Сейчас очень популярными стали боулинг-бары. Это прекрасное место для проведения праздника. Здесь вы можете не только посоревноваться со своими друзьями, а также подругами в умении сосредоточиться и точно попасть в цель, но и приятно посидеть за праздничным столом, о котором вы можете заранее договориться с работниками бара.
   Ночной клуб – тоже отличное место, где можно хорошо провести время в праздничный вечер, тем более что там специально готовится развлекательная праздничная программа. Ночные клубы, как правило, работают до утра, и если впереди вас ждет рабочий день, то стоит определить для себя, в какое время вам целесообразнее закончить веселиться, чтобы успеть отдохнуть перед работой. А если впереди у вас выходной день, то празднуйте на полную катушку и не думайте о времени.
   Как сделать праздник незабываемым? Помимо положительных эмоций, у каждого члена вашей компании должны остаться какие-нибудь сувениры. Они всегда будут напоминать вам об этом дне. Сувениры необязательно специально покупать, их можно смастерить своими руками. Если ваш вечер прошел по определенному сюжетному сценарию, то преподнесите гостям в качестве сувенира какой-нибудь предмет из этой тематики. А лучше всего сделайте общую фотографию и позаботьтесь о том, чтобы она была в альбоме или в рамке на видном месте у каждого, принимавшего участие в празднике.
   Если у вас есть загородный домик, то это замечательное место как для отдыха зимой, так и для проведения праздника. Позаботьтесь об отоплении помещения, ведь февраль – время лютых морозов. А если вы создадите тепло и уют в вашем загородном домике, то праздник пройдет в экзотической обстановке. Наличие камина внесет особое ощущение приближенности к природе в этот замечательный день.
   В День защитника Отечества необязательно устраивать торжество по всем правилам. Вы можете последовать современным тенденциям в области проведения досуга и провести праздник в виде вечеринки. Здесь есть свои плюсы. Во-первых, вам не придется много времени тратить на приготовление праздничных блюд, а во-вторых, проведение праздника под статусом вечеринки снимает необходимость появления в компании в вечернем туалете. Для вечеринки достаточно приготовить небольшие бутерброды: либо канапе, либо тарталетки. Делаются они очень просто и быстро.
   Для канапе вам потребуются небольшие палочки длиной 10 см. На них поочередно насадите небольшие, ровно нарезанные кусочки сыра, хлеба, поджаренного на подсолнечном масле, ломтик огурца, а сверху дополните канапе одной маслиной. Канапе могут быть и фруктовыми, тогда их составляющими будут ломтики банана, дольки апельсина, кусочки ананаса, то есть все те фрукты, которые вы любите и которые имеют твердую консистенцию, чтобы их можно было насадить на основу канапе.
   Тарталетки готовятся практически так же, как и канапе, только без основы, в качестве которой выступает деревянная палочка. Вам надо будет красиво нарезать кусочки хлеба, форму придумайте сами. Поджарьте их на подсолнечном масле. Полученные тартинки выложите на красивом подносе и займитесь их оформлением. Для этого потребуется сыр, консервированные шпроты, помидоры, зелень. Помидоры и сыр нужно порезать тонкими дольками и выложить на хлеб. Сверху положите одну шпротинку и украсьте зеленью.
   Если канапе и тарталетки вас не устраивают своими размерами, то вы можете приготовить обычные бутерброды. Порадуйте своих гостей вкусными и сытными бутербродами «Французское счастье». Их приготовление займет у вас 30 минут. Из продуктов вам потребуется батон, свинина, майонез, масло, помидоры, сыр, перец, зелень. Батон нужно порезать тонкими ломтиками, намазать ломтики батона маслом. Свинина тоже режется тонкими кусочками, размером с нарезанные ломтики батона. Свинину нужно хорошо отбить, поперчить и посолить. Кусочки свинины раскладываются на бутерброды, сверху кладется помидор, предварительно порезанный дольками. Помидор смазывается майонезом. Приготовленные таким образом бутерброды поставьте в духовку на 20 минут. Готовые бутерброды украшаются зеленью. К бутербродам, канапе и тарталеткам подаются прохладительные напитки, различная газированная вода, лимонад, в молодежных же компаниях предпочитается пиво, а в компаниях людей среднего возраста к маленьким бутербродам подают вкусные коктейли.
   Немного о приготовлении коктейлей. Их обычно делают в специальном приборе под названием шейкер, в который предварительно опускается несколько кубиков льда. Для коктейлей используются цилиндрические бокалы с утолщенным дном, лимонадные бокалы, бокалы для шампанского.
