Установлено, что витамин С благотворно влияет на рост, яйценоскость и количество кальция в скорлупе.
   Кроме того, аскорбиновая кислота принимает активное участие в формировании костей у эмбрионов и молодняка и стимулирует их минерализацию.
   В жаркое время года витамин С активизирует функцию желез матки, продуцирующих скорлупу.
   Аскорбиновая кислота улучшает сперматогенез и повышает концентрацию спермы у самцов.
   Вследствие добавления этого витамина в корм сокращается срок течения различных болезней.

Недостаток минеральных веществ

   При недостатке в рационе минеральных веществ у домашней птицы снижается яйценоскость, птенцы появляются на свет ослабленными и с различными уродствами. При сбалансированном кормлении птицы не испытывают дефицита в минеральных веществах, поскольку получают их вместе с пищей и минеральными подкормками. Однако при некоторых заболеваниях, например желудочно-кишечных, а также при лечении антибиотиками в организме птицы может проявляться дефицит того или иного вещества.

Дефицит кальция и фосфора

   Как известно, кальций и фосфор играют важную роль в организме птицы, участвуя в формировании костяка и скорлупы. Потребность в кальции у птенцов зависит от энергетической ценности корма и должна составлять около 0,7-0,9% общего его количества.
   Признаки дефицита кальция и фосфора:
   › снижение аппетита;
   › задержка развития и роста;
   › уменьшение массы костей.
   Для профилактики в рацион птицы вводят минеральные добавки, содержащие кальций и фосфор.

Дефицит натрия и хлора

   Поскольку натрий и хлор встречаются в виде поваренной соли, все нарушения, связанные с недостатком этих элементов, обозначают как нарушение обмена поваренной соли.
   Потребность птицы в поваренной соли покрывается при ее концентрации в корме от 0,25 до 1,1%.
   Признаки дефицита натрия и хлора:
   › хронические расстройства кишечника;
   › задержка роста и развития;
   › параличи (в тяжелых случаях).
   Недостаток поваренной соли в рационе опасен так же, как и ее избыток. Смертельной дозой натрия и хлора для птиц является 0,5 г на 100 г массы тела.

Инфекционные заболевания

   Самыми опасными считаются инфекционные, или заразные, заболевания, так как при их возникновении поражается вся птица, которая содержится в хозяйстве.
   Инфекционные заболевания протекают у птицы очень быстро, за несколько дней может пасть большое ее количество.
   Некоторые инфекционные заболевания домашней птицы представляют большую опасность не только для самих пернатых, но и для людей. Поэтому при первых признаках заражения питомцев бактериями или вирусами владелец обязан:
   › в течение суток сообщить об этом местному ветеринару или в местные органы власти;
   › не допускать посторонних в помещения, в которых находится птица с возможным инфекционным заболеванием;
   › не вывозить и не выносить трупы, корма, подстилку и другие предметы, с которыми могли контактировать заболевшие особи;
   › обеспечить свободный доступ специалистам для исследования и ветеринарных мероприятий, а также оказывать посильную помощь в их проведении;
   › предоставить ветеринарным органам или лицам, действующим от имени этих органов, полную требуемую информацию, которая имеет значение для определения болезни и источников заражения или для предотвращения ее распространения.
   При необходимости представители ветеринарных органов проводят дезинфекцию помещений, ликвидацию больной птицы и даже всего стада.
   Порядок изъятия больной птицы, продуктов птицеводства и возмещения ущерба юридическим и физическим лицам при ликвидации очагов заразных болезней определяется постановлениями правительства.
   К наиболее опасным относится довольно много инфекционных заболеваний. Их основные признаки, метод профилактики и лечения описаны ниже.

