Страница:
Мясо же, наоборот, к всеобщему удивлению, было очень мягким.
Пришлось поставить блюдо тушиться еще на 30 минут. Благодаря этому рагу получилось более нежным и душистым.
А что касается фасоли, то члены дегустационной комиссии пришли к выводу, что ее все-таки следует предварительно замачивать на ночь (как при обычной варке на плите), и тогда блюдо в мультиварке получится отменным.
Эксперимент пятый: выпечка в мультиварке
Безопасность – прежде всего
Выводы тестирования мультиварок
Достоинства и недостатки мультиварки Ves Electric SK-A12
Достоинства и недостатки мультиварки Panasonic SR-TMH 18
Достоинства и недостатки мультиварки Land Life YBD40-80A1
Достоинства и недостатки мультиварки Brand 37500
Мультиварка REDMOND
Обзор моделей
6 причин купить мультиварку REDMOND
Мультиварка REDMOND RMC-M 4502
Мультиварка REDMOND RMC-4503
Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M 4504
Мультиварка REDMOND RMC-M 4505
Мультиварка REDMOND RMC-M 10
Мультиварка REDMOND RMC-M 11
Мультиварка REDMOND RMC-M 20
Мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW
Коллекция рецептов для мультиварок REDMOND
Закуски и салаты
Винегрет овощной
Пришлось поставить блюдо тушиться еще на 30 минут. Благодаря этому рагу получилось более нежным и душистым.
А что касается фасоли, то члены дегустационной комиссии пришли к выводу, что ее все-таки следует предварительно замачивать на ночь (как при обычной варке на плите), и тогда блюдо в мультиварке получится отменным.
Эксперимент пятый: выпечка в мультиварке
В программе «Выпечка» выбрали всеми любимую шарлотку (в этих испытаниях не участвовала мультиварка Land Life – у нее нет такой функции).
В эксперименте решили использовать готовое тесто, как это делают многие занятые хозяйки.
Результат практически во всех мультиварках оказался одинаковым: сверху шарлотка не пропеклась, а снизу слегка подгорела. Хотя тесто довольно аппетитно хрустело.
В эксперименте решили использовать готовое тесто, как это делают многие занятые хозяйки.
Результат практически во всех мультиварках оказался одинаковым: сверху шарлотка не пропеклась, а снизу слегка подгорела. Хотя тесто довольно аппетитно хрустело.
Безопасность – прежде всего
Также была проведена сравнительная характеристика безопасности тестируемых моделей.
Мультиварку отнюдь нельзя назвать абсолютно безопасным прибором. Высокое давление, высокая температура и парообразование – потенциальные источники опасности. Поэтому крышка во время работы должна быть плотно зафиксирована.
У каждой модели свои особенности открывания/закрывания крышки.
Так, образец Brand оснащен автоматическим механизмом (крышка открывается при нажатии на соответствующую клавишу).
У мультиварок Panasonic и Ves Electric механизм полуавтоматический.
А в модели Land Life крышку придется открывать и закрывать вручную, повернув до щелчка.
Процесс стравливания пара у всех мультиварок автоматизирован, кроме Land Life. В ней после завершения готовки необходимо выпустить пар вручную, повернув наконечник клапана. Если потребитель забудет это сделать, то крышка просто не откроется.
Принимая во внимание тот факт, что при работе некоторые части мультиварки могут сильно нагреваться, а из клапана постоянно идет горячий пар, сотрудники РИПИ обратили внимание и на это.
К счастью, во время испытаний протестированные образцы не перегревались, все механизмы работали исправно и четко.
Шкала оценок в баллах:
• отлично – от 4,5 до 5
• хорошо – от 3,5 до 4,5 (включительно)
• удовлетворительно – от 2,5 до 3,5 (включительно)
• с недостатками – от 1,5 до 2,5 (включительно)
• не рекомендуем – от 0 до 1,5 (включительно)
Мультиварку отнюдь нельзя назвать абсолютно безопасным прибором. Высокое давление, высокая температура и парообразование – потенциальные источники опасности. Поэтому крышка во время работы должна быть плотно зафиксирована.
У каждой модели свои особенности открывания/закрывания крышки.
Так, образец Brand оснащен автоматическим механизмом (крышка открывается при нажатии на соответствующую клавишу).
У мультиварок Panasonic и Ves Electric механизм полуавтоматический.
А в модели Land Life крышку придется открывать и закрывать вручную, повернув до щелчка.
Процесс стравливания пара у всех мультиварок автоматизирован, кроме Land Life. В ней после завершения готовки необходимо выпустить пар вручную, повернув наконечник клапана. Если потребитель забудет это сделать, то крышка просто не откроется.
Принимая во внимание тот факт, что при работе некоторые части мультиварки могут сильно нагреваться, а из клапана постоянно идет горячий пар, сотрудники РИПИ обратили внимание и на это.
К счастью, во время испытаний протестированные образцы не перегревались, все механизмы работали исправно и четко.
Таблица 2. Результаты сравнения мультиварок
• отлично – от 4,5 до 5
• хорошо – от 3,5 до 4,5 (включительно)
• удовлетворительно – от 2,5 до 3,5 (включительно)
• с недостатками – от 1,5 до 2,5 (включительно)
• не рекомендуем – от 0 до 1,5 (включительно)
Выводы тестирования мультиварок
• Во всех протестированных мультиварках хорошо приготовились первые и вторые блюда. Однако при этом участники испытаний неудовлетворительно справились с рисом и выпечкой. Поэтому оценки за качество приготовления всем образцам были снижены.
• Самые высокие итоговые оценки получили мультиварки Ves Electric SK-A12 и Panasonic SR-TMH 18. Однако даже у них были отмечены некоторые недостатки (см. описания образцов).
• Лучшими по качеству приготовления пищи оказались все та же мультиварка Ves Electric SK-A12 и Land Life YBD40-80A1. Борщ в них получился наваристым, ароматным, с присущим этому блюду насыщенным цветом. Программа «Тушение» тоже дала отличный результат: в этих моделях получается душистое, однородное по вкусовым качествам блюдо.
