В потоке жизни, в борьбе, победах и поражениях система «ТЕЛО-ДУША-ДУХ» работает как суперсложное электронное устройство, Космический биокомпьютер с взаимопроникающими друг в друга исходными данными и параметрами главных составляющих этой системы (тело, душа, дух), выдающий на выходе тот или иной режим жизни в различных условиях, ситуациях и обстоятельствах.
   Слой самой плотной энергетики биополя содержит информацию о состоянии физического тела, более тонкие слои несут информацию психологического и психического характера, душевных качеств и духовной зрелости. И немалую роль в совершенствовании человеческого тела, душевного равновесия и возвышения Духа отводится пище и питанию, ведь пища — это и материал для строительства новых клеток физического тела, и сырье для получения энергии, обеспечивающей жизненность этих клеток.
   Вопросом выбора пищи и рационального питания занимаются многие направления официальной науки,религиозной и духовной практики и почти каждый из нас индивидуально.
   Официальная наука о питании имеет свои однозначные оценки питательности продуктов и рецепты оздоровления. Но в своих исследованиях и работах по рекомендации того или иного вида пищи, ей зачастую приходится считаться с экономическими и государствеными интересами и структурами, регулирующими политику питания, с амбициями отдельных ученых и ведомств и нормами, которые давно изжили прежнюю значимость. Это, конечно, не способствует разумному и объективному решению проблемы.
   Наш собственный жизненный опыт советует особо не увлекаться выбором рациональных диет, делать при возможности запасы, препоручив организму работу по подсчету в них белков, жиров, элементов, витаминов и заботу о здоровье. Осмысленно подходя к вопросам питания, поменяв привычное удовольствие неразборчиво и много есть на не меньшее удовольствие хорошо себя чувствовать, человек будет дольше жить, не болеть, активно и творчески решать свои задачи проблемы.
   Биосистема человека, сам человек — микрокосм, уникальный автономный организм с собственными заводами и фабриками по производству различных материалов и элементов, миниэлектростанциями, вырабатывающими энергию для внешних и собственных нужд, очистными сооружениями, инженерными и космическими коммуникациями. Технологии, применяемые в этом организме не имеют земных аналогов, а десятки, сотни химических реакций, протекающих в доли секунды современная наука не может не только воссоздать в своих лабораториях, но даже объяснить. Этот сложный организм нуждается в строго определенных по количеству, составу и качеству продуктах и энергиях для обеспечения жизнедеятельности) И здесь многое зависит от уровня развития и позиции человека. Разные люди к вопросам что есть, какую пищу, сколько и для чего, подходят далеко неодинаково. Есть явные чревоугодники. Они научились получать от еды величайшее наслаждение, часто заменяющее другие человеческие радости. Удовольствие тут выдвигается на первый план, о физическом здоровье и духовности речь, как правило, не идет. А если и появляются подобные мысли, ароматы со стола обычно заставляют оставить всякие попытки к сопротивлению.
   Противоположный тип — аскеты. Это гиганты с железной волей, укрощающие разными способами свои чувства. Аскеты едят лишь в силу необходимости.
   Еще одна категория, пожалуй, самая многочисленная, —это «обычные» люди, которые живут по впитанным с молоком матери установкам типа «от мяса — сила», «завтрак съешь сам…» и т.д. Они с детства запрограммированы, и даже мыслей об изменении своего питания (читай — своей жизни), а тем более радикальном изменении, у них не возникает.
   Есть, наконец, и такие, чей девиз: «Есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть». Эти люди мудро следуют голосу природы, с удовольствием вкушают ее дары, если надо, голодают, не делая при том из питания проблему.
   Но, так или иначе есть приходится всем или почти всем. Возвращаясь к названию этой главы, давайте посмотрим, что же все-таки дает пища и как она влияет на человека.

