Пшеница
   Оптимальное содержание – 5 %, допустимое колебание – 5-50 %.
   Увеличение количества пшеницы рекомендуется в период линьки, при разведении, особенно самкам во время выкармливания птенцов. Допускается кормление одной пшеницей с добавлением минеральных веществ, дрожжей и рыбьего жира.
    Ячмень
   Оптимальное содержание – 10 %, допустимое колебание – 5-25 %.
   Увеличение количества ячменя допустимо в период линьки, а также во время разведения.
    Овсяная крупа
   Оптимальное содержание – 10 %, допустимое колебание – 5-50 %.
   Увеличение количества овсяной крупы допустимо в период разведения, при условии увеличения содержания белкового корма.
    Овес
   Оптимальное содержание – 10 %, допустимое колебание – 5-25 %.
   Увеличение количества овса рекомендуется во время линьки и на всех этапах разведения, особенно самкам во время выкармливания птенцов.
    Кукуруза
   Оптимальное содержание – 5 %, допустимое колебание – 5-20 %.
   Увеличение количества рекомендуется на всех этапах размножения, а также в зимнее время при понижении температуры воздуха. Давать повышенные дозы кукурузы нужно очень осторожно, так как она способствует ожирению.
    Просо
   Оптимальное содержание – 5 %, допустимое колебание – 5-10 %.
   Увеличение количества проса допустимо для молодых голубей, пород птиц с короткими клювами, а также тех, кто много времени проводит в полете. Просо относится к энергетически богатым кормам.
    Гречиха
   Оптимальное содержание – 5 %, допустимое колебание – 5-10 %.
   Различают два вида гречихи: очищенную и неочищенную. Повышенное содержание первой допустимо в качестве диетического корма, второй – в качестве дополнительного компонента зерновой смеси.
    Вика
   Оптимальное содержание – 15 %, допустимое колебание – 10–60 %.
   Она отличается высоким содержанием белка, ее можно давать в любое время, увеличивая ее содержание, при недостатке других компонентов.
    Горох
   Оптимальное содержание – 10 %, допустимое колебание – 5-25 %.
   Увеличение количества допустимо при транспортировке, линьке голубей, а также на всех этапах разведения и выращивания молодняка. Однако необходимо соблюдать осторожность, так как в больших дозах горох приводит к ожирению.
    Чечевица
   Оптимальное содержание – 5 %, допустимое колебание – 5-25 %.
   Как и вика, может быть использована в качестве дополнительного корма. Голуби ее очень любят.
    Подсолнечник
   Оптимальное содержание – 5 %, допустимое колебание – 1-10 %.
   Он питательный, хорошо усваивается, его можно использовать в качестве дополнительного корма в любое время, особенно в период восстановления после болезни.
    Конопля
   Оптимальное содержание – 1 %, допустимое колебание – 1–3 %.
   Конопля богата жирами, поэтому при введении ее в кормовой рацион необходимо соблюдать осторожность. Голуби любят коноплю и клюют ее с большим удовольствием. Ее количество можно несколько увеличить в период размножения.
    Лен
   Оптимальное содержание – 2,5 %, допустимое колебание – 1–5 %.
   Лен считается очень ценным дополнительным кормовым средством. Его количество можно увеличить в период линьки.
    Семена сорняков
   Оптимальное содержание – 5 %, допустимое колебание – 1-10 %.
   Увеличение количества рекомендуется в период линьки или остальное время в качестве дополнительного корма.
    Морковь
   Оптимальное содержание – 1 %, допустимое колебание – 1–3 %.
   Увеличение количества допустимо в любой период.
    Картофель
   Оптимальное содержание – 25 %, допустимое колебание – 25–50 %.
   Увеличение количества картофеля особенно рекомендуется при выращивании голубей мясных пород. Кроме того, его можно использовать в качестве дополнительного корма в любое время.
    Зеленый корм
   Оптимальное содержание – 1 %, допустимое колебание – 1–3 %.
   Увеличение количества зеленого корма рекомендуется для голубей, содержащихся в вольерах, при линьке, а также на всех этапах разведения.
    Ростки зерна
   Оптимальное содержание – 0,5 %, допустимое колебание – 0,5–1 %.
   Ростки зерна богаты белками, витаминами и минеральными веществами. Их можно давать в качестве дополнительного корма в период спаривания, а также при разведении в зимний период.
    Комбикорм в гранулах
   Оптимальное содержание – 10 %, допустимое колебание – 10-100 %.
   Допускается его использование в качестве основного, без добавок.
    Сухие дрожжи
   Оптимальное содержание – 3 %, допустимое колебание – 3–5 %.
   Дрожжи содержат много белка и витамины группы В. Их можно давать голубям в любое время.
   Кроме вышеперечисленных, выделяют еще вспомогательные кормовые средства, которые должны находится в кормушках голубей постоянно. К ним относятся различные минеральные смеси, поваренная соль, ракушечник, крошки красного кирпича и т. д.
   Далеко не все голубеводы занимаются высчитыванием процентного соотношения того или иного компонента. Однако есть и другой способ дозирования питания: следует просто насыпать в кормушку готовую зерносмесь, смешав компоненты на глаз, и покормить голубей. После окончания кормления кормушку нужно убрать, даже если в ней еще остался корм.
   Кроме того, существуют автоматические кормушки. В них постоянно должен находиться корм. Однако их, как правило, используют только при выкармливании голубей мясных пород.