• Наиболее удобной в использовании оказалась модель Ves Electric SK-A12. У нее простое управление и наглядное меню дисплея.
• Эксперты высоко оценили качество конструкции и безопасность работы мультиварки Panasonic SR-TMH 18.
• Мультиварка Brand 37500 заняла последнее место в тесте. Она получила самые низкие баллы по ряду показателей, в том числе и по качеству приготовления блюд.
• Самые высокие итоговые оценки получили мультиварки Ves Electric SK-A12 и Panasonic SR-TMH 18. Однако даже у них были отмечены некоторые недостатки (см. описания образцов).
• Лучшими по качеству приготовления пищи оказались все та же мультиварка Ves Electric SK-A12 и Land Life YBD40-80A1. Борщ в них получился наваристым, ароматным, с присущим этому блюду насыщенным цветом. Программа «Тушение» тоже дала отличный результат: в этих моделях получается душистое, однородное по вкусовым качествам блюдо.
• Наиболее удобной в использовании оказалась модель Ves Electric SK-A12. У нее простое управление и наглядное меню дисплея.
• Эксперты высоко оценили качество конструкции и безопасность работы мультиварки Panasonic SR-TMH 18.
• Мультиварка Brand 37500 заняла последнее место в тесте. Она получила самые низкие баллы по ряду показателей, в том числе и по качеству приготовления блюд.
Достоинства и недостатки мультиварки Ves Electric SK-A12
ДОСТОИНСТВА
Мультиварка Ves Electric SK-A12 получила самые высокие оценки за качество приготовления пищи и по другим критериям.
Самое понятное и наглядное меню.
Дисплей с подсветкой.
Корпус из нержавеющей стали.
Механизм полуавтоматического открывания крышки. Подробная инструкция с большим количеством рецептов.
НЕДОСТАТКИ
Во время приготовления борща жидкость интенсивно выкипала, в результате чего влагосборник оказался переполнен.
Мультиварка Ves Electric SK-A12 получила самые высокие оценки за качество приготовления пищи и по другим критериям.
Самое понятное и наглядное меню.
Дисплей с подсветкой.
Корпус из нержавеющей стали.
Механизм полуавтоматического открывания крышки. Подробная инструкция с большим количеством рецептов.
НЕДОСТАТКИ
Во время приготовления борща жидкость интенсивно выкипала, в результате чего влагосборник оказался переполнен.
Достоинства и недостатки мультиварки Panasonic SR-TMH 18
ДОСТОИНСТВА
Мультиварка Panasonic SR-TMH 18 получила довольно высокие оценки по сумме баллов. Удобный способ открывания крышки (полуавтомат). Подробная иллюстрированная инструкция.
НЕДОСТАТКИ
Качество приготовления блюд в целом неплохое, но чуть ниже, чем у Ves Electric и Land Life.
Дисплей без подсветки. Надписи на нем мелкие, бледные, видно их плохо.
Мультиварка Panasonic SR-TMH 18 получила довольно высокие оценки по сумме баллов. Удобный способ открывания крышки (полуавтомат). Подробная иллюстрированная инструкция.
НЕДОСТАТКИ
Качество приготовления блюд в целом неплохое, но чуть ниже, чем у Ves Electric и Land Life.
Дисплей без подсветки. Надписи на нем мелкие, бледные, видно их плохо.
Достоинства и недостатки мультиварки Land Life YBD40-80A1
ДОСТОИНСТВА
Мультиварка Land Life YBD40-80A1 получила высокие оценки за качество приготовления блюд.
Корпус и крышка прибора сделаны из нержавеющей стали.
Предусмотрена дополнительная система безопасности: мультиварку невозможно открыть при высоком давлении, сначала нужно повернуть клапан и сбросить излишек пара.
Дисплей с подсветкой.
НЕДОСТАТКИ
Неудобный механизм открывания/закрывания крышки: ее необходимо зафиксировать вручную в определенном положении.
При стандартном цикле приготовления отсутствует обратный отсчет оставшегося времени. Он включается лишь при ручном программировании. В этой мультиварке нельзя готовить выпечку и овощи на пару.
Во время варки риса через паровой клапан начала выходить пена. Малоинформативная инструкция.
Мультиварка Land Life YBD40-80A1 получила высокие оценки за качество приготовления блюд.
Корпус и крышка прибора сделаны из нержавеющей стали.
Предусмотрена дополнительная система безопасности: мультиварку невозможно открыть при высоком давлении, сначала нужно повернуть клапан и сбросить излишек пара.
Дисплей с подсветкой.
НЕДОСТАТКИ
Неудобный механизм открывания/закрывания крышки: ее необходимо зафиксировать вручную в определенном положении.
При стандартном цикле приготовления отсутствует обратный отсчет оставшегося времени. Он включается лишь при ручном программировании. В этой мультиварке нельзя готовить выпечку и овощи на пару.
Во время варки риса через паровой клапан начала выходить пена. Малоинформативная инструкция.
Достоинства и недостатки мультиварки Brand 37500
ДОСТОИНСТВА
Автоматический механизм открывания крышки. Довольно подробная инструкция.
Дисплей с подсветкой.
Удачный дизайн.
НЕДОСТАТКИ
Эта модель получила низкие оценки за качество приготовления пищи и по сумме баллов в целом.
Слишком перегруженное меню с мелкими символами.
Неудачная система выпуска пара: очень большое отверстие, из которого выходит мощная струя пара.
Минимальное время приготовления блюд – 40 минут.
Во время приготовления пищи влага не поступала во влагосборник, а скапливалась в углублении под крышкой, что создавало неудобства.
В самом начале испытаний при пользовании этой мультиваркой ощущался запах перегретой пластмассы, который через какое-то время исчез.
Шнур питания короче, чем у других моделей.
