Страница:
10. Избегайте ночных приемов пищи. Главное препятствие для похудения – это еда после ужина. Если вы устали после работы или от проблем с детьми, Вы, скорее всего, съедите больше обычного, чтобы поднять настроение. Постарайтесь планировать вечер так, чтобы быть подальше от соблазнов. Гуляйте вечером вблизи дома. Если Вы не можете отвлечься от мыслей о еде, перехватывайте что-нибудь низкокалорийное, например свежие фрукты. Исключив из рациона пакетик хрустящего картофеля или сладкий батончик, Вы сможете уберечь себя от 600 лишних ккал в неделю. За шесть недель Вы потеряете полкило; через пятнадцать месяцев – 5 кг.
Взятый в отдельности, любой из этих десяти способов может помочь вам потерять вес. Результаты будут появляться медленно, зато они будут зависеть от изменений в привычках, которые облегчат вашу жизнь. Настоящий секрет успешного похудения – в изменении привычек, которые изначально привели вас к излишнему весу.
Врачи находят связь между отложениями жира вокруг и выше талии, характерными для мужчин и немолодых женщин, и болезнями сердца, а также диабетом, гипертонией, инсультами и увеличением риска возникновения некоторых видов рака. Исследования, проведенные в Университете Южной Флориды в Тампе, показали, что у женщин, больных раком груди, глубокие абдоминальные отложения жира встречаются чаще на 45 %, чем у тех, у кого нет этого заболевания. А изучение пар однояйцевых близнецов, проведенное в Национальном институте сердца, легких и крови (США), показало, что у брата, уже взрослым набравшего избыточный вес, было значительно больше предпосылок для возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Большинство из нас считает, что, если, ущипнув себя, мы захватываем два сантиметра жира, нужно перестать есть мороженое. Но тот жир, что можно захватить пальцами, то есть расположенный непосредственно под кожей, на самом деле безобиден. Гораздо более серьезные проблемы возникают из-за висцерального жира, который откладывается вокруг таких жизненно важных внутренних органов, как кишечник и печень.
Как узнать, нужно ли вам сбрасывать жирок на животе, не прибегая к дорогостоящим обследованиям на сканирующем томографе или с помощью магнитно-ядерного резонанса? Есть простой и верный способ: подсчитайте отношение объема талии к объему бедер. Разделите окружность талии (в самом тонком месте) на окружность бедер (в самом широком месте). У человека с объемом талии 68,5 сантиметра и объемом бедер 98 сантиметров этот коэффициент равен 0,7. При коэффициенте выше 0,80 для женщин и 0,95 для мужчин им следует сгонять брюшко.
Несмотря на все опасности, многие обнаруживают, что избавиться от лишнего жира на животе очень легко, если отделить мифы от фактов. Эти советы помогут вам преуспеть там, где многие терпят поражение.
1. Помните, мужчины и женщины худеют по-разному. Любую женщину, начавшую борьбу с животом в компании с мужчиной, ждет разочарование. Когда мужчина и женщина одинакового роста и веса получают одно и то же питание и одни и те же физические нагрузки, мужчина быстрее сбрасывает вес. Почему? Потому что на килограмм веса у мужчин приходится больше «постной» ткани, а это то, что сжигает жир. Чтобы достичь хотя бы половины того, чего добиваются мужчины, большинству женщин приходится прилагать гораздо больше усилий, чем они ожидают. Некоторые полагают, что у мужчин больше силы воли, но это неправда. Оба пола любят жирную пищу, но женщины предпочитают потреблять жиры в сладком виде: пироги, торты и шоколад, в то время как мужчины едят больше соленой жирной пищи: жареный картофель, копченая колбаса, сосиски. Поэтому поддерживайте друг друга, если Вы вместе с супругом, решили вернуть стройность фигуры. Учитывайте биологические различия между вами.
2. Выясните для себя правду об обезжиренных продуктах. Причудливые и суровые диеты часто помогают быстро сбросить килограммы, но в основном за счет воды и мышечной массы. Чтобы навсегда убрать брюшко, нужно избавиться от лишнего жира. Большинство специалистов рекомендуют диету с низким содержанием насыщенных жиров, включающую свежие фрукты, овощи и продукты, богатые крахмалом, например коричневый рис, хлеб из цельного зерна и макаронные изделия. Вы, конечно, слышали, что макароны «вредны» для вас, что, когда вы едите их, в организме происходит химическая реакция с участием инсулина, в результате которой вы становитесь еще толще. Но некоторые доктора говорят, что это неправда. Инсулин не способствует прибавлению веса. И толще люди становятся не от макарон. Вес набирают из-за избытка калорий. Если Вы здоровы, забудьте эти страхи. Спокойно ешьте спагетти. Они полезны, но не ешьте их слишком много. От любого продукта, если есть его слишком много, можно потолстеть. Единственное важное предостережение: если Вы страдаете нарушением обмена веществ, которое называется инсулинорезистентностью, будьте осторожны с диетами с низким содержанием жира. Если Вы замените слишком много калорий, которые дают организму насыщенные жиры (масло, сливки и яйца), калориями, получаемыми из углеводов (макаронные надетая, рис, картофель и обезжиренные десерты), то у вас может подняться уровень сахара в крови или увеличиться риск возникновения болезни сердца.
Вся эта путаница с макаронами выявляет очень важный момент: не существует одной «правильной» диеты для всех и для каждого, потому что не все толстеют одинаково. Не в том дело, сколько жиров в вашей пище, главное – сколько в ней калорий. Чтобы убрать живот, вы должны получать калории из разных полезных для здоровья продуктов.
3. Занимайтесь физическими упражнениями в своем темпе. Приседания помогают повысить тонус брюшных мышц. Но для того, чтобы убрать глубинный жир, Вы должны укреплять все мышцы тела. Может быть, Вы не чувствуете, как Ваш живот становится более плоским, когда Вы тренируете плечевые или ягодичные мышцы или мышцы бедра, но это так. Среди специалистов нет единого мнения о том, какие упражнения дают больший эффект. Некоторые предпочитают силовые упражнения, поднятие гантелей и занятия на тренажерах; другие рекомендуют бег, езду на велосипеде и плавание, при которых, усиливается кислородный обмен.
