Бутерброды с ливерной колбасой
Колбаса из конины, черная и сыроватая
Штрудель с вареньем и маковый пирог
Зернистая икра, ливерная колбаса, селедка, шоколад
Сливки, яйца, курица
Омары в красном соусе, жаркое из зайца, начиненного чесноком и трюфелями, и вино, которого нельзя было достать в другом месте
Каша с подливкой
Две кружки пива и десять раков
Суп, котлеты, компот
Копченая скумбрия
Кусочки от гусятины, кусочек сальтисона
Картошка, кисель, пельменей целый ушат
Золотые баранки
Метанье икры
Щучья икра
Дыни и хлеб в узелке
Груды помидоров, черешни, ноздреватые обрывы сыра, крысья узкорылая морковь
Пиво и раки Пунцовый рак, как рыцарь в красных латах, как Дон-Кихот, бессилен и усат
Там входит огромная ветчина, пунцовая, как закат
Там яблок румяные кулаки вылазят вон из корзин; там ядра апельсинов полны взрывчатой кислотой
Рыб чешуйчатые мечи
Там круглые торты стоят Москвой в кремлях леденцов и слив; там тысячу тысяч пирожков, румяных, как детский сад
Сала пласт
Острые куски рафинада
Кусок говядины, покрытый легким жиром
Легкий пар над супом золотым
Прощай, мясное!.. Теперь направь на рыбу все желанья
О, где рагу, бифштекс или паштет
Чилийский соус, перец, тмин, кетчуп
Она и пахнет как-то бутербродом
Виноград
Люблю бифштекс, и все равно какой,
за кружкой пива я в своей стихии
О, царство леденцов!
А правда, турки не едят свинины?
Свежая форель
Сливы плод
Еда – навалом,
Блюда – объеденье!
Яблоки
Виноград
Дают вино, и хлеб, и мед
То юность кормит старость молоком Пирог волшебный
Мы хлеб теперь картофельный печем
Шампанское, жаркое
Мне от морской болезни помогал всегда бифштекс
…И ром, и хлеб, слегка подмоченный, и мясо – свинину и
говядину… пять огромных фляг с вином
Сало и галеты
Конечно, аппарат пищеваренья
и овощной приемлет винегрет,
но трудовой народ привык, признаться,
свининой и говядиной питаться
Нырки и пара альбатросов на жаркое
Бульон какой-то с редкостным названьем
Хлеб, кофе, яйца, рыба и печенье
Яичница и завтрак
Фрукты, ром, мед, рыба, яйца, кофе и печенье
Говядина и пиво
…Отличнейший пилав, гранаты, апельсины наливные, -
живой десерт приветливых дубрав
И рис, и мясо, и обилье вин
златых плодов, десерта груды…
Хлеб-соль и пенистая брага
Плод яблони
Янтарный виноград, лимон златой, чаша райской влаги
И с шампанским жирный плов,
и с груздями утка
Сытный ужин со сластями и пирогами на сладкое
Булочки с горячим молоком
Горячий шоколад, бисквитный торт и медовое печенье
Булочки с шоколадной начинкой
Рагу из кролика
Рагу из брюквы и топинамбура, приправленное маргарином, и пирог из отрубей с эрзацем какао
Шоколадный торт с каштанами
Витаминные галеты и литиевые порошки «от доктора Гюстена» – лимонный эрзац с сахарином: пакетик на стакан воды – восхитительная шипучка!
Кусок ветчины или холодное жаркое с салатом
Икра, щупальца лангустов, рябчики, небывалые десерты и самые дорогие и редкие вина
Яйца всмятку, апельсиновый сок и пр.
Жареные куски мяса с тмином, лавровым листом, чесноком и розмарином
Кофе с козьим молоком, стакан апельсинового сока, сухарик
Рыба в горклом масле, непромытый салат в горклом масле и козий сыр, пахший туалетным мылом, тоже горклым
Сангрия, колбаса, хлеб и огромный пирог с 23 свечками!
Блины, икра, шампанское
Шампанское в драгоценных кубках, икра, лососина, блины, литые серебряные канделябры, золотые приборы, рыдающие скрипки
Два горячих сэндвича с ветчиной и сыром, пара банок пива
Фондю из сыра на пятьдесят человек
Кьянти, спагетти и неаполитанские песни
Холодная куриная ножка
Бифштекс с жареной картошкой Шампанское, белые трюфеля на чеканных серебряных блюдах
Крабы и ванильное мороженое
Сырный пирог
Домашнее варенье
Копченая рыба в сметане и булки с корицей
Утиная и гусиная печенка
Картофель по-сарлатски и жаркое из утки или гуся
Тертая морковь и салат из помидоров с яйцом
Мокрая рыба
Свиные отбивные, патиссоны в маринаде «Луис Мартини» с добавкой горных трав
Какой-то маленький пирожок
Сосуд, где капля меду средь полыни
Несколько репок
Кусок курицы, кусок хлеба и бутылка вина
Кусок мяса
Редиска
Печенье
Кашка
Конфета
Отличная кашка
Рахат-лукум Пирожные
Мятная пастилка
Помидор
Консервы, исключительно тушенка. А еще немного картошки
Суп или фасоль
Белый сыр
Зеленый чай с сахарином и порошковым молоком, тоненький кусочек черного хлеба
Корни, ягоды, немного тутовника, плоды рожкового дерева
Тушеная баранина по-ирландски
Суп, холодная курица, утка, гусь, индейка, что там еще, с субботнего обеда
Картофельная запеканка с мясом
Баночка сардин, кусок хлеба, горстка печенья и несколько яблок
Кусок копченого окорока или свиная грудинка, чашка с козьим молоком
Остатки кролика в горшке
Яблоки, сардины в масле
Большая порция отравленного супа
Устрицы
Шесть порций экскурсионного супа!
