Стивен Джуан
Могут ли поцелуи продлить жизнь?

   Посвящается читателям, которые задавали так много вопросов

Введение

   Всем моим читателям в России!
   Пусть ваше тело всегда будет здоровым,
   а голова – светлой.
   Живите в мире и свободе!
Доктор Стивен Джуан

   Здравствуй, читатель!
   Перед тобой лежит моя последняя книга, в которой содержится много любопытных и странных сведений о нашем теле, то есть о том, что легко может заинтересовать любого.
   Для начала прочитай, почему в тяжёлые времена рождается меньше мальчиков, почему беременные женщины должны испытывать тошноту по утрам и в чём разница между хромосомой и геном (глава 1). Далее ты узнаешь, почему от мороженого может сильно заболеть голова (глава 2), как далеко мы можем видеть невооружённым глазом (глава 3) и почему от перца чихают (глава 4). Узнай, почему наши уши становятся длиннее с возрастом (глава 5), бывает ли аллергия от поцелуев (глава 6) и сколько микроорганизмов обитает на поверхности человеческого тела (глава 7). Тебе также будет интересно узнать, что волосы у нас растут еще в утробе матери (глава 8), почему некоторые люди постоянно шевелят пальцами на ногах (глава 9) и на что на самом деле похоже человеческое сердце (глава 10). После всего этого ты не удивишься, прочитав, отчего оперные певицы бывают такими тучными (глава 11), как человеческое тело испускает свет (глава 12) и сколько раз можно оказываться на грани смерти и возвращаться к жизни (глава 14).
   Если тебе показалось недостаточно одних физиологических подробностей, то отдельная глава посвящена особенностям нашего поведения (глава 13). Конечно, то, что она имеет такой номер, – это чистое совпадение, не имеющее ничего общего с трискаидекафобией (иррациональным страхом числа 13). Из неё ты узнаешь, почему некоторые люди верят в теории заговора, почему так трудно бывает отказаться от азартных игр и правда ли, что некоторые люди родились невезучими. Интересно также узнать, почему некоторые люди сознаются в преступлениях, которые они не совершали; насколько можно доверять детектору лжи и почему люди рисуют каракули на тетрадных листах.
   Если ты не найдёшь в этой книге ответов на некоторые интересующие тебя вопросы, то не волнуйся, со временем мы доберёмся и до других тем. Человеческий организм в высшей степени любопытный объект для изучения, так что нам предстоит выяснить ещё очень много его секретов. А пока что почитай то, что о нём уже известно.