Наслушавшись противоречивых советов, Вы можете решить сочетать упражнения обоих типов, чтобы добиться максимального эффекта. Но для начинающих важно просто начать двигаться. В каком темпе следует выполнять упражнения? Кажется удивительным, но, когда Вы не в лучшей спортивной форме, медленные и выполняемые без особого напряжения упражнения могут принести больше пользы. По всей вероятности, если Вы заставляете Ваш организм работать в режиме гоночного автомобиля, вам нужно высококачественное топливо, а при неторопливой прогулке ваш организм может использовать больше низкокачественного топлива, то есть жира.
4. Обратите внимание на вредные привычки. Увеличение веса в стрессовых состояниях – обычное дело и касается не только мужчин. У тех, у кого отложения жира в брюшной полости, вырабатывается значительно больше гормона кортизона при стрессах, с которыми они не могут справиться. Стрессовый гормон кортизон в сочетании с адреналином стимулирует отложение жира в брюшной полости. Вероятно, стресс заставляет наш организм перераспределять жир, переносить его с других участков, например с бедер, на живот.
Попытки справиться со стрессом с помощью курения или выпивки могут привести к двойным неприятностям. По сравнению с некурящими, того же роста и веса курильщики имеют больший коэффициент талия – бедра и у них больше опасного, глубоко залегающего жира. Большинство худых курильщиков скажут: «Я не могу бросить курить, потому что тогда я растолстею и умру». Но, даже бросив курить, они действительно станут толстыми, но они все-таки продлят себе жизнь, отказавшись от курения. Смертность среди худых курильщиков в девять раз выше, чем среди худых некурящих.
Точно так же сильно пьющие имеют более высокий коэффициент талия – бедра и больше глубоко залегающего жира, чем трезвенники. Но нельзя сказать, что каждый выпитый вами бокал вина таит опасность. Если Вы выпиваете не более двух порций спиртного в день, то это вряд ли приведет к увеличению отложений жира в брюшной полости.
5. Не ищите себе оправданий. Они только вредят вашему здоровью. Существует мнение, что «с возрастом некоторые люди неизбежно толстеют». Это просто смешно: человек не может быть слишком стар для того, чтобы убрать брюшко. В медицинской школе Университета Вашингтона группа мужчин и женщин в возрасте 60–70 лет впервые за многие годы начала заниматься физкультурой. Через 9-12 месяцев мужчины похудели больше, чем женщины, но в пропорции к весу тела и те и другие сбросили одинаковое количество жира, особенно на талии.
А как насчет модного оправдания, будто бы ваши проблемы с весом объясняются генетической предрасположенностью? Забудьте об этом. Даже если у вас в роду много толстяков, Вы все равно можете уменьшить объем своей талии. Лишь на 35–40 % разница в весе между людьми одного роста объясняется генетическими факторами. На остальные 60–65 % все зависит от вас.
Так что отбросьте все оправдания, выберитесь из кресла и займитесь своей талией и своим здоровьем.
34. Голодание
ГЛАВА 5. ТРАВЯНЫЕ ЧАИ ТОЖЕ ПОЛЕЗНЫ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ
Взятый в отдельности, любой из этих десяти способов может помочь вам потерять вес. Результаты будут появляться медленно, зато они будут зависеть от изменений в привычках, которые облегчат вашу жизнь. Настоящий секрет успешного похудения – в изменении привычек, которые изначально привели вас к излишнему весу.
Врачи находят связь между отложениями жира вокруг и выше талии, характерными для мужчин и немолодых женщин, и болезнями сердца, а также диабетом, гипертонией, инсультами и увеличением риска возникновения некоторых видов рака. Исследования, проведенные в Университете Южной Флориды в Тампе, показали, что у женщин, больных раком груди, глубокие абдоминальные отложения жира встречаются чаще на 45 %, чем у тех, у кого нет этого заболевания. А изучение пар однояйцевых близнецов, проведенное в Национальном институте сердца, легких и крови (США), показало, что у брата, уже взрослым набравшего избыточный вес, было значительно больше предпосылок для возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Большинство из нас считает, что, если, ущипнув себя, мы захватываем два сантиметра жира, нужно перестать есть мороженое. Но тот жир, что можно захватить пальцами, то есть расположенный непосредственно под кожей, на самом деле безобиден. Гораздо более серьезные проблемы возникают из-за висцерального жира, который откладывается вокруг таких жизненно важных внутренних органов, как кишечник и печень.
Как узнать, нужно ли вам сбрасывать жирок на животе, не прибегая к дорогостоящим обследованиям на сканирующем томографе или с помощью магнитно-ядерного резонанса? Есть простой и верный способ: подсчитайте отношение объема талии к объему бедер. Разделите окружность талии (в самом тонком месте) на окружность бедер (в самом широком месте). У человека с объемом талии 68,5 сантиметра и объемом бедер 98 сантиметров этот коэффициент равен 0,7. При коэффициенте выше 0,80 для женщин и 0,95 для мужчин им следует сгонять брюшко.
Несмотря на все опасности, многие обнаруживают, что избавиться от лишнего жира на животе очень легко, если отделить мифы от фактов. Эти советы помогут вам преуспеть там, где многие терпят поражение.
1. Помните, мужчины и женщины худеют по-разному. Любую женщину, начавшую борьбу с животом в компании с мужчиной, ждет разочарование. Когда мужчина и женщина одинакового роста и веса получают одно и то же питание и одни и те же физические нагрузки, мужчина быстрее сбрасывает вес. Почему? Потому что на килограмм веса у мужчин приходится больше «постной» ткани, а это то, что сжигает жир. Чтобы достичь хотя бы половины того, чего добиваются мужчины, большинству женщин приходится прилагать гораздо больше усилий, чем они ожидают. Некоторые полагают, что у мужчин больше силы воли, но это неправда. Оба пола любят жирную пищу, но женщины предпочитают потреблять жиры в сладком виде: пироги, торты и шоколад, в то время как мужчины едят больше соленой жирной пищи: жареный картофель, копченая колбаса, сосиски. Поэтому поддерживайте друг друга, если Вы вместе с супругом, решили вернуть стройность фигуры. Учитывайте биологические различия между вами.
