Кроме минерального обмена, кости выполняют и ряд других функций в организме. В желтом костном мозге накапливаются ценные жиры. Твердая костная ткань, окружающая красный костный мозг, обеспечивает благоприятные условия для кроветворения. Костный мозг и сосуды костей содержат клетки, способные превращаться в макрофаги — клетки, принимающие активное участие в иммунозащитных процессах в организме.
   При воздействиях на скелет необходимо учитывать многоплановость функций костных структур в организме животного.

4.1. ЧЕРЕП

   Стандарты пород уделяют огромное внимание экстерьеру головы собаки. Так, если за экстерьер бульдог может набрать максимум около 100 баллов, то из них 30—35 — только за счет головы, тогда как на все другие стати остается 65—70. 12 пунктов из статей собаки отводится показателям, отражающим параметры черепа. Поэтому знание строения черепа и способов его правильного формирования может существенно повлиять на достижения собаки в экстерьерном ринге.
   Череп вмещает головной мозг, органы зрения, слуха, обоняния. Он состоит из комплекса костей, прочно соединенных швами.
   Череп состоит из двух отделов — мозгового и лицевого. Граница между отделами проходит по плоскости, проведенной через глазницы.
   Первый образует полость для головного мозга и его оболочек, представляя как бы расширение позвоночного канала.
   Второй является костным обрамлением ротового отверстия. Череп собаки характеризуется незамкнутостью глазниц, отсутствием надглазничных отверстий, широкими отверстиями наружных слуховых проходов.
   Мозговой череп делится на две части: верхнюю, или свод (крышу) черепа, и нижнюю — основание черепа.
   Кости лицевого отдела черепа, разнообразные по величине и форме (рис. 4.1.), определяют строение и конфигурацию морды животного.
Рис. 4.1. Строение черепа собаки
   Перечислим стати собаки, входящие в стандарты FCI, и кости черепа, отражающиеся в этих статях.
   1. Черепная часть головы. Формируется затылочной, клиновидной, лобной, теменной, межтеменной, височной костями.
   2. Переход от лба к морде. Формируется лобной решетчатой, верхней челюстью, частично — резцовой костями.
   3. Морда. Формируется верхней и нижней челюстями, небной и скуловой костями.
   4. Скулы. Формируются в основном за счет скуловых костей нижней челюсти, подъязычной, крыловидной костями.
   5. Спинка носа. Формируется за счет носовой, частично — слезной кости, носовых раковин.
   6. Мочка носа. Сформирована за счет мягких тканей, однако имеет значение состояние костей, формирующих спинку носа (см. п.5).
   7. Нижняя челюсть.
   8. Лоб. Его форма в основном связана с лобной костью, как и следующая стать.
   9. Надбровные дуги.
   10. Глаза. Положение и отчасти размер и форма глаз зависят от строения глазниц и височных костей.
   11. Темя.
   12. Затылочный бугор формируются теменной костью.
   Нет необходимости напоминать собаководу о значимости зубов для выставочной карьеры собаки.
   Несмотря на консервативность черепа как вместилища важнейших органов, селекцией выведены породы, сильно различающиеся размерами и формой отдельных его костей. Под давлением искусственного кинологического отбора все время как бы происходят два процесса одновременно: 1 — консервативный, состоящий в сохранении своеобразия строения черепа собаки данной породы, зафиксированного стандартом, и 2 — совершенствование признаков костного остова головы, подчеркивающих главную эстетическую идею, отличающую голову собак данной породы. Основой для этих процессов служит микроизменчивость генетически обусловленных признаков строения черепа и фенотипическая вариабельность формирования черепа, вызванная условиями выращивания (т. е. степени реализации нормы реакции генотипа). Для более свободного оперирования в рамках, очерченных нормой реакции, могут быть использованны специфические приемы выращивания щенков и воздействия на формирование черепа.

