Ивен Джакобия. Лечебник Ванги: самая полная энциклопедия рецептов

   Для ванны объемом 175–200 л достаточно 10–15 мл приготовленной эмульсии. Можно сначала налить 10–15 мл эмульсии скипидара в отдельную емкость, и добавить туда горячей воды и снова тщательно перемешать. Затем приготовленный раствор разливается по всей водной поверхности и снова тщательно перемешивается. Общая продолжительность приема ванны около 10 минут, на протяжении которых следует добавлять в ванну горячую воду, постепенно доведя температуру воды до 39 °C. По окончании процедуры рекомендуется не вытираться, а просто завернуться в большое махровое полотенце и лечь в постель. Скипидарные ванны лучше принимать перед сном. Во время принятия ванны и в течение 1,5–2 часов после нее может ощущаться легкое приятное жжение кожи.
   Скипидарные ванны не рекомендуется принимать при гипертонии II и III степени, гепатите и циррозе печени, туберкулезе легких и во второй половине беременности.
 
   «Короткое» обертывание. Короткое обертывание – процедура, при которой хлопчатобумажной или льняной мокрой тканью или куском холста, сложенными в 3–4 раза, оборачивают тело от подмышек до колен. Процедура занимает от 1 до 1,5 часа. Эффект от этой процедуры зависит от количества времени, затраченного на нее. Пожилым людям, страдающим малокровием, рекомендуется замачивать холст в теплом отваре. Данный метод улучшает работу почек, очищает печень, способствует удалению излишка газов и жидкости из организма.
 
   Обтирание. Процедура заключается в быстром растирании тела куском грубой ткани или резиновой губки, смоченной в теплой или прохладной воде.

   При обтираниях начинают использовать воду, температура которой на 1–2 градуса выше, чем при обливании. Затем температуру воды постепенно снижают, аналогично процедуре обливания. В результате обтирания ощущается теплота в теле, свежесть, бодрость, прилив сил.

   Обтирание повышает устойчивость организма к простудным заболеваниям, помогает при упадке сил, переутомлении. Такая водная процедура иногда просто незаменима при уходе за тяжело больными людьми.

Лекарственные растения из рецептов Ванги

   Заболевания сердечно – сосудистой системы Розмарин лекарственный, шалфей лекарственный, иссоп лекарственный, валериана, лаванда, пустырник, мелисса лекарственная, ромашка аптечная, наперстянка шерстистая, мята перечная, зверобой продырявленный, копытень европейский, шандра обыкновенная, желтушник сероватый, календула, хвощ полевой, василек синий, сушеница топяная, девясил высокий, адонис весенний.
 
   Сердце и кровообращение
   Чеснок, валериана, лаванда, пустырник, розмарин, мелисса, иссоп лекарственный, шалфей садовый, мята перечная.
 
   Нервная система: успокаивающее действие, нормализация сна
   Лаванда, лимонная мелисса, валериана, черная бузина, зверобой продырявленный, ромашка, цветы липы, ясменник душистый, лимонник, змееголовник, сосновые иголки.
 
   Головные боли
   Лимонная мелисса, черная бузина, перечная мята.
   Опорно – двигательный аппарат
   Крапива, тысячелистник обыкновенный, календула, петрушка.
 
   Заболевания дыхательных путей (простуда)
   Тимьян, садовый шалфей, иссоп, мальва, мать – и–мачеха, черная бузина, душица, подорожник ланцетный, коровяк, майоран, анис.
 
   Мочеполовая система
   Купырь садовый, петрушка, эстрагон, бедренец, крапива, огуречник, душица.
 
   Заболевания печени и желчного пузыря
   Мелисса лекарственная, кошачья лапка, розмарин лекарственный, все виды мяты, тысячелистник обыкновенный, львиный зев, лапчатка гусиная, пырей ползучий, бессмертник песчаный, дягиль, лекарственный одуванчик, герань луговая, шалфей лекарственный.
 
   Желудочно – кишечный тракт
   Ромашка, перечная мята, тмин, фенхель, базилик, чеснок, девясил, любисток, тысячелистник.
 
   Слабительное действие
   Льняное семя, слива.
 
   Возбуждение аппетита и регулирование пищеварения
   Укроп, садовый купырь, петрушка, садовый щавель, индейская крапива, анис, садовый шалфей, золототысячник, кориандр, все виды кресс – салатов, розмарин, вербена, эстрагон, полынь.
 
