Практика показала, что наиболее рационально возделывать для этой цели картофель, овсяно-гороховую смесь и топинамбур. Последняя культура особенно эффективно используется кабаном. В средней полосе кабан жирует на полях топинамбура начиная с августа и вплоть до выпадения глубокого снега или до сильного промерзания почвы. Весной кабан снова выходит на поля топинамбура, как только они станут доступными после таяния снега. Кабан кормится на этих полях до начала лета, когда в угодьях становится достаточно других естественных кормов. Таким образом, кабаны пользуются посадками топинамбура около восьми месяцев в году, и по длительности кормового периода эта культура вне конкуренции.
На картофельные поля кабан выходит почти пять месяцев - начиная с сентября и по январь. Лакомую горохо-овсяную смесь звери используют с сентября по ноябрь включительно.
В густонаселенных кабаном охотничьих хозяйствах бывает трудно сохранить посаженный картофель и топинамбур от отравления сразу же после посадки. Избежать этого удается, лишь отодвигая посадку на более поздние сроки, а также использованием электропастуха и других отпугивающих средств. Иногда поля приходится просто огораживать.
Топинамбур хорошего сорта самовозобновляется в течение нескольких лет. В охотхозяйствах предпочтительны сорта, у которых клубни располагаются не концентрированными гнездами, а по большой площади и на разной глубине. Звери не выбирают такие клубни полностью, их остается достаточно для самовозобновления культуры. В результате опыта Завидовского заповедно-охотничьего хозяйства из целого ряда сортов топинамбура лучшим оказался гибрид 120.
Если кормовые поля для кабана служат средством привлечения его в определенные угодья, то выкладывание корма, приготовленного для этой цели человеком, стало основным способом сохранения зверей в тяжелое зимнее время.
Кабан очень невзыскателен к корму. Он с удовольствием поедает овощи, корнеплоды, различные зерновые и ягодные корма, любит желуди и орехи. В Крыму, на Кавказе и в Средней Азии он жирует во фруктовых рощах. Летом звери усиленно ищут белковые корма и поедают дождевых червей, личинок хрущей и других насекомых, разоряют птичьи гнезда, уничтожают птенцов. Лягушки, мыши, змеи, кроты и другие мелкие позвоночные также служат кабану пищей. Вообще кабан не гнушается падалью и при случае поедает даже павших сородичей.
Для подкормки кабана с успехом используются корнеплоды, овощи, зернофураж, желуди, пищевые отходы, туши павших незаразных животных, мясо, свежая и соленая рыба.
Выбор кормов и норма их выкладывания определяются местными условиями и реальной потребностью животных в зависимости от времени года, наличия и доступности кормов в угодьях и цели, которую преследуют при проведении подкормки.
Работники хозяйств центральных областей выкладывают для кабана прежде всего картофель, преимущественно мелкий, некондиционный, а также силос. К этому наиболее дешевому корму добавляют комбикорм, овес, кукурузу (предпочтительно в початках), желуди и другие концентраты.
В Прибалтике основную часть кормов составляют рыбные отходы, наиболее дешевые и доступные в местных условиях. А в пригородных хозяйствах, которые курируют городские коллективы охотников, кабанам чаще всего привозят пищевые отходы столовых.
Кабаны Крыма и Кавказа, которые в осеннее время ходят по лесам, усыпанным падалицей диких груш, яблок, кизила и орехов, более разборчивы в пище. Но и этих зверей можно привадить к определенным местам, выкладывая для них початки кукурузы, желуди или зернофураж.
Известно, что звери в короткие летне-осенние месяцы должны не только накопить к зиме достаточный запас жира, но и интенсивно подрасти. Даже в самые благоприятные летние месяцы кабан испытывает нехватку белковых и концентрированных кормов. Этим объясняются его сезонные перемещения по угодьям, жировки на возделанных полях и готовность пользоваться подкормкой в теплое время года.
В поисках белковых кормов кабаны Переславското госохотхозяйства в бесснежное, казалось бы, изобильное время широко кочуют. В летние месяцы в этом хозяйствекабана вдвое и даже втрое меньше, чем зимой. А в Завидовском хозяйстве, где угодья несравненно богаче, кабаны в это время переходят в междуречье Инюхи, Ламы и Шощи. Видимо, в эти низинные, болотистые угодья их привлекает обилие червей, моллюсков и насекомых, a также возможность жировать на крахмалистых корневищах водно-болотных растений. Так или иначе, но вкусы и потребности этого зверя позволяют охотничьему хозяйству управлять диким стадом кабанов при помощи продуманной системы кормовых полей и подкормочных площадок.
Если в угодьях центральных областей имеется полный комплекс нужных для кабана кормов, звери в течение года обживают лишь группу лесных кварталов площадью 500-1000 га. При недостаточности кормов, отсутствии водопоев, плохой защитности угодий или в результате преследования кабана человеком звери могут мигрировать на большие расстояния. Суточный переход разновозрастного стада кабана с поросятами в зимнее глубокоснежиое время составляет, по данным Завидовского хозяйства, от полукилометра до пятнадцати километров.
Группы взрослых секачей перемещаются на значительно большие расстояния. Исходя из этого в хозяйстве, равномерно заселенном кабаном, целесообразно иметь однудве подкормочные площадки на каждый участок площадью 500-1000 га.
Как правило, подкормочные площадки закладывают в типичных для обитания кабана угодьях, на опушках или на полянах, возле которых имеются излюбленные кабанами участки сомкнутых хвойных насаждений. Именно в таких местах звери предпочитают устраивать свои лежки. Хорошо, если имеется возможность возделывания кормовых полей вблизи подкормочных площадок.
Нельзя приваживать кабана в местах, где практикуется выпас домашних свиней. Нежелательно также устройство подкормочных площадок в местах, где постоянно держатся олени. Последние часто отгоняют кабанов от кормушек. И конечно, не годится подкармливать зверей вблизи колхозных полей или картофельных буртов, которые могут быть потравлены зверями. Кабаны быстро находят такие участки и склады лакомого корма. Нередко за одну ночь они наносят значительный ущерб сельскому хозяйству. Если имеется опасность вскрытия кабаном буртов, нужно постараться оттянуть зверей в другие угодья или обеспечить надежное ограждение овощехранилищ.