Кормление голубей мясных пород

   Различают два способа разведения таких голубей: экстенсивный и интенсивный. В первом случае питание разделяется на два периода. Летом голубей кормят в голубятне лишь изредка, в остальное время они должны летать и сами добывать себе корм. В зимнее время их кормят регулярно.
   Однако в городских условиях данный способ не очень эффективен, птицы нередко остаются голодными и плохо прибавляют в весе. При этом голуби становятся полудикими, что не всегда приемлемо.
   Таким образом, можно разводить на убой голубей любых пород. Недостаток этого способа в том, что голубям приходится летать, из-за чего качества мяса существенно снижаются. При таком способе откармливания взрослые голуби достигают массы 300–450 г.
   Интенсивный способ откармливания голубей является более эффективным. Голубей содержат в вольерах и регулярно кормят. К рационе должны присутствовать 45 % злаковых, 45 % бобовых и 10 % семян масличных культур.
   При выкармливании птенцов мясных пород смесь для кормления должна включать 20 % кукурузы, 20 % вики, 15 % пшеницы, 15 % гороха, 10 % семян масличных культур, 10 % ячменя, 10 % проса.
   Кроме того, в рацион и взрослых, и молодых голубей включают кормовые добавки: скорлупу яиц, древесный уголь, ракушечник, поваренную соль, крупный речной песок.
   Голуби мясных пород также обязательно должны получать витамины.
   Благодаря такому способу кормления голуби достигают массы 450–500 г и более (после ощипывания и потрошения тушки).

Правила и время кормления

   Если в голубятне содержатся голуби разных пород (крупных и мелких), их рекомендуется кормить отдельно. Крупные птицы с большими длинными клювами быстрее поедают корм, из-за чего короткоклювые голуби могут остаться голодными. Кроме того, для птиц с короткими маленькими клювами рекомендуется измельчать наиболее крупные зерна.
   Кормить птиц следует в одно и то же время. Летом корм в кормушки засыпают 2–3 раза в день, зимой – 2 раза в день: в 8.00 и в период с 16.00 до 17.00. Птенцов кормят 3 раза в сутки, с интервалом в 7–8 ч.
   Как правило, голуби быстро привыкают питаться в одно и то же время и ждут хозяина, а когда он приходит, слетаются к нему. Можно, принося голубям еду, подавать птицам какой-нибудь сигнал, означающий кормление, например свистеть.