   Раны (наружное применение)
   Алоэ, каланхоэ, календула, окопник, ромашка, тысячелистник.

Аир болотный, пахучий

   В лечебных целях в основном используются корневища аира, которые собирают осенью или весной. Выкопанные корни промывают в холодной воде, выбирают самые толстые, режут на мелкие куски и сушат. Заготовленные корневища аира лучше хранить в небольших бочонках, коробах, обложенных внутри бумагой.
   В народе спиртовая настойка из аира считается первым средством для лечения цинги, ею промывали раны, гноящиеся язвы. В прежние времена во время эпидемии холеры, испанки и сыпного тифа в качестве профилактического средства в первую очередь жевали корень аира.
   Корневища аира считаются одним из главных компонентов смесей для ванн для золотушных и рахитических детей и обязательным компонентом сборов при нарушениях работы желудка. Порошок из корневища аира применяют для присыпок гноящихся ран и язв.
   Аир входит в сборы трав, применяемых для лечения воспаления мочевого пузыря. Отвар корня аира из 30,0 г на 1 л воды женщины используют при болезнях половых органов для сидячих ванн.
   При плохом пищеварении пить по 3 чашки в день отвара из корневища аира: 15,0 г корневища на 2–3 стакана воды. Отвар варить 15 минут в закрытой посуде.
   При изжоге: мелкий порошок из корневищ аира – на кончике ножа принимать 3 раза в день.
   При воспалениях ротовой полости, трещинах языка 3 раза в день полощут рот отваром из следующей смеси лекарственных растений: корневища аира – 10 г, листьев шалфея – 8 г, дубовой коры – 10 г и листьев большой крапивы – 10,0 г на 1 л воды.
 
   Настойки
   Настойки корневищ аира готовят на спирту или ракии (другой крепкой водке). Дозировка измельченных корневищ аира может быть разной, в зависимости от заболевания. Для наружного употребления настойку разбавляют охлажденной кипяченой водой в пропорции: воды 3 части, настойки 1 часть. Для внутреннего употребления неразведенную настойку принимают перед едой от 10 до 30 капель с водой или на кусочке сахара.
   Аировая водка помогает при зубной боли. На поллитра 60–градусной водки берут 10 г мелкого порошка корневища аира, взбалтывают, бутылку закупоривают пробкой. Бутылку в стоячем положении обкладывают тестом и запекают в духовке. Водку набирают в рот и держат на больном зубе.
   Эту же водку можно принимать при подозрении на туберкулез, 50 г водки один раз в день перед обедом. Если водка крепкая, ее разводят немного кипяченой водой. Эта водка облегчает кашель, через пару недель значительно улучшается общее состояние больного, появляется аппетит.
   Как настойка, так и отвар применяются внутрь при болезнях желудочно – кишечного тракта, поносах, болезнях желчных путей, при камнях почек и при малярии. Отвар: 30 г корневища на 1 л воды, варить в прикрытой посуде.
   Для лечения и профилактики выпадения волос рекомендуется 3 раза в неделю мыть голову отваром сбора равных частей аира и лопуха, добавляя иногда в отвар пару горстей шишек хмеля.

Бедренец камнеломка

   Это растение растет на склонах холмов, сухих лугах и лесных опушках, там, где сухая почва. Цветет с июня до сентября. Для лечебных целей используются только корни. Корневища с корнями бедренца хранят в ящиках, выложенных внутри бумагой.
   Спиртовая настойка корней для лечения болезней дыхательного тракта, особенно при сильном кашле, в народе считается очень эффективной. Это средство проверено временем. 20 капель этой настойки на чайной ложке воды уже через несколько минут успокаивают воспаленное горло и снимают кашель.
   При охриплости от простуды принимают 3 раза в день по 15 бедренцовых капель. На шею нужно сделать сухой теплый компресс в виде шерстяного платка и на ночь выпить напар липового цвета, чтобы хорошо пропотеть.
   Отвар: 30 г корня на 1 л воды, пьют при хронических недомоганиях горла, при астме; кроме того, при малых месячных кровях и при хроническом несварении желудка.