В Завидовском заповедно-охотничьем хозяйстве, где плотность кабана уже превысила 30 голов на 1000 га, зверей кормят круглый год. Свободный выпас на специально засеянных для зверя полях происходит около восьми месяцев в году, так же как и выкладывание прикормки-привады. А в зимнее время звери получают от человека всю основную часть рациона. В январе это составляет 2-2,5 кг кормов в сутки на одного зверя, в февра^ле-до 3,5 кг, в том числе: рыбы свежей или соленой 0.25 кг, гороха, кукурузы, овса или комбикорма 0,25 кг, картофеля до 2,5 кг, других кормов 0,5 кг. В морозные дни количество выкладываемого картофеля уменьшается при соответствующем увеличении концентратов.
Примерно так же кормят кабанов и в Переславском лесоохотничьем хозяйстве. Но там при высокой плотности зверей и недостаточности летних пастбищ приходится заботиться также о белковых кормах, нужных кабанам в теплое время года.
Любопытно, что в результате такой заботы человека акклиматизированные в этих хозяйствах звери стали более скороспелыми. Молодые свинки приступают здесь к спариванию в возрасте 18-20 месяцев, т. е. на год раньше, чем обычно.
На подкормочной площадке оборудуется наблюдательная вышка, которая в отдельных случаях используется как засидка для селекционного отстрела кабанов. Возле нее целесообразно устраивать небольшой бурт-хранилище для картофеля, а также запирающийся ларь для концентрированных кормов. При сооружении этих хранилищ нужно заботиться, чтобы кабаны не могли их вскрыть самостоятельно, а корнеплоды не промерзали даже в сильные холода.
При подкормке кабана корнеплодами, желудями, кукурузой в початках и пищевыми отходами изготовление каких-либо кормушек не только излишне, но даже вредно. Благодаря отличному обонянию звери хорошо находят даже занесенный снегом корм. При этом разбросанный на площади 10-20 м2 корм равномерно поедают разновозрастные звери и сильные не отгоняют слабых, как это бывает возле кормушек. Комбикорм, овес и другие сыпучие корма лучше выкладывать в длинные тяжелые корыта, чтобы животные не затаптывали в землю часть кормов.
В начале кормового периода, когда в угодьях еще много доступной кабану пищи, он посещает подкормочные площадки нерегулярно. Постепенно, с выпадением снега и наступлением морозов, звери начинают концентрироваться вокруг мест подкормки и их суточные перемещения сокращаются иногда до одного, а то и половины километра близ подкормки. Исключение составляют только самые сильные и крупные секачи, которые даже в такое время года часто переходят от одной подкормочной площадки к другой, а иногда и вовсе не пользуются заботой человека.
В малоснежных районах тяготение зверей к подкормочным площадкам слабее. И нередко, если в марте выпадают глубокие снега, непривычные к подкормке супоросые свиньи оказываются в критическом положении.
Чтобы избежать этого, работники охотничьих хозяйств ВВОО в Прибалтике стараются сберечь к весеннему времени несколько мешков желудей, которые развозят по угодьям и выкладывают там, где, по их наблюдению, нашла себе убежище для опороса матка кабана. Такая забота полностью себя оправдала. Сохраняются более полные выводки этих интересных и ценных зверей.
Подкормка оленей. В спортивных охотничьих хозяйствах ВВОО и других организаций за последние десятилетия проведена большая работа по восстановлению и увеличению численности аборигенных оленей и акклиматизации видов, завезенных из других районов страны.
Подкормка европейских благородных оленей и косуль издавна практиковалась в Прибалтике кг на Украинй.
А в средней полосе страны подкормка маралов, пятнистых оленей и косуль в связи с расселением этих видов стала одной из основных биотехнических работ.
В зависимости от того, где происходит подкормка оленей, подход к этой работе должен быть совершенно различным. Животные, обитающие в условиях своего естественного ареала, например благородные олени и косули на западе страны, издавна приспособились к местным природным условиям. Здесь они сносно выживают даже без помощи человека и подкормка осуществляется лишь с целью приваживания оленей к угодьям или спасения животных в многоснежные и морозные зимы. В таких районах основную роль в увеличении численности зверей играет не подкормка, а пов.ппение емкости и производительности угодий введением в лесопосадки необходимых для оленей культур, рубкой леса,, согласованной с интересами охотничьего хозяйства, созданием естественных и возделанных человеком пастбищ-кормовых полян, полей.
Совершенно иное значение приобретает подкормка оленей при вселении их в районы с более суровым климатом и большим снеговым покровом. В таких случаях охотничье хозяйство должно обеспечивать не только подкормку диких новоселов, чтобы удержать их в районе выпуска, но и полное или почти полное обеспечение их кормами в зимние месяцы, когда животные не могут прожить без помощи человека.
На протяжении последних десятилетий в спортивные охотничьи хозяйства центральных областей было выпущено более тысячи благородных оленей, маралов и изюбрей, сотни пятнистых оленей и косуль. Однако, несмотря . на известную заботу человека о выпущенных животных, эти олени сохранились лишь в некоторых хозяйствах, и только в отдельных местах животные прижились настолько успешно, что их поголовье могло увеличиваться.
Как же осуществлялась эта "акклиматизация" и в чем причины неудач или успехов?
В тех случаях, когда животных просто привозили нановые места и выпускали в угодья без предварительной передержки, они просто разбредались в разные стороны и в сравнительно короткое время погибали.
