Страница:
Заболевания нервной системы
Многие соки содержат полезные вещества и витамины, которые оказывают благоприятное воздействие на центральную нервную систему и на мозговую деятельность.При депрессивных и стрессовых заболеваниях рекомендуется пить сок из айвы. Он улучшает настроение, устраняет навязчивые мысли, придает жизненные силы. Сок из айвы нужно принимать по 1/2 стакана 2 раза в день в течение 1 месяца с перерывами в 10 дней и повтором в 15 дней. Благотворно воздействие на центральную нервную систему оказывает виноградный сок, который снижает подверженность человека к стрессам и другим неблагоприятным воздействиям, Он помогает избавиться от ощущения беспокойства, головной боли, неровного дыхания, учащенного сердцебиения. Надо принимать по 1 стакану ежедневно до полного избавления от неприятных ощущений. Можно принимать сок винограда и с другими соками.
Требуется: 1/3 стакана сока винограда, 1/4 стакана сока смородины, 1/4 стакана сока малины.
Способ приготовления. Смешайте все соки. Способ применения. Принимайте смесь соков по 1/2 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.
При стрессе можно принимать смесь арбузного и тыквенного сока в пропорции 1:1 по 1 стакану в день за 3 часа до сна. При неврозе полезным является сок ежевики. Содержащиеся в нем витамины и полезные вещества позволяют укрепить общее состояние организма и нервной системы. Требуется: 1/4 стакана ежевики, 1/4 сок айвы и 1/4 сока винограда.
Способ приготовления. Смешайте все соки. Способ применения. Принимайте по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой.
Для лечения нервных расстройств, причиной возникновения которых являются заболевания сердечно-сосудистой системы, рекомендуется сок тыквы 1/4 стакана утром натощак и вечером за 3 часа до сна.
Благотворное воздействие на центральную нервную систему оказывает сок шиповника. Его надо пить по 1 стакану в день утром натощак либо в смеси с виноградным и ежевичным соками.
Заболевания желудочно-кишечного тракта
Для улучшения деятельности пищеварительного тракта, при лечении гастрита и колита применяется сок айвы. Сок с мякотью обладает нежным, обволакивающим, противовоспалительным эффектом. При гастрите следует принимать по 1/2 стакана сока айвы 4 раза в день за полчаса до еды. Также при гастрите полезен арбузный сок. Он способствует регуляции кислотно-щелочного равновесия в желудке. Также при заболеваниях желудочно-кишечного тракта применяется сок клубники, он возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, утоляет жажду. Эффективен при лечении острых и хронических колитов и гастритов сок тыквы. Он обладает противовоспалительным и обезболивающим свойством. Для профилактики язвенных заболеваний принимайте по 1/2 стакана сока облепихи, смешанного с любым другим ягодным соком, за 30 минут до еды.Для лечения язвенной болезни двенадцатиперстной кишки сок облепихи (1/3 стакана), сок ежевики (1/2 стакана) и сок клубники (1/4 стакана). Эту смесь пейте утром натощак, а затем в течение всего дня за 1 час до еды. Следует принимать 2 месяца с перерывом в 15 дней, затем повторить курс лечения в течение 10 дней.
При желудочных резях назначают сок крыжовника по 1 стакану 2 раза в день утром и вечером, или 1 стакан солка малины натощак или за 1 час до еды.
При запорах рекомендуется использовать сок ежевики по 1/2 стакана 3 раза день перед едой. Также необходимо принимать сок крыжовника натощак и затем еще по 1/2 стакана 3 раза день за 1 час до еды. Весьма полезен при запорах тыквенный сок. В этом случае его следует пить 1 стакан натощак. При поносах следует выпивать 1–2 стакана сока черной смородины после еды. Также можно выпивать смесь из соков: сок малины – 1/3 стакана, сок клубники – 1/3 стакана.
При изжоге с повышенной кислотностью желудка следует пить смесь следующих соков: сок тыквы (1/2 стакана), сок черники (1/3 стакана) и сок черной смородины (1/2 стакана). Полученную смесь пейте по 0,5 стакана утром натощак и вечером перед сном в течение 1 месяца, затем перерыв в 2 недели и повтор курса – 10 дней.
Заболевания мочекаменной системы
При мочекаменной болезни следует принимать смесь соков: 1/2 стакана арбузного сока и 1/2 стакана айвового сока. Следует принимать эту смесь по 0,5 стакана 3 раза в день до и после еды в течение 10 дней (при остром заболевании) и при хроническом заболевании – 1 месяц с перерывом в 10 дней и повтором в 15 дней.При воспалительных процессах в почках и мочевыводящих органах следует принимать сок черной смородины по 1 стакану 3 раза в день за 1 час до еды в течение 1 месяца с перерывом в 10 дней и повтором в 15 дней.