Береза

   Считается, что все части березы (почки, листья, молодая древесина и сок) обладают способностью благотворно влиять на обмен веществ, удалять из организма шлаки и токсичные вещества. Березовые почки и листья входят в состав самых разных лекарственных сборов.
   Почки следует собирать, когда они еще не распустились и в них много смолистых веществ. Собранные зимой почки малоэффективны. При заготовке почек обычно срезают молодые ветки и связанные в небольшие пучки просушивают на чердаках или в печке. Затем почки обдергивают с веток или просто оббивают.
   Сок собирают ранней весной, делая на стволе надрезы, в которые вставляют трубки или иные приспособления для стока сока. Молодые листья собирают весной, обычно в мае, и сушат в тени. Молодые березовые листья хранятся в ящиках, выложенных бумагой, а почки прессуют в кирпичики и складывают в плотно закрывающиеся коробки (лучше жестяные).
   Спиртовая настойка: 30 г почек на 1 л 70 %– ного спирта. Эту настойку принимают 3 раза в день по 15–20 капель на ложке воды при лечении многих болезней: при язве желудка, при несварении желудка, расстройствах и разных болях в желудке, а также отеках ног, почечной недостаточности, заболеваниях мочевого пузыря, как глистогонное средство (острицы и аскариды), при кожных болезнях.
   Наружно: для лечения ран (промывания, примочки), для втираний (а также и внутрь) при ревматизме.
   Отвар из березовых почек: принимают в тех же случаях, что и настойку: 5—10 г на 1 стакан воды и пьют по 3 стакана в день.
   Также эффективен отвар или напар молодых листьев: 10 г на 1 стакан.
   Отвар или напар из почек или листьев пьют при болезненных менструациях, в послеродовой период для очищения родовых путей и матки.
   Зимой пьют отвар из молодых веток березы: при водянке, воспалении почек, мочевого пузыря и при наличии в них камней.
   Весенний сок считается лучшим кровоочистительным средством и восстанавливающим силы напитком. Его пьют при кожных болезнях, всяческих экземах, лишаях, сыпях и т. п., при родильной горячке и при болезнях с высокой температурой; он является хорошим мочегонным средством, применяется при венерических болезнях, подагре, артритах, ревматизме и цинге. Этот сок можно пить даже по литру в день!
   Березовый деготь эффективно действует для уничтожения чесоточных клещей – при натираниях, а иногда и приеме внутрь по несколько капель (при заразных болезнях и в некоторых других случаях).

Боярышник

   В народной фитотерапии в основном используют цветы боярышника. Сушенные в тени цветы боярышника хранят в коробках, выложенных внутри бумагой.
   При сердечных заболеваниях, при сильных нервных потрясениях, при головокружениях и «ударе», приливах крови к голове, при удушье, вызванном сердечными недомоганиями, при неврозе сердца, при начинающемся климаксе, при начинающейся простуде.

   Рецепт Ванги
   Для лечения и профилактики болезней сердца четыре раза в год по четыре дня нужно пить отвар цветов черноплодного боярышника.

   Напар: 3 ст. л. цветов на 3 стакана кипятка, по 1 стакану 3 раза в день.
   Настойка: сок из свежих цветов боярышника смешать с двойным количеством 90 %—ного спирта и настаивать две недели. Принимать по 40 капель на 1 ст. л. воды 3 раза в день.
   Цветы боярышника можно смешивать с травой пустырника волосистого, сушеницы и цветами ромашки аптечной в пропорции 4:4: 4:1–1 ст. л. сбора на 1 стакан кипятка. Принимать в тех же случаях и дозах, как и боярышник.
   Детская доза обычно уменьшается в 2–3 раза.

Бузина черная

   Бузина черная – это кустарник, который может вырасти до высокого дерева. Ствол дерева и его более старые ветви пепельно – серого цвета с растрескавшейся корой, а сердцевина ветвей белая. Листья супротивные, парноперистые, длиннозаостренные, пильчатые, с 5–7 яйцевидными листочками. Цветки желтовато – белые, мелкие, душистые, собранные в крупные многоцветковые, в виде тарелки метелки. Расцветает бузина черная в июне. Бузина растет везде, наверное, поэтому люди так к ней привыкли, что не считают это растение чем – то полезным.

   Однако бузина черная обладает незаменимыми целебными свойствами. В народной медицине применяют цветки, молодые листья, плоды и даже кору. Цветки бузины и цветочные почки содержат эфирное масло, валериановую кислоту, дубильные вещества, ягоды – аскорбиновую кислоту и каротин. В листьях содержатся смолы, обладающие слабительным действием. В свежих листьях обнаружены аскорбиновая кислота и каротин, в коре ветвей – эфирное масло.