Автоматический механизм открывания крышки. Довольно подробная инструкция.
Дисплей с подсветкой.
Удачный дизайн.
НЕДОСТАТКИ
Эта модель получила низкие оценки за качество приготовления пищи и по сумме баллов в целом.
Слишком перегруженное меню с мелкими символами.
Неудачная система выпуска пара: очень большое отверстие, из которого выходит мощная струя пара.
Минимальное время приготовления блюд – 40 минут.
Во время приготовления пищи влага не поступала во влагосборник, а скапливалась в углублении под крышкой, что создавало неудобства.
В самом начале испытаний при пользовании этой мультиваркой ощущался запах перегретой пластмассы, который через какое-то время исчез.
Шнур питания короче, чем у других моделей.
Мультиварка REDMOND
• ОБЗОР МОДЕЛЕЙ МУЛЬТИВАРОК REDMOND
• КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ МУЛЬТИВАРОК REDMOND
• КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ МУЛЬТИВАРОК REDMOND
Обзор моделей
Уникальные мультиварки REDMOND серии multiPRO обретают все большую популярность среди ценителей здорового питания во всем мире. Они способны заменить много лишней бытовой техники на любой кухне и сэкономить личное время своих владельцев.
Мультиварка REDMOND качественно выпекает, варит, тушит, жарит, готовит паровые блюда.
Больше не нужно дежурить у плиты, жертвуя множеством немаловажных дел. Для этого существуют полностью автоматические режимы приготовления.
Вы просто кладете продукты, а мультиварка REDMOND готовит, полностью контролируя параметры приготовления.
По окончании приготовления звуковой сигнал мультиварки предупредит о том, что блюдо готово, и она переключится в режим подогрева.
Мультиварка REDMOND качественно выпекает, варит, тушит, жарит, готовит паровые блюда.
Больше не нужно дежурить у плиты, жертвуя множеством немаловажных дел. Для этого существуют полностью автоматические режимы приготовления.
Вы просто кладете продукты, а мультиварка REDMOND готовит, полностью контролируя параметры приготовления.
По окончании приготовления звуковой сигнал мультиварки предупредит о том, что блюдо готово, и она переключится в режим подогрева.
6 причин купить мультиварку REDMOND
Причина 1
МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ
На кухне мультиварка может делать практически все: варить молочные каши, супы и компоты, жарить мясо, птицу, рыбу (в том числе во фритюре), готовить плов, вегетарианские блюда и блюда из морепродуктов, гарниры и макароны, делать выпечку, йогурт и десерты.
Причина 2
ЭКОНОМИЯ СРЕДСТВ И ПРОСТРАНСТВА
С ней отпадет потребность в покупке дополнительной кухонной техники (аэрогриля, пароварки, фритюрницы и т. д.) и кастрюль, а значит, удастся сэкономить не только деньги, но и драгоценное пространство на кухне.
Причина 3
ЭКОНОМИЯ ВРЕМЕНИ
Это, пожалуй, одно из ключевых преимуществ мультиварки REDMOND. Соедините ингредиенты в чаше, нажмите кнопку и доверьтесь ей. Пока она готовит, вы занимаетесь любимым делом.
Причина 4
ЛЕГКОСТЬ В ОБСЛУЖИВАНИИ И УХОДЕ
Мультиварку REDMOND легко не только использовать, но и чистить. Для этого достаточно извлечь чашу, вымыть ее мягкой губкой с моющим средством и насухо протереть. Чаша не впитывает посторонние запахи. Однако специалисты считают, что готовое блюда лучше переложить в другую емкость из чаши мультиварки.
Причина 5
СОХРАНЕНИЕ ПОЛЕЗНЫХ СВОЙСТВ ПРОДУКТОВ
Антипригарное покрытие чаши позволяет практически не использовать жиры, и в продуктах сохраняются все витамины и микроэлементы. В результате пищевая ценность приготовленной еды соответствует нормам здорового питания. Каждое блюдо гарантированно будет вкусным и полезным.
Причина 6
БЕЗОПАСНОСТЬ В ИСПОЛЬЗОВАНИИ
Мультиварка REDMOND обладает многоступенчатой системой защиты. Специальный паровой клапан контролирует температуру и давление внутри мультиварки во время готовки. Защита от включения без чаши позволит избежать случайного запуска, а функция энергонезависимой памяти восстановит программу после непредвиденной остановки.
МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ
На кухне мультиварка может делать практически все: варить молочные каши, супы и компоты, жарить мясо, птицу, рыбу (в том числе во фритюре), готовить плов, вегетарианские блюда и блюда из морепродуктов, гарниры и макароны, делать выпечку, йогурт и десерты.
Причина 2
ЭКОНОМИЯ СРЕДСТВ И ПРОСТРАНСТВА
С ней отпадет потребность в покупке дополнительной кухонной техники (аэрогриля, пароварки, фритюрницы и т. д.) и кастрюль, а значит, удастся сэкономить не только деньги, но и драгоценное пространство на кухне.
Причина 3
ЭКОНОМИЯ ВРЕМЕНИ
Это, пожалуй, одно из ключевых преимуществ мультиварки REDMOND. Соедините ингредиенты в чаше, нажмите кнопку и доверьтесь ей. Пока она готовит, вы занимаетесь любимым делом.
Причина 4
ЛЕГКОСТЬ В ОБСЛУЖИВАНИИ И УХОДЕ
Мультиварку REDMOND легко не только использовать, но и чистить. Для этого достаточно извлечь чашу, вымыть ее мягкой губкой с моющим средством и насухо протереть. Чаша не впитывает посторонние запахи. Однако специалисты считают, что готовое блюда лучше переложить в другую емкость из чаши мультиварки.
Причина 5
СОХРАНЕНИЕ ПОЛЕЗНЫХ СВОЙСТВ ПРОДУКТОВ
Антипригарное покрытие чаши позволяет практически не использовать жиры, и в продуктах сохраняются все витамины и микроэлементы. В результате пищевая ценность приготовленной еды соответствует нормам здорового питания. Каждое блюдо гарантированно будет вкусным и полезным.
Причина 6
БЕЗОПАСНОСТЬ В ИСПОЛЬЗОВАНИИ
Мультиварка REDMOND обладает многоступенчатой системой защиты. Специальный паровой клапан контролирует температуру и давление внутри мультиварки во время готовки. Защита от включения без чаши позволит избежать случайного запуска, а функция энергонезависимой памяти восстановит программу после непредвиденной остановки.
Мультиварка REDMOND RMC-M 4502
Объем: 3 литра
Дополнительно: в комплекте прилагается книга «120 рецептов»
Чаша: с антипригарным покрытием (тефлон)
Количество программ: 10 автоматических
Имеется функция выпечки хлеба
Мощность: 500 Вт
В январе 2012 года компания REDMOND выпустила на российский рынок обновленную версию мультиварки REDMOND RMC-M 4502 с расширенными функциональными возможностями.
Готовить в такой мультиварке стало еще проще.
В частности, в новой версии мультиварки появилась возможность выбора типа продукта, что делает процесс приготовления еще более приспособленным под работу с различными продуктами.
В зависимости от выбранного продукта изменяются графики температурного режима приготовления самого блюда, благодаря чему расширилась возможность ассортимента блюд, которые можно приготовить в мультиварке.
Мультиварка REDMOND RMC-M 4502 – многофункциональное устройство нового поколения для приготовления пищи, в котором новейшие разработки в области бытовой техники совмещены с идеей о здоровом питании.
Мультиварка отвечает запросам самых требовательных потребителей и соответствует высокому уровню современной жизни.
Процесс приготовления в мультиварке полностью автоматизирован: 10 программ позволяют готовить блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также вегетарианские блюда, варить каши, супы, гарниры, макароны и плов, готовить выпечку, десерты и напитки.
Функционал мультиварки дополнен режимами поддержания тепла и отложенного старта. Вы в любой момент сможете порадовать своих близких горячим завтраком или вкусным обедом, или быстро приготовить ужин к приходу гостей.
Компактность, удобство в управлении, стильный дизайн и функциональный набор автоматических программ модели, несомненно, порадуют вас.
Однако, главной особенностью RMC-M 4502 является специальная программа «Мультиповар». Она позволяет самостоятельно задавать желаемое время и температуру приготовления, адаптируя режим работы мультиварки для приготовления любого блюда практически любым способом.
С мультиваркой REDMOND RMC-M 4502 на вашем столе появится множество изысканных блюд, которые с равным успехом обогатят ваш ежедневный рацион и послужат достойным угощением и на домашнем празднике.
Дополнительно: в комплекте прилагается книга «120 рецептов»
Чаша: с антипригарным покрытием (тефлон)
Количество программ: 10 автоматических
Имеется функция выпечки хлеба
Мощность: 500 Вт
В январе 2012 года компания REDMOND выпустила на российский рынок обновленную версию мультиварки REDMOND RMC-M 4502 с расширенными функциональными возможностями.
Готовить в такой мультиварке стало еще проще.
В частности, в новой версии мультиварки появилась возможность выбора типа продукта, что делает процесс приготовления еще более приспособленным под работу с различными продуктами.
В зависимости от выбранного продукта изменяются графики температурного режима приготовления самого блюда, благодаря чему расширилась возможность ассортимента блюд, которые можно приготовить в мультиварке.
Мультиварка REDMOND RMC-M 4502 – многофункциональное устройство нового поколения для приготовления пищи, в котором новейшие разработки в области бытовой техники совмещены с идеей о здоровом питании.
Мультиварка отвечает запросам самых требовательных потребителей и соответствует высокому уровню современной жизни.
Процесс приготовления в мультиварке полностью автоматизирован: 10 программ позволяют готовить блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также вегетарианские блюда, варить каши, супы, гарниры, макароны и плов, готовить выпечку, десерты и напитки.
Функционал мультиварки дополнен режимами поддержания тепла и отложенного старта. Вы в любой момент сможете порадовать своих близких горячим завтраком или вкусным обедом, или быстро приготовить ужин к приходу гостей.
Компактность, удобство в управлении, стильный дизайн и функциональный набор автоматических программ модели, несомненно, порадуют вас.
Однако, главной особенностью RMC-M 4502 является специальная программа «Мультиповар». Она позволяет самостоятельно задавать желаемое время и температуру приготовления, адаптируя режим работы мультиварки для приготовления любого блюда практически любым способом.
С мультиваркой REDMOND RMC-M 4502 на вашем столе появится множество изысканных блюд, которые с равным успехом обогатят ваш ежедневный рацион и послужат достойным угощением и на домашнем празднике.
Мультиварка REDMOND RMC-4503
Объем: 5 литров
Дополнительно: в комплекте прилагается книга «101 рецепт»
Чаша: алюминиевый сплав с антипригарным покрытием (тефлон)
Количество программ: 10 автоматических (5 без давления, 5 под давлением)
Мощность: 800 Вт
Равномерный нагрев чаши со всех сторон
Функция поддержания температуры: 8 часов
Функция отложенного старта: 24 часа
Звуковой сигнал о готовности продукта
Держатель для ложек
Мультиварка REDMOND RMC-4503 – многофункциональное устройство нового поколения для приготовления пищи, созданное с заботой о здоровье вашей семьи. В принципе, это более мощный аналог предыдущего образца, который мы рассмотрели.
Благодаря технологии бережной тепловой обработки, приготовленные в мультиварке продукты сохраняют свои ценные свойства.
Процесс приготовления в мультиварке полностью автоматизирован: 10 программ позволяют готовить блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также вегетарианские блюда, варить каши, супы, гарниры, макароны и плов, готовить выпечку, десерты и напитки.
Полезное дополнение – функции поддержания тепла и отложенного старта.