Остатки роковой солонины
Репа в соусе не столь вкусна, как некогда, но зато морковь, тоже в соусе, несравненно лучше, чем прежде
Рубец
Булочка и чашка кофе
Брусочек тоста, горький CAFE AU LAIT в большой чашке Вареный омар
Несколько ложек мороженого
Вареные лангусты с повисшими на стебельках глазами и клешнями, причудливо скрюченными в предсмертных судорогах
Замороженные мясные пироги и виски
Банки консервированной фасоли, тунца, бутылки, с кетчупом и другими приправами, фруктовые салаты
Зажаренный олень
Три-четыре оттаявшие креветки
Эти котлеты в горло не лезут
Бифштекс на сковородке
Пирожные и вино
Тарелка еще теплого варева
Полкило хлеба, две ложки повидла, тридцать граммов маргарина и литр супа из котла
Бутерброды с повидлом
Телячьи мозги
Полкило масла, десяток яиц и совсем уж драгоценное лакомство – бутылка свежих сливок
Хлеб, маргарин и сахар
Кофе, хлеб и омлет
Две порции гуляша с картошкой
Наваристый суп, много мяса с картошкой, сладости, шнапс, шампанское
Сытный, густой фасолевый суп
Тарелочка с манной кашкой
Ломти мягкого мяса малиновеют на столике
Поджаренная булочка, чай
Молочко в круглой глиняной крынке и два яйца всмятку
Сухая лепешка
Желто-розовые пенки, землянички на липовом листике
Шашлык, пироги с грибами, паштеты
Ломтики пеклеванного хлеба
Торт: преогромный калач, кусок именинного пирога, печеное яблоко, орехи
Котлеты
«Крем-брюле» в виде формочки с выступцами
Сладкая пастила
Моченые яблоки
Здесь была кутья
Черная каша в чанах
Довольные колбасы
Мятные пряники
Пятикопеечная просфора
Свежая редиска
Алая земляника
Жирные блины
Козлятина
Сосиски с кислой капустой
Мистический суп
Яблочки побежали
Деревянная миска со святою водою
Кашка
Кусочек черствого хлебика
Пирожки, яблоки
Постное масло, которым была заправлена каша, иногда заменял тюлений жир
Пшенный суп на селедочном отваре
Печенье
Картошка, котлетка
Жареная картошка на тюленьем жиру
Колбаса, масло, конфеты
Горы конфет, пирожные, сгущенное молоко, колбаса, ветчина, сахарин
Двухэтажные бутерброды
Сосиска
Кремовый торт, дюжина лимонада и целое кольцо ливерной колбасы
Ужин из печеного, вареного и даже жареного картофеля
Тресковый бульон
Замечательные просвирки с маслом
Кусок серого пирога с капустой
Блюдо дымящихся лепешек
Кулечек с остатками постного сахара
Яблочная шарлотка, бутерброды с колбасой и клюквенный морс
Леденцы
Плитка шоколада
Конфета с кодеином
Яйцо вкрутую с очищенной скорлупой… возможно, снесено утконосом, апельсин, содержащий только громадного червяка и довольно мало всего остального Черствый желтый эклер
Громадные пироги
Именинный тортик маленькой девочки
Сахарная вата
Устрицы
Улитки по-бургундски, полкуропатки с горошком и картофелем, замороженный шоколадный мусс, набор французских сыров и фрукты
Ужасный змееподобный угорь
Хлеб, вино, чай, колбаса, шоколад
Борщ, суп, плавленые сырки, сыр, каша, камбала в томате, киселек, очень съедобный, пряники, свежачок, всего недельные
Шесть пирожных
Лангет
Дурацкие пастилки в шоколаде и бутылка кислого вина
Вместо икры – семга, а вместо семги – шпроты
Грибы, коржики
Банка с бычками
Вместо яблока и груши – милиционер и голая баба
Искусственная икра
Вино и хлеб
Орех
Похлебка
Божья манна
Янтарный мед
Толстая соседка принесла им щей
На хлеба, на, на грудь, соси
И мясо белых братьев жарить
Последний хлеб
И каперса осыпались цветы
Если хочешь ты лимону, можешь кушать апельсин
Он у окна съедал свои котлеты…
он у стола, кончая каравай
Два большущих чана с похлебкой
Тонкие и хорошо изготовленные кушанья
Хлеб, вино
Дикие яблоки, финики, вода
Жареная козлятина и другое мясо
Прекрасный сокол, жаренный на вертеле
Бедро журавля
Хлеб на палках, вино в мешках, свиньи, одетые в собственные кишки
Коробок с разными сластями
Блюдо отравленных гусениц, приготовленных с рисом
Галеты, жирные жареные крысы и вареный рис Бульон в блестящей металлической мисочке, сардины, сочное жареное мясо, красное вино
Суп из тапиоки и овощей
Кувшины с водой и куски мяса Торт, бутылка отечественного коньяку
Жаркое
Барашек, мастерски и без суеты приготовленный одним из пеонов
Импровизированный холодный ужин
Трехлетний бычок на ужин
Ветчина из единорога, мясной пирог из дракона
Мед, оливковое масло, молоко
Медовый пряник
Рис и чай
Рыба и хлеб
Вареная кукуруза в чашах, кисть винограда, незнакомые фрукты, по вкусу напоминающие инжир, и огромный кувшин с водой
Немного хлеба с сыром
Жиденькая похлебка
Патока
Кусок хлеба
Вареная курица
Ночной пирог
Крабы
Устрицы в песке
Солнечный осьминог
Глушеная рыба
Лапша и ты
Уха под носом Чечевица
Блины в Таврическом саду
Напившиеся груши
Картофель
Омлет со шпеком
Обильный фриштик, поданный в кровать
Лисички
Миска киселя и овощи
Яблоко в залог
Клюквенный сироп
Котелок с присохшими остатками салата
Щи оставляют в смысле густоты
желать, конечно, лучшего: не густо
Маслицо, колбаска…
Рыбы молча смотрят из дверей
Зачем нам рыба, раз есть икра
Банка кофейной халвы
Запах водки, хвои и трески, мандаринов, корицы и яблок
В пирожных привкус бромистого натра
Слеза к лицу разрезанному сыру
Ломоть отрезанный
Сыр дырявой
Сырая человеческая свинина
В тело вхожая кутья
Нарезанная косо полтавская
Под конец, как фиш на блюде, труп лежит нафарширован
Недоеденный шашлык
Бифштекс по-режиссерски
Икра, севрюга, жито
Блюдо с одинокой яичницей
Змляничное мороженое и сосиски
Зеленые яблоки, персики, черные как ночь сливы
Тысяча жареных цыплят
Черный именинный пирог
Оладьи
Дикий виноград и лесная земляника
Хлеб и ветчина – обыкновенный сэндвич
Самый настоящий хлеб, который сейчас намажут настоящим маслом
Сэндвичи с ветчиной, свежая клубника и яркие, блестящие, точно восковые, апельсины