4.1.1. Воздействия на параметры черепа

   Кости млекопитающих развиваются на определенном этапе онтогенеза на месте хрящей, что сопровождается их разрушением путем образования так называемых «точек окостенения» — оккупации дегенерирующего участка хряща кровеносными сосудами и отложения остеобластами в этих точках костного вещества. Воздействуя на эти процессы в период закладки костей (например, на внутриутробной фазе развития щенков закладка костей черепа происходит в предплодный период на 2—3-й неделе щенности), можно несколько ускорить или задержать окостенение скелета. Учитывая важную роль в окостенении минерального обмена в остеобластах, представляется вполне очевидным способом вмешательства в ход остеосинтеза регулирование витамин-D-зависимых процессов через регуляцию обеспеченности организма этим витамином. Можно также существенно повлиять на скорость окостенения, воздействуя на снабжение организма кальцием, магнием, фосфором. Например, можно менять содержание элементов в пище, вводить в корм кальций-связывающие компоненты (щавелевую кислоту, трилон Б и др.) или воздействовать на экскрецию фосфора с мочой.
   Задержка или ускорение окостенения на той или иной фазе формирования скелета приводит не только к временному сдвигу его созревания, но и к новым условиям формирования костных структур. Нельзя в одну и ту же реку войти дважды. То, что не окостенело на соответствующей фазе развития, создаст иные условия для окостеневания центров, которым по естественному графику следует приступать к этому позже. Раннее окостенение центров также изменяет натуральную гармонию общего плана построения скелета. Строго дозированные воздействия в строго определенные моменты развития щенка способны весьма существенно отразиться на конечной форме черепа даже при неизменном генотипе. Жесткие рекомендации в этом вопросе возможны только с учетом породы и индивидуальности собаки.
   При желании задержать процессы окостенения (что может продолжить рост будущей кости и увеличить ее конечные размеры) может быть использовано все, что снижает поступление в организм активной формы витамина D — использование пищи без этого витамина, скармливание больших количеств провитамина D без соответствующей ультрафиолетовой инсоляции (без такого облучения провитамин в организме не превращается в витамин, а его избыток за счет сходства химических структур может даже конкурентно вытеснять сам витамин D из его «рабочих мест»), уменьшение в рационе жиров, необходимых для всасывания этого жирорастворимого витамина. Естественно, такие воздействия требуют осторожности и умеренности — снижение обеспеченности организма щенной суки витамином D во имя целей собаковода должно осуществляться до нижней границы физиологической потребности, введение неактивной формы витамина не должно вызывать токсикоз. Задержка окостенения черепа во время внутриутробного развития щенков может быть достигнута легким дефицитом кальция в рационе щенной суки и мягкими воздействиями, тормозящими поступление кальция в организм щенков на стадии интенсивного роста костей черепа и их сращивания (1—4-й месяцы жизни). Для этого могут быть использованы вполне натуральные кормовые добавки, связывающие кальций с образованием плохо растворимых в кишечнике солей. Это, например, клюквенный сок, который иногда добавляют щенку в питьевую воду. Органические кислоты, входящие в его состав, способствуют «вымыванию» кальция. Подобным же эффектом обладают компоненты некоторых овощей и листьев (салат, щавель и др.), содержащие щавелевую кислоту, дающую слабо растворимый оксалат кальция. Кстати, избыток пищевых волокон, в обилии содержащихся в растительных продуктах, также способен уменьшать биодоступность кальция из-за его сорбции на них и усиленной перистальтики. Для более интенсивного вымывания кальция из организма могут быть применены искусственные воздействия: добавка той же щавелевой кислоты в корм или питье (концентрация подбирается по вкусу, ноне более 2 г в сутки) или трилона Б (ЭДТА) (10—20%-ный раствор, до 100 мл в сутки). У щенков первых недель жизни задержка окостенения может быть вызвана введением аскорбиновой кислоты по 0,5—1,0 мл 5%-ного раствора внутримышечно, витамина А — по 0,25—0,5 мг раствора ретинола ацетата в масле, 10—15 инъекций.
   Если практическая задача заключается в ускорении окостенения и уменьшении размеров костных образований, в частности черепа, то могут быть использованы следующие средства.
   1. Видехол — 0,125%-ный и 0,25%-ный раствор в масле со 2-й недели жизни щенка, 3000 ME в сутки в два приема (1—1,5 месяца).
   2. Фитин (смесь кальциевых и магниевых солей инозитгексафосфорной кислоты) в порошках и таблетках по 0,25 г. Назначается по 0,05 г в сутки в течение 1—2 месяцев.
   3. Кальция глицерофосфат в виде таблеток по 0,2 г или гранул по 0,05 г 1—2 раза в день.