Мультиварка REDMOND RMC-4503 легко заменяет большое количество кухонной техники и экономит пространство. Она имеет функции плиты, духового шкафа, микроволновой печи, пароварки, хлебопечки и кашеварки.
Мультиварку REDMOND RMC-4503 по достоинству оценили и рекомендовали профессиональные повара.
Для удобства использования все режимы в мультиварке REDMOND RMC-4503 представлены в зависимости от способа обработки продуктов.
В каждом режиме подобрано оптимальное время, которое задается автоматически:
• режим ЭКСПРЕСС (среднее время приготовления 40–45 минут) предназначен для отваривания овощей и морепродуктов. Благодаря щадящей температурной обработке в продуктах сохраняются все питательные вещества.
• режим ВЫПЕЧКА (среднее время приготовления – 50 минут) предназначен для приготовления кексов, бисквитов, творожных и овощных запеканок, омлетов, пирогов и тортов.
• режим РИС (среднее время приготовления – 50–60 минут) предназначен для приготовления различных гарниров из риса.
• режим ПЛОВ (среднее время приготовления – 50–60 минут) предназначен для приготовления плова из мяса, курицы, рыбы и морепродуктов.
• режим МОЛОЧНАЯ КАША с ручной установкой времени в интервале от 1 до 4 часов предназначен для приготовления молочных каш из различных видов круп.
• режим ГРЕЧНЕВАЯ КАША (среднее время приготовления – 35 минут) предназнаен для приготовления гречки как в виде каши, так и в виде гарнира.
• режим СУП с ручной установкой нужного времени в интервале от 1 до 4,5 часов предназначен для варки бульонов, супов, крем-супов и супов-пюре, а также различных напитков и компотов.
• режим ТУШЕНИЕ с ручной установкой времени в интервале от 1 до 12 часов предназначен для приготовления диетических блюд, гарниров, а также холодца и заливного.
• режим ПОДОГРЕВ (25 минут) можно использовать в качестве микроволновой печи для разогрева готовых блюд.
• режим ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА ПАРУ с ручной установкой времени в интервале от 30 минут до 2 часов предназначен для приготовления диетических блюд, парового мяса, птицы и рыбы, котлет и гарниров. Этот режим оптимален для тех, кто следит за рационом питания и избегает пищевых добавок.
Благодаря особой технологии термальной обработки продуктов, реализованной в мультиварке REDMOND RMC-4503, для каждого блюда подобрана оптимальная температура приготовления.
Микропроцессорное управление прибора автоматически контролирует тепловую обработку продуктов, что обеспечивает щадящий способ приготовления и позволяет сохранять все витамины и микроэлементы.
Поддержание тепла
Мультиварка REDMOND RMC-4503 оснащена функцией поддержания температуры готового блюда в течение 8 часов, что позволяет сохранять обед или ужин горячим в течение длительного времени.
Отложенный старт
Функция отложенного старта позволяет запускать процесс приготовления к нужному времени с отсрочкой до 24 часов. Блюдо будет готово к завтраку или приходу гостей.
Имеется функция энергонезависимой памяти, позволяющая восстановить запущенную программу после непредвиденной остановки.
Кулинарная книга на 50 рецептов в комплекте с мультиваркой
Командой поваров компании REDMOND разработана книга на 50 рецептов блюд, адаптированных для приготовления в мультиварке REDMOND RMC-4503. В каждом рецепте подробно описан состав ингредиентов, порядок приготовления с пошаговой инструкцией, даны таблицы калорийности блюда и советы по улучшению вкусовых качеств продуктов, представлены фотографии готовых блюд.
10 автоматических программ приготовления:
• рис
• плов
• молочная каша
• гречневая каша
• суп
• приготовление на пару
• подогрев
• выпечка
• тушение
• экспресс
Дополнительно: в комплекте прилагается книга «101 рецепт»
Чаша: алюминиевый сплав с антипригарным покрытием (тефлон)
Количество программ: 10 автоматических (5 без давления, 5 под давлением)
Мощность: 800 Вт
Равномерный нагрев чаши со всех сторон
Функция поддержания температуры: 8 часов
Функция отложенного старта: 24 часа
Звуковой сигнал о готовности продукта
Держатель для ложек
Мультиварка REDMOND RMC-4503 – многофункциональное устройство нового поколения для приготовления пищи, созданное с заботой о здоровье вашей семьи. В принципе, это более мощный аналог предыдущего образца, который мы рассмотрели.
Благодаря технологии бережной тепловой обработки, приготовленные в мультиварке продукты сохраняют свои ценные свойства.
Процесс приготовления в мультиварке полностью автоматизирован: 10 программ позволяют готовить блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также вегетарианские блюда, варить каши, супы, гарниры, макароны и плов, готовить выпечку, десерты и напитки.
Полезное дополнение – функции поддержания тепла и отложенного старта.
Мультиварка REDMOND RMC-4503 легко заменяет большое количество кухонной техники и экономит пространство. Она имеет функции плиты, духового шкафа, микроволновой печи, пароварки, хлебопечки и кашеварки.
Мультиварку REDMOND RMC-4503 по достоинству оценили и рекомендовали профессиональные повара.
Для удобства использования все режимы в мультиварке REDMOND RMC-4503 представлены в зависимости от способа обработки продуктов.
В каждом режиме подобрано оптимальное время, которое задается автоматически:
• режим ЭКСПРЕСС (среднее время приготовления 40–45 минут) предназначен для отваривания овощей и морепродуктов. Благодаря щадящей температурной обработке в продуктах сохраняются все питательные вещества.
• режим ВЫПЕЧКА (среднее время приготовления – 50 минут) предназначен для приготовления кексов, бисквитов, творожных и овощных запеканок, омлетов, пирогов и тортов.
• режим РИС (среднее время приготовления – 50–60 минут) предназначен для приготовления различных гарниров из риса.