2. Выясните для себя правду об обезжиренных продуктах. Причудливые и суровые диеты часто помогают быстро сбросить килограммы, но в основном за счет воды и мышечной массы. Чтобы навсегда убрать брюшко, нужно избавиться от лишнего жира. Большинство специалистов рекомендуют диету с низким содержанием насыщенных жиров, включающую свежие фрукты, овощи и продукты, богатые крахмалом, например коричневый рис, хлеб из цельного зерна и макаронные изделия. Вы, конечно, слышали, что макароны «вредны» для вас, что, когда вы едите их, в организме происходит химическая реакция с участием инсулина, в результате которой вы становитесь еще толще. Но некоторые доктора говорят, что это неправда. Инсулин не способствует прибавлению веса. И толще люди становятся не от макарон. Вес набирают из-за избытка калорий. Если Вы здоровы, забудьте эти страхи. Спокойно ешьте спагетти. Они полезны, но не ешьте их слишком много. От любого продукта, если есть его слишком много, можно потолстеть. Единственное важное предостережение: если Вы страдаете нарушением обмена веществ, которое называется инсулинорезистентностью, будьте осторожны с диетами с низким содержанием жира. Если Вы замените слишком много калорий, которые дают организму насыщенные жиры (масло, сливки и яйца), калориями, получаемыми из углеводов (макаронные надетая, рис, картофель и обезжиренные десерты), то у вас может подняться уровень сахара в крови или увеличиться риск возникновения болезни сердца.
Вся эта путаница с макаронами выявляет очень важный момент: не существует одной «правильной» диеты для всех и для каждого, потому что не все толстеют одинаково. Не в том дело, сколько жиров в вашей пище, главное – сколько в ней калорий. Чтобы убрать живот, вы должны получать калории из разных полезных для здоровья продуктов.
3. Занимайтесь физическими упражнениями в своем темпе. Приседания помогают повысить тонус брюшных мышц. Но для того, чтобы убрать глубинный жир, Вы должны укреплять все мышцы тела. Может быть, Вы не чувствуете, как Ваш живот становится более плоским, когда Вы тренируете плечевые или ягодичные мышцы или мышцы бедра, но это так. Среди специалистов нет единого мнения о том, какие упражнения дают больший эффект. Некоторые предпочитают силовые упражнения, поднятие гантелей и занятия на тренажерах; другие рекомендуют бег, езду на велосипеде и плавание, при которых, усиливается кислородный обмен.
Наслушавшись противоречивых советов, Вы можете решить сочетать упражнения обоих типов, чтобы добиться максимального эффекта. Но для начинающих важно просто начать двигаться. В каком темпе следует выполнять упражнения? Кажется удивительным, но, когда Вы не в лучшей спортивной форме, медленные и выполняемые без особого напряжения упражнения могут принести больше пользы. По всей вероятности, если Вы заставляете Ваш организм работать в режиме гоночного автомобиля, вам нужно высококачественное топливо, а при неторопливой прогулке ваш организм может использовать больше низкокачественного топлива, то есть жира.
4. Обратите внимание на вредные привычки. Увеличение веса в стрессовых состояниях – обычное дело и касается не только мужчин. У тех, у кого отложения жира в брюшной полости, вырабатывается значительно больше гормона кортизона при стрессах, с которыми они не могут справиться. Стрессовый гормон кортизон в сочетании с адреналином стимулирует отложение жира в брюшной полости. Вероятно, стресс заставляет наш организм перераспределять жир, переносить его с других участков, например с бедер, на живот.
Попытки справиться со стрессом с помощью курения или выпивки могут привести к двойным неприятностям. По сравнению с некурящими, того же роста и веса курильщики имеют больший коэффициент талия – бедра и у них больше опасного, глубоко залегающего жира. Большинство худых курильщиков скажут: «Я не могу бросить курить, потому что тогда я растолстею и умру». Но, даже бросив курить, они действительно станут толстыми, но они все-таки продлят себе жизнь, отказавшись от курения. Смертность среди худых курильщиков в девять раз выше, чем среди худых некурящих.
Точно так же сильно пьющие имеют более высокий коэффициент талия – бедра и больше глубоко залегающего жира, чем трезвенники. Но нельзя сказать, что каждый выпитый вами бокал вина таит опасность. Если Вы выпиваете не более двух порций спиртного в день, то это вряд ли приведет к увеличению отложений жира в брюшной полости.
5. Не ищите себе оправданий. Они только вредят вашему здоровью. Существует мнение, что «с возрастом некоторые люди неизбежно толстеют». Это просто смешно: человек не может быть слишком стар для того, чтобы убрать брюшко. В медицинской школе Университета Вашингтона группа мужчин и женщин в возрасте 60–70 лет впервые за многие годы начала заниматься физкультурой. Через 9-12 месяцев мужчины похудели больше, чем женщины, но в пропорции к весу тела и те и другие сбросили одинаковое количество жира, особенно на талии.
А как насчет модного оправдания, будто бы ваши проблемы с весом объясняются генетической предрасположенностью? Забудьте об этом. Даже если у вас в роду много толстяков, Вы все равно можете уменьшить объем своей талии. Лишь на 35–40 % разница в весе между людьми одного роста объясняется генетическими факторами. На остальные 60–65 % все зависит от вас.
Так что отбросьте все оправдания, выберитесь из кресла и займитесь своей талией и своим здоровьем.
34. Голодание
Помните, голодание полезно далеко не во всем. Дело в том, что замечательные результаты голодания, проведенного в свое время учеными для животных (продление жизни, увеличение активности крыс, живущих впроголодь, по сравнению с теми, кого кормили до отвала) были кратковременными. А об остальных последствиях: ломке эндокринной регуляции, нарушении поведения, а у биологического вида со временем – уменьшении размеров тела и энергетических затрат, просто не принято было упоминать. Но, очевидно, это не те результаты, к которым стоит стремиться.
Другой аргумент в пользу поспешного похудания – очистка организма и разгрузка запасов питательных веществ. Эффект, должен сказать, тоже спорный. По нашему бытовому примитивному мышлению, в первую очередь должно сгорать и выводиться из организма все лишнее, то есть жир, шлаки и т. д. Однако на самом деле все происходит иначе: начинает распадаться и использоваться в качестве энергетического сырья важнейший стратегический запас организма – белки. Ну, а дефицит белков приводит к известным последствиям. Достаточно лишь упомянуть, что “боевые” клетки иммунной системы по своему составу, именно белки. И они разрушаются наравне с прочими, открывая инфекционным заболеваниям и токсинам прямую дорогу в ослабленный организм. По мнению ученых, при голодании и “чистке” организма происходит скорее не очищение, а смена режима обмена веществ, причем не всегда идущая на пользу.
Хотя нельзя отрицать, что и слой подкожного жирка после голодания уменьшается. Однако и тут есть неприятный “сюрприз”! Природа определила строгий порядок жиронакопления у мужчин и женщин. Так вот женщины (которые интересуют природу только так потенциальные матери), сначала накапливают жир вокруг талии, потом на бедрах, и в последнюю очередь на груди. Ну, а худеют они в обратном порядке. Так что, пока добьешься осиной талии, растеряешь все прочие чисто женские и высоко ценимые противоположным полом достоинства. И тут уж никакое мини не будет в радость. Но вернемся к голоданию.
В домашних условиях голодать вообще крайне опасно, организм может отреагировать неожиданно. Тучным людям грозят, прежде всего, всякие неполадки с сердцем, вплоть до остановки. Могут осложниться и другие вялотекущие заболевания: язва двенадцатиперстной кишки, подагра, хронический цистит. Возможно, начнутся судороги, нарушение менструального цикла, выпадение волос. Нельзя голодать беременным, кормящим грудью, страдающим нервно-психическими расстройствами, бронхиальной астмой, пищевой аллергией, остеохондрозом, гипертонией, желче-каменной болезнью, злокачественными новообразованиями.
Ну, а если вы все-таки согласны в очередной раз поэкспериментировать со своим организмом, то, по крайней мере голодайте грамотно. Оптимальный срок простенького самостоятельного голодания по случаю весны – две недели. На это время необходим полный отказ от пищи и питье минеральных щелочных вод. При этом надо продолжать вести активный образ жизни, а, кроме того (обязательно!), ввести водные процедуры и активный массаж. Во-первых, это улучшит приток крови к “дремлющим” жировым слоям и заставит их включиться в обмен веществ. А во-вторых, поможет коже равномерно уменьшить свою площадь, чтобы предотвратить эффект собаки – шарпея (это та, которой бог отмерил лишней шкуры).
Но все же, не будьте слишком настойчивы: лучше прервать неудачный эксперимент, чем доводить свое и без того не блестящее здоровье до плачевного состояния. Пусть уж над вашей “несостоятельностью” подшучивают знакомые, чем совсем не смешно отреагирует организм.
Помните: голодание приносит пользу организму лишь тогда, когда налицо видимые положительные изменения в самочувствии и настроении: уже через несколько первых дней, когда муки голода сойдут на нет, вы должны почувствовать прилив энергии. Если же напротив, тошнота, вялость и головная боль не оставляют Вас, немедленно прекращайте голодовку. Но даже если вы чувствуете себя прекрасно, признаками необходимости немедленного прекращения голодания являются голубеющие белки глаз и слишком чистый (без налета) розовый, ненормально глянцевый язык.
Однако, закончив голодание, ни в коем случае не устраивайте в честь этого сразу же “праздник живота”. Как только голодовка прекращается и человек возвращается к привычному рациону, с великим трудом потерянный вес сразу же набирается вновь буквально “из ниоткуда”. Вот почему первые дни после голодания должны лишь немногим отличаться от полного воздержания. Врачи рекомендуют выходить из голодовки плавно, сначала кефирно – яблочными, потом просто разгрузочными днями. В любом случае, постарайтесь продлить психологический эффект: после голодания часто нет никакого аппетита на сладкие, калорийные блюда. Вот и прекрасно! Если вы и не решите за две недели проблему всего своего излишнего веса, то, по крайней мере, сделаете первый шаг к уменьшению чрезмерного “зимнего” рациона.
И все же голодание, полная очистка организма от шлаков – это слишком радикальные меры, которые не стоит использовать ради сиюминутных удовольствий в виде мини – юбки или купленного в модном бутике дорогущего купальника. Поэтому прежде, чем бросаться в такие эксперименты, просто определите для себя: а что Вам нужно? Если ваша цель, просто мобилизовать и подтянуть чуть оплывшую фигуру, то с этим вполне справиться целенаправленная работа над собой. Те же регулярные разгрузочные дни 1–2 раза в неделю. Ну, например, по вторникам и пятницам ограничьте свой рацион все той же яблочно – кефирной диетой. Стакан кефира каждые 1,5–2 часа помогут обманут желудок, создав ощущение его заполненности, улучшат моторику, почистят те же шлаки. Уже есть в продаже свежая зелень. Замените бутербродик с ветчиной на более полезный для фигуры и здоровья бутерброд из хлеба грубого помола с несколькими листиками салата плюс травяной чай вместо традиционной чашки чая.
Ну, с питанием все понятно – есть надо меньше и более здоровую пищу. Откажитесь на время от острого, соленого, кислого: всего, что возбуждает аппетит. Обманите свой желудок, уменьшив привычный размер тарелки. Тогда меньшая порция будет смотреться на ней так же здорово, как прежняя большая. Это уж чисто психологические приемы, которые не будут стоить вам не копейки и не нанесут сокрушительного удара по здоровью.
Кроме того, как бы ни были вы ленивы, переломите себя и введите хоть какие-то физические нагрузки. Надо понимать, что фигурой супермодели вы обладать никогда не будете, но животик подтянуть и складочки убрать можно с помощью несложных тренажеров и двухчасового занятия в бассейне пару раз в неделю. Главное, чтобы все это стало для вас привычным образом жизни. И тогда ваш организм тоже обретет новые привычки, порадовав вас и ваших любимых чудными формами.
Другой аргумент в пользу поспешного похудания – очистка организма и разгрузка запасов питательных веществ. Эффект, должен сказать, тоже спорный. По нашему бытовому примитивному мышлению, в первую очередь должно сгорать и выводиться из организма все лишнее, то есть жир, шлаки и т. д. Однако на самом деле все происходит иначе: начинает распадаться и использоваться в качестве энергетического сырья важнейший стратегический запас организма – белки. Ну, а дефицит белков приводит к известным последствиям. Достаточно лишь упомянуть, что “боевые” клетки иммунной системы по своему составу, именно белки. И они разрушаются наравне с прочими, открывая инфекционным заболеваниям и токсинам прямую дорогу в ослабленный организм. По мнению ученых, при голодании и “чистке” организма происходит скорее не очищение, а смена режима обмена веществ, причем не всегда идущая на пользу.
