Плесени
Пле'сени, пушистые или бархатистые налёты на растениях (иногда на животных) и предметах растительного и животного происхождения, образованные спороношениями т. н. плесневых грибов из аскомицетов, фикомицетов и несовершенных грибов. Грибные нити (мицелий) пронизывают субстрат и, выделяя соответствующие ферменты, разрушают его. П. наносят большой экономический ущерб народному хозяйству. Попадая на пищевые продукты (муку, хлеб, консервы, фруктовые соки, мясо, молочные продукты, пиво, квас и др.), П. вызывают их порчу. Часто П. бывают причиной гибели плодов и овощей во время их хранения; поселяясь на растительных кормах, снижают их качество. Вызывают различные болезни растений, снижая их урожай. Из фикомицетов П. чаще всего образуют виды родов мукор (Mucor) и ризопус (Rhizopus): т. н. головчатые П. в виде пушистых беловато-серых налётов с мельчайшими чёрными шариками - спорангиями, наполненными многочисленными спорами. Подобные налёты часто развиваются на хлебе, варенье, семенах и плодах. Из сумчатых грибов (аскомицетов) вид Calonectria graminicola (несовершенная стадия - Fusarium nivale) вызывает т. н. снежную плесень на озимых посевах (рожь, пшеница) и многолетних травах (ежа сборная, полевица, мятлик, лисохвост и др.). Из несовершенных грибов разные виды и обычно развиваются в виде сизого или зелёного налётов на пищевых продуктах и многих плодах. Плесневые грибы могут вызывать многие болезни растений (см. ) .Некоторые плесневые грибы выделяют токсины, вызывающие отравления человека и животных (см. ) ,другие паразитируют на наружных покровах и во внутренних органах человека и животных (см. ) .
Многие плесневые грибы благодаря их высокой ферментативной активности используют в промышленности, например гриб Aspergillus niger - для получения лимонной кислоты, A. oryzae (в Японии) - рисовой водки (саке), виды пеницилла (Penicillium roquefortii и P. camembertii) - для изготовления сыра рокфор и камамбер. Пенициллы и др. грибы в фармацевтическеой промышленности служат источниками получения и др. .
М. А. Литвинов.
Плесецк
Плесе'цк, посёлок городского типа, центр Плесецкого района Архангельской области РСФСР. Ж.-д. станция на линии Коноша - Обозерская, в 217 кмк Ю. от Архангельска. 13,3 тыс. жителей (1970). Ремонтно-механический, лесопильный, маслодельный заводы, мясокомбинат.
Плесневые грибы
Пле'сневые грибы', грибы, образующие характерные налёты ( ) на продуктах питания, фруктах, растительных остатках, обоях, коже и др. предметах; принадлежат к различным систематическим группам: фикомицетам, аскомицетам и несовершенным грибам.
Плеснер Хельмут
Пле'снер(Plessner) Хельмут (р. 4.9.1892, Висбаден), немецкий философ (ФРГ). В 1926-33 профессор университета в Кельне, с 1934 - в Нидерландах, в 1939-43 и 1945-51 профессор в Гронингене, в 1951-63 профессор университета в Гёттингене (ректор в 1960-61). Был председателем Немецкого философского общества (1954). Наряду с М. явился одним из основоположников как особой дисциплины, истолковывающей данные эмпирических наук о человеке, причём специфику человеческого бытия П. пытался уяснить в духе феноменологического метода немецкого философа-идеалиста Э. Гуссерля (см. ) через «беспредпосылочное» описание структур взаимоотношения органических существ (растений, животных, человека) с окружающей средой («Ступени органического и человек», 1928).
Соч.: Zwischen Philosophic und Gesellschaft. Bern, 1953; Die verspдtete Nation, 2 Aufl., Stuttg., 1959; Lachen und Weinen, 3 Aufl., Bern - Mьnch., 1961; Die Stufen des Organischen und der Mensch, 2 Aufl., B., 1965; Die Einheitder Sinne, Nachdruck, Bonn, 1965; Diesseits der Utopie, Dьsseldorf - Kцln, 1966; Philosophische Anthropologie, [Fr./M., 1970].