Предварительная передержка новоселов в больших вольерах, построенных в угодьях, удачно подобранных для того или иною вида, позволяла успешнее сохранить выпускаемых животных. За время передержки у них создавалась известная привычка к месту выпуска, здесь олени чувствовали себя в безопасности, находили укрытие и корм. Выкладываемая в районах выпусков подкормка помогала удерживать животных и сохранять их даже в неблагоприятные зимы. Но и в таких, казалось бы, благополучных случаях численность выпущенных животных, как правило, не увеличивалась, а постепенно уменьшалась.
Причиной этого было прежде всего то, что даже очень большое число подкормочных точек, устроенных без тщательного изучения естественных жировок и перемещении животных в угодьях, в большинстве не используется животными или посещается настолько нерегулярно, что не может удержать их от перекочевок. В результате гибель оленей превышает приплод, выпуски их оказываются безуспешными.
Подход к организации подкормки дичи в первое время после их выпуска из вольеры и в последующие сезоны должен быть совершенно разным. Олени, косули и большинство других животных в процессе отлова, перевозки и передержки в значительной мере утрачивают свои природные навыки. Они становятся менее пугливыми, не столь разборчивыми в выборе кормов и какое-то время придерживаются мест выпуска. Подкармливать их в это время сравнительно просто. Отощавшие и полуприученные звери еще не знают, где найти излюбленные природные корма, и охотно довольствуются суррогатами, приготовленными для них человеком. Но уже после первого лета, проведенного на свободе, животные становятся осторожными, они начинают больше бояться человека и его сооружений. В теплое время года они в изобилии находят в угодьях свои излюбленные корма. Разумеется, сено, веники и другие корма, относящиеся к категории вынужденных, не привлекают животных. А когда холода, снег и недостаток пищи становятся ощутимыми, звери чаще всего уходят за пределы хозяйств и погибают, если случайно не наткнутся на спасительную подкормку.
Чтобы подкормка дала положительный эффект в работе с дикими или полудикими животными, нужно заранее очень тщательно изучить угодья с точки зрения фактического размещения интересующих нас видов во все сезоны года и особенно в трудные для них зимние месяцы. Так, олени и косули в летнее время с успехом находят себе корм и укрытие в смешанных лиственных насаждениях, но зимой глубокие снега настолько затрудняют передвижение и добывание корма в этих угодьях, что никакая подкормка не может удержать там зверей.
Только подкормка с учетом особенностей угодий и повадок зверей, с предварительным приваживанием дичи наиболее лакомыми для нее кормами и с последующим регулярным выкладыванием нужного ассортимента кормов дает положительные результаты. Особенно успешно производится подкормка в передовых хозяйствах, где для летнего обитания дичи создаются оптимальные условия выращиванием сельскохозяйственных и лесных культур для свободной жировки диких животных (см. раздел о кормовых полях).
Подкормка марала. В условиях естественного ареала маралов и изюбрей опыт подкормки этих оленей крайне незначителен, исключая опыт солевой подкормки закладыванием искусственных солонцов.
Осторожность марала и исторически сложившиеся сезонные перекочевки с летних пастбищ на малоснежные горные склоны зимой затрудняют достаточно эффективную подкормку этой дичи в охотничьих хозяйствах Сибири и Дальнего Востока. Однако опыт пантового полувольного разведения марала в совхозах и систематическое использование дикими животными стогов сена, заготовленного на горных лугах, свидетельствуют, что подкармливать эту дичь можно и нужно даже там, где они живут издавна. Что же касается животных, акклиматизируемых на новых местах, в частности в охотничьих хозяйствах средней полосы, то такая забота о них совершенно необходима.
Некоторая часть наиболее сильных и диких маралов, хорошо знающих угодья, слабо или совсем не использует подкормку, переживая даже очень тяжелые зимы без помощи человека. Так, в Завидовском охотничьем хозяйстве выпущенные маралы без подкормки благополучно пережили период войны. А в последующие годы, когда подкормка производилась без должного учета биологических особенностей животных, часть маралов также не трогала выкладываемые корма. Но это не основание для отказа от подкормки маралов, так как без нее не могут прожить почти все молодые животные и многие самки.
А крупные старые самцы, которые избегают подкормочных сооружений, вовсе не пренебрегают стогами сена, заготовленного в лесу.
Места подкормочных площадок выбирают в угодьях, благоприятных для зимовки зверей, предпочтительно возле опушек и полян разновозрастных насаждений с преобладанием хвойных пород. Последнее условие необходимо, потому что в хвойном лесу снежный покров всегда меньше, чем на открытых местах, следовательно, зверям будет легче передвигаться. Необходимо также, чтобы поблизости было достаточно и естественных кормов. Подкормочные площадки дают наибольший эффект в угодьях, которые сами маралы избирают для своего обитания.
Это должны быть именно площадки с целым ассортиментом подкормочных сооружений в виде яслей, кормушек, подрубок осинника, вешал для древесных веников и солонцов. Животные должны находить здесь возможно полный набор кормов, размещение которых должно соответствовать привычке оленей к естественному выпасу.
Ведь во время жировки они постоянно перемещаются с места на место, от одного корма к другому. Так, косули за время одной кормежки переходят от кормушки к кормушке до 25 раз. Эти особенности поведения диких копытных также нужно учитывать при размещении на площадках кормов и подкормочных сооружений.
Постройка кормушек требует умелого подхода и некоторой постепенности. Дикие маралы и одичавшие переселенцы из оленеводческих совхозов боятся подходить к недавно установленным для них яслям, кормушкам и другим сооружениям. Они могут даже покинуть привычные места жировки и отдыха, испугавшись подобных новостроек.
Солонцы и кормушки, чтобы не отпугнуть животных, следует готовить заранее, до начала подкормочного периода, либо сооружать постепенно, по мере привыкания маралов. Первое время корма нужно выкладывать не только в кормушках и яслях, но и возле них, на кустах и кочках.
Для приваживания зверей к подкормке следует использовать наиболее привлекательные корма: желуди, клубни топинамбура, непромороженный картофель, необмолоченный овес, убранный в стадии молочпо-восковой спелости, а также веники из стеблей топинамбура.
