Коллектив авторов
Менеджмент организации: учебные и производственные практики: учебное пособие

Вступительное слово

   Учебно-методическое объединение вузов России по образованию в области менеджмента представляет первое издание специального учебного пособия, посвященного практической подготовке студентов на основе организации и проведения практик.
   Вся система представляемого методического обеспечения практик – учебно-ознакомительной, экономической, управленческой, преддипломной – имеет одну конечную цель – содействие практической подготовленности студентов к реальной деятельности в условиях рыночной экономики.
   Достоинством пособия является то, что задачи практической подготовки студентов тесно увязываются с задачами их теоретического обучения.
   Например, весьма интересно трактуются содержание учебно-ознакомительной практики первокурсников и ее методическая проработка. На ее основе обеспечивается не только первое знакомство студентов с работой организаций-работодателей и их менеджеров, но и подготовка, осуществление и обсуждение итогов первых попыток первокурсников войти в контакт с работодателем, устроиться на работу, обсудить итоговые результаты этих усилий.
   Экономическая практика предусматривает работу студентов на экономических должностях (после 3-го года обучения), а управленческая – работу на менеджерских должностях (после 4-го года обучения), подготовку к дипломному проектированию.
   Мне думается, что одно из очень важных достоинств представляемого учебного пособия заключается в том, что задачи всех без исключения видов практик нацеливают не на формальную реализацию требований учебного плана, а на конечную цель обучения – трудоустройство по специальности в успешно действующие фирмы. А это означает, что все места практики должны подбираться и организовываться таким образом, чтобы рассматриваться в качестве потенциальных мест трудоустройства выпускников вуза.
   Пособие опирается на концепцию хорошо зарекомендовавшего себя в вузах УМО учебного пособия «Менеджмент организации: итоговая аттестация, преддипломная практика и дипломное проектирование», выдержавшего уже несколько изданий.
   Уверен, что издание нового учебного пособия – хорошее подспорье студентам, обучающимся по специальности «Менеджмент организации», а также по другим управленческим и экономическим специальностям.
 
   Э.М. Коротков,
   заместитель председателя УМО вузов России
   по образованию в области менеджмента,
   засл. деятель науки РФ, д-р экон. наук,
   профессор

Введение

   Практически любое высшее учебное заведение стремится к тому, чтобы приблизить характер обучения студентов к требованиям современной жизни и сократить продолжительность послевузовской адаптации выпускников, дать им не только глубокие теоретические знания, но и, привив навыки реальной деятельности, помочь получить хорошую работу по специальности.
   Студенты, обучающиеся по специальности «Менеджмент организации», должны уметь разрабатывать эффективные методы управления организацией, обосновывать текущие и перспективные планы экономического и социального развития предприятий и организаций различных форм собственности в условиях рыночных отношений.
   Подобные вопросы предстоит решать студентам в ходе их дальнейшей профессиональной деятельности. Поэтому одним из важных этапов подготовки специалиста высокого уровня в сфере менеджмента организации являются учебная и производственные практики, призванные дать студенту практические навыки, которые после окончания им вуза сделают его услуги более привлекательными для работодателя. Учебная и производственные практики организуются после каждого курса на предприятиях и в организациях в соответствии с договорами, заключенными вузом с базовыми местами практик, а также индивидуальными письмами-заказами от предприятий, предоставленными вузу самими студентами.
   Авторский коллектив надеется, что данное учебное пособие в качестве практического руководства будет способствовать:
   • более широкому использованию предложенной концепции учебной и производственных практик в вузах УМО России по образованию в области менеджмента;
   • повышению качества теоретической и практической деятельности студентов на всех стадиях обучения в вузах;
   • обеспечению комплексного подхода к завершающим фазам учебного процесса и, как следствие, повышению их эффективности;
   • улучшению практической подготовки будущих менеджеров;
   • скорейшему и профильному трудоустройству, эффективной адаптации выпускников на производстве и т. д.
   Авторы предлагают систему непрерывной практической подготовки студентов. В рамках этой системы выпускающая кафедра организует тандем «первокурсник – выпускник» на добровольной основе и общих научных и учебных интересах. Тандем «первокурсник – выпускник» взаимно полезен, так как дипломник получает заинтересованного помощника, а первокурсник «вводится» в специальность на ранней стадии, что обеспечивает лучшее понимание им актуальности, важности и направленности проблематики дипломного проектирования. В дальнейшем первокурсник будет осознанно подходить к выбору кафедры, руководителя дипломного проекта, направления и тематики проекта. Для выпускников данный тандем является менеджерской практикой, так как они должны правильно организовать, провести и оценить работу первокурсников, оказать помощь в подготовке рефератов по дисциплине «Введение в специальность», привлечь их к работе в научных кружках, студенческих научно-производственных отрядах и к менеджерской практике в реальных производственных фирмах.
   Авторский коллектив выражает искреннюю благодарность рецензентам данного руководства: д-ру экон. наук, проф. Н.Д. Гуськовой (декану экономического факультета Мордовского государственного университета им. Н.П. Огарева); д-ру техн. наук, проф. В.Д. Дорофееву (зав. кафедрой «Менеджмент» Пензенского государственного университета); д-ру экон. наук, проф. Ф.Е. Удалову (зав. кафедрой «Менеджмент» Нижегородского государственного университета им. Н.И. Лобачевского) за полезные замечания и помощь в подготовке пособия к изданию.
   Авторы благодарят сотрудников кафедры «Менеджмент» Пензенского ГУАС: старшего лаборанта Л.С. Зяблову за помощь в наборе и верстке материалов учебного пособия, преподавателей О.С. Кузнеделеву и СЮ. Бармотину за помощь в подборе материалов, начальника издательства ПГУАС В.М. Хлебушкина.
   Авторы выражают особую признательность заместителю председателя УМО, проректору Государственного университета управления, заслуженному деятелю науки РФ, д-ру экон. наук, проф. Э.М. Короткову за помощь в работе, а также за общую редакцию материалов данного пособия и постоянное внимание к рассматриваемой проблеме.
   Авторы не претендуют на обязательность использования в каждом вузе предложенной концепции. По мере изменений условий функционирования менеджмента в производственной сфере будут корректироваться и требования к практической подготовке будущих руководителей.