Плеснеск
Пле'снеск, древнерусский город в верховьях р. Буг (сохранилось городище с курганным могильником у с. Подгорцы Львовской области УССР). П. упоминается в летописи под 1188 и 1233 и в «Слове о полку Игореве». Археологическими раскопками установлено, что в конце 10 - начале 11 вв. здесь был построен замок, но поселение на этом месте возникло еще раньше. В 12 в. П. - экономический центр сельской округи, большой (160 га) сильно укрепленный город Галицко-Волынского княжества. С вторжением на Русь монголо-татар в 13 в. П. запустел; имя его сохранилось в названии современного хутора.
Лит.:Кучера М. П., Древьнiй Плiснеськ, в кн.: Археологiчнi пам'ятки УРСР, т. 12, КипВ, 1962.
Плесси
Пле'сси, селение в Бенгалии (Индия), при котором 23 июля 1757 отряд под командованием Р. Клайва (800 английских солдат и 2200 сипаев) разгромил 68-тыс. армию бенгальского наваба Сирадж уд-Даула. После битвы Клайв на трон наваба посадил предателя Мир Джафара, командовавшего главными силами индийцев, и фактически подчинил Бенгалию власти английской Ост-Индской компании. Захват Бенгалии, происшедший в результате битвы при П., положил начало созданию Британской колониальной империи в Индии.
Плетевидные змеи
Плетеви'дные зме'и, плетевидки (Ahaetulla, или Dryophis), род змей семейства ужей. Тело очень тонкое, плетевидное (отсюда название). Длиной до 1,8 м.Морда вытянутая, сильно заострённая, у некоторых видов оканчивается как бы небольшим подвижным хоботком. Окраска яркая: зелёная, сине-зелёная, жёлто-зелёная или бронзовая, иногда на боках пятнистая; на более светлой брюшной стороне обычно 2 продольные жёлтые или голубые полосы. 11 видов, распространены в Южной Азии, на Больших Зондских и Филиппинских островах. Большинство ведёт древесный образ жизни; некоторые хорошо плавают и ныряют. Питаются ящерицами, древесными лягушками, мелкими птицами, парализуя добычу ядом. П. з. яйцеживородящие; самка рождает до 22 детёнышей.
Змеи. 1 - обыкновенная слепозмейка (Typhlops vermicularis); 2 - обыкновенный уж (Natrix natrix); 3 - тигровый уж (Natrix tigrina); 4 - зелёная плетевидка (Dryophis prasinus); 5 - пама (Bungarus fasciatus); 6 - узорчатый полоз (Elaphe dione); 7 - амурский полоз (Elaphe schrencki), молодой; 8 - песчаный удавчик (Eryx miliaris); 9 - обыкновенный удав (Constrictor constrictor).
Змеи. 1 - стрела-змея (Psammophis lineolatus); 2 - морская змея (Pelamys platurus); 3 - королевская змея (Lampropeltis pyromelana); 4 - кобровый аспид (Micrurus frontalis); 5 - обыкновенный щитомордник (Ancistrodon halys); 6 - обыкновенная гадюка (Vipera berus); 7 - индийская кобра (Naja naja); 8 - гремучая змея (Crotalus horridus).
Плетение
Плете'ние, способ ручного соединения полос эластичного материала (нитей, стеблей, прутьев, волокон луба и т. п.), при котором каждая из полос проходит попеременно то сверху, то снизу других, под прямым или косым углом.
В эпоху неолита уже было известно П. шнура, циновок, корзин, вершей, силков. При помощи П. многие народы возводили стены жилых и хозяйственных построек. Значительного развития оно достигло у населения Австралии, африканских народов, у индейцев Северной и Южной Америки и др., изготовлявших циновки, плащи, шляпы, обувь, различную утварь, рыболовные снасти, ремни для арканов и т. п. Особенно широко П. вошло в быт народов Океании; помимо утвари (сосудов), принадлежностей мореходства (паруса), здесь с большим искусством плели пояса, веера, сумки и даже панцири. В тех районах земного шара, где для одежды использовали меха и шкуры животных, П. занимало второстепенное место, однако на С. эскимосы и алеуты искусно плели сосуды, шляпы, циновки, применяя главным образом стебли морской травы. Усовершенствование способов П. привело к ткачеству. П. продолжает оставаться преимущественно ручным производством (см. ) .В современном машинном текстильном производстве путём П. изготовляют главным образом тесьму, шнурки и т. п.
Плети
Пле'тиу растений, стелющиеся по земле, иногда укореняющиеся, травянистые побеги, например у тыквы, арбуза, огурца. П. отличаются от более короткими междоузлиями.
Плетизмография
Плетизмогра'фия(от греч. plethysmуs - увеличивание и ) в медицине, физиологии, метод непрерывной графической регистрации изменений объёма, отражающих динамику кровенаполнения сосудов исследуемых органов, части тела человека или животного. П. пользуются при изучении функционального состояния сердечно-сосудистой системы, изменений распределения крови в организме при физической и умственной работе, утомлении, различных эмоциях, а также под влиянием тепла, холода, тактильных и др. раздражителей, гипо- и гипертензивных веществ. В клинике П. служит для оценки тонуса и эластичности сосудов, пульсового объёма крови, состояния центральной нервной системы, для исследования кортико-висцеральных отношений (по реакции сосудов на различные раздражители). Основная часть простейшего плетизмографа ( рис. ) - сосуд соответствующих размеров и формы, в который помещают исследуемый орган (например, руку, ногу, палец), а в экспериментах на животных - также почку, сердце, селезёнку. Сосуд, заполненный водой, герметично закрывают (на рис . - резиновой манжеткой). Изменения уровня воды в приборе отражают колебания кровенаполнения сосудов органа и регистрируются в виде кривой, называют плетизмограммой (на ней различимы мелкие - пульсовые и более крупные - дыхательные колебания кровяного давления, а также крупные волны, отражающие реакции сосудов на различные раздражения). Более совершенные методы П.: фотоплетизмография, при которой свет направляется через исследуемый орган (например, ухо, палец) на фотоэлемент или используется отражённый от органа свет; реоплетизмография (см. ) и диэлектрография (ёмкостная П.), основанные на прямой регистрации колебаний электрических свойств исследуемого органа, что отражает динамику его кровоснабжения.
О. М. Бенюмов.
Плетизмограф: 1 - цилиндр; 2 - резиновая манжетка; 3 - трубка для соединения бутыли с прибором; 4 - трубка для соединения прибора с капсулой Марея; 5 - бутыль для воды; 6 - барабан кимографа.
Плетнёв Петр Александрович
ПлетнёвПетр Александрович [10 (21).8.1792, Тверь, ныне г. Калинин, - 29.12.1865 (10.1.1866), Париж; похоронен в Петербурге], русский поэт и критик, академик Петербургской АН (1841). Окончил Главный педагогический институт в Петербурге. В 1832-49 профессор русской словесности, в 1840-61 ректор Петербургского университета. В 1838-46 издатель . Поэзия П. развивалась главным образом в русле элегического направления, в традициях В. А. Жуковского, К. Н. Батюшкова. Многие литературно-критические суждения П. отличались проницательностью и глубиной: статьи «Заметка о сочинениях Жуковского и Батюшкова» (1822), «Шекспир» (1837), «Чичиков, или Мёртвые души Гоголя» (1842). П. был дружен с Жуковским, Н. В. Гоголем, А. С. Пушкиным, который посвятил ему роман «Евгений Онегин».
Соч.: Соч. и переписка, т. 1-3, СПБ, 1885; Переписка Я. К. Грота с П. А. Плетнёвым, т. 1-3, СПБ, 1896; [Стихотворения], в кн.: Поэты 1820-1830-х годов, т. 1, Л., 1972.
Лит.:Азбукин В. Н., Литературно-критические взгляды П. А. Плетнева, в кн.: Романтизм в художественной литературе, Каз., 1972.
Плетора
Плето'ра(от греч. plthMra - наполнение), общее полнокровие, гиперволемия, увеличение общего количества крови в организме человека. Выделяют т. н. истинную П., когда увеличение количества эритроцитов (до 8-10 млн. в 1 мм 3крови) преобладает над увеличением общего объёма (см. ) ,и гидремическую П., характеризующуюся преимущественно увеличением объёма плазмы (этот вид П. - следствие задержки воды в сосудистом русле при обильном питье, отёках, например сердечного происхождения. и др.). В норме соотношение объёмов клеток крови и плазмы составляет 45:55.