   Ягоды – черные, мелкие, блестящие костянки с красно – фиолетовой сочной мякотью, кисло – сладкие, созревают в августе и остаются висеть на ветках до тех пор, пока их кто – нибудь не соберет. Плоды черной бузины можно употреблять в свежем виде. Ягоды содержат краситель, поэтому сок можно применять для окрашивания плодовых, ягодных соков и вин.
   В отличие от бузины красной, плоды которой являются сильно ядовитыми, бузина черная не содержит никаких вредных веществ. Бузина красная отличается от бузины черной зеленоватым оттенком цветков, имеющих неприятный запах, и красными плодами.
   Молодые листочки собирают ранней весной, цветы – во время полного цветения, кору – летом, ягоды – осенью. Сушат бузину преимущественно на солнце, в течение 2–3 дней. Цветы бузины хранят в сухом месте, лучше в жестяных коробках, а ягоды в мешочках. Ягоды легко плесневеют, их надо время от времени просушивать.
   Из ягод бузины, как свежих, так и сухих, можно делать повидло и кисели, которые безвредны даже при самой строгой диете, при самых тяжелых желудочных и кишечных заболеваниях. При этом отваренные ягоды нужно растирать и процеживать через полотно.
   В Болгарии из двухлетних побегов бузины черной готовят очень эффективное средство для лечения рожи. Сначала ножом соскабливают верхний серый слой коры, который выбрасывают. Затем соскабливают всю остальную часть коры до самой древесины. Этот зеленый соскоб ветвей бузины заливают горячим «конопляным молоком», смесь на тряпочке прикладывают к воспаленным местам. Когда смесь подсохнет, ее аккуратно снимают кусочком ваты, намоченным в том же «молоке», и накладывают новый слой до полного потухания воспаления.
   Для приготовления конопляного молока конопляное семя хорошо растирают, затем заливают кипящей водой (2 части семени и 1 часть кипятка) и хорошо отжимают, лучше под прессом.

   Рецепты Ванги
   Молодые листья бузины, слегка отваренные в молоке, прикладывают на опрелые, обожженные и воспаленные места, а также на геморроидальные шишки.
   Цветы бузины употребляются в качестве потогонного и жаропонижающего средства, а также мочегонного и кровоочищающего. При невралгии, ревматизме, подагре и артритах пьют отвар из цветков бузины или употребляют ягоды в свежем виде.
   При геморрое внешнем плоды бузины черной сварить без сахара до консистенции конфитюра. Принимать каждый день по одной столовой ложке перед едой. При запорах принимают настой плодов: 10 г сухих плодов настаивают в 200 г кипяченой охлажденной воды, пьют по 150–200 г один раз в день. Принимайте 1–2 раза в день по столовой ложке повидла из ягод черной бузины без сахара(сахар можно заменить медом).
   При хронических запорах варят в меду и принимают как слабительное молодые весенние листочки. Из высушенных ягод готовят кисель и применяют как слабительное средство. Отвар цветов бузины
   При простудах, хрипах в груди и сухом кашле пьют отвар (20,0 г на 1 л воды) – до 3 стаканов в день. При этом рекомендуют лежать в постели. Чай – напар пьют для очищения крови, а также при ревматизме, подагре и артритах. Отвар корней и коры
   При болезнях почек, при водянке и диабете принимают отвар (30 г на 1 л воды), кипятить 20 минут и принимать 1 стакан в день.
   При болях в ухе, ревматических болях и подагрических опухолях делают горячие компрессы: наполните маленькие мешочки смесью цветов бузины черной и ромашки и запарьте их кипятком. При растяжении мышц руки в большой посудине сварите недозрелые ягоды бузины, добавьте одну столовую ложку питьевой соды и непроцеженным отваром, когда он остынет, вымойте руки до плеч. При воспалении глаз, нагноениях, риске развития бельма, особенно у золотушных больных, смесь цветов бузины, лепестков васильков, потертой травы очанки, взятых по 1 ч. л. каждого, заварить стаканом кипятка. Процедить несколько раз. В жидкость добавить 15–20 капель спиртовой настойки из семян дурмана.
   Этим запаром промывать глаза, закапывать по 3–5 капель в глаза или же делать компрессы. При крапивнице нужно взять поровну бузины и крапивы, приготовить отвар и остывшим отваром обливать все тело ребенка.

