Песок. В комнатном цветоводстве используют в основном речной песок с диаметром частиц до 2 мм (мелкий песок) и до 5 мм (крупный песок), который в смесях не слеживается и выполняет роль дренажа и своеобразного вентилятора. Карьерный песок из-за большого количества посторонних примесей (щелочные суглинки) использовать нежелательно. Содержание песка в субстрате может достигать 50 % в смесях, предназначенных для семян и черенков. Как правило, чистый песок не привносит в субстрат никаких питательных элементов, будучи веществом инертным. Если нет возможности достать речной песок в природных условиях, его всегда можно приобрести в зоомагазинах, в отделе товаров для аквариумистов.
    Верховой торф. Широко используется в комнатном растениеводстве, ему отдают предпочтение многие профессиональные цветоводы из-за высокой гигроскопичности материала. Торф способен удержать объем воды, превышающий его собственный объем в 3 раза. Кроме того, он обеспечивает хороший доступ воздуха в субстрат, так как не разлагается. Верховой торф создает очень кислую среду (его pH 4-5) и позволяет оттянуть появление известкового налета после полива водопроводной водой, содержащей известь. В торфе не приживаются болезнетворные микробы. Как компонент верховой торф входит в состав почти всех субстратов, имеющихся в продаже, потому что это дешевый инертный компонент, который легко хранить и смешивать. Добавку торфа в грунт хорошо переносят все растения. В различных субстратах количество верхового торфа колеблется от 25 до 35 %, а в смесях для молодых растений может достигать 50 %.
    Низинный торф. Отличается от верхового торфа как по времени образования (он гораздо старше и образовывался без доступа кислорода), так и по консистенции. Он волокнистый, пористый, богат органическими веществами и очень хорошо задерживает воду (объем воды может превышать объем торфа в 500 раз). Торф легко слеживается, образует комки, впитывает много воды и не отдает ее растениям, что может привести к удушению корней. Поэтому его продают после просеивания и смешивания с верховым торфом. Смеси с низинным торфом дают очень плохие результаты в комнатном садоводстве. Покупая готовые смеси или изготавливая их самостоятельно, следите за тем, чтобы доля низинного торфа в любом из субстратов не превышала 1/4. Удобрения для этих смесей жизненно необходимы, потому что торф беден питательными веществами.
    Волокнистый торф. Это особая разновидность верхового торфа, который не просеивают и не формируют, как это бывает обычно, а дробят на мелкие комья, которые сохраняют волокнистую структуру. Чаще всего это торф из сфагновых мхов, очень молодой, в структуре которого содержится много кислорода. Волокнистый торф редко встречается в магазинах, предназначенных для цветоводов-любителей. Чаще его добавляют в некоторые субстраты для орхидей, предназначен он для того, чтобы грунт не слеживался. Его также используют в смесях для бромелиевых, папоротников и наземных орхидей, цимбидиумов.
    Компост. Это разновидность черного жирного перегноя, который образуется через 6-12 месяцев разложения органических отбросов растительного происхождения. Для приготовления используют скошенную траву, опавшую листву, кожуру овощей и фруктов, ветви деревьев, испорченные фрукты, золу и другую органику. Перед использованием бытовой компост следует просеять. Жирность компоста не позволяет использовать его в чистом виде для выращивания комнатных растений, но он может заменить садовую землю или перегной из листьев в различных субстратах.
    Кора. Для приготовления земляных смесей используется измельченная и перегнившая сосновая кора. Она дает податливый, легкий продукт, хорошо пропускающий воздух. Но он плохо удерживает воздух и обладает высокой кислотностью (pH 4 или 5). Грунт, составленный исключительно из сосновой коры в разной степени разложения, содержит минимальное количество полезных веществ, и его необходимо обогащать, добавляя садовую землю или бытовой компост, чтобы добиться удовлетворительного состояния. Простая смесь торфа и коры также не дает хороших результатов ввиду низких питательных качеств и легкости. Неперегнившая кора (фрагменты размером 10-15 мм) составляет основу субстрата для орхидей и бромелиевых эпифитов. Кора лиственных растений в субстратах не используется из-за высокого содержания танинов, которые ограничивают рост комнатных растений.
