Страница:
Приготовление. 1 ст. л. тщательно перемешанной смеси залить 2 стаканами холодной воды, довести до кипения, кипятить в течение 5 минут, настоять 1 час. Процедить.
Применение. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.
Для уменьшения отеков сердечного происхождения положительный эффект окажет сбор свежесобранных растений.
Требуется: 1 ст. л. цветков астрагала пушистоцветкового, 1 ст. л. травы буквицы лекарственной, 3 ст. л. цветков ромашки аптечной, 1 стакан воды.
Приготовление. 1 ст. л. смеси залить горячей водой и нагревать на водяной бане в течение 15 минут. Настаивать 45 минут. Процедить.
Применение. Принимать по 2 ст. л. 4 раза в день до еды.
Требуется: 1/3 ст. л. свежей травы лапчатки гусиной, 1 ст. л. свежих листьев мелиссы лекарственной, 1 стакан кипятка.
Приготовление. 1 ст. л. измельченного сбора залить кипятком, нагревать на водяной бане 10 минут. Настаивать 15 минут, процедить.
Применение. Принимать по 2 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды.
Требуется: 1 ст. л. свежих листьев сирени обыкновенной, 3 ст. л. свежей травы хвоща полевого, 0,5 л воды.
Приготовление. Сырье тщательно промыть, ошпарить кипятком и измельчить. 2 ст. л. смеси залить 0,5 л кипятка, настаивать 1 час. Процедить.
Применение. Принимать по 2 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды.
Требуется: 1 стакан свежих тычиночных сережек березы, 1 стакан водки.
Приготовление. Сырье залить водкой и настаивать 2 недели в темном прохладном месте. Процедить.
Применение. В 1/2 стакана воды добавить 20 капель настойки. Пить 3 раза в день до еды. Курс лечения – 2 недели.
Требуется: 2 ст. л. цветков бузины черной, 1 стакан кипятка.
Приготовление. Цветки залить кипятком и настаивать в течение 4 часов, после чего процедить.
Применение. Пить по 1 ст. л. 4 раза в день до еды при отеках сердечного происхождения.
Требуется: 1 ч. л. свежих измельченных листьев барвинка малого, 1 стакан воды.
Приготовление. Сырье залить кипятком и настаивать 2 ч, процедить.
Применение. Пить по 1 ч. л. 3 раза в день после еды.
Требуется: 1 ст. л. измельченных кукурузных рыльцев, 1 стакан воды.
Приготовление. Рыльца залить кипятком и нагревать на водяной бане 15 минут. Настаивать 30 минут, затем процедить.
Применение. Пить по 2 ст. л. 3 раза в день перед едой.
• ДЕРМАТИТ
Требуется: 2 ст. л. свежих соцветий крапивы глухой, 1 стакан воды.
Приготовление. Измельченные соцветия залить кипятком, настоять 20 минут, затем процедить.
Применение. Принимать по 3 ст. л. 3 – 4 раза в день. Отжатое сырье использовать для компрессов, накладывая на пораженные участки кожи.
Дезинфицирующее, заживляющее действие оказывает зверобойное масло.
Требуется: 2 ст. л. свежих соцветий и листьев зверобоя, 1 стакан любого растительного масла.
Приготовление. Измельченное сырье залить маслом и настаивать 2 недели, поместив в теплое место. Периодически перемешивать содержимое. Настояв, процедить.
Применение. Смазывать пораженные участки кожи.
Аналогичным эффектом обладает мазь на основе зверобоя.
Требуется: 1 стакан свежего сока зверобоя продырявленного, 100 г сливочного масла.
Приготовление. Сок поместить в эмалированную посуду и нагревать на водяной бане до выпаривания половины объема. После чего остудить и тщательно размешать со сливочным маслом.
Применение. Смазывать пораженные участки. Мазь хранить в холодильнике.
При различных кожных заболеваниях народная медицина рекомендует использовать для наружного применения мазь из сока подорожника.
Требуется: 4 ст. л. свежего сока подорожника, 4 ст. л. вазелина.
Приготовление. Сок тщательно растереть с вазелином.
Применение. Тонким слоем наносить на пораженные участки кожи.
Требуется: 2 ст. л. свежих измельченных плодов калины, 1 стакан воды.
Приготовление. Плоды калины залить кипятком и настаивать 5 часов. Процедить. При отсутствии аллергических реакций можно добавить 2 ч. л. меда.
Применение. По 1/2 стакана 4 раза в день до еды.
Требуется: 200 г зеленых листьев грецкого ореха, 0,5 л молока.
Приготовление. Листья залить молоком и варить на медленном огне до загустения жидкости. Процедить.
Применение. 2 раза в день втирать в пораженные участки кожи полученную жидкость.
• ПОЧЕЧНОКАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬ
Требуется: 1 ст. л. натертой на крупной терке моркови, 1 стакан воды.
Приготовление. Морковь поместить в термос и залить кипятком. Настаивать 8 ч, затем процедить.
Применение. Пить по 1/2 стакана настоя 3 раза в день за 1 ч до еды.
Требуется: 2 ч. л. ягод черники, 2 ст. л. листьев земляники лесной, 4 ст. л. листьев брусники, 2 ст. л. травы хвоща полевого, 2 ст. л. травы спорыша, 0,5 л воды.
Приготовление. 2 ст. л. смеси заварить 0,5 литра кипятка. Настаивать 1 час. Процедить.
Применение. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.
Требуется: 1/2 ч. л. травы бессмертника песчаного, 3 ч. л. травы репешка обыкновенного, 1/2 ч. л. корня солодки гладкой, 2 стакана воды.
Приготовление. Измельченный сбор залить кипятком и настаивать 2 часа, процедить.
Применение. Принимать по 2 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды.
Требуется: 5 ст. л. травы хвоща полевого, 4 ст. л. травы тысячелистника обыкновенного, 4 ст. л. листьев черники, 4 ст. л. створок фасоли, 3 ст. л. травы зверобоя продырявленного, 2 ст. л. травы пастушьей сумки, 2 стакана воды.
Приготовление. 1 ст. л. смеси залить холодной кипяченой водой, настаивать в течение 6 часов. Кипятить 15 минут. Процедить.
Применение. Пить по 1 стакану в день утром при мочекаменной болезни.
• ГНОЙНЫЕ РАНЫ, ФУРУНКУЛЫ
Требуется: свежие листья золотарника.
Приготовление. Листья растереть в кашицу.
Применение. Накладывать на раны и фурункулы как болеутоляющее и противовоспалительное средство.
Требуется: 1 ч. л. свежих измельченных клубней борца репчатого, 1 стакан воды.
Приготовление. Сырье залить кипятком и кипятить на медленном огне 20 минут. После чего охладить и процедить.
Применение. Теплым отваром промывать гнойные раны, фурункулы.
ВНИМАНИЕ! Растение ядовито. Не рекомендуется внутреннее употребление.
При заболеваниях кожи эффективно следующее средство.
Требуется: 100 г зеленых грецких орехов.
Приготовление. Орехи пропустить через мясорубку, отжать сок.
Применение. Из полученного сока делать примочки на пораженные участки кожи при экземе, лишае, фурункулезе.
Требуется: 1 ст. л. травы спорыша, 1 ст. л. травы донника, 1 ст. л. травы тысячелистника, 3 стакана воды.
Приготовление. Свежие травы измельчить, залить водой и кипятить в течение 30 минут. Затем настоять еще 10 минут. Процедить, сырье отжать.
Применение. Выложить кашицу на марлю и наложить ее на раневую поверхность.
Требуется: 1 ст. л. соцветий календулы, 1 ст. л. травы тысячелистника, 1 ст. л. травы спорыша, 1 ст. л. соцветий ромашки, 1 ст. л. шишек хмеля, 0,5 л воды.
Приготовление. Свежие травы измельчить, залить кипятком и варить на водяной бане в течение 15 минут, после чего процедить, сырье отжать.
Применение. Теплую кашицу нанести на 20 минут на пораженные участки кожи, затем ополоснуть оставшимся отваром.
Предложенную ниже мазь хорошо использовать для лечения фурункулов и язв.
Требуется: 2 ст. л. травы тысячелистника, 2 ст. л. травы спорыша, 4 ст. л. воды, 20 г вазелина.
Приготовление. Траву измельчить, залить кипятком. Накрыть крышкой, настоять в течение 10 минут. Затем добавить в полученную смесь вазелин и все тщательно перемешать.
Применение. Нанести готовую мазь непосредственно на пораженные участки кожи.
• КАТАРАКТА
Требуется: 100 г свежих листьев одуванчика лекарственного, 1 луковица, 1 ст. л. меда.
Приготовление. Тщательно промытые и ошпаренные кипятком листья одуванчика измельчить и растереть деревянным пестиком. Из полученной кашицы отжать сок.
Таким же образом приготовить сок репчатого лука. 1,5 ст. л. сока одуванчика смешать с 1 ст. л. сока репчатого лука, добавить мед. Тщательно размешать.
Применение. Закапывать в глаза по 1 – 2 капли 2 раза в день. Смесь хранить в холодильнике.
• РЕВМАТИЗМ
Требуется:1 ст. л. свежих листьев мяты перечной, 1 ст. л. свежих соцветий травы спорыша, 2 ст. л. вазелина, 0,5 стакана воды.
Приготовление. Измельченные листья залить кипятком и настаивать 15 минут. Вазелин растопить на водяной бане и размешать с 2 ст. л. настоя.
Применение. Втирать в больные суставы.
Требуется: 1 ст. л. свежих измельченных корней щавеля, 2 стакана воды.
Приготовление. Корни залить кипятком и кипятить в течение 10 минут на слабом огне. После чего настаивать 2 часа в теплом месте.
Применение. Процеженный отвар принимают по 2 ст. л. 3 раза в день после еды.
Требуется: 2 ст. л. травы тысячелистника, 3 ст. л. травы зверобоя, 2 ст. л. соцветий ромашки аптечной, 1 ст. л. травы горца птичьего, 1 стакан воды.
Приготовление. 1 ст. л. измельченного сырья залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут. Процедить.
Применение. Принимать по 2 ст. л. 5 раз в день.
Требуется: 30 г измельченного корня солодки гладкой, 20 г семян укропа, 20 г травы донника лекарственного, 20 г листьев смородины черной, 1 стакан воды.
Способ приготовления: 1 ст. л. сбора залить 1 стаканом кипятка и нагревать на водяной бане 15 минут. Настаивать 45 минут.
Применение. Процеженный отвар принимать по 2 ст. л. 4 раза в день после еды.
• ЗАПОР
Требуется: 1 ст. л. измельченной травы укропа, 2 стакана воды.
Приготовление. Траву залить кипятком и настоять в течение 2 часов.
Применение. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день за 15 минут до еды.
Требуется: 2 ст. л. свежей измельченной травы с цветками зверобоя продырявленного, 1,5 стакана кипятка.
Приготовление. Сырье залить кипятком и настаивать в течение часа. Процедить.
Применение. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день. Курс лечения – 3 недели.
Требуется: 1/2 стакана измельченных веток дикой груши, 0,5 л воды.
Приготовление. Сбор заварить 0,5 л кипятка, прокипятить 5 минут, настоять 1 час, процедить.
Применение. Натощак принимать по 1/2 стакана отвара перед каждым приемом пищи.
Требуется: 1 ст. л. плодов кориандра, 1 ст. л. листьев крапивы, 2 ст. л. цветков ромашки, 1 ст. л. корня алтея, 1 стакан воды.
Приготовление. 1 ст. л. измельченного сбора залить 1 стаканом кипятка и нагревать на водяной бане 20 минут. Настаивать 10 минут, процедить, довести количество жидкости до первоначального объема.
Применение. Пить на ночь по 1/2 стакана.
Требуется: 1 ст. л. цветков мальвы лесной, 3 ст. л. листьев крапивы двудомной, 1 ст. л. цветков лаванды, 3 ст. л. листьев сенны, 4 ст. л. травы дымянки, 2 стакана воды.
Приготовление. 1,5 ст. л. измельченного сбора поместить в термос, залить кипятком и настаивать 4 часа. Процедить.
Применение. Пить по 1 стакану перед сном.
Требуется: по 2 ст. л. зелени укропа и петрушки, 1/4 ч. л. семян тмина, 2 стакана кефира.
Приготовление. Укроп и петрушку залить соленой водой и оставить на 30 минут. Затем воду слить, зелень промыть, обдать кипятком и измельчить. Добавить семена тмина, залить кефиром. Настаивать 8 часов.
Применение. Принимать по 1 стакану перед сном.
• ДИЗЕНТЕРИЯ
В летний период для лечения дизентерии можно использовать свежие яблоки.
Требуется: 10 крупных яблок.
Приготовление. Необходимое количество вымытых и ошпаренных кипятком яблок очищать и натирать на мелкой терке перед каждым приемом.
Применение. В течение суток каждые 4 часа съедать по 2 яблока. Кроме этого, не принимать никакой другой пищи. В случае необходимости продолжить лечение на следующий день.
Требуется: 1 ст. л. свежих листьев крапивы двудомной, 1 ст. л. свежих листьев ежевики, 2 стакана воды.
Приготовление. Измельченное сырье залить кипятком и кипятить 5 минут. Затем настаивать в течение 2 часов в теплом месте. Процедить.
Применение. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.
Требуется: 1 ст. л. измельченного корня кровохлебки лекарственной, 1 стакан воды.
Приготовление. Сырье залить кипятком, кипятить 30 минут, настаивать 20 минут. Процедить.