   4. Димефосфон в виде 15%-ного раствора внутрь по 0,03 г/кг 3 раза в день с пищей.
   Указанные средства не следует назначать одновременно, лучше их чередовать последовательно. Хороший эффект получается при параллельном ультрафиолетовом облучении (кварцевании) щенка, особенно в зимне-весенний период. Облучение начинают с 1/8 биодозы и постепенно доводят до 1/4 за 15—20 сеансов. Через 2 месяца кварцевание можно повторить. Назначение препаратов кальция (в том числе и примитивных — мела, молотой яичной скорлупы, костной муки) можно сочетать с добавлением в питьевую воду 25%-ного раствора лимонной кислоты (образующийся в кишечнике лимоннокислый кальций хорошо всасывается).
   Следует заметить, что все способы воздействия на параметры черепа собаки теоретически очевидны, но не подкреплены достаточной экспериментальной проверкой со статистическим анализом. Пользоваться ими в случае необходимости следует осторожно, со значительным элементом творчества. Вероятно, кроме неразглашаемых частных достижений в этом направлении, собаководство сталкивается с массовым неграмотным (по крайней мере с позиций современных знаний о метаболизме и роли кальция в организме) применением кальциевых препаратов. Все собаководы знают, что щенку для роста костей нужен кальций и почему-то уверены, что избыток кальция всегда ведет к увеличению костных образований. Самодельные рационы для щенков практически всегда перегружены кальцием. Наши собаководы умудряются добавлять кальций даже к специализированным фирменным кормам для щенков. Видимо, мелкоголовые, рано прекратившие рост собаки на наших выставках во многом обязаны этому стихийному увлечению минеральными подкормками без учета породы, срока подкормки, механизма ее воздействия и т.д. Напомним, что пути к конечной цели в фармакофизиологии редко бывают прямыми, простыми и однозначными. Необходимо учитывать массу факторов и понимать суть оказываемого воздействия во всех отношениях, чтобы не разочароваться в результатах, не навредить.

4.1.2. Зубы

   В верхней и нижней челюстях находятся зубы. Зубы представляют собой чрезвычайно прочные костеобразные органы. Каждый зуб состоит из зубной коронки, которая выдается над десной и выступает в полость рта, из шейки зуба — слегка суженной части, к которой прикрепляется десна, и из корня зуба, который скрыт в зубной альвеоле (луночке) и оканчивается верхушкой. На верхушке корня имеется небольшое отверстие, ведущее в полость зуба, которая выполнена зубной мякотью, богатой сосудами и нервами. Главную массу зуба составляет дентин. Дентиновая коронка зуба снаружи покрыта эмалью — самой твёрдой тканью в организме, а дентин корня зуба — цементом. Надкостница корня зуба и зубной альвеолы является общей и называется периодонтом.
   В связи со сменой зубов различают молочные зубы и постоянные. Условное обозначение их в зубной формуле: молочных зубов — D (decidui), постоянных — Р (permanentes). По функции, строению и положению зубы подразделяются на резцы — I (incisivi), клыки — С (canini), малые коренные — Р (премоляры, premolares), большие коренные зубы — М (моляры, molares).
   Если зубы каждой половинки верхней и нижней челюстей представить в виде дроби, в которой в числителе обозначены зубы верхней челюсти, а в знаменателе — нижней, то формула молочных зубов будет иметь такой вид: D ICPO/ICPO, или I3/3 С1/1 Р3/3 М0/0, или 3130/3130. Это значит: резцов по 3, клыков по 1, премоляров по 3, моляры отсутствуют. Всего 28 молочных зубов.
   Формула постоянных зубов P ICPM/ICPM, или I3/3 C1/1 Р4/4 М2/3, или 3142/3143, т.е. резцов по 3, клыков по 1, премоляров по 4, а моляров по 2 на верхней челюсти и по 3 на нижней (на каждой половинке). Всего 42 постоянных зуба.