   Из свежих цветков бузины можно приготовить великолепный освежающий напиток, который очень полезен при сердечно – сосудистых заболеваниях. 10–15 соцветий залить тремя литрами кипятка, добавить резаный лимон и сахар по вкусу.
   Банку поставить на солнце и настаивать 3–5 дней. Настой начинает слегка бродить, его надо процедить, разлить в чистую посуду и поставить в холодильник. Лимонад готов!

Буквица лекарственная

   В народной медицине буквица используется, прежде всего, при болезнях печени и желтухе.
   Она может входить в самые разные сборы, однако листья и стебли могут стать причиной легкой аллергии, проявляющейся как чихание. Собирают листья, а также и целые стебли с листьями и цветами во время цветения.
   В некоторых местностях Болгарии корни используют как рвотное средство при отравлениях. Высушенные листья и стебли с цветами буквицы хранят в коробках, выложенных бумагой.
   Буквицу рекомендуют при нарушениях пищеварения, как легкое слабительное, при астме и кашле — в качестве отхаркивающего, облегчающего выделение мокроты средства. Принимают ее как напар в виде чая или же в отварах, 20,0 г на 1 л воды, а также в порошке 1–3 г. 4 раза в день.
   При кровотечении из легких пьют ежедневно винный настой, по две рюмочки по 30 г каждая: на 1 стакан воды берут 2 столовые ложки крепкого портвейна и 1 ст. л. листьев буквицы. Кипятят 5 минут от начала закипания и еще напаривают 20 минут. Принимают холодным.
   При ишиасе рекомендуется следующий отвар: листьев буквицы – 50 г, веток полыни – 35 г, бобовника – 20 г, цветов бузины черной – 40 г. 3 столовые ложки смеси на 1 л кипятка, запарить в термосе на ночь, утром прокипятить еще 5 минут.
   Пить по 3 стакана в день. Больное место хорошо натереть следующим составом: 4 ст. л. муравьиного спирта, 3 ст. л. спиртовой настойки плодов каштанов, 2 ст. л. спиртовой настойки белены (ядовито!) и 1 ст. л. камфорного масла.

Василек синий

   Травники обычно собирают краевые венчики цветов, но можно и вместе с внутренними трубчатыми цветками. Сушат в тени. Хранят цветы васильков в плотных коробках, выложенных бумагой.
 
   При болезнях почек и мочевого пузыря, при спазмах и катарах
   Настой лепестков васильков: запарить 1 ч. л. 1 стаканом кипятка, настоять минут 30. Процедить, пить по 1/3 или по 1/2 стакана 2–3 раза в день.
   Цветы васильков часто применяют в смесях с другими лекарственными растениями.
 
   Для лечения нарывов и чирьев очень эффективен следующий сбор: цветы васильков – 15 г, травы крапивы жгучей – 10 г, цветы ноготков – 10 г, листья грецкого ореха – 10 г, травы хвоща – 10 г, травы анютиных глазок – 20 г, травы череды – 15 г и травы вероники лекарственной – 10 г. 4 столовые ложки сбора заливают литром сырой воды, настаивают ночь и утром кипятят 5–7 минут. Приготовленный отвар выпить за день в 5 приемов. Курс лечения – 5–6 недель.
 
   При задержке мочи, возникающей как осложнение после воспалительных процессов в мочеполовых органах, рекомендуется горячий отвар из сбора: лепестков васильков – 10 г, корня бузины травянистой – 15 г, рылец кукурузы – 10,0 г, листьев толокнянки – 15 г, травы хвоща – 5 г, травы грыжника – 10 г и березовых почек – 15 г. Готовить и принимать как в предыдущем рецепте.
 
   Напар смеси из цветов васильков, цветов бузины черной и очанки в равных количествах используют для примочек на больные глаза. Процеженный через вату отвар закапывают в глаза – по 4–5 капель.
   Иногда на полстакана этого отвара добавляют еще 15–20 капель спиртовой настойки дурмана и пользуются им главным образом при нагноениях глаз для промывания или в виде капель.