Глава 1
Начало

   Почему человек называется «Homo sapiens»?
(Ральф Тёрнер из Бэнгора, Мэн, США)
   Все формы жизни, от простейших до самых сложных, занимают своё строго определённое место в научной системе классификации, которая называется «таксономией». Мы, как представители вида Homo sapiens, принадлежим одновременно к животным, млекопитающим и приматам. Согласно классической системе таксономии, разработанной шведским биологом Карлом Линнеем (1707–1778) и впоследствии значительно дополненной, люди относятся к следующим группам: надцарство, царство, тип, класс, отряд, надсемейство, семейство, род и вид. И хотя некоторые учёные оспаривают кое-какие детали приведённой ниже классификации и даже предлагают свои дополнительные категории, человек как биологический вид имеет следующее определение:
   • Надцараство: эукариоты. Мы принадлежим к организмам, клетка или клетки которых имеют сложное строение и генетический материал которых содержится в отдельном ядре, окружённом оболочкой.
   • Царство: животные. Мы принадлежим к многоклеточным организмам, способным самостоятельно передвигаться и питаться другими организмами или частями других организмов, а также имеющим постоянную форму тела.
   • Тип: хордовые. Мы принадлежим к позвоночным животным (то есть к животным, имеющим осевой скелет), в противоположность различным беспозвоночным животным, не имеющим внутренней жёсткой структуры. Позвоночные – это подтип более общей группы хордовых животных, имеющих хорду (вытянутое эластичное образование) на определённой стадии своего эмбрионального развития. Спинномозговой нерв хордовых впоследствии развивается в головной мозг и спинной мозг, а сам он образуется из части эктодермы, которая сворачивается в полую трубочку. У хордовых появляются фарингальные щели, используемые для получения пищи. Более примитивные хордовые этими щелями фильтруют воду, задерживая ими частицы пищи. У более сложных хордовых фарингальные щели исчезают ещё на эмбриональной стадии развития. У хордовых также имеется эндостилъ, представляющий собой бороздку на брюшной стороне глотки и вырабатывающий слизь для захвата пищи. Также для питания хордовые используют жаберные мешки, которые у рыб становятся жабрами. Кроме этого у хордовых имеется хвост. В нашем случае от хвоста осталось одно только воспоминание в виде копчика.
   Класс: млекопитающие. Мы принадлежим к позвоночным животным, имеющим молочные железы, вырабатывающие молоко. Среди других отличительных признаков этой группы – волосяной покров (мех); специализированные зубы; три небольшие косточки в ухе; новая кора головного мозга (неокортекс); теплокровность; четырёхкамерное сердце; регуляция мозгового кровообращения и система контроля температуры.
   Отряд: приматы. Это название происходит от латинского слова primus, что означает «первый». Помимо нас к этому отряду принадлежат полуобезьяны и лемуры, «обезьяны Нового Света» (такие как капуцины) и «обезьяны Старого Света» (такие как бабуины).
   Надсемейство: гоминоиды. Вместе с нами к этой группе принадлежат такие человекообразные обезьяны, как шимпанзе, гориллы и орангутанги.
   Семейство: гоминиды. К этому семейству принадлежали далёкие ископаемые предки современного чсловскя вроде питекантропов.
   Род: человек (Homo). К роду «человека» как таковому относят и ныне вымерших его родственников, таких как Homo erectus («Человек прямоходящий»), Homo neanderthalis («Человек неандертальский»), Homo habilis («Человек умелый»), Homo floresiensis («Человек флоресский») и др.
   Вид: sapiens (разумный). Таким образом, современный человек по-научному называется «Человек разумный». Ряд исследователей утверждают, что к нашему же виду принадлежал и Homo sapiens idaltu («Человек разумный старший»), ныне вымерший; некоторые из
   них рекомендуют по этой причине называть подвид современного человека Homo sapiens sapiens («Человек разумный разумный»).
   Какова будет следующая ступень эволюционного развития Homo sapiens?
(Ральф Тёрнер из Бэнгора, Мэн, США)
   Никто не знает наверняка, как Homo sapiens будет развиваться дальше в процессе эволюции. Природа работает над этой «моделью» посредством естественного отбора уже 3 миллиона лет. Некоторые учёные предполагают, что в дальнейшем у человека могут усовершенствоваться позвоночник, уши, глаза, таз, суставы и другие части тела; другие утверждают, что эволюция затронет в первую очередь мозг и сознание, благодаря чему могут появиться новые подвиды человека разумного, такой как, например, Homo sapiens humanus («Человек разумный гуманный»). Предполагается, что этот новый человек будет отличаться от прежнего высокой культурой, образованностью, состраданием, сочувствием, творческими способностями, интуицией, интеллектом, смелостью, духовностью, щедростью и усиленной энергетикой. (Идеальный знакомый, которым можно похвастаться перед любыми гостями, не правда ли?) Из таких людей будут получаться отличные учителя, целители, художники, дизайнеры, технологи, мастера. (И кстати, очень полезный знакомый – сэкономите кучу денег на специалистов.) Таким людям будет легче создавать что-то новое, они будут чаще думать о других, а не только о себе. Иными словами, они гораздо глубже поймут основополагающий принцип человеческого бытия: чтобы получать истинные ценности, нужно делиться с окружающими всем хорошим, что есть у тебя. Наше тело, мозг и сознание будут эволюционировать одновременно. Например, сейчас нам известно, что опыт, полученный людьми на ранних стадиях эволюции, способствовал развитию мозга, особенно его лобной доли, ответственной за сочувствие и сострадание. А это в свою очередь оказало влияние на поведение человека. Люди, которые вырастут в гуманистическом окружении, получат бесценный опыт, который передадут своим потомкам, а те передадут своим потомкам, и так далее. Возможно, что и мы сами можем повлиять на эволюцию нашего вида, если задумаемся о своём предназначении в этом мире и станем вести себя в соответствии с высшими образцами человеческого поведения.
   Как определяли отцовство до того, как изобрели анализ ДНК?
(Шон Джозеф из Рокдейла, Новый Южный Уэльс, Австралия)
   До того как был изобретён анализ ДНК, отцовство устанавливали, сравнивая свойства кровяных телец отца, матери и ребёнка. Например, на внешних мембранах белых кровяных телец находятся белки под названием «антигены». У людей, не состоящих в родстве друг с другом, почти никогда не бывает антигенов одного типа. Так что наиболее достоверный метод определения отцовства был основан на анализе антигенов белых кровяных телец, или лейкоцитов. В среднем с его помощью можно установить отцовство в 90 % случаев. Другие методы основаны на анализе антигенов, внутренних белков красных кровяных телец и белков плазмы, то есть жидкой части крови. Самый точный тест на отцовство состоит примерно из 34 анализов, которые вместе дают 99,6 % точности. Если мужчина не отсеивался после прохождения этого теста, то далее сравнивали вероятность того, что этот ребёнок унаследовал черты именно этого мужчины, с вероятностью того, что он унаследовал черты какого– нибудь неизвестного мужчины, принадлежащего к той же этнической группе. Если в первом случае вероятность превышала 90 %, то большинство судов выносило постановление, согласно которому мужчина признавался отцом ребёнка[1].