• режим ПЛОВ (среднее время приготовления – 50–60 минут) предназначен для приготовления плова из мяса, курицы, рыбы и морепродуктов.
• режим МОЛОЧНАЯ КАША с ручной установкой времени в интервале от 1 до 4 часов предназначен для приготовления молочных каш из различных видов круп.
• режим ГРЕЧНЕВАЯ КАША (среднее время приготовления – 35 минут) предназнаен для приготовления гречки как в виде каши, так и в виде гарнира.
• режим СУП с ручной установкой нужного времени в интервале от 1 до 4,5 часов предназначен для варки бульонов, супов, крем-супов и супов-пюре, а также различных напитков и компотов.
• режим ТУШЕНИЕ с ручной установкой времени в интервале от 1 до 12 часов предназначен для приготовления диетических блюд, гарниров, а также холодца и заливного.
• режим ПОДОГРЕВ (25 минут) можно использовать в качестве микроволновой печи для разогрева готовых блюд.
• режим ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА ПАРУ с ручной установкой времени в интервале от 30 минут до 2 часов предназначен для приготовления диетических блюд, парового мяса, птицы и рыбы, котлет и гарниров. Этот режим оптимален для тех, кто следит за рационом питания и избегает пищевых добавок.
Благодаря особой технологии термальной обработки продуктов, реализованной в мультиварке REDMOND RMC-4503, для каждого блюда подобрана оптимальная температура приготовления.
Микропроцессорное управление прибора автоматически контролирует тепловую обработку продуктов, что обеспечивает щадящий способ приготовления и позволяет сохранять все витамины и микроэлементы.
Поддержание тепла
Мультиварка REDMOND RMC-4503 оснащена функцией поддержания температуры готового блюда в течение 8 часов, что позволяет сохранять обед или ужин горячим в течение длительного времени.
Отложенный старт
Функция отложенного старта позволяет запускать процесс приготовления к нужному времени с отсрочкой до 24 часов. Блюдо будет готово к завтраку или приходу гостей.
Имеется функция энергонезависимой памяти, позволяющая восстановить запущенную программу после непредвиденной остановки.
Кулинарная книга на 50 рецептов в комплекте с мультиваркой
Командой поваров компании REDMOND разработана книга на 50 рецептов блюд, адаптированных для приготовления в мультиварке REDMOND RMC-4503. В каждом рецепте подробно описан состав ингредиентов, порядок приготовления с пошаговой инструкцией, даны таблицы калорийности блюда и советы по улучшению вкусовых качеств продуктов, представлены фотографии готовых блюд.
10 автоматических программ приготовления:
• рис
• плов
• молочная каша
• гречневая каша
• суп
• приготовление на пару
• подогрев
• выпечка
• тушение
• экспресс
Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M 4504
Объем: 5 литров
Дополнительно: книга «120 рецептов» в комплекте с мультиваркой
Чаша: с антипригарным покрытием (тефлон)
Количество программ: 10 автоматических
Выпекает хлеб: да
Мощность: 800 Вт
Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-М 4504 – универсальный кухонный прибор, в котором совмещены современные технологии приготовления пищи и новейшие разработки в области правильного питания.
Само по себе название прибора говорит о том, что он способен работать в двух разных режимах:
• как мультиварка (температурная обработка без давления)
• и как скороварка (температурная обработка под давлением).
Используя изделие как мультиварку, вы можете в нем варить, готовить на пару, тушить и жарить.
Процесс приготовления пищи под давлением имеет свои преимущества: высокое давление создает в варочной чаше особый микроклимат, горячий пар эффективно нагревает продукт, сохраняя его структуру и полезные свойства.
При этом блюдо готовится в несколько раз быстрее, чем при обычной тепловой обработке.
Дополнительно: книга «120 рецептов» в комплекте с мультиваркой
Чаша: с антипригарным покрытием (тефлон)
Количество программ: 10 автоматических
Выпекает хлеб: да
Мощность: 800 Вт
Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-М 4504 – универсальный кухонный прибор, в котором совмещены современные технологии приготовления пищи и новейшие разработки в области правильного питания.
Само по себе название прибора говорит о том, что он способен работать в двух разных режимах:
• как мультиварка (температурная обработка без давления)
• и как скороварка (температурная обработка под давлением).
Используя изделие как мультиварку, вы можете в нем варить, готовить на пару, тушить и жарить.
Процесс приготовления пищи под давлением имеет свои преимущества: высокое давление создает в варочной чаше особый микроклимат, горячий пар эффективно нагревает продукт, сохраняя его структуру и полезные свойства.
При этом блюдо готовится в несколько раз быстрее, чем при обычной тепловой обработке.
Мультиварка REDMOND RMC-M 4505
Мультиварку RMC-М 4505, в принципе, смело можно назвать более компактной версией RMC-4503.
Укомплектованная чашей на 3 литра, RMC-М 4505 при этом обладает всеми достоинствами предыдущей модели:
• классический набор из 10 автоматических программ
• функции поддержания температуры готовых блюд
• функция отложенного старта
• книга на 120 рецептов от поваров REDMOND
Мультиварка RMC-М 4505 – отличный бюджетный вариант для одного человека или семейной пары, ценящих свое время, но не желающих экономить на своем здоровье.
Укомплектованная чашей на 3 литра, RMC-М 4505 при этом обладает всеми достоинствами предыдущей модели:
• классический набор из 10 автоматических программ
• функции поддержания температуры готовых блюд
• функция отложенного старта
• книга на 120 рецептов от поваров REDMOND
Мультиварка RMC-М 4505 – отличный бюджетный вариант для одного человека или семейной пары, ценящих свое время, но не желающих экономить на своем здоровье.
Мультиварка REDMOND RMC-M 10
Объем: 5 литров
Дополнительно: книга «120 рецептов» в комплекте с мультиваркой
Чаша: с антипригарным покрытием (тефлон)
Количество программ: 10 автоматических
Выпекает хлеб: да
Мощность: 800 Вт
Мультиварка REDMOND RMC-M 10 – еще один образчик бюджетной мультиварки, подобный своему предшественнику RMC-4505.