Мнимый падеж

   Это заболевание, вызываемое вирусом. В непривитых стадах болеет вся птица независимо от возраста, в привитых – в возрасте от 3 нед до 2 лет.
   Источником инфекции являются больные особи или вирусоносители, а также зараженные воздух, подстилка, оборудование и вода. Вирус может переноситься ветром на расстояние до 3 км, он устойчив к атмосферным воздействиям.
   Болезнь может протекать с различными симптомами. Обычно у птицы повышается температура, появляется сонливость, поражаются конечности и атрофируются мышцы. У несушек наблюдается прерывание яйцекладки, выливание яиц (из клоаки изливается густая желтая масса) или снесение яиц в тонкой оболочке. Помет зеленоватого или кремово-белого цвета, пенистый.
   Цыплята гибнут внезапно, без каких-либо признаков заболевания. Куры болеют от 3 до 7 дней, в стаде болезнь держится от 2 до 4 нед. В зависимости от тяжести болезни смертность может достигать 100%.

Птичий грипп

   Все известные в настоящее время виды вирусов гриппа изначально были обнаружены у птиц. Именно с больных птиц начинались и все 3 самые крупные эпидемии гриппа прошлого века: испанка (1918), азиатский (1957) и гонконгский (1968) грипп.
   Птичий грипп является опасной инфекционной болезнью птиц, вызываемой одним из штаммов вируса гриппа типа А. У птиц грипп могут вызвать 15 подтипов вируса, однако самой высокой патогенностью обладает подтип H5N1.
   Переносчиками птичьего гриппа служат дикие утки и другие птицы. Самыми восприимчивыми к болезни из всей домашней птицы являются куры и индюшки.
   Птичий грипп у птиц протекает в двух формах: слабой и тяжелой.
   Симптомы слабой формы птичьего гриппа:
   › сокращение яйценоскости;
   › вялость;
   › ухудшение аппетита;
   › ломкость и выпадение перьев.
   › Симптомы тяжелой формы птичьего гриппа:
   › поражение дыхательной системы;
   › расстройство пищеварения;
   › поражение нервной системы;
   › жажда;
   › слабость;
   › повышение температуры тела;
   › ломкость и выпадение перьев.
   Птичий грипп чрезвычайно опасен и очень быстро распространяется от фермы к ферме через одежду и оборудование. Кроме того, разносчиками заболевания являются крысы, свиньи и дикие птицы. Единственный способ предупредить эпидемию – это в кратчайший срок уничтожить всех инфицированных птиц, а также тех пернатых, которые находились в контакте с больными.
   Человек при близком контакте с больной птицей может заразиться от нее гриппом. Симптомами болезни являются жар, кашель, боль в горле и мышцах.

Пастереллез

   Инфекционная контагиозная болезнь, протекающая в острой, подострой или хронической форме, возбудителем которой является бактерия пастерелла.
   Во внешних условиях бактерии выживают в помете около 72 дней, на пере и пухе – от 10 до 25 дней, в зерновом корме – до 45 дней, в воде – до 25 дней, в почве – от 7 до 25 дней, на яичной скорлупе – до 26 дней, в трупах животных – до 4 мес.
   Однако возбудитель очень чувствителен к дезинфицирующим средствам и под воздействием их погибает в течение нескольких минут.
   Пастереллезом болеют все виды домашних и диких птиц, но особенно восприимчивы к инфекции гуси.
   Источником заболевания служит больная и переболевшая птица. Также болезнь передается через загрязненную воду, корм, инвентарь. Инкубационный период длится от 2-3 ч до 2-5 сут. Болезнь может протекать сверхостро, остро и хронически. При сверхостром течении внешне здоровая птица внезапно погибает. Как правило, при вскрытии ветеринар не обнаруживает изменений в трупах павшей птицы.
   При остром течении пастереллеза наблюдаются следующие симптомы:
   › вялость;
   › слизистые выделения из клюва и носовых отверстий;
   › повышение температуры тела до 43,5 °С;
   › жидкий помет серого, желтого или зеленоватого цвета, иногда с примесью крови;
   › отсутствие аппетита;
   › сильная жажда;
   › сильная слабость.
   Если при остром течении заболевания птицу не лечить, болезнь принимает хроническую форму. Симптомами хронического пастереллеза являются:
   › вязкие выделения из носовых отверстий;
   › артриты и воспаление сухожильных влагалищ (преимущественно у гусей);
   › плохой аппетит;
   › жидкий помет;
   › истощение.
   Птица, переболевшая пастереллезом, приобретает иммунитет, но служит носителем инфекции и заражает других птиц.
   При подозрении на пастереллез следует показать больных птиц ветеринару и, если последний подтвердит предварительный диагноз, на ферму накладывают карантин. Всю больную птицу немедленно забивают. Птиц, заболевших недавно, лечат с помощью антибиотиков и сульфаниламидов.
   Птичник и прилегающие к нему территории убирают, а затем тщательно дезинфицируют.

