А. А. Синельникова - Диетическое питание. Кулинарные рецепты для вашего здоровья
скачать книгу бесплатно
Еда, которая лечит
другие книги серии:
другие книги серии:
Здоровье
другие книги жанра:
другие книги жанра:
Серия:
Жанр:
В данной книге представлены все столы диеты по Певзнеру, которая доказала свою эффективность при лечении широкого круга заболеваний. Для каждого из номеров указаны: показания к применению диеты; основные рекомендации по вариантам диеты для острого и хронического периодов болезни; указания по кулинарной обработке продуктов; энергетическая ценность; примерные меню на день и на неделю; рецепты блюд, советы о том, как разнообразить меню больного. В отдельную категорию лечебных диет выделены зондовые диеты – тип питания при челюстно-лицевых операциях и травмах, заболеваниях, при которых больной не в состоянии жевать и глотать пищу. Рекомендации, приведенные в книге, позволят сделать меню при зондовых диетах более разнообразным.
Кроме того, представлены такие виды диет, как: разгрузочные диеты; диета Карреля (назначается при недостаточности кровообращения II–III степени); калиевая диета; магниевая диета.
Книга адресована самой широкой читательской аудиторией.
Рекомендовано читателям старше 12 лет.
Данную книгу можно скачать бесплатно по ссылкам чуть ниже.
Вы можете прочитать ознакомительный фрагмент книги на сайте.
Вы можете прочитать ознакомительный фрагмент книги на сайте.
Оставить отзыв о книге