Налицо идеальное сочетание компактности с полным функционалом.
Если вы живете один или вдвоем и цените свое здоровье не меньше, чем личное время, RMC-M 10 – отличное решение для вас.
Красочный иллюстрированный сборник, включающий 120 рецептов, специально адаптированных для приготовления в данной модели мультиварки, послужит вам настольной книгой, с которой вы будете готовить не хуже ресторанного повара.
Дополнительно: книга «120 рецептов» в комплекте с мультиваркой
Чаша: с антипригарным покрытием (тефлон)
Количество программ: 10 автоматических
Выпекает хлеб: да
Мощность: 800 Вт
Мультиварка REDMOND RMC-M 10 – еще один образчик бюджетной мультиварки, подобный своему предшественнику RMC-4505.
Налицо идеальное сочетание компактности с полным функционалом.
Если вы живете один или вдвоем и цените свое здоровье не меньше, чем личное время, RMC-M 10 – отличное решение для вас.
Красочный иллюстрированный сборник, включающий 120 рецептов, специально адаптированных для приготовления в данной модели мультиварки, послужит вам настольной книгой, с которой вы будете готовить не хуже ресторанного повара.
Мультиварка REDMOND RMC-M 11
Объем: 5 литров
Дополнительно: новая книга «200 рецептов» и щипцы для извлечения чаши в комплекте с мультиваркой
Чаша: с антипригарным покрытием (керамика от ANATO®, Корея)
Количество программ: 42 (16 автоматических + 26 ручных)
Выпекает хлеб: да
Мультиповар: диапазон температур от 35° до 160 °C (шаг изменения 5 °C)
Мощность: 860 Вт
Эта модель мультиварки – REDMOND RMC-M 11 – была долгожданной на рынке бытовой кухонной техники, особенно, в тех семьях, где есть маленькие дети!
Ее главное «призвание» – помочь правильно организовать питание ребенка, начиная с возраста грудничка.
• Молочная смесь
• Фруктовое или овощное пюре
• Творожок
• Йогурт
• Молочные каши
• Диетические супы
Теперь с помощью REDMOND RMC-M 11 все это можно приготовить легко и без лишних затрат времени.
Книга «160 рецептов», специально разработанная поварами REDMOND с учетом требований к детскому питанию, избавит вас от сомнений, что и как готовить.
Помимо этого в мультиварке RMC-M 11 удобно стерилизовать бутылочки и прочие принадлежности для кормления малютки, пастеризовать.
Эта мультиварка деликатно подогреет бутылочку с молочной смесью до комфортной для малыша температуры.
Кроме того, лаконичный, но функциональный набор из 10 автоматических программ позволяет готовить полноценные завтраки, обеды и ужины для всей семьи.
Варите молочную и гречневую кашу, рис или другие крупы, супы, готовьте блюда на пару, плов, жарьте, тушите или делайте выпечку, а освободившееся личное время посвятите отдыху или общению с близкими.
• Легкая трехлитровая съемная чаша с антипригарным тефлоновым покрытием от Du Pont®
• Функция отложенного старта
• Функция поддержания температуры блюда
• Простой в обращении электронный интерфейс – все это делает использование мультиварки RMC-M11 еще более приятным и удобным.
Дополнительно: новая книга «200 рецептов» и щипцы для извлечения чаши в комплекте с мультиваркой
Чаша: с антипригарным покрытием (керамика от ANATO®, Корея)
Количество программ: 42 (16 автоматических + 26 ручных)
Выпекает хлеб: да
Мультиповар: диапазон температур от 35° до 160 °C (шаг изменения 5 °C)
Мощность: 860 Вт
Эта модель мультиварки – REDMOND RMC-M 11 – была долгожданной на рынке бытовой кухонной техники, особенно, в тех семьях, где есть маленькие дети!
Ее главное «призвание» – помочь правильно организовать питание ребенка, начиная с возраста грудничка.
• Молочная смесь
• Фруктовое или овощное пюре
• Творожок
• Йогурт
• Молочные каши
• Диетические супы
Теперь с помощью REDMOND RMC-M 11 все это можно приготовить легко и без лишних затрат времени.
Книга «160 рецептов», специально разработанная поварами REDMOND с учетом требований к детскому питанию, избавит вас от сомнений, что и как готовить.
Помимо этого в мультиварке RMC-M 11 удобно стерилизовать бутылочки и прочие принадлежности для кормления малютки, пастеризовать.
Эта мультиварка деликатно подогреет бутылочку с молочной смесью до комфортной для малыша температуры.
Кроме того, лаконичный, но функциональный набор из 10 автоматических программ позволяет готовить полноценные завтраки, обеды и ужины для всей семьи.
Варите молочную и гречневую кашу, рис или другие крупы, супы, готовьте блюда на пару, плов, жарьте, тушите или делайте выпечку, а освободившееся личное время посвятите отдыху или общению с близкими.
• Легкая трехлитровая съемная чаша с антипригарным тефлоновым покрытием от Du Pont®
• Функция отложенного старта
• Функция поддержания температуры блюда
• Простой в обращении электронный интерфейс – все это делает использование мультиварки RMC-M11 еще более приятным и удобным.
Мультиварка REDMOND RMC-M 20
Объем: 3 литра
Дополнительно: книга «120 рецептов» в комплекте с мультиваркой
Чаша: с антипригарным покрытием (тефлон)
Количество программ: 10 автоматических
Выпекает хлеб: да
Мощность: 500 Вт
Mультиварка REDMOND RMC-M 20 – это экономия пространства, денег и времени.
Один компактный прибор способен заменить целый ряд кухонной техники – от пароварки до электроплиты.