Плеханов Георгий Валентинович
Плеха'новГеоргий Валентинович (псевдоним Н. Бельтов и др.) [29.11 (11.12).1856, с. Гудаловка, ныне Краснинский район Липецкой области, - 30.5.1918, Териоки, ныне Зеленогорск Ленинградской области; похоронен в Петрограде], русский теоретик и пропагандист марксизма, деятель российского и международного рабочего и социалистического движения.
Родился в мелкопоместной дворянской семье. Окончил военную гимназию в Воронеже, в 1873 переехал в Петербург. Осенью 1874 поступил в петербургский Горный институт, из которого в 1876 как участник революционного движения был вынужден уйти. С 1875 вступил на путь активной революционной борьбы, первоначально действовал в революционно-народническом движении (см. ) ,«ходил в народ», в Петербурге получил некоторый опыт пропагандистской деятельности среди рабочих. Участвовал в в Петербурге, где выступил с обличительной речью против царского самодержавия. После раскола народнической организации (1879) - один из руководителей революционно-народнической группы . С января 1880 до Февральской революции 1917 года жил в эмиграции (Швейцария, Италия, Франция и др. страны Западной Европы).
Сравнительно быстрое развитие капитализма в России и усиление рабочего движения, кризис народнической теории и практики, личный опыт деятельности среди рабочих, знакомство с историей западноевропейского рабочего движения и особенно глубокое изучение трудов К. Маркса и Ф. Энгельса вызвали переворот во взглядах П. В 1882-83 у П. складывается марксистское мировоззрение; он становится убеждённым и решительным критиком идеологии народничества, первым пропагандистом, теоретиком и блестящим популяризатором марксизма в России. В 1883 в Женеве П. создал первую российскую марксистскую организацию - (её членами были П. Б. Аксельрод, В. И. Засулич, Л. Г. Дейч, В. Н. Игнатов) и был автором её программных документов. Члены группы перевели на русский язык и издали ряд произведений Маркса и Энгельса. П. принадлежат переводы работ: «Манифест Коммунистической партии» (1882), «Людвиг Фейербах и конец классической немецкой философии», «Тезисы о Фейербахе», части книг «Святое семейство» и др. Своими работами - «Социализм и политическая борьба» (1883),«Наши разногласия» (1885), «Русский рабочий в революционном движении», «К вопросу о развитии монистического взгляда на историю» (1895; по словам В. И. Ленина, на этой работе «... воспитывалось целое поколение русских марксистов...» - Полное собрание соч., 5 изд., т. 19, с. 313, прим.) и др. П. нанёс сильный удар по идеологии народничества. Он научно опроверг утверждения народников о том, что капитализм в России - якобы «случайное явление», что крестьянская община способна не только противостоять капитализму, но и явиться главным преимуществом при переходе страны к социализму. П. показал, что Россия неудержимо идёт по пути капиталистического развития и что задача революционеров состоит в том, чтобы использовать порождаемые капитализмом процессы в интересах революции. П. учил видеть в нарождавшемся пролетариате главную революционную силу в борьбе с самодержавием и капитализмом, призывал развивать политическое сознание рабочих, бороться за создание социалистической рабочей партии.
П. установил тесные связи со многими представителями западноевропейского рабочего движения, активно участвовал в работе 2-го Интернационала со времени его основания (1889), встречался и был близок с Ф. Энгельсом, который высоко ценил первые марксистские произведения П., одобрял деятельность созданной П. первой российской марксистской организации. Руководимая П. группа «Освобождение труда» оказала значительное влияние на деятельность марксистских кружков, возникших в 80-х гг. в России. Но, как подчёркивал Ленин, группа «... лишь теоретически основала социал-демократию и сделала первый шаг навстречу рабочему движению» (там же, т. 25, с. 132). Весной 1895 П. впервые встретился с приехавшим в Швейцарию Лениным. В ходе этой встречи была достигнута договорённость об установлении связей между группой «Освобождение труда» и марксистскими организациями России. Совместно с российскими марксистами П. включился в борьбу против либерального народничества, , , разоблачил отступничество Э. Бернштейна от марксизма. Плехановская критика бернштейнианства сохраняет своё значение в борьбе с современным оппортунизмом.
С 1900 П. принял участие в основании первой общероссийской марксистской газетой , вдохновителем и организатором которой был Ленин. Газета «Искра» и журнал , в редакцию которых входили Ленин, П. и др., стали сильнейшим оружием в борьбе за создание пролетарской партии в России. При разработке редакцией «Искры» Программы партии Ленин подверг обоснованной критике ряд положений проекта, представленного П. (отсутствие пункта о диктатуре пролетариата, абстрактность и недооценка революционных возможностей российского рабочего класса, его союза с крестьянством и др.). Ленин внёс в проект существенные поправки и дополнения, в результате чего был разработан последовательно марксистский проект Программы, который был опубликован в 1902 от имени редакции «Искры» и «Зари» для обсуждения. На (1903) П. занимал революционную позицию, вместе с Лениным отстаивал принципы марксизма, боролся против оппортунистов. Однако П. не смог до конца освободиться от груза социал-демократических традиций партий 2-го Интернационала, не понял новых задач в эпоху империализма и вскоре после 2-го съезда перешёл на сторону ,стал одним из его лидеров. С конца 1903 П. повёл борьбу против ленинизма, особенно по вопросам стратегии и тактики пролетариата и его большевистской партии. Во время Революции 1905-07 в России П. занимал оппортунистическую позицию, стоял за союз с либеральной буржуазией, осуждал курс на вооружённое восстание, считал главной парламентскую форму борьбы. Декабрьское вооруженное восстание московских рабочих в 1905 П. резко осуждал, говорил, что «не нужно было браться за оружие».
В 1903-17 в деятельности П., в его мировоззрении проявилось существенное противоречие: с одной стороны, П.-меньшевик встаёт на путь тактического оппортунизма и выступает против ленинского курса на социалистическую революцию в России; с др. стороны, в философии П. - воинствующий материалист-марксист, борющийся против буржуазной идеалистической философии, «... крупный теоретик, с громадными заслугами в борьбе с оппортунизмом, Бернштейном, философами антимарксизма, - человек, ошибки коего в тактике 1903-1907 годов не помешали ему в лихолетье 1908-1912 гг. воспевать «подполье» и разоблачать его врагов и противников...» (Ленин В. И., там же, т. 48, с. 296). Однако меньшевизм П. оказывал отрицательное влияние и на его философские работы (см. там же, т. 18, с. 377, прим.).
В годы реакции П. выступил как противник ликвидаторства, , , .В годы 1-й мировой войны 1914-18 разделял оппортунистические социал-шовинистические взгляды. После Февральской революции 1917 П. вернулся в Россию. Возглавляя социал-демократическую группу (созданную в 1914), он поддерживал буржуазное Временное правительство, его политику «войны до победного конца», выступал против большевиков и ленинского курса на социалистическую революцию в России. Отрицательно встретив Октябрьскую социалистическую революцию, П., однако, отказался поддержать контрреволюцию.
П. обладал исключительной работоспособностью. Он был энциклопедически образованным учёным, исследователем в области истории, экономики, социологии, этнографии, эстетики, религии и атеизма, ярким и глубоким русским философом и публицистом.
Литературное наследие П. по инициативе Ленина стало предметом широкого исследования. По решению Советского правительства были изданы соч. П. в 20-х гг.; его библиотека и архив, находившиеся за границей, собраны и перевезены в Ленинград, в созданный Дом Плеханова (в составе Государственной библиотеки им. М. Е. Салтыкова-Щедрина), предпринято издание «Литературного наследия Г. В. Плеханова» (продолжается под названием «Философско-литературное наследие»).
Роль П. в истории марксизма, его философии определена Лениным: «... нельзя стать сознательным, настоящим коммунистом без того, чтобы изучать - именно изучать - все, написанное Плехановым по философии, ибо это лучшее во всей международной литературе марксизма» (там же, т. 42, с. 290); статьи П. по философии должны войти в «... серию обязательных учебников коммунизма» (там же, примечание). «... Единственным марксистом в международной социал-демократии, давшим критику тех невероятных пошлостей, которые наговорили здесь ревизионисты, с точки зрения последовательного диалектического материализма, был Плеханов» (там же, т. 17, с. 20).
Ленин особенно высоко ценил марксистские философские произведения, написанные П. в 1883-1903. В трудах «Очерки по истории материализма», «К вопросу о развитии монистического взгляда на историю», «О материалистическом понимании истории», «К вопросу о роли личности в истории», «К шестидесятой годовщине смерти Гегеля», «Н. Г. Чернышевский» и др. П. выступил как воинствующий материалист-диалектик, подвергнув критике как предшествующие марксизму идеалистические и метафизические учения, так и буржуазные и мелкобуржуазные философские и социологические концепции, направленные против марксизма ( , ,субъективную социологию народников и анархистов и т.д.). Борясь против ревизионистских попыток «обновления» марксизма, П. доказывал, что «появление материалистической философии Маркса - это подлинная революция, самая великая революция, какую только знает история человеческой мысли» (Избранные философские произведения, т. 2, 1956, с. 450), что «... все стороны миросозерцания Маркса самым тесным образом связаны между собой..., вследствие этого нельзя по произволу удалить одну из них и заменить ее совокупностью взглядов, не менее произвольно вырванных из совершенно другого миросозерцания» (там же, т. 3, 1957, с. 198), что только диалектический и исторический материализм представляет собой философско-теоретический фундамент научного социализма.
«Диалектический материализм есть философия действия», - говорил П. (Соч., т. 7, 1925, с. 245), марксизм - величайшее оружие в руках пролетариата в его борьбе с эксплуататорами. П., называя марксизм, материалистическую диалектику алгеброй революции, подчёркивал огромную роль революционной теории, прогрессивных идей в преобразовании общества. «Ведь без революционной теории нет революционного движения, в истинном смысле этого слова..., - писал П. - Революционная, по своему внутреннему содержанию, идея есть своего рода динамит, которого не заменят никакие взрывчатые вещества в мире» (там же, т. 2, 1925, с. 71). П. раскрывал преемственную связь марксизма с лучшими традициями философской и общественной мысли прошлого, высоко оценивал роль диалектики Гегеля. Материализм для П. - продукт длительного развития, связанного с социальными битвами и прогрессом науки.
Критикуя идеализм и агностицизм И. и неокантианцев, П. подчёркивал познаваемость мира, хотя у него и были отдельные неточные формулировки по этому вопросу (например, некритическое отношение к и др.). В работах, направленных против махистского поветрия и религиозных исканий в России, П. писал, что «... махизм есть лишь берклеизм, чуть-чуть переделанный и заново перекрашенный под цвет «естествознания XX века»» (Избранные философские произведения, т. 3, 1957, с. 261). Однако П. не раскрыл связи махизма, неокантианства и др. идеалистических течений с кризисом в новейшей физике. Ленин отмечал, что «Плеханов критикует кантианство (и агностицизм вообще), более с вульгарно-материалистической, чем с диалектически-материалистической точки зрения, поскольку он лишь a limine (с порога. - Ред.) отвергает их рассуждения, а не исправляет (как Гегель исправлял Канта) эти рассуждения, углубляя, обобщая, расширяя их, показывая связь и переходы всех и всяких понятий» (Полное собрание соч., 5 изд., т. 29, с. 161).
П. применял диалектический метод главным образом к познанию общественной жизни. Из диалектики, понимаемой как «алгебра революции», П. делал вывод о закономерности и неотвратимости социальной революции. Анализируя историю учений об обществе, П. на большом историческом материале доказывал, что только диалектический материализм раскрывает закономерный характер общественно-исторического процесса (см. «Литературное наследие Г. В. Плеханова», сб. 5, 1938, с. 4-5). П. стремился раскрыть структуру общественной жизни и взаимодействие её сторон. С точки зрения П., марксистский социологический анализ создаёт основу научного предвидения главных направлений общественного развития (см. Избранные философские произведения, т. 3, с. 50). П. творчески развил марксистское учение о роли народных масс и личности в истории, развенчал субъективно-идеалистические и волюнтаристские концепции героев - делателей истории, доказывая, что «... народ, вся нация должна быть героем истории» (Соч., т. 8, 1923, с. 11). П. сыграл видную роль в развитии экономической мысли в России, подверг критике экономические концепции народничества, буржуазно политической экономии, «теорию насилия» К. И.