   В качестве составных частей коктейлей обычно выступают коньяки, ликеры, сладкие и горькие настойки, пунши и наливки, вермут, столовые белые вина «Рислинг», «Алиготе», «Цинандали», грузинские столовые полусладкие вина «Киндз-мараури», «Хванчкара» и др., из десертных вин используют «Кагор», «Мускат», «Малага» и др.
   Кроме основных алкогольных компонентов, в приготовлении коктейля используют лимонную кислоту, мускатный орех, корицу, гвоздику, листья мяты, лимон, сливки, яичный желток (он смягчает вкус крепких напитков и придает запах бисквита). Чтобы придать бокалам для коктейля красивый вид, их края обрабатывают сахарным ободком (сначала обмакивают ободок бокала в сахарный сироп, а затем непосредственно в сахар или сахарную пудру).
   Вот рецепт одного из самых распространенных коктейлей, обладающего просто сказочным вкусом. Обязательно советуем вам приготовить.
   КОКТЕЙЛЬ «МАРТИНИ»
   Вам потребуется: 300 г джина, предварительно охлажденного, 150 г вермута белого, 100 г коньяка, 10 маслин, 10 ломтиков лимона и 20 кубиков льда.
   Способ приготовления. Джин, вермут, коньяк смешайте в шейкере, затем разлейте по бокалам, в каждый из них опустите по шпажке с маслинами и ломтиками лимона, а также по 2 кубика льда. Полученный коктейль рассчитан на 10 порций.
   Если вы все-таки решите провести праздник в виде вечеринки, то вам придется более тщательно продумать развлекательную часть вечера. Постарайтесь ее дополнить, чтобы не допустить такой ситуации, когда гостей нечем будет занять. Наличие в вашем доме музыкального инструмента и человека, способного более или менее сносно извлекать из этого инструмента звуки в виде всенародно известных песенных мотивов, сможет снять проблему занятости приглашенных. Но вам тогда придется сделать кое-какие приготовления, чтобы организовать домашний песенный концерт, а именно – постарайтесь обеспечить каждого гостя текстами песен, а музыкального исполнителя – нотами. И тогда, мы уверяем вас, время пролетит незаметно, а все гости окажутся довольны. Если вы хотите вызвать у ваших гостей истерический смех, запишите втайне от них все ваше пение на аудиокассету и просто послушайте вместе как-нибудь на досуге.
   Если вы справляете 23 Февраля постоянно одной и той же компанией, то вам можно основать какие-нибудь традиции. Например, предложить каждому гостю оставить поздравление с 23 Февраля в семейном альбоме или просто в конце праздничного вечера записывать самые трогательные и юмористические пожелания. А если у вас есть талант фотографа, а также умение щелкнуть кадр в самый не подходящий для фотографируемого момент, то вы просто обязаны сделать из этих фотографий коллаж для вашего семейного альбома. Здесь вы можете проявить фантазию и подчинить все эти кадры общей идее (например, поместить изображения всех гостей в обстановку средневековья или античности – это будет интересно и весело).
   В конечном итоге, чтобы организовать и хорошо отметить любой праздник, не только 23 Февраля, нужно, опираясь на традиции проведения этого праздника, попробовать внести в него что-то свое, оригинальное, запоминающееся. Мы постарались дать вам общее представление о том, как можно отпраздновать 23 Февраля, и надеемся, что наши советы вам пригодятся. Отмечать или не отмечать этот праздник, решать вам. Но если вы уважаете традиции нашей страны, а также заслуги русских мужчин перед своей родиной, уважаете русскую историю, а также имена русских героев, которые в нее вошли, то вы просто обязаны отдать дань традиции и отметить этот праздник.
   Пусть это будет не в шумной компании с грандиозной вечеринкой, но сделать хоть какой-то подарок или просто что-то приятное окружающим вас мужчинам необходимо. Для женщин это удачная возможность без стеснения выразить свою любовь и признательность своим верным спутникам и защитникам, для детей – хороший повод поблагодарить своих отцов, дедов, прадедов за то, что они отдали долг Родине, отслужив в армии, а также вырастили достойную себе замену. А всем нам, как потомкам великих русских богатырей, есть повод вспомнить события русской истории, среди которых были как счастливые победы, так и горестные поражения. У вас есть прекрасный шанс проявить свою историческую эрудицию, а может, даже и талант рассказчика.
   Несмотря на все поражения и невзгоды, которые пришлось пережить русскому народу на протяжении всей истории, наши воины всегда сохраняли силу духа. И годы татаро-монгольского ига, и смутное время, и период Великой Отечественной войны оставили тяжелый след в памяти русского народа, поэтому с такой любовью и благодарностью отзываются в наших сердцах имена русских героев – таких, как Александр Невский, Минин и Пожарский, Михаил Илларионович Кутузов, Александр Васильевич Суворов и еще много-много других имен, которые, мы надеемся, вы обязательно вспомните.

8 МАРТА

   Как замечательно, что у нас есть этот праздник, это не только лишний выходной день в году, но и возможность порадовать друг друга, высказать и выслушать добрые слова и пожелания.
   Международный женский день мы традиционно отмечаем как праздник мам, бабушек, сестер и всех-всех женщин. Эта традиция существует не так давно. История праздника началась 8 марта 1908 года в Нью-Иорке, когда на улицы города впервые вышли женщины-работницы с требованиями сократить рабочий день и увеличить оплату труда.
   Когда в 1910 году состоялась Вторая международная конференция социалисток, то известная революционерка Клара Цеткин предложила ежегодно отмечать 8 марта как «День международной солидарности трудящихся женщин в борьбе за экономическое, социальное и политическое равноправие».
   Со временем происхождение праздника забылось, и 8 марта стали отмечать как праздник всех женщин. Традиция сохранилась до сих пор только в странах бывшего Советского Союза.
   В России женщины впервые отметили свой праздник в 1913 году, когда в Петербурге прошла лекция, которую для конспирации назвали «Научное утро по женскому вопросу». Политический митинг и демонстрация по случаю 8 марта состоялись в России после Февральской революции 1917 года. Выходным днем 8 марта отмечен в 1965 году указом президиума Верховного совета СССР. 8 марта давно уже потерял свою политическую окраску и празднуется как День весны, женщины и любви.
   Женщины в нашей стране относятся к этому празднику по-разному, но почти в каждой семье уже сложился такой ритуал: в солнечное утро 8 марта мама (бабушка, сестра) сладко спит, но уже сквозь сон слышит, как муж (брат, сын) очень тихо, чтобы не потревожить ее сон, собираются за цветами.
   Окончательно она просыпается, когда ее мужчины входят в спальню с букетом цветов, после чего ей приносят завтрак в постель. На этом праздник не завершается. Мужчины сами в этот день занимаются уборкой, моют посуду и готовят обед. А хозяйка умиротворенно почивает до полудня, после чего, сладко потянувшись, выходит к обеду. Вечером вся семья отправляется куда-нибудь в гости или принимает друзей и родственников у себя.
   Конечно, если приглашения в гости не последовало, то можно устроить праздник и дома. Для этого вам понадобится не только участие мужчин, но опытный женский взгляд домохозяйки.