Хотя нельзя отрицать, что и слой подкожного жирка после голодания уменьшается. Однако и тут есть неприятный “сюрприз”! Природа определила строгий порядок жиронакопления у мужчин и женщин. Так вот женщины (которые интересуют природу только так потенциальные матери), сначала накапливают жир вокруг талии, потом на бедрах, и в последнюю очередь на груди. Ну, а худеют они в обратном порядке. Так что, пока добьешься осиной талии, растеряешь все прочие чисто женские и высоко ценимые противоположным полом достоинства. И тут уж никакое мини не будет в радость. Но вернемся к голоданию.
В домашних условиях голодать вообще крайне опасно, организм может отреагировать неожиданно. Тучным людям грозят, прежде всего, всякие неполадки с сердцем, вплоть до остановки. Могут осложниться и другие вялотекущие заболевания: язва двенадцатиперстной кишки, подагра, хронический цистит. Возможно, начнутся судороги, нарушение менструального цикла, выпадение волос. Нельзя голодать беременным, кормящим грудью, страдающим нервно-психическими расстройствами, бронхиальной астмой, пищевой аллергией, остеохондрозом, гипертонией, желче-каменной болезнью, злокачественными новообразованиями.
Ну, а если вы все-таки согласны в очередной раз поэкспериментировать со своим организмом, то, по крайней мере голодайте грамотно. Оптимальный срок простенького самостоятельного голодания по случаю весны – две недели. На это время необходим полный отказ от пищи и питье минеральных щелочных вод. При этом надо продолжать вести активный образ жизни, а, кроме того (обязательно!), ввести водные процедуры и активный массаж. Во-первых, это улучшит приток крови к “дремлющим” жировым слоям и заставит их включиться в обмен веществ. А во-вторых, поможет коже равномерно уменьшить свою площадь, чтобы предотвратить эффект собаки – шарпея (это та, которой бог отмерил лишней шкуры).
Но все же, не будьте слишком настойчивы: лучше прервать неудачный эксперимент, чем доводить свое и без того не блестящее здоровье до плачевного состояния. Пусть уж над вашей “несостоятельностью” подшучивают знакомые, чем совсем не смешно отреагирует организм.
Помните: голодание приносит пользу организму лишь тогда, когда налицо видимые положительные изменения в самочувствии и настроении: уже через несколько первых дней, когда муки голода сойдут на нет, вы должны почувствовать прилив энергии. Если же напротив, тошнота, вялость и головная боль не оставляют Вас, немедленно прекращайте голодовку. Но даже если вы чувствуете себя прекрасно, признаками необходимости немедленного прекращения голодания являются голубеющие белки глаз и слишком чистый (без налета) розовый, ненормально глянцевый язык.
Однако, закончив голодание, ни в коем случае не устраивайте в честь этого сразу же “праздник живота”. Как только голодовка прекращается и человек возвращается к привычному рациону, с великим трудом потерянный вес сразу же набирается вновь буквально “из ниоткуда”. Вот почему первые дни после голодания должны лишь немногим отличаться от полного воздержания. Врачи рекомендуют выходить из голодовки плавно, сначала кефирно – яблочными, потом просто разгрузочными днями. В любом случае, постарайтесь продлить психологический эффект: после голодания часто нет никакого аппетита на сладкие, калорийные блюда. Вот и прекрасно! Если вы и не решите за две недели проблему всего своего излишнего веса, то, по крайней мере, сделаете первый шаг к уменьшению чрезмерного “зимнего” рациона.
И все же голодание, полная очистка организма от шлаков – это слишком радикальные меры, которые не стоит использовать ради сиюминутных удовольствий в виде мини – юбки или купленного в модном бутике дорогущего купальника. Поэтому прежде, чем бросаться в такие эксперименты, просто определите для себя: а что Вам нужно? Если ваша цель, просто мобилизовать и подтянуть чуть оплывшую фигуру, то с этим вполне справиться целенаправленная работа над собой. Те же регулярные разгрузочные дни 1–2 раза в неделю. Ну, например, по вторникам и пятницам ограничьте свой рацион все той же яблочно – кефирной диетой. Стакан кефира каждые 1,5–2 часа помогут обманут желудок, создав ощущение его заполненности, улучшат моторику, почистят те же шлаки. Уже есть в продаже свежая зелень. Замените бутербродик с ветчиной на более полезный для фигуры и здоровья бутерброд из хлеба грубого помола с несколькими листиками салата плюс травяной чай вместо традиционной чашки чая.
Ну, с питанием все понятно – есть надо меньше и более здоровую пищу. Откажитесь на время от острого, соленого, кислого: всего, что возбуждает аппетит. Обманите свой желудок, уменьшив привычный размер тарелки. Тогда меньшая порция будет смотреться на ней так же здорово, как прежняя большая. Это уж чисто психологические приемы, которые не будут стоить вам не копейки и не нанесут сокрушительного удара по здоровью.
Кроме того, как бы ни были вы ленивы, переломите себя и введите хоть какие-то физические нагрузки. Надо понимать, что фигурой супермодели вы обладать никогда не будете, но животик подтянуть и складочки убрать можно с помощью несложных тренажеров и двухчасового занятия в бассейне пару раз в неделю. Главное, чтобы все это стало для вас привычным образом жизни. И тогда ваш организм тоже обретет новые привычки, порадовав вас и ваших любимых чудными формами.
ГЛАВА 5. ТРАВЯНЫЕ ЧАИ ТОЖЕ ПОЛЕЗНЫ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ
Как известно, витамины способствуют нормальному протеканию обмена веществ, улучшают внутреннюю среду и функциональные возможности основных систем организма, повышают его устойчивость к болезням, неблагоприятным факторам внешней среды.
При недостатке витаминов в организме появляется повышенная утомляемость, мышечная слабость, расстройства нервной системы, желудочно-кишечного тракта, зрительного анализатора и т. д. Следует заметить, что в настоящее время в основном наблюдаются гиповитаминозы. Выражены они обычно слабо, носят скрытый характер и очень опасны, так как способствуют развитию стрессовых состояний, неврозов, атеросклероза, ведут к обменным нарушениям в организме, снижают его защитные силы.
Сегодня витамины широко используют не только для устранения недостаточности в организме, но и при лечении больных (например, для ослабления вредного действия некоторых лекарств). Часто витамины применяют для повышения работоспособности человека и улучшения его адаптации к неблагоприятным факторам внешней среды, а также для предохранения внутриклеточного жира от окисления (в результате самоокисления внутриклеточных жиров образуются ядовитые вещества, нарушающие функцию клетки). Больше всего противодействуют такому окислению жира витамины Е и С. Они в определенной мере препятствуют развитию атеросклеротических изменений и положительно влияют на общее состояние организма. Немалая роль придается им в профилактике старения.
