Еще С.Н. Боголюбский наблюдал самые разные окрасы. И в наше время пары в этой породе подбираются без учета окраса. В 1906 году К.П. Кишенский в книге «Ружейная охота с гончими» писал, что одномастность служит доказательством установившейся породы. Он отмечал, что эта примета второстепенная и есть породы, в которых собаки бывают двух или нескольких мастей, объясняя разномастность тем, что при выводе этой породы при подборе производителей не обращали внимание на их окрасы.
   При белом окрасе обязательно должна быть темная мочка носа, чтобы не допустить в разведение возможных альбиносов. Безусловно желательными окрасами являются палевый, черно- и рыже-пегий, пятнистый, придающие особую красоту среднеазиатской овчарке.
   Необходимо различать пегий и пятнистый окрасы. Пятнистым называется окрас, когда на белом фоне расположены отдельные цветные пятна. Пегим считается окрас, когда на основном цветном фоне в точках депигментации появляются белые пятна. Точки депигментации располагаются на груди, на пальцах всех лап, на морде, на загривке, на кончике хвоста собаки. Каждая точка депигментации возникает самостоятельно и является изолированной.
   Спаривания пегих собак друг с другом увеличивают площади пятен депигментации, пятна сливаются друг с другом, образуя большие белые участки.
   При пегом окрасе белые пежины образуют проточину от мочки носа до затылочного бугра, белый ошейник, сливающийся с белой грудью, белые ноги до локтей и скакательных суставов, белый хвост.
   Помимо точек депигментации у собак имеются и наиболее устойчивые площади сохранения пигмента. Это область глаз, ушей, основание хвоста, полоса спины вдоль позвоночника. Пока порода находится на уровне примитивной и разводится методами народной селекции, трудно требовать единообразия окрасов. При заводских методах разведения в каждом клубе возникают какие-то излюбленные окрасы. Так, например, в С.-Петербурге для лучших потомков Алтая типичен палевый окрас.
   Вероятно, есть смысл культивировать черно-пегий и черно-пятнистый окрасы, четко отделяющие среднеазиатскую овчарку от кавказской, Чепрачный окрас, приближающийся к окрасу немецкой овчарки, вероятно, следует исключать.
   Из-за наличия в породе разнообразных окрасов возможно выщепление самых неожиданных расцветок, свойственных декоративным породам. Думаем, животных с такими окрасами нельзя пускать в разведение в культурной части породы.
   Пока же стандартом допускаются разнообразные окрасы, и поэтому очень важно, чтобы у собаки были хорошо выражены характерные признаки принадлежности к данной породе. При коричнево-пятнистом окрасе должны быть коричневыми мочка носа, обводка губ и век.
   Если же разведение породы будет переходить в клубы служебного собаководства и осуществляться заводскими методами, то породу неминуемо ждет значительное сокращение вариантов окраса. Через какое-то время стандарт породы, безусловно, станет строже, ибо прогресс породы невозможен без строгой оценки и выбраковки производителей. Более 100 лет тому назад в книге «Записки псового охотника Симбирской губернии» П.П. Мачеварианов писал, что всякая порода улучшается строгим выбором породистых производителей, дельной и опытной сортировкой (при совершенном беспристрастии).
   И еще на одном моменте, по нашему мнению не совсем точно изложенном в стандарте 1976 года, хотелось бы остановиться. Там сказано, что среднеазиатские овчарки легко приспосабливаются к различным климатическим условиям. Это не совсем так. Будучи аборигенной породой Средней Азии, выведенной методами народной селекции в зоне пустынь и степей в резко континентальном климате, среднеазиатская овчарка лучше всего переносит, именно эти условия. Заводские породы часто в меньшей степени, чем примитивные, зависят от климатических условий. Среднеазиатскую овчарку действительно используют как караульно-сторожевую собаку в различных климатических зонах, но процесс акклиматизации характеризовать как легкий нельзя. Особенно трудно акклиматизируются эти собаки в холодном и влажном климате.
   Многое из вышесказанного, особенно касающегося механики движений, относится и к кавказской овчарке.