   Когда люди стали делать кесарево сечение?
(Рене Бернар из Ванкувера, Британская Колумбия, Канада)
   Об операции, схожей с так называемым кесаревым сечением, упоминается ещё в древнеегипетских легендах, которым более 5000 лет. На протяжении большей части истории кесарево сечение было очень рискованным способом проведения родов – мать в этом случае почти всегда погибала. Даже если после операции она оставалась бесплодной, то это считалось огромнейшим везением.
   Согласно популярному мнению, данная операция получила своё название в честь римского императора Юлия Цезаря, который появился на свет именно таким образом. Но это мнение, скорее всего, вряд ли соответствует исторической истине. Мать Юлия Цезаря, Аврелия, осталась в живых, что само по себе уже необычно, к тому же, согласно римским законам того времени, никто не имел права провести ей подобную операцию. Конечно, те, кто помогал при родах, могли и нарушить закон, желая во что бы то ни стало спасти жизнь матери и ребёнка. Позже «царский закон», регулирующий проведение кесаревых сечений, был переименован в «закон Цезаря» («кесаря»), и, вероятно, так и возникло это название.
   Первый случай, когда после кесарева сечения мать выжила вместе с ребёнком, был зафиксирован только в XVI веке. Но если Аврелия и в самом деле выжила после операции, то ещё более удивителен тот факт, что впоследствии она родила ещё нескольких детей. Любопытно, что по римским законам проводить операцию должен был муж, и если кесарево сечение действительно имело место, то Цезарю в этом смысле определённо повезло. Его отец был свинопасом, а свинопасы часто выполняли похожие операции на свиньях.
   О том, что это была крайне опасная процедура, свидетельствует тот факт, что до середины XIX века в Англии и Северной Америке смертность матерей во время кесарева сечения составляла 15 %. Для самих младенцев вероятность выжить была не намного выше[2].
   Почему сейчас кесарево сечение делают чаще?
(Рене Бернар из Ванкувера, Британская Колумбия, Канада)
   Хотя кесарево сечение это серьёзная операция на брюшной полости, в наше время она, как правило, считается достаточно безопасной. Прежде всего это связано с тем, что люди научились бороться с такими осложнениями, как инфекции. Затяжные и рискованные роды требуют быстрых профессиональных действий. Согласно статистике, в англоязычных странах женщины предпочитают рожать во всё более позднем возрасте. Как следствие, вступают в действие различные осложняющие беременность и роды факторы, механизм которых до сих пор полностью не изучен. В настоящее время на долю родов с кесаревым сечением приходится больше 12 % случаев, этот процент превышает то, что требуется исключительно по медицинским показаниям. В некоторых англоязычных странах этот показатель превышает даже 30 %. Кроме того, в Бразилии, например, кесарево сечение считается «предпочтительной» формой родов. Ряд врачей из Калифорнии считают, что главная причина такой распространённости кесарева сечения в наше время – это завоёванное женщинами в последние десятилетия права выбора во всём, что касается их личной жизни[3].
 
