Исходя из этих особенностей, надо правильно сочетать режим кормления и периоды работы собаки: после еды ей необходим покой, затем — спокойный моцион, а серьезные физические нагрузки — на пустой желудок.
   Напоминаем, что нагрузки на полный желудок приводят в лучшем случае к срыгиванию пищи, в худшем — к завороту желудка, а это чревато мучительной смертью собаки. Недостаток моциона ведет к атонии кишечника, что резко ухудшает усвоение пищи и нередко вызывает расстройство пищеварения. Постоянное кормление малообъемными и легкоусвояемыми кормами не физиологично и зачастую влечет за собой значительное уменьшение объема желудка и ослабление перистальтики кишечника. Лучше чередовать концентрированные корма с объемными естественными.

Что такое сбалансированный рацион

   Основными компонентами питания являются белки, жиры и углеводы ( Приложение, с. 310).Белки необходимы организму в качестве пластического материала, т. е. для построения собственных белков. В ходе пищеварения они расщепляются до простейших составляющих веществ — аминокислот. Всего аминокислот 20, однако не обязательно все 20 входят в состав какого-либо белка. Часть аминокислот синтезируется в организме, часть поступает только за счет чужеродных белков; последние аминокислоты называются незаменимыми. Белки бывают животного и растительного происхождения. Растительные белки, как правило, усваиваются хуже и не имеют полного набора аминокислот.
   Наиболее богаты легкоусвояемыми растительными белками бобовые (соя, горох и т. д.), однако не стоит забывать, что в семенах бобовых содержатся вещества, отрицательно влияющие на пищеварение собак, поэтому не все бобовые, употребляемые в пищу человеком, пригодны для собак. Те же из них, которые можно скармливать животным, например горох, нуждаются в длительной тепловой обработке и разваривании. При правильной обработке бобовые являются прекрасным компонентом рациона, благотворно влияющим на функционирование пищеварительного тракта и общий обмен веществ.
   Жиры — самый мощный энергоноситель в организме. Жиры и жироподобные вещества (липиды) являются обязательным компонентом строения клеточной мембраны. Особенно велико содержание липидов в клетках мозговой ткани. Жиры разного происхождения перевариваются организмом собаки в разной степени. Они усваиваются в виде эмульсии, для создания которой необходим секрет печени — желчь. Значит, чем труднее эмульгируется конкретный жир, тем больше нагрузка на печень.
   Жиры животного происхождения перевариваются довольно плохо. Хуже всего усваивается бараний жир, поэтому молодым и больным собакам ни в коем случае нельзя давать жирную баранину. Практически совсем не усваивается организмом вазелиновое масло, которое дают для очистки кишечника. Легче всего эмульгируются растительные жиры; они не только благотворно влияют на перистальтику, но и улучшают общий обмен веществ.
   При избыточном поступлении в организм жиры вызывают перегрузку печени и, кроме того, откладываются про запас в виде жировой ткани. Избыточное отложение жировой ткани, или ожирение, ухудшает работу всех внутренних органов, ослабляя, таким образом, организм. Ожиревшие животные быстро утомляются, плохо работают и стареют раньше естественного биологического срока.
   Углеводы, точнее сахара, являются источником питания клеток. Все сахара, поступающие в организм, расщепляются до глюкозы, излишки которой в виде гликогена депонируются в печени. При избытке Сахаров происходит их биохимическая трансформация уже не в гликоген, а в жиры. Следовательно, рацион с большим количеством легкоусвояемых углеводов приводит к ожирению. Кроме того, при избыточном углеводном питании усиливается нагрузка на поджелудочную железу, вырабатывающую инсулин, который регулирует взаимное превращение гликогена и глюкозы, а это грозит диабетом.
   Помимо основных питательных веществ для нормальной жизнедеятельности организму необходимы витамины (сложные органические вещества, являющиеся специфическими катализаторами разных обменных реакций) и неорганические вещества: макро- и микроэлементы. Деление на макро- и микроэлементы достаточно условно. Макроминеральные элементы (граммы и десятки граммов) обычно являются строительными материалами различных тканей, микроэлементы (десятые, сотые и даже тысячные доли грамма), как правило, входят в состав витаминно-минерального и белково-минерального комплексов или в состав гормонов.
   Важно правильное соотношение макроэлементов между собой, так как они образуют взаимодействующие в организме пары: натрий и хлор, кальций и фосфор, и т. д. При недостатке или избытке одного из компонентов пары серьезно нарушается клеточный обмен веществ. Поскольку витамины действуют обычно в сочетании с микроминеральными веществами, предпочтение надо отдавать препаратам, где эти вещества даны в комплексе.
   При недостатке витаминов (гиповитаминоз) развиваются болезни обмена веществ, сильно снижающие различные функции и даже приводящие к гибели. Лечение гиповитаминозов — дело долгое, а последствия болезни могут сказываться всю жизнь. Зато профилактика их крайне проста: в период роста, во время беременности, в переходные сезоны года следует добавлять в пищу витаминно-минеральные препараты, которые продаются в ветеринарных аптеках и магазинах для животных.
   К сожалению, в кормлении собак многие любители руководствуются поговоркой «каши маслом не испортишь» и стараются дать побольше не только еды, но и специальных добавок. Однако избыток витаминов вовсе не безопасен. Гипервитаминоз зачастую оказывается столь же тяжелой болезнью обмена веществ, как и авитаминоз.
   Чтобы избежать этого, следует помнить о некоторых особенностях обмена веществ у собаки. В частности, в отличие от человека, в ее организме синтезируется витамин С. В связи с этим витамин С не следует давать собаке дольше 10 дней; после этого надо сделать перерыв — в противном случае можно заблокировать собственный синтез витамина и тем самым спровоцировать развитие гиповитаминоза. Ряд витаминов, в частности А и Б, депонируется в организме, поэтому их можно давать с существенным превышением дозировки (не более чем в 10 раз) при больших интервалах между приемами.
   Выращивая крупную собаку, приходится обращать особое внимание на правильное соотношение кальция и фосфора в корме. В норме оно составляет 1,7:1. Обычно корма содержат избыток фосфора. В этом случае неусвоенный фосфор связывается с кальцием и выводится из организма, т. е. возникает недостаток кальция. Недостаток фосфора также приводит к неусвоению кальция, даже если давать его в виде минеральных добавок.
   Устранить подобный дисбаланс можно, добавляя в корм специальные минеральные подкормки. Можно пользоваться препаратами: глюконатом, глицерофосфатом и лактатом кальция. Пригоден в качестве добавки пищевой мел, тогда как костная мука, по нашему мнению, — далеко не лучший источник минеральных веществ по следующим причинам: никогда неизвестен точно ее состав, а при недостаточно мелком помоле возможны травмы слизистой кишечника острыми частицами костей.
   Давать в период роста минеральную подкормку следует точно по предписанию врача. Передозировка чревата преждевременным окостенением растущих костей и, следовательно, прекращением роста. Собака будет не только мелкой, но еще и негармонично сложенной. Избыток кальция в костях сделает их хрупкими и ломкими — произойдет так называемое остекленение кости. Кости сильно минерализованного скелета ломаются не только при падениях, но даже при неловких поворотах.

Как составить рацион

   Чтобы не допустить грубых просчетов в кормлении собаки, имеет смысл составить простую таблицу суточного или недельного рациона, пытаясь подобрать такую комбинацию продуктов, суммарное содержание питательных веществ в которой было бы близким к рекомендуемым нормам (Приложение, табл. II).Количество пищи не должно быть чрезмерно большим. Проще начать с баланса белка, который должен поступать в основном из животных продуктов. Обязательно надо учесть и возраст собаки.
   Пример сбалансирования рациона щенка представлен в Приложении, табл. III.Чтобы рассчитать баланс по другим компонентам корма, таблицу надо расширить, введя в нее витамины, микроэлементы. С помощью этой же таблицы или отдельно можно подсчитать количество необходимой собаке энергии по формуле (ккал):
144 + 62,2 х М, где М — масса тела
   Основными источниками энергии для собаки являются жиры и углеводы (Приложение, табл. I).По приведенной формуле рассчитывается потребность в энергии, если собака находится не на холоде и не имеет интенсивных физических нагрузок. При содержании на улице в холодное время года у собак со средней длиной шерсти потребность в энергии возрастает на 15%. Средняя нагрузка на собаку в период обучения, несения службы увеличивает потребность в энергии на 20-30%. Возбудимые или недостаточно тренированные собаки тратят энергии больше.
   В некоторых руководствах предлагается составлять рацион исходя только из потребности собаки в энергии. Если пойти таким путем, то не исключены грубые просчеты: углеводов и жиров будет избыток, а белка может недоставать, в результате животное станет тучным, у него провиснет спина, постав конечностей будет неправильным; могут появиться и другие пороки экстерьера.
   Предлагаем вашему вниманию рацион, составленный для взрослых собак типа овчарки (Приложение, табл. IV).Склонных к избыточному весу собак рекомендуется ограничивать в жирах и углеводах, а для нормальной перистальтики кишечника давать больше овощей.
   Выращивая щенка, не забывайте увеличивать количество корма в соответствии с его весом. Рекомендуется давать собакам растительные жиры, так как необходимая для жизнедеятельности липоевая кислота не синтезируется в организме и ее практически нет в животных жирах, но зато она в большом количестве содержится в подсолнечном масле.
   Строго соблюдайте режим кормления.
   Перед отъемом от суки щенков начинают приучать питаться самостоятельно. Примерно в 3-недельном возрасте начинают давать преимущественно молочные продукты, лучше — кисломолочные. Постепенно вводят сырое постное мясо.
   До 2 месяцев щенков кормят 5-6 раз в день, с 2 до 4 месяцев — 4 раза в день, далее кратность кормления постепенно уменьшают. К полугодовалому возрасту собаку можно перевести на двухразовое питание. Порции дают примерно равного объема. После года многих собак можно кормить раз в сутки, лучше на ночь. Если молодым собакам давать корм редко, но помногу, у них могут возникнуть нарушения пищеварения, ухудшится экстерьер. Интервал между кормлением и прогулками или работой должен быть не менее получаса, а лучше — более.
   Воды собака должна получать вволю, доступ к ней всегда должен быть свободным.

Приготовление пищи

   Для собак наиболее питательным кормом является мясо, ему в 1,5-2 раза уступают субпродукты, рыба. Если эти корма доброкачественны, то их можно давать сырыми. Речную рыбу лучше не давать, чтобы избежать очень опасных глистных инвазий. В сырой морской рыбе многих видов содержатся вещества, разрушающие витамины групп В; особенно их много в минтае, поэтому не стоит давать собаке много сырой рыбы. Эти вещества термически нестойки, в процессе варки они исчезают.
   Овощи дают сырыми или вареными. Если вы варите собаке пищу, надо, чтобы она была густой. Следует хорошо разваривать бобовые, чтобы инактивирующие пищеварительные ферменты вещества разрушились. Животным, ведущим малоподвижный образ жизни, каши и мучные продукты дают в очень небольших количествах. Жареную и копченую пищу вовсе давать не следует. У некоторых собак может вызывать расстройство пищеварения обычное молоко: с возрастом у них перестает вырабатываться фермент лактаза. В этом случае животное нужно перевести на кисломолочные продукты.
   Нельзя давать собакам сладости, специи. Соли кладут в пищу собакам значительно меньше, чем людям.
   Показателями правильного кормления животного служат средняя упитанность, активность, хороший аппетит, лоснящаяся шерсть, отсутствие перхоти. Если собака грызет землю, стены и другие несъедобные предметы, это может являться следствием неправильного кормления и должно насторожить владельца. Рекомендуется сделать расчет питательности кормов по витаминам и микроэлементам и в случае их недостатка сбалансировать рацион. В местностях с пониженным содержанием в воде и почве отдельных элементов приходится относиться к составу и питательности продуктов особенно внимательно.

Кормление беременных и подсосных сук

   Начиная с течки, в организме суки изменяется обмен веществ и баланс гормонов, увеличиваются запасы кальция и фосфора, живорастворимых витаминов, питательных веществ. В это время желательно ввести в ее рацион поливитаминные препараты, минеральные подкормки. Важно строго соблюдать соотношение кальция и фосфора в рационе: для некрупных собак оно должно составлять 1,4:1, а для крупных 1,7:1. Недостаток кальция или неправильный его баланс с фосфором могут привести к осложненным родам и даже парезу. Старайтесь давать беременной суке легкопереваримые корма.
   Основной рост плодов происходит во второй половине беременности; тогда и возрастает потребность суки в корме. В это время стоит ввести многоразовое кормление (рацион дают малыми порциями).
   После того как собака ощенится, в зависимости от количества щенков и их возраста, а значит от объема выделяемого молока, потребность в питательных веществах возрастает примерно вдвое по сравнению с обычным состоянием.

Кормление старых и больных собак

   В стареющем организме интенсивность обмена замедляется. Собаки становятся менее подвижными, тратят меньше энергии. Может появиться вялость перистальтики кишечника.
   Важно не допустить развития ожирения у старых собак. С этой целью количество жиров и углеводов в рационе уменьшают и дают животным больше овощей, улучшающих моторику желудочно-кишечного тракта. Необходимы разгрузочные дни. В связи со стиранием и потерей зубов пищу собакам надо давать не твердую.
   У заболевшей собаки корм усваивается хуже, чем у здоровой, нарушается пищеварение; в этот период ей требуется повышенное количество витаминов. Неспециалисту бывает трудно самостоятельно подобрать нужную диету, поэтому лучше обратиться за советом к ветеринарному врачу.
   Помните, что пища для больной собаки должна быть самого высокого качества и легкоусвояемая.

Породные особенности кормления

   Для собак разных пород существуют свои «болевые точки» в составлении правильного рациона. Крупные западные мастифы нуждаются в увеличенном количестве животных белков, особенно в период бурного роста. Кроме того, для них очень опасен избыток объемных кормов: собаки грубого, сырого телосложения и так склонны к заворотам желудка.
   Для собак с укороченной мордой чревато самыми неприятными последствиями ожирение. Ведь представители этих пород генетически склонны к болезням сердечно-сосудистой системы, и даже незначительное ожирение быстро приводит к инфарктам.
   Для догов в период роста крайне важен правильный подбор витаминов и минеральных веществ. Недостаток кальция и фосфора даже в течение небольшого периода времени приводит к рахиту, тогда как избыток макроэлементов вызывает остекленение костей. Вообще, дог — одна из наиболее сложных в выращивании пород.
   Среднеазиатская и кавказская овчарки по сравнению с собаками других крупных пород требуют большей доли углеводов в рационе. У взрослых собак этих пород потребление корма на единицу массы тела относительно невелико.

Готовые корма

   В последние годы резко изменился рынок кормов для собак. Существует широкий ассортимент мясных консервов, полнорационных и неполнорационных мясных кормов, а также различных вкусопищевых подкормок (кости, галеты, колбасы и т. д.). Как относиться ко всему этому разнообразию?
   Мясные консервы и сублимированное мясо достаточно удобны и пригодны в качестве заменителей мяса, скармливая их, следует помнить, что количество витаминов там уменьшено. Кроме того, не забывайте, что собаке обязательно надо работать челюстями, поэтому при кормлении консервами или сублиматом следует давать натуральные или искусственные кости.
   Качество полнорационных кормов напрямую зависит от фирмы-производителя. К сожалению, самая идеальная пропись на пакете отнюдь не гарантирует высокое качество корма. Если у вас собака не отечественной породы, лучше выяснить, кормами какой фирмы предпочитают кормить ее соплеменников на родине.
   Пользуясь кормами даже самой лучшей фирмы, внимательно читайте инструкцию. Проверьте срок годности. Убедитесь, что данный корм соответствует потребностям именно вашей собаки; например, корм «Активити» предназначен для собак, занимающихся работой, «Юниор» — для растущих животных и т. д. Дозируйте корм строго по инструкции и не добавляйте его к другим кормам — это может привести к нарушению обмена веществ. Корм лучше давать сухим при обязательном свободном доступе к воде.

ПРИЛОЖЕНИЕ

Таблица I
Химический состав и питательность пищевых продуктов, в 100 г
Продолжение Таблицы I
    Примечание. Содержание витамина А без каротиноидов; 1 мг витамина А соответствует 3300 МЕ (международная единица действия), 1 МЕ — 0,3 мкг; 1 МЕ витамина В — 0,025 мкг.
Продолжение Таблицы I
Продолжение Таблицы I
Таблица II
Потребность собак в основных питательных веществах (в среднем на 1 кг массы)
Таблица III
Примерный состав и питательность рациона щенка в возрасте 4 месяцев (в расчете на 1 кг живой массы)
Таблица IV
Расчет рациона для взрослой собаки (на 1 кг живой массы)
   Авторы данной книги занимаются не только теоретической кинологией: среднеазиатские овчарки нашего разведения в течение многих лет устойчиво занимают призовые места на крупных выставках.
   Принадлежащий нам племенной питомник среднеазиатских овчарок «Стражи» (лицензия РФСС № 0141, свидетельство о регистрации питомника в FCI № 364/96) предлагает высокопородных щенков. Щенки рождаются и растут в условиях наиболее полно соответствующих биологическим потребностям породы, получают полноценное материнское воспитание, контактируют с другими членами стаи, проходят социализацию с соплеменниками, получают все необходимые прививки.
   Мы проводим запись на приобретение щенков нашего питомника. Позвоните нам на пейджер (095) 733-88-88, абонент 7889 и сообщите, какого щенка вы хотите приобрести: пол, возраст, желательная масть. Обязательно сообщите телефон, пейджер или иной способ связи с Вами.
   Предлагаем для вязки кобелей-производителей, имеющих титулы САС, CACIB, Чемпион России.