Прекрасный, оздоравливающий напиток можно получить из плодов шиповника, являющегося чемпионом среди растений по содержанию витамина С. Много этого витамина в плодах и листьях черной смородины.
Чай из цветков липы, листьев и ягод малины оказывает потогонное и жаропонижающее действие. Ромашка и мята улучшают пищеварение. Вкусный и целебный чай готовят из листьев ежевики.
2. Плод шиповника, жом облепихи, полученный после выжимки сока, по 20,0; плод боярышника – 4,0. Способ употребления. Взять 1–2 ч. л. смеси на стакан воды. Довести до кипения. Настоять в фарфоровой или эмалированной посуде 1,5 часа. Добавить по вкусу мед или сахар. Поливитаминный чай, действует, как и предыдущий напиток, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.
3. Плод и лист шиповника – 60,0-80,0; плод рябины обыкновенной, травы душицы по 20,0. Способ употребления. Взять 1–2 ч. л. смеси на стакан воды. Довести до кипения. Настоять в фарфоровой или эмалированной посуде 1,5 часа. Добавить по вкусу мед или сахар. Поливитаминный, противосклеротический напиток. Способствует обмену веществ в организме.
4. Лист смородины черной, трава душицы по 20,0; лист ежевики, лист костяники по 60,0. Способ употребления. Взять 1–2 ч. л. смеси на стакан воды. Довести до кипения. Настоять в фарфоровой или эмалированной посуде 1,5 часа. Добавить по вкусу мед или сахар. Напиток обладает противосклеротическим, тонизирующим и регулирующим обмен веществ действием.
5. Плод шиповника – 60,0; трава череды – 40,0-60,0; лист черники, трава зверобоя, лист костяники по 40,0; трава тимьяна – 20,0. Способ употребления. Взять 1–2 ч. л. смеси на стакан воды. Довести до кипения. Настоять в фарфоровой или эмалированной посуде 1,5 часа. Добавить по вкусу мед или сахар. Поливитаминный напиток, обладающий тонизирующим, ранозаживляющим, регулирующим обмен веществ действием.
6. Лист земляники – 60,0; лист ежевики, лист черники, корневище пырея, трава спорыша по 40,0; лист смородины черной, трава тимьяна по 20,0; черный лист бадана – 80,0-100,0. Способ употребления. Взять 1–2 ч. л. смеси на стакан воды. Довести до кипения. Настоять в фарфоровой или эмалированной посуде 1,5 часа. Прибавить по вкусу мед или сахар. Поливитаминный напиток, обладающий тонизирующим, регулирующим обмен веществ, противовоспалительным действием.
7. Измельченный лист (сухой) земляники (лесной), лист ежевики, лист малины, лист подорожника, трава зверобоя, трава володушки по 20,0; лист смородины черной – 6,0; трава чабреца – 2,0–4,0. Способ употребления. Взять 1–2 ч. ложки смеси на стакан воды. Довести до кипения. Настоять в фарфоровой или эмалированной посуде 1,5 часа. Прибавить по вкусу мед или сахар. Поливитаминный напиток, регулирующий обмен веществ, обладающий общеукрепляющим, противосклеротическим действием.
8. Черный лист бадана – 40,0; золотой корень, цветки и лист кипрея, трава володушки золотистой, трава первоцвета по 10,0; корень копеечника забытого, плод или лист шиповника по 20,0. Способ употребления. 2–3 ст. л. смеси залить литром ключевой воды. Отварить 3–5 мин. Добавить цветки указанных растений и настоять на слабом огне 20–30 мин. Оказывает противовоспалительное, тонизирующее центральную нервную систему, слегка вяжущее действие, регулирует обмен веществ.
9. Черный лист бадана – 40,0; золотой корень, красный корень, лист брусники, лист черники, трава кипрея, лист смородины черной по 20,0; трава чабреца горного – 10,0. Способ употребления. Взять 1–2 ч. л. смеси на стакан воды. Довести до кипения. Настоять в фарфоровой или эмалированной посуде 1,5 часа. Добавить по вкусу мед или сахар. Этот тонизирующий таежный чай снимает усталость и повышает сопротивляемость организма инфекциям. Обладает общеукрепляющим, противовоспалительным, кровоостанавливающим, регулирующим обмен веществ действием. Можно принимать при утомлении, слабости организма, простуде, расстройствах желудочно-кишечного тракта.
10. Лист черники, створки стручка фасоли по 40,0; плод шиповника, лист земляники по 30,0; трава тысячелистника – 10,0. Способ употребления. Взять 1–2 ч. л. смеси на стакан воды. Довести до кипения. Настоять в фарфоровой или эмалированной посуде 1,5 часа. Профилактический чай при сахарном диабете.
11. Корень лопуха большого – 30,0; корень одуванчика обыкновенного – 20,0; лист крапивы двудомной, верхняя часть цветущего овса, лист черники, плод шиповника по 40,0. Способ употребления. Как в № 10.
12. Плод боярышника кроваво-красного, лист смородины черной по 20,0; цветки гречихи посевной – 30,0; плод шиповника – 40,0. Способ употребления. Взять 1–2 ч. л. смеси на стакан воды. Довести до кипения. Настоять в фарфоровой или эмалированной посуде 1,5 часа. Профилактический противосклеротический чай.
13. Лист земляники (лесной) – 40,0; лист ежевики сизой – 30,0; плод шиповника – 50,0; трава мяты перечной -20,0; трава пустырника– 10,0. Способ приготовления. Как в № 12.
14. Трава руты душистой, трава мелиссы лекарственной, трава будры плющевидной – по 5,0; плод земляники (лесной), трава хвоща полевого, трава зверобоя продырявленного, лист мать-и-мачехи – по 10,0; лепестки розы белой, трава тимьяна ползучего, семена укропа огородного – по 20,0; трава сушеницы топяной, трава пустырника пятилопастного – по 30,0. Способ употребления. 5–6 г смеси заварить 0,5 л кипятка. Томить 30 мин. Принимать по 150,0 мл 3 раза в день за 10–15 мин. до еды. Чай для профилактики и лечения атеросклероза.