Ньюкаслская болезнь

   Это чрезвычайно опасное вирусное заболевание, вызывающее большую смертность птицы, особенно молодняка в возрасте до 2 мес.
   Вирус выделяется во внешнюю среду с фекалиями, трахеальной слизью и выдыхаемым воздухом. Заражение происходит при контакте больной птицы со здоровой, а также через инфицированную воду и пищевые отходы. В большинстве случаев болезнь протекает остро и длится от 1 до 4 дней, реже – 7– 10 дней. Заболевание носит массовый характер. Смертность составляет от 30 до 100% всего поголовья птиц.
   Признаки заболевания:
   › жидкие испражнения зеленоватого, сероватого или желтоватого цвета;
   › зоб птицы заполнен газами и жидкостью кремового цвета со зловонным запахом;
   › повышение температуры тела;
   › ринит;
   › кашель;
   › нарушение координации движений;
   › параличи конечностей;
   › перекручивание шеи.
   В некоторых случаях заражение птиц происходит через скорлупу сырых куриных яиц. Поэтому в качестве подкормки птицам лучше давать скорлупу только вареных яиц или не менее 5 мин выдержанных в духовке при температуре 100 °С.
   Источниками инфекции могут стать также воробьи и голуби.
   К сожалению, эффективного препарата для лечения ньюкаслской болезни пока не найдено, и часто этот вирус в считанные дни уничтожает все поголовье домашней птицы. Заболевших птиц забивают.
   Для профилактики данного заболевания можно воспользоваться вакциной «NC-Vaccine», которую выпускает фирма «Vemie – Veterinaz Chemie GmbH 47 906 Kempen». Стоит заметить, что этот медикамент можно приобрести только в ветеринарной клинике. Вакцина предлагается в дозировках 100, 500, 1000, 2500 и 5000.
   Как правило, этот препарат дают птицам 2 раза в год в виде капель. Вакцинацию домашней птицы проводят только под наблюдением ветеринара.
   Заражение людей вирусом ньюкаслской болезни возможно при нарушении гигиены на предприятиях птицеводства при создании большой концентрации вируса. У больных людей развивается конъюнктивит.
   Для борьбы с инфекцией необходимо проводить комплекс ветеринарно-санитарных мероприятий, куда должны входить уничтожение павшей и больной птицы, вакцинация домашней птицы и голубей против ньюкаслской болезни.
   Чтобы инфекция от больных голубей не передалась домашней птице, необходимо исключить их контакт и провести иммунизацию согласно наставлению по применению вакцины, создать соответствующий уход, кормление птицы для повышения иммунного статуса и надлежащий санитарный порядок в личном подворье.

Инфекционное воспаление сумки Фабрициуса

   Эта вирусная болезнь наблюдается у молодых, не достигших половой зрелости, домашних и декоративных птиц. Инфицирование происходит через пищеварительную систему. Вирус поражает небольшой орган – сумку Фабрициуса, который играет важную роль в сопротивляемости организма.
   Из-за болезни молодая птица теряет иммунитет, и ее организм становится беззащитным перед другими заболеваниями. Болезнь начинается внезапно, поражает исключительно цыплят в возрасте 3-8 нед. Больные птенцы взъерошены, апатичны, у них начинается понос, который вызывает обезвоживание организма. Кал водянистый, белого цвета. Пик смертности приходится на 3-4-й день болезни, а на 5-й день наступает спад.
   В разгар болезни в области фабрициевой сумки в клоаке накапливается желто-серая масса с примесью крови и неприятным запахом. После закупорки выводных протоков возникает абсцесс.
   Диагноз ставят на основании данных анамнеза и клинических признаков. Лечение проводят хирургическим путем.