Применение. Принимать по 1 ст. л. 4 – 5 раз в день до еды.
• ПОНОС
Требуется: 1 ст. л. плодов черемухи, 1 стакан воды.
Приготовление. Плоды залить кипятком и настаивать 2 часа. Процедить.
Применение. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.
Требуется: 2 ст. л. свежих листьев черемухи, 1 стакан кипятка.
Приготовление. Свежие измельченные листья залить кипятком и кипятить на медленном огне 3 – 5 минут. После чего остудить и процедить.
Применение. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день
Препараты из черемухи противопоказаны при склонности к запорам и беременным женщинам.
Требуется: 10 свежих листьев айвы, 2 стакана воды.
Приготовление. Промытые измельченные листья залить кипятком и варить 3 – 5 минут. Затем настаивать в течение 1 часа. Процедить.
Применение. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.
Требуется: 1 ст. л. свежей травы тысячелистника, 1 ст. л. свежей травы зверобоя, 2 стакана воды.
Приготовление. Промытую измельченную траву залить кипятком и настаивать 30 минут. Затем процедить.
Применение. Пить по 1/2 стакана 4 раза в день до еды.
Требуется: 2 ст. л. свежих плодов черники, 3 ст. л. свежих плодов черемухи, 1 стакан воды.
Приготовление. 1 ст. л. сбора залить кипятком и кипятить на слабом огне 30 минут. Затем остудить и процедить.
Применение. Пить по 1/3 стакана 3 – 4 раза в день до еды.
Требуется: по 1 ст. л. измельченных плодоножек и веток вишни, 1 стакан воды.
Приготовление. Сырье залить кипятком и варить на слабом огне в течение 20 минут. Затем остудить и процедить.
Применение. Пить по 1/3 стакану отвара 3 – 4 раза в день до еды.
• СОКОЛЕЧЕНИЕ
Соки из овощей, фруктов, трав, кореньев применяются с глубокой древности. Стоит только вспомнить былину об Илье Муромце, который обрел силы после того, как испил «живой воды» – сока из травы заячьей капусты. О целительном воздействии соков упоминал в своих трудах и великий врач ХI в. Авиценна. Соки являются источником легко усвояемых витаминов и минеральных веществ, необходимых для нормального функционирования всех систем и внутренних органов. В отличие от растительных продуктов в их натуральном виде, соки полностью усваиваются организмом, способствуют его очищению от токсинов, оказывают оздоравливающее и общеукрепляющее действие. При некоторых заболеваниях пищеварительной системы противопоказаны свежие фрукты и овощи, но их полноценной заменой вполне могут стать соки, освобожденные от балластных веществ, раздражающих стенки желудка и кишечника. Соки необходимы людям, страдающим ожирением. Низкая калорийность соков, наличие необходимых питательных веществ, способность выведения токсинов позволяют избавиться от лишнего веса без угрозы здоровью. Ежедневное употребление соков благоприятно сказывается на состоянии кожи и волос. Уже через некоторое время улучшается цвет лица, разглаживаются мелкие морщины, волосы становятся пышными и упругими. По некоторым данным неорганические удобрения, накапливающиеся в разных частях плодов и растений, почти не попадают в соки, что является еще одним преимуществом соков.
Но все вышесказанное относится, к сожалению, лишь к свежим, собственноручно выжатым сокам, так как соки промышленного производства, прежде чем стать готовыми к употреблению, подвергаются ряду технологических процессов, частично разрушающих полезные свойства соков.
Для ежедневного употребления чаще всего используются фруктовые, ягодные и овощные соки. Реже – соки из трав. В основном их применяют для лечения определенных заболеваний, соблюдая при этом точную дозировку.
Овощные соки содержат меньше органических кислот, поэтому очень часто бывают пресными, но в отличие от плодовых они богаче минеральными веществами: кальцием, магнием, калием, натрием, фосфором, железом и пр.
Плодовые соки содержат больше сахаров (фруктозу, глюкозу и др.), за счет чего повышается их калорийность. Кроме того, в состав фруктовых и ягодных соков входит большое количество органических кислот, поэтому их прием не всегда показан людям с заболеваниями желудка и кишечника. Многие соки, например свекольный, капустный, обладают антиканцерогенным действием, применяются в комплексе лечения онкологических заболеваний.
При включении в рацион свежих соков необходимо учитывать, что даже кратковременное хранение соков ускоряет их брожение и потерю основной части питательных веществ. Поэтому готовить сок надо на один прием.
Для приготовления соков нельзя использовать незрелое или недоброкачественное сырье, так как это может стать причиной кишечной инфекции или отравления. В этих же целях продукты необходимо тщательно промыть и обдать кипятком.
• УКРЕПЛЕНИЕ ИММУНИТЕТА
Свежие соки благодаря наличию большого количества почти полностью усвояемых витаминов очень эффективное средство для укрепления иммунной системы. Их употребление в течение продолжительного времени значительно повысит сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям, сократит длительность болезни и позволит избежать осложнений.
Требуется: 1/2 стакана малинового сока, 1/3 стакана яблочного сока, 1/4 стакана сока крыжовника.
Приготовление. Смешать все компоненты.
Применение. Пить по 1 стакану 2 раза в день.
Требуется: 1/2 стакана морковного сока, 1/4 стакана тыквенного сока, 1/4 стакана сока из шпината.
Приготовление. Свежие соки смешать.
Применение. Пить по 1/2 стакана 2 раза в день
Требуется: гранатовый сок – 1/4 стакана, яблочный сок – 1/2 стакана, вишневый сок – 1/4 стакана.
Приготовление. Смешать все компоненты.
Применение. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день.
Требуется: 1/3 стакана морковного сока, 1/3 стакана сока из сельдерея, 1/3 стакана огуречного сока.
Приготовление. Смешать все компоненты.
Применение. Пить по 1/2 стакана 3 – 4 раза в день.
Требуется: 1/4 стакана клюквенного сока, 1/4 стакана брусничного сока, 1/4 стакана яблочного сока, 1/4 стакана грушевого сока.
Приготовление. Соки смешать.
Применение. Пить по 1/2 стакана 4 раза в день.
Требуется: 1/3 стакана клубничного сока, 1/4 стакана сока крыжовника, 1/3 стакана малинового сока, 1/3 стакана яблочного сока.
Приготовление. Соки смешать.
Применение. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день.
Требуется: 1/2 стакана сока свежих яблок, 1/2 стакана морковного сока, 1/3 стакана сока сырой свеклы.
Приготовление. Все смешать. Сок свеклы предварительно настоять в течение 1 – 2 часов.
Применение. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.
• ЗАБОЛЕВАНИЯ МОЧЕВЫВОДЯЩИХ ПУТЕЙ
Для лечения заболеваний мочеполовой системы применяются соки с мочегонным и противовоспалительным действием.
Требуется: 500 г мякоти арбуза.
Приготовление. Отжать сок через стерильную марлю.
Применение. Пить по 1/2 стакана сока 4 – 5 раз в день.
Требуется: 1/2 стакана морковного сока, 1 ст. л. сока из листьев сельдерея.
Приготовление. Смешать компоненты.
Применение. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день.
Требуется: 300 г красного винограда.
Приготовление. Отжать сок из плодов через стерильную марлю.
Применение. Пить по 1/2 стакана 2 раза в день.
При воспалительных процессах в почках и мочевом пузыре применяют следующее средство.
Требуется: 500 г корней сельдерея.
Приготовление. Корнеплод натереть на мелкой терке. Из полученной массы отжать сок через марлю.
Применение. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день.
Требуется: 1/4 стакана морковного сока, 1/4 стакана огуречного сока, 1 ч. л. сока сельдерея.
Приготовление. Смешать все компоненты.
Применение. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день.
Требуется: 1/4 стакана грушевого сока, 1/4 стакана абрикосового сока.
Приготовление. Соки смешать.
Применение. Пить 4 раза в день по 1/2 стакана.
Требуется: 500 г клубники садовой.
Приготовление. Ягоды растереть деревянной ложкой и отжать сок через стерильную марлю.
Применение. Пить по 1/2 стакана сока 4 раза в день.
Используется и сок из свежих листьев земляники.
Требуется: 100 г свежих листьев.
Приготовление. Тщательно промытые листья пропустить через мясорубку, отжать сок.
Применение. Пить по 2 ст. л. 3 раза в день до еды в теплом виде.
• САХАРНЫЙ ДИАБЕТ
Требуется: 200 г ягод земляники
Приготовление. Ягоды измельчить, отжать сок.
Применение. Пить по 1/3 стакана 2 раза в день для понижения уровня сахара в крови.
Требуется: 1/4 стакана свекольного сока, 1/4 стакана морковного сока, 1/4 стакана сока сельдерея, 1/4 стакана воды.
Приготовление. Свекольный сок настоять в прохладном месте в течение 2 часов, смешать с остальными соками и водой.
Применение. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день для снижения уровня сахара в крови.
Требуется: 1/4 стакана сока сельдерея, 1/4 стакана сока черемши, 1/2 стакана воды.
Приготовление. Все компоненты смешать.
Применение. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день до еды.
• НАСМОРК
Требуется: 1 ч. л. свежеприготовленного морковного сока, 2 капли чесночного сока, 1 ч. л. растительного масла.
Приготовление. Все компоненты смешать.
Применение. Закапывать в нос по 2 – 3 капли 4 раза в день.
Требуется: 1/2 ч. л. сока свеклы, 1/2 ч. л. морковного сока, 1 ч. л. простерилизованного растительного масла.
Приготовление. Сок свеклы выдержать 2 часа, добавить морковный сок и растительное масло.
Применение. Закапывать по 2 капли 2 раза в день.
Требуется: 1/2 ч. л. сока подорожника, 1/2 ч. л. воды.
Приготовление. Сок подорожника развести кипяченой водой.
Применение. Закапывать по 3 капли 3 – 4 раза в день.
• АНГИНА
Требуется: 400 г ягод крыжовника, мед.
Приготовление. Ягоды раздавить деревянным пестиком. Полученную массу отжать через марлю.
Применение. Пить по 1/3 стакана сока, добавляя 1 ч. л. меда, 3 раза в день. Для полоскания горла разводить сок кипяченой водой в пропорции 1:1 и применять 4 – 5 раз в день.
Требуется: 1/2 стакана свежего морковного сока, 1/3 стакана кипяченой воды, 2 ст. л. меда.
Приготовление. Все компоненты смешать.
Применение. Полученную смесь применять в теплом виде для полоскания горла 3 – 4 раза в день.
Требуется: 2 ст. л. сока ромашки, 1 стакан воды.
Приготовление. Сок ромашки развести водой.
Применение. Использовать для полоскания горла 3 – 4 раза в день.
Требуется: 1 ст. л. сока подорожника, 1 ст. л. капустного сока, 1 ст. л. сока мать-и-мачехи, 1/2 стакана воды.
Приготовление. Соки развести водой.
Применение. Использовать для полоскания горла.
• КАШЕЛЬ
Для смягчения дыхательных путей и улучшения отхождения мокроты народная медицина рекомендует следующее средство.
Требуется: 1/2 стакана свежего морковного сока, 1/2 стакана теплого молока, 2 ст. л. меда.
Приготовление. Все компоненты смешать.
Применение. Принимать по 2 ст. л. 5 – 6 раз в день до еды.
Требуется: 200 г свежих листьев подорожника, 1/2 стакана меда.
Приготовление. Тщательно промытые листья пропустить через мясорубку, отжать сок. Добавить мед и тщательно перемешать.
Применение. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день. Смесь хранить в холодильнике.
Требуется: 1 ч. л. сока базилика, 1/2 ч. л. меда.
Приготовление. Сок растереть с медом.
Применение. Пить 2 раза в день после еды. На каждый прием готовить новую порцию смеси.
При воспалении верхних дыхательных путей народная медицина рекомендует следующее средство.
Требуется: 1/3 стакана огуречного сока, 1 ч. л. меда.
Приготовление. Мед растворить в огуречном соке.
Применение. Принимать по 2 – 3 ст. л. 3 раза в день до еды.
• ЗАПОР
Летний период – самое благоприятное время для избавления от запоров. Почти все продукты растительного происхождения содержат большое количество балластных веществ, усиливающих перистальтику кишечника. В соках содержатся пектиновые вещества, ферменты, улучшающие пищеварение и способствующие очищению кишечника от каловых масс.
Требуется: 1/4 стакана сока сладкого перца, 1/4 стакана морковного сока.
Приготовление. Соки смешать.
Применение. Принимать по 1/2 стакана на ночь для лечения и профилактики запоров.
Требуется: 1/2 стакана абрикосового сока, 1/2 стакана морковного сока.
Приготовление. Соки смешать.
Применение. Пить по 1 стакану смеси 2 раза в день до еды.
Требуется: 1/4 стакана сока свеклы, 1/4 стакана сока моркови, 1/2 стакана воды.
Приготовление. Сок свеклы настоять 2 часа, добавить морковный сок и кипяченую воду.
Применение. Пить по 1 стакану смеси 2 раза в день до еды.
Требуется: 1/2 стакана сливового сока.
Применение. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.
Кроме этого, слабительным свойством обладают абрикосовый, виноградный, картофельный и дынный соки.
• ГИПЕРТОНИЯ
Употребление соков помогает снизить артериальное давление, особенно в начальной стадии гипертонической болезни. Пектиновые вещества, содержащиеся во многих соках, очищают сосуды от холестерина, улучшая кровоотток. Соки, обладающие мочегонным действием, выводят излишек жидкости из организма, тем самым снижая нагрузку на сосуды.