    Кавказская овчарка— собака выше среднего и крупного роста, крепкого, пропорционального сложения, с массивным костяком и хорошо развитой мускулатурой. Слегка удлиненное, мощное туловище, крепкие конечности свидетельствуют об очень большой силе и выносливости.
   Злобность, хорошие слух и зрение, неразборчивость в корме позволяют использовать кавказскую овчарку на службе в различных районах.
   Это прекрасный сторож, умная, бесстрашная, но крайне независимая и трудно подчиняемая собака. Кавказская овчарка обладает врожденной способностью охраны территории, но, как правило, без дальнего и непрерывного облаивания.
   Собака наиболее приспособлена к уличному содержанию, не любит замкнутых пространств, предана одному владельцу. Кавказская овчарка — служебная собака с сильным характером, требует доброго, но твердого и справедливого отношения.
   Внутри огромного района естественного обитания кавказские овчарки заметно различаются по внешнему облику.
   В республиках Закавказья сложились грузинский, армянский и азербайджанский типы породы, описанные А.П. Мазовером в 1954 году.
   Наиболее желательным признан грузинский тип кавказской овчарки. Эти собаки отличаются массивным костяком, крупным ростом, несколько удлиненным туловищем. Однотонный окрас (зонарно-серый) и длинная шерсть делают собак этого типа особенно привлекательными.
   В Армении кавказские овчарки менее крупные, имеют не такой массивный костяк и более короткое туловище, но, как и в Грузии, они имеют длинную шерсть однотонного окраса. В Азербайджане существует два типа кавказских овчарок: горный — приближающийся к грузинскому, и степной — более высоконогий, с крепким костяком и относительно сухой мускулатурой, часто встречаются собаки квадратного формата. Для собак азербайджанского типа характерен рыжий и темно-палевый окрас шерсти, редко встречающийся у собак в других республиках. Имеется также большое количество пятнистых и короткошерстных собак. Наряду с вышеперечисленными типами в прошлом существовали курдская, татарская и армяно-турецкая разновидности кавказской овчарки (Собаководство и дрессировка, 1927, № 12—13).
   Конечно, на территории любой из республик можно встретить собак различных типов, с преобладанием основного для данной республики внутрипородного типа.
   В Дагестане распространены кавказские овчарки крупного роста, более квадратные, чем в Грузии, с крепким костяком, головой желательной формы и сглаженными углами задних конечностей. Шерстный покров и окрас этих собак разнообразны.
   Наряду с делением на внутрипородные типы существовала и существует более узкая дифференциация типов кавказской овчарки, связанная с территориальной обособленностью отдельных горных районов и даже селений. Сформировавшиеся на их территории путем длительного отбора внутрипородные типы получили свои названия по названию местности их обитания. Так, например, в книге профессора Н.А. Ильина «Генетика и разведение собак» (Л. Сельхозгиз, 1932) приводятся данные о кавказских овчарках ахалцихского и тушинского типов, а также о типе собак бассейна реки Терек. Эти и многие другие типы существуют и в настоящее время. Например, некоторые кинологи выделяют в районах Северного Кавказа гергетский, горбанский, казбекский и ахалцихский типы собак, характерные для этих местностей.
   Собаки степей Северного Кавказа отличаются от собак горных районов.
   Е.А. Моль говорила о типе кавказской овчарки степной полосы, что они отличаются от собак Закавказья большей легкостью сложения, более высокими ногами, почти квадратным туловищем, крепким и сухим типом конституции более вытянутой по форме головой У собак степной полосы более короткая шерсть. На шее, ногах и хвосте нет украшающего волоса.
   А.П. Мазовер (1947) пишет, что отдельные группы кавказских овчарок, находящиеся в аналогичных со среднеазиатскими условиях (бурунные степи Дагестана и Азербайджана), могут рассматриваться как переходные группы от одной породы к другой. Отличаются они лишь незначительными признаками второстепенного значения: поставом глаз, формой и шириной морды, губ и тому подобное, в то же время обладая одинаковым в массе окрасом, сравнительно редко встречающимся у кавказских овчарок в других районах, часто превалирует пестрый окрас, тигровый, светлые погашенные тона и т. п.