СТРОИТЕЛЬНЫЙ МАТЕРИАЛ

   Мы поразительно мало знаем о себе. Целое собрание книг по физиологии не может объяснить всех загадок человеческого организма. В маленькой капельке протоплазмы, в одной единственной клетке, из которой началось развитие каждого из нас, уже был закодирован вес и рост, цвет волос и глаз, форма носа и ушей, доброта и жадность, смелость и трусость, способности и возможности, и множество других характерных качеств. И эта одна клетка в течении 9 месяцев произвела более 200 других высокоспециализированных типов клеток, которые развились в жесткие конструкции скелета. мышечные ткани, прикрепленные к нему, кровеносные сосуды, обеспечивающие питание и орошение тканей, пищеварительные органы, систему сточных труб и прочие жизненно важные необходимые органы. К моменту своего появления это чудо Жизни — человек состоял уже из 200 миллиардов клеток, а физическое тело взрослого человека содержит 60-100 триллионов клеток.
   Все клетки живут, делятся и умирают. Мертвые клетки Утилизируются. Какая-то часть освобожденной энергии используется для образования новых клеток, но в основномстроительный материал поступает с пищей. Ведь наши тела, кажущиеся такими цельными, непрерывно обновляются. Скорость обновления зависит от вида клеток, органов, которые они формируют и общей интенсивности обменных процессов.
   У каждой клетки свой собственный срок жизни в зависимости от функций и органа, жизнедеятельность которого они сохраняют и поддерживают. Обычная клетка в слизистой желудка живет несколько дней. Наша кожа обновляется за 5 недель. Красные кровяные тельца живут дольше — два или три месяца. Клетки-долгожители можно найти в печени; лишь клетки мозга и частично сердца живут ровно столько, сколько длится человеческая жизнь, без воспроизведения. В среднем наша плоть почти полностью обновляется за 4-5 лет. И мышцы, и кости — все, за исключением нервных клеток.
   Аюрведа — плод коллективной мудрости Востока, наука о человеке, о продолжительности человеческой жизни, сохранившая преемственность в передаче знаний, на протяжении пяти тысячелетий утверждает, что каждый год 98% атомов нашего организма заменяются новыми. Лишь тяжелые атомы железа, меди, магния и некоторые другие замедляют этот процесс обновления.
   Физическое тело человека похоже на здание, заполненное механизмами и аппаратурой сработанными по неземным технологиям, взаимосвязанными и управляемыми космическим биокомпьютером, расположенным внутри этого здания и имеющим прямую и обратную связь с архитекторами, технологами и строителями этого уникального организма.
   В этом здании старые кирпичи, инженерные коммуникации и прочая начинка постоянно заменяются на новые, ремонтируются и обновляются. Каждый кирпичик — «клетка» —живое существо, обладающее мышлением и предназначенный способствовать оздоровлению того или иного органа. В свою очередь и орган, обладая мышлением, более высшего порядка, подчиняется подсознательному мышлению всего организма, который для контроля ремонта, строительства и возникающих ситуаций имеет собственный биокомпьютер.
   Новые «кирпичики», поступающие в наше тело с пищей, не сразу ложатся на определенное место. Вначале они распределяются внутренним разумом, который знает или использует память своего компьютера, как строить сердце, печень, почки, кожу, ферменты, гормоны и все остальное. Этот разум абсолютно беспределен, и весь процесс строительства, обновления и оздоровления находится под его контролем. Но у этого разума нет наших рук, глаз, ушей, вкуса, желаний и эмоций. Он отвечает только за строительство и использует только те материалы, которые ему предоставляет человек. Когда для строительства здания используется битый кирпич, низкомарочный раствор, некондиционные материалы — здание разрушается. А если перегрузить конструкции — снова авария. Ну а теперь остается только сделать небольшой анализ собственного отношения к приему пищи, напитков, выбору продуктов и мотивов, которыми мы руководствемся, обеспечивая и заполняя организм пищей. Отсюда наши болезни, утрата жизненной активности, преждевременная старость.
   У нас не совсем правильное понятие о чистоте тела, а вернее о ней не принято говорить. Ведь чистота тела — это не только чистка зубов, контрастный душ, французские духи. Мы возмущаемся, что земля перекормлена нитратами, что в реках отравлена вода, а воздух максимально загрязнен отходами от производств и различных видов топлива. Но не аналогичная ли ситуация внутри нашего организма. Состояние нашей экологии —отражение экологии организма человека.
   Организм, заполненный несочетаемыми продуктами, неоднократно подогретой пищей, трупами животных, алкоголем, может иногда выглядеть внешне и неплохо, но последствия такого образа жизни, такого отношения к питанию будут печальными.
   Пора вспомнить и мудрые слова: «Человек умирает не от болезней, а от лекарств». Разве природа заложила в нас способность переваривать антибиотики, бронхолитики, I психотропные средства в постоянно мощных дозировках и обезвреживать все, что остается после них. Ведь лекарств а сбивают с нормального ритма все защитные процессы внутри нашего организма.
   Стереотипы питания, не всегда правильно осознаваемые, ложные жизненные ценности, как свои, так и ближайшего окружения, вывели многих из разумно запрограммированного и требуемого природой способа жизни. Но восстановить здоровье, стать жизненно активным и даже изменить суд ьб у никог да не поздно. Биологическая система человека обладает огромными резервами, многочисленными программами защиты и многократным запасом прочности. Она способна самовозродиться и самоизлечиться в течение нескольких лет.
   При разумном выборе продуктов, соответствующем питании можно полностью обновить тело, изменить мышление, жить естественно в гармонии с природой, с самим собой, со своим окружением.
   Для начала нужно совсем немного. Поговорить честно с самим собой. Белое назвать белым, черное — черным. Отбросить все надуманные причины, ложные буфера, которыми прикрывается наше собственное безволие, Стереотип мышления, пороки и ложное понимание смысла жизни.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПРОДУКТОВ

   Теория и практика энергетически сбалансированного полноценного питания продолжает измерять ценность продуктов в калориях. В любом справочнике, лечебнике, руководстве по питанию и диетологии, главным показателем питательности пищи является Ее Величество Калория.
   Малая калория — это количество тепла, необходимое для повышения температуры одного грамма воды на 1 градус. Большая калория — количество тепла, необходимое для нагрева 1 килограмма воды на один градус по Цельсию. Фактически, это такая же единица измерения, как метр, литр, килограмм — эталон, лишенный внутреннего содержания, физических и химических свойств и качеств.
   Тепло и энергия считаются эквивалентными и переходящими друг в друга состояниями. Таким образом, официальная наука, ортодоксальный ученый утверждают, что те пр одукты, которые выделяют больше .тепла на единицу веса, лучшие продукты для потребления. Даже если они так и не считают, массовое сознание населения отдает предпочтение продуктам с высок ой калорийностью: мясу, маслу, жирам, кондитерским и зделиям , отодвигая на второй план овощи, фрукты, зелень, теплота сгорания которых, то есть калорийность, в десятки раз меньше. Бытует мнение, что и водка, и вино, и пиво являются продуктами питания. Ведь в официальных таблицах спиртные напитки, наравне с продуктами питания, имеют ценность в калориях и ценность немалую: около 300 ккал на 100 г спиртного.
   Суточная потребность в энергии взрослого человека, разработанная институтом питания Российской Академии медицинских наук, составляет 2400-4100 ккал, в зависимости от профессиональной деятельности, пола, возраста.
   Фактически, идею калории разработал и внедрил в прошлом веке немецкий физиолог Карл Фон Фойт (1831-1896), исходя из практики питания своих земляков, жителей Мюнхена любителей покушать и выпить. И вот уже более 100 лет значительная часть населения . в политике питания ориентирована на калорию. Калория остается незыблемой и неуязвимой единицей оценки продуктов питания, несмотря на фундаментальные открытия в биологии, химии, физике, научную , и техническую революцию.
   На определенном этапе развития калория, как и каменный топор в руках первобытного человека, видимо, являлась положительным опытом, но сегодня она не только утратила свою прежнюю значимость, но и продолжает удерживать науку о питании на уровне XIX века, а сознание людей в невежестве и неведении относительно истинной роли и влияния пищи на земную жизнь.
