УХОД ЗА ВОЛОСАМИ
Не только кожа головы нуждается в особом уходе, – волосы, тем более те, которые доставляют проблемы, тоже нуждаются в этом. Сметана как нельзя лучше поможет вам, особенно если у вас сухие волосы.
1) Приготовьте желтки двух яиц и две столовые ложки сметаны. Взбейте желтки со сметаной, смажьте этой массой волосы, закройте голову полотенцем и подержите так пятнадцать минут. Затем смойте смесь с волос и высушите их. Чтобы эффект был более надежным, проделывайте эту процедуру несколько раз, – тогда ваши волосы будут блестящими и красивыми.
2) Эта смесь по составу похожа на предыдущую, но тем не менее компоненты, которые входят в нее, имеют несколько другой эффект, – они делают волосы более эластичными, не такими хрупкими. Для нее вам потребуется крупная картофелина, столовая ложка меда, яичный желток.
Перетрите картофель на мелкой терке, выжмите из него сок с помощью марли, смешайте его с яичным желтком и столовой ложкой меда. На чистые влажные волосы нанесите полученную смесь, массируя при этом кожу головы, чтобы смесь могла впитаться. Подержите ее около получаса, после этого смойте теплой водой и тщательно высушите.
3) Следующий состав для волос поможет укрепить корни и устранит перхоть, если у вас есть такая проблема. Приготовьте столовую ложку измельченных корней лопуха и 3/4 стакана нежирной, негустой сметаны. Заварите корни лопуха половиной стакана кипятка и дайте настояться в течение часа, после чего смешайте его со сметаной.
На влажные вымытые волосы наложите маску и подержите ее 10 минут, потом смойте кашицу с волос и тщательно сполосните их. Следует отметить, что смесь предназначается прежде всего для тех, у кого волосы сухие или нормальные. Если же они у вас жирные, лучше всего сметану развести либо нежирным молоком, либо водой.
1) Приготовьте желтки двух яиц и две столовые ложки сметаны. Взбейте желтки со сметаной, смажьте этой массой волосы, закройте голову полотенцем и подержите так пятнадцать минут. Затем смойте смесь с волос и высушите их. Чтобы эффект был более надежным, проделывайте эту процедуру несколько раз, – тогда ваши волосы будут блестящими и красивыми.
2) Эта смесь по составу похожа на предыдущую, но тем не менее компоненты, которые входят в нее, имеют несколько другой эффект, – они делают волосы более эластичными, не такими хрупкими. Для нее вам потребуется крупная картофелина, столовая ложка меда, яичный желток.
Перетрите картофель на мелкой терке, выжмите из него сок с помощью марли, смешайте его с яичным желтком и столовой ложкой меда. На чистые влажные волосы нанесите полученную смесь, массируя при этом кожу головы, чтобы смесь могла впитаться. Подержите ее около получаса, после этого смойте теплой водой и тщательно высушите.
3) Следующий состав для волос поможет укрепить корни и устранит перхоть, если у вас есть такая проблема. Приготовьте столовую ложку измельченных корней лопуха и 3/4 стакана нежирной, негустой сметаны. Заварите корни лопуха половиной стакана кипятка и дайте настояться в течение часа, после чего смешайте его со сметаной.
На влажные вымытые волосы наложите маску и подержите ее 10 минут, потом смойте кашицу с волос и тщательно сполосните их. Следует отметить, что смесь предназначается прежде всего для тех, у кого волосы сухие или нормальные. Если же они у вас жирные, лучше всего сметану развести либо нежирным молоком, либо водой.
ВАННЫ
О, это волшебное слово – ванна. Мы мечтаем о ванне после трудового дня, она стоит в нашем воображении как символ отдыха и спокойной жизни. Поэтому ничто не помешает нам любить ванны и принимать их по мере возможности. Ведь это не столько способ вымыться, – в ней мы снимаем напряжение, причем это делается без каких-либо усилий с нашей стороны, в ванне мы предаемся умиротворению, забываем о бессоннице. В общем, это одно из чудес, которые придумало человечество за время своего существования.
Кроме того, ванна является отличным средством для ухода за кожей, и преимущество ее в том, что она ухаживает не за каким-то определенным участком кожи, а практически за всем телом. Ванна с добавлением сметаны – довольно дорогое удовольствие, но иногда можно себя ею побаловать. Возьмите один стакан жирной сметаны (ее жирность может достигать 30 %) и смешайте с водой.
Это ванна поможет вам не только снять напряжение всего организма, но и подпитать кожу, особенно если она у вас сухая, склонная к образованию морщин. Полежите в такой «сметанной» ванне не больше 20 минут и после этого сполосните кожу теплым душем. Лучше всего смазать кожу тонизирующим бальзамом. Такую ванну не обязательно принимать часто, достаточно лишь одного раза в месяц. Но лучше всего, если это будет происходить регулярно, и спустя некоторое время вы будете выглядеть просто превосходно.
Прежде чем будем говорить о конкретных типах ванн, нужно сказать о некоторых правилах их принятия. Это необходимо, чтобы вы не причинили этим вред себе.
В первую очередь выясним температуру вашей обычной ванны и продолжительность ее принятия. Самый распространенный вариант – теплая ванна, ее можно принимать столько, сколько требует душа. Но не забывайте при этом, что продолжительность не должна превышать 25–30 минут. Это тот максимум, который не стоит переходить. В противном случае, у вас могут начаться проблемы с сердцем.