   Вот характерный облик кавказской овчарки. Это крупная собака. Желательный рост для кобелей — 73—77 см, для сук — 66—70 см. Формат слегка растянутый, косая длина туловища на 2—4 см превышает высоту собаки в холке.
Голова кавказской овчарки (суки)
   Голова массивная, пропорциональная общему телосложению, не длинная, соответствующая полу (у кобелей более массивная), при осмотре спереди и сверху имеет вид тупого клина с сильно развитыми скулами. Лоб широкий, разделенный на две половины неглубокой бороздкой. При осмотре сбоку голова в черепной части высокая. Переход ото лба к морде заметный, но не резкий. Надбровные дуги выражены несильно. Морда объемная, не длинная (короче черепной части), хорошо заполненная под глазами, равномерно и плавно сужающаяся к мочке носа. Губы толстые, плотно прилегающие, верхняя губа перекрывает нижнюю, не свисая. Мочка носа достаточно крупная, черная.
   Небольшие, овального разреза глаза, широко поставленные, расположенные на уровне переносицы, слегка наискось, темные, с черными, плотно прилегающими натянутыми веками.
   Уши небольшие, треугольной формы, висячие на хряще, высоко поставленные и широко расставленные, коротко купированные. Ушные раковины небольшие, хрящи крепкие, но не толстые. Внутренние края ушей завершают очертания широкого плоского лба.
   Зубы крупные, белые, плотно прилегающие друг к другу, в полном комплекте. Прикус ножницеобразный, у собак с объемной широкой мордой и широкой линейкой расположения резцов встречается клещеобразный прикус.
   Шея короткая (длина шеи равна длине головы), низко поставленная (под углом 30—40°), крепко сидит на плечевом поясе и гармонично переходит в мускулатуру плеч. Допускается небольшой подвес на шее, естественно защищающий горло собаки от травм в борьбе с хищниками.
   Грудь мощная, со слегка изогнутыми ребрами, в поперечном разрезе спереди имеет форму овала, приближающегося к круглой форме за лопатками. Обхват грудной клетки за лопатками должен превышать высоту собаки в холке на 10 см и более. Бока грудной клетки должны быть достаточно округлыми, чтобы собака не выглядела уплощенной. Нижняя часть груди расположена на уровне локтей. Ложные ребра хорошо развитые, достаточно длинные. Холка хорошо развита, особенно у кобелей. Спина широкая, мускулистая, не длинная. Часто при переходе от выраженной холки к спине наблюдается небольшая переслежина.
   Поясница короткая, широкая, мускулистая. Круп широкий, мускулистый, чуть покатый. Живот умеренно подтянутый, с сильной мускулатурой. Хвост высоко посаженный, по длине доходит до скакательных суставов, толстый в основании, серпообразный, полукольцом или кольцом, в спокойном состоянии опущенный вниз с отклонением в сторону. Допускаются купированные хвосты.
   Передние конечности прямые и параллельные. Лопатки длинные, косо поставленные, плотно прилегающие к грудной клетке. Плечевые кости не длинные, более отвесно поставленные. Лопатки и плечи покрыты хорошо развитой, достаточно объемной мускулатурой. Предплечья прямые, массивные, умеренно длинные. Пясти короткие, массивные, поставлены отвесно или с незначительным наклоном. Длина передних конечностей до локтей равна половине или чуть больше половины высоты собаки в холке.
   Задние конечности пропорциональны передним, с широкими мускулистыми бедрами, округлыми, не резко выраженными коленными суставами, не длинными голенями и массивными, широкими плюснами. Скакательные суставы крепкие с заметно выраженными углами, не должны быть выпрямлены в одну линию голень-плюсна. Постав задних конечностей не оттянутый, при осмотре сзади параллельный.
   Лапы передние и задние — крупные, сводистые, в комке. Когти толстые, не длинные, слегка изогнутые, книзу сточенные.
   Движения свободные, пружинистые, со свободным выносом передних и сильным толчком задних конечностей. Характерным аллюром является рысь, при ускорении переходящая в галоп. При движении рысью конечности (передние и задние) приближаются к средней линии. В движении суставы свободно разгибаются. Спина на рыси находится в относительном покое. При шаге становится заметной работа спинных мышц, появляется высокозадость. Шаг — не характерный аллюр для этой породы.
