Страница:
Цвет мякоти белый.
Ценится за высокую урожайность и хорошие вкусовые качества плодов.
Сувенир Алтая
Суйслепское
Таврия
Таежное
Тамбовское
Теллисааре
Терентьевка
Тонконожка
Тубинское
Удмуртское Осеннее
Уорчестер
Уралец
Уральский сувенир
Уральское наливное
Услада
Уэлси
Уэлспур
Фармел
Феникс Алтайский
Флорина
Фонарик
Чара
Челлини
Черкасское Урожайное
Черноморское
Чулановка
Шаропай
Шафран зимний
Шафран Саратовский
Шафранное
Эврика
Юный натуралист
Яндыковское
Янтарка Алтайская
Ценится за высокую урожайность и хорошие вкусовые качества плодов.
Сувенир Алтая
Сорт получен в результате скрещивания сорта Горноалтайское с гибридом Пепина Шафранного и Бельфлёра-Китайки. Выращивается в Алтайском крае. Зимостойкость средняя, форма кроны округлая.
Плодоносит на 5-6-й год роста, урожайность ежегодная. Слабо поражается паршой.
Сорт раннезимний по срокам созревания.
Яблоки снимают в первой половине сентября и хранят до января-февраля.
Размер плодов выше среднего (масса 82-125 г), форма округлая, на большей части яблока темно-розовый румянец. Сорт универсального назначения.
Цвет мякоти белый, вкус кисло-сладкий, хороший.
Плодоносит на 5-6-й год роста, урожайность ежегодная. Слабо поражается паршой.
Сорт раннезимний по срокам созревания.
Яблоки снимают в первой половине сентября и хранят до января-февраля.
Размер плодов выше среднего (масса 82-125 г), форма округлая, на большей части яблока темно-розовый румянец. Сорт универсального назначения.
Цвет мякоти белый, вкус кисло-сладкий, хороший.
Суйслепское
Происхождение этого местного прибалтийского сорта неизвестно. Выращивается в Северо-Кавказском, Дальневосточном, Северо-Западном и Центральном регионах.
Форма кроны округлая с приподнятыми вверх ветвями.
Плодоносит на 6-8-й год после посадки. Урожайность средняя. Сорт среднеустойчив к поражению плодовой гнилью.
Относится к сортам позднелетнего срока созревания.
Плоды убирают в конце августа – начале сентября и хранят не более 2 недель.
Размер яблок средний (масса 80 г), по форме они округло-конические, цвет зеленоватый или соломенно-желтый, беловатый при созревании, есть розовый румянец с ярко-красными полосами и штрихами.
Цвет мякоти снежно-белый, с розовыми прожилками, вкус кисло-сладкий, пряный, с хорошим ароматом.
Форма кроны округлая с приподнятыми вверх ветвями.
Плодоносит на 6-8-й год после посадки. Урожайность средняя. Сорт среднеустойчив к поражению плодовой гнилью.
Относится к сортам позднелетнего срока созревания.
Плоды убирают в конце августа – начале сентября и хранят не более 2 недель.
Размер яблок средний (масса 80 г), по форме они округло-конические, цвет зеленоватый или соломенно-желтый, беловатый при созревании, есть розовый румянец с ярко-красными полосами и штрихами.
Цвет мякоти снежно-белый, с розовыми прожилками, вкус кисло-сладкий, пряный, с хорошим ароматом.
Таврия
Сорт получен А. Г. Усовым в Крыму путем отбора из сеянцев Ранета Шампанского, полученных от свободного опыления.
Находится на государственном и производственном испытании в Крыму и других смежных областях Украины.
Для юга дерево достаточно зимостойкое, устойчивое к поражению паршой и мучнистой росой. Урожай формируется на кольчатках. Плодоносит на 4-й год роста, после 6 лет дает урожай до 270 кг с дерева.
Относится к позднезимним сортам. Яблоки снимают в начале октября и в свежем виде хранят до июня.
Плоды крупные (масса 160–180 г), по форме округлые или округло-конические. Цвет зеленовато-желтый, в лежке золотисто-желтый со сплошным размыто-полосатым румянцем почти на всей поверхности. Плодоножка короткая.
Цвет мякоти желтовато-белый, вкус хороший, кисло-сладкий.
Относится к позднезимним сортам. Яблоки убирают в начале октября и хранят до июня.
Находится на государственном и производственном испытании в Крыму и других смежных областях Украины.
Для юга дерево достаточно зимостойкое, устойчивое к поражению паршой и мучнистой росой. Урожай формируется на кольчатках. Плодоносит на 4-й год роста, после 6 лет дает урожай до 270 кг с дерева.
Относится к позднезимним сортам. Яблоки снимают в начале октября и в свежем виде хранят до июня.
Плоды крупные (масса 160–180 г), по форме округлые или округло-конические. Цвет зеленовато-желтый, в лежке золотисто-желтый со сплошным размыто-полосатым румянцем почти на всей поверхности. Плодоножка короткая.
Цвет мякоти желтовато-белый, вкус хороший, кисло-сладкий.
Относится к позднезимним сортам. Яблоки убирают в начале октября и хранят до июня.
Таежное
Сорт выведен И. В. Мичуриным путем опыления Кандиль-Китайки пыльцой Сибирской яблони.
Сорт морозостойкий и может произрастать в северных районах Сибири и Урала в суровых климатических условиях.
Скороплодный, начинает плодоносить на 2-3-й год после посадки.
Устойчивость к парше высокая.
Урожайность высокая.
Деревья средней силы роста, с широкопирамидальной кроной. Яблоки мелкие (10–11 г), форма широкояйцевидная, плодоножка длинная (4–6 см). Чашечка у плодов (как и у Сибирской яблони) отпадает. Основная окраска плода желтоватая, румянец пурпуровый, почти сплошной.
Мякоть темно-кремовая, сочная. Вкус яблок посредственный, они созревают в конце сентября. Могут храниться до 2 месяцев. Плоды пригодны для переработки.
Достоинства сорта:исключительная морозостойкость, скороплодность.
Недостатки:качество плодов недостаточно высокое для употребления в свежем виде.
Сорт морозостойкий и может произрастать в северных районах Сибири и Урала в суровых климатических условиях.
Скороплодный, начинает плодоносить на 2-3-й год после посадки.
Устойчивость к парше высокая.
Урожайность высокая.
Деревья средней силы роста, с широкопирамидальной кроной. Яблоки мелкие (10–11 г), форма широкояйцевидная, плодоножка длинная (4–6 см). Чашечка у плодов (как и у Сибирской яблони) отпадает. Основная окраска плода желтоватая, румянец пурпуровый, почти сплошной.
Мякоть темно-кремовая, сочная. Вкус яблок посредственный, они созревают в конце сентября. Могут храниться до 2 месяцев. Плоды пригодны для переработки.
Достоинства сорта:исключительная морозостойкость, скороплодность.
Недостатки:качество плодов недостаточно высокое для употребления в свежем виде.
Тамбовское
Сорт выведен в ЦГЛ им. И. В. Мичурина, районирован в Псковской области.
Форма кроны округло-раскидистая, средней густоты. Плодоносит на кольчатках и плодовых прутиках. Урожайность высокая, но с выраженной периодичностью плодоношения.
Относится к сортам осеннего срока созревания, в период плодоношения вступает на 4-5-й год после посадки.
Размер плодов довольно крупный, по форме они продолговатые или овально-конические, с ребристостью у вершины.
Основная окраска светло-кремовая, покровная – в виде ярко-красных размытых сливающихся полос и крапин по интенсивному розовому фону плода.
Цвет мякоти белоснежный, зеленоватый, вкус винно-сладкий, с тонким ароматом.
Форма кроны округло-раскидистая, средней густоты. Плодоносит на кольчатках и плодовых прутиках. Урожайность высокая, но с выраженной периодичностью плодоношения.
Относится к сортам осеннего срока созревания, в период плодоношения вступает на 4-5-й год после посадки.
Размер плодов довольно крупный, по форме они продолговатые или овально-конические, с ребристостью у вершины.
Основная окраска светло-кремовая, покровная – в виде ярко-красных размытых сливающихся полос и крапин по интенсивному розовому фону плода.
Цвет мякоти белоснежный, зеленоватый, вкус винно-сладкий, с тонким ароматом.
Теллисааре
Этот эстонский популярный сорт растет в Северо-Западном регионе России.
Деревья крупные, с ширококонической кроной, в суровые зимы их штамбы повреждаются. Плодоносит на кольчатках и плодовых прутиках.
Сорт относится к позднезимним по срокам созревания, выделяется ранним вступлением в плодоношение, высокой урожайностью и устойчивостью к болезням.
Яблоки средней величины, по форме уплощенно-округлые или широко-округлые.
Цвет мякоти зеленовато-белый, вкус кисло-сладкий, хороший. Хранят плоды в холодильнике до апреля-мая.
Деревья крупные, с ширококонической кроной, в суровые зимы их штамбы повреждаются. Плодоносит на кольчатках и плодовых прутиках.
Сорт относится к позднезимним по срокам созревания, выделяется ранним вступлением в плодоношение, высокой урожайностью и устойчивостью к болезням.
Яблоки средней величины, по форме уплощенно-округлые или широко-округлые.
Цвет мякоти зеленовато-белый, вкус кисло-сладкий, хороший. Хранят плоды в холодильнике до апреля-мая.
Терентьевка
Старинный русский сорт, районирован в Средне-Волжском и Уральском регионах.
Зимостойкость высокая, форма кроны округлая, раскидистая. Урожайность высокая (100 кг с дерева) и ежегодная без периодичности.
По срокам созревания относится к летним сортам. Плоды снимают во второй половине августа, они хранятся около 10 дней.
Яблоки мелкие или ниже средней величины (масса 50 г), по форме приплюснуто-округлые. Цвет светло-зеленоватый с ярким темно-карминовым румянцем с прерывистыми полосами.
Вкус мякоти удовлетворительный, кисло-сладкий, на уровне антоновки.
Зимостойкость высокая, форма кроны округлая, раскидистая. Урожайность высокая (100 кг с дерева) и ежегодная без периодичности.
По срокам созревания относится к летним сортам. Плоды снимают во второй половине августа, они хранятся около 10 дней.
Яблоки мелкие или ниже средней величины (масса 50 г), по форме приплюснуто-округлые. Цвет светло-зеленоватый с ярким темно-карминовым румянцем с прерывистыми полосами.
Вкус мякоти удовлетворительный, кисло-сладкий, на уровне антоновки.
Тонконожка
Местный дальневосточный сорт, выращивается в Дальневосточном регионе.
Дерево зимостойкое, с раскидистой кроной; плодоносит на 3-4-й год после посадки. Продуктивность высокая.
Относится к осенним сортам по срокам созревания. Яблоки убирают в середине сентября, хранят 1,5 месяца. Размер плодов мелкий (масса 29–34 г), форма округлая или плоскоокруглая, с длинной тонкой плодоножкой, цвет светло-желтый с румянцем.
Вкус мякоти кисловато-сладкий, с освежающим оттенком.
Дерево зимостойкое, с раскидистой кроной; плодоносит на 3-4-й год после посадки. Продуктивность высокая.
Относится к осенним сортам по срокам созревания. Яблоки убирают в середине сентября, хранят 1,5 месяца. Размер плодов мелкий (масса 29–34 г), форма округлая или плоскоокруглая, с длинной тонкой плодоножкой, цвет светло-желтый с румянцем.
Вкус мякоти кисловато-сладкий, с освежающим оттенком.
Тубинское
Сорт получен В. А. и В. И. Шевченко на Минусинской опытной станции садоводства и бахчеводства от скрещивания сортов Лимонка и Минусинское Оранжевое. Растет в Восточно-Сибирском регионе.
Зимостойкость средняя, форма кроны округлая, густая. Плодоносит на 4-5-й год после посадки.
Сорт летний по срокам созревания. Яблоки мелкие (масса 21–27 г), цвет плодов золотисто-желтый с красным размытым румянцем. Сорт универсального назначения.
Мякоть средней плотности, мелкозернистая, сочная.
Зимостойкость средняя, форма кроны округлая, густая. Плодоносит на 4-5-й год после посадки.
Сорт летний по срокам созревания. Яблоки мелкие (масса 21–27 г), цвет плодов золотисто-желтый с красным размытым румянцем. Сорт универсального назначения.
Мякоть средней плотности, мелкозернистая, сочная.
Удмуртское Осеннее
Происхождение сорта неизвестно, он популярен в Волго-Вятском районе.
Зимостойкий, форма кроны широкопирамидальная приподнятая. Плодоносит на кольчатках на 5-6-й год. Устойчивость к заболеванию паршой средняя.
Осенний сорт по срокам созревания. Яблоки снимают в конце августа – начале сентября и хранят 2–3 месяца.
Размер яблок очень крупный (масса до 300 г), плоды ширококонические, зеленовато-желтые с широкими карминовыми размытыми полосами на большей части плода; транспортабельные. Сорт универсального назначения.
Мякоть сочная, средней плотности, кремовая, кисло-сладкая, приятного вкуса.
Зимостойкий, форма кроны широкопирамидальная приподнятая. Плодоносит на кольчатках на 5-6-й год. Устойчивость к заболеванию паршой средняя.
Осенний сорт по срокам созревания. Яблоки снимают в конце августа – начале сентября и хранят 2–3 месяца.
Размер яблок очень крупный (масса до 300 г), плоды ширококонические, зеленовато-желтые с широкими карминовыми размытыми полосами на большей части плода; транспортабельные. Сорт универсального назначения.
Мякоть сочная, средней плотности, кремовая, кисло-сладкая, приятного вкуса.
Уорчестер
Этот английский сорт успешно прошел испытания в коллекционных насаждениях ВИРа им. Н. И. Вавилова.
Сорт средней зимостойкости, сильнорослый. Устойчивость к парше и мучнистой росе высокая. Вступает в плодоношение на 5-6-й год роста. Урожайность высокая, ежегодная, в период полного плодоношения собирают до 135 кг с дерева.
Относится к зимним сортам. Яблоки снимают в конце сентября – начале октября и хранят до марта.
Размер плодов больше средней величины (масса 140 г) или крупный (масса 280 г), форма плоскоокруглая, с ребристостью. Цвет кожицы светло-желтый, с оранжево-красным румянцем на большей части поверхности, есть оржавленность.
Цвет мякоти кремовый, с зеленоватым оттенком, вкус ароматный, кисло-сладкий, хороший.
Сорт средней зимостойкости, сильнорослый. Устойчивость к парше и мучнистой росе высокая. Вