Ирина Зайцева. Тыква – лекарство от 100 болезней. Доступный чудо-доктор организма

   20 мл сливок 10%-ной жирности
 
   1. Мякоть тыквы нарезать небольшими кусочками и измельчить с помощью блендера. Из полученной массы отжать сок, соединить его с растертой клюквой и сливками.
   2. Подготовленные ингредиенты тщательно перемешать.

Коктейль из тыквы, ананаса и яблока

   250 г мякоти тыквы
   200 г мякоти ананаса
   150 г яблока
   50 г кедровых орешков
 
   1. Мякоть тыквы и ананаса нарезать кубиками вместе с очищенным яблоком.
   2. Из полученных ингредиентов отжать сок с помощью соковыжималки.
   3. В коктейль добавить толченые орешки.

Коктейль из тыквы и капусты

   300 г мякоти тыквы
   300 г белокочанной капусты
   5 г зелени укропа
 
   1. Из мякоти тыквы и капусты отжать сок с помощью соковыжималки.
   2. Коктейль посыпать мелко нарубленной зеленью.

Коктейль из тыквы с лимонным соком

   400 г мякоти тыквы
   20 мл лимонного сока
   900 мл воды
 
   1. Мякоть тыквы нарезать небольшими кубиками, залить кипятком и настаивать в течение 2 часов. Полученную жидкость процедить, мякоть протереть сквозь сито.
   2. Ингредиенты соединить и добавить лимонный сок. Пить коктейль охлажденным.

Коктейль из тыквы и малины

   300 г мякоти тыквы
   100 г яблока
   100 г малины
 
   1. Яблоко очистить от кожицы и сердцевины, выложить в соковыжималку вместе с нарезанной кубиками мякотью тыквы и отжать сок.
   2. Малину растереть в пюре и добавить в коктейль.

Коктейль из тыквы с черной смородиной

   400 г мякоти тыквы
   180 г моркови
   180 г черной смородины
   30 г несладкого йогурта
 
   1. Мякоть тыквы нарезать кубиками вместе с морковью.
   2. Из подготовленных ингредиентов с помощью соковыжималки отжать сок и соединить его с растертыми ягодами смородины.
   3. В коктейль добавить йогурт и перемешать.

Коктейль из тыквы и настоя шиповника

   300 г мякоти тыквы
   20 г сушеных плодов шиповника
   200 мл кипятка
   Корица по вкусу
 
   1. Плоды шиповника тщательно истолочь, выложить в термос, залить кипятком и настаивать в течение 40 минут.
   2. Тыкву нарезать кубиками и запечь в духовке, затем взбить с помощью блендера.
   3. Полученную массу соединить с процеженным настоем шиповника, добавить корицу и тщательно перемешать.

Коктейль из тыквы и абрикосов с бразильским орехом

   350 г мякоти тыквы
   200 г абрикосов
   60 г бразильского ореха
 
   1. Мякоть тыквы нарезать кубиками и отжать сок с помощью соковыжималки. Абрикосы освободить от косточек и размять в пюре.
   2. Подготовленные ингредиенты соединить и добавить молотые орехи.

Коктейль из тыквы с медом

   300 г мякоти тыквы
   200 г моркови
   30 мл апельсинового сока
   20 г меда
 
   1. Из нарезанных кубиками тыквы и моркови отжать сок с помощью соковыжималки.
   2. Полученную смесь соединить с остальными ингредиентами и перемешать.

Коктейль из тыквы и алычи

   300 г мякоти тыквы
   200 г алычи без косточек
   40 мл кефира
 
   1. Алычу размять в пюре, тыкву нарезать кубиками и отжать сок с помощью соковыжималки.
   2. Подготовленные ингредиенты соединить, добавить кефир и перемешать.

Коктейль из тыквы и ревеня

   250 г мякоти тыквы
   150 г ревеня
   5 г зелени укропа
   40 г несладкого йогурта
 
   1. Нарезанные кубиками мякоть тыквы и очищенные стебли ревеня измельчить и взбить с помощью блендера.
   2. Из полученной массы отжать сок, соединить его с мелко нарубленной зеленью, йогуртом и тщательно перемешать.

Коктейль из тыквы и банана

   350 г мякоти тыквы
   1 банан
   30 мл молока
   40 г ядер грецких орехов
 
   1. Из мякоти тыквы отжать сок с помощью соковыжималки, соединить его с бананом, молоком и взбить блендером.
   2. Коктейль посыпать толчеными орехами.

Коктейль из тыквы и дыни

   300 г мякоти тыквы
   200 г мякоти дыни
   1 апельсин
 
   1. Из мякоти тыквы и дыни отжать сок с помощью соковыжималки.
   2. Апельсин очистить от кожуры и цедры, дольки разрезать пополам и добавить в коктейль.

Коктейль из тыквы, манго и авокадо

   350 г мякоти тыквы
   1 манго
   1 авокадо
 
   1. У манго и авокадо удалить косточку и кожицу. Подготовленные ингредиенты размять в пюре и тщательно перемешать.
   2. Из нарезанной кубиками тыквы отжать сок с помощью соковыжималки, соединить его с фруктовой массой и перемешать.

Коктейль из тыквы, сладкого перца и яблока

   200 г мякоти тыквы
   180 г сладкого перца
   150 г яблока
 
   1. Сладкий перец очистить от семян, у яблока удалить кожицу и сердцевину.
   2. Подготовленные ингредиенты и тыкву поместить в соковыжималку и отжать сок.

Коктейль из тыквы, молока и овсяных хлопьев

   250 г мякоти тыквы
   30 г овсяных хлопьев
   350 мл молока
   20 г молотых ядер грецких орехов
 
   1. Мякоть тыквы натереть на крупной терке, выложить в кастрюлю, добавить овсяные хлопья и молоко, довести до кипения и держать на слабом огне 5–7 минут.
   2. Теплый напиток взбить с помощью блендера и посыпать орехами.

Компот из тыквы и изюма

   200 г мякоти тыквы
   100 г изюма без косточек
   20 мл лимонного сока
   800 мл воды
   Мед по вкусу
 
   1. Мякоть тыквы нарезать небольшими кубиками, выложить в кастрюлю вместе с промытым изюмом, залить водой, довести до кипения и варить 30 минут.
   2. В компот добавить лимонный сок и немного меда.

Компот из тыквы и крыжовника

   300 г мякоти тыквы
   250 г крыжовника
   900 мл воды
   Мед по вкусу
 
   1. Нарезанную кубиками мякоть тыквы и промытый крыжовник залить водой, довести до кипения и держать на слабом огне 25–30 минут.
   2. В готовый компот добавить немного меда.

Тыква для очищения организма

   Недостаток в рационе жидкости и клетчатки, переедание, вредные привычки, гиподинамия – все это приводит к постепенной зашлакованности организма. Следствием патологического процесса являются плохое самочувствие, снижение работоспособности и раннее старение. Чтобы этого избежать и сохранить здоровье, необходимо регулярно и правильно питаться.
   При составлении рациона следует помнить о том, что продукты, прошедшие промышленную обработку, теряют большое количество полезных веществ. Пища быстрого приготовления (полуфабрикаты) содержит консерванты, красители, ароматизаторы и усилители вкуса, которые при регулярном поступлении в организм вызывают нарушение работы желудочно-кишечного тракта и других систем.
   Одним из признаков неправильного питания являются хронические запоры. Если опорожнение кишечника нерегулярно, токсины всасываются в кровь, вызывая головные боли, аллергические реакции, воспаление десен и другие неприятные последствия. Слабительные препараты дают временный эффект и вызывают привыкание. В результате кишечник перестает работать самостоятельно, и патологический процесс усугубляется. Поэтому такие лекарства можно принимать только в редких случаях.
   С целью профилактики хронических запоров и зашлакованности организма необходимо внимательно относиться к малейшим изменениям физического состояния и замечать тревожные сигналы, к которым относятся:
   – опорожнение кишечника реже 1 раза в сутки;
   – частое вздутие живота;
   – плохое самочувствие после физических нагрузок;
   – быстрая утомляемость;
   – одышка;
   – лишний вес;
   – ухудшение памяти;
   – депрессия, раздражительность;
   – частые простудные заболевания;
   – неприятные ощущения в суставах;
   – нездоровый цвет кожи, бледность, угревая сыпь;
   – неприятный запах изо рта при отсутствии заболеваний зубов и десен.
   – аллергические реакции (чиханье, першение в горле, насморк, конъюнктивит и др.).
   Токсины и шлаки накапливаются в крови, внутренних органах, соединительной ткани и костях. Если организм не в состоянии справиться с ними, увеличивается количество родинок, могут появиться доброкачественные или даже злокачественные опухоли, а также тяжелые хронические заболевания.
   Очистить организм можно различными способами, самым безопасным из которых является коррекция питания и образа жизни.
   Следует отказаться от вредных привычек, увеличить физическую активность и обогатить рацион продуктами, содержащими витамины и большое количество клетчатки. В первую очередь это сырые фрукты и овощи, которые способствуют регулярному очищению кишечника и являются богатым источником витаминов и микроэлементов.
   Тыква содержит адсорбент пектин и обладает мягким слабительным действием. Ее регулярное употребление в виде салатов, заправленных растительным маслом или кисломолочными продуктами, способствует восстановлению моторики и микрофлоры кишечника. Полезны также семена и масло тыквы.