То же самое можно сказать и про любителей горячих, пусть и не очень продолжительных ванн. С ними нужно быть очень осторожными, и если вы боитесь за работу сердца, лучше не рисковать и принимать в меру теплую ванну. Ее температура колеблется от 25 до 35 °C. Все, что выше этой отметки, считается горячей. И принимать такую ванну нужно не дольше 10 минут. После нее ополоснитесь прохладным душем, чтобы уменьшить отрицательный эффект.
Но есть среди нас любители и совсем других ванн – холодных. Приверженцы их считают, что такая ванна хорошо закаляет и тренирует нервную систему. Все это так, но нельзя забывать, что холодные ванны отрицательно влияют на работу почек. Так что если вы не можете отказаться от них, хотя бы сократите время пребывания в холодной ванне до минимума, оно не должно превышать 5 минут. После ее принятия нужно принять теплый душ.
Для усиления лечебного косметического эффекта лучше всего остановить свой выбор на ванне нейтральной температуры – 35 °C. После нее нужно сполоснуться водой такой же температуры. Прохладный душ оставьте на другие случаи.
1) Для сухой кожи предлагаем такой рецепт питательной ванны. Возьмите 3/4 стакана нежирной сметаны, 2 столовые ложки картофельного крахмала, все это тщательно перемешайте, добавив в конце несколько капель белого вина. Смесь вылейте в воду и принимайте ванну в течение 15 минут. Сметана в сочетании с картофельной мукой сделает кожу нежной и шелковистой, а лимон придаст ей упругость и эластичность. Не забудьте сполоснуться теплой водой и смазать кожу питательным кремом.
2) Следующая ванна обладает общеукрепляющим действием. Приобретите или сделайте сами 200 г фруктового сока (самым лучшим вариантом является яблочный, апельсиновый или лимонный сок), смешайте его с половиной стакана сметаны и вылейте смесь в ванну. Принимать ее нужно около 20 минут, после чего сполоснуться теплым душем.
3) Следующий рецепт ванны может пригодиться, когда у вас появится свободное время, так как он довольно трудоемок, зато состав обладает смягчающим и противовоспалительным действием. Подойдет она не только тем женщинам, у которых кожа нуждается в определенной стимуляции, но людям с нормальной кожей. Итак, приготовьте столовую ложку оливкового масла и две столовые ложки нежирной сметаны, сварите два клубня молодого картофеля.
Сваренный картофель разотрите, смешайте со столовой ложкой оливкового масла и сметаной. Все это поставьте на несколько (15–20) минут в теплое место и затем вылейте смесь в теплую ванну. Принимать ее нужно не больше 15 минут, после чего сполоснитесь проточной водой и нанесите увлажняющий крем. Эта ванна обладает сильным действием, ее применение рекомендуется примерно раз в месяц.
Кроме того, ванна является отличным средством для ухода за кожей, и преимущество ее в том, что она ухаживает не за каким-то определенным участком кожи, а практически за всем телом. Ванна с добавлением сметаны – довольно дорогое удовольствие, но иногда можно себя ею побаловать. Возьмите один стакан жирной сметаны (ее жирность может достигать 30 %) и смешайте с водой.
Это ванна поможет вам не только снять напряжение всего организма, но и подпитать кожу, особенно если она у вас сухая, склонная к образованию морщин. Полежите в такой «сметанной» ванне не больше 20 минут и после этого сполосните кожу теплым душем. Лучше всего смазать кожу тонизирующим бальзамом. Такую ванну не обязательно принимать часто, достаточно лишь одного раза в месяц. Но лучше всего, если это будет происходить регулярно, и спустя некоторое время вы будете выглядеть просто превосходно.
Прежде чем будем говорить о конкретных типах ванн, нужно сказать о некоторых правилах их принятия. Это необходимо, чтобы вы не причинили этим вред себе.
В первую очередь выясним температуру вашей обычной ванны и продолжительность ее принятия. Самый распространенный вариант – теплая ванна, ее можно принимать столько, сколько требует душа. Но не забывайте при этом, что продолжительность не должна превышать 25–30 минут. Это тот максимум, который не стоит переходить. В противном случае, у вас могут начаться проблемы с сердцем.
То же самое можно сказать и про любителей горячих, пусть и не очень продолжительных ванн. С ними нужно быть очень осторожными, и если вы боитесь за работу сердца, лучше не рисковать и принимать в меру теплую ванну. Ее температура колеблется от 25 до 35 °C. Все, что выше этой отметки, считается горячей. И принимать такую ванну нужно не дольше 10 минут. После нее ополоснитесь прохладным душем, чтобы уменьшить отрицательный эффект.
Но есть среди нас любители и совсем других ванн – холодных. Приверженцы их считают, что такая ванна хорошо закаляет и тренирует нервную систему. Все это так, но нельзя забывать, что холодные ванны отрицательно влияют на работу почек. Так что если вы не можете отказаться от них, хотя бы сократите время пребывания в холодной ванне до минимума, оно не должно превышать 5 минут. После ее принятия нужно принять теплый душ.
Для усиления лечебного косметического эффекта лучше всего остановить свой выбор на ванне нейтральной температуры – 35 °C. После нее нужно сполоснуться водой такой же температуры. Прохладный душ оставьте на другие случаи.
1) Для сухой кожи предлагаем такой рецепт питательной ванны. Возьмите 3/4 стакана нежирной сметаны, 2 столовые ложки картофельного крахмала, все это тщательно перемешайте, добавив в конце несколько капель белого вина. Смесь вылейте в воду и принимайте ванну в течение 15 минут. Сметана в сочетании с картофельной мукой сделает кожу нежной и шелковистой, а лимон придаст ей упругость и эластичность. Не забудьте сполоснуться теплой водой и смазать кожу питательным кремом.