    Навоз. Это смесь фекалий животных и органических веществ (в основном соломы или торфа), которую можно использовать только после длительного (не менее 1 года) компостирования. Полученный в результате грунт тяжелый, жирный, густого черного цвета. Качество этого типа компоста меняется в зависимости от происхождения. Лучше всего использовать навоз лошадей или крупного рогатого скота из-за его питательных свойств и волокнистой структуры. Навоз овец и кроликов хуже, так как он суше и менее питателен, а экскременты домашних птиц практически не используются из-за сложного химического состава. Очень важна техника компостирования. Необходимо регулярно примешивать навозную жижу, богатую азотом, которая усиливает работу микробов, и не забывать переворачивать компост. Навоз можно добавлять в бытовой компост в количестве 30-50 %. Для комнатных растений навоз в небольшом количестве (10-20 %) можно использовать для обогащения субстратов для быстро растущих и высоких растений.
    Кокосовое волокно. Волокна кокоса даже в измельченном виде сохраняют свою текстуру и помогают пропускать воздух, если их добавить к низинному торфу, бытовому компосту или садовой земле. Эти волокна можно добавлять в субстрат для папоротников, бромелиевых и наземных орхидей в количестве 10-20 %.
    Сфагнум. Волокна мха, обладающие губчатой волокнистой структурой, считаются наилучшей почвой для разведения орхидей. В настоящее время природный сфагнум слишком редкий и дорогой компонент почвенных смесей и в продаже часто заменяется полиуретановым, который тоже хорошо удерживает воду, но не обладает всеми необходимыми для комнатных растений качествами.
   Следующая группа почвенных компонентов представлена веществами искусственного происхождения, которые в природе не входят в состав почв. Но опыт показывает, насколько удобно их использование. Синтетические материалы редко используют в чистом виде, но они позволяют усовершенствовать изобретенные смеси. В настоящее время их широкое применение ограничено только высокой ценой, но по мере роста производства, без сомнения, эти компоненты станут широко доступными для цветоводов-любителей.
    Агросил. Это продукт синтеза кремнезема. Он содержит азот и фосфорную кислоту, поэтому стимулирует рост корней. Агросил увеличивает способность субстрата удерживать воду, регулирует подкормку, удерживая излишек минеральных солей, не допуская ожога корней. Его добавляют непосредственно в субстрат.
    Асбестовое волокно. Уплотненный волокнистый материал, близкий по своим свойствам к шерсти и стеклу, имеет вид небольших кубиков, который добавляют в некоторые субстраты. Материал хорошо удерживает воду, а его плотность позволяет добиться нужной влажности дренажа.
    Вермикулит. Изготавливается из глины, нагретой до очень высокой температуры. Составляющие его минералы соединяются друг с другом в виде чешуек, по виду материал напоминает древесную стружку. Совершенно инертный, легкий материал, не вступающий во взаимодействие с растениями. Вермикулит часто используют вместо песка для выгонки семян или укоренения черенков, так как они хорошо пускают корни в этой рыхлой субстанции. В субстратах является отличным вентилятором и средством дренажа, потому что не задерживает воду.
    Доломит. Это осадочная порода, состоящая из карбоната кальция, марганца и известкового шпата. Его используют в измельченном виде, чтобы уменьшить кислотность богатых торфяных субстратов или намеренно создать щелочную среду.
    Древесный уголь. Превращенный в пудру древесный уголь можно добавлять в субстрат, предназначенный для растений с толстыми корнями (особенно хорошо для орхидей), чтобы предотвратить гниение корней. Также его добавляют в воду, где черенки пускают корни, чтобы вода не загнивала.
    Перлит. Это упругий кремнезем в виде очень легких белых или серых гранул. Из-за небольшой массы чаще всего используется в готовых смесях, заменяя песок. В субстрате играет роль своеобразного вентилятора. Перлит можно применять в чистом виде или в смеси для молодых растений в сочетании с песком и вермикулитом. К смесям, содержащим садовую землю, для достижения лучших результатов добавляют перлит в соотношении 10-20 %.
    Пуццолан. Вулканический кремнеземный камень, который дробят на частицы с неровными краями диаметром 2-5 мм. Характеризуется высокими гигроскопическими качествами, хорошо удерживает воду. Используют в качестве заменителя гальки, он не слеживается и придает воздушность субстрату. Также применяют в горшках в качестве дренажного слоя. Кроме того, пуццоланом наполняют поддоны и подносы, на которые устанавливают горшки с растениями. При этом растения получают достаточное количество влаги без риска гниения корней.
    Керамзит. Этот материал получают из глины путем обжига в виде шариков с пористой структурой размером от 1 до 3 см. Керамзит очень слабо удерживает воду, поэтому его используют в основном для дренажа или как составную часть грунта для емкостей с резервуаром для воды. В последнем случае керамзит лучше раздробить, чтобы получить частицы неправильной формы, улучшающие аэрацию.
   Помните, что в цветочных горшках из-за невозможности удаления излишков влаги через дренажное отверстие возможно загнивание корней. Кроме того, в слежавшемся грунте более активно развиваются болезнетворные бактерии и грибы. Поэтому в любом цветочном горшке вы должны предусмотреть удаление воды, положив на дно дренажный слой. Чаще всего для этого используют керамзит, слой которого в 4-6 см помешает корням образовать пробку и закрыть отверстия в горшке. Дренаж изолирует растение от излишка воды, которая может застояться в поддоне, и не позволит ей подняться наверх.
   Практика показывает, что наиболее хороших результатов при выращивании растений можно добиться, используя в чистом виде земляные смеси, предлагаемые в цветочных магазинах. Помните только, что у большинства из них есть важный недостаток – повышенное содержание торфа, что приводит либо к слишком быстрому высыханию, либо к накапливанию влаги в зависимости от частоты полива. Хороших результатов можно достичь, смешивая субстраты противоположного качества, например тяжелый глинистый, предназначенный для бонсаев, с легкими субстратами цветущих растений. А если вы не боитесь экспериментировать и обладаете нужным набором компонентов, можете приготовить почвенную смесь для своих питомцев самостоятельно.
    Классический субстрат. Предназначен для большинства широко распространенных комнатных растений. Состоит из равных частей лиственного перегноя или перегноя из коры, речного песка, верхового торфа и садовой земли. Если предполагается использовать в емкостях с резервуаром для воды, в смесь добавляется 15 % керамзита или пуццолана.
    Субстрат для папоротников. 1/2 волокнистого верхового торфа, 1/4 лиственного перегноя, 1/4 органического удобрения (навоз, компост).
    Субстрат для эпифитных орхидей. Включает в себя кору сосны в виде мелкой стружки (размер частиц не более 2 см), сфагнум, асбест и полиуретановый мох. Пропорции между составляющими могут изменяться в зависимости от видов орхидей. Главное – получить сильно гранулированную смесь, хорошо пропускающую воду, но пригодную для укоренения.
    Субстрат для луковиц и клубней. Садовая земля, песок, бурый торф и перегной в равных частях.
    Субстрат для цитрусовых. 1/2 садовой земли, 1/4 песка, 1/4 верхового торфа. В смесь добавляется 10 % компостированного органического удобрения на основе навоза.
    Субстрат для средиземноморских растений. Равные доли садовой земли, песка, верхового торфа и перегноя из коры.
   Большинство смесей, содержащих садовую землю, можно сделать легче, добавив к ним 10 % пуццолана или перлита. Волокнистые смеси облегчают добавкой вермикулита.