Инфекционный паралич

   Особенно подвержены этому заболеванию птицы в больших стадах.
   Острая форма проявляется в возрасте 4-20 нед, продолжается 6-10 дней у отдельных особей, все стадо болеет около 4 нед. В классической форме болезнь наступает в возрасте 3-9 мес и продолжается 3– 8 нед. Заражение происходит главным образом через дыхательную систему.
   У цыплят болезнь протекает в острой форме. Первые случаи падежа происходят без симптомов. Затем у части птиц наблюдается истощение и гибель через несколько дней. Отличительным признаком болезни является принятие птицей позы «шпагата», а также хромота. Смертность среди молодняка составляет 10-60%. Классическая форма болезни наблюдается у более старшей птицы (смертность 2-10%), а пик заболеваемости спадает с началом периода яйцекладки. При этом птицу поражает несимметричный паралич, поражение крыльев и шеи.

Инфекционный бронхит

   Заболевание, вызываемое вирусом вида коронавирус. Болезнь представляет особую опасность для несушек, однако заболеть могут птицы в любом возрасте, птенцы – на 2-4-й нед жизни.
   Заражение происходит через дыхательные пути. Очагом заражения являются больные особи или носители, а также оборудование.
   Заболевшая птица сбивается в тесные группы, ослаблена, апатична, иногда у некоторых особей появляются выделения из носа, развивается удушье. Они характерно вытягивают шеи и широко открывают клювы. У несушек болезнь проявляется резким снижением яйценоскости, они несут яйца с деформированной или тонкой скорлупой.
   Поле перенесенного заболевания прежняя яйценоскость несушек уже не восстанавливается вследствие повреждения половой системы.
   Иногда наблюдается смертельный исход.

Респираторный микоплазмоз

   Эта хронически протекающая контегиозная инфекционная болезнь, поражающая органы дыхания птицы. Возбудителем болезни является Mycoplasma gallisepticum – микроорганизм, слабоустойчивый во внешней среде.
   Как правило, респираторный микоплазмоз в большинстве случаев осложняется колибактериозом, сальмонеллезом, а также различными стафилококковыми инфекциями. К данному заболеванию восприимчивы преимущественно куры, индюшки, цесарки, чрезвычайно тяжело микоплазмоз протекает у бройлерных цыплят. Заражение происходит капельно-воздушным путем, а также передается потомству через инфицированные яйца.
   Симптомы болезни:
   › кашель;
   › чиханье;
   › слизистые выделения из носа;
   › трахеальные хрипы;
   › одышка;
   › истощение;
   › очаговая, диффузно-катаральная или крупозная пневмония;
   › нарушение функций печени и почек.
   Окончательный диагноз может поставить только ветеринар на основании лабораторных исследований путем выделения микоплазм. При поражении органов дыхания птиц забивают, а тушки целиком направляют на утилизацию. Если это поражение отсутствует, утилизируют только головы и внутренние органы, а тушки проваривают и используют в пищу.
   Для профилактики заболевания птицы микоплазмозом проводят дезинфекцию помещений жженой негашеной известью.

Пуллороз

   Это бактериальное заболевание, близкое к паратифу, у молодняка всегда протекает остро, у взрослой птицы – хронически.
   Острая форма пуллороза проявляется у птенцов сразу после выхода из яиц или на 1-7-й день жизни. Молодняк, как правило, погибает на 2-3-й день болезни.
   Признаки острой формы болезни:
   › сонливость;
   › напряженное дыхание;
   › кишечные расстройства (испражнения сначала вязкие, затем становятся жидкими);
   › снижение или отсутствие аппетита;
   › вялость;
   › судороги.
   Заболевание носит массовый характер, и при проявлении первых признаков пуллороза следует обратиться к ветеринару.
   Лечение проводят под наблюдением специалиста, который назначает больным птицам инъекции вируса-бактериофага, а также антибиотики.
   Для профилактики заболевания на фермах, где отмечен пуллороз, домашней птице дают сульфаниламидные препараты.

Аспергиллотоксикоз

   Заболевание возникает при потреблении птицей кормов, зараженных грибом аспергиллус. Иногда источником инфекции является подстилка или инвентарь.
   Аспергиллотоксикоз может протекать как в острой, так и в хронической форме. В большинстве случаев заражению подвергается молодняк, однако иногда болеют и взрослые птицы.
   Признаки острой формы болезни:
   › вялость;
   › сонливость;
   › напряженное дыхание;
   › отсутствие реакции на внешние раздражители;
   › судороги;
   › внезапная смерть.
   Признаки хронической формы болезни:
   › периодическое расстройство кишечника;
   › истощение;
   › задержка роста и развития.
   При первых признаках заболевания необходимо обратиться к ветеринару. В целях профилактики аспергиллотоксикоза регулярно меняют подстилку, дезинфицируют инвентарь и периодически вводят в рацион птицы молочнокислые продукты.

Гистомоноз

   Эта инфекционная болезнь, которая чаще всего поражает молодняк индюшек.
   Заболевание характеризуется воспалением слепой кишки и очаговыми поражениями печени. Чаще всего птицы заболевают гистомонозом, когда перед посадкой молодняка в помещение, в котором ранее содержались куры или утки, его не дезинфицируют.
   Признаки заболевания:
   › диарея;
   › пенистые зловонные испражнения светло-оранжевого или зеленоватого цвета (иногда коричневые);
   › слабость;
   › апатия;
   › истощение;
   › испачканное пометом, взъерошенное оперение.
   Лечение начинают сразу же после постановки диагноза ветеринаром.
   В качестве химиотерапевтических препаратов применяют фуразолидон, подмешивая его в суточную норму корма в количестве 0,04%.
   Лечение проводится в течение 8-10 дней (иногда через 10-15 дней курс лечения повторяют). Также против гистомоноза эффективен осарсол (15 мг на 1 кг массы тела птенцов в течение 4-6 дней).

Воспаление зоба

   Это заболевание развивается у птицы после приема недоброкачественного корма и загрязненной воды.
   Вызвать воспаление зоба могут бактерии-возбудители болезней (грибки, трихомонады), а также отравления, запоры, рвота, процессы брожения в зобу.
   Кроме того, болезнь может развиться после приема слишком холодного (замороженного) или горячего корма.
   Признаки заболевания:
   увеличение зоба и наполнение его слизистой массой;
   › понос;
   › отсутствие аппетита;
   › отрыгивание пищи;
   › рвота слизью серо-белого цвета.
Воспалением зоба чаще всего страдают гуси холмогорской породы
 
   Лечение проводится только под наблюдением ветеринара, поэтому при первых признаках воспаления зоба птиц необходимо показать специалисту.

Воспаление глаз и слезных желез

   Заболевание, которое обычно называют воспалением глаз, в большинстве случаев является воспалением конъюнктивы глазного яблока.
   Причиной воспаления глаз, как правило, является бактериальная инфекция, однако иногда она сочетается со вторичной инфекцией или возникает после нее.
   Кроме того, инфекционное воспаление глаз может развиться у птицы на фоне дефицита витамина А.
   Воспаление слезных желез обычно возникает у птицы как следствие воспаления конъюнктивы глазного яблока. Лечение осуществляется мазями на основе антибиотиков строго по предписанию врача.
   Иногда после завершения курса лечения остаются узелковые образования после абсцессов, которые при полном выздоровлении птицы удаляет ветеринар с помощью хирургического вмешательства.
   Признаки заболевания:
   › покраснение и опухание области вокруг глаз;
   › склеивание век остатками высохшей секреции глаз;
   › ослабление зрения;
   › зуд в области глаз.
   Поставив предварительный диагноз, птицу необходимо показать ветеринару, который назначит ей курс лечения.