Сэндвичи с поджаренной ветчиной, маринованные огурцы и разноцветные мятные конфеты
Мороженое, жареные голуби, хорошие вина
Горох и маслины, местное деревенское вино
Редкостные морские рыбы и заморские плоды
Остатки вчерашнего обеда, сыр, яйца, плохое вино
Большой кратер с вином и блюдо с фигами
Закуски из искусственных яиц, начиненных ломтиками сони, из тоненьких колбасок, из сирийских слив и сицилийских фиг, – всякого рода рыбы, разные мясные кушанья, куропатки, фазаны с затейливыми приправами и еще многое иное
Половина твердого хлеба и глиняная кружка воды, пахнущей ржавчиной
Хлеб, козий сыр, немного вина
Бутерброды, соленые огурчики, чипсы и газировка, шоколадки
Рыба на тарелках, шоколадный кекс и крепкое дешевое красное вино
Стейк
Яйцо вкрутую, пиво
Яйца с гарниром из разных фруктов… ананасы, персики, груши… немного молотых орехов, заправка
Арахисовое масло на черством белом хлебе с ломтиками банана и кунжутными семечками
Омар, тонкое вино
Легкая глазунья с беконом, кофе, пшеничные тосты
Оладьи и ветчина, кофе
Рубленая капуста и жареная картошка
Суп, салат и йогурт
Стейк, жареная картошка, французский хлеб и салаты
Салат, чай со льдом и куриное рагу
Творог, картофельные чипсы, свиные отбивные, красный лук и кварта «Джима Бима»
Бутерброд со здоровой пищей
Бутерброд с ростбифом, пиво
Органическая индюшка, овощи
Бутерброд с холодной индюшкой
Хороший индюшачий суп
Шпинат со сметаной
Богатое, хорошее, отлично приготовленное мясо
Пудинг с тапиокой
Стерлядь в серебристой кастрюльке, стерлядь кусками, переложенными раковыми шейками и свежей икрой
Яйца кокотт с шампиньоновым пюре в чашечках
Филейчики из дроздов с трюфелями
Перепела по-генуэзски. Десять с полтиной. Тарелочка супа-прентаньер
Куриные котлеты де-воляй
Поднос, на коем имеется нарезанный белый хлеб, паюсная икра в вазочке, белые маринованные грибы на тарелочке, что-то в кастрюльке и, наконец, водка в объемистом ювелирном графинчике
Сосиски в томате
Чашка кофе, два яйца всмятку и белый хлеб с маслом
Аккуратно нарезанная селедочка, густо посыпанная зеленым луком
Устрицы, вареные овощи, кусок мяса, фрукты
Балычок особенный, филейчик из рябчика, свиной эскалоп, мороженое
До блеска вымытые салатные листья, торчащие из вазы со свежей икрой, цельная семга в шкуре и с хвостом
Хлеб заранее посоленный и отсыревший, холодные картошки
Тарелка с колбасами, потный кусок сыра
Тарелка с куском солонины, радужно-ржавой, в застывшем
жире, похожем на вату
Маринованные сельди
Вчерашняя кислая похлебка
Яишенка
Ветчина, колбаса копченая, наливка Ситник, творог, сметана
Полный обед с закуской
Кусок мокрой соленой свинины
Колбаса и белый хлеб
Чашка зеленого кваса с салом, ломоть хлеба
Суп, борщ, лапша, жаркое, обязательно с картофелем, с овощами, каша гречневая и пшенная
Жареная баранина, жамки, рожки, вареные бараньи ребра, кружочки колбасы
Житный хлеб, тарань, фруктовый чай
Бутерброды с бульоном, кофе, шоколад, какао
Душистый чай с печеньями
Лангуст, ростбиф, спаржа, фазаны и так далее
На железной пике полусырой пахучий шашлык, рокфор, ное вино, кофе, нарзан, ликеры
Калач, самовар, лимон, бумажный мешочек с двумя зелеными огурцами, длинный стакан с пивом, шоколадные конфеты
Бумажный мешочек с яблоками и бутылка крымской мадеры
Тульский печатный пряник
Тарелка щей
Фунт сала и бутылка водки
Мне пищей – то, что жжет и отравляет
Покрытый снедью стол
Злак, молоко, вода
А те в ответ ему приносят хлеба
Форели и трюфели
Дыни
Три пряника Сыр, хлеб
Сахар. Еще бутыль мальвазии
Горсть пареной ржи
Капусточка теплая еще. Бульбочка
Миска со щами, хлебушек
Сало и молоко в кувшине
Глиняная миска с картошкой, тарелка с большими сморщенными огурцами
Пара колбас, сметанка
Молочко да яблочки
Хлеб и немножко сала
Жидкая мамалыга, хлеб – черствый, колючий, пополам с кукурузной мукой
Котелки с супом и чаем
Коробка конфет
Краюха ситного с изюмом
Ломтик кулича и блюдечко сливочной пасхи
Розовые сушки, чай
Вино и закусочки
Бордо и закуски и фрукты
Кокосовые орехи
Кислые щи
Турецкий кофе
Разноцветная еда
Яблоки на разбитом блюдце Кофе и хлеб с маслом
Черный хлеб, котлеты, суп
Бутерброды с сыром, варенье
Пряники с сахарными, в коротеньких юбочках фигурами, реминисценции классического балета, тут же дремлет бутылка коньяку и наклоненный сверток с цветными мятными пряниками в виде рыбок, барашков, колец, коньков
Мороженое
Суп, уточка с брусничным вареньем, печеные яблоки
Хлеб, чай
Черствый хлеб, несколько картофелин и каштанов
Корабельные сухари, молоко и яйца
Чашка молока, кусок пирога
Марсельская похлебка
Корзины с фруктами
Две протухшие селедки
Капуста, бобы, стручки и прочие овощи и пища
Оливки
Рыбная похлебка с чесноком и пряностями
Желтый салат, зеленый лук-порей
Мерзкое парижское вино и скверное сало бифштексов
Кильки
Доска с маком
Жареный звук
Печеночные шпаги
Сахарные люди Задумчивый сыр молодецкий
Наш плечистый борщок
Жилы как бы фонарное желе
Дыня плод женский
Мяса бронзовый костяк
Вот это божеский шпинат
Южные бананы
Соленые хоботы
Неподвижный яблок
В желудке простокваша
Поесть немного, может быть, ухи, в ней много косточек янтарных, жирных, сочных
Четыре печени да костяки
Разные овощи
Яблочко анис
Суп наперченный, ветчина и рыба
Посторонняя картошка
Труп мира в виде крем-брюле
Свинина, редиска
Свиной поросенок
Осетровый хрящ
Богиня семга
Суп с рыбой
Крадется хитрый сыр
Чепуха и салат
НУИЯМА полна вареников
ИКРАЙБЕЛЫ
Сосуд с молоком, лепешка
Библейский мед Виноград сладкий
Сладкая лепешка с травою снотворной
Виноград, хлеб
Трапеза простая
Вкушай мое вино и, хлеб мой преломляя…
Земляника
Вино, и мягкий хлеб, и паспорта не надо!