При воспалении половых органов (цистит, простатит у мужчин, воспаления яичников у женщин) можно лечить тыквенным соком. Принимать по 1/2 стакана в день. Для лечения острых заболеваний необходимо пить сок в составе с другими ягодными соками по 1 стакану 2 раза в день за 1 час до еды. Курс лечения – 20 дней.
Для выведения камней из почек и мочевого пузыря следует принимать сок шиповника. Его следует пить по 1–2 стакана 2 раза в день. Полный курс лечения хронических заболеваний – 1–1,5 месяца с перерывом в 15 дней и повтором в 15 дней. При острых заболеваниях необходимо принимать 2 стакана сока ежедневно до еды. Курс – 15 дней.
Укрепление иммунной системы
Сок айвы благоприятно влияет на укрепление иммунной системы, благоприятно воздействует на психику, улучшает настроение, улучшает состояние важных органов (сердца, печени, желудка).Сок арбуза восполняет в организме содержание железа, является ценнейшим продуктом, содержащим массу полезных веществ, которые помогают повысить память, умственную деятельность в целом. Пейте смесь этих соков в пропорции 1:1 по 1 стакану 3 раза в день за 30 минут до еды.
Благоприятный эффект оказывает виноградный сок на ослабленные легкие и бронхи, очищает кровеносные сосуды, нормализует работу сердца. Виноградный сок благоприятно воздействует на все жизненно важные органы и это отличное средство для повышения иммунитета. Сок винограда рекомендуется употреблять в смеси с соком ежевики, который повышает защитные функции организма и уменьшает подверженность различным заболеваниям. Следует принимать смесь соков винограда и ежевики по 1 стакану в день.
Клубничный сок также полезен, он поддерживает витаминный баланс, повышает иммунитет, заряжает необходимой энергией, он очень полезен для детей. Детям рекомендуется принимать 1 стакан в день, взрослым – до 2 стаканов ежедневно.
При малокровии эффективным средством является сок шиповника. Ежедневное употребление сока шиповника позволяет повысить сопротивляемость организма при простудных заболеваниях, при авитаминозах (весной и осенью). Сок шиповника позволяет нормализовать кровяное давление, улучшить ритм сердца, общее состояние нервной системы и работу головного мозга. Следует употреблять сок шиповника ежедневно от 1 до 2 стаканов.
Заболевания ротовой полости
При гингивите (воспаление десны) рекомендуется лечить соком айвы и смесями соков с добавлением айвового сока. Для улучшения состояния полости рта надо пить по 1 стакану сока айвы 2 раза в день утром и вечером. А также можно употреблять следующие смеси:Требуется: 2 стакана сока айвы, 1 стакан сока малины.
Способ приготовления. Смешайте соки.
Способ применения. Употребляйте смесь соков по 1 стакану 2 раза вдень утром и вечером.
Для укрепления десен рекомендуется применять сок клюквы.
Пейте сок по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой.
Требуется: 1/2 стакана сока клюквы, 1/2 стакана сока облепихи.
Способ приготовления. Смешайте соки.
Способ применения. Употребляйте по 1 стакану 3 раза в день пред едой.
При стоматите употребляйте сок калины по 1 стакану в течение суток или смеси сока калины и рябины (по 1/5 стакана утром и вечером), калины, яблока и малины (по 3 ст. л. 3 раза в день после еды).
При кровоточивости десен следует принимать сок боярышника. Он окажет кровоостанавливающее действие, укрепит ткани ротовой полости, нормализует состояние кровеносных сосудов полости рта. Надо употреблять по 3 ст. л. сока боярышника 2 раза в день, утром и вечером. или смесь соков: смесь сока боярышника и яблочного сока (по 1 стакану 3 раза в день перед едой). Кроме этого, отлично помогает предотвратить кровоточивость десен сок шиповника. Можно употреблять смеси соков: смесь соков шиповника и яблок (по 2 ст. л. перед едой); сока шиповника и лимона (по 3 ст. л. перед сном).
Заболевания костей и суставов
Вследствие отложения неорганического кальция в хрящах суставов и результате чрезмерного употребления концентрированных углеводов возникает такое заболевание как артрит. Для его лечения следует употреблять смеси ягодных соков. Рекомендуется употреблять следующие смеси соков: сока ежевики и земляники садовой (по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой); сока ежевики, крыжовника и горечавки (2 ст. л. после каждого приема пищи); сока ежевики, земляники лесной и яблок (по 1 стакану утром и вечером). При бурсите для восстановления необходимого баланса, следует принимать сок можжевельника. В нем содержится эфирные масла, придающие им сильный запах и приятный вкус. Можжевельник содержит очень много витамина С. Ягоды можжевельника обладают сильным мочегонным действием, и благодаря этому свойству их часто применяют при лечении ревматических заболеваний. Рекомендуется употреблять следующие смеси соков: сока ежевики и ягод можжевельника (3 ст. л. после каждого приема пищи); сока малины, черноплодной рябины, ягод можжевельника (2 ст. л. за 20 минут перед сном). При остеомиелите происходит разрушение костной ткани, сопровождающееся образованием свищей и выделением гноя. Для ослабления воспалительного процесса необходима живая органическая подпитка, без нее кости «крошатся». Все необходимые для этого элементы содержатся во всех ягодных культурах. Но наибольшее их количество находится в черном смородине. Она содержит витамин С, сахара, пектиновые вещества, фосфорную кислоту, эфирное масло, каротин, витамин Р, соли калия, железа и фитонцидов. Следует употреблять следующие смеси соков: сока черной смородины, черноплодной рябины (по 1/2 стакана утром и вечером); сока черной смородины, ягод барбариса (3 ст. л. перед каждым приемом пищи); сока смородины, зеленых яблок (2 ст. л. за 30 минут перед сном).При остеопорозе (нарушении структуры костной ткани) рекомендуется использовать ягодные соки с добавлением сока черноплодной рябины: сока черноплодной рябины, ягод можжевельника, черемухи (2 ст. л. за 30 минут перед сном); сока черноплодной рябины, черной смородины, календулы (по 1 ч. л. утром и вечером).
ГЛАВА 4. ЛЕЧЕБНЫЕ ДИЕТЫ
Ягодная диета– это один из эффективных видов лечебного питания, влияет на различные восстановительные процессы, общие защитно-приспособительные реакции организма. Эта диета предполагает обязательное включение в рацион питания ягодных соков и «сырых» варений.
Ягоды – один тех продуктов питания, химический состав которых полностью соответствует требованиям лечебной диеты. Ягодная диета оказывает прежде всего местное и общее действие на организм, положительно влияя на обмен веществ, функциональное состояние нервной, иммунной и эндокринной систем. Ягодная диета имеет своей целью облегчить, разгрузить функции поврежденных органов и систем, способствовать восстановлению нарушенных процессов обмена веществ, оказывает фармакотерапевтический эффект, влияющий на различные восстановительные процессы, общие защитно-приспособительные реакции организма. Тактика ягодного лечебного питания заключается в сочетании методов разгрузки и нагрузки для коррекции нарушенных функций пораженного органа. На определенном этапе клинического течения заболевания принцип разгрузки сочетается с элементарной нагрузкой, т. е. направлен на тренировку данного органа или системы.
Интенсивность механического раздражающего действия на желудочно-кишечный тракт зависит от количества пищевых волокон, главным образом целлюлоз (клетчатки), гемицеллюлозы, пектиновых веществ и лигина. Большинство ягод обладают низким содержанием перечисленных веществ. Поэтому с целью механической разгрузки желудочно-кишечного тракта не разрешается в лечебных целях при тех или иных заболеваниях употреблять изделия из муки грубого помола, пшено и другие продукты без специальной кулинарной обработки, жилистое мясо, хрящи и т. д. При механической разгрузке следует уменьшить объем каждого приема пищи: дают ее дробными порциями, распределяя суточный рацион на 5–6 трапез, уменьшая промежутки из измельченных овощей, фруктов и ягод, рубленого мяса, протертых каш и др.
Издавна ягоды, а также соки, приготовленные из ягод применялись в качестве эффективного лечебного питания, которое способствовало оздоровлению организма в целом, излечению от определенных недугов, а также избавлению от лишнего веса. Ягодная диета – это одна из диет, которая активно использует так называемую сырую пищу. В состав сырой пищи входят все растительные продукты, в том числе ягоды, которые можно есть в натуральном свежем виде. Ягоды идеально сочетают в себе вкусовые достоинства с высоким содержанием ценных веществ. По содержанию минеральных солей, витаминов и ароматических веществ ягоды стоят на третьем месте после фруктов и овощей. Ягодное лечебное питание должно обеспечивать соответствие между физическими свойствами принимаемой пищи, возможностями человеческого организма ее усваивать и удовлетворять потребность в необходимых пищевых веществах и энергии.
Ягодная диета нормализует и стабилизирует работу печени и желчного пузыря, дает хорошую разгрузку печени, регулирует систему пищеварения. укрепляет соединительную ткань и предотвращает процессы старения.
Обед: суп молочный с макаронами, проросшие зерна пшеницы с ягодами, 1 стакан арбузного сока.
Ужин: творог я годами клубники, 1 стакан виноградного сока.
Перед сном съесть 100 г протертого шиповника с сахаром.
Ужин: 200 г овсяных хлопьев с орехово-ягодной подливой (ягодный сок с мякотью ягод, орехами и сахаром), 1 стакан арбузного сока.
Перед сном выпить 1 стакан клубничного сока.