Охотно поедает марал липовые и ивовые веники майской-июньской заготовки и теневой сушки. Несколько хуже поедает березовые, осиновые и ольховые веники.
Использует также веники летней заготовки из сахалинской гречихи и топинамбура.
Из различных видов сена марал в первую очередь выбирает садовое разнотравье, затем тимофеевку, которую он предпочитает даже клеверу, и лесное разнотравье.
Все виды сена хорошо поедаются только при условии ранних укосов и предпочтительно теневой сушки. При этом маралы и другие олени поедают сено не подряд, а выборочно. Несъеденное сено нужно систематически заменять свежим.
Наилучших результатов в деле подкормки марала удалось добиться работникам Завидовского заповедноохотничьего, Переславского государственного и Скнятинского охотничьих хозяйств. Во всех этих хозяйствах продуманная,биологически обоснованная подкормка животных на кормовых площадках сочетается с привлечением животных в определенные угодья путем возделывания для них кормовых полей на лесных полянах и по опушкам леса.
На основании многих опытов работники Завидовского хозяйства пришли к выводу, что "отава (сеяных трав), озимь, топинамбур, сахалинская гречиха и кормовая капуста идут вне конкуренции с естественно произрастающими кормами и являются отличными средствами удержания маралов" (А. А. Шурин-Юхкум, 1969).
Нормы подкормки маралов, принятые в различных спортивных охотничьих хозяйствах, существенно различаются. Временные нормы Центрального совета ВВОО в 1968 г. предусматривают суточный расход в объеме 2 кг сена и двух-трех веников в сутки на голову.
В зависимости от сезона и доступности естественных кормов завидовские маралы съедали в сутки от 2 до 8 кг сена на голову плюс некоторое количество овса, комбикорма и картофеля, которые давались как лакомая прикормка.
В условиях сравнительно мягкого климата Западной Европы олени потребляют при недостатке естественных кормов в среднем 4 кг сена, но без добавления к нему концентратов худеют...
Подкормка пятнистого оленя. Пятнистый олень в естественных условиях обитает в нашей стране лишь на небольшой территории Дальневосточного Приморья.
Чтобы уберечь этого немногочисленного, красивого и очень ценного оленя, советские биологи и охотоведы проделали целый ряд опытов по его расселению во многие районы страны.
Оказалось, что этот зверь с успехом приживается в самых различных угодьях, например, в степных, лесных и даже в парковых. Но всюду, где снежный покров превышает 30 см, препятствуя свободному передвижению и естественному добыванию корма, пятнистый олень нуждается в повседневной охране от браконьеров, четвероногих хищников и уже не в подкормке, а в кормлении с начала зимы до стаивания снега.
При такой заботе пятнистый олень хорошо прижился и размножается в Лосиноостровском парковом хозяйстве на окраине Москвы, в Скнятинском охотничьем хозяйстве ВВОО, в хозяйстве "Барсуки" и в других хозяйствах центральных областей.
Техника подкормки этого изящного оленя, выбор угодий и ассортимент кормов такие же, как и для марала.
По этот мелкий олень больше нуждается в охране и подкормке и, по-видимому, потому легче привыкает к людям.
Приучить его к подкормке гораздо проще, он лучше запоминает места, где о нем заботятся, меньше боится подкормочных сооружений, чаще выходит к поселениям, на дороги и лесосеки. Его легче привадить, но труднее уберечь.
Пятнистый олень почти вдвое мельче марала и, казалось бы, должен потреблять меньше корма. Но так как в зимний период естественные корма для него становятся почти недоступными, то нормы кормления остаются такими же, как и для марала.
Подкормка благородного оленя осуществляется преимущественно в местах естественного обитания этого вида - в Прибалтике, на Украине, на Кавказе и в Крыму.
В условиях сравнительно мягкого климата этих районов страны благородный олень испытывает острую нуж,ду в подкормке лишь в особо многоснежные зимы. Но тем не менее интересы спортивного охотничьего хозяйства заставляют подкармливать этого зверя, чтобы удерживать его на ограниченных приписных территориях, добиться более интенсивного прироста поголовья, а в отдельных случаях увеличить естественную продуктивность угодий.
Успех подкормки благородного оленя зависит, как и в случаях с уже одичавшими маралами, от знания работниками хозяйств образа жизни оленей. Здесь также существенную роль будут играть кормовые поля, привлекающие и удерживающие животных вплоть до глубокоснежья. Подкормочные площадки, размещенные вокруг кормовых полей, удерживают дичь в таких местах в течение года.
Осенью и в начале зимы олень зачастую выходит кормиться на озимые культуры, участки убранных картофельных полей с оставшимися на поверхности земли мелкими клубнями или наведывается к стогам лесного разнотравного сена, заготовленного лесниками для скота.
В таких местах естественных жировок также полезно организовать подкормку. А выбранные оленями стожки сена лучше всего выкупить у владельцев или обменять на имеющийся в хозяйстве фураж.
Подкормка косули помогает этому маленькому оленю пережить тяжелые периоды многоснежья, особенно частые в средней полосе страны, на Урале и в Сибири.
В такие периоды косуля сама ищет помощи человека, выходя к лесным покосам с оставленными на зиму стогами, к сеновозным дорогам и к окраинам селений.
На Украине, в Прибалтике, в Крыму и на Кавказе косуля успешно переносит обычные в таких районах малоснежные зимы. Но для молодых животных даже короткие периоды глубоких снегов бывают губительны, а в периодически повторяющиеся суровые зимы косули гибнут тысячами от голода и холода.
Последнее происходит.
когда они не могут разгрести глубокий снег до земли, как делают обычно, устраивая лежку, а вынуждены спать на снегу.
В значительном количестве ослабевших и ограниченных в передвижении зверей губят хищники.
Обитающая в угодьях Московской, Калининской и других центральных областей косуля особенно нуждается в подкормке и защите человека.
Сибирский подвид косули, вынужденный на протяжении многих поколений приспосабливаться к условиям жизни, старается избежать трудностей зимы, откочевывая на десятки и сотни километров либо на склоны и в лесостепные участки, где снегу задерживается меньше, либо в хвойные леса, где зимой легче прожить. Однако в условиях приписного охотничьего хозяйства откочевки косули крайне нежелательны. Гораздо выгоднее задерживать косулю в угодьях на кормовых полях- и у кормушек.
На картофельные поля кабан выходит почти пять месяцев - начиная с сентября и по январь. Лакомую горохо-овсяную смесь звери используют с сентября по ноябрь включительно.
В густонаселенных кабаном охотничьих хозяйствах бывает трудно сохранить посаженный картофель и топинамбур от отравления сразу же после посадки. Избежать этого удается, лишь отодвигая посадку на более поздние сроки, а также использованием электропастуха и других отпугивающих средств. Иногда поля приходится просто огораживать.
Топинамбур хорошего сорта самовозобновляется в течение нескольких лет. В охотхозяйствах предпочтительны сорта, у которых клубни располагаются не концентрированными гнездами, а по большой площади и на разной глубине. Звери не выбирают такие клубни полностью, их остается достаточно для самовозобновления культуры. В результате опыта Завидовского заповедно-охотничьего хозяйства из целого ряда сортов топинамбура лучшим оказался гибрид 120.
Если кормовые поля для кабана служат средством привлечения его в определенные угодья, то выкладывание корма, приготовленного для этой цели человеком, стало основным способом сохранения зверей в тяжелое зимнее время.
Кабан очень невзыскателен к корму. Он с удовольствием поедает овощи, корнеплоды, различные зерновые и ягодные корма, любит желуди и орехи. В Крыму, на Кавказе и в Средней Азии он жирует во фруктовых рощах. Летом звери усиленно ищут белковые корма и поедают дождевых червей, личинок хрущей и других насекомых, разоряют птичьи гнезда, уничтожают птенцов. Лягушки, мыши, змеи, кроты и другие мелкие позвоночные также служат кабану пищей. Вообще кабан не гнушается падалью и при случае поедает даже павших сородичей.
Для подкормки кабана с успехом используются корнеплоды, овощи, зернофураж, желуди, пищевые отходы, туши павших незаразных животных, мясо, свежая и соленая рыба.
Выбор кормов и норма их выкладывания определяются местными условиями и реальной потребностью животных в зависимости от времени года, наличия и доступности кормов в угодьях и цели, которую преследуют при проведении подкормки.
Работники хозяйств центральных областей выкладывают для кабана прежде всего картофель, преимущественно мелкий, некондиционный, а также силос. К этому наиболее дешевому корму добавляют комбикорм, овес, кукурузу (предпочтительно в початках), желуди и другие концентраты.
В Прибалтике основную часть кормов составляют рыбные отходы, наиболее дешевые и доступные в местных условиях. А в пригородных хозяйствах, которые курируют городские коллективы охотников, кабанам чаще всего привозят пищевые отходы столовых.
Кабаны Крыма и Кавказа, которые в осеннее время ходят по лесам, усыпанным падалицей диких груш, яблок, кизила и орехов, более разборчивы в пище. Но и этих зверей можно привадить к определенным местам, выкладывая для них початки кукурузы, желуди или зернофураж.
Известно, что звери в короткие летне-осенние месяцы должны не только накопить к зиме достаточный запас жира, но и интенсивно подрасти. Даже в самые благоприятные летние месяцы кабан испытывает нехватку белковых и концентрированных кормов. Этим объясняются его сезонные перемещения по угодьям, жировки на возделанных полях и готовность пользоваться подкормкой в теплое время года.
В поисках белковых кормов кабаны Переславското госохотхозяйства в бесснежное, казалось бы, изобильное время широко кочуют. В летние месяцы в этом хозяйствекабана вдвое и даже втрое меньше, чем зимой. А в Завидовском хозяйстве, где угодья несравненно богаче, кабаны в это время переходят в междуречье Инюхи, Ламы и Шощи. Видимо, в эти низинные, болотистые угодья их привлекает обилие червей, моллюсков и насекомых, a также возможность жировать на крахмалистых корневищах водно-болотных растений. Так или иначе, но вкусы и потребности этого зверя позволяют охотничьему хозяйству управлять диким стадом кабанов при помощи продуманной системы кормовых полей и подкормочных площадок.
Если в угодьях центральных областей имеется полный комплекс нужных для кабана кормов, звери в течение года обживают лишь группу лесных кварталов площадью 500-1000 га. При недостаточности кормов, отсутствии водопоев, плохой защитности угодий или в результате преследования кабана человеком звери могут мигрировать на большие расстояния. Суточный переход разновозрастного стада кабана с поросятами в зимнее глубокоснежиое время составляет, по данным Завидовского хозяйства, от полукилометра до пятнадцати километров.
Группы взрослых секачей перемещаются на значительно большие расстояния. Исходя из этого в хозяйстве, равномерно заселенном кабаном, целесообразно иметь однудве подкормочные площадки на каждый участок площадью 500-1000 га.
Как правило, подкормочные площадки закладывают в типичных для обитания кабана угодьях, на опушках или на полянах, возле которых имеются излюбленные кабанами участки сомкнутых хвойных насаждений. Именно в таких местах звери предпочитают устраивать свои лежки. Хорошо, если имеется возможность возделывания кормовых полей вблизи подкормочных площадок.
Нельзя приваживать кабана в местах, где практикуется выпас домашних свиней. Нежелательно также устройство подкормочных площадок в местах, где постоянно держатся олени. Последние часто отгоняют кабанов от кормушек. И конечно, не годится подкармливать зверей вблизи колхозных полей или картофельных буртов, которые могут быть потравлены зверями. Кабаны быстро находят такие участки и склады лакомого корма. Нередко за одну ночь они наносят значительный ущерб сельскому хозяйству. Если имеется опасность вскрытия кабаном буртов, нужно постараться оттянуть зверей в другие угодья или обеспечить надежное ограждение овощехранилищ.
В Завидовском заповедно-охотничьем хозяйстве, где плотность кабана уже превысила 30 голов на 1000 га, зверей кормят круглый год. Свободный выпас на специально засеянных для зверя полях происходит около восьми месяцев в году, так же как и выкладывание прикормки-привады. А в зимнее время звери получают от человека всю основную часть рациона. В январе это составляет 2-2,5 кг кормов в сутки на одного зверя, в февра^ле-до 3,5 кг, в том числе: рыбы свежей или соленой 0.25 кг, гороха, кукурузы, овса или комбикорма 0,25 кг, картофеля до 2,5 кг, других кормов 0,5 кг. В морозные дни количество выкладываемого картофеля уменьшается при соответствующем увеличении концентратов.
Примерно так же кормят кабанов и в Переславском лесоохотничьем хозяйстве. Но там при высокой плотности зверей и недостаточности летних пастбищ приходится заботиться также о белковых кормах, нужных кабанам в теплое время года.
Любопытно, что в результате такой заботы человека акклиматизированные в этих хозяйствах звери стали более скороспелыми. Молодые свинки приступают здесь к спариванию в возрасте 18-20 месяцев, т. е. на год раньше, чем обычно.
На подкормочной площадке оборудуется наблюдательная вышка, которая в отдельных случаях используется как засидка для селекционного отстрела кабанов. Возле нее целесообразно устраивать небольшой бурт-хранилище для картофеля, а также запирающийся ларь для концентрированных кормов. При сооружении этих хранилищ нужно заботиться, чтобы кабаны не могли их вскрыть самостоятельно, а корнеплоды не промерзали даже в сильные холода.
При подкормке кабана корнеплодами, желудями, кукурузой в початках и пищевыми отходами изготовление каких-либо кормушек не только излишне, но даже вредно. Благодаря отличному обонянию звери хорошо находят даже занесенный снегом корм. При этом разбросанный на площади 10-20 м2 корм равномерно поедают разновозрастные звери и сильные не отгоняют слабых, как это бывает возле кормушек. Комбикорм, овес и другие сыпучие корма лучше выкладывать в длинные тяжелые корыта, чтобы животные не затаптывали в землю часть кормов.
В начале кормового периода, когда в угодьях еще много доступной кабану пищи, он посещает подкормочные площадки нерегулярно. Постепенно, с выпадением снега и наступлением морозов, звери начинают концентрироваться вокруг мест подкормки и их суточные перемещения сокращаются иногда до одного, а то и половины километра близ подкормки. Исключение составляют только самые сильные и крупные секачи, которые даже в такое время года часто переходят от одной подкормочной площадки к другой, а иногда и вовсе не пользуются заботой человека.
В малоснежных районах тяготение зверей к подкормочным площадкам слабее. И нередко, если в марте выпадают глубокие снега, непривычные к подкормке супоросые свиньи оказываются в критическом положении.
Чтобы избежать этого, работники охотничьих хозяйств ВВОО в Прибалтике стараются сберечь к весеннему времени несколько мешков желудей, которые развозят по угодьям и выкладывают там, где, по их наблюдению, нашла себе убежище для опороса матка кабана. Такая забота полностью себя оправдала. Сохраняются более полные выводки этих интересных и ценных зверей.
Подкормка оленей. В спортивных охотничьих хозяйствах ВВОО и других организаций за последние десятилетия проведена большая работа по восстановлению и увеличению численности аборигенных оленей и акклиматизации видов, завезенных из других районов страны.
Подкормка европейских благородных оленей и косуль издавна практиковалась в Прибалтике кг на Украинй.
А в средней полосе страны подкормка маралов, пятнистых оленей и косуль в связи с расселением этих видов стала одной из основных биотехнических работ.
В зависимости от того, где происходит подкормка оленей, подход к этой работе должен быть совершенно различным. Животные, обитающие в условиях своего естественного ареала, например благородные олени и косули на западе страны, издавна приспособились к местным природным условиям. Здесь они сносно выживают даже без помощи человека и подкормка осуществляется лишь с целью приваживания оленей к угодьям или спасения животных в многоснежные и морозные зимы. В таких районах основную роль в увеличении численности зверей играет не подкормка, а пов.ппение емкости и производительности угодий введением в лесопосадки необходимых для оленей культур, рубкой леса,, согласованной с интересами охотничьего хозяйства, созданием естественных и возделанных человеком пастбищ-кормовых полян, полей.
Совершенно иное значение приобретает подкормка оленей при вселении их в районы с более суровым климатом и большим снеговым покровом. В таких случаях охотничье хозяйство должно обеспечивать не только подкормку диких новоселов, чтобы удержать их в районе выпуска, но и полное или почти полное обеспечение их кормами в зимние месяцы, когда животные не могут прожить без помощи человека.
На протяжении последних десятилетий в спортивные охотничьи хозяйства центральных областей было выпущено более тысячи благородных оленей, маралов и изюбрей, сотни пятнистых оленей и косуль. Однако, несмотря . на известную заботу человека о выпущенных животных, эти олени сохранились лишь в некоторых хозяйствах, и только в отдельных местах животные прижились настолько успешно, что их поголовье могло увеличиваться.
Как же осуществлялась эта "акклиматизация" и в чем причины неудач или успехов?
В тех случаях, когда животных просто привозили нановые места и выпускали в угодья без предварительной передержки, они просто разбредались в разные стороны и в сравнительно короткое время погибали.
Предварительная передержка новоселов в больших вольерах, построенных в угодьях, удачно подобранных для того или иною вида, позволяла успешнее сохранить выпускаемых животных. За время передержки у них создавалась известная привычка к месту выпуска, здесь олени чувствовали себя в безопасности, находили укрытие и корм. Выкладываемая в районах выпусков подкормка помогала удерживать животных и сохранять их даже в неблагоприятные зимы. Но и в таких, казалось бы, благополучных случаях численность выпущенных животных, как правило, не увеличивалась, а постепенно уменьшалась.
Причиной этого было прежде всего то, что даже очень большое число подкормочных точек, устроенных без тщательного изучения естественных жировок и перемещении животных в угодьях, в большинстве не используется животными или посещается настолько нерегулярно, что не может удержать их от перекочевок. В результате гибель оленей превышает приплод, выпуски их оказываются безуспешными.
Подход к организации подкормки дичи в первое время после их выпуска из вольеры и в последующие сезоны должен быть совершенно разным. Олени, косули и большинство других животных в процессе отлова, перевозки и передержки в значительной мере утрачивают свои природные навыки. Они становятся менее пугливыми, не столь разборчивыми в выборе кормов и какое-то время придерживаются мест выпуска. Подкармливать их в это время сравнительно просто. Отощавшие и полуприученные звери еще не знают, где найти излюбленные природные корма, и охотно довольствуются суррогатами, приготовленными для них человеком. Но уже после первого лета, проведенного на свободе, животные становятся осторожными, они начинают больше бояться человека и его сооружений. В теплое время года они в изобилии находят в угодьях свои излюбленные корма. Разумеется, сено, веники и другие корма, относящиеся к категории вынужденных, не привлекают животных. А когда холода, снег и недостаток пищи становятся ощутимыми, звери чаще всего уходят за пределы хозяйств и погибают, если случайно не наткнутся на спасительную подкормку.
Чтобы подкормка дала положительный эффект в работе с дикими или полудикими животными, нужно заранее очень тщательно изучить угодья с точки зрения фактического размещения интересующих нас видов во все сезоны года и особенно в трудные для них зимние месяцы. Так, олени и косули в летнее время с успехом находят себе корм и укрытие в смешанных лиственных насаждениях, но зимой глубокие снега настолько затрудняют передвижение и добывание корма в этих угодьях, что никакая подкормка не может удержать там зверей.
Только подкормка с учетом особенностей угодий и повадок зверей, с предварительным приваживанием дичи наиболее лакомыми для нее кормами и с последующим регулярным выкладыванием нужного ассортимента кормов дает положительные результаты. Особенно успешно производится подкормка в передовых хозяйствах, где для летнего обитания дичи создаются оптимальные условия выращиванием сельскохозяйственных и лесных культур для свободной жировки диких животных (см. раздел о кормовых полях).
Подкормка марала. В условиях естественного ареала маралов и изюбрей опыт подкормки этих оленей крайне незначителен, исключая опыт солевой подкормки закладыванием искусственных солонцов.
Осторожность марала и исторически сложившиеся сезонные перекочевки с летних пастбищ на малоснежные горные склоны зимой затрудняют достаточно эффективную подкормку этой дичи в охотничьих хозяйствах Сибири и Дальнего Востока. Однако опыт пантового полувольного разведения марала в совхозах и систематическое использование дикими животными стогов сена, заготовленного на горных лугах, свидетельствуют, что подкармливать эту дичь можно и нужно даже там, где они живут издавна. Что же касается животных, акклиматизируемых на новых местах, в частности в охотничьих хозяйствах средней полосы, то такая забота о них совершенно необходима.
Некоторая часть наиболее сильных и диких маралов, хорошо знающих угодья, слабо или совсем не использует подкормку, переживая даже очень тяжелые зимы без помощи человека. Так, в Завидовском охотничьем хозяйстве выпущенные маралы без подкормки благополучно пережили период войны. А в последующие годы, когда подкормка производилась без должного учета биологических особенностей животных, часть маралов также не трогала выкладываемые корма. Но это не основание для отказа от подкормки маралов, так как без нее не могут прожить почти все молодые животные и многие самки.
А крупные старые самцы, которые избегают подкормочных сооружений, вовсе не пренебрегают стогами сена, заготовленного в лесу.
Места подкормочных площадок выбирают в угодьях, благоприятных для зимовки зверей, предпочтительно возле опушек и полян разновозрастных насаждений с преобладанием хвойных пород. Последнее условие необходимо, потому что в хвойном лесу снежный покров всегда меньше, чем на открытых местах, следовательно, зверям будет легче передвигаться. Необходимо также, чтобы поблизости было достаточно и естественных кормов. Подкормочные площадки дают наибольший эффект в угодьях, которые сами маралы избирают для своего обитания.
Это должны быть именно площадки с целым ассортиментом подкормочных сооружений в виде яслей, кормушек, подрубок осинника, вешал для древесных веников и солонцов. Животные должны находить здесь возможно полный набор кормов, размещение которых должно соответствовать привычке оленей к естественному выпасу.
Ведь во время жировки они постоянно перемещаются с места на место, от одного корма к другому. Так, косули за время одной кормежки переходят от кормушки к кормушке до 25 раз. Эти особенности поведения диких копытных также нужно учитывать при размещении на площадках кормов и подкормочных сооружений.
Постройка кормушек требует умелого подхода и некоторой постепенности. Дикие маралы и одичавшие переселенцы из оленеводческих совхозов боятся подходить к недавно установленным для них яслям, кормушкам и другим сооружениям. Они могут даже покинуть привычные места жировки и отдыха, испугавшись подобных новостроек.
Солонцы и кормушки, чтобы не отпугнуть животных, следует готовить заранее, до начала подкормочного периода, либо сооружать постепенно, по мере привыкания маралов. Первое время корма нужно выкладывать не только в кормушках и яслях, но и возле них, на кустах и кочках.
Для приваживания зверей к подкормке следует использовать наиболее привлекательные корма: желуди, клубни топинамбура, непромороженный картофель, необмолоченный овес, убранный в стадии молочпо-восковой спелости, а также веники из стеблей топинамбура.
Охотно поедает марал липовые и ивовые веники майской-июньской заготовки и теневой сушки. Несколько хуже поедает березовые, осиновые и ольховые веники.
Использует также веники летней заготовки из сахалинской гречихи и топинамбура.
Из различных видов сена марал в первую очередь выбирает садовое разнотравье, затем тимофеевку, которую он предпочитает даже клеверу, и лесное разнотравье.