Глава 1
Комплексная система непрерывной практической подготовки и трудоустройства студентов в период обучения в вузе как основа организации и проведения практик

   Перед любым высшим учебным заведением России, особенно в регионах, стоит сегодня острейшая проблема: как приблизить характер и содержание обучения к требованиям современной жизни, сократить продолжительность послевузовской адаптации выпускника, как дать ему не только хорошие теоретические познания, но и навыки реальной деятельности в мире рыночной экономики, как сделать его способным сразу же включиться в серьезную практическую деятельность и получить работу по специальности.
   В острой конкурентной борьбе с другими вузами (а экономические специальности открыты в большинстве вузов страны) свою главную задачу мы видим в том, чтобы дать своим студентам опыт практической деятельности еще в период вузовского обучения.
   Вся учебная, научная и воспитательная работа со студентами должна быть подчинена основной идее – сформировать у них навыки реальной жизни и деятельности в мире рыночной экономики, достаточные для их трудоустройства сразу после окончания вуза. В связи с этим в Пензенском государственном университете архитектуры и строительства была разработана и в течение ряда лет реализуется инновационная образовательная программа «Комплексная система непрерывной практической подготовки трудоустройства студентов в период обучения в вузе как основа организации и проведения практик».
   Концепция этой системы характеризуется рядом отличительных принципов:
   • комплексность использования разнообразных факторов и форм работы со студентами;
   • непрерывность включения студента в обучающие процессы методом погружения в будущее экономическое пространство;
   • интенсивность воздействия на студента;
   • включение студента в реальные процессы практической деятельности;
   • учет и использование жизненных интересов студента, аспиранта, преподавателя и работодателя;
   • расширение влияния вуза на довузовскую стадию подготовки студентов;
   • постоянная нацеленность всех звеньев обучения в вузе на конечную цель проекта – трудоустройство выпускника по специальности в престижной фирме;
   • резкое повышение роли выпускающей кафедры и ее заведующего на всех стадиях непрерывной практической подготовки студентов – от довузовской подготовки до трудоустройства выпускника;
   • непрерывный контроль и стимулирование качества практической подготовки студентов на всех ее этапах;
   • ресурсное самообеспечение системы, активная роль в реализации проекта самих студентов.
   Ключевые звенья проекта:
   • интенсивное введение в специальность на младших курсах;
   • работа студентов в фирмах Института студенческих лидеров – системы реально действующих студенческих фирм, объединенных по отдельным направлениям в факультеты этого института;
   • включение студентов в реальные исследовательские проекты на базе постоянно действующего студенческого учебно-научно-производственного отряда «Менеджер»;
   • ориентация практик, курсового и дипломного проектирования на работодателя и трудоустройство студентов;
   • обучение искусству управления собственной жизнедеятельностью;
   • обучение искусству управления домашним хозяйством;
   • система рейтингового учета, контроля и стимулирования качества практической подготовки студентов в течение всего периода обучения в вузе.
   Реализация данной инновационной образовательной программы обеспечивает стабильную профессиональную, социальную и психологическую поддержку студенчества в условиях вузовского обучения.
   По существу программа представляет собой цикл инновационных образовательных проектов:
   Проект «Дети новой России: Молодежный экономический лагерь». Реализован в 1996–2001 гг. и состоит в том, что на ограниченной территории (оздоровительный лагерь) создается миниатюрная «экономическая республика» со своим правительством, своей валютой, своим банком, фондовой биржей, налоговой инспекцией и другими субъектами рынка.
   Проект «Повое поколение молодежи России: Пензенская академия юных менеджеров и предпринимателей». Академия создана в 1990 г. Здесь ежегодно обучаются около 200 старшеклассников из 40 средних школ г. Пензы и районов области. С 1992 по 2002 г. обучение прошли более 800 старшеклассников.
   Проект «Непрерывный мониторинг рынка труда и рынка образовательных услуг». Процесс формирования российского рынка труда характеризуется множеством проблем, среди которых наиболее острой является проблема профессионально-квалификационных диспропорций рабочей силы. Качественное несоответствие спроса и предложения стало возможным вследствие отсутствия механизмов взаимодействия рынка труда и рынка образовательных услуг, неэффективности деятельности системы государственной службы занятости, неразвитости инфраструктуры рынка труда.
   Проект «Интенсивное введение в специальность на младших курсах». Основная цель проекта – создание условий для выбора студентами младших курсов направления своей дальнейшей специализации в процессе вузовского обучения, осознание ими своих жизненных целей, места и задач в новых условиях, разработка реальной программы личных действий для достижения трудоустройства и обеспечения собственной карьеры.
   Проект «Институт студенческих лидеров». Важной составной частью всей внеаудиторной работы в вузе является участие студентов в структурах студенческого самоуправления, охватывающих различные формы клубной работы. Ранее вся эта культурно-воспитательная работа и студенческая деятельность осуществлялись бессистемно, без четких целевых установок, а следовательно, недостаточно эффективно. Реализуемый педагогический проект, имеющий относительно самостоятельное значение в разработанной комплексной системе непрерывной практической подготовки студентов, получил образное название «Институт студенческих лидеров».
   Проект «Студенческий учебно-научно-производственный отряд „Менеджер“». Второй и последующие годы обучения в системе внеаудиторной работы характеризуются участием студентов в работе профильных научно-производственных студенческих фирм по различным направлениям менеджмента: маркетинг, управление персоналом, бизнес-планирование, социология, реклама и проч.
   Проект «Организация и управление курсовым и дипломным проектированием». Качество дипломных проектов и их защиты характеризует уровень подготовки выпускников, а это, в свою очередь, является важнейшим фактором оценки престижности и конкурентоспособности вуза.
   Проект «Интенсивное содействие экономической самостоятельности и трудоустройству студентов на основе системы взаимодействия выпускающей кафедры вуза с предприятиями-работодателями». Система учитывает взаимные интересы предприятия-работодателя, студента и коллектива преподавателей выпускающей кафедры. Конечным ориентиром реализуемой инновационной программы, ее заключительной фазой, является трудоустройство выпускника.
   Проект «Рейтинговая оценка и стимулирование качества практической подготовки студентов». Важным условием повышения качества высшего образования является правильная организация контроля успеваемости, оценки знаний и практической подготовленности студентов. Значительные возможности и перспективы практической бизнес-подготовки студентов к жизненным реалиям, необходимость ее оценки явились предпосылками создания специальной системы рейтинговой оценки качества практической подготовки студентов.
   Рассмотрим некоторые из этих проектов.