Вереск обыкновенный

   Вереск цветет мелкими цветками все лето, до поздней осени. Его цветки могут быть и розовыми, и белыми, и даже бледно – сиреневыми. Плоды имеют вид кожистой коробочки. Вереск – один из самых поздних медоносов. Однако вересковый мед горек и терпок на вкус.
   В прежние времена в странах Западной Европы его широко использовали для приготовления слабоалкогольных напитков.
   Лекарственным сырьем служат листья и цветки, которые собирают во время цветения вместе с верхушками побегов. Сушат сырье в тени или под навесом на бумаге или мешковине тонким слоем. Хранить следует в закрытой картонной или стеклянной таре не больше одного года.
   Во всех частях вереска много органических кислот: лимонная и фумаровая, фенолкарбоновые кислоты, ванилиновая, кофейная, феруловая и др. Есть алкалоиды, дубильные вещества, флавоноиды и фенолы кумаринов. Препараты, приготовленные из цветов и листьев вереска, обладают успокаивающим, снотворным, кровоостанавливающим, противовоспалительным, антимикробным, ранозаживляющим, вяжущим, мочегонным и отхаркивающим действием.
   Они используются как антисептическое и противовоспалительное средство при заболеваниях почек и мочевого пузыря (почечнокаменной болезни), при подагре и ревматизме, как вяжущее – при энтероколите, как успокаивающее – при нервном возбуждении и бессоннице, как отхаркивающее – при бронхите.
   Настойку из сухих цветков и листьев вереска применяют при туберкулезе легких, расстройстве функции нервной системы, воспалительных заболеваниях желудочно – кишечного тракта (гастриты с повышенной кислотностью, колиты, энтероколиты и др.), воспалительных заболеваниях органов мочевыводящей системы и для промывания ран. Свежий сок растения показан при подагре, ревматизме и воспалительных заболеваниях глаз. Порошком из листьев и цветков присыпают гноящиеся раны, вялотекущие язвы и ожоги.
   Отвар и настои также эффективны при сухом кашле с трудно отделяемой мокротой, почечнокаменной болезни, воспалении почечных лоханок, болезни печени и селезенки и воспалительных заболеваниях слизистой оболочки желудка с повышенной кислотностью. Настой из верхушек и цветков применяют при высокой температуре, кожных заболеваниях, гнойных процессах в мочевыводящих путях, воспалении стенки мочевого пузыря, ревматизме, а также при диабете и атеросклерозе. В виде припарок и ванн вереск используют при радикулите, ревматизме, подагре, ушибах и переломах костей.
   Настой. 2 ст. л. сырья заливают двумя стаканами горячей воды, кипятят на водяной бане 30 минут, процеживают через несколько слоев марли, отжимают и добавляют кипяченой воды до исходного объема. Принимают по 2 столовые ложки 3 раза в день до еды. Курс лечения 7—10 дней.
   Водный настой травы вереска (40 г на 1 л воды) считают вернейшим средством при камнях почек; им пользуются и при водянке.
   Вереск входит в смеси трав при катаре желудка, особенно с повышенной кислотностью. Вот смесь (как нейтрализующая кислотность): травы вереска – 40 г, золототысячника – 30 г, зверобоя – 40 г, перечной мяты – 20 г и коры крушины – 20 г. 2 ст. л. смеси на 0,5 л кипятка парят не менее получаса. Выпивают за день.
   Из вереска можно приготовить очень вкусный чай. Его пьют как успокаивающее и мочегонное средство, способствующее выделению мокроты.
   Вереск применяют также как средство, успокаивающее нервы и действующее частично снотворно. При расстроенных нервах, при бессоннице, пугливости, мнительности и т. п. принимают следующую смесь: травы пустырника – 30 г, вереска – 40 г, сушеницы болотной – 30 г, валерианового корня – 10 г. 4 ст. л. этой смеси запаривают 1 л кипятка (парят целую ночь) и принимают по 4–5 глотков через каждый час, выпивая все в течение дня.
   Препараты на основе вереска противопоказаны при пониженной кислотности.

Виноград

   Это уникальное растение известно еще с библейских времен. Плоды и сок винограда обладают просто чудодейственными свойствами. Обычно виноград цветет в мае – июне, плоды достигают зрелости в августе – сентябре, а некоторые сорта даже в октябре – все зависит от климатических условий конкретного региона. В Болгарии виноград – одна из самых главных экспортных культур, а болгарские вина считаются одними из самых лучших в мире.