Колибактериоз

   Вызывается кишечными колибактериями (Еscherichia coli), которые обычно встречаются почти у всех птиц и млекопитающих. Возбудитель чрезвычайно устойчив во внешней среде и сохраняется в воде и почве до 4 мес. Колибактерии наиболее чувствительны к осветленному раствору хлорной извести с содержанием 2%-ного активного хлора, к 3 %-ному горячему раствору едкого натра, а также к 2%-ному раствору формальдегида.
   Источником инфекции, как правило, бывают больные птицы, выделяющие колибактерии с пометом. Иногда сельскохозяйственная птица заражается данной болезнью через загрязненные инвентарь, корм, воду, то есть при нарушении в хозяйстве ветеринарно-санитарного режима, а также технологии содержания и кормления птицы.
   Стоит отметить, что даже переболевшая колибактериозом птица долгое время остается носителем инфекции, которая передается ее потомству через яйца.
   Зачастую толчком к заболеванию птицы колибактериозом является сильный стресс, который переживают птицы во время длительной перевозки. Кроме того, колибактерии успешно размножаются в загрязненном грызунами корме, поэтому эпидемия болезни может начаться при потреблении птицей недоброкачественного корма. Чаще всего заболевание наблюдается у молодняка в возрасте до 3 мес, но иногда колибактерии поражают и взрослых, в большинстве случаев ослабленных, птиц.
   Признаки заболевания у молодняка:
   › апатия;
   › отсутствие реакции на внешние раздражители;
   › потеря аппетита;
   › понос;
   › желеобразная консистенция каловых масс (иногда с примесью крови);
   › жажда;
   › сонливость;
   › конъюнктивит;
   › нарушение деятельности нервной системы.
   Признаки заболевания у взрослой птицы:
   › ухудшение аппетита;
   › расстройство кишечника;
   › выпадение яйцевода или яичников;
   › перитонит.
   При заболевании колибактериозом смертность птицы может достигать 20%.
   При подозрении на колибактериоз следует обратиться к ветеринару, который при подтверждении диагноза назначит птице курс лечения антибиотиками.
   Лучшими средствами против данного заболевания считаются неомицин, биомицин, тетрациклин и левомицетин. Неомицин дают заболевшей птице в количестве 50 мг на 1 кг живого веса 1 раз в сутки в течение 6-10 дней. Доза биомицина и тетрациклина составляет 20 мг, а левомицетина – 30 мг. Лекарства дают птице вместе с кормом.
   Поскольку патогенные колибактерии довольно быстро приобретают устойчивость к антибиотикам, режим и метод лечения птицы периодически меняют.
   В качестве профилактического средства против колибактериоза птенцам в первые 3 дня жизни вместо воды дают пропионово-ацидофильную бульонную культуру в соотношении 1 мл препарата на 10 мл воды.
   Кроме того, инкубаторы и помещения для молодняка обрабатывают парами формальдегида, а при эпидемии в хозяйстве колибактериоза новорожденных птенцов опрыскивают аэрозолями антибиотиков.

Нейсериоз

   Инфекционное заболевание половых органов, чаще всего поражающее водоплавающую птицу. Болезнь вызывается бактериями из рода Нейсерина.
   Основной источник болезни – больные птицы. Заражение возбудителем нейсериоза происходит половым путем, то есть в сезон размножения. Признаками заболевания являются воспаление клоаки и внешних половых органов, на которых образуются струпья и эрозии.
   Больных нейсериозом птиц выбраковывают и забивают. При отсутствии изменения у птицы внутренних органов ее мясо проваривают и используют в качестве корма для животных. При патологических изменениях внутренних органов, например перитоните, тушки утилизируют.
   В качестве профилактики болезни в племенной сезон применяют искусственное осеменение птицы. Огромное значение в профилактике нейсериоза имеют санитарно-гигиенические условия содержания птицы, оптимальный микроклимат помещений, а также сбалансированный по содержанию белка, витаминов, микро– и макроэлементов рацион.
   К основным профилактическим мероприятиям против нейсериоза относятся:
   › учет плотности посадки птицы (не более 2 особей на 1 м2площади пола);
   › разделение птичника на секции;
   › регулярная санитарная очистка помещения.

Орнитоз (пситтакоз)

   Орнитоз – опасное вирусное заболевание, поражающее не только птиц, но и человека. Выделяемые от птиц штаммы вируса принято называть возбудителями пситтакоза. Именно они особенно патогенны для человека.