Обед. Борщ украинский (удаляется картофель, мясо). Бифштекс – 100 г. Салат «Зимний» – 130 г (см. приложение). 1 кусочек белого хлеба – 50 г. 1 стакан компота из сухофруктов – 250 г.
   Полдник. 1 стакан томатного сока.
   Ужин. Сосиски молочные – 100 г. Кефир (3,2 % жирн.) – 250 г. Мандарины – 200 г.
   Суточный рацион – 1400 ккал.
 
   День 6-й
   Завтрак. Кофе с молоком без сахара. Колбаса «Докторская» – 100 г.
   Обед. Уха – 250 г без гущи (удаляется картофель и рыба). Отварная рыба – 100 г. Салат из свежих помидоров и зелени укропа с растительным маслом – 130 г. 1 кусочек белого хлеба – 50 г. 1 стакан компота из сухофруктов без сахара.
   Полдник. Стакан кофе без сахара – 250 г.
   Ужин. Печень телячья – 100 г. 1 стакан кефира (3,2 % жирн.). Яблоко свежее – 200 г.
   Суточный рацион – 1400 ккал.
 
 
 
   Матейшина Н.В.
   Похудела на 35 кг
 
   День 7-й
   Завтрак. Стакан кофе с молоком без сахара – 250 г. Ветчина – 100 г.
   Обед. Суп грибной из сушеных лисичек без гущи (удаляется картофель и мясо, грибы можно оставить) – 250 г. Отбивная из свинины – 100 г. Стручковая фасоль консервированная – 130 г. 1 кусочек белого хлеба – 50 г. 1 стакан яблочного сока – 250 г.
   Полдник. 1 стакан томатного сока – 250 г.
   Ужин. Творог нежирный – 200 г, 1 стакан кефира (3,2 % жирн.), виноград – 200 г.
   Суточный рацион – 1400 ккал.
 
   День 8-й
   Завтрак. Кофе черный с молоком без сахара – 250 г. Творог нежирный – 100 г.
   Обед. Щи зеленые – 250 г. Шашлык из говядины – 100 г. Салат из огурцов с помидорами, луком и растительным маслом – 130 г. 1 кусочек черного хлеба – 50 г. Стакан яблочного сока – 250 г.
   Полдник. 1 стакан чаю без сахара.
   Ужин. Яичница-глазунья (из двух яиц). Стакан кефира (3,2 % жирн.). Яблоко – 200 г.
   Суточный рацион – 1300 ккал.
 
 
 
   Кочнова Мария.
   Похудела на 41 кг
 
   День 9-й
   Завтрак. Стакан чаю с молоком без сахара – 250 г. Рыба жареная (судак) – 100 г.
   Обед. Суп из щавеля (удаляется картофель, мясо). Куриная грудка (жареная) – 100 г. Салат из редиски с растительным маслом и луком, с солью – 130 г. 1 кусочек белого хлеба – 50 г. 1 стакан яблочного сока – 250 г.
   Полдник. Яблоко свежее – 200 г.
   Ужин. Рыба жареная (судак) – 100 г, 1 стакан кефира (3,2 % жирн.), клубника – 200 г.
   Суточный рацион – 1300 ккал.
 
   День 10-й
   Завтрак. Стакан кофе с молоком без сахара – 250 г. Творог нежирный – 200 г.
   Обед. Борщ украинский – 250 г без гущи (удаляется картофель, мясо) на мясном бульоне. Отварное мясо из первого блюда – 100 г. Салат из свежей капусты с солью, луком и растительным маслом – 150 г. 1 кусочек белого хлеба – 50 г. Стакан томатного сока – 250 г.
   Полдник. Молоко 1 стакан (1,5 % жирн.).
   Ужин. Сосиски молочные – 100 г, 1 стакан кефира (3,2 % жирн.), яблоко свежее – 200 г.
   Суточный рацион – 1200 ккал.
 