2) Следующая ванна обладает общеукрепляющим действием. Приобретите или сделайте сами 200 г фруктового сока (самым лучшим вариантом является яблочный, апельсиновый или лимонный сок), смешайте его с половиной стакана сметаны и вылейте смесь в ванну. Принимать ее нужно около 20 минут, после чего сполоснуться теплым душем.
3) Следующий рецепт ванны может пригодиться, когда у вас появится свободное время, так как он довольно трудоемок, зато состав обладает смягчающим и противовоспалительным действием. Подойдет она не только тем женщинам, у которых кожа нуждается в определенной стимуляции, но людям с нормальной кожей. Итак, приготовьте столовую ложку оливкового масла и две столовые ложки нежирной сметаны, сварите два клубня молодого картофеля.
Сваренный картофель разотрите, смешайте со столовой ложкой оливкового масла и сметаной. Все это поставьте на несколько (15–20) минут в теплое место и затем вылейте смесь в теплую ванну. Принимать ее нужно не больше 15 минут, после чего сполоснитесь проточной водой и нанесите увлажняющий крем. Эта ванна обладает сильным действием, ее применение рекомендуется примерно раз в месяц.
ГЛАВА IV. ЛЕЧИМСЯ СМЕТАНОЙ
Сметана – замечательное снадобье. Помогает этот кисломолочный продукт и при простуде, и при заболеваниях дыхательных путей, и при проблемах с кожей, и еще во многих других случаях. Обо всем этом мы сейчас и поговорим.
Итак, при солнечном ожоге кожи нужно взять немного (будет достаточно 3–4 столовых ложек) жирной сметаны (30 %) и нанести ее на обожженный участок кожного покрова. Чем холоднее будет сметана, тем лучше. Однако слишком сильно охлажденной сметаной пользоваться не стоит – она будет контрастировать с вашей обожженной кожей, ощущения от этого окажутся достаточно болезненными, так что вам потребуется температура примерно 10 °C. После того, как вы подержите сметану на коже в течение 15–20 минут, можно ее убирать. Делайте это ватным тампоном, стараясь причинить и без того чувствительной коже как можно меньше болевых ощущений.
Сметана, смешанная с кефиром или простоквашей, тоже замечательно поможет вашей коже при ожоге. Для приготовления этого лекарства вам понадобится 0,5 стакана нежирной сметаны и столько же кефира (простокваши). Особенно хорошо это средство помогает при солнечных ожогах лица.
При нарывах, прыщах и фурункулезе замечательным средством являются примочки из сметаны со свеклой. Чтобы приготовить такое средство, вам понадобятся небольшая свекла и стакан сметаны. Очистите свеклу и перетрите на крупной терке. Смешайте кашицу со сметаной и прикладывайте смесь к воспаленному участку кожи.
В эту же смесь вы можете добавить 2 столовые ложки сливочного масла, предварительно растопленного. Если будете принимать смесь в назначенное время, не забывая и не пропуская ни дня, положительный эффект от проводимого лечения не заставит себя ждать.
Для приготовления следующего средства, которое тоже поможет при больном горле, вам понадобятся 3–4 дольки чеснока и стакан нежирной сметаны. Очистите чеснок и натрите его на мелкой терке, затем смешайте его со стаканом сметаны. Принимать это средство нужно каждый раз после еды. Чтобы эффект от лечения увеличился, можете запивать лекарство слегка подогретым свежим или топленым молоком.
Овсяная каша, приготовленная на молоке или на воде, в сочетании со сметаной тоже сможет очень хорошо помочь при простуженном горле: возьмите 1 стакан овсяных хлопьев, бросьте их в кипящее молоко (или воду) и поварите в течение 15–20 минут. Когда каша немного остынет, смешайте ее со сметаной. Средство нужно принимать на ночь, не забыв потом укутаться потеплее и обвязать шею шерстяным шарфом.
Морковь и ее сок в сочетании со сметаной тоже помогают при заболеваниях дыхательных путей. Возьмите 2 средней величины морковки, вымойте ее, очистите и натрите на мелкой терке. Потом нужно какое-то время подождать, пока морковь не даст сок. Теперь смешайте морковную кашицу со сметаной и принимайте эту смесь по 2–3 ложки каждый день перед сном.
Сметана с лимонным соком – еще одно замечательное средство против ангины. Возьмите 2 не очень крупных лимона, выжмите из них сок и влейте его в сметану. Полученную жидкость нужно пить 2–3 раза в день.
Как вы знаете, сода тоже хорошо помогает вылечить больное горло. Итак, возьмите 2 чайные ложки чайной соды, всыпьте ее в жидкую сметану (можно разбавить ее слегка подогретым молоком) и все хорошо перемешайте, лучше даже миксером. После 3–5 дней применения этого средства вы забудете о том, что горло болело.
При простуде иногда можно потерять голос или просто охрипнуть. Чтобы снова «заговорить», советуем применять такое средство: отруби, сваренные на смеси из стакана свежего молока и стакана сметаны. Понадобится и стакан отрубей – смешайте их с молоком, сметаной и поставьте на небольшой огонь. Варите смесь в течение получаса, не забывая помешивать каждые 2–5 минут. Затем остудите смесь и принимайте ее утром и вечером перед едой.
Настой анисовых семян на сметане тоже хорошо помогает при потере голоса. Для приготовления этого лекарства нужно положить в кастрюлю полстакана анисовых семян, залить их половиной стакана жидкой или разбавленной молоком сметаны и варить смесь на медленном огне в течение 20 минут. Готовое средство нужно принимать по 2 ложки 3 раза в день – утром, в обед и перед сном.
Если в это снадобье добавить немного меда, боли в горле значительно уменьшатся. Возьмите 4–5 столовых ложек меда и добавьте его в настой тогда, когда он будет еще горячим.
Смесь нежирной диетической сметаны и водки может помочь излечить простуженное горло. Возьмите 2 стакана сметаны, влейте в нее стакан водки и все тщательно перемешайте. Смесь нужно принимать по три столовые ложки перед сном.
Лекарственные травы в сочетании со сметаной снимают воспаление, в том числе и горла. Возьмите 3–4 столовые ложки ромашки и залейте ее двумя стаканами кипятка, закрыв крышкой. Через 15–20 минут процедите настой. Приготовленную жидкость смешайте с нежирной сметаной (ее вам понадобится 4 столовых ложки) и принимайте по 3 столовые ложки 3 раза в день.
Ячменно-сметанный настой поможет очень быстро, если у вас покраснение горла или ангина. Для его приготовления нужно взять немного ячменя, промыть его и залить жидкой или разведенной молоком сметаной. Закройте посуду со смесью крышкой и поставьте в разогретую предварительно духовку. Когда пройдет 20 минут, выньте посуду с ячменем из духовки и добавьте сметаны. Затем снова поставьте посуду в духовку и подождите еще 10–15 минут. Приготовленное снадобье нужно принимать 3 раза в день в течение 4–5 дней.
Средство, приготовленное из алоэ, меда и сметаны, тоже быстро излечит ваше горло, кроме того, оно помогает при кашле. Срежьте несколько листочков алоэ, промойте их в холодной воде и положите в холодильник на несколько часов или на ночь. Наутро порежьте листья алоэ как можно мельче и затем массу смешайте с 5 столовыми ложками меда и 0,5 стакана сметаны. Готовое средство нужно принимать по 2–3 столовые ложки утром и вечером, перед сном.
Сметана, смешанная с медом и соком черной редьки, давно считается эффективным средством, помогающим при болезнях дыхательных путей. Для приготовления этого снадобья нужно взять редьку, очистить ее и натереть на крупной терке, смешать с медом. Положите в получившуюся кашицу сметану и принимайте смесь по несколько столовых ложек каждый вечер.
В это же средство вы можете добавить несколько ложек растопленного меда (будет достаточно 3–4 столовых ложек), эффект от употребления лекарства будет еще больше.
Редька, выпаренная в духовке с сахаром, может стать замечательным средством от кашля, если смешать ее со сметаной. Возьмите 2 небольшие редьки, вымойте их, очистите и нарежьте кубиками. Потом сложите все в глиняную посуду, засыпьте сахаром и держите в духовке в течение 40–50 минут. Затем выньте посуду с редькой из духовки и смешайте все со сметаной. Принимать снадобье нужно 3–4 раза в день.
При кашле хорош и такой способ: возьмите 50 граммов сливочного масла, предварительно растопив его, смешайте с нежирной жидкой сметаной и вбейте в получившуюся массу яйцо. Взбейте смесь (лучше миксером) до однородного пенообразного состояния и принимайте по 4–5 глотков 3 раза в день.
Хорошо при кашле действует средство, приготовленное из чеснока, лука, кефира и сметаны. Луковица репчатого лука, 4–5 долек чеснока, 0,5 стакана кефира и 5 столовых ложек сметаны – вот из чего состоит это лекарство. Очистите чеснок, лук; все мелко порежьте (чеснок можно потереть). Залейте массу сметаной, смешанной с кефиром. Принимайте это средство понемногу 5–7 раз в день.
Слегка подогретая сметана (положите посуду со сметаной в кипяток, чтобы она согрелась), смешанная с тертым чесноком (его вам понадобится 4–5 зубчиков), помогает при кашле и при коклюше у детей. Принимать это средство нужно 4–5 раз в день.
При бронхите хорошо помогает настой шалфея и сметаны. 2 столовые ложки сухой травы добавьте в жидкую сметану (если у вас слишком жирная сметана, разбавьте ее молоком) и вскипятите смесь. Когда она немного остынет, процедите смесь и принимайте ее на ночь. Помните, что лекарство должно быть теплым, но не горячим!
При бронхите может выручить и средство, приготовленное из сметаны и сока алоэ. Вам понадобится пара листков алоэ: срежьте их с цветка, вымойте и надрежьте в нескольких местах, чтобы выделился сок. Потом смешайте выделившийся сок алоэ со сметаной и принимайте лекарство 3 раза в день.
Сметана с тертым яблоком сделает боль в вашем горле мягче – неприятные ощущения, сопутствующие бронхиту, вскоре исчезнут, если вы будете принимать рекомендуемое нами средство. А готовится оно следующим образом – возьмите 2 зеленых яблока, потрите их на терке и смешайте полученную кашицу со сметаной. Принимать это снадобье нужно перед сном, по 3–4 столовые ложки каждый раз.
Отвар из лекарственных трав, смешанный с нежирной сметаной, хорошо справляется с кашлем не только при бронхите, но и при кашле после простуды. Возьмите 4–5 столовых ложек мать-и-мачехи, заварите траву двумя стаканами кипятка и оставьте смесь на 15–20 минут, чтобы трава как следует настоялась. Когда положенное время пройдет, процедите настой, дайте ему остыть и затем смешайте его со сметаной. Принимайте лекарство три раза в день после еды.
Свиное сало в сочетании со сметаной может излечить от острого бронхита за считанные дни. Для приготовления этого снадобья вам нужно взять немного сала (будет достаточно и 4 столовых ложек), положить его в кастрюлю и поставить в духовку. После того, как сало растопится (минут через 10–15), смешайте его со сметаной, которую предварительно нужно вскипятить. Принимать это средство нужно в теплом виде.
Смесь сметаны и настоя цикория замечательно помогает избавиться от кашля. Перемешайте ингредиенты (сметана вам понадобится жидкая или разбавленная молоком), потом процедите настой и принимайте лекарство на ночь.
Сметана с измельченными плодами рябины помогает избавиться от любого, даже очень долгого, затяжного кашля. Растолките «пестиком» рябину, затем добавьте ее в сметану, поставьте смесь на слабый огонь и через десять минут снимите. После этого остудите смесь и принимайте лекарство 3–4 раза в день.
Кленовый сок, как и березовый, в сочетании со сметаной хорошо помогает при хрипах в горле. Для приготовления этого народного средства вам понадобится стакан сока и 0,5 литра сметаны (если она очень густая, разбавьте ее молоком или простоквашей). Все смешайте и принимайте по четверти стакана каждый день с утра.
Сметана, смешанная с настоем листьев малины, тоже полезна при простуде. Для приготовления этого средства понадобится несколько листьев малины. Залейте их кипятком, накройте крышкой и оставьте завариваться на полчаса. Потом процедите настой, остудите его до теплой температуры и смешайте со сметаной (ее вам понадобится 2 стакана). Принимайте средство после еды.
При простуде можно порекомендовать и такое средство: сок земляники, приготовленный из свежих, слегка помятых деревянной ложкой ягод и затем процеженный, нужно смешать с жидкой сметаной (1,5–2 стакана). Взбейте смесь до однородного пенообразного состояния миксером и принимайте ее с утра и перед сном каждый день.
Капуста, смешанная со сметаной, способствует быстрому прекращению простуды. Приготовьте сок из свежей капусты: несколько листьев свежей белокочанной капусты нужно тщательно промыть, помять, чтобы капуста дала сок. Дайте соку выделиться в достаточном количестве, а пока разбавьте сметану (0,5 литра), чтобы она была жидкой. После смешайте сметану с соком и принимайте средство 3 раза в день перед едой.
Настой полевого хвоща и сметана в сочетании замечательно помогают при простуде: снимают жар, смягчают горло и способствуют прекращению насморка. Для приготовления этого снадобья вам понадобится немного сушеной травы – заварите ее кипятком и, когда трава настоится (это произойдет примерно через 30–40 минут), процедите настой и остудите до теплой температуры. Потом смешайте отвар со сметаной и принимайте перед сном в течение 3–5 дней.
При пониженной желудочной кислотности можно есть некислую сметану и соусы, приготовленные на сметане. Мясные бульоны и овощные отвары с добавлением сметаны тоже обычно включаются в рацион больных.
При заболеваниях печени и желудка, при гипертонии и пороках сердца, при цистите и пиелонефрите нужно употреблять в пищу сметанные и молочные соусы, сметану использовать в качестве дополнения к различным первым и вторым блюдам.
При сахарном диабете и ожирении как осложнении диабета нужно есть сметану без сахара, используя ее как приправу к первым и вторым блюдам.
Литр сметаны влейте в глиняную посуду, положите туда же 2–3 разрезанные пополам луковицы репчатого лука и поставьте посуду в духовку.
Через 40–50 минут, когда средство достаточно хорошо пропарится, нужно прогревать задний проход над паром. Только не забудьте, что посуда должна быть закрыта деревянной крышкой с отверстием. Перед пропариванием нужно смазать задний проход вазелином. После окончания сеанса не забудьте снова смазать кожу вазелином. Это средство наиболее эффективно помогает при внутреннем геморрое.
Потом прополощите рот теплой кипяченой водой – вот и все!
Если у вас жирная кожа и при этом перхоть, можно пользоваться таким средством: календулу, настоянную на спирте, смешайте со 100 г нежирной сметаны и нанесите на кожу головы. Через 15–20 минут можно смывать.
Сметана, касторовое масло и немного березового сока смешиваются и наносятся на волосы. Держать эту смесь нужно в течение получаса, затем смывать теплой водой.
Если мозоли слишком застарелые и с одного раза процедура не помогла, следует повторить применение этого средства.
КОЖА
Сметана просто незаменима в тех случаях, когда кожа обожжена. Причем это не зависит от природы ожога – термический он или солнечный, сметана надежно защитит кожу от воспаления и, кроме того, сможет значительно уменьшить степень болевых ощущений.Итак, при солнечном ожоге кожи нужно взять немного (будет достаточно 3–4 столовых ложек) жирной сметаны (30 %) и нанести ее на обожженный участок кожного покрова. Чем холоднее будет сметана, тем лучше. Однако слишком сильно охлажденной сметаной пользоваться не стоит – она будет контрастировать с вашей обожженной кожей, ощущения от этого окажутся достаточно болезненными, так что вам потребуется температура примерно 10 °C. После того, как вы подержите сметану на коже в течение 15–20 минут, можно ее убирать. Делайте это ватным тампоном, стараясь причинить и без того чувствительной коже как можно меньше болевых ощущений.
Сметана, смешанная с кефиром или простоквашей, тоже замечательно поможет вашей коже при ожоге. Для приготовления этого лекарства вам понадобится 0,5 стакана нежирной сметаны и столько же кефира (простокваши). Особенно хорошо это средство помогает при солнечных ожогах лица.
При нарывах, прыщах и фурункулезе замечательным средством являются примочки из сметаны со свеклой. Чтобы приготовить такое средство, вам понадобятся небольшая свекла и стакан сметаны. Очистите свеклу и перетрите на крупной терке. Смешайте кашицу со сметаной и прикладывайте смесь к воспаленному участку кожи.