Применение. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.
Для уменьшения отеков сердечного происхождения положительный эффект окажет сбор свежесобранных растений.
Требуется: 1 ст. л. цветков астрагала пушистоцветкового, 1 ст. л. травы буквицы лекарственной, 3 ст. л. цветков ромашки аптечной, 1 стакан воды.
Приготовление. 1 ст. л. смеси залить горячей водой и нагревать на водяной бане в течение 15 минут. Настаивать 45 минут. Процедить.
Применение. Принимать по 2 ст. л. 4 раза в день до еды.
Требуется: 1/3 ст. л. свежей травы лапчатки гусиной, 1 ст. л. свежих листьев мелиссы лекарственной, 1 стакан кипятка.
Приготовление. 1 ст. л. измельченного сбора залить кипятком, нагревать на водяной бане 10 минут. Настаивать 15 минут, процедить.
Применение. Принимать по 2 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды.
Требуется: 1 ст. л. свежих листьев сирени обыкновенной, 3 ст. л. свежей травы хвоща полевого, 0,5 л воды.
Приготовление. Сырье тщательно промыть, ошпарить кипятком и измельчить. 2 ст. л. смеси залить 0,5 л кипятка, настаивать 1 час. Процедить.
Применение. Принимать по 2 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды.
Требуется: 1 стакан свежих тычиночных сережек березы, 1 стакан водки.
Приготовление. Сырье залить водкой и настаивать 2 недели в темном прохладном месте. Процедить.
Применение. В 1/2 стакана воды добавить 20 капель настойки. Пить 3 раза в день до еды. Курс лечения – 2 недели.
Требуется: 2 ст. л. цветков бузины черной, 1 стакан кипятка.
Приготовление. Цветки залить кипятком и настаивать в течение 4 часов, после чего процедить.
Применение. Пить по 1 ст. л. 4 раза в день до еды при отеках сердечного происхождения.
Требуется: 1 ч. л. свежих измельченных листьев барвинка малого, 1 стакан воды.
Приготовление. Сырье залить кипятком и настаивать 2 ч, процедить.
Применение. Пить по 1 ч. л. 3 раза в день после еды.
Требуется: 1 ст. л. измельченных кукурузных рыльцев, 1 стакан воды.
Приготовление. Рыльца залить кипятком и нагревать на водяной бане 15 минут. Настаивать 30 минут, затем процедить.
Применение. Пить по 2 ст. л. 3 раза в день перед едой.
• ДЕРМАТИТ
Требуется: 2 ст. л. свежих соцветий крапивы глухой, 1 стакан воды.
Приготовление. Измельченные соцветия залить кипятком, настоять 20 минут, затем процедить.
Применение. Принимать по 3 ст. л. 3 – 4 раза в день. Отжатое сырье использовать для компрессов, накладывая на пораженные участки кожи.
Дезинфицирующее, заживляющее действие оказывает зверобойное масло.
Требуется: 2 ст. л. свежих соцветий и листьев зверобоя, 1 стакан любого растительного масла.
Приготовление. Измельченное сырье залить маслом и настаивать 2 недели, поместив в теплое место. Периодически перемешивать содержимое. Настояв, процедить.
Применение. Смазывать пораженные участки кожи.
Аналогичным эффектом обладает мазь на основе зверобоя.
Требуется: 1 стакан свежего сока зверобоя продырявленного, 100 г сливочного масла.
Приготовление. Сок поместить в эмалированную посуду и нагревать на водяной бане до выпаривания половины объема. После чего остудить и тщательно размешать со сливочным маслом.
Применение. Смазывать пораженные участки. Мазь хранить в холодильнике.
При различных кожных заболеваниях народная медицина рекомендует использовать для наружного применения мазь из сока подорожника.
Требуется: 4 ст. л. свежего сока подорожника, 4 ст. л. вазелина.
Приготовление. Сок тщательно растереть с вазелином.
Применение. Тонким слоем наносить на пораженные участки кожи.
Требуется: 2 ст. л. свежих измельченных плодов калины, 1 стакан воды.
Приготовление. Плоды калины залить кипятком и настаивать 5 часов. Процедить. При отсутствии аллергических реакций можно добавить 2 ч. л. меда.
Применение. По 1/2 стакана 4 раза в день до еды.
Требуется: 200 г зеленых листьев грецкого ореха, 0,5 л молока.
Приготовление. Листья залить молоком и варить на медленном огне до загустения жидкости. Процедить.
Применение. 2 раза в день втирать в пораженные участки кожи полученную жидкость.
• ПОЧЕЧНОКАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬ
Требуется: 1 ст. л. натертой на крупной терке моркови, 1 стакан воды.
Приготовление. Морковь поместить в термос и залить кипятком. Настаивать 8 ч, затем процедить.
Применение. Пить по 1/2 стакана настоя 3 раза в день за 1 ч до еды.
Требуется: 2 ч. л. ягод черники, 2 ст. л. листьев земляники лесной, 4 ст. л. листьев брусники, 2 ст. л. травы хвоща полевого, 2 ст. л. травы спорыша, 0,5 л воды.
Приготовление. 2 ст. л. смеси заварить 0,5 литра кипятка. Настаивать 1 час. Процедить.
Применение. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.
Требуется: 1/2 ч. л. травы бессмертника песчаного, 3 ч. л. травы репешка обыкновенного, 1/2 ч. л. корня солодки гладкой, 2 стакана воды.
Приготовление. Измельченный сбор залить кипятком и настаивать 2 часа, процедить.
Применение. Принимать по 2 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды.
Требуется: 5 ст. л. травы хвоща полевого, 4 ст. л. травы тысячелистника обыкновенного, 4 ст. л. листьев черники, 4 ст. л. створок фасоли, 3 ст. л. травы зверобоя продырявленного, 2 ст. л. травы пастушьей сумки, 2 стакана воды.
Приготовление. 1 ст. л. смеси залить холодной кипяченой водой, настаивать в течение 6 часов. Кипятить 15 минут. Процедить.
Применение. Пить по 1 стакану в день утром при мочекаменной болезни.
• ГНОЙНЫЕ РАНЫ, ФУРУНКУЛЫ
Требуется: свежие листья золотарника.
Приготовление. Листья растереть в кашицу.
Применение. Накладывать на раны и фурункулы как болеутоляющее и противовоспалительное средство.
Требуется: 1 ч. л. свежих измельченных клубней борца репчатого, 1 стакан воды.
Приготовление. Сырье залить кипятком и кипятить на медленном огне 20 минут. После чего охладить и процедить.
Применение. Теплым отваром промывать гнойные раны, фурункулы.
ВНИМАНИЕ! Растение ядовито. Не рекомендуется внутреннее употребление.
При заболеваниях кожи эффективно следующее средство.