Где встречать 8 марта

   Наверняка в течение года вы и не думали о том, где вам предстоит праздновать Международный женский день.
   Можно сказать, что 8 Марта – это семейный праздник, и просидеть весь день дома. В этом есть свои прелести: по телевизору идут интересные передачи, старые любимые фильмы… суета по хозяйству отходит на второй план, и можно спокойно лежать на диване.
   Любительницам активного отдыха такое времяпрепровождение не по нраву. Они всегда готовы идти куда угодно отмечать праздник, даже если жутко устали. Если ваша «любимая женщина» – непоседа, то самым лучшим подарком для нее в этот праздничный день будут билеты на концерт, в театр, в кино на стереофильм и т. д.
   Если вы не страдаете от головной боли в шумных компаниях, то не стоит отказываться от посещения дружеской вечеринки в этот день. Замечательно, если ваша фирма позаботилась о том, чтобы пригласить всех женщин вашего коллектива в ресторан, или просто устраивает ужин на рабочих местах с растворимым кофе в пластиковых стаканчиках и пирожными из соседней кондитерской.
   Улыбки сослуживцев и милые безделушки в подарок никому еще не повредили. Не стремитесь прибежать как можно скорее домой и «засесть» около телевизора, как вам известно, телепередачам свойственно повторяться.
   Если вы так дорожите киноконцертом или комедией «Служебный роман», обещанными телепрограммой, то заблаговременно попросите своих домашних записать их на видеомагнитофон, а сами отдыхайте на всю катушку. Ваше настроение в этот день только в ваших руках. В вашей воле сделать этот день запоминающимся.
   В Международный женский день не грех отправиться праздновать на дачу, конечно, если ваш загородный домик приспособлен для того, чтобы там можно было пробыть несколько часов и не рисковать превратиться в весеннего снеговика. Приняв такое решение, вам остается только без потерь добраться до места назначения. Если ваша дача находится не в нежилом массиве, а посреди обыкновенной деревни, то провести 8 Марта в тамошнем клубе или в районном Доме культуры нет ничего лучше! Этот вид празднования Международного женского дня, конечно, больше всего подойдет любительницам приключений.
   Ваш любимый мужчина может позаботиться о том, чтобы выхлопотать вам внеочередной короткий отпуск (за свой счет), а также приобрести путевку в какую-нибудь экзотическую страну, а известие обо всем этом преподнести вам как сюрприз. Если вы всю жизнь только об этом и мечтали, то вам стоит ему ненавязчиво намекнуть. Если он большой любитель необычного, то с радостью ухватится за эту идею и доведет ее до логического завершения.
   Если вы решили устроить праздник у вас дома, но не можете себя заставить в предпраздничный день подойти к плите, то можете поступить следующим образом: организуйте праздничный стол в складчину. Каждому, кого вы приглашаете в гости, дайте заблаговременно задание приготовить их фирменные блюда. Старайтесь устроить так, чтобы на столе не оказались только одни салаты или пироги. Закажите каждому другу, чтобы он приготовил специфическое блюдо. Вы наверняка знаете, у кого какое блюдо – «фирменное».

Подарки

   Самые замечательные и дорогие сердцу подарки дарят родные и дети. Просто веточка мимозы или роза на длинном стебле одинаково приятны. Но многие считают такой подарок несерьезным и каждый раз фантазируют, чем бы еще удивить любимую женщину.
   Мужчина может преподнести своей любимой женщине и просто букет цветов, но сделать это каким-то необычным способом, например прислать цветы утром с посыльным или подвесить их за окном пятнадцатого этажа. Ни одну женщину в этот день не оставит равнодушной даже очень скромный букет цветов.
   Не забывайте, что цветы имеют свой язык, которым пользуются романтики, и вам не грех его изучить. Каков же язык цветов? Букет красных роз означает: «Просто я тебя люблю!», ярко-желтые цветы говорят о том, что даритель мучится от ревности. Ирисы символизируют уважение, ландыши – дружбу, мимоза – напоминание о себе, анютины глазки: «Как ты прекрасна!».
   Если вы сомневаетесь, какой букет станет уместным, то послушайтесь наших советов: женщине в расцвете дарите розы, гортензии, туберозы, гладиолусы, орхидеи. Молодой девушке преподносите розы, цветки которых светлых оттенков, белую сирень, фиалки, ландыши, ромашки.
   Если вас не устраивает, как выглядит «подарочная» обертка букета из магазина, значит, прежде чем дарить, вам предстоит самому позаботиться об украшении цветов. Без всяческих ленточек и бантиков цветы и так выглядят прекрасно, но можно добавить некоторые акценты, чтобы подаренный вами букет соответствовал празднику.
   Если вы приобрели цветы заранее, позаботьтесь о том, чтобы они смогли дожить до 8 Марта. Для этого нужно обрезать под водой их стебли, оборвать на концах стеблей листья и шипы. Поставьте букет в свежую чистую холодную воду. Если для этого вы используете воду из-под крана, то прежде чем поставить в нее цветы, дайте ей отстояться. Позаботьтесь о том, чтобы цветы не оказались на сквозняке, даже если вы не снимали с них обертку.
   
Конец бесплатного ознакомительного фрагмента