ДЫХАТЕЛЬНЫЕ ПУТИ
Сметана поможет и тогда, когда у вас болит горло. Возьмите 0,5 стакана нежирной сметаны (20 %), подержите ее перед этим в тепле, однако сильно нагревать сметану не нужно. Теперь добавьте в сметану 4 столовые ложки меда (если он густой, предварительно нужно растопить его до жидкого состояния), все хорошо перемешайте и принимайте по три ложки перед сном.В эту же смесь вы можете добавить 2 столовые ложки сливочного масла, предварительно растопленного. Если будете принимать смесь в назначенное время, не забывая и не пропуская ни дня, положительный эффект от проводимого лечения не заставит себя ждать.
Для приготовления следующего средства, которое тоже поможет при больном горле, вам понадобятся 3–4 дольки чеснока и стакан нежирной сметаны. Очистите чеснок и натрите его на мелкой терке, затем смешайте его со стаканом сметаны. Принимать это средство нужно каждый раз после еды. Чтобы эффект от лечения увеличился, можете запивать лекарство слегка подогретым свежим или топленым молоком.
Овсяная каша, приготовленная на молоке или на воде, в сочетании со сметаной тоже сможет очень хорошо помочь при простуженном горле: возьмите 1 стакан овсяных хлопьев, бросьте их в кипящее молоко (или воду) и поварите в течение 15–20 минут. Когда каша немного остынет, смешайте ее со сметаной. Средство нужно принимать на ночь, не забыв потом укутаться потеплее и обвязать шею шерстяным шарфом.
Морковь и ее сок в сочетании со сметаной тоже помогают при заболеваниях дыхательных путей. Возьмите 2 средней величины морковки, вымойте ее, очистите и натрите на мелкой терке. Потом нужно какое-то время подождать, пока морковь не даст сок. Теперь смешайте морковную кашицу со сметаной и принимайте эту смесь по 2–3 ложки каждый день перед сном.
Сметана с лимонным соком – еще одно замечательное средство против ангины. Возьмите 2 не очень крупных лимона, выжмите из них сок и влейте его в сметану. Полученную жидкость нужно пить 2–3 раза в день.
Как вы знаете, сода тоже хорошо помогает вылечить больное горло. Итак, возьмите 2 чайные ложки чайной соды, всыпьте ее в жидкую сметану (можно разбавить ее слегка подогретым молоком) и все хорошо перемешайте, лучше даже миксером. После 3–5 дней применения этого средства вы забудете о том, что горло болело.
При простуде иногда можно потерять голос или просто охрипнуть. Чтобы снова «заговорить», советуем применять такое средство: отруби, сваренные на смеси из стакана свежего молока и стакана сметаны. Понадобится и стакан отрубей – смешайте их с молоком, сметаной и поставьте на небольшой огонь. Варите смесь в течение получаса, не забывая помешивать каждые 2–5 минут. Затем остудите смесь и принимайте ее утром и вечером перед едой.
Настой анисовых семян на сметане тоже хорошо помогает при потере голоса. Для приготовления этого лекарства нужно положить в кастрюлю полстакана анисовых семян, залить их половиной стакана жидкой или разбавленной молоком сметаны и варить смесь на медленном огне в течение 20 минут. Готовое средство нужно принимать по 2 ложки 3 раза в день – утром, в обед и перед сном.
Если в это снадобье добавить немного меда, боли в горле значительно уменьшатся. Возьмите 4–5 столовых ложек меда и добавьте его в настой тогда, когда он будет еще горячим.
Смесь нежирной диетической сметаны и водки может помочь излечить простуженное горло. Возьмите 2 стакана сметаны, влейте в нее стакан водки и все тщательно перемешайте. Смесь нужно принимать по три столовые ложки перед сном.
Лекарственные травы в сочетании со сметаной снимают воспаление, в том числе и горла. Возьмите 3–4 столовые ложки ромашки и залейте ее двумя стаканами кипятка, закрыв крышкой. Через 15–20 минут процедите настой. Приготовленную жидкость смешайте с нежирной сметаной (ее вам понадобится 4 столовых ложки) и принимайте по 3 столовые ложки 3 раза в день.
Ячменно-сметанный настой поможет очень быстро, если у вас покраснение горла или ангина. Для его приготовления нужно взять немного ячменя, промыть его и залить жидкой или разведенной молоком сметаной. Закройте посуду со смесью крышкой и поставьте в разогретую предварительно духовку. Когда пройдет 20 минут, выньте посуду с ячменем из духовки и добавьте сметаны. Затем снова поставьте посуду в духовку и подождите еще 10–15 минут. Приготовленное снадобье нужно принимать 3 раза в день в течение 4–5 дней.
Средство, приготовленное из алоэ, меда и сметаны, тоже быстро излечит ваше горло, кроме того, оно помогает при кашле. Срежьте несколько листочков алоэ, промойте их в холодной воде и положите в холодильник на несколько часов или на ночь. Наутро порежьте листья алоэ как можно мельче и затем массу смешайте с 5 столовыми ложками меда и 0,5 стакана сметаны. Готовое средство нужно принимать по 2–3 столовые ложки утром и вечером, перед сном.
Сметана, смешанная с медом и соком черной редьки, давно считается эффективным средством, помогающим при болезнях дыхательных путей. Для приготовления этого снадобья нужно взять редьку, очистить ее и натереть на крупной терке, смешать с медом. Положите в получившуюся кашицу сметану и принимайте смесь по несколько столовых ложек каждый вечер.