Требуется: 100 г зеленых грецких орехов.
Приготовление. Орехи пропустить через мясорубку, отжать сок.
Применение. Из полученного сока делать примочки на пораженные участки кожи при экземе, лишае, фурункулезе.
Требуется: 1 ст. л. травы спорыша, 1 ст. л. травы донника, 1 ст. л. травы тысячелистника, 3 стакана воды.
Приготовление. Свежие травы измельчить, залить водой и кипятить в течение 30 минут. Затем настоять еще 10 минут. Процедить, сырье отжать.
Применение. Выложить кашицу на марлю и наложить ее на раневую поверхность.
Требуется: 1 ст. л. соцветий календулы, 1 ст. л. травы тысячелистника, 1 ст. л. травы спорыша, 1 ст. л. соцветий ромашки, 1 ст. л. шишек хмеля, 0,5 л воды.
Приготовление. Свежие травы измельчить, залить кипятком и варить на водяной бане в течение 15 минут, после чего процедить, сырье отжать.
Применение. Теплую кашицу нанести на 20 минут на пораженные участки кожи, затем ополоснуть оставшимся отваром.
Предложенную ниже мазь хорошо использовать для лечения фурункулов и язв.
Требуется: 2 ст. л. травы тысячелистника, 2 ст. л. травы спорыша, 4 ст. л. воды, 20 г вазелина.
Приготовление. Траву измельчить, залить кипятком. Накрыть крышкой, настоять в течение 10 минут. Затем добавить в полученную смесь вазелин и все тщательно перемешать.
Применение. Нанести готовую мазь непосредственно на пораженные участки кожи.
• КАТАРАКТА
Требуется: 100 г свежих листьев одуванчика лекарственного, 1 луковица, 1 ст. л. меда.
Приготовление. Тщательно промытые и ошпаренные кипятком листья одуванчика измельчить и растереть деревянным пестиком. Из полученной кашицы отжать сок.
Таким же образом приготовить сок репчатого лука. 1,5 ст. л. сока одуванчика смешать с 1 ст. л. сока репчатого лука, добавить мед. Тщательно размешать.
Применение. Закапывать в глаза по 1 – 2 капли 2 раза в день. Смесь хранить в холодильнике.
• РЕВМАТИЗМ
Требуется:1 ст. л. свежих листьев мяты перечной, 1 ст. л. свежих соцветий травы спорыша, 2 ст. л. вазелина, 0,5 стакана воды.
Приготовление. Измельченные листья залить кипятком и настаивать 15 минут. Вазелин растопить на водяной бане и размешать с 2 ст. л. настоя.
Применение. Втирать в больные суставы.
Требуется: 1 ст. л. свежих измельченных корней щавеля, 2 стакана воды.
Приготовление. Корни залить кипятком и кипятить в течение 10 минут на слабом огне. После чего настаивать 2 часа в теплом месте.
Применение. Процеженный отвар принимают по 2 ст. л. 3 раза в день после еды.
Требуется: 2 ст. л. травы тысячелистника, 3 ст. л. травы зверобоя, 2 ст. л. соцветий ромашки аптечной, 1 ст. л. травы горца птичьего, 1 стакан воды.
Приготовление. 1 ст. л. измельченного сырья залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут. Процедить.
Применение. Принимать по 2 ст. л. 5 раз в день.
Требуется: 30 г измельченного корня солодки гладкой, 20 г семян укропа, 20 г травы донника лекарственного, 20 г листьев смородины черной, 1 стакан воды.
Способ приготовления: 1 ст. л. сбора залить 1 стаканом кипятка и нагревать на водяной бане 15 минут. Настаивать 45 минут.
Применение. Процеженный отвар принимать по 2 ст. л. 4 раза в день после еды.
• ЗАПОР
Требуется: 1 ст. л. измельченной травы укропа, 2 стакана воды.
Приготовление. Траву залить кипятком и настоять в течение 2 часов.
Применение. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день за 15 минут до еды.
Требуется: 2 ст. л. свежей измельченной травы с цветками зверобоя продырявленного, 1,5 стакана кипятка.
Приготовление. Сырье залить кипятком и настаивать в течение часа. Процедить.
Применение. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день. Курс лечения – 3 недели.
Требуется: 1/2 стакана измельченных веток дикой груши, 0,5 л воды.
Приготовление. Сбор заварить 0,5 л кипятка, прокипятить 5 минут, настоять 1 час, процедить.
Применение. Натощак принимать по 1/2 стакана отвара перед каждым приемом пищи.
Требуется: 1 ст. л. плодов кориандра, 1 ст. л. листьев крапивы, 2 ст. л. цветков ромашки, 1 ст. л. корня алтея, 1 стакан воды.
Приготовление. 1 ст. л. измельченного сбора залить 1 стаканом кипятка и нагревать на водяной бане 20 минут. Настаивать 10 минут, процедить, довести количество жидкости до первоначального объема.
Применение. Пить на ночь по 1/2 стакана.
Требуется: 1 ст. л. цветков мальвы лесной, 3 ст. л. листьев крапивы двудомной, 1 ст. л. цветков лаванды, 3 ст. л. листьев сенны, 4 ст. л. травы дымянки, 2 стакана воды.
Приготовление. 1,5 ст. л. измельченного сбора поместить в термос, залить кипятком и настаивать 4 часа. Процедить.
Применение. Пить по 1 стакану перед сном.
Требуется: по 2 ст. л. зелени укропа и петрушки, 1/4 ч. л. семян тмина, 2 стакана кефира.
Приготовление. Укроп и петрушку залить соленой водой и оставить на 30 минут. Затем воду слить, зелень промыть, обдать кипятком и измельчить. Добавить семена тмина, залить кефиром. Настаивать 8 часов.
Применение. Принимать по 1 стакану перед сном.
• ДИЗЕНТЕРИЯ
В летний период для лечения дизентерии можно использовать свежие яблоки.
Требуется: 10 крупных яблок.
Приготовление. Необходимое количество вымытых и ошпаренных кипятком яблок очищать и натирать на мелкой терке перед каждым приемом.
Применение. В течение суток каждые 4 часа съедать по 2 яблока. Кроме этого, не принимать никакой другой пищи. В случае необходимости продолжить лечение на следующий день.
Требуется: 1 ст. л. свежих листьев крапивы двудомной, 1 ст. л. свежих листьев ежевики, 2 стакана воды.
Приготовление. Измельченное сырье залить кипятком и кипятить 5 минут. Затем настаивать в течение 2 часов в теплом месте. Процедить.
Применение. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.
Требуется: 1 ст. л. измельченного корня кровохлебки лекарственной, 1 стакан воды.
Приготовление. Сырье залить кипятком, кипятить 30 минут, настаивать 20 минут. Процедить.
Применение. Принимать по 1 ст. л. 4 – 5 раз в день до еды.