   Из особенностей строения зубов собаки следует отметить наличие хорошо выраженной шейки зуба, деление коронки постоянных зубов на 3 зубца, из которых средний — самый крупный. Первый премоляр имеет маленькую коронку с одним зубцом и называется волчьим зубом. Кзади коренные зубы увеличиваются: самым большим зубом верхней челюсти является 4-й премоляр (Р4), а нижней челюсти — 1-й моляр (M1). Эти самые крупные зубы называются секущими. Премоляры трехзубчатые, за исключением Р1, сжатые с боков. Моляры, наоборот, — широкие, многобугорчатые. Коренные зубы имеют от 1 до 3 корней. По мере изнашивания зубцы коренных зубов и острые кромки резцов стираются. На этом основан один из методов определения возраста собаки. Определение возраста по зубам — лишь один из методов, так как при специальном режиме кормления износ зубов может быть настолько слабым, что ошибка определения возраста станет до смешного большой. Мы наблюдали догов, которые в возрасте 9—10 лет сохраняли зубы, как у двухлетней собаки. Эти собаки с молодости имели плохой аппетит и хозяева приучили их питаться «дожачьими котлетками» — мешаниной из молотого мяса, вермишели, размоченного хлеба, сметаны и т.д. «Дожачьи котлетки» принудительно закладывались в глотку и собакам оставалось только глотнуть — никакой жевательной работы зубам!
   Судя по разрозненным литературным данным, у собак-париев полная формула зубной системы встречается не часто — от 20 до 32% собак имеют олигодонтию (нехватку зубов), 5—10% — полидонтию (дополнительные зубы к нормальному комплекту), 15—21% — отклонения в форме, размере и положении отдельных зубов, 7—12% собак-париев — нарушения прикуса. У большинства пород комплектность зубов и форма прикуса традиционно занимают столь важное положение в стандарте и экспертизе, что практически невозможно дать статистический анализ отклонений от нормы — все отклонения выбраковываются. Обычно у молодых собак с отклонениями в зубной системе на выводках или в классе юниоров (а у грамотных собаководов и ранее) выявляются дефекты и в дальнейшем эти собаки, как правило, пропадают из поля зрения кинологов. По-видимому, такая практика ошибочна тем, что утрачивается интересный материал для кинологической стоматологии и теряет полноту генетический анализ популяции. Конечно, некоторые из этих выбракованных собак после соответствующей ортопедии или протезирования иногда выплывают у новых хозяев под новыми кличками, с новыми документами.
   Аномалии зубов могут быть генетическими или приобретенными. Правила экспертизы не делают различий в причинах патологии зубной системы, хотя понятно, что в племенном отношении роль приобретенных и наследственных отклонений принципиально различна.
   В стандарте породы регламентирован обязательный комплект зубов и прикус. У некоторых пород отсутствие у собаки 1—2 зубов (обычно премоляров) может не влиять на ее оценку. Как правило, строго регламентирован прикус, допустимый для собак данной породы. Прикус — это взаимное положение зубов верхней и нижней челюстей друг относительно друга. При ножницеобразном прикусе нижние резцы примыкают к внутренним плоскостям верхних. При смыкании верхних и нижних резцов «край-в-край» прикус называется прямым, клещеобразным. Если нижняя челюсть заметно короче верхней, то между рядами верхних и нижних резцов имеется промежуток — образуется недокус. Когда нижняя челюсть длиннее верхней, образуется перекус — бульдожий прикус. Кроме того, у многих пород (в первую очередь служебных) учитывается порядок расположения резцов в челюсти — в линейку, в шахматном порядке, редкие и т.д.
   К караемым дефектам зубной системы относятся также признаки кариеса, нежелательный цвет эмали зуба, недоразвитие клыков по размерам и др.
   Уделяя большое внимание состоянию зубной системы собаки, кинологи ссылаются на важность ее для работы собаки, на отражение в ней состояния здоровья животного, на корреляцию комплектности зубов и характера прикуса с другими важными признаками (в частности, формой черепа, состоянием нервной системы и др.). Кинологи-селекционеры подразумевают, что элиминация собак с дефектами зубной системы существенна для поддержания популяции на высоком селекционном уровне. Это было бы так, если бы все собаки находились в равном положении в ходе выращивания и эксплуатации. В реальности это не так из-за двух комплексов воздействий, оказываемых собаководами-частниками на своих питомцев. Один комплекс воздействий, по сути, постоянно пропагандируется наставниками юных собаководов — это профилактические меры, создающие наиболее благоприятные условия для формирования зубов и прикуса. В действительности, даже этот широко известный набор мероприятий соблюдается не всеми собаководами одинаково, а значит и условия выращивания собак по факторам, важным для формирования зубов, оказываются различными. Другой комплекс воздействий носит оттенок запретности и включает меры, направленные на исправление или сокрытие индивидуального дефекта.