1.1. Интенсивное введение в специальность на младших курсах

   В ходе реализации данного проекта решаются следующие задачи:
   1) дать студентам объективное и полное представление о специальности;
   2) обучить технологии выбора карьеры и жизненных целей;
   3) ознакомить с технологиями вузовского обучения;
   4) научить эффективно использовать свое время;
   5) привить современную организационную культуру.
 
   В связи с этим была разработана и реализуется специальная Программа интенсивного введения в специальность «Менеджмент организации» на младших курсах обучения в вузе.
   Принципиальное значение здесь имеет специальный учебный курс «Управление личной карьерой», который студенты изучают в течение первого семестра обучения. В рамках данного курса они осваивают технологии учебы в вузе, учатся формулировать свои профессиональные цели и планировать их реализацию, составлять профессиональное резюме, собирать информацию об интересующем предприятии, изучают правила общения с потенциальным работодателем с целью трудоустройства. Методическое обеспечение этой дисциплине представлено учебным пособием «Управление личной карьерой»[1].
   Важнейшей особенностью такой подготовки первокурсников является ее практическая направленность: все изучаемое в рамках курса «Управление личной карьерой» студент должен сразу применять на практике.
   В этом же семестре каждый студент готовит и защищает курсовую работу «Моя карьера».
   Во втором семестре в рамках курса «Основы специальности» проходит учебно-ознакомительная бизнес-практика «Технология карьеры», задачами которой являются сбор информации об интересующих предприятиях, посещение их и собеседование с потенциальным работодателем с использованием своего резюме с целью получить возможность посещать в свободное от учебы время данное предприятие и выполнять какие-либо поручения. За время прохождения практики «Технология карьеры» первокурсники приобретают навыки поиска интересующего их предприятия, собеседования с работодателями с целью трудоустройства, первоначального знакомства со сферой будущей деятельности, а также налаживают контакты с несколькими предприятиями, что очень важно для самостоятельного нахождения мест прохождения последующих практик с учетом своих профессиональных интересов. Некоторым студентам в силу индивидуальных способностей удается уже на первом курсе получить приглашения на работу на платной основе, а также на прохождение последующих практик на данном предприятии. Эти студенты в дальнейшем активно участвуют в системе интенсивного введения в специальность.
   Как уже говорилось, в рамках системы непрерывной практической подготовки студентов выпускающая кафедра организует тандем «первокурсник – выпускник».
   Культурно-воспитательный модуль системы реализуется в следующих формах: индивидуальное собеседование дирекции института с абитуриентами, с их родителями, посвящение в первокурсники в группах и выборы менеджеров (старост) групп, экскурсии по университету и институту, проведение конкурса на лучший бейдж студенческой группы, подготовка и проведение «Дня первокурсника», «Дня института», конкурсов «Алло, мы ищем таланты», «КВН», «Студенческая весна» и др.

1.2. Институт студенческих лидеров

   Назначением такого института, где все роли исполняют сами студенты (см. Приложение АЛ), является подготовка лидерского звена студенчества.
   Задачи Института студенческих лидеров:
   • создание самоуправляемой системы формирования, подготовки и самореализации студенческих лидеров;
   • создание и постоянное поддерживание на высоком уровне благоприятного психологического климата в студенческой среде, укрепление горизонтальных и вертикальных связей между студентами разных курсов, групп и в самих группах, между студентами и преподавателями;
   • создание организационных условий для формирования студенческих фирм по интересам, удовлетворяющих те или иные потребности общества;
   • создание реальных практических бизнес-полигонов, позволяющих студентам отрабатывать навыки работы в «команде», а также навыки будущей практической деятельности для перехода в последующем в реальную сферу деятельности.
   Институт студенческих лидеров включает шесть основных направлений развития лидерской деятельности студентов (менеджмент в администрировании; менеджмент в бизнесе; менеджмент в науке; менеджмент в культуре; менеджмент в журналистике; менеджмент в спорте) и 40 фирм. Например, факультет делового администрирования объединяет совет старост, союз молодежи, профсоюзный актив, совет общежития, ассоциацию выпускников, кадровое агентство.
   Кураторами в студенческие группы назначаются только преподаватели выпускающих кафедр.

1.3. Студенческий учебно-научно-производственный отряд «Менеджер»

   На экономических кафедрах института формируются научно-практические, научно-методические и научно-исследовательские студенческие отряды, под патронажем которых формируются по 2–3 студенческие фирмы.
   Возглавляет фирму студент-дипломник. В его команду входят студенты 1-го, 3-го и 4-го курсов.
   В течение года в такой команде могут стажироваться студенты 2-го курса, которые пробуют свои силы в разных направлениях, получают консультации, т. е. определяются в соответствии со своими жизненными планами.