Все виды сена хорошо поедаются только при условии ранних укосов и предпочтительно теневой сушки. При этом маралы и другие олени поедают сено не подряд, а выборочно. Несъеденное сено нужно систематически заменять свежим.
Наилучших результатов в деле подкормки марала удалось добиться работникам Завидовского заповедноохотничьего, Переславского государственного и Скнятинского охотничьих хозяйств. Во всех этих хозяйствах продуманная,биологически обоснованная подкормка животных на кормовых площадках сочетается с привлечением животных в определенные угодья путем возделывания для них кормовых полей на лесных полянах и по опушкам леса.
На основании многих опытов работники Завидовского хозяйства пришли к выводу, что "отава (сеяных трав), озимь, топинамбур, сахалинская гречиха и кормовая капуста идут вне конкуренции с естественно произрастающими кормами и являются отличными средствами удержания маралов" (А. А. Шурин-Юхкум, 1969).
Нормы подкормки маралов, принятые в различных спортивных охотничьих хозяйствах, существенно различаются. Временные нормы Центрального совета ВВОО в 1968 г. предусматривают суточный расход в объеме 2 кг сена и двух-трех веников в сутки на голову.
В зависимости от сезона и доступности естественных кормов завидовские маралы съедали в сутки от 2 до 8 кг сена на голову плюс некоторое количество овса, комбикорма и картофеля, которые давались как лакомая прикормка.
В условиях сравнительно мягкого климата Западной Европы олени потребляют при недостатке естественных кормов в среднем 4 кг сена, но без добавления к нему концентратов худеют...
Подкормка пятнистого оленя. Пятнистый олень в естественных условиях обитает в нашей стране лишь на небольшой территории Дальневосточного Приморья.
Чтобы уберечь этого немногочисленного, красивого и очень ценного оленя, советские биологи и охотоведы проделали целый ряд опытов по его расселению во многие районы страны.
Оказалось, что этот зверь с успехом приживается в самых различных угодьях, например, в степных, лесных и даже в парковых. Но всюду, где снежный покров превышает 30 см, препятствуя свободному передвижению и естественному добыванию корма, пятнистый олень нуждается в повседневной охране от браконьеров, четвероногих хищников и уже не в подкормке, а в кормлении с начала зимы до стаивания снега.
При такой заботе пятнистый олень хорошо прижился и размножается в Лосиноостровском парковом хозяйстве на окраине Москвы, в Скнятинском охотничьем хозяйстве ВВОО, в хозяйстве "Барсуки" и в других хозяйствах центральных областей.
Техника подкормки этого изящного оленя, выбор угодий и ассортимент кормов такие же, как и для марала.
По этот мелкий олень больше нуждается в охране и подкормке и, по-видимому, потому легче привыкает к людям.
Приучить его к подкормке гораздо проще, он лучше запоминает места, где о нем заботятся, меньше боится подкормочных сооружений, чаще выходит к поселениям, на дороги и лесосеки. Его легче привадить, но труднее уберечь.
Пятнистый олень почти вдвое мельче марала и, казалось бы, должен потреблять меньше корма. Но так как в зимний период естественные корма для него становятся почти недоступными, то нормы кормления остаются такими же, как и для марала.
Подкормка благородного оленя осуществляется преимущественно в местах естественного обитания этого вида - в Прибалтике, на Украине, на Кавказе и в Крыму.
В условиях сравнительно мягкого климата этих районов страны благородный олень испытывает острую нуж,ду в подкормке лишь в особо многоснежные зимы. Но тем не менее интересы спортивного охотничьего хозяйства заставляют подкармливать этого зверя, чтобы удерживать его на ограниченных приписных территориях, добиться более интенсивного прироста поголовья, а в отдельных случаях увеличить естественную продуктивность угодий.
Успех подкормки благородного оленя зависит, как и в случаях с уже одичавшими маралами, от знания работниками хозяйств образа жизни оленей. Здесь также существенную роль будут играть кормовые поля, привлекающие и удерживающие животных вплоть до глубокоснежья. Подкормочные площадки, размещенные вокруг кормовых полей, удерживают дичь в таких местах в течение года.
Осенью и в начале зимы олень зачастую выходит кормиться на озимые культуры, участки убранных картофельных полей с оставшимися на поверхности земли мелкими клубнями или наведывается к стогам лесного разнотравного сена, заготовленного лесниками для скота.
В таких местах естественных жировок также полезно организовать подкормку. А выбранные оленями стожки сена лучше всего выкупить у владельцев или обменять на имеющийся в хозяйстве фураж.
Подкормка косули помогает этому маленькому оленю пережить тяжелые периоды многоснежья, особенно частые в средней полосе страны, на Урале и в Сибири.
В такие периоды косуля сама ищет помощи человека, выходя к лесным покосам с оставленными на зиму стогами, к сеновозным дорогам и к окраинам селений.
На Украине, в Прибалтике, в Крыму и на Кавказе косуля успешно переносит обычные в таких районах малоснежные зимы. Но для молодых животных даже короткие периоды глубоких снегов бывают губительны, а в периодически повторяющиеся суровые зимы косули гибнут тысячами от голода и холода.
Последнее происходит.
когда они не могут разгрести глубокий снег до земли, как делают обычно, устраивая лежку, а вынуждены спать на снегу.
В значительном количестве ослабевших и ограниченных в передвижении зверей губят хищники.
Обитающая в угодьях Московской, Калининской и других центральных областей косуля особенно нуждается в подкормке и защите человека.
Сибирский подвид косули, вынужденный на протяжении многих поколений приспосабливаться к условиям жизни, старается избежать трудностей зимы, откочевывая на десятки и сотни километров либо на склоны и в лесостепные участки, где снегу задерживается меньше, либо в хвойные леса, где зимой легче прожить. Однако в условиях приписного охотничьего хозяйства откочевки косули крайне нежелательны. Гораздо выгоднее задерживать косулю в угодьях на кормовых полях- и у кормушек.