15. Почки березы белой – 5,0; лист березы белой, лепестки розы белой, трава донника лекарственного, плод мордовника обыкновенного, корень солодки голой – по 10,0; семя льна посевного, плод малины обыкновенной, трава душицы обыкновенной, лист мать-и-мачехи, лист подорожника большого – по 20,0; трава хвоща полевого, трава шалфея лекарственного, трава сушеницы топяной, трава буквицы лекарственной, трава и семена укропа огородного, цветки бессмертника песчаного, плод аниса – по 30,0; толченый плод шиповника – 50,0. Способ употребления. Как в № 14. Чай для профилактики и лечения атеросклероза и гипертонической болезни;
16. Цветки и лист душицы – 25,0; лист ежевики – 15,0; лист мяты – 10,0; плод шиповника, трава пустырника – по 20,0. Способ употребления. 5–6 г смеси заварить 0,5 л кипятка. Томить 30 мин. Пить по 150,0 мл 3 раза в день за 15 мин. до еды. Профилактический успокаивающий чай для взрослых.
17. Измельченный плод шиповника, лист смородины черной – по 20,0; корневище с корнями валерианы, цветки ромашки аптечной – по 10,0; трава тимьяна ползучего – 30,0.
18. Трава душицы обыкновенной, трава тимьяна – по 25,0; лист ежевики – 10,0; плод шиповника– 15,0. Способ употребления. Заварить 0,5 л кипятка 5–6 г смеси. Томить 30 мин. Пить по 50,0-150,0 мл 3 раза в день за 15 мин. до еды. Профилактический успокаивающий чай для детей.
19. Плод боярышника, цветки липы сердцевидной, цветки синеголовника – по 10,0; трава тимьяна – 25,0; плод шиповника – 20,0. Способ употребления. 5–6 г смеси заварить 0,5 л кипятка. Томить 30 мин. Пить по 50,0-150,0 мл 3 раза в день за 15 мин. до еды.
20. Лист земляники– 15,0; трава зверобоя, трава золотой розги, лист подорожника большого, плод шиповника – по 20,0; лист крапивы– 10,0. Способ употребления. Столовую ложку смеси залить стаканом воды. Отварить 10 мин. Настоять 30 мин. Процедить через марлю. Профилактический противонефритный чай. Принимать также при остром нефрите вместе с соблюдением диеты.
21. Трава володушки, плод шиповника – по 25,0; лист земляники, лист смородины черной, трава репешка – по 15,0; корень одуванчика обыкновенного – 10,0; цветки пижмы обыкновенной – 5,0; лист подорожника – 20,0. Способ употребления. 1 ст. л. смеси залить стаканом воды. Отваривать 10 мин. Настоять 30–40 мин. Процедить через марлю.
При недостатке витаминов в организме появляется повышенная утомляемость, мышечная слабость, расстройства нервной системы, желудочно-кишечного тракта, зрительного анализатора и т. д. Следует заметить, что в настоящее время в основном наблюдаются гиповитаминозы. Выражены они обычно слабо, носят скрытый характер и очень опасны, так как способствуют развитию стрессовых состояний, неврозов, атеросклероза, ведут к обменным нарушениям в организме, снижают его защитные силы.
Сегодня витамины широко используют не только для устранения недостаточности в организме, но и при лечении больных (например, для ослабления вредного действия некоторых лекарств). Часто витамины применяют для повышения работоспособности человека и улучшения его адаптации к неблагоприятным факторам внешней среды, а также для предохранения внутриклеточного жира от окисления (в результате самоокисления внутриклеточных жиров образуются ядовитые вещества, нарушающие функцию клетки). Больше всего противодействуют такому окислению жира витамины Е и С. Они в определенной мере препятствуют развитию атеросклеротических изменений и положительно влияют на общее состояние организма. Немалая роль придается им в профилактике старения.
Прекрасный, оздоравливающий напиток можно получить из плодов шиповника, являющегося чемпионом среди растений по содержанию витамина С. Много этого витамина в плодах и листьях черной смородины.
Чай из цветков липы, листьев и ягод малины оказывает потогонное и жаропонижающее действие. Ромашка и мята улучшают пищеварение. Вкусный и целебный чай готовят из листьев ежевики.
Рецепты травяных чаев:
1. Лист и плод шиповника, лист смородины, лист земляники по 15,0. Способ употребления. Заварить смесь как чай. Пить травяной чай для усиления защитных сил организма, устойчивости к неблагоприятным воздействиям.2. Плод шиповника, жом облепихи, полученный после выжимки сока, по 20,0; плод боярышника – 4,0. Способ употребления. Взять 1–2 ч. л. смеси на стакан воды. Довести до кипения. Настоять в фарфоровой или эмалированной посуде 1,5 часа. Добавить по вкусу мед или сахар. Поливитаминный чай, действует, как и предыдущий напиток, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.
3. Плод и лист шиповника – 60,0-80,0; плод рябины обыкновенной, травы душицы по 20,0. Способ употребления. Взять 1–2 ч. л. смеси на стакан воды. Довести до кипения. Настоять в фарфоровой или эмалированной посуде 1,5 часа. Добавить по вкусу мед или сахар. Поливитаминный, противосклеротический напиток. Способствует обмену веществ в организме.
4. Лист смородины черной, трава душицы по 20,0; лист ежевики, лист костяники по 60,0. Способ употребления. Взять 1–2 ч. л. смеси на стакан воды. Довести до кипения. Настоять в фарфоровой или эмалированной посуде 1,5 часа. Добавить по вкусу мед или сахар. Напиток обладает противосклеротическим, тонизирующим и регулирующим обмен веществ действием.
5. Плод шиповника – 60,0; трава череды – 40,0-60,0; лист черники, трава зверобоя, лист костяники по 40,0; трава тимьяна – 20,0. Способ употребления. Взять 1–2 ч. л. смеси на стакан воды. Довести до кипения. Настоять в фарфоровой или эмалированной посуде 1,5 часа. Добавить по вкусу мед или сахар. Поливитаминный напиток, обладающий тонизирующим, ранозаживляющим, регулирующим обмен веществ действием.
6. Лист земляники – 60,0; лист ежевики, лист черники, корневище пырея, трава спорыша по 40,0; лист смородины черной, трава тимьяна по 20,0; черный лист бадана – 80,0-100,0. Способ употребления. Взять 1–2 ч. л. смеси на стакан воды. Довести до кипения. Настоять в фарфоровой или эмалированной посуде 1,5 часа. Прибавить по вкусу мед или сахар. Поливитаминный напиток, обладающий тонизирующим, регулирующим обмен веществ, противовоспалительным действием.