Полив растений

   Вода – жизненный эликсир для растения. У каждого растения свои требования к водному режиму. Частота полива – величина непостоянная, она зависит от величины растения, размера горшка, условий окружающей среды и времени года. Имеет значение не только количество воды, но и ее качество. Почти всем растениям подходит водопроводная вода. Для того чтобы из воды улетучился хлор и ее температура сравнялась с комнатной, воду лучше оставить на ночь в открытом сосуде. Особенно это необходимо при поливе нежных и прихотливых растений. Важную роль играет количество извести, которое растворено в воде. Если со временем на поверхности почвы в цветочном горшке появляется белая корка, значит, вода, которую вы используете для полива, жесткая. Для большинства растений субтропиков она не только не подходит, но и вредна! Использование жесткой воды приводит к накоплению в почве солей, что затрудняет нормальное поглощение растениями питательных веществ и может стать причиной заболевания.
   Жесткость воды можно уменьшить несколькими простыми и доступными способами:
   1) воду наливают в сосуд с широким горлышком и оставляют на открытом воздухе на несколько дней. Известь осаждается на дне и остается там, если воду аккуратно перелить в другую емкость;
   2) известь уходит из воды при кипячении, хотя при этом вода несколько теряет в качестве;
   3) в сосуд с 10 л воды на ночь помещают килограммовый водонепроницаемый пакет с торфом. После двукратного повторения этой процедуры торф нужно заменить.
   Если вода очень жесткая, прибегают к химическим способам ее очищения от извести с помощью специальных реактивов, которые можно приобрести в специализированных магазинах.
   Основной источник мягкой воды – дождевая вода. Ее собирают в большие чистые сосуды, при этом вы должны быть уверены, что в вашем районе не наблюдается сильного загрязнения атмосферы. Не пользуйтесь застоявшейся водой, она принесет вашему растению больше вреда, чем пользы.
   Температура воды и зимой и летом не должна быть низкой. Шок, испытанный растением от охлаждения, может сильно замедлить его рост и развитие. Идеальная температура для полива – между 20 и 25 °С, т. е. комнатная.
   Если говорить о частоте полива, то растения чаще страдают не от невнимания к ним, а от чрезмерно усердного ухода. Без воды растение жить не может, но и слишком частый и обильный полив только навредит ему. При избытке воды начинают загнивать корни из-за того, что к ним не поступает воздух. Признаки нехватки растению воды:
   1) поникшие и пожухлые листья, их незначительный рост или его отсутствие;
   2) свернувшиеся и пожелтевшие листья с коричневыми кончиками;
   3) опадание в первую очередь, старых, а затем и молодых листьев;
   4) быстрое увядание и опадание цветков и бутонов. При избыточном поливе у растения наблюдаются:
   1) поникшие, пожелтевшие и свернувшиеся листья с коричневыми кончиками;
   2) мягкие участки стебля с признаками гнили, замедленный рост побегов;
   3) молодые и старые листья опадают одновременно;
   4) на цветках появляется плесень;
   5) коричневые раскисшие корни.
   Промежуток между поливами может быть различным в зависимости от сезона, окружающих условий и особенностей растения. Так, растение с мясистыми листьями может переносить гораздо более сухие условия, чем растение, листья которого тонкие и нежные. Взрослое растение требует меньше влаги, чем недавно укорененный черенок. В целом можно сказать, что чем больше листовая поверхность у растения и чем быстрее оно растет, тем чаще его надо поливать. Как только на растении распустятся все листья, полив нужно увеличить, потому что испаряется много влаги. Напротив, после обрезки листьев испарение уменьшается. Прежнее количество поливочной воды вызовет переувлажнение почвы и загнивание корней.
   Важно наличие в цветочном горшке дренажного отверстия, чтобы излишки воды могли беспрепятственно стекать. Если растение стоит в кашпо, оно не может освободиться от лишней воды само. Такие экземпляры необходимо проверять несколько раз в неделю и выливать из кашпо накопившуюся воду.