…И в комнате стоит приятный запах щей
Все с жадностью они сгрудились у стола вкруг супа с требухой…
…Еду отвратную запихивая в рот
…Обед убогий и ужин…
На ужин-то ужас, беда на обед
Мороженое
Бисквиты и стакан шерри
Тушеное мясо, рис, приправленный перцем, дичь, если удается подстрелить по пути
Кусок жареной ламы
Аппетитно зажаренное «филе гуанако»
Филе нанду, тэту, зажаренный в собственном панцире
Сушеное мясо, крутые яйца, жареные мохоррас, воробьи и ильгуэрос
Сочные ломти дичи
Суп, ростбиф и жареная баранина. Тарелка с маслинами, виноградом и апельсинами
Горячий ужин, состоявший из разных блюд, приготовленных исключительно из баранины Оленья ветчина, ломтики солонины, копченая семга, пудинг из ячменной и овсяной муки, чай в неограниченном количестве, виски в изобилии и несколько бутылок портвейна. Имбирный суп и печенье на десерт, плоды дикого апельсинового дерева.
Сушеное лошадиное мясо, соленая свинина и сало, сухари
Бульон из хвоста кенгуру, приготовленный по туземному способу, мороженое и шербет
Двенадцать печеных яиц дроф, несколько пучков портулака
Жареная крыса «MUS CONDITOR»
Мясные консервы, плохие морские сухари, два бочонка соленой рыбы
Несколько кусков сушеного мяса и дюжина сухарей
Печеные устрицы
Папоротник, сладкий патата, картофель
Полдюжины крупных тушеных крыс
Задняя ножка козленка, хлеб из нарду, несколько чашек молока, два-три стебля дикого цикория, чистая холодная вода
Хлеб-соль. Квас в большом блюде
Хлебца кусочек, водицы глоточек
Бочку воды выпивает, зараз быка съедает, а сыт не бывает
Каша да щи
Кому мед, а кому – горька редька
Хлеб-то: опилки с пылью
Жди от кошек лепешек, от собак пирогов
Ягодки, грибы
Не бок бараний на обед, Одна вода да хлеб соленый
…Супа не имел в обед
Я знаю, сколько крох в сухой краюхе…
Выходит так: я ел селедку…
Вино бадьями, мед, говяда, угрей, сыры большого веса…
Подливы, пироги, угри, пулярки, яйца, ветчина
Да, волчье мясо – харч не сладкий
…Кормил свининой несравненной
Блины и крем
…Это с неба манна
…Из черта сделал бы жаркое
…Лук, чеснок да хлеб, похожий на глину вкусом
Я звонарям не пожалею
шести ковриг в вознагражденье,
таких, что их могли б евреи
бросать в Стефана, как каменья
Персик без косточки
Консервированный суп с вермишелью, миска салата с консервированными крабами, мороженое и кофе
Жирножки
Колбаса
Чай с бутербродами с огурцом и паштетом, горячие булочки, печенье с тмином
Банка сардин
Суфле из омаров и седло барашка, а на десерт шоколадное мороженое и какие-то особые, разложенные на позолоченных блюдах конфеты
Рыба, жареные почки и тосты с сыром
Громадный кусок сырого мяса Жареная говядина, горячая баранина с луком, жареные молочные поросята, индейка со специями, сладкий пудинг, кофе, варенье
Сплошное мясо – жирное, переперченное
Овощное рагу в деревянных мисках, рагу из жареных бананов, кислое пиво в глиняных кувшинах и коричневых чашках
Вареное козье мясо, сыр, маслины, копченая баранина, гусь и мед
И порционный,
одетый в хрен и черемшу,
как паинька,
на блюде ледяной, саксонской,
с морковочкой, как будто с соской,
смиренный, голенький лежу
…Просил кровяной колбасы
Салат, чернобыльник и другие
И зерна, как кнопки на фаготе,
горят сквозь моченый помидор
Крашеные яйца редиски (вкрутую),
селедка, нарезанная, как клавиатура
перламутрового клавесина…
Прощальною позолотой петергофская нимфа лежала, как шпрота, на черством ломтике пьедестала
Рисовый отвар
И валялись столбы в проводах, точно в черных спагетти
Пирог с капустой
А в красивом моем Нью-Йорке, как сочельниковская елка, миллионы колбас в витринах, перламутровые осетрины, миллионы котлет на вилках, апельсины, коньяк в бутылках, паволока ухи стерляжьеи, отражающаяся в трельяжах, стейк по-гамбургски, семга, устрицы…
Яблоки с бритвами
И. о. лосося
Отравленная хлеб-соль
Творог в осад
До черта земляники – но хочется морошки!
Сметана за окошком
Вкусен из музыки суп!
5 золотых угрей
Семга розовела, луковые стрелы, студень оробелый, красная мадера в рюмке запотела, в центре бычье тело корочкой хрустело, крабов каравеллы, угорь из-под Ревеля, а кругом сардели на фарфоре рдели, узкие форели в масле еле-еле, страстные, как свирели, царские форели, стейк – для кавалеров, рыбка – для невест, мясо в центре пира, а кругом гарниры
Винегрет по-австралийски,
«Взлетная» карамель,
суточный борщ,
шуточный ерш,
деликатес «холодец»
Как будто голова селедки, лежит на небе вертолет
Печень соловья
Я сыт поляной, где качаются по темным щавельным волнам ромашки – как крутые яйца, нарезанные пополам
Уснули лебеди, словно крендели
Разварившиеся макароны
Кусок хлеба и кружка воды
Кувшин, несколько твердых, как камень, сухарей и кусок солонины
Колбаса из конины, черная и сыроватая
Штрудель с вареньем и маковый пирог
Зернистая икра, ливерная колбаса, селедка, шоколад
Сливки, яйца, курица
Омары в красном соусе, жаркое из зайца, начиненного чесноком и трюфелями, и вино, которого нельзя было достать в другом месте
Каша с подливкой
Две кружки пива и десять раков
Суп, котлеты, компот
Копченая скумбрия
Кусочки от гусятины, кусочек сальтисона
Картошка, кисель, пельменей целый ушат
ЭДУАРД БАГРИЦКИЙ
Арбуз на арбузЗолотые баранки
Метанье икры
Щучья икра
Дыни и хлеб в узелке
Груды помидоров, черешни, ноздреватые обрывы сыра, крысья узкорылая морковь
Пиво и раки Пунцовый рак, как рыцарь в красных латах, как Дон-Кихот, бессилен и усат
Там входит огромная ветчина, пунцовая, как закат
Там яблок румяные кулаки вылазят вон из корзин; там ядра апельсинов полны взрывчатой кислотой
Рыб чешуйчатые мечи
Там круглые торты стоят Москвой в кремлях леденцов и слив; там тысячу тысяч пирожков, румяных, как детский сад
Сала пласт
Острые куски рафинада
Кусок говядины, покрытый легким жиром
Легкий пар над супом золотым
ДЖОРДЖ ГОРДОН БАЙРОН
Коз альпийских молоко, а хлеб наш был, какой всегдаПрощай, мясное!.. Теперь направь на рыбу все желанья
О, где рагу, бифштекс или паштет
Чилийский соус, перец, тмин, кетчуп
Она и пахнет как-то бутербродом
Виноград
Люблю бифштекс, и все равно какой,
за кружкой пива я в своей стихии
О, царство леденцов!
А правда, турки не едят свинины?
Свежая форель
Сливы плод
Еда – навалом,
Блюда – объеденье!
Яблоки
Виноград
Дают вино, и хлеб, и мед
То юность кормит старость молоком Пирог волшебный
Мы хлеб теперь картофельный печем
Шампанское, жаркое
Мне от морской болезни помогал всегда бифштекс
…И ром, и хлеб, слегка подмоченный, и мясо – свинину и
говядину… пять огромных фляг с вином
Сало и галеты
Конечно, аппарат пищеваренья
и овощной приемлет винегрет,
но трудовой народ привык, признаться,
свининой и говядиной питаться
Нырки и пара альбатросов на жаркое
Бульон какой-то с редкостным названьем
Хлеб, кофе, яйца, рыба и печенье
Яичница и завтрак
Фрукты, ром, мед, рыба, яйца, кофе и печенье
Говядина и пиво
…Отличнейший пилав, гранаты, апельсины наливные, -
живой десерт приветливых дубрав
И рис, и мясо, и обилье вин
К. БАЛЬМОНТ
Смрадный адский хлебЕ. А. БАРАТЫНСКИЙ
Сияют лакомые блюда,златых плодов, десерта груды…
Хлеб-соль и пенистая брага
Плод яблони
Янтарный виноград, лимон златой, чаша райской влаги
И с шампанским жирный плов,
и с груздями утка
Б. БАРДО
Яички всмяткуСытный ужин со сластями и пирогами на сладкое
Булочки с горячим молоком
Горячий шоколад, бисквитный торт и медовое печенье
Булочки с шоколадной начинкой
Рагу из кролика
Рагу из брюквы и топинамбура, приправленное маргарином, и пирог из отрубей с эрзацем какао
Шоколадный торт с каштанами
Витаминные галеты и литиевые порошки «от доктора Гюстена» – лимонный эрзац с сахарином: пакетик на стакан воды – восхитительная шипучка!
Кусок ветчины или холодное жаркое с салатом
Икра, щупальца лангустов, рябчики, небывалые десерты и самые дорогие и редкие вина
Яйца всмятку, апельсиновый сок и пр.
Жареные куски мяса с тмином, лавровым листом, чесноком и розмарином
Кофе с козьим молоком, стакан апельсинового сока, сухарик
Рыба в горклом масле, непромытый салат в горклом масле и козий сыр, пахший туалетным мылом, тоже горклым
Сангрия, колбаса, хлеб и огромный пирог с 23 свечками!
Блины, икра, шампанское
Шампанское в драгоценных кубках, икра, лососина, блины, литые серебряные канделябры, золотые приборы, рыдающие скрипки
Два горячих сэндвича с ветчиной и сыром, пара банок пива
Фондю из сыра на пятьдесят человек
Кьянти, спагетти и неаполитанские песни
Холодная куриная ножка
Бифштекс с жареной картошкой Шампанское, белые трюфеля на чеканных серебряных блюдах
Крабы и ванильное мороженое
Сырный пирог
Домашнее варенье
Копченая рыба в сметане и булки с корицей
Утиная и гусиная печенка
Картофель по-сарлатски и жаркое из утки или гуся
Тертая морковь и салат из помидоров с яйцом
ДОНАЛД БАРТЕЛМИ
Сумка с пивом и бутербродами с печеночным паштетомМокрая рыба
Свиные отбивные, патиссоны в маринаде «Луис Мартини» с добавкой горных трав
Какой-то маленький пирожок
К. Н. БАТЮШКОВ
Пурпуровый виноградСосуд, где капля меду средь полыни
СЭМЮЭЛ БЕККЕТ
МорковкаНесколько репок
Кусок курицы, кусок хлеба и бутылка вина
Кусок мяса
Редиска
Печенье
Кашка
Конфета
Отличная кашка
Рахат-лукум Пирожные
Мятная пастилка
Помидор
Консервы, исключительно тушенка. А еще немного картошки
Суп или фасоль
Белый сыр
Зеленый чай с сахарином и порошковым молоком, тоненький кусочек черного хлеба
Корни, ягоды, немного тутовника, плоды рожкового дерева
Тушеная баранина по-ирландски
Суп, холодная курица, утка, гусь, индейка, что там еще, с субботнего обеда
Картофельная запеканка с мясом
Баночка сардин, кусок хлеба, горстка печенья и несколько яблок
Кусок копченого окорока или свиная грудинка, чашка с козьим молоком
Остатки кролика в горшке
Яблоки, сардины в масле
Большая порция отравленного супа
Устрицы
Шесть порций экскурсионного супа!
Остатки роковой солонины
Репа в соусе не столь вкусна, как некогда, но зато морковь, тоже в соусе, несравненно лучше, чем прежде
Рубец
Булочка и чашка кофе
СОЛ БЕЛЛОУ
Суп, жареное мясо с хрустящим картофелемБрусочек тоста, горький CAFE AU LAIT в большой чашке Вареный омар
Несколько ложек мороженого
Вареные лангусты с повисшими на стебельках глазами и клешнями, причудливо скрюченными в предсмертных судорогах
Замороженные мясные пироги и виски
Банки консервированной фасоли, тунца, бутылки, с кетчупом и другими приправами, фруктовые салаты
Зажаренный олень
Три-четыре оттаявшие креветки
Эти котлеты в горло не лезут
Бифштекс на сковородке
ГЕНРИХ БЕЛЛЬ
МороженоеПирожные и вино
Тарелка еще теплого варева
Полкило хлеба, две ложки повидла, тридцать граммов маргарина и литр супа из котла
Бутерброды с повидлом
Телячьи мозги
Полкило масла, десяток яиц и совсем уж драгоценное лакомство – бутылка свежих сливок
Хлеб, маргарин и сахар
Кофе, хлеб и омлет
Две порции гуляша с картошкой
Наваристый суп, много мяса с картошкой, сладости, шнапс, шампанское
Сытный, густой фасолевый суп
АНДРЕЙ БЕЛЫЙ
Фруктово-плодовые протухоли, слизи рыжиков, постные Сахары, морковь, халва, астраханский виноград, спелая клюква Колбасы, сардины, сыры, мармелад, фрукты, финики, рахат-лукум, семгаТарелочка с манной кашкой
Ломти мягкого мяса малиновеют на столике
Поджаренная булочка, чай
Молочко в круглой глиняной крынке и два яйца всмятку
Сухая лепешка
Желто-розовые пенки, землянички на липовом листике
Шашлык, пироги с грибами, паштеты
Ломтики пеклеванного хлеба
Торт: преогромный калач, кусок именинного пирога, печеное яблоко, орехи
Котлеты
«Крем-брюле» в виде формочки с выступцами
Сладкая пастила
Моченые яблоки
Здесь была кутья
Черная каша в чанах
Довольные колбасы
Мятные пряники
Пятикопеечная просфора
Свежая редиска
Алая земляника
Жирные блины
Козлятина
Сосиски с кислой капустой
Мистический суп
Яблочки побежали
Деревянная миска со святою водою
Кашка
Кусочек черствого хлебика
ГР. БЕЛЫХ И Л. ПАНТЕЛЕЕВ
Суп, кашаПирожки, яблоки
Постное масло, которым была заправлена каша, иногда заменял тюлений жир
Пшенный суп на селедочном отваре
Печенье
Картошка, котлетка
Жареная картошка на тюленьем жиру
Колбаса, масло, конфеты
Горы конфет, пирожные, сгущенное молоко, колбаса, ветчина, сахарин
Двухэтажные бутерброды
Сосиска
Кремовый торт, дюжина лимонада и целое кольцо ливерной колбасы
Ужин из печеного, вареного и даже жареного картофеля
Тресковый бульон
Замечательные просвирки с маслом
Кусок серого пирога с капустой
Блюдо дымящихся лепешек
Кулечек с остатками постного сахара
Яблочная шарлотка, бутерброды с колбасой и клюквенный морс
УИЛЬЯМ БЕРРОУЗ
Фунтовый кексЛеденцы
Плитка шоколада
Конфета с кодеином
Яйцо вкрутую с очищенной скорлупой… возможно, снесено утконосом, апельсин, содержащий только громадного червяка и довольно мало всего остального Черствый желтый эклер
Громадные пироги
Именинный тортик маленькой девочки
Сахарная вата
Устрицы
Улитки по-бургундски, полкуропатки с горошком и картофелем, замороженный шоколадный мусс, набор французских сыров и фрукты
АНДРЕЙ БИТОВ
На вилке огурчикУжасный змееподобный угорь
Хлеб, вино, чай, колбаса, шоколад
Борщ, суп, плавленые сырки, сыр, каша, камбала в томате, киселек, очень съедобный, пряники, свежачок, всего недельные
Шесть пирожных
Лангет
Дурацкие пастилки в шоколаде и бутылка кислого вина
Вместо икры – семга, а вместо семги – шпроты
Грибы, коржики
Банка с бычками
Вместо яблока и груши – милиционер и голая баба
Искусственная икра
УИЛЬЯМ БЛЕЙК
Зрелое яблочкоВино и хлеб
Орех
Похлебка
Божья манна
Янтарный мед
АЛЕКСАНДР БЛОК
Клюквенный сокТолстая соседка принесла им щей
На хлеба, на, на грудь, соси
И мясо белых братьев жарить
Последний хлеб
И каперса осыпались цветы
Если хочешь ты лимону, можешь кушать апельсин
Он у окна съедал свои котлеты…
он у стола, кончая каравай
ДЖОВАННИ БОККАЧЧО
Салат из травДва большущих чана с похлебкой
Тонкие и хорошо изготовленные кушанья
Хлеб, вино
Дикие яблоки, финики, вода
Жареная козлятина и другое мясо
Прекрасный сокол, жаренный на вертеле
Бедро журавля
Хлеб на палках, вино в мешках, свиньи, одетые в собственные кишки
Коробок с разными сластями
ХОРХЕ ЛУИС БОРХЕС
Куски краденой пищиБлюдо отравленных гусениц, приготовленных с рисом
Галеты, жирные жареные крысы и вареный рис Бульон в блестящей металлической мисочке, сардины, сочное жареное мясо, красное вино
Суп из тапиоки и овощей
Кувшины с водой и куски мяса Торт, бутылка отечественного коньяку
Жаркое
Барашек, мастерски и без суеты приготовленный одним из пеонов
Импровизированный холодный ужин
Трехлетний бычок на ужин
Ветчина из единорога, мясной пирог из дракона
Мед, оливковое масло, молоко
Медовый пряник
Рис и чай
Рыба и хлеб
Вареная кукуруза в чашах, кисть винограда, незнакомые фрукты, по вкусу напоминающие инжир, и огромный кувшин с водой
БЕРТОЛЬД БРЕХТ
Кусок хлеба с саломНемного хлеба с сыром
Жиденькая похлебка
Патока
Кусок хлеба
Вареная курица
ИОСИФ БРОДСКИЙ
Сладкая халваНочной пирог
Крабы
Устрицы в песке
Солнечный осьминог
Глушеная рыба
Лапша и ты
Уха под носом Чечевица
Блины в Таврическом саду
Напившиеся груши
Картофель
Омлет со шпеком
Обильный фриштик, поданный в кровать
Лисички
Миска киселя и овощи
Яблоко в залог
Клюквенный сироп
Котелок с присохшими остатками салата
Щи оставляют в смысле густоты
желать, конечно, лучшего: не густо
Маслицо, колбаска…
Рыбы молча смотрят из дверей
Зачем нам рыба, раз есть икра
Банка кофейной халвы
Запах водки, хвои и трески, мандаринов, корицы и яблок
В пирожных привкус бромистого натра
Слеза к лицу разрезанному сыру
Ломоть отрезанный
Сыр дырявой
Сырая человеческая свинина
В тело вхожая кутья
Нарезанная косо полтавская
Под конец, как фиш на блюде, труп лежит нафарширован
Недоеденный шашлык
Бифштекс по-режиссерски
Икра, севрюга, жито
Блюдо с одинокой яичницей
РЕИ БРЭДБЕРИ
Сочные отбивные из барашка и картофельное пюреЗмляничное мороженое и сосиски
Зеленые яблоки, персики, черные как ночь сливы
Тысяча жареных цыплят
Черный именинный пирог
Оладьи
Дикий виноград и лесная земляника
Хлеб и ветчина – обыкновенный сэндвич
Самый настоящий хлеб, который сейчас намажут настоящим маслом
Сэндвичи с ветчиной, свежая клубника и яркие, блестящие, точно восковые, апельсины
Сэндвичи с поджаренной ветчиной, маринованные огурцы и разноцветные мятные конфеты
Мороженое, жареные голуби, хорошие вина
В. Я. БРЮСОВ
Кусочек дыни на хрустальном блюдеГорох и маслины, местное деревенское вино
Редкостные морские рыбы и заморские плоды
Остатки вчерашнего обеда, сыр, яйца, плохое вино
Большой кратер с вином и блюдо с фигами
Закуски из искусственных яиц, начиненных ломтиками сони, из тоненьких колбасок, из сирийских слив и сицилийских фиг, – всякого рода рыбы, разные мясные кушанья, куропатки, фазаны с затейливыми приправами и еще многое иное
Половина твердого хлеба и глиняная кружка воды, пахнущей ржавчиной
Хлеб, козий сыр, немного вина
ЧАРЛЗ БУКОВСКИ
Много пива, претцелей и чипсовБутерброды, соленые огурчики, чипсы и газировка, шоколадки
Рыба на тарелках, шоколадный кекс и крепкое дешевое красное вино
Стейк
Яйцо вкрутую, пиво
Яйца с гарниром из разных фруктов… ананасы, персики, груши… немного молотых орехов, заправка
Арахисовое масло на черством белом хлебе с ломтиками банана и кунжутными семечками
Омар, тонкое вино
Легкая глазунья с беконом, кофе, пшеничные тосты
Оладьи и ветчина, кофе
Рубленая капуста и жареная картошка
Суп, салат и йогурт
Стейк, жареная картошка, французский хлеб и салаты
Салат, чай со льдом и куриное рагу
Творог, картофельные чипсы, свиные отбивные, красный лук и кварта «Джима Бима»
Бутерброд со здоровой пищей
Бутерброд с ростбифом, пиво
Органическая индюшка, овощи
Бутерброд с холодной индюшкой
Хороший индюшачий суп
Шпинат со сметаной
Богатое, хорошее, отлично приготовленное мясо
Пудинг с тапиокой
М. А. БУЛГАКОВ
Порционные судачки а-натюрель. Виртуозная штука!Стерлядь в серебристой кастрюльке, стерлядь кусками, переложенными раковыми шейками и свежей икрой
Яйца кокотт с шампиньоновым пюре в чашечках
Филейчики из дроздов с трюфелями
Перепела по-генуэзски. Десять с полтиной. Тарелочка супа-прентаньер
Куриные котлеты де-воляй
Поднос, на коем имеется нарезанный белый хлеб, паюсная икра в вазочке, белые маринованные грибы на тарелочке, что-то в кастрюльке и, наконец, водка в объемистом ювелирном графинчике
Сосиски в томате
Чашка кофе, два яйца всмятку и белый хлеб с маслом
Аккуратно нарезанная селедочка, густо посыпанная зеленым луком
Устрицы, вареные овощи, кусок мяса, фрукты
Балычок особенный, филейчик из рябчика, свиной эскалоп, мороженое
До блеска вымытые салатные листья, торчащие из вазы со свежей икрой, цельная семга в шкуре и с хвостом
И. А. БУНИН
Блюда жареной навагиХлеб заранее посоленный и отсыревший, холодные картошки
Тарелка с колбасами, потный кусок сыра
Тарелка с куском солонины, радужно-ржавой, в застывшем
жире, похожем на вату
Маринованные сельди
Вчерашняя кислая похлебка
Яишенка
Ветчина, колбаса копченая, наливка Ситник, творог, сметана
Полный обед с закуской
Кусок мокрой соленой свинины
Колбаса и белый хлеб
Чашка зеленого кваса с салом, ломоть хлеба
Суп, борщ, лапша, жаркое, обязательно с картофелем, с овощами, каша гречневая и пшенная
Жареная баранина, жамки, рожки, вареные бараньи ребра, кружочки колбасы
Житный хлеб, тарань, фруктовый чай
Бутерброды с бульоном, кофе, шоколад, какао
Душистый чай с печеньями
Лангуст, ростбиф, спаржа, фазаны и так далее
На железной пике полусырой пахучий шашлык, рокфор, ное вино, кофе, нарзан, ликеры
Калач, самовар, лимон, бумажный мешочек с двумя зелеными огурцами, длинный стакан с пивом, шоколадные конфеты
Бумажный мешочек с яблоками и бутылка крымской мадеры
Тульский печатный пряник
Тарелка щей
Фунт сала и бутылка водки
МИКЕЛАНДЖЕЛО БУОНАРРОТИ
Рыба, пойманная удоюМне пищей – то, что жжет и отравляет
Покрытый снедью стол
Злак, молоко, вода
А те в ответ ему приносят хлеба
Форели и трюфели
Дыни
Три пряника Сыр, хлеб
Сахар. Еще бутыль мальвазии
ВАСИЛЬ БЫКОВ
Горячая картошкаГорсть пареной ржи
Капусточка теплая еще. Бульбочка
Миска со щами, хлебушек
Сало и молоко в кувшине
Глиняная миска с картошкой, тарелка с большими сморщенными огурцами
Пара колбас, сметанка
Молочко да яблочки
Хлеб и немножко сала
Жидкая мамалыга, хлеб – черствый, колючий, пополам с кукурузной мукой
Котелки с супом и чаем
КОНСТАНТИН ВАГИНОВ
Кофе, сваренный вместе со сливками, шоколад с пеной, два бисквита, чай с лимономКоробка конфет
Краюха ситного с изюмом
Ломтик кулича и блюдечко сливочной пасхи
Розовые сушки, чай
Вино и закусочки
Бордо и закуски и фрукты
Кокосовые орехи
Кислые щи
Турецкий кофе
Разноцветная еда
Яблоки на разбитом блюдце Кофе и хлеб с маслом
Черный хлеб, котлеты, суп
Бутерброды с сыром, варенье
Пряники с сахарными, в коротеньких юбочках фигурами, реминисценции классического балета, тут же дремлет бутылка коньяку и наклоненный сверток с цветными мятными пряниками в виде рыбок, барашков, колец, коньков
Мороженое
Суп, уточка с брусничным вареньем, печеные яблоки
ВИНСЕНТ ВАН ГОГ
Плохо сваренная баранина с картофелемХлеб, чай
Черствый хлеб, несколько картофелин и каштанов
Корабельные сухари, молоко и яйца
Чашка молока, кусок пирога
Марсельская похлебка
Корзины с фруктами
Две протухшие селедки
Капуста, бобы, стручки и прочие овощи и пища
Оливки
Рыбная похлебка с чесноком и пряностями
Желтый салат, зеленый лук-порей
Мерзкое парижское вино и скверное сало бифштексов
А. И. ВВЕДЕНСКИЙ
Варенье черное в стаканахКильки
Доска с маком
Жареный звук
Печеночные шпаги
Сахарные люди Задумчивый сыр молодецкий
Наш плечистый борщок
Жилы как бы фонарное желе
Дыня плод женский
Мяса бронзовый костяк
Вот это божеский шпинат
Южные бананы
Соленые хоботы
Неподвижный яблок
В желудке простокваша
Поесть немного, может быть, ухи, в ней много косточек янтарных, жирных, сочных
Четыре печени да костяки
Разные овощи
Яблочко анис
Суп наперченный, ветчина и рыба
Посторонняя картошка
Труп мира в виде крем-брюле
Свинина, редиска
Свиной поросенок
Осетровый хрящ
Богиня семга
Суп с рыбой
Крадется хитрый сыр
Чепуха и салат
НУИЯМА полна вареников
ИКРАЙБЕЛЫ
ВЕРГИЛИЙ ПУБЛИЙ МАРО
Творога изобилье, свежие есть плоды, созревшие есть и каштаныСосуд с молоком, лепешка
Библейский мед Виноград сладкий
Сладкая лепешка с травою снотворной
ПОЛЬ ВЕРЛЕН
Допил вино под олеандром и деловито ест паштетВиноград, хлеб
Трапеза простая
Вкушай мое вино и, хлеб мой преломляя…
Земляника
Вино, и мягкий хлеб, и паспорта не надо!
…И в комнате стоит приятный запах щей
Все с жадностью они сгрудились у стола вкруг супа с требухой…
…Еду отвратную запихивая в рот
…Обед убогий и ужин…
На ужин-то ужас, беда на обед
Мороженое
ЖЮЛЬ ВЕРН
Большой кусок салаБисквиты и стакан шерри
Тушеное мясо, рис, приправленный перцем, дичь, если удается подстрелить по пути
Кусок жареной ламы
Аппетитно зажаренное «филе гуанако»
Филе нанду, тэту, зажаренный в собственном панцире
Сушеное мясо, крутые яйца, жареные мохоррас, воробьи и ильгуэрос
Сочные ломти дичи
Суп, ростбиф и жареная баранина. Тарелка с маслинами, виноградом и апельсинами
Горячий ужин, состоявший из разных блюд, приготовленных исключительно из баранины Оленья ветчина, ломтики солонины, копченая семга, пудинг из ячменной и овсяной муки, чай в неограниченном количестве, виски в изобилии и несколько бутылок портвейна. Имбирный суп и печенье на десерт, плоды дикого апельсинового дерева.
Сушеное лошадиное мясо, соленая свинина и сало, сухари
Бульон из хвоста кенгуру, приготовленный по туземному способу, мороженое и шербет
Двенадцать печеных яиц дроф, несколько пучков портулака
Жареная крыса «MUS CONDITOR»
Мясные консервы, плохие морские сухари, два бочонка соленой рыбы
Несколько кусков сушеного мяса и дюжина сухарей
Печеные устрицы
Папоротник, сладкий патата, картофель
Полдюжины крупных тушеных крыс
Задняя ножка козленка, хлеб из нарду, несколько чашек молока, два-три стебля дикого цикория, чистая холодная вода
АРТЕМ ВЕСЕЛЫЙ
Останный каравайХлеб-соль. Квас в большом блюде
Хлебца кусочек, водицы глоточек
Бочку воды выпивает, зараз быка съедает, а сыт не бывает
Каша да щи
Кому мед, а кому – горька редька
Хлеб-то: опилки с пылью
Жди от кошек лепешек, от собак пирогов
Ягодки, грибы
ФРАНСУА ВИЙОН
Полыни горше медНе бок бараний на обед, Одна вода да хлеб соленый
…Супа не имел в обед
Я знаю, сколько крох в сухой краюхе…
Выходит так: я ел селедку…
Вино бадьями, мед, говяда, угрей, сыры большого веса…
Подливы, пироги, угри, пулярки, яйца, ветчина
Да, волчье мясо – харч не сладкий
…Кормил свининой несравненной
Блины и крем
…Это с неба манна
…Из черта сделал бы жаркое
…Лук, чеснок да хлеб, похожий на глину вкусом
Я звонарям не пожалею
шести ковриг в вознагражденье,
таких, что их могли б евреи
бросать в Стефана, как каменья
ИВЛИН ВО
Шарик сырой и сладкой ватыПерсик без косточки
Консервированный суп с вермишелью, миска салата с консервированными крабами, мороженое и кофе
Жирножки
Колбаса
Чай с бутербродами с огурцом и паштетом, горячие булочки, печенье с тмином
Банка сардин
Суфле из омаров и седло барашка, а на десерт шоколадное мороженое и какие-то особые, разложенные на позолоченных блюдах конфеты
Рыба, жареные почки и тосты с сыром
Громадный кусок сырого мяса Жареная говядина, горячая баранина с луком, жареные молочные поросята, индейка со специями, сладкий пудинг, кофе, варенье
Сплошное мясо – жирное, переперченное
Овощное рагу в деревянных мисках, рагу из жареных бананов, кислое пиво в глиняных кувшинах и коричневых чашках
Вареное козье мясо, сыр, маслины, копченая баранина, гусь и мед
А. А. ВОЗНЕСЕНСКИЙ
ЩиИ порционный,
одетый в хрен и черемшу,
как паинька,
на блюде ледяной, саксонской,
с морковочкой, как будто с соской,
смиренный, голенький лежу
…Просил кровяной колбасы
Салат, чернобыльник и другие
И зерна, как кнопки на фаготе,
горят сквозь моченый помидор
Крашеные яйца редиски (вкрутую),
селедка, нарезанная, как клавиатура
перламутрового клавесина…
Прощальною позолотой петергофская нимфа лежала, как шпрота, на черством ломтике пьедестала
Рисовый отвар
И валялись столбы в проводах, точно в черных спагетти
Пирог с капустой
А в красивом моем Нью-Йорке, как сочельниковская елка, миллионы колбас в витринах, перламутровые осетрины, миллионы котлет на вилках, апельсины, коньяк в бутылках, паволока ухи стерляжьеи, отражающаяся в трельяжах, стейк по-гамбургски, семга, устрицы…
Яблоки с бритвами
И. о. лосося
Отравленная хлеб-соль
Творог в осад
До черта земляники – но хочется морошки!
Сметана за окошком
Вкусен из музыки суп!
5 золотых угрей
Семга розовела, луковые стрелы, студень оробелый, красная мадера в рюмке запотела, в центре бычье тело корочкой хрустело, крабов каравеллы, угорь из-под Ревеля, а кругом сардели на фарфоре рдели, узкие форели в масле еле-еле, страстные, как свирели, царские форели, стейк – для кавалеров, рыбка – для невест, мясо в центре пира, а кругом гарниры
Винегрет по-австралийски,
«Взлетная» карамель,
суточный борщ,
шуточный ерш,
деликатес «холодец»
Как будто голова селедки, лежит на небе вертолет
Печень соловья
Я сыт поляной, где качаются по темным щавельным волнам ромашки – как крутые яйца, нарезанные пополам
Уснули лебеди, словно крендели
Разварившиеся макароны
ЭТЕЛЬ ЛИЛИАН ВОЙНИЧ
Немного хлеба и сыра, козье молокоКусок хлеба и кружка воды
Кувшин, несколько твердых, как камень, сухарей и кусок солонины