Вода

   Помимо корма, голубям необходимо вода. Без нее невозможны никакие процессы в организме голубя, который на 60–80 % состоит из воды. Один голубь потребляет в сутки в среднем от 30 до 60 мл воды.
   Потребность в воде зависит от множества факторов: времени года и влажности воздуха, а также от возраста и массы тела самой птицы. Голубям, которые много летают, и самкам, выкармливающим птенцов, воды нужно еще больше.
   Вода должна быть чистой и прозрачной, примерно 12–15 °C в летнее время, и не ниже 8 °C в зимний период. Голуби всегда должны иметь к ней доступ.
   Лучше всего, если поилки всегда будут наполнены водой. При ее недостатке голуби могут начать пить воду из луж, а это может пагубно сказаться на их здоровье. Вообще же недостаток воды очень вреден для организма голубей и может вызвать в нем необратимые процессы.

Глава 6. Разведение домашних голубей

   Разведением голубей должен заниматься человек, сильно увлеченный этими птицами, который не бросит начатое дело на полпути.
   Разведение голубей разделяют на чистопородное разведение и скрещивание. Каждый метод направлен на образование и/или закрепление определенных качеств.

Чистопородное разведение

   Этот метод подразумевает спаривание голубей одной породы. Однопородными являются голуби, имеющие похожие морфологические и физические признаки, передающиеся по наследству, а также предъявляющие одинаковые требования к условиям содержания.
   Цель чистопородного разведения – сохранение или закрепление породных качеств. Этот метод является основным в голубеводстве, так как с его помощью можно совершенствовать породу.
   Одним из способов чистопородного разведения является разведение по линиям. Линией называют группу птиц, в родословной которых есть общий родоначальник, на которого они похожи по основным конституционным признакам.
   Если голубеводу удалось не только сохранить и закрепить положительные свойства родоначальника в потомках, но и устранить нежелательные качества, таких птиц относят к заводской линии. Заводская линия, в отличие от генеологической, постоянно совершенствуется и делает птиц все более однотипными.
   Чтобы создать заводскую линию, надо выбрать хорошего производителя, имеющего устойчивые положительные качества, которые он сможет передать потомству. Прежде чем подобрать пару для производителя, надо проанализировать качество потомства претендентов и определить их фенотип. В соответствии с этим выбирается второй член пары подходящего генотипа.
   Когда у пары появляются птенцы, из них отбирают самцов или самок, которые наиболее сходны с родоначальником или даже превосходят его. Если отбор будущих производителей будет производиться правильно, желательные качества закрепятся и усилятся.
   Птицы, не отвечающие заданным требованиям, отбраковываются. Потомки, имеющие выдающиеся или совершенно новые конституционные признаки, могут быть использованы для образования новой линии.

Отбор

   Отбором называется выделение из общей массы потомства голубей птиц, которые по своим репродуктивным и племенным качествам представляют наибольшую ценность среди всех остальных.
   Необходимость произведения отбора вызвана тем, что голуби одной породы могут сильно отличаться друг от друга по разным показателям, поскольку имеют разную наследственность. Наличие разнообразия позволяет отобрать птиц с наиболее полезными признаками для продолжения племени. Таким образом, путем отбора происходит улучшение породы.
   При племенном отборе желательно, чтобы птицы происходили от самых лучших родителей. Для развития их наследственных признаков молодняк выращивают в самых благоприятных условиях содержания и кормления.
   Факторы, по которым отбирается производитель:
   › плодовитость;
   › жизнеспособность потомства;
   › половая активность;
   › оплодотворяющая способность самцов;
   › тип поведения;
   › ориентировочный рефлекс.
   Птицы, имеющие недостатки или аномалии развития, а также больные отбраковываются.
   Изменение наследственного признака голубя обусловливается 2 факторами: генами и внешними условиями. Отношение генотипической изменчивости к общей называется коэффициентом наследуемости. Повышение этого коэффициента говорит об увеличении разнообразия генотипов. В этом случае отбор станет наиболее эффективным методом селекции.
   Чем ниже коэффициент наследуемости, тем менее эффективной будет селекция, что связано с большей изменчивостью признака под влиянием внешних условий.
   Коэффициент наследуемости является очень важным показателем в селекционной работе, поэтому молодых птиц отбирают только после его определения.
   Отбор птиц производится несколькими способами: по происхождению, по росту и развитию, по конституции.
   При отборе по происхождению выбирают только тех птиц, которые происходят от родителей, имеющих самые хорошие селекционные признаки.
   Отбор по росту и развитию используют в том случае, если племенной молодняк нуждается в нормализации функции размножения. Здесь предпочтение отдается особям, имевшим нормальное развитие.
   Отбор по конституции применяют для физиологического развития стаи. В этом случае выбор падает на птиц, имеющих необходимые летные качества и одновременно наиболее типичные породные признаки.
   Среди взрослых птиц для создания пары отбор, как правило, производится по качеству их потомства.

Подбор пары

   Пару подбирают таким образом, чтобы их потомство обладало определенными качествами, которые при правильном отборе будут закрепляться и совершенствоваться с каждым поколением голубей.
   При разведении голубей используют 2 вида подбора пары:
   › однородный (гомогенный);
   › разнородный (гетерогенный).
   Однородный подбор предполагает спаривание голубей с одинаковыми племенными признаками. При таком подборе селекционируемый признак все более закрепляется из поколения в поколение.
   Однако этот метод имеет свои недостатки. Во-первых, он значительно ограничивает появление в потомстве новых качеств. Во-вторых, при гомогенном подборе будут закрепляться не только положительные, но и отрицательные качества производителей, а также их недостатки. В-третьих, при таком подборе часто наблюдается переразвитость птиц и снижение их репродуктивности.
   Наибольшие проявления переразвитости и даже неполноценности голубей наблюдаются при имбридинге – родственном спаривании (крайней форме гомогенного спаривания).
   При разнородном подборе спариваются голуби с разнотипными признаками. Чтобы при этом получить потомство с лучшими качествами, чем у их родителей, берут самца, лишенного тех отрицательных качеств, которые, наряду с положительными, присутствуют у самки, или наоборот.
   При гетерогенном способе подбора пары нельзя спаривать голубей с одинаковыми отрицательными качествами или с резко противоположными отклонениями от нормы породы.
   При разнородном спаривании значительно повышается изменчивость наследуемых качеств, что увеличивает возможность появления новых качеств. Когда появляются особи с выдающимися качествами, для закрепления этих признаков в дальнейшем применяют однородное спаривание.
   При подборе пар следует учитывать также сочетаемость пар, которая может быть у одних голубей хорошей, а у других – плохой.
   Отбор и подбор являются двумя чередуемыми ступенями чистопородного разведения голубей.

Скрещивание

   Скрещивание подразумевает использование для спаривания голубей разных пород. Потомство, получаемое при скрещивании, называется помесью.
   Голубеводы применяют несколько видов скрещивания: промышленное, переменное, воспроизводительное, поглотительное, вводное.

Промышленное скрещивание

   При этом методе заводчики спаривают 2–3 породы голубей. В результате потомство, как правило, получается более жизнеспособным. Помеси лучше растут и меньше расходуют кормов по сравнению с исходными производителями.
   Промышленное скрещивание в голубеводстве применяется нечасто, в основном при разведении мясных пород для получения помесей первого поколения и выращивания их на мясо.

Переменное скрещивание

   При этом методе скрещиваются помесные самки первого поколения и самцы исходных пород. Если отбор птиц и подбор пары произведены правильно, получится потомство с повышенной жизнеспособностью. Оно будет расти и развиваться намного лучше, чем особи исходной породы голубей. Переменное скрещивание тоже крайне редко применяется голубеводами.