   Человек не топка, не химический аппарат, в который можно лопатами забрасывать калорийные продукты без учета их строительной ценности, влияния на физиологические процессы, характер, поведение, психику, этику и мораль. Кроме питательной ценности пища содержит в себе информацию, которая положительно или отрицательно отражается на всех процессах в организме человека и определяет его жизненную позицию
   Неблагоприятная, отрицательная информация расшатывает организм, может превратить человека в робота, автомат, зомби. И именно с этим связаны у многих народов и религий пищевые запреты.
   Проводились даже специальные опыты. Есть такой Маленький народ хунза, возле Тибета живет. Долгое время английские ученые изучали его: не понимали, почему они всегда веселые, добрые, никогда не дерутся. Хунза может двести километров пробежать — и ничего. Они живут в состоянии некоего Постоянного счастья. Так вот опыт. Крыс разделили на три группы. Одной дали пищу лондонцев, второй — индусов, а третьей — хунза. От своей еды лондонские крысы начали грызться, уничтожать друг друга. Индусские заболели всеми болезнями индусов. А вот крысы «хунза» весело резвились, дали много потомства. А все из-за появления в крови тех или иных гормонов, микроэлементов, которые и поступают в организм человека с пищей.
   Американцы как-то провели исследование: почему в мире становится все меньше и меньше блондинок. Через сто лет они могут вообще исчезнуть с земли. Оказалось, скандинавские народы, питавшиеся раньше почти одной рыбой, перешли сейчас на консервы, мясо. И это тоже сказалось на их внешнем облике. Чтобы сохранить здоровье, бодрость, активность и ясный ум, следует перейти на новые критерии и ориентиры в выборе пищи. Хотя они и новые лишь для человека Запада. Восток давно, уже на протяжении многих тысячелетий живет по этим критериям, и не только живет, а радуется и улыбается жизни. Правда, у них не было мировых войн, Гулагов, не изобретались газовые камеры и атомные бомбы, не приходили к власти Гитлеры и Сталины, но у них не было и калории. Однако, вернемся к названию данного раздела — энергетическому составу продуктов питания.
   Необходимой основой нормальной жизнедеятельности физического тела является его сбалансированная энергообеспеченность. Физическое гело состоит из клеток. Все клетки живут, делятся, умираю", постоянно обмениваясь энергиями, излучая энергию.
   Энергия, пребывающая в физическом теле, может быть измерена как сумма энергий определенных качеств, заключенных в клетках тела. Когда эта энергия растрачивается, возникает необходимость каким-то способом вновь заполнить клетки энергией, чтобы обновить Силу тела и обеспечить биосистему строительным материалом для обновления и ремонта органов, сосудов, систем организма.
   Чтобы обновить клетки, наполнить новой живительной энергией, необходимо направить в организм поток энергии, содержащейся в пище и пространстве. Потоки этих энергий пребывают в продуктах питания в виде плотно закрученных «потенций», которые аккумулировали энергию солнечных лучей, несут и вместили вибрации всех энергий, которые получили продукты на протяжении всего пути с земли (или от бойни) до нашего стола. На всех этапах: сбора, перевозки, обработки, хранения, продажи, приготовления космос, природа, люди накладывали на продукты, пищу, отпечатки своего влияния и состояния. Ведь клетки, как и мы, обладают своим сознанием, мышлением, памятью.