   Наибольшее количество зародышей, обнаруженных в теле человека, – 15, из них 10 женского пола и 5 мужского. Им было всего 4 месяца на тот момент, когда их извлекли из матки одной итальянской домохозяйки в июле 1971 года. Женщина принимала препараты, повышающие вероятность оплодотворения.
 
   Из-за того что родовой канал у человека изогнут и сжат, ребёнок, в отличие от детёнышей других приматов, во время беременности, как правило, переворачивается вверх ногами и появляется на свет лицом вниз.
 
   По данным Всемирной организации здравоохранения, около 15 % родов проходят с угрожающими жизни осложнениями.
 
   Предполагается, что «естественная» смертность матерей от родов составляет от 1 до 1,5 %. Самый большой риск приходится на долю неконтролируемого кровотечения.
   Во всех ли исторических обществах существовал обычай калечить тела детей?
(Мигель Падилья из Мехико, Мексика)
   Конечно, это зависит от того, что иметь в виду под словом «калечить» – так, например, некоторые назовут увечьем и обычное для других обрезание. Если назвать это нейтральным словом «деформация», то действительно, обычай деформировать тела младенцев существовал если не во всех, то в большинстве различных исторических обществ и цивилизаций. Возьмём для примера доисторическую эпоху среднего палеолита, начавшуюся около 300 000 лет назад. Название «палеолит» происходит от греческих слов «палео», что значит «древний», и «литое», что значит «камень. Таким образом, это древний каменный век. Среди пещерных рисунков эпохи палеолита встречаются отпечатки детских рук с отсутствующими пальцами. Предполагается, что пальцы детям отрезали специально, согласно распространённому верованию, что таким образом можно умилостивить враждебных духов животных. Ритуал принесения пальцев в жертву был обнаружен у многих племён в разных уголках Земли, как были обнаружены и места хранения ампутированных пальцев[4]-[5].
   Что именно входит в понятие «раса»?
(Шон Скалли из Ривервью, Нью-Брансуик, Канада)
   Обычно под словом «раса» подразумевают всех представителей определённой группы людей, имеющих общие внешние черты. Предполагается, что они связаны между собой родством, то есть являются потомками общих предков. Таким образом, это нечто вроде семейства, племени, этнической группы или национальности, только в более крупном масштабе. Таково самое общее биологическое определение. Чаще же слово «раса» используют в социальном (и очень часто ошибочном), а не в биологическом смысле. Если руководствоваться одними лишь биологическими критериями, то невозможно жёстко ограничить одну популяцию людей от другой. У всех нас есть свои исключительные особенности, поэтому в каком-то смысле на Земле существует столько же рас, сколько и людей. Единственное возможное исключение – это однояйцовые близнецы, имеющие одинаковый набор генов. В таком случае количество представителей этой конкретной «расы» равно двум!
   Конечно, если руководствоваться генетическими критериями, то население отдельного географического района обладает некоторыми общими чертами, вследствие чего жители этого района имеют сходство в анатомическом строении или в склонности к определённым заболеваниям. Среди отдельной популяции может распространиться признак, который помог предкам этих людей выжить в данной среде обитания. Например, более выступающие веки инуитов (эскимосов) в условиях Арктики защищают их от снежной слепоты. В другой среде, где нет снежных равнин, такая анатомическая особенность бесполезна. Болезнь Тея-Сакса, обусловленная генетической мутацией и разрушающая центральную нервную систему детей, вплоть до летального исхода в возрасте примерно 4 лет, поражает чаще всего выходцев из Восточной Европы еврейского происхождения. Серповидно-клеточная анемия, связанная с нарушением красных кровяных телец и приводящая к смерти в раннем возрасте (часто до 40 лет), более распространена среди африканского населения южнее Сахары.
   Так же географически распределяется и вероятность рождения двойни. Чаще всего двойни рождаются в Западной Африке. Например, в городке Нгбо-Оро в Нигерии на 200 родов с удачным исходом приходится 31,6 случая рождений близнецов. В Европе же на 200 удачных родов приходится лишь одна пара близнецов.
   Тот факт, что анатомические или иные биологические особенности по-разному распределяются у разных популяций, доказывает лишь то, что среди населения Земли наблюдаются определённые различия. Но это ещё не даёт повода назвать одну из популяций какой-то особой «расой», резко отличающейся от других групп людей. Такое представление часто сопровождается предвзятостью и предрассудками.
   Особое внимание понятию «раса» стали уделять на Западе в Новое время, когда около 600 лет назад началась эпоха Великих географических открытий, широких контактов европейцев с неевропейскими народностями и образования европейских империй. Расовыми теориями часто оправдывались жестокое обращение с покорёнными народностями, суровые законы, социальное неравенство, этнические чистки и войны. В настоящее время концепция расы с научной и социальной точек зрения признана несостоятельной[6].
 
   Вероятность того, что любой мужчина Земли является прямым потомком Чингисхана по мужской линии, равна 1 к 200.
 
   Самым древним известным родственником может похвастаться британский профессор Адриан Таргетт. Анализ ДНК показал, что живший 9000 лет назад человек, скелет которого найден в английской деревне Чеддар, является его предком.
 
   Дольше всех из известных женщин-близнецов прожили Ким Нарита и Гин Кание из Японии, родившиеся 1 августа 1892 года. Ким умерла от сердечного приступа в январе 2000 года, в возрасте 107 лет.
 
   Среди тройняшек дольше всего жили Фейт, Хоуп и Чэрити, родившиеся в Элм-Мотт, штат Техас, 18 мая 1899 года. Первой в октябре 1994 года скончалась Фейт, в возрасте 95 лет.
 
   Среди четверняшек дольше всего жили Адольф, Анна-Мария, Эмма и Элизабет Оттманы. Они родились 5 мая 1912 года. Первым в марте 1992 года скончался Адольф, в возрасте 79 лет.
   Можно ли вымерших людей, вроде неандертальца, клонировать и вернуть к жизни?
(Кен Альварес из Шревпорта, Луизиана, США)
   Теоретически это возможно, но на практике возникает ряд технических проблем. Для начала тем, кто соберётся клонировать неандертальца, придётся решить для себя множество этических и моральных вопросов. После этого им нужно проделать примерно следующее:
   • Получить надёжный образец ДНК (дезоксирибонуклеиновой кислоты). Для этого придётся провести тщательный отбор клеток сохранившихся тканей неандертальца, включая кости и зубы. По возможности для клонирования следует использовать клетки волос и кожи, но поскольку они плохо сохраняются по сравнению с костями и зубами, то волосы и кожа неандертальца до нас не дошли. Получить же ДНК из костей и зубов очень нелегко.
   • Воссоздать целую ДНК. Кусочки ДНК нужно будет собрать заново, руководствуясь образом ДНК ныне живущих людей в качестве образца.
   • Удалить ДНК из ядра яйцеклетки ныне живущего человека и заменить её ДНК неандертальца.
   • Стимулировать яйцеклетки. Яйцеклетки с воссозданным генетическим материалом подвергают стимуляции химическими веществами или электрическим током, чтобы ядро прижилось в яйцеклетке и чтобы запустился механизм деления клеток.
   • Имплантировать эмбрион. После того как начнётся деление и образуется эмбрион примерно из 200 клеток, его переносят в женскую матку, где он вынашивается, как и любой другой человеческий эмбрион.
   • Провести роды. Суррогатная мать рожает ребёнка-неандертальца как обычно, после чего ребёнок вырастает во взрослого неандертальца[7][8]-[9].
   В чём разница между геном и хромосомой?
(Линн Дэвис из Каспера, Вайоминг, США)
   Все живые организмы состоят из клеток. Все клетки, за исключением красных кровяных клеток, содержат хромосомы. Слово «хромосома» происходит от греческих слов «хрома», что означает «цвет», и «сома», что означает «тело». Хромосомы получили своё название в ходе первых лабораторных экспериментов в 1880-х годах, когда их подкрашивали красителями, чтобы сделать более заметными.
   Гены расположены в хромосомах и представляют собой единицы наследственности. Каждый отдельный ген хранит информацию о строении определённого белка, каждый из которых входит в состав клетки. Слово «ген» происходит от греческого слова «генос», что означает «род, происхождение, порода». Гены содержат ДНК, химическое соединение, передающее информацию о наследственности.
   Всё это можно представить себе следующим образом: участки ДНК образуют гены, а гены расположены на хромосомах. В ходе проекта «Геном человека» была определена «карта» всех генов во всех хромосомах человека[10].
   Что происходит, когда хромосома оказывается ненормальной?
(Линн Дэвис из Каспера, Вайоминг, США)
   Каждая хромосома имеет свою определённую структуру и окраску (получаемую в ходе лабораторного анализа). Все вместе, хромосомы образуют определённый набор, называемый кариотипом. Всего у человека 46 хромосом (по 23 от каждого из родителей), но иногда наблюдаются нарушения кариотипа. Очень немногие из этих нарушений благоприятны, большинство безвредны, а некоторые очень вредны. На долю крупных хромосомных мутаций («аберраций») приходится около половины всех самопроизвольных абортов (выкидышей). Частота таких случаев – 1 на каждые 100–200 родов. Современные методы диагностики позволяют определить крупные хромосомные мутации задолго до рождения ребёнка по анализу крови под микроскопом. Всего бывает пять типов таких мутаций.
   • При дупликации вместо двух обычных копий образуются три копии хромосомы в каждой клетке тела человека («трисомия»), В большинстве случаев плод гибнет ещё во время беременности, но не всегда. Трисомия-21, называемая «синдромом Дауна», встречается с частотой 1,5 на 1000 новорождённых, и в этом случае у ребёнка оказываются три копии двадцать первой хромосомы. Частота трисомии-8 («синдром Эдварда») равна трём на десять тысяч новорождённых, и в таком случае у ребёнка три копии восемнадцатой хромосомы. Частота трисомии-13 («синдром Патау») равна двум на десять тысяч новорождённых, и в таком случае у ребёнка три копии хромосомы-13.
   • При делеции кусок хромосомы может быть утрачен. Обычно утрачиваются участки на концах, но иногда отсутствуют и участки на середине хромосомы. Симптомы и их выраженность зависят от размера и местоположения отсутствующего участка. Частота таких мутаций равна 1 на 16 000 новорождённых. При синдроме Вольфа – Хиршхорна (1 случай на 50 000 новорождённых) делеция затрагивает участок четвёртой хромосомы. При синдроме Кри-дю-ша (синдром «Кошачьего крика», частота 1 на 50 000 новорождённых) аномалия происходит в пятой хромосоме.
   • При транслокации отдельный участок хромосомы переносится на необычное для него место.
   • При инверсии участок хромосомы поворачивается и присоединяется к остальным участкам в обратном порядке.