Воспроизводительное скрещивание

   Этот метод применяют для создания новых пород. Воспроизводительное скрещивание делится на простое и сложное. При простом скрещивании для спаривания используются только 2 породы голубей. При сложном скрещивании – более 2 пород.
   Чтобы создать новую породу, надо провести много скрещиваний. При использовании этого метода для усиления наследственных признаков исходных пород необходимо проводить очень умелый отбор голубей с желательными признаками. Одновременно применяют родственное спаривание.
   Когда новая порода голубей будет создана, необходимо начать увеличивать количество птиц в данной группе, пока не станет возможным проводить дальнейшее совершенствование породы с помощью чистопородного разведения.

Поглотительное скрещивание

   Этот метод предполагает скрещивание самцов исходной породы с помесными птицами первого поколения. Такое скрещивание проводится для улучшения одной породы за счет другой – более ценной. Результатом поглотительного скрещивания становятся помеси, обладающие новыми качествами, которых не было у голубей исходных пород.
   Поглощение эффективно проводить только до 4-5-го поколения, после чего переходят к чистопородному разведению.

Вводное скрещивание

   При этом виде скрещивания спариваются породные голуби первого и второго поколений с лучшими птицами. Применяется вводное скрещивание для ускоренного улучшения у исходной породы голубей только 1–2 качеств, в то время как многие другие признаки являются удовлетворительными. В этом случае результат уже будет достигнут в третьем поколении. При чистопородном разведении этот процесс займет намного больше времени.

Основы селекционной работы

   Основой селекционной работы является получение потомства с лучшими, чем у производителей, качествами путем целенаправленного спаривания голубей.
   Любой голубевод должен заботиться о том, чтобы потомство его птиц не утрачивало хороших признаков своих родителей, а наоборот, совершенствовалось путем устранения дефектов и недостатков. Для этого необходимо хорошо знать наследственность своих птиц и учитывать ее при подборе пар.
   При разведении голубей в первую очередь необходимо обращать внимание на закрепление главных признаков породы. Когда они станут достаточно устойчиво передаваться по наследству, можно будет заняться совершенствованием второстепенных признаков.
   Признаки могут подавляться друг другом. Те признаки, которые подавляют другие, называются доминирующими, а те, которые уступают им, называются рецессивными. Голубеводы называют их «сильная кровь» и «слабая кровь».
   Различают несколько типов доминирования признаков.
   1. Полное доминирование (признаки потомства полностью похожи на признаки одного из родителей).
   2. Неполное доминирование (потомство больше похоже на одного из родителей, но имеет слабо выраженные признаки другого).
   3. Промежуточное наследование (потомство имеет промежуточные между родителями признаки).
   4. Кодоминирование (потомство имеет признаки обоих родителей одновременно).
   5. Сверхдоминирование (потомство имеет более выраженные признаки, чем любой из родителей).
   При полном доминировании, когда в паре один из голубей обладает доминирующими признаками, а другой – рецессивными, все потомство будет иметь только доминирующие признаки. Но при спаривании потомков между собой следующее поколение будет уже обладать как доминирующими, так и рецессивными признаками первой пары. При этом особей с доминирующими признаками будет в 3 раза больше, чем с рецессивными.
   Это соотношение – 3:1 – является одним из основных правил генетики и называется правилом доминирования.
    Пример 1
   При спаривании гладкоголового и чубатого чистопородных голубей в первом поколении все птицы будут гладкоголовыми. Однако при спаривании этих потомков среди гладкоголовых появятся и чубатые птицы.
    Пример 2
   У китайской чайки доминирующими признаками являются голубой цвет и рисунок на оперении, а также гладкая голова и оранжевые глаза. Рецессивными признаками являются перьевые украшения в виде «банта», воротника, «подушки» и «штанишек».
   У крестового монаха доминирующими признаками являются гладкое оперение шеи, груди и пяты, а рецессивными – черно-белое оперение, чубатая голова и белые глаза.
   При скрещивании китайской чайки с крестовым черным монахом все потомки будут гладкоголовыми, голубыми по окраске оперения, с черными поясами, оранжевыми глазами, без каких-либо перьевых украшений.
   При неполном доминировании, когда признаки породы не зависят друг от друга, промежуточные признаки, которые получает потомство, чем-то отличаются от признаков обоих родителей.
   На основе многочисленных наблюдений при разведении птиц селекционерами были выведены некоторые доминантные признаки.
    По структуре век
   Грубозернистые доминируют над гладким.
    По цвету глаз
   Белый цвет доминирует над темным. Желтый цвет доминирует над белым. Оранжевый и красный цвета доминируют над белым, серебристым и жемчужным.
    По структуре оперения
   Нормальное перо доминирует над курчавым; гладкое оперение головы доминирует над бровями, чубом и «розеткой».
   Гладкое оперение шеи и груди доминирует над «бантом», «розеткой», «шалью» и воротником.
    По окраске оперения
   Красный цвет доминирует над черным, темно-шоколадным, коричнево-красным, сизым, голубым, голубым с крапинками.
   Черный цвет доминирует над коричнево-красным, сине-фиолетовым, синим, серым, голубым и голубым с крапинками.
   Синий цвет доминирует над сине-фиолетовым.
   Сивый цвет доминирует над светло-синим.
   Пестрая окраска доминирует над сплошной и голубой с черными крапинками.
   Рябая окраска доминирует над сплошной, красная с крапинками окраска доминирует над сине-фиолетовой.
   Красно-полосатая окраска доминирует над бледно-желтой, серебристо-полосатая окраска доминирует над голубой с черными крапинками и сине-фиолетовой.
    Промежуточные соотношения (признаки неполного доминирования).
   Густое, пышное оперение с бедным.
   Высокая округленная голова с плоской.
   Длинный клюв с коротким.
   Выпяченная округлая грудь с плоской.
   Крылья, опущенные ниже хвоста, с лежащими на хвосте.
   Низкая постановка ног и высокая.
   Оперенные ноги с неоперенными.
    Зависимость цвета глаз от окраски оперения.
   Белые голуби или цветные с белой головой имеют темные (коричневые) глаза.
   Черные и темные или голуби с черной головой имеют красные, красно-желтые или светлые (жемчужные) глаза.