   Зависит частота полива и от времени года. Зимой рост всех растений замедляется, а может и совсем прекратиться. В это время – в период покоя – следует избегать переувлажнения почвы. Обычно до начала роста весной достаточно поливать 1-3 раза в месяц. Весной и летом, возможно, потребуется поливать от 1 до 3 раз в неделю. При этом, конечно, необходимо учитывать окружающие условия.
   Потребность растения в воде возрастает с повышением температуры и увеличением интенсивности света. Более частый полив требуется растениям в маленьких горшках и тем, которые давно не пересаживали. Растения в керамических горшках поливают чаще, чем в пластмассовых емкостях.
   Важно правильно определить время полива. Определять его простукиванием горшка бесполезно, измерение потерь воды по весу требует большого умения. Гораздо проще просто осматривать поверхность почвы: зимой 1 раз в неделю, а в середине лета – по возможности каждый день. Если поверхность почвы сухая и напоминает пыль, полейте влаголюбивое растение. Для других видов погрузите указательный палец в почву на глубину ногтя. Если кончик пальца остается сухим, растение нужно полить. В любом случае лучше поливать редко и обильно, чем часто и понемногу. Смоченная поверхность земли создает впечатление хорошего полива, но корни не получают влаги. Если земля пересохла, горшок с растением можно поставить в большую емкость с водой и оставить там до тех пор, пока на поверхность почвы не перестанут подниматься пузырьки воздуха. Для растений в подвесных кашпо с низким краем этот метод полива летом должен стать обычным.
Способы полива
   Большинство растений лучше и быстрее поливать привычным способом – из лейки, и лишь иногда необходимо применить метод погружения.
    «Леечный» способ. Используют лейку с длинным и тонким носиком. Носик лейки направляют под листья и поливают ровной и мягкой струей, не размывая земляной ком. В период роста заполняйте водой все пространство между уровнем почвы и краем горшка. Зимой прекращайте полив, когда вода появляется в поддоне. В любом случае через 10-15 мин вылейте воду из поддона. При поливе в солнечную погоду помните, что капли воды на листьях, под прямыми солнечными лучами могут вызвать ожоги. Будьте особенно внимательны при поливе растений в емкостях без дренажных отверстий (кашпо): поливайте понемногу, излишек воды сразу же сливайте.
    Метод погружения. Этот метод стоит использовать для полива всех растений, которым не следует мочить листья (листья бархатистые, сборчатые или прозрачные), для видов, образующих розетки (за исключением бромелиевых), для клубневых растений и растений с нежными и мясистыми стеблями, а также для растений с очень пышной листвой. Горшок погружают в воду на 2/3 или 3/4 горшка приблизительно на полчаса. Чтобы убедиться в том, что земляной ком как следует намок, проверьте, не выходят ли пузырьки, если полностью погрузить горшок в воду. Прежде чем поставить горшок на прежнее место, дайте воде стечь в течение 15 мин.
    Опрыскиваниекак способ полива используют в основном для эпифитных растений, которые растут, зацепившись за кусок коры или волокна. Точно так же поливают сеянцы и черенки, чтобы не потревожить поверхность субстрата.
Полив в отсутствие хозяев
   В жизни любого человека может возникнуть ситуация, когда он вынужден будет на некоторое время уехать из дома. И тогда перед ним возникает вопрос: а как в свое отсутствие обеспечить растение водой? Ведь многие растения, а особенно те, которые ведут свое происхождение из тропиков и влажных субтропиков, не переносят ее недостаток и очень требовательны к поливу. Конечно, оптимальным вариантом будет, если кто-то из ваших знакомых или соседей согласится поливать комнатный садик в ваше отсутствие. Но что делать, если это по каким-либо причинам невозможно? Важно найти выход, чтобы ваши питомцы не пострадали от пересушки земляного кома.
   Для многих комнатных растений на время вашего отсутствия летом «квартирой» может стать притемненное, защищенное от ветра место в саду. Пальмы, папоротники и многие другие декоративно-лиственные растения прикапывают вместе с горшками в почву. Но следует помнить, что растения с нежными и опушенными листьями не переносят перемещения на свежий воздух. Во время дождей под открытым небом они страдают и быстро загнивают. Для таких растений нужно подумать о других вариантах.