В это же средство вы можете добавить несколько ложек растопленного меда (будет достаточно 3–4 столовых ложек), эффект от употребления лекарства будет еще больше.
Редька, выпаренная в духовке с сахаром, может стать замечательным средством от кашля, если смешать ее со сметаной. Возьмите 2 небольшие редьки, вымойте их, очистите и нарежьте кубиками. Потом сложите все в глиняную посуду, засыпьте сахаром и держите в духовке в течение 40–50 минут. Затем выньте посуду с редькой из духовки и смешайте все со сметаной. Принимать снадобье нужно 3–4 раза в день.
При кашле хорош и такой способ: возьмите 50 граммов сливочного масла, предварительно растопив его, смешайте с нежирной жидкой сметаной и вбейте в получившуюся массу яйцо. Взбейте смесь (лучше миксером) до однородного пенообразного состояния и принимайте по 4–5 глотков 3 раза в день.
Хорошо при кашле действует средство, приготовленное из чеснока, лука, кефира и сметаны. Луковица репчатого лука, 4–5 долек чеснока, 0,5 стакана кефира и 5 столовых ложек сметаны – вот из чего состоит это лекарство. Очистите чеснок, лук; все мелко порежьте (чеснок можно потереть). Залейте массу сметаной, смешанной с кефиром. Принимайте это средство понемногу 5–7 раз в день.
Слегка подогретая сметана (положите посуду со сметаной в кипяток, чтобы она согрелась), смешанная с тертым чесноком (его вам понадобится 4–5 зубчиков), помогает при кашле и при коклюше у детей. Принимать это средство нужно 4–5 раз в день.
При бронхите хорошо помогает настой шалфея и сметаны. 2 столовые ложки сухой травы добавьте в жидкую сметану (если у вас слишком жирная сметана, разбавьте ее молоком) и вскипятите смесь. Когда она немного остынет, процедите смесь и принимайте ее на ночь. Помните, что лекарство должно быть теплым, но не горячим!
При бронхите может выручить и средство, приготовленное из сметаны и сока алоэ. Вам понадобится пара листков алоэ: срежьте их с цветка, вымойте и надрежьте в нескольких местах, чтобы выделился сок. Потом смешайте выделившийся сок алоэ со сметаной и принимайте лекарство 3 раза в день.
Сметана с тертым яблоком сделает боль в вашем горле мягче – неприятные ощущения, сопутствующие бронхиту, вскоре исчезнут, если вы будете принимать рекомендуемое нами средство. А готовится оно следующим образом – возьмите 2 зеленых яблока, потрите их на терке и смешайте полученную кашицу со сметаной. Принимать это снадобье нужно перед сном, по 3–4 столовые ложки каждый раз.
Отвар из лекарственных трав, смешанный с нежирной сметаной, хорошо справляется с кашлем не только при бронхите, но и при кашле после простуды. Возьмите 4–5 столовых ложек мать-и-мачехи, заварите траву двумя стаканами кипятка и оставьте смесь на 15–20 минут, чтобы трава как следует настоялась. Когда положенное время пройдет, процедите настой, дайте ему остыть и затем смешайте его со сметаной. Принимайте лекарство три раза в день после еды.
Свиное сало в сочетании со сметаной может излечить от острого бронхита за считанные дни. Для приготовления этого снадобья вам нужно взять немного сала (будет достаточно и 4 столовых ложек), положить его в кастрюлю и поставить в духовку. После того, как сало растопится (минут через 10–15), смешайте его со сметаной, которую предварительно нужно вскипятить. Принимать это средство нужно в теплом виде.
Смесь сметаны и настоя цикория замечательно помогает избавиться от кашля. Перемешайте ингредиенты (сметана вам понадобится жидкая или разбавленная молоком), потом процедите настой и принимайте лекарство на ночь.
Сметана с измельченными плодами рябины помогает избавиться от любого, даже очень долгого, затяжного кашля. Растолките «пестиком» рябину, затем добавьте ее в сметану, поставьте смесь на слабый огонь и через десять минут снимите. После этого остудите смесь и принимайте лекарство 3–4 раза в день.
Кленовый сок, как и березовый, в сочетании со сметаной хорошо помогает при хрипах в горле. Для приготовления этого народного средства вам понадобится стакан сока и 0,5 литра сметаны (если она очень густая, разбавьте ее молоком или простоквашей). Все смешайте и принимайте по четверти стакана каждый день с утра.
ПРОСТУДА
Если вы хотите поскорее избавиться от различных симптомов простуды, рекомендуем принимать вот такое средство, приготовленное из жидкой нежирной сметаны и листьев эвкалипта. Возьмите несколько листьев эвкалипта, порежьте их как можно мельче и залейте кипятком. Теперь нужно подождать полчаса, пока листья как следует заварятся. Затем процедите настой и смешайте жидкость со сметаной. Принимайте смесь перед сном, не забывая потом сразу же потеплее укутаться в теплое одеяло.Сметана, смешанная с настоем листьев малины, тоже полезна при простуде. Для приготовления этого средства понадобится несколько листьев малины. Залейте их кипятком, накройте крышкой и оставьте завариваться на полчаса. Потом процедите настой, остудите его до теплой температуры и смешайте со сметаной (ее вам понадобится 2 стакана). Принимайте средство после еды.
При простуде можно порекомендовать и такое средство: сок земляники, приготовленный из свежих, слегка помятых деревянной ложкой ягод и затем процеженный, нужно смешать с жидкой сметаной (1,5–2 стакана). Взбейте смесь до однородного пенообразного состояния миксером и принимайте ее с утра и перед сном каждый день.