   Окрас шерсти у кавказских овчарок разнообразный: зонарно-серый, бурый, палевый, тигровый, сплошной, с темной маской, на морде или со светлым подпалом (светло-серым и палевым). С белыми отметинами на шее, груди, животе, лапах и кончике хвоста, а также пегий и пятнистый до белого с единичными пятнами на голове и у основания хвоста, по которым определяется основной окрас шерсти. Подшерсток при всех окрасах светлый (светлее остевых волос).
   Каждый из перечисленных выше окрасов представлен в самой широкой гамме: зонарно-серый различных оттенков, от зачерненного до светло-серо-палевого. Бурый — от почти черного до рыже-бурого. Рыжий — от ржаво-красного, часто с темным налетом, до светло-рыжего. Тигровый — различной интенсивности фона и тигровин, от темно-буро-тигрового (почти черного) до тигрово-палевого и так называемый «гиеновый» окрас (разновидность тигрового).
   Чисто-белый окрас встречается редко. Как правило, это крайняя степень. светло-палевого окраса. Палевый налет можно лучше всего заметить на собаке во время линьки или у подсосного щенка. Он может быть светло-палево-пегим и пятнистым.
   Более яркий окрас шерсти, наличие темной маски, черная мочка носа, обводка век и губ всегда предпочтительнее. Собаки с ослабленным окрасом, с очень светлыми глазами, со слабой или отсутствующей маской, светлыми губами, веками и мочкой носа считаются слабопигментированными. При зонарно-коричневом окрасе мочка носа, обводка губ и век обязательно коричневые, в тон основного окраса. Глаза у таких собак, как правило, светлые.
   Шерстный покров густой. Остевой волос прямой, грубый, подшерсток очень густой (у сук более мягкий, чем у кобелей). На голове, передних сторонах конечностей волос более короткий, плотно прилегающий.
   По длине остевого волоса кавказские овчарки разделяются на три группы.
   1. Длинношерстные — остевой волос длинный на всем теле собаки с хорошо развитым украшающим волосом, образующим гриву, жабо, очесы и «штаны». Украшающий волос на крупе образует как бы вторую гриву, создавая видимость высокозадости. Шерсть на хвосте длинная, покрывающая со всех сторон, делает его толстым и пушистым.
   2. Короткошерстные — остевая шерсть относительно короткая! плотно прилегающая на всех частях тела. На шее — длиннее и гуще. На бедрах образуются «штаны» средних размеров. Короткошерстные экземпляры кавказских овчарок отличаются, как правило, более атлетическим телосложением и более объемной мускулатурой.
   3. Промежуточный тип шерсти характеризуется не длинным, густым, не плотно прилегающим к телу остевым волосом, образующим вместе с густым подшерстком наиболее характерный «медвежий» облик кавказской овчарки, с выделяющимися гривой, очесами и «штанами».
   Тип поведения большинства кавказских овчарок сильный, уравновешенный, с активно-оборонительной реакцией. Нервная система крепкая, с ярко выраженным инстинктом охраны. Неподкупность, смелость, независимость, бесстрашие, решительность и боевой инстинкт — характерные качества кавказской овчарки, стойко передающиеся по наследству и позволяющие использовать её как сторожевую, караульную, защитную или пастушью. Почти не выраженный апортировочный инстинкт ограничивает более широкое ее служебное использование.
   При оценке собаки на выставке решающую роль играют не сантиметры, а общая гармоничность и пропорциональность сложения, типичное для породы поведение, обусловливающее ее служебное использование, а также весь облик животного, не вызывающий сомнений в принадлежности его к данной породе. Необходимо, однако, учитывать позднее, к 2—3 годам, формирование особей, особенно кобелей.
   Жизненный тонус, состояние мускулатуры, правильность двигательной функции конечностей и темперамент собак лучше всего наблюдать в движении рысью — характерном для породы аллюре. При экстерьерной оценке кавказских овчарок следует помнить, что зачастую в стойке у них происходит инстинктивное расслабление мышц, необходимое для отдыха и восстановления физических сил, что приводит к временному искажению истинного экстерьера животного. Во время такого отдыха они становятся понурыми и безучастными ко всему, что их окружает. Иногда, остановившись, собаки тут же ложатся и как бы засыпают. Особенно характерно такое поведение для собак-аборигенов (вывезенных из мест естественного обитания), использующих каждый удобный момент для отдыха.