   День 11-й
   Завтрак. Чай с молоком без сахара – 250 г. Котлета свиная – 100 г.
   Обед. Суп грибной – 250 г без гущи (удаляется картофель и мясо). Гуляш из говядины – 100 г. Салат из свежих огурцов и помидоров с растительным маслом и луком, с солью – 130 г. 1 кусочек пшеничного хлеба – 50 г. 1 стакан томатного сока – 250 г.
   Полдник. Свежее яблоко – 200 г.
   Ужин. Сосиски молочные – 100 г, 1 стакан кефира (3,2 % жирн.), виноград – 200 г.
   Суточный рацион – 1400 ккал.
 
 
 
   Псарева Марина.
   Похудела на 40 кг
 
   День 12-й
   Завтрак. Кофе натуральный без сахара – 250 г. 2 яйца всмятку.
   Обед. Куриный бульон – 250 г. Жареное мясо – 100 г. Салат из квашеной капусты с яблоками, морковью, свеклой и растительным маслом – 130 г (см. приложение). 1 кусочек белого хлеба – 50 г. 1 стакан яблочного сока – 250 г.
   Полдник. Яблоко свежее – 200 г.
   Ужин. Курица жареная – 100 г. Кефир (3,2 % жирн.) – 250 г. Виноград – 200 г.
   Суточный рацион – 1400 ккал.
 
   День 13-й
   Завтрак. Стакан чаю с молоком без сахара – 250 г. Вареная курица – 100 г.
   Обед. Борщ вегетарианский – 250 г. Говядина тушеная – 100 г. Салат из огурцов со свежими овощами – 130 г. 1 кусочек черного хлеба. Отвар шиповника – 250 г.
   Полдник. Стакан кофе без сахара – 250 г.
   Ужин. Ветчина – 100 г. Кефир «Данон Актимей» (1,5 % жирн.) – 250 г. Яблоко – 200 г.
   Суточный рацион – 1300 ккал.
 
   День 14-й
   Завтрак. Стакан кофе без сахара – 250 г. Колбаса телячья – 100 г.
   Обед. Гороховый суп с овощами (удаляется картофель, мясо) – 250 г. Котлеты – 100 г. Салат «Деликатесный» из цветной капусты с овощами – 130 г (см. приложение). 1 кусочек белого хлеба. Компот из сухофруктов – 250 г.
   Полдник. Яблоко – 200 г.
   Ужин. Рыба отварная – 100 г. Кефир (3,2 % жирн.) – 250 г. Яблоко – 200 г.
   Суточный рацион – 1300 ккал.
 
   Таким образом, в своей диете я предлагаю свести к минимуму потребление рафинированных углеводов (сахар, конфеты, рис, макароны, хлебобулочные изделия). В то же время разрешается употребление нерафинированных углеводов, содержащихся в овощах и фруктах. Поэтому, если вам вдруг захотелось сладкого, лучше замените шоколад и конфеты фруктами. Потому что именно со злоупотреблением высокоуглеводными продуктами связано развитие ожирения.
 
 
 
   Постоенко Людмила.
   Похудела на 38 кг
 
   Источником углеводов должны быть только натуральные продукты. Если вы хотите прожить долго и сохранить здоровье и молодость, исключайте из своего рациона конфеты, сахар и макароны и ешьте больше овощей и фруктов.
   Мой способ похудения является комбинированным и сочетает в себе диетотерапию и индивидуальную и групповую психокоррекцию. На практике он оказался очень эффективным и помог тысячам моих пациентов. В первую очередь это связано с тем, что предложенная мной диета доступна и проста в приготовлении. Поэтому ее можно использовать длительное время и даже всю жизнь.
   Кроме этого, используемая мной психокоррекция направлена на формирование у пациентов установки на длительное лечение. Результаты исследований моих пациентов, которые проводились на базе Киевского медуниверситета, показали, что терапия ожирения требует длительного (не менее 52 недель) курса лечения, так как именно за этот срок происходит полная нормализация веса и всех видов обмена. Благодаря поддерживающему лечению, которое проводится в «Клубах бывших толстяков», пациенты легко выдерживают этот длительный марафон диетотерапии.
   Кстати, и чтение моих книг тоже может оказывать психотерапевтическое воздействие на читателей и может помочь им поверить в себя и победить ожирение. Я получаю много писем от своих читателей, которые после прочтения моих книг самостоятельно добивались хороших результатов в редукции веса.
 
 
 
   Кучеренко Галина.
   
Конец бесплатного ознакомительного фрагмента