   Биосистема, структура человека — это храм, который включает не только физическое тело, но и эфирное, астральное, ментальное — четыре преходящих нижних тела, взаимно проникающих друг в друга, ментально и эмоционально общающиеся с физическим, влияющие друг на друга и зависимые друг от друга. Каждое из этих четырех преходящих тел обладает собственным запасом Силы — энергией определенного качества «плотности», «тонкости» вибраций, уровня развития. Человек, как мудрый мастер-строитель должен обустраивать, ремонтировать, перестраивать этот храм; содержать в гармонии, в сонастроенности, в единстве и чистоте помещения этого храма — физическое и тонкие тела. Ментальное тело пронизывает физическое подобно тому, как вода пропитывает губку. Обладая собственным запасом Силы /энергии/ оно может функционировать независимо от физического тела и не связано с ним механически. Однако, четыре нижних тела /физическое, эфирное, астральное, ментальное/ человека настолько взаимосвязаны органически наподобие индукционной или электронной связи, что, когда ментальному телу необходимо действовать с наибольшей эффективностью, другие три должны быть в идеальном сонастраивании с ним и друг с другом. Плотности, которые ментальное тело встречает в физическом теле, такие как: вредные остатки алкоголя, наркотиков, нечистой пищи или даже субстанции страха, боли сомнения, тупости, вызванные сознанием клеток, засоряют мозговые клетки и заточают свет атома, значительно препятствуя свободному течению света к физическому сознанию и, тем самым, ухудшая действие ментальных способностей.
   В зависимости от состояния и содержания физического тела, наполнения его энергиями определенной качественности, Сила ментального тела способна вызывать нежелательные проявления Силы эмоционального тела, которая может становиться неистовой, изменчивой, неуправляемой. При возбуждении недисциплинированными чувствами, эмоциональные энергии имеют тенденцию сбивать с пути людейи в мыслях, и в поступках.
   Разумная алхимия пищи, сбалансированное энергообеспечение способствует здоровью, активности, мужеству, мудрости, духовности. Неразумно распоряжаясь выбором продуктов, питанием, человек деградирует, пребывает в тупости, лености и скудоумии, может стать насильником, садистом.
   Питание — это сумма всех процессов и функций, определяющих рост и развитие, поддержание и восстановление организма, его воспроизводство. Это восстановление тканей, а не просто накопление жира или стимуляция жизненных сил.
   Раньше, как свидетельствуют работы Гиппократа, выбор пищи решался указаниями мудрецов. Общепринято, что Восток хранит мудрость, пополняет ее запасы, сохраняя живую приемственность в передаче знаний, охотно делится ими, так как хорошо усвоил, что знания, мудрость исходят от Творца для всеобщего пользования.
   Могут возникнуть возражения, что чужой опыт нам не нужен, что он унижает нас, нашу честь, достоинство и вообще, все, что нарушает устоявшийся уклад и способ жизни, от Сатаны. Тогда следовало бы отказаться и от бразильского кофе, американских продуктов, японской электроники и многих других импортных средств комфорта. Мы содержим мощные государственные структуры для получения, достаточно греховными методами, чужих секретов, технологий, разработок. Похищаем умы, материалы, изделия. Здоровье человека не менее ценно, чем государственные интересы и для него самого и для государства. В положительном использовании опыта, от кого бы он не исходил, нет нарушения родовых традиций, происков враждебной силы. Это благо, а не вред.
   На протяжении многих тысячелетий особое отношение к пище, особый смысл питания придаются в Индии. И не потому, что индусы большие чревоугодники, разборчивые, капризные гурманы. Наоборот, многие из них безразличны к еде. Свою зависимость от еды они считают несчастьем, потому что твердо убеждены,(что пища препятствует духовному развитию. Ведь вместе с пищей в организм поступает огромное количество бессознательности, тяжести, тупости, лености и других отрицательных качеств, вводящих сознание в состояние порочных, низменных страстей. Люди, устремленные духовности, к Божеству стараются извлечь из пищи только свет и строительный материал в необходимых количествах. Это поощряется во многих религиях Востока и во всех Йогах практикуется истинно верующими христианами.
   В древнеиндусской философской традиции, наиболее ранние тексты которой датированы вторым тысячелетием до новой эры, пище отводится и ритуальная, и религиозная, и социальная роль. Создана целая наука о пище и питании, значительно отличимая от общепринятой и сохранившая свою чистоту, несмотря на многие катаклизмы и потрясения.
   В древнейшем источнике, отражающем всю мифологию и мировоззрение древних индийцев — знаменитой Махабхарате неоднократно упоминается о трех таинственных силах, чье взаимодействие оказывает огромное влияние на весь мир. Это САТТВА, РАДЖАС и ТАМАС. Эти силы проявляются повсеместно в природе и в людях. Их дыханием насквозь пронизано существование, и это не просто поэтическое или философское понятие восточного эпоса, а абсолютно реальные энергии. Сначала рассмотрим проявление этих сил вокруг нас, потом конкретно в пище, продуктах питания и рационах.
   САТТВА — гунна /сила/, обладающая следующими характеристиками: радость, легкость, лучистость, чистота, духовность, бесстрастность, ясность, святость и др. /характер света/.
   РАДЖАС — гунна, обладающая другими свойствами: страстность, активность, воинственность, устремленность, властность, потребность действий /характер огня/.
   ТАМАС — сила темноты, инерции, холода, преступности, лени, тяжести, тупости /характер тьмы/.
   В каждом человеке присутствуют все три силы, но в разных пропорциях, проявляясь во многих областях и в разное время, например, когда нас охватывает гнев или страсть, мы наполнены раджасом — нас влечет желание разрушения или обладания. Или вспомним состояние после пробуждения у невыспавшегося человека. Здесь явно преобладает тамас: туповатость, замедленность реакций, инертность, пассивность, безразличие к жизни, лень и желание спать. В моменты духовных подъемов человека, озарений любви /не страстной и не сексуальной/, в моменты, когда нас охватывает чистая беспричинная радость существования, проявляетсясаттвическая гунна.
   Эти силы накатываются волнами из космоса и, подчиняя себе на какое то время человека, уходят дальше, уступая следующим волнам. То же самое наблюдаем у других живых существ. Для каждого из них характерно преобладание одной из гунн. Тигр явно несет в себе заряд раджас. Ромашка —саттвический. Тамас ярко выражен у медух, плесени, грибов. Горный хрусталь, бриллиант, янтарь несут саттвическую энергию, а рубин и гранат излучают много раджас. Рубин носили короли.
   Осмотритесь вокруг — все пронизано действием этих трех сил. Даже деятельность людей профессионального характера, их роль в социуме связана с гуннами, о чем подробно рассказано в Махабхарате, Мудрецы и учителя, философы и советники, принадлежащие к касте брахманов, обладают саттвическим темпераментом. В реальной жизни так не всегда происходит, но древний индийский эпос провозглашает эту модель как оптимальную для процветания государства. Цари и воины, принадлежащие к касте кшатриев, должны иметь достаточно энергии раджас. Иначе они просто не смогут выполнять своей социальной роли. Кстати, для брахманов и кшатриев предписание этического кодекса носит различный характер, и питание, предписанное разным варнам, весьма отлично. Дело в том, что все продукты несут заряды этих же трех энергий. Когда мы систематически употребляем пищу, заряженную одной из энергий, то происходит очень глубокое и сильное программирование всех клеток организма. Все клетки, органы и энергетические каналы в теле сначала просто наполняются энергией Саттва, раджас или тамас, потом ею глубоко пропитываются, а через определенное время начинают на ней жить. Это приводит к огромным изменениям в психике человека, в его ощущении мира, в энергообмене с окружающей средой. Питание — это очень большая сила и с ней обращаются осторожно. Считается, что если ребенка с детства кормить пищей, где сильно преобладает саттва, то он вырастет святым, или по крайней мере, очень радостным, светлым, духовным и мирным человеком. Именно это питание требуется для всех занимающихся духовной или религиозной практикой. Оно способствует достижению просветления и других высших экстазов божественной природы. Если питание ребенка изобилует продуктами раджас, то он вырастет человеком горячего «южного» темперамента, похожего на темперамент испанцев, итальянцев. Здесь расцветут такие свойства как страстность, гневливость, увлеченность, воинственность, властность, жажда яркой жизни, роскоши, успеха на социальном, материальном и сексуальном фронтах, большая гордыня.
   Если кормят ребенка тамасичной пищей, то получится угрюмый, скрытный, тяжелый человек, возможно ленивый, сонный и склонный к преступности.