   Наличие прибылых пальцев, некупированные уши не влияют на оценку собаки.
   Укороченный хвост необходимо проверять, ощупывая его, и отличать от врожденного укороченного куцего хвоста. Купированный хвост имеет на конце утолщение (культю), при куцехвостости хвостовые позвонки естественно уменьшаются и хвост к концу становится тоньше.
   При пегом и пятнистом окрасах на белом фоне встречается крап разного цвета (рыжего и темного).
   Экспертиза кавказских и среднеазиатских овчарок из-за их разнотипности очень сложна, особенно для начинающего эксперта. В истории выставок бывали случаи, когда судьи не могли выявить в ринге кавказцев близкую им по происхождению среднеазиатскую овчарку, если у нее не был купирован хвост, и наоборот, в ринге среднеазиатских овчарок — кавказскую с обрезанными хвостом и ушами.
   И действительно, между этими двумя породами много общего. Живут они в сходных природных условиях, в континентальном климате, при значительных перепадах дневных и ночных температур, скудном питании и ограниченном питье.
   В районах основного обитания обе породы живут при отарах, небольшими группами, часто в отсутствие постоянного контакта с человеком, ведя фактически стайный образ жизни.
   Обе породы кроме охраны стад используются для охраны жилищ чабанов, кишлаков и аулов.
   Обе породы происходят от древних догообразных собак Азии и отличаются достаточно крупными размерами, варьирующими в одних и тех же пределах (высота в холке около 60—80 см), с крепким и грубым костяком. Обе породы очень гармонично сложены, чуть растянутого формата, с объемной и сильной мускулатурой. Как у кавказской, так и у среднеазиатской овчарки достаточно широкий корпус и схожие по анатомическому строению и поставу конечности, с. сильным и мускулистым плечевым поясом, с чуть спрямленными углами плечелопаточных сочленений, с короткими и массивными пястями. Задние конечности у собак обеих пород с мускулистыми широкими бедрами, короткими голенями, с сильными, чуть выпрямленными скакательными суставами и крепкими плюснами. Постав задних конечностей у них неоттянутый.
   При всем многообразии внутрипородных типов стандарт кавказской овчарки составлен на основании описаний собак наиболее желательного грузинского типа, а стандарт среднеазиатской овчарки — на основе описания лучшего по типу туркменского алабая. Таким образом, сравнивая между собой лучших представителей кавказской и среднеазиатской овчарок, мы попытаемся описать их наиболее характерные признаки, отличающие одну породу от другой.
   Отличительными признаками любой породы являются стойко передающиеся по наследству темперамент и особенности поведения, характерные только для представителей данной породы.
   У кавказской овчарки поведение более активное, задиристое, с более выраженной агрессией. Характер кавказца более взрывной, чем среднеазиата.
   Лучшим внешним показателем темперамента у собак является хвост и его активность. У кавказской овчарки он чаще бывает поднят в основании выше уровня спины. У среднеазиатской овчарки по оставшейся части купированного хвоста можно заметить его более горизонтальное положение. В спокойном состоянии хвост часто опущен и прикрывает анальное отверстие, что не является признаком трусости или неуверенности, а говорит о спокойном, уравновешенном темпераменте этой породы, ничуть не умаляя ее бойцовские качества. Если у среднеазиатской овчарки основание хвоста поднято постоянно вверх, как у терьера, это свидетельствует об излишне активном поведении, связанном с большими затратами энергии. Для среднеазиатской овчарки характерно очень рациональное, максимально экономное расходование жизнеобеспечивающих ресурсов, связанное с очень трудными условиями жизни.