• ПОНОС
Требуется: 1 ст. л. плодов черемухи, 1 стакан воды.
Приготовление. Плоды залить кипятком и настаивать 2 часа. Процедить.
Применение. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.
Требуется: 2 ст. л. свежих листьев черемухи, 1 стакан кипятка.
Приготовление. Свежие измельченные листья залить кипятком и кипятить на медленном огне 3 – 5 минут. После чего остудить и процедить.
Применение. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день
Препараты из черемухи противопоказаны при склонности к запорам и беременным женщинам.
Требуется: 10 свежих листьев айвы, 2 стакана воды.
Приготовление. Промытые измельченные листья залить кипятком и варить 3 – 5 минут. Затем настаивать в течение 1 часа. Процедить.
Применение. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.
Требуется: 1 ст. л. свежей травы тысячелистника, 1 ст. л. свежей травы зверобоя, 2 стакана воды.
Приготовление. Промытую измельченную траву залить кипятком и настаивать 30 минут. Затем процедить.
Применение. Пить по 1/2 стакана 4 раза в день до еды.
Требуется: 2 ст. л. свежих плодов черники, 3 ст. л. свежих плодов черемухи, 1 стакан воды.
Приготовление. 1 ст. л. сбора залить кипятком и кипятить на слабом огне 30 минут. Затем остудить и процедить.
Применение. Пить по 1/3 стакана 3 – 4 раза в день до еды.
Требуется: по 1 ст. л. измельченных плодоножек и веток вишни, 1 стакан воды.
Приготовление. Сырье залить кипятком и варить на слабом огне в течение 20 минут. Затем остудить и процедить.
Применение. Пить по 1/3 стакану отвара 3 – 4 раза в день до еды.
• СОКОЛЕЧЕНИЕ
Соки из овощей, фруктов, трав, кореньев применяются с глубокой древности. Стоит только вспомнить былину об Илье Муромце, который обрел силы после того, как испил «живой воды» – сока из травы заячьей капусты. О целительном воздействии соков упоминал в своих трудах и великий врач ХI в. Авиценна. Соки являются источником легко усвояемых витаминов и минеральных веществ, необходимых для нормального функционирования всех систем и внутренних органов. В отличие от растительных продуктов в их натуральном виде, соки полностью усваиваются организмом, способствуют его очищению от токсинов, оказывают оздоравливающее и общеукрепляющее действие. При некоторых заболеваниях пищеварительной системы противопоказаны свежие фрукты и овощи, но их полноценной заменой вполне могут стать соки, освобожденные от балластных веществ, раздражающих стенки желудка и кишечника. Соки необходимы людям, страдающим ожирением. Низкая калорийность соков, наличие необходимых питательных веществ, способность выведения токсинов позволяют избавиться от лишнего веса без угрозы здоровью. Ежедневное употребление соков благоприятно сказывается на состоянии кожи и волос. Уже через некоторое время улучшается цвет лица, разглаживаются мелкие морщины, волосы становятся пышными и упругими. По некоторым данным неорганические удобрения, накапливающиеся в разных частях плодов и растений, почти не попадают в соки, что является еще одним преимуществом соков.
Но все вышесказанное относится, к сожалению, лишь к свежим, собственноручно выжатым сокам, так как соки промышленного производства, прежде чем стать готовыми к употреблению, подвергаются ряду технологических процессов, частично разрушающих полезные свойства соков.
Для ежедневного употребления чаще всего используются фруктовые, ягодные и овощные соки. Реже – соки из трав. В основном их применяют для лечения определенных заболеваний, соблюдая при этом точную дозировку.
Овощные соки содержат меньше органических кислот, поэтому очень часто бывают пресными, но в отличие от плодовых они богаче минеральными веществами: кальцием, магнием, калием, натрием, фосфором, железом и пр.
Плодовые соки содержат больше сахаров (фруктозу, глюкозу и др.), за счет чего повышается их калорийность. Кроме того, в состав фруктовых и ягодных соков входит большое количество органических кислот, поэтому их прием не всегда показан людям с заболеваниями желудка и кишечника. Многие соки, например свекольный, капустный, обладают антиканцерогенным действием, применяются в комплексе лечения онкологических заболеваний.
При включении в рацион свежих соков необходимо учитывать, что даже кратковременное хранение соков ускоряет их брожение и потерю основной части питательных веществ. Поэтому готовить сок надо на один прием.
Для приготовления соков нельзя использовать незрелое или недоброкачественное сырье, так как это может стать причиной кишечной инфекции или отравления. В этих же целях продукты необходимо тщательно промыть и обдать кипятком.
• УКРЕПЛЕНИЕ ИММУНИТЕТА
Свежие соки благодаря наличию большого количества почти полностью усвояемых витаминов очень эффективное средство для укрепления иммунной системы. Их употребление в течение продолжительного времени значительно повысит сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям, сократит длительность болезни и позволит избежать осложнений.
Требуется: 1/2 стакана малинового сока, 1/3 стакана яблочного сока, 1/4 стакана сока крыжовника.
Приготовление. Смешать все компоненты.
Применение. Пить по 1 стакану 2 раза в день.
Требуется: 1/2 стакана морковного сока, 1/4 стакана тыквенного сока, 1/4 стакана сока из шпината.
Приготовление. Свежие соки смешать.
Применение. Пить по 1/2 стакана 2 раза в день
Требуется: гранатовый сок – 1/4 стакана, яблочный сок – 1/2 стакана, вишневый сок – 1/4 стакана.
Приготовление. Смешать все компоненты.
Применение. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день.
Требуется: 1/3 стакана морковного сока, 1/3 стакана сока из сельдерея, 1/3 стакана огуречного сока.
Приготовление. Смешать все компоненты.
Применение. Пить по 1/2 стакана 3 – 4 раза в день.
Требуется: 1/4 стакана клюквенного сока, 1/4 стакана брусничного сока, 1/4 стакана яблочного сока, 1/4 стакана грушевого сока.
Приготовление. Соки смешать.
Применение. Пить по 1/2 стакана 4 раза в день.
Требуется: 1/3 стакана клубничного сока, 1/4 стакана сока крыжовника, 1/3 стакана малинового сока, 1/3 стакана яблочного сока.
Приготовление. Соки смешать.
Применение. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день.
Требуется: 1/2 стакана сока свежих яблок, 1/2 стакана морковного сока, 1/3 стакана сока сырой свеклы.
Приготовление. Все смешать. Сок свеклы предварительно настоять в течение 1 – 2 часов.
Применение. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.
• ЗАБОЛЕВАНИЯ МОЧЕВЫВОДЯЩИХ ПУТЕЙ
Для лечения заболеваний мочеполовой системы применяются соки с мочегонным и противовоспалительным действием.
Требуется: 500 г мякоти арбуза.
Приготовление. Отжать сок через стерильную марлю.