Больше не будет потребности покупать дополнительные устройства, часть из которых обычно используется лишь по «особому» случаю. 5-литровая чаша с антипригарным покрытием позволяет приготовить здоровые и полноценные завтраки, обеды и ужины для всей семьи, требуя минимального присутствия хозяйки на кухне.
Обогатился ряд автоматических программ: теперь в «чудо-кастрюле» можно приготовить домашний йогурт или поставить подниматься (на расстойку) дрожжевое тесто.
Функции отложенного старта и автоподогрева блюда делают использование мультиварки еще удобнее.
Дополнительно: книга «120 рецептов» в комплекте с мультиваркой
Чаша: с антипригарным покрытием (тефлон)
Количество программ: 10 автоматических
Выпекает хлеб: да
Мощность: 500 Вт
Mультиварка REDMOND RMC-M 20 – это экономия пространства, денег и времени.
Один компактный прибор способен заменить целый ряд кухонной техники – от пароварки до электроплиты.
Больше не будет потребности покупать дополнительные устройства, часть из которых обычно используется лишь по «особому» случаю. 5-литровая чаша с антипригарным покрытием позволяет приготовить здоровые и полноценные завтраки, обеды и ужины для всей семьи, требуя минимального присутствия хозяйки на кухне.
Обогатился ряд автоматических программ: теперь в «чудо-кастрюле» можно приготовить домашний йогурт или поставить подниматься (на расстойку) дрожжевое тесто.
Функции отложенного старта и автоподогрева блюда делают использование мультиварки еще удобнее.
Мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW
Объем: 5 литров
Дополнительно: книга «120 рецептов» в комплекте с мультиваркой
Чаша: с антипригарным покрытием (тефлон от Du Pont®)
Количество программ: 34 (16 автоматических + 18 ручных)
Выпекает хлеб: да
Мультиповар: диапазон температур от 40° до 160 °C, шаг изменения – 20 °C
Мощность: 860 Вт
Мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW – последняя разработка и топ-модель в линейке мультиварок компании REDMOND.
Обладая внушительным набором функций и программ приготовления, модель полностью отвечает запросам самых требовательных потребителей.
Но главным ее достоинством является новая версия уникальной программы «МУЛЬТИПОВАР».
Возможность выбора из 26 температурных режимов значительно расширяет функциональность данной модели: «МУЛЬТИПОВАР» позволяет не только воссоздать любую программу приготовления любой мультиварки, но и открывает безграничные возможности для кулинарных экспериментов.
Помимо этого в комплектацию обновленной модели входят:
• чаша с антипригарным керамическим покрытием от корейского производителя Anato®
• новая книга «200 рецептов» с добавленным разделом по детскому питанию
• на основных кнопках управления появились специальные символы для слабовидящих людей.
Дополнительно: книга «120 рецептов» в комплекте с мультиваркой
Чаша: с антипригарным покрытием (тефлон от Du Pont®)
Количество программ: 34 (16 автоматических + 18 ручных)
Выпекает хлеб: да
Мультиповар: диапазон температур от 40° до 160 °C, шаг изменения – 20 °C
Мощность: 860 Вт
Мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW – последняя разработка и топ-модель в линейке мультиварок компании REDMOND.
Обладая внушительным набором функций и программ приготовления, модель полностью отвечает запросам самых требовательных потребителей.
Но главным ее достоинством является новая версия уникальной программы «МУЛЬТИПОВАР».
Возможность выбора из 26 температурных режимов значительно расширяет функциональность данной модели: «МУЛЬТИПОВАР» позволяет не только воссоздать любую программу приготовления любой мультиварки, но и открывает безграничные возможности для кулинарных экспериментов.
Помимо этого в комплектацию обновленной модели входят:
• чаша с антипригарным керамическим покрытием от корейского производителя Anato®
• новая книга «200 рецептов» с добавленным разделом по детскому питанию
• на основных кнопках управления появились специальные символы для слабовидящих людей.
Коллекция рецептов для мультиварок REDMOND
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!
В каждом рецепте указан тип блюда, время его приготовления и наименование образца мультиварки из модельного ряда REDMOND. Такой рецепт считается оригинальным для конкретной модели мультиварки, но отнюдь не свидетельствует о том, что его нельзя использовать на других моделях REDMOND, а также в мультиварках прочих фирм-производителей.
При этом просто нужно будет учитывать объем вашей мультиварки при выборе нужного количества ингредиентов, а также аналогичность программ и режимов.
Сделать это совсем несложно, как показывает практика, опыт адаптирования рецептов под свой тип мультиварки приходит буквально через неделю активного использования прибора.
В каждом рецепте указан тип блюда, время его приготовления и наименование образца мультиварки из модельного ряда REDMOND. Такой рецепт считается оригинальным для конкретной модели мультиварки, но отнюдь не свидетельствует о том, что его нельзя использовать на других моделях REDMOND, а также в мультиварках прочих фирм-производителей.
При этом просто нужно будет учитывать объем вашей мультиварки при выборе нужного количества ингредиентов, а также аналогичность программ и режимов.
Сделать это совсем несложно, как показывает практика, опыт адаптирования рецептов под свой тип мультиварки приходит буквально через неделю активного использования прибора.
Закуски и салаты
Винегрет овощной
• Модель: мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M 4504
• Вид блюда: закуски и салаты
• Время: 35 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Свекла – 150 г
♦ Картофель – 200 г
♦ Морковь – 150 г
♦ Горошек зеленый консервированный – 100 г
♦ Масло растительное – 30 мл
♦ Вода – 200 мл
♦ Соль по вкусу
С горошка слить жидкость.
Овощи промыть, свеклу разрезать на четыре части.
• Вид блюда: закуски и салаты
• Время: 35 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Свекла – 150 г
♦ Картофель – 200 г
♦ Морковь – 150 г
♦ Горошек зеленый консервированный – 100 г
♦ Масло растительное – 30 мл
♦ Вода – 200 мл
♦ Соль по вкусу
С горошка слить жидкость.
Овощи промыть, свеклу разрезать на четыре части.