1.4. Организация и управление курсовым и дипломным проектированием

   Курсовое проектирование – важнейшая составляющая часть внеаудиторной работы кафедры со студентами, которая играет ключевую роль в актуализации теоретических знаний студента и приобретении им практического опыта самостоятельной исследовательской работы.
   Курсовое проектирование рассматривается как подготовительный этап заключительной части обучения – подготовки дипломного проекта. Исходя из этого построена система, обеспечивающая единство подходов и требований к курсовому и дипломному проектированию.
   В свете практической направленности обучения студентов, основным критерием курсового и дипломного проекта становится решение реальных задач.
   Курсовой проект выполняется только на реальной основе для конкретных организаций. Ориентация студента на самостоятельный поиск работы мотивирует его предлагать потенциальному работодателю свой вариант решения производственной задачи. В случае удачного решения студент получает хороший шанс на трудоустройство.
   Основными целями курсового проекта являются:
   • систематизация, углубление и закрепление теоретических и практических знаний студентов, полученных ими в процессе аудиторных занятий по избранной специальности;
   • развитие умений и навыков самостоятельной творческой деятельности и технологий работы со специальной литературой;
   • овладение основами методологии научного исследования при решении определенных вопросов.
   В соответствии с поставленными целями студент в процессе выполнения курсового проекта должен решить следующие задачи:
   • обосновать актуальность выбранной темы, ее научную и практическую ценность и значение;
   • четко обозначить проблему, правильно поставить цель и задачи исследования;
   • адекватно поставленным задачам выбрать метод исследования и подготовить собственную методику исследования, включающую описание процедур сбора, обработки и анализа необходимых данных;
   • провести сбор необходимой информации (статистический материал, данные полевых исследований) согласно разработанной методике на примере конкретного объекта исследования (обычно организация);
   • провести анализ собранных данных, используя соответствующие методы обработки и анализа информации. Аргументированно изложить свою точку зрения по дискуссионным вопросам;
   • на основе проведенного теоретического анализа и практического исследования сделать собственные выводы и разработать рекомендации относительно повышения эффективности работы предприятия;
   • выполнить расчет экономической эффективности внедрения предлагаемых мероприятий.
   Курсовые проекты студентов являются формой творческого отчета за пройденный этап обучения и призваны выявить способность студентов на основе полученных знаний самостоятельно решать конкретные практические задачи. Работа по подготовке и написанию курсового проекта направлена на получение будущим менеджером умений и навыков выполнения следующих видов деятельности: организационно-управленческой, планово-экономической, конкретно-исследовательской, аналитической, профессиональной (в соответствии с профилем работы), консультационной.
   Выполнение курсового проекта способствует углубленному усвоению лекционного курса и приобретению навыков в области решения производственных задач и ситуаций.
   Важно продемонстрировать умение по возможности всесторонне исследовать выбранную тему и предложить свою модель (идею, конструкцию материала, анализа, теста и тому подобное). Поэтому основой содержания курсового проекта должен быть материал, включающий описание новых фактов, явлений и закономерностей.
   Таким образом, в процессе выполнения курсового проекта студенты приобретают навыки аналитического, рационального и творческого подходов к использованию полученных теоретических знаний применительно к конкретным ситуациям.
   На качество курсового проекта существенное влияние оказывает умелое использование практического материала. Подбор данных предприятия, их критическое осмысление и обработка составляют важнейший этап подготовки и написания курсового проекта.
   Выбор темы определяется интересами и склонностями студента к той или иной проблеме, научной специализацией кафедры и ее преподавателей, актуальностью проблемы, возможностью получения конкретных данных, наличием специальной научной литературы, полезностью для будущей практической работы и практической значимостью для конкретного предприятия, что может подтверждается заказом с производства.
   Независимо от избранной темы структура курсового проекта аналогична структуре дипломного проекта (теоретико-методологический, аналитический и проектный разделы), что позволяет уже на стадии его подготовки прививать навыки грамотного построения и проведения исследования в рамках общих требований к дипломному проектированию (правда, по сравнению с дипломным проектом количество единиц выборки меньше, ограничены список использованных источников и объем самой работы).