   При отъезде на несколько дней помочь может наполненное водой кашпо. Если вы будете отсутствовать дольше, для комнатных растений нужно подготовить специальную цветочную ванну. Для этого используют любую крупную емкость, не пропускающую воду. Подойдет и обычная ванна, если изнутри ее выстлать полиэтиленовой пленкой. Перед тем как поместить туда растение, его еще раз хорошо поливают. Ванну нужно наполнить водой примерно до середины высоты цветочных горшков. Таким образом можно обеспечить уход за влаголюбивыми видами, такими как папоротники или циперус.
   Если ваше отсутствие продлится около 10 дней, поможет следующая временная мера: хорошо политый горшок с растением ставят в прозрачный герметичный полиэтиленовый пакет, еще раз увлажняют земляной ком и завязывают сверху. При этом растение необходимо поставить в затененное место!
   Существует старинный способ автоматического полива растения с помощью шерстяного или хлопчатобумажного шнура, который хорошо проводит воду. Растения сдвигают вместе и ставят в середину емкость с водой. Один конец влажного шнура втыкают в горшок между его стенками и субстратом, а другой опускают в емкость с водой. В качестве варианта этого метода можно использовать маты из нетканого материала (например, ватина). Один конец мата опускают в раковину, наполненную водой, а на другой ставят горшки с растениями. Этот метод необходимо заранее опробовать, потому что он не всегда срабатывает. Естественно, при использовании этого способа, так же как и способа с цветочной ванной, важно, чтобы в горшке с цветком было дренажное отверстие, через которое растение и будет поглощать воду.
   Еще один способ: наполненную водой бутылку втыкают в цветочный горшок горлышком вниз, и вода по мере необходимости увлажняет земляной ком. При использовании этого метода также необходимо провести «пробный запуск».
   Мало хлопот во время длительного отсутствия вам доставят растения, выращенные гидропонным методом. Их можно спокойно оставлять без присмотра на срок до 4 недель. Важно предварительно понаблюдать за таким растением и выяснить, как часто необходимо доливать в сосуд воду. Если его потребности в воде велики, перед отъездом поставьте растение в более крупный сосуд на длительное время. Потребность в воде можно на определенное время немного уменьшить, если слегка связать крону растения и поставить его в затененное место. И помните: непосредственно перед отъездом все растения еще раз обильно поливают!

Удобрения и основные принципы их внесения

   Для нормальной жизни и роста растениям необходимо большое количество энергии. В качестве основных питательных элементов они используют минеральные вещества, которые через корни получают из земли, под действием солнечных лучей превращая их в органические. Каждое вещество обладает особым действием, поэтому, прежде чем начинать подкормку растений, необходимо получить о них достаточную информацию. Как правило, жидкость, всасываемая корнями, содержит три основных элемента: азот, фосфор и калий, а также микроэлементы.
    Азот (N)в почве образуется вследствие разложения органических веществ и остается в форме нитрата. Растения его могут потреблять только в таком виде. В процессе фотосинтеза нитрат азота превращается сначала в аминокислоты, а затем в белки. Азот входит в состав тканей растений и играет важную роль в процессе развития. Он стимулирует развитие листьев и травянистых стеблей. Азот из воздуха, в котором его содержится около 79 %, могут связывать только растения семейства бобовых благодаря клубеньковым бактериям.
    Фосфор (P). Растениями используется в виде фосфорной кислоты или ангидрида фосфора. Стимулирует развитие корней и, следовательно, способствует улучшению равновесия растения. Фосфор играет основную роль в процессе цветения, стимулирует процесс оплодотворения, а также повышает сопротивляемость растений к болезням. Чтобы фосфор стал растворимым и растение могло его усваивать, необходимо воздействие органических кислот, которые содержатся в гумусе, поэтому так важно использовать субстрат, богатый органическими веществами.