Применение. Пить по 1/2 стакана сока 4 – 5 раз в день.
Требуется: 1/2 стакана морковного сока, 1 ст. л. сока из листьев сельдерея.
Приготовление. Смешать компоненты.
Применение. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день.
Требуется: 300 г красного винограда.
Приготовление. Отжать сок из плодов через стерильную марлю.
Применение. Пить по 1/2 стакана 2 раза в день.
При воспалительных процессах в почках и мочевом пузыре применяют следующее средство.
Требуется: 500 г корней сельдерея.
Приготовление. Корнеплод натереть на мелкой терке. Из полученной массы отжать сок через марлю.
Применение. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день.
Требуется: 1/4 стакана морковного сока, 1/4 стакана огуречного сока, 1 ч. л. сока сельдерея.
Приготовление. Смешать все компоненты.
Применение. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день.
Требуется: 1/4 стакана грушевого сока, 1/4 стакана абрикосового сока.
Приготовление. Соки смешать.
Применение. Пить 4 раза в день по 1/2 стакана.
Требуется: 500 г клубники садовой.
Приготовление. Ягоды растереть деревянной ложкой и отжать сок через стерильную марлю.
Применение. Пить по 1/2 стакана сока 4 раза в день.
Используется и сок из свежих листьев земляники.
Требуется: 100 г свежих листьев.
Приготовление. Тщательно промытые листья пропустить через мясорубку, отжать сок.
Применение. Пить по 2 ст. л. 3 раза в день до еды в теплом виде.
• САХАРНЫЙ ДИАБЕТ
Требуется: 200 г ягод земляники
Приготовление. Ягоды измельчить, отжать сок.
Применение. Пить по 1/3 стакана 2 раза в день для понижения уровня сахара в крови.
Требуется: 1/4 стакана свекольного сока, 1/4 стакана морковного сока, 1/4 стакана сока сельдерея, 1/4 стакана воды.
Приготовление. Свекольный сок настоять в прохладном месте в течение 2 часов, смешать с остальными соками и водой.
Применение. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день для снижения уровня сахара в крови.
Требуется: 1/4 стакана сока сельдерея, 1/4 стакана сока черемши, 1/2 стакана воды.
Приготовление. Все компоненты смешать.
Применение. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день до еды.
• НАСМОРК
Требуется: 1 ч. л. свежеприготовленного морковного сока, 2 капли чесночного сока, 1 ч. л. растительного масла.
Приготовление. Все компоненты смешать.
Применение. Закапывать в нос по 2 – 3 капли 4 раза в день.
Требуется: 1/2 ч. л. сока свеклы, 1/2 ч. л. морковного сока, 1 ч. л. простерилизованного растительного масла.
Приготовление. Сок свеклы выдержать 2 часа, добавить морковный сок и растительное масло.
Применение. Закапывать по 2 капли 2 раза в день.
Требуется: 1/2 ч. л. сока подорожника, 1/2 ч. л. воды.
Приготовление. Сок подорожника развести кипяченой водой.
Применение. Закапывать по 3 капли 3 – 4 раза в день.
• АНГИНА
Требуется: 400 г ягод крыжовника, мед.
Приготовление. Ягоды раздавить деревянным пестиком. Полученную массу отжать через марлю.
Применение. Пить по 1/3 стакана сока, добавляя 1 ч. л. меда, 3 раза в день. Для полоскания горла разводить сок кипяченой водой в пропорции 1:1 и применять 4 – 5 раз в день.
Требуется: 1/2 стакана свежего морковного сока, 1/3 стакана кипяченой воды, 2 ст. л. меда.
Приготовление. Все компоненты смешать.
Применение. Полученную смесь применять в теплом виде для полоскания горла 3 – 4 раза в день.
Требуется: 2 ст. л. сока ромашки, 1 стакан воды.
Приготовление. Сок ромашки развести водой.
Применение. Использовать для полоскания горла 3 – 4 раза в день.
Требуется: 1 ст. л. сока подорожника, 1 ст. л. капустного сока, 1 ст. л. сока мать-и-мачехи, 1/2 стакана воды.
Приготовление. Соки развести водой.
Применение. Использовать для полоскания горла.
• КАШЕЛЬ
Для смягчения дыхательных путей и улучшения отхождения мокроты народная медицина рекомендует следующее средство.
Требуется: 1/2 стакана свежего морковного сока, 1/2 стакана теплого молока, 2 ст. л. меда.
Приготовление. Все компоненты смешать.
Применение. Принимать по 2 ст. л. 5 – 6 раз в день до еды.
Требуется: 200 г свежих листьев подорожника, 1/2 стакана меда.
Приготовление. Тщательно промытые листья пропустить через мясорубку, отжать сок. Добавить мед и тщательно перемешать.
Применение. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день. Смесь хранить в холодильнике.
Требуется: 1 ч. л. сока базилика, 1/2 ч. л. меда.
Приготовление. Сок растереть с медом.
Применение. Пить 2 раза в день после еды. На каждый прием готовить новую порцию смеси.
При воспалении верхних дыхательных путей народная медицина рекомендует следующее средство.
Требуется: 1/3 стакана огуречного сока, 1 ч. л. меда.
Приготовление. Мед растворить в огуречном соке.
Применение. Принимать по 2 – 3 ст. л. 3 раза в день до еды.
• ЗАПОР
Летний период – самое благоприятное время для избавления от запоров. Почти все продукты растительного происхождения содержат большое количество балластных веществ, усиливающих перистальтику кишечника. В соках содержатся пектиновые вещества, ферменты, улучшающие пищеварение и способствующие очищению кишечника от каловых масс.
Требуется: 1/4 стакана сока сладкого перца, 1/4 стакана морковного сока.
Приготовление. Соки смешать.
Применение. Принимать по 1/2 стакана на ночь для лечения и профилактики запоров.
Требуется: 1/2 стакана абрикосового сока, 1/2 стакана морковного сока.
Приготовление. Соки смешать.
Применение. Пить по 1 стакану смеси 2 раза в день до еды.
Требуется: 1/4 стакана сока свеклы, 1/4 стакана сока моркови, 1/2 стакана воды.
Приготовление. Сок свеклы настоять 2 часа, добавить морковный сок и кипяченую воду.
Применение. Пить по 1 стакану смеси 2 раза в день до еды.
Требуется: 1/2 стакана сливового сока.
Применение. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.
Кроме этого, слабительным свойством обладают абрикосовый, виноградный, картофельный и дынный соки.
• ГИПЕРТОНИЯ
Употребление соков помогает снизить артериальное давление, особенно в начальной стадии гипертонической болезни. Пектиновые вещества, содержащиеся во многих соках, очищают сосуды от холестерина, улучшая кровоотток. Соки, обладающие мочегонным действием, выводят излишек жидкости из организма, тем самым снижая нагрузку на сосуды.