Механизм наследования

   Для лучшего понимания этого механизма надо разобраться в том, что такое генотип и фенотип.
   Генотипом называется совокупность всех генов, которые характеризуют наследственные особенности голубя.
   Генотип бывает 2 видов: гомозиготный, гетерозиготный.
   Гомозиготный генотип означает, что у голубя все гены одинаковые. Обычно такой генотип бывает у чистопородных птиц, так как однотипность генов может быть достигнута только в том случае, если оба родителя имеют одинаковые признаки, а значит, и гены, определяющие их, тоже одинаковые. Птенец таких родителей, получивший от каждого по одному одинаковому гену, будет иметь уже пару одинаковых генов по каждому из соответствующих признаков. Таким образом, птенцы будут гомозиготны.
    Пример 1
   Чубатый голубь, полученный от спаривания чубатых родителей, будет гомозиготным по признаку оперения головы, так как оба гена, определяющие чубатость, у него одинаковые.
   Гетерозиготный генотип означает, что у голубя разные гены в паре, определяющей какой-либо признак. Такой генотип характерен для нечистопородных голубей, помесей. В этом случае птицы получают от родителей 2 разных гена по одному и тому же признаку.
    Пример 2
   Гладкоголовый голубь, полученный от спаривания чистопородного гладкоголового и чубатого голубей, будет гетерозиготен по признаку оперения головы: один ген у него будет определять гладкоголовость, а другой – чубатость.
   Фенотипом называют внешнее проявление генотипа в видимых признаках. С помощью фенотипа можно судить о генотипе, в том числе и о чистопородности голубя. Хотя и здесь можно ошибиться. Для более точного определения чистопородности голубя исследуют его родословную.