Капуста, смешанная со сметаной, способствует быстрому прекращению простуды. Приготовьте сок из свежей капусты: несколько листьев свежей белокочанной капусты нужно тщательно промыть, помять, чтобы капуста дала сок. Дайте соку выделиться в достаточном количестве, а пока разбавьте сметану (0,5 литра), чтобы она была жидкой. После смешайте сметану с соком и принимайте средство 3 раза в день перед едой.
Настой полевого хвоща и сметана в сочетании замечательно помогают при простуде: снимают жар, смягчают горло и способствуют прекращению насморка. Для приготовления этого снадобья вам понадобится немного сушеной травы – заварите ее кипятком и, когда трава настоится (это произойдет примерно через 30–40 минут), процедите настой и остудите до теплой температуры. Потом смешайте отвар со сметаной и принимайте перед сном в течение 3–5 дней.
ДИЕТА
Сметана включается в рацион питания людей, страдающих язвенной болезнью и гастритом. В том случае, если у больного наблюдается повышенная кислотность желудочного сока, молочные продукты подходят для питания очень хорошо. Сметана тоже замечательно воздействует на микрофлору желудка. Можно также есть соусы, приготовленные с использованием сметаны.При пониженной желудочной кислотности можно есть некислую сметану и соусы, приготовленные на сметане. Мясные бульоны и овощные отвары с добавлением сметаны тоже обычно включаются в рацион больных.
При заболеваниях печени и желудка, при гипертонии и пороках сердца, при цистите и пиелонефрите нужно употреблять в пищу сметанные и молочные соусы, сметану использовать в качестве дополнения к различным первым и вторым блюдам.
При сахарном диабете и ожирении как осложнении диабета нужно есть сметану без сахара, используя ее как приправу к первым и вторым блюдам.
ГЕМОРРОЙ
Кроме того, что при этом заболевании нужно соблюдать определенную диету, в состав которой входит и сметана, помочь может и специальное средство, приготовленное с ее использованием.Литр сметаны влейте в глиняную посуду, положите туда же 2–3 разрезанные пополам луковицы репчатого лука и поставьте посуду в духовку.
Через 40–50 минут, когда средство достаточно хорошо пропарится, нужно прогревать задний проход над паром. Только не забудьте, что посуда должна быть закрыта деревянной крышкой с отверстием. Перед пропариванием нужно смазать задний проход вазелином. После окончания сеанса не забудьте снова смазать кожу вазелином. Это средство наиболее эффективно помогает при внутреннем геморрое.
ИКОТА
Если икота, одолевшая вас, никак не проходит, несмотря на все известные и популярные способы (задержка дыхания, вода и так далее), можно рекомендовать такое средство: в столовой ложке или в блюдце размешайте чайную ложку сметаны, 0,5 чайной ложки горчицы и немного уксуса. Готовой смесью помажьте переднюю часть языка и подержите средство на языке в течение 5 минут. Если будет неприятно, потерпите, иначе эффекта от применения этого средства не будет.Потом прополощите рот теплой кипяченой водой – вот и все!
ПЕРХОТЬ
Жирная сметана (0,5 стакана), смешанная с измельченными листьями лопуха, наносится на влажные волосы. Эта смесь должна находиться на волосах в течение 20–25 минут. Потом нужно тщательно все смыть. Если видимого эффекта нет, следует повторить процедуру.Если у вас жирная кожа и при этом перхоть, можно пользоваться таким средством: календулу, настоянную на спирте, смешайте со 100 г нежирной сметаны и нанесите на кожу головы. Через 15–20 минут можно смывать.
Сметана, касторовое масло и немного березового сока смешиваются и наносятся на волосы. Держать эту смесь нужно в течение получаса, затем смывать теплой водой.
МОЗОЛИ
Для того, чтобы свести старые мозоли, вам понадобится такое средство: 0,5 стакана сметаны нужно смешать с луком, настоянным на спирте. Лука вам понадобится немного – хватит и половинки небольшой луковицы. Залейте порезанный кубиками лук спиртом и оставьте настаиваться на 3 дня. Потом нужно слить жидкость и смешать лук со сметаной. Кашицу нужно накладывать на мозоль, прибинтовывая ее и оставляя в таком виде на ночь.Если мозоли слишком застарелые и с одного раза процедура не помогла, следует повторить применение этого средства.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Ну вот и подошел к концу наш разговор о сметане, кисломолочном продукте, который, как оказалось, обладает не только уникальными вкусовыми свойствами, но также сможет вылечить некоторые заболевания и помочь в уходе за кожей.
Надеемся, мы не только поделились с вами информацией, неизвестной вам до этого момента, но смогли дать ценные рекомендации, которые вы, конечно же, в скором будущем используете.
Теперь вы, дорогие читатели, поняли, что обычная, с самого детства знакомая всем сметана далеко не так проста, как это может показаться. Ее присутствие в некоторых снадобьях, приготовленных по древним народным рецептам, участие в масках для различных типов кожи, ну и, конечно же, использование в кулинарии – все это говорит о том, что сметана – вовсе не обыкновенный, а незаменимый и, безусловно, полезный продукт.
Надеемся, мы не только поделились с вами информацией, неизвестной вам до этого момента, но смогли дать ценные рекомендации, которые вы, конечно же, в скором будущем используете.
Теперь вы, дорогие читатели, поняли, что обычная, с самого детства знакомая всем сметана далеко не так проста, как это может показаться. Ее присутствие в некоторых снадобьях, приготовленных по древним народным рецептам, участие в масках для различных типов кожи, ну и, конечно же, использование в кулинарии – все это говорит о том, что сметана – вовсе не обыкновенный, а незаменимый и, безусловно, полезный продукт.