Перед сном съесть 100 г протертого «сырого» варенья из малины, ежевики с сахаром.
Обед: капустный суп с зеленью на курином бульоне, 2 куска хлеба, 100 г салата из мелко нарезанных овощей, фруктов и ягод с сахаром и сметаной, 1 стакан клюквенного сока. Ужин: творог, взбитый со сливками и перемешанный с тертыми ягодами и сахаром, 1 стакан клубничного сока. Перед сном съесть 1 булочку с ягодно-фруктовым «сырым» вареньем и запить 1 стаканом молока.
Обед: овощной суп с зеленью, 2 куска хлеба, ягодно-фруктовый пудинг с мелко нарезанными фруктами, ягодами, орехами и сливками, 1 стакан виноградного сока. Ужин: салат из ягод, сахара, грецких орехов и арахиса, 1 стакан малинового сока.
Перед сном съесть 1 булочку с орехово-ягодным повидлом (мякоть ягод, перемешанная с орехами и медом), 1 стакан кефира.
Обед: овощной суп с гренками, 2 куска хлеба, фруктово-ягодный салат с зеленью и сметаной, 1 стакан молочно-ягодного коктейля.
Ужин: гречневая каша с ягодами, 1 булочка, 1 стакан молочно-клубничного коктейля.
Перед сном выпить 1 стакан ягодного сока.
Обед: плов с ягодами и морковью, 2 куска хлеба, медово-ягодный салат (малины и клюквы, перемешанных с медом), 1 стакан виноградного сока.
Ужин: гречневая каша с очищенным от косточек виноградом, протертая тыква с сахаром, 1 стакан малинового сока. Перед сном выпить 1 стакан шиповникового сока.
Ягоды – один тех продуктов питания, химический состав которых полностью соответствует требованиям лечебной диеты. Ягодная диета оказывает прежде всего местное и общее действие на организм, положительно влияя на обмен веществ, функциональное состояние нервной, иммунной и эндокринной систем. Ягодная диета имеет своей целью облегчить, разгрузить функции поврежденных органов и систем, способствовать восстановлению нарушенных процессов обмена веществ, оказывает фармакотерапевтический эффект, влияющий на различные восстановительные процессы, общие защитно-приспособительные реакции организма. Тактика ягодного лечебного питания заключается в сочетании методов разгрузки и нагрузки для коррекции нарушенных функций пораженного органа. На определенном этапе клинического течения заболевания принцип разгрузки сочетается с элементарной нагрузкой, т. е. направлен на тренировку данного органа или системы.
Интенсивность механического раздражающего действия на желудочно-кишечный тракт зависит от количества пищевых волокон, главным образом целлюлоз (клетчатки), гемицеллюлозы, пектиновых веществ и лигина. Большинство ягод обладают низким содержанием перечисленных веществ. Поэтому с целью механической разгрузки желудочно-кишечного тракта не разрешается в лечебных целях при тех или иных заболеваниях употреблять изделия из муки грубого помола, пшено и другие продукты без специальной кулинарной обработки, жилистое мясо, хрящи и т. д. При механической разгрузке следует уменьшить объем каждого приема пищи: дают ее дробными порциями, распределяя суточный рацион на 5–6 трапез, уменьшая промежутки из измельченных овощей, фруктов и ягод, рубленого мяса, протертых каш и др.
Издавна ягоды, а также соки, приготовленные из ягод применялись в качестве эффективного лечебного питания, которое способствовало оздоровлению организма в целом, излечению от определенных недугов, а также избавлению от лишнего веса. Ягодная диета – это одна из диет, которая активно использует так называемую сырую пищу. В состав сырой пищи входят все растительные продукты, в том числе ягоды, которые можно есть в натуральном свежем виде. Ягоды идеально сочетают в себе вкусовые достоинства с высоким содержанием ценных веществ. По содержанию минеральных солей, витаминов и ароматических веществ ягоды стоят на третьем месте после фруктов и овощей. Ягодное лечебное питание должно обеспечивать соответствие между физическими свойствами принимаемой пищи, возможностями человеческого организма ее усваивать и удовлетворять потребность в необходимых пищевых веществах и энергии.
Ягодная диета нормализует и стабилизирует работу печени и желчного пузыря, дает хорошую разгрузку печени, регулирует систему пищеварения. укрепляет соединительную ткань и предотвращает процессы старения.
ОДНОДНЕВНАЯ ДИЕТА
Завтрак: салат из свежих ягод и фруктов: 100 г яблок, груш и моркови и 100 г малины, клубники и винограда; 1 стакан молочно-черничного коктейля.Обед: суп молочный с макаронами, проросшие зерна пшеницы с ягодами, 1 стакан арбузного сока.
Ужин: творог я годами клубники, 1 стакан виноградного сока.
Перед сном съесть 100 г протертого шиповника с сахаром.
НЕДЕЛЬНАЯ ДИЕТА
ДЕНЬ 1
Завтрак: овсяная каша с протертыми ягодами и сахаром (клубника, ежевика, малина), 1 стакан смородинового сока. Обед: суп молочный с клубникой, 2 куска ржаного хлеба, рисовая каша с протертой тыквой и сахаром, 1 стакан сока крыжовника, смешанного со смородиновым соком. Ужин: салат из свежей малины, перемешанный с сахаром и сметаной, 1 стакан виноградного сока. Перед сном выпить 1 стакан молочно-ягодного коктейля.ДЕНЬ 2
Завтрак: 100 г творога, перемешанного с арахисом, сахаром и сметаной и ягодой малиной; 1 стакан сока шиповника. Обед: овощное рагу с ягодами и овощами, 2 куска ржаного хлеба, салат (40 г тертой тыквы, 30 г сельдерея, 50 г ягод, заправленных сметаной и посыпанных сахаром), 1 стакан сока крыжовника.Ужин: 200 г овсяных хлопьев с орехово-ягодной подливой (ягодный сок с мякотью ягод, орехами и сахаром), 1 стакан арбузного сока.
Перед сном выпить 1 стакан клубничного сока.
ДЕНЬ 3
Завтрак: яичный белок, взбитый с ягодным соком и сахаром, гренки, 1 стакан молока с клубникой и сахаром. Обед: молочный суп с гречкой, 2 куска хлеба, тыквенные котлеты, 1 стакан виноградно-крыжовникового сока. Ужин: 100 г спагетти с орехово-масляно-ягодной подливой, 1 стакан клубничного сока.Перед сном съесть 100 г протертого «сырого» варенья из малины, ежевики с сахаром.
ДЕНЬ 4
Завтрак: 2 булочки с ягодным маслом, 1 стакан сливок с малиной.Обед: капустный суп с зеленью на курином бульоне, 2 куска хлеба, 100 г салата из мелко нарезанных овощей, фруктов и ягод с сахаром и сметаной, 1 стакан клюквенного сока. Ужин: творог, взбитый со сливками и перемешанный с тертыми ягодами и сахаром, 1 стакан клубничного сока. Перед сном съесть 1 булочку с ягодно-фруктовым «сырым» вареньем и запить 1 стаканом молока.
ДЕНЬ 5
Завтрак: рисовая молочная каша с ягодами, 1 булочка6 1 стакан шиповникового сока.Обед: овощной суп с зеленью, 2 куска хлеба, ягодно-фруктовый пудинг с мелко нарезанными фруктами, ягодами, орехами и сливками, 1 стакан виноградного сока. Ужин: салат из ягод, сахара, грецких орехов и арахиса, 1 стакан малинового сока.
Перед сном съесть 1 булочку с орехово-ягодным повидлом (мякоть ягод, перемешанная с орехами и медом), 1 стакан кефира.
ДЕНЬ 6
Завтрак: молочная каша из овсяных хлопьев с ягодами, 1 булочка, 1 стакан клюквенного сока.Обед: овощной суп с гренками, 2 куска хлеба, фруктово-ягодный салат с зеленью и сметаной, 1 стакан молочно-ягодного коктейля.
Ужин: гречневая каша с ягодами, 1 булочка, 1 стакан молочно-клубничного коктейля.
Перед сном выпить 1 стакан ягодного сока.
ДЕНЬ 7
Завтрак, орехово-ягодный творог (протертые с сахаром и орехами ягоды, залитые взбитыми сливками), 1 булочка, стакан фруктово-ягодного сока.Обед: плов с ягодами и морковью, 2 куска хлеба, медово-ягодный салат (малины и клюквы, перемешанных с медом), 1 стакан виноградного сока.
Ужин: гречневая каша с очищенным от косточек виноградом, протертая тыква с сахаром, 1 стакан малинового сока. Перед сном выпить 1 стакан шиповникового сока.
ГЛАВА 4. КОСМЕТОЛОГИЯ
Многие ягодные соки применяются в косметологии и дают великолепный эффект, ведь соки питают кожу, насыщают ее полезными веществами, тонизируют и избавляют от многих косметических недостатков.
Для того, чтобы снять отеки век можно использовать примочки с соком шиповника.
Требуется: 1/3 стакана сока шиповника, 1/3 стакана воды.
Способ приготовления. Сок шиповника и воду перемешать. Способ применения. Смочите в растворе два ватных тампона и наложите их на веки. Оставьте тампоны на 1–2 минуты. При этом вата должна покрывать все пространство от бровей до нижнего края глазных впадин. Процедуру повторить через 10 минут, каждый раз меняя ватные тампоны. Эти примочки не только снимают отечность век, воспаление и раздражение.
Для избежания появления преждевременных морщин, нужно делать примочки с облепиховым соком.
Требуется: 1/2 стакана облепихового сока, 1/4 стакана воды. Способ приготовления. Облепиховый сок смешайте с водой, хорошенько перемешайте и настаивайте в течение 5 минут. Способ применения. Намочите марлевую салфетку в смеси. наложите примочки под глазами, стараясь, чтобы сок не попал в глаза. Оставьте на 2–3 минуты, затем промокните полотенцем. Через 5–7 минут повторите процедуру. Можно сделать мягкий массаж данных участков кожи. Эти примочки делают регулярно, желательно дважды в день. Для того чтобы снять отек и успокоить зуд, вызванный уксусом насекомого, можно использовать примочки из виноградного и ежевичного соков.
Требуется: 1/4 виноградного сока, 1/4 ежевичного сока. Способ приготовления. Сок винограда перемешайте с соком ежевики, хорошо перемешайте.
Способ применения. В получившейся смеси смочите марлевые салфетки и приложите их к пораженным участкам кожи лица или тела, повторяя процедуру 3–4 раза.
Требуется: 1/2 стакана айвового, 1/4 стакана клюквенного сока.
Способ приготовления. Вылейте соки в одну посуду, тщательно перемешайте и подогрейте на водяной бане. Способ применения. Наклонитесь над миской с соками и принимайте ванночку в течение 6–8 минут. Затем промокните кожу салфеткой.
Ванночка с малиновым и тыквенным соками применяется для нормальной и сухой кожи. Она прекрасно тонизирует и питает кожу.
Требуется: 1/4 стакана малинового сока, 1/3 стакана тыквенного сока.
Способ приготовления. Соки вылейте в миску и подогрейте. Способ применения. Наклонитесь над миской с соками и в течение 3–5 минут распаривайте кожу лица. Затем промокните кожу полотенцем.
Для улучшения цвета лица рекомендуется делать маски из сока малины.
Требуется: 2 ст. л. молока, 1/4 стакана сока малины.
Способ приготовления. Сок малины и молоко перемешайте. Способ применения. Смочите ватный тампон в полученной смеси и наложите на лицо. Оставьте на 15 минут, затем удалите, умойтесь теплой водой и нанесите увлажняющий крем. Маску нужно делать по вечерам 2–3 раза в неделю. Эта маска эффективна для очищения при жирной пористой коже лица, Требуется: 1/3 стакана смородинового сока, 2 ч. л. крахмала. Способ приготовления. Смесь сока и крахмала тщательно перемешайте.
Способ применения. Нанесите маску на очищенное кожу лица.
Через 5 минут маску смойте теплой водой. Эту маску используют для нормальной кожи и кожи смешанного типа.
Требуется: 2 ст. л. сока крыжовника, 2 ст. л. сока шиповника, 2 ст. л. мягкого творога, 5 ст. л. отрубей. Способ приготовления. Соки перемешайте, добавьте мягкий творог и измельченные отруби.
Способ применения. Полученную маску нанесите на очищенное лицо на 15 минут. После этого умойтесь теплой водой, а затем ополосните лицо прохладной водой.
Требуется: 1/3 стакана тыквенного сока, 3 ст. л. овсяной муки, 1 яичный желток, 1 ст. л. меда. Способ приготовления. Тыквенный сок смешайте с овсяной мукой, добавьте яичный желток и мед. Все тщательно перемешайте до получения однородной массы, затем ее слегка взбейте.
Способ применения. Маску нанесите на очищенную кожу лица на 15 минут, затем смойте теплой водой.
Эта маска избавляет от веснушек, пигментных пятен, смягчает кожу. Она питает кожу, делает ее упругой, стимулирует клетки соединительной ткани.
Требуется: 1/5 стакана клубничного сока, 1 ст. л. крахмала. Способ приготовления. В сок клубники добавьте крахмал, все перемешайте и дайте настояться смеси 20–30 минут. Способ применения. Нанесите смесь на лицо на 15 минут. Затем смойте ее и ополосните лицо прохладной водой с лимонным соком.
Эта маска рекомендуется для жирных волос с клюквенным и арбузным соками.
Требуется: 1/4 стакана клюквенного сока, 1/2 ст. л. творога, 1/3 стакана арбузного сока, 1 ст. л. клубничного сока. Способ приготовления. Соки смешайте, добавьте обезжиренный мягкий творог и клубничный сок. Все компоненты тщательно перемешайте.
Способ применения. Получившуюся смесь нанесите на волосы, тщательно втирая в кожу головы. Смесь оставьте на волосах на 10 минут. Смойте теплой водой, а затем ополосните прохладной водой. Делать маску желательно один раз в неделю в течение 2–3 месяцев.
Эта маска для поврежденных и ослабленных волос. Требуется: 3 ст. л. сока малины, 2 ст. л. сока крыжовника, 1/2 ч. л. масла жожоба, 1 яичный желток. Способ приготовления. Смешайте сок крыжовника, сок малины, масло и яичный желток. Все тщательно перемешайте до получения однородной массы и немного взбейте. Способ применения. Смесь нанесите на волосы. Оставьте на 20 минут. После этого волосы тщательно промойте теплой водой, затем осторожно промокните полотенцем и высушите. Такую маску следует делать один раз в 2 недели.
Примочки
Соки из ягод можно использовать в виде примочек. Примочки из ягодных соков снимают отеки, усталость, раздражения и повышают тонус кожи.Для того, чтобы снять отеки век можно использовать примочки с соком шиповника.
Требуется: 1/3 стакана сока шиповника, 1/3 стакана воды.
Способ приготовления. Сок шиповника и воду перемешать. Способ применения. Смочите в растворе два ватных тампона и наложите их на веки. Оставьте тампоны на 1–2 минуты. При этом вата должна покрывать все пространство от бровей до нижнего края глазных впадин. Процедуру повторить через 10 минут, каждый раз меняя ватные тампоны. Эти примочки не только снимают отечность век, воспаление и раздражение.
Для избежания появления преждевременных морщин, нужно делать примочки с облепиховым соком.
Требуется: 1/2 стакана облепихового сока, 1/4 стакана воды. Способ приготовления. Облепиховый сок смешайте с водой, хорошенько перемешайте и настаивайте в течение 5 минут. Способ применения. Намочите марлевую салфетку в смеси. наложите примочки под глазами, стараясь, чтобы сок не попал в глаза. Оставьте на 2–3 минуты, затем промокните полотенцем. Через 5–7 минут повторите процедуру. Можно сделать мягкий массаж данных участков кожи. Эти примочки делают регулярно, желательно дважды в день. Для того чтобы снять отек и успокоить зуд, вызванный уксусом насекомого, можно использовать примочки из виноградного и ежевичного соков.
Требуется: 1/4 виноградного сока, 1/4 ежевичного сока. Способ приготовления. Сок винограда перемешайте с соком ежевики, хорошо перемешайте.
Способ применения. В получившейся смеси смочите марлевые салфетки и приложите их к пораженным участкам кожи лица или тела, повторяя процедуру 3–4 раза.
Ванночки
Из ягодных соков можно делать ванночки. Ванночки с соками очищают лицо и питают многими полезными элементами, витаминами, смягчают и нормализуют жировой баланс. Ванночка с айвовым и клюквенным соком применяется для жирной огрубевшей кожи.Требуется: 1/2 стакана айвового, 1/4 стакана клюквенного сока.
Способ приготовления. Вылейте соки в одну посуду, тщательно перемешайте и подогрейте на водяной бане. Способ применения. Наклонитесь над миской с соками и принимайте ванночку в течение 6–8 минут. Затем промокните кожу салфеткой.
Ванночка с малиновым и тыквенным соками применяется для нормальной и сухой кожи. Она прекрасно тонизирует и питает кожу.
Требуется: 1/4 стакана малинового сока, 1/3 стакана тыквенного сока.
Способ приготовления. Соки вылейте в миску и подогрейте. Способ применения. Наклонитесь над миской с соками и в течение 3–5 минут распаривайте кожу лица. Затем промокните кожу полотенцем.
Маски
Маски с использованием ягодных соков применяются для очищения и устранения некоторых недостатков кожи лица и шеи. Они смягчают и тонизируют кожу.Для улучшения цвета лица рекомендуется делать маски из сока малины.
Требуется: 2 ст. л. молока, 1/4 стакана сока малины.
Способ приготовления. Сок малины и молоко перемешайте. Способ применения. Смочите ватный тампон в полученной смеси и наложите на лицо. Оставьте на 15 минут, затем удалите, умойтесь теплой водой и нанесите увлажняющий крем. Маску нужно делать по вечерам 2–3 раза в неделю. Эта маска эффективна для очищения при жирной пористой коже лица, Требуется: 1/3 стакана смородинового сока, 2 ч. л. крахмала. Способ приготовления. Смесь сока и крахмала тщательно перемешайте.
Способ применения. Нанесите маску на очищенное кожу лица.
Через 5 минут маску смойте теплой водой. Эту маску используют для нормальной кожи и кожи смешанного типа.
Требуется: 2 ст. л. сока крыжовника, 2 ст. л. сока шиповника, 2 ст. л. мягкого творога, 5 ст. л. отрубей. Способ приготовления. Соки перемешайте, добавьте мягкий творог и измельченные отруби.
Способ применения. Полученную маску нанесите на очищенное лицо на 15 минут. После этого умойтесь теплой водой, а затем ополосните лицо прохладной водой.
Уход за сухой и чувствительной кожей
Эта маска рекомендуется при сухой, шелушащейся коже лица. Она обеспечивает необходимый уход и питание чувствительной кожи.Требуется: 1/3 стакана тыквенного сока, 3 ст. л. овсяной муки, 1 яичный желток, 1 ст. л. меда. Способ приготовления. Тыквенный сок смешайте с овсяной мукой, добавьте яичный желток и мед. Все тщательно перемешайте до получения однородной массы, затем ее слегка взбейте.
Способ применения. Маску нанесите на очищенную кожу лица на 15 минут, затем смойте теплой водой.
Эта маска избавляет от веснушек, пигментных пятен, смягчает кожу. Она питает кожу, делает ее упругой, стимулирует клетки соединительной ткани.
Требуется: 1/5 стакана клубничного сока, 1 ст. л. крахмала. Способ приготовления. В сок клубники добавьте крахмал, все перемешайте и дайте настояться смеси 20–30 минут. Способ применения. Нанесите смесь на лицо на 15 минут. Затем смойте ее и ополосните лицо прохладной водой с лимонным соком.
Уход за волосами
Маски или обертывания с использованием ягодных соков можно применять и для ухода за волосами. Они укрепляют и восстанавливают структуру волос, нормализуют жировой баланс кожи головы.Эта маска рекомендуется для жирных волос с клюквенным и арбузным соками.
Требуется: 1/4 стакана клюквенного сока, 1/2 ст. л. творога, 1/3 стакана арбузного сока, 1 ст. л. клубничного сока. Способ приготовления. Соки смешайте, добавьте обезжиренный мягкий творог и клубничный сок. Все компоненты тщательно перемешайте.
Способ применения. Получившуюся смесь нанесите на волосы, тщательно втирая в кожу головы. Смесь оставьте на волосах на 10 минут. Смойте теплой водой, а затем ополосните прохладной водой. Делать маску желательно один раз в неделю в течение 2–3 месяцев.
Эта маска для поврежденных и ослабленных волос. Требуется: 3 ст. л. сока малины, 2 ст. л. сока крыжовника, 1/2 ч. л. масла жожоба, 1 яичный желток. Способ приготовления. Смешайте сок крыжовника, сок малины, масло и яичный желток. Все тщательно перемешайте до получения однородной массы и немного взбейте. Способ применения. Смесь нанесите на волосы. Оставьте на 20 минут. После этого волосы тщательно промойте теплой водой, затем осторожно промокните полотенцем и высушите. Такую маску следует делать один раз в 2 недели.
РАЗДЕЛ IV. ЛЕЧЕНИЕ НАСТОЯМИ, НАСТОЙКАМИ И ОТВАРАМИ
ГЛАВА 1. НЕМНОГО ИСТОРИИ
Народная медицина известна с древних времен. Тысячи лет накапливался практический опыт народных целителей. Веками древние люди наблюдали за жизнью животного и растительного мира. Так постепенно опыт наблюдения за растениями вырос в современную фитотерапию. Появились грамотные дипломированные врачи, применяющие на практике богатый опыт народных целителей.
В определенный период нашего века к знаниям представителей народной медицины относились с недоверием. Но в наши дни постепенно разрушается расхожий стереотип восприятия народной медицины как шарлатанство и бесполезное занятие невежественных людей. Имеется множество примеров, когда официальная медицина была беспомощна в лечении некоторых болезней, а народные целители-травники успешно вылечивали годами страдавших людей. Русская народная медицина имеет глубокие корни и большой багаж опыта. Она основана на абсолютно чистой фармакологии и надежных лечебных средствах, доказавших свою способность эффективно излечивать многие болезни. На земле произрастают тысячи разнообразных растений. Среди них – большое количество лекарственных. Они встречаются в горах, лесах, степях, пустынях, на болотах. Даже многие употребляемые в пищу растения обладают лечебным действием. Знания о свойствах лекарственных растений и их применения хранились в народной памяти, передавались из поколения в поколение.
В определенный период нашего века к знаниям представителей народной медицины относились с недоверием. Но в наши дни постепенно разрушается расхожий стереотип восприятия народной медицины как шарлатанство и бесполезное занятие невежественных людей. Имеется множество примеров, когда официальная медицина была беспомощна в лечении некоторых болезней, а народные целители-травники успешно вылечивали годами страдавших людей. Русская народная медицина имеет глубокие корни и большой багаж опыта. Она основана на абсолютно чистой фармакологии и надежных лечебных средствах, доказавших свою способность эффективно излечивать многие болезни. На земле произрастают тысячи разнообразных растений. Среди них – большое количество лекарственных. Они встречаются в горах, лесах, степях, пустынях, на болотах. Даже многие употребляемые в пищу растения обладают лечебным действием. Знания о свойствах лекарственных растений и их применения хранились в народной памяти, передавались из поколения в поколение.