7. Измельченный лист (сухой) земляники (лесной), лист ежевики, лист малины, лист подорожника, трава зверобоя, трава володушки по 20,0; лист смородины черной – 6,0; трава чабреца – 2,0–4,0. Способ употребления. Взять 1–2 ч. ложки смеси на стакан воды. Довести до кипения. Настоять в фарфоровой или эмалированной посуде 1,5 часа. Прибавить по вкусу мед или сахар. Поливитаминный напиток, регулирующий обмен веществ, обладающий общеукрепляющим, противосклеротическим действием.
8. Черный лист бадана – 40,0; золотой корень, цветки и лист кипрея, трава володушки золотистой, трава первоцвета по 10,0; корень копеечника забытого, плод или лист шиповника по 20,0. Способ употребления. 2–3 ст. л. смеси залить литром ключевой воды. Отварить 3–5 мин. Добавить цветки указанных растений и настоять на слабом огне 20–30 мин. Оказывает противовоспалительное, тонизирующее центральную нервную систему, слегка вяжущее действие, регулирует обмен веществ.
9. Черный лист бадана – 40,0; золотой корень, красный корень, лист брусники, лист черники, трава кипрея, лист смородины черной по 20,0; трава чабреца горного – 10,0. Способ употребления. Взять 1–2 ч. л. смеси на стакан воды. Довести до кипения. Настоять в фарфоровой или эмалированной посуде 1,5 часа. Добавить по вкусу мед или сахар. Этот тонизирующий таежный чай снимает усталость и повышает сопротивляемость организма инфекциям. Обладает общеукрепляющим, противовоспалительным, кровоостанавливающим, регулирующим обмен веществ действием. Можно принимать при утомлении, слабости организма, простуде, расстройствах желудочно-кишечного тракта.
10. Лист черники, створки стручка фасоли по 40,0; плод шиповника, лист земляники по 30,0; трава тысячелистника – 10,0. Способ употребления. Взять 1–2 ч. л. смеси на стакан воды. Довести до кипения. Настоять в фарфоровой или эмалированной посуде 1,5 часа. Профилактический чай при сахарном диабете.
11. Корень лопуха большого – 30,0; корень одуванчика обыкновенного – 20,0; лист крапивы двудомной, верхняя часть цветущего овса, лист черники, плод шиповника по 40,0. Способ употребления. Как в № 10.
12. Плод боярышника кроваво-красного, лист смородины черной по 20,0; цветки гречихи посевной – 30,0; плод шиповника – 40,0. Способ употребления. Взять 1–2 ч. л. смеси на стакан воды. Довести до кипения. Настоять в фарфоровой или эмалированной посуде 1,5 часа. Профилактический противосклеротический чай.
13. Лист земляники (лесной) – 40,0; лист ежевики сизой – 30,0; плод шиповника – 50,0; трава мяты перечной -20,0; трава пустырника– 10,0. Способ приготовления. Как в № 12.
14. Трава руты душистой, трава мелиссы лекарственной, трава будры плющевидной – по 5,0; плод земляники (лесной), трава хвоща полевого, трава зверобоя продырявленного, лист мать-и-мачехи – по 10,0; лепестки розы белой, трава тимьяна ползучего, семена укропа огородного – по 20,0; трава сушеницы топяной, трава пустырника пятилопастного – по 30,0. Способ употребления. 5–6 г смеси заварить 0,5 л кипятка. Томить 30 мин. Принимать по 150,0 мл 3 раза в день за 10–15 мин. до еды. Чай для профилактики и лечения атеросклероза.
15. Почки березы белой – 5,0; лист березы белой, лепестки розы белой, трава донника лекарственного, плод мордовника обыкновенного, корень солодки голой – по 10,0; семя льна посевного, плод малины обыкновенной, трава душицы обыкновенной, лист мать-и-мачехи, лист подорожника большого – по 20,0; трава хвоща полевого, трава шалфея лекарственного, трава сушеницы топяной, трава буквицы лекарственной, трава и семена укропа огородного, цветки бессмертника песчаного, плод аниса – по 30,0; толченый плод шиповника – 50,0. Способ употребления. Как в № 14. Чай для профилактики и лечения атеросклероза и гипертонической болезни;
16. Цветки и лист душицы – 25,0; лист ежевики – 15,0; лист мяты – 10,0; плод шиповника, трава пустырника – по 20,0. Способ употребления. 5–6 г смеси заварить 0,5 л кипятка. Томить 30 мин. Пить по 150,0 мл 3 раза в день за 15 мин. до еды. Профилактический успокаивающий чай для взрослых.
17. Измельченный плод шиповника, лист смородины черной – по 20,0; корневище с корнями валерианы, цветки ромашки аптечной – по 10,0; трава тимьяна ползучего – 30,0.
18. Трава душицы обыкновенной, трава тимьяна – по 25,0; лист ежевики – 10,0; плод шиповника– 15,0. Способ употребления. Заварить 0,5 л кипятка 5–6 г смеси. Томить 30 мин. Пить по 50,0-150,0 мл 3 раза в день за 15 мин. до еды. Профилактический успокаивающий чай для детей.
19. Плод боярышника, цветки липы сердцевидной, цветки синеголовника – по 10,0; трава тимьяна – 25,0; плод шиповника – 20,0. Способ употребления. 5–6 г смеси заварить 0,5 л кипятка. Томить 30 мин. Пить по 50,0-150,0 мл 3 раза в день за 15 мин. до еды.
20. Лист земляники– 15,0; трава зверобоя, трава золотой розги, лист подорожника большого, плод шиповника – по 20,0; лист крапивы– 10,0. Способ употребления. Столовую ложку смеси залить стаканом воды. Отварить 10 мин. Настоять 30 мин. Процедить через марлю. Профилактический противонефритный чай. Принимать также при остром нефрите вместе с соблюдением диеты.
21. Трава володушки, плод шиповника – по 25,0; лист земляники, лист смородины черной, трава репешка – по 15,0; корень одуванчика обыкновенного – 10,0; цветки пижмы обыкновенной – 5,0; лист подорожника – 20,0. Способ употребления. 1 ст. л. смеси залить стаканом воды. Отваривать 10 мин. Настоять 30–40 мин. Процедить через марлю.