   Сравнивая между собой экстерьер головы той и другой породы, можно заметить существенное различие в их линиях и пропорциях. Рассмотрим внимательно голову кавказской овчарки желательного типа. При осмотре спереди и сверху голова кавказской овчарки напоминает тупой клин с основанием по линии, проходящей по широкому, чуть выпуклому, высокому лбу, между широко расставленными, коротко купированными ушами. Внутренние края ушей завершают очертания верхней части головы. Наружный край уха не должен находиться ниже уровня глаз. Лоб у кавказской овчарки очень широкий, не длинный. Ширина лба равна его длине. Скулы резко выражены. Ширина головы в области скул подчеркивается густой, торчащей в стороны шерстью, образующей «баки». Переход от широкого лба к морде выражен, но не резко. Морда относительно короткая (на 2—3 см короче половины длины головы), объемная, хорошо заполненная в основании, слегка сужающаяся к мочке носа. Тупой обрез морде придают толстые губы, плотно прилегающие к очень мощным челюстям. Ширина нижней челюсти подчеркивается широкой линейкой резцов и очень крупными, длинными клыками. Мочка носа не очень крупная, крылья носа не открытые (мочка, как уязвимое место, не выступает впереди губы).
   При осмотре сбоку голова кавказской овчарки тоже имеет форму клина, но более узкого, благодаря высокой лобной части. Вся голова в целом очень массивная и несколько напоминает голову бурого медведя.
   Голова среднеазиатской овчарки, при общей массивности, более длинная, чем у кавказской овчарки, и имеет более обтекаемую форму. Лоб широкий, скулы хорошо развитые, но не резко выступают, а плавно переходят к очень объемной в основании, почти не суживающейся по направлению мочки носа, слегка удлиненной морде. Переносица должна быть широкой, с хорошо заполненной подглазничной частью. Толстые верхние губы закрывают мощную и широкую нижнюю челюсть, придавая голове еще большую массивность. При осмотре сбоку голова среднеазиатской овчарки выглядит более прямоугольной и менее высокой в черепной части, чем у кавказской овчарки. Линия лба параллельна линии нижней челюсти. Переход ото лба к морде должен быть незаметным, сглаженным.
   Глаза у среднеазиатской и кавказской овчарок широко расставленные, глубоко посаженные, некрупные, темного цвета. Но у среднеазиата они поставлены прямо, а у кавказской овчарки чуть косо, так, что внутренний и внешний углы глаза находятся на разных уровнях (наружный край чуть выше внутреннего).
   Очень характерным, отличным от других пород собак является взгляд среднеазиатской овчарки. Собака смотрит на вас как бы исподлобья, не поднимая и не поворачивая головы, вращая одними глазами. Взгляд ее кажется угрюмым и тяжелым. Для кавказской овчарки характерен более прямой, открытый взгляд, делающий ее более привлекательной. Но, как и у медведя, он обманчив. Заметить агрессию у кавказской овчарки можно только по мгновенно меняющемуся, сконцентрированному на вас взгляду злых, горящих, маленьких, глубоко сидящих глаз. После такого взгляда следует молниеносное нападение.
   Окрас шерсти у кавказской и среднеазиатской овчарок разнообразен. Различие наблюдается лишь в черном и черно-подпалом окрасе, характерном для среднеазиатской и не свойственном кавказской овчарке. Коричневый окрас шерсти в различных сочетаниях и различных оттенков (от шоколадного до светло-бежевого) встречается в той и другой породе, но у кавказской овчарки он является порочным. Сходным для обеих пород является и характер шерстного покрова. Обе породы имеют одинаковую структуру шерсти с прекрасно развитым густым, непроницаемым подшерстком. По длине остевого волоса они делятся на длинношерстных, короткошерстных и собак с промежуточным типом шерсти. Но при прочих равных условиях длинношерстный кавказец выглядит эффектней, чем короткошерстный, а длинношерстный среднеазиат — менее привлекателен, чем атлетически сложенный, играющий мускулами более короткошерстный представитель этой породы.
   Наиболее характерным и правильным для кавказской овчарки промежуточного типа шерсти следует считать очень густую шерсть с плотным, густым подшерстком, имеющую среднюю длину, но растущую перпендикулярно кожному покрову, как бы стоящую дыбом. При такой оброслости кавказец более всего напоминает медведя. Такая шерсть не сваливается, и собака даже в период линьки не теряет свой привлекательный вид.