а сразу из центра гнезда и, увидев отложенные на ней яйца или уже личинки, поставить обратно, а улей снова закрыть. Если на вынутой рамке не обнаруживается яйцекладка, то смотрят еще две или три рамки, пока не увидят расплод или не убедятся в том, что матка еще не начала яйцекладку.

Погодные условия при работе с открытым ульем

   Главные требования к погодным условиям при работе с открытым ульем таковы:
   – безветренная, солнечная погода,
   – температура в тени не ниже 15 градусов тепла.
   Если пчеловоду приходится работать при температуре значительно ниже указанной, то при осмотре улья те рамки, которые он не держит в руках, нужно накрывать запасным холстиком, чтобы предотвратить переохлаждение, а когда нет медосбора – не допустить залета пчел-воровок.
   В средней полосе России пчеловоды не избалованы жарой, но подчас им приходится работать с ульем при температуре всего 9–10 °С тепла. Иногда нужно и в холодное время открыть улей, чтобы произвести осмотр гнезда сразу же после весеннего облета, очистить дно от подмора и зимнего мусора, проверить наличие корма и матки. В крайних случаях, на короткое время осенью, специалистами допускается возможность открытия улья и при температуре 4–5 °С. Во всех случаях необходимо неосматриваемые рамки прикрывать запасным холстиком. Хотя такого экстрима лучше избегать. Начинающий пчеловод должен запомнить пару прописных истин. Во-первых, работу в гнезде пчел нельзя прерывать до ее полного завершения и, во-вторых, всякий осмотр пчелиной семьи производится только при необходимости.
   Нельзя осматривать улей в дождливую погоду.

Только факты

   После каждого осмотра семьи пчелы прекращают работу на 2–4 часа, и если это происходит во время медосбора, лишаются какого-то количества меда. Они вынуждены тратить время и силы на исправление повреждений, нанесенных неловкими движениями пчеловода, но даже при аккуратной работе самое незначительное вмешательство в жизнь пчел всегда наносит им вред.
   Разные породы пчел неодинаково располагают мед, пергу и расплод, поэтому при осмотре нельзя перемещать гнездовые соты, чтобы не создавать лишнюю работу пчелам на восстановление прежнего порядка.
   От первого весеннего облета до последнего осеннего во всех нормальных пчелиных семьях имеется расплод. B гнездах, в тех местах, где находится расплод, пчелы поддерживают высокую температуру, 34–35 °C. B северо-западной части России температура окружающего воздуха, даже в наиболее теплое время лета – в июне и июле – ниже внутриульевой. Раскрывая улей и вынимая рамки, пчеловод охлаждает расплодную часть гнезда. После осмотра, когда пчеловод закроет охлажденное гнездо, пчелы вынуждены поднимать в нем температуру до нормы за счет собственного тепла.

Знакомство с пчелами

Пчелиная семья

   Деятельность пчелиной семьи удивительно гармонична. Каждая особь знает свой полезный участок работы и охотно ее выполняет. День за днем, круглосуточно, не прерываясь на сон, пчелы делают свое дело вот уже многие миллионы лет. Даже зимой, когда кажется, что пчелы находятся в состоянии глубокого покоя, они самоотверженно выполняют работу по обеспечению клуба теплом и сохранению матки.
   В улье, в здоровой семье пчел много. Численность рабочих пчел, по разным источникам, в разное время года колеблется от 15 до 135 тыс. особей. Весит это богатство от полутора до тринадцати с половиной кг. Год за годом эти цифры переносятся из издания в издание. Я сам не взвешивал, поэтому поверим на слово. Имеется несколько сотен или, реже, тысяч трутней. И всего одна пчелиная матка. Только она может прожить 5–6 лет. Весь остальной состав семьи постоянно и непрерывно меняется, неоднократно обновляясь даже в течение одного года.

   Сила семьи напрямую зависит от количества проживающих в ней пчел и проще всего измеряется в простых килограммах. Повсеместно принято считать, что на одной улочке проживает порядка 2,5 тыс. пчел и весят они 250 г. Улочка – это междурамочное пространство, промежуток между двумя смежными сотами в пчелином гнезде; единица измерения силы семьи.
   Чем тяжелее семья, тем больше в ней рабочих пчел. В разное время года семья по-разному весит. Считается, что приемлемый весенний вес – 1,5 кг, в таком случае семья занимает шесть улочек. К главному медосбору она должна стать тяжелее, по крайней мере в два раза, и занимать 12 улочек. Перед зимовкой количество пчел сокращается на треть и располагается на 8 улочках. Это средние результаты. Что касается сильных семей, к ним требования выше, и уже весной они должны весить под 3 кг, а к середине лета достигать 6–7 кг. В зиму такие семьи уходят не легче 2,5 кг.
   В жизни пчелиной семьи есть периоды:

   В нашем Северо-Западном регионе России с конца февраля до октября в нормально развивающейся семье есть разновозрастный расплод.
   Нужно хорошо запомнить:
   Засев – яйца, отложенные маткой в ячейки сотов.
   Открытый расплод – яйца и личинки пчел, находящиеся в открытых пчелиных ячейках.
   Печатный расплод – яички и личинки пчел в запечатанных крышечками ячейках.
   Расплод может быть нормальным пчелиным и трутовочным, запечатанным выпуклыми крышечками, но об этом чуть позже.
   Семья живет в гнезде, заполненном восковыми сотами, которые расположены один относительно другого вертикальными параллельными пластами. В шестигранные ячейки пчелы складывают свои запасы меда и перги, в них же выращивается расплод. Летом пчелы располагаются в свободном пространстве между сотами. Зимой, при холодной погоде собираются клубом и в его пределах занимают свободные от корма ячейки сотов (см. табл.).
   Ранней весной начинается обновление перезимовавших пчел. В конце февраля – начале марта матка откладывает за сутки в 50–80 раз меньше яиц, чем ранним летом. Всего лишь 20–30 штук. Поэтому к моменту выставки семей из зимовника в гнезде будет ориентировочно 1000 яиц. Смена перезимовавших пчел быстрее происходит в сильных семьях.