   Профилактические мероприятия для предупреждения дефектов зубной системы начинаются еще во время внутриутробного развития щенка. Щенной суке хороший заводчик назначает диету, богатую витаминами А и D — сливочное масло, молочные продукты, печень, рыбу; витаминами группы В — хлеб, мясо, почки, рис, кукурузу, яичный желток; витамином С, для чего в воду добавляет сок цитрусовых; дает минеральную подкормку. Концентрированные корма, предназначенные специально для щепных сук, содержат требуемые компоненты с учетом потребностей правильного формирования щенков. Профилактика нарушений зубной системы при выращивании щенка, если не применяется фирменный концентрированный специализированный корм, состоит в приеме следующих препаратов.
   1. Витаминизированный рыбий жир, содержит витамины А и D, назначается по 3—5 капель в течение 1,5—2 месяцев в виде добавок в пищу.
   2. Облепиховое масло, содержит каротины и каротиноиды, являющиеся предшественниками (провитаминами) витамина А, назначается так же, как рыбий жир, но более длительно — до 6 месяцев.
   3. Аскорбиновая кислота, назначается по 0,25 г 2 раза в сутки добавлением в питьевую воду (таблетки, порошки) либо по 0,5 мл 5%-ного раствора внутримышечно по 10—15 инъекций, после чего до 2 месяцев по 0,1 г в день.
   4. Витамин В, — тиамина хлорид в виде таблеток или драже по 0,002 г — по 1/2 таблетки 3 раза в день либо внутримышечно по 0,5 мл 3%-ного раствора 10—15 дней. Можно использовать также гефефитин — таблетки, содержащие сухие дрожжи — источник витамина В, и фитин, описанный выше. Принимается по 0,5 таблетки 2—3 раза в день.
   5. Витамин В3 — кальция пантотенат. Возможно назначение внутрь по 0,025 г 2 раза в сутки либо внутримышечно 0,5 мл 20%-ного раствора. Курс лечения до 3—4 месяцев (периодически желательно менять способ введения).
   6. Витамин В6 — в виде порошков или таблеток по 0,002 г по 1/2 таблетки 2—3 раза в день либо внутримышечно 1%-ный раствор. Курс до 3-х недель, через 2—3 месяца повторить.
   7. Препараты фтора: а) фторид натрия (в виде таблеток) — 1—2 мг в сутки, б) кореберон — 0,25 мг в сутки, в) витафтор (содержит фторид натрия, витамины A, D2, С) — 1/3 чайной ложки 1 раз в день в течение месяца.
   8. Нуклеинат натрия — по 0,05 г внутрь в виде порошков или внутримышечно по 2—3 мл 2%-ного раствора в течение 10 дней.
   Назначение вышеперечисленных препаратов должно быть комплексным — по 2—3, не более, одновременно. Например, препараты витаминов А + один из препаратов группы В + препарат фтора. Или: витамин D + аскорбиновая кислота + нуклеинат натрия и т.д.
   Для правильной смены зубов следует избегать резких воздействий и вакцинации в период бурного выпадения молочных зубов. Умеренная, но достаточная нагрузка на жевательный аппарат — залог оптимального протекания смены зубов. Иногда молочный зуб не выпадает вовремя и становится помехой правильному росту коренных зубов в момент, когда их форма и положение в челюсти наиболее уязвимы. Такую помеху следует своевременно устранить. Весьма полезен массаж десен, но делать его нужно грамотно. Следует помнить, что при тянущих нагрузках на нижнюю челюсть сдвиг может компенсироваться движением челюсти в суставе, а в случае верхней челюсти вся нагрузка ляжет на зубы.
   Встречаются дефекты, в основе которых — искривление зуба (вплоть до горизонтального, параллельного десне положения) или сдвиг его лунки, из общей линии расположения. Массаж, а в сложных случаях зубная шинка могут исправить этот дефект за 3—6 недель. Эти шинки должен устанавливать стоматолог, для успешной работы которого часто приходится наркотизировать собаку. Эффективность ортопедии столь высока (и столь же дорога), что если дефект вовремя не — зафиксирован контролером, он исправляется без следа. (Стоит задуматься кинологическому официозу — ведь сегодня даже если эксперт знает, что в прошлом собаке накладывали шинку для исправления прикуса или других дефектов, то как он мотивирует снижение оценки при наличии правильного прикуса в настоящее время? Чего же в этом случае стоит особо строгий подход к прикусу в племенном плане?)
   Иногда отсутствие зуба сводится к его малому размеру — он не прошел сквозь мягкие ткани десны. Установив это на рентгене, собаковод может сделать небольшой надрез десны над верхушкой спрятанного зуба — и вот уже комплект в наличии! Даже когда зуба нет вовсе ушлые собаководы умудряются выйти из положения, спасти собаку от дисквалификации. При этом опять же нет справедливости — одного кобеля эксперт, зная о том, что у него клык потерян из-за травмы, вынужден отстранить от племенной деятельности (хотя генетически у него все в порядке), другого, у которого клык отсутствует действительно из-за генетического порока, снабжают фарфоровым клыком, сидящим в десне на штифте и не отличимым без рентгена от настоящего. Я знаю одного боксера с искусственными зубами (у него, правда, вставные зубы хорошо отличимы — золотые) и имею конфиденциальные сведения о протезировании зубов у нескольких овчарок и бультерьеров. Что-то нужно менять в правилах экспертизы…
   Достаточно распространенной аномалией зубов является зубной налет и кариес. Сегодня собаководам доступны отбеливающие пасты для чистки и наведения блеска зубов у собак. Из самодельных средств для этого могут быть использованы протирания эмали 3—5%-ной перекисью, зубным порошком или 0,05%-ным раствором соляной кислоты. Последнее средство очень эффективно снимает налет вместе с тонким слоем потемневшей эмали, но пользоваться им надо крайне осторожно, чтобы слишком не удалить эмаль с зубов. При появлении трещин или потертости на эмали зуба поврежденное место может быть закрыто стоматологическим лаком или, на худой конец, клеем БФ. Лечение кариеса у собак должно быть таким же, как и у человека — профилактика и пломбирование кариесных полостей в самом начале разрушения зуба. Полезно также периодически давать животному курс по 2—3 недели ежедневного приема 1 таблетки натрия флуората.
   В настоящее время, при отсутствии соответствующей современному уровню подделок нормативной базы, наладить адекватный контроль ортопедической коррекции и протезирования зубной системы весьма сложно. Мы надеемся, что высказанные соображения и описанная методика исправления недостатков помогут решить проблему.

4.2. СКЕЛЕТ ТУЛОВИЩА

   Осевой опорной структурой шеи, корпуса и хвоста собаки служит позвоночный столб. Длина, пропорции отделов и механические свойства позвоночника определяют важные показатели экстерьера собаки и ее способностей к физической работе. Примыкающие к позвоночнику кости формируют каркас, вмещающий внутренние органы животного.

4.2.1. Позвоночник и его коррекция

   Позвоночный столб состоит из шейного, грудного, поясничного, крестцового и хвостового отделов. Позвоночник участвует в формировании следующих статей собаки: шеи, гребня шеи, холки, спины, поясницы, крупа и хвоста. Основными анатомическими образованиями столба являются позвонки, форма и размер которых при общем сходстве строения различаются в зависимости от их положения в позвоночном столбе, функции и тех образований, которые прикрепляются к данному позвонку (рис. 4.2.).
   На переднем конце позвонки несут головку, а на противоположном — ямку. Вклиниваясь в ямку предыдущего позвонка головкой, позвонки надежно и в определенной мере подвижно соединяются друг с другом. Мышцы и сухожилия, крепящиеся к отросткам позвонков, объединяют их в сданный опорный элемент и придают гибкость и упругость позвоночному столбу. Несколько раз, когда нам приходилось делать вскрытие павших в молодом возрасте (2—4 года) кавказских овчарок, обнаруживалось, что между многими позвонками грудного и, частично, поясничного отделов не было функциональной обособленности — с боков на местах стыка позвонков имелись массивные (в размер половины позвонка) костные наросты, намертво цементировавшие соседние позвонки между собой. Поскольку при жизни этих собак к экстерьеру их туловища претензий не было, остается предположить, что подобные костные образования по крайней мере у некоторых пород могут брать на себя вспомогательные функции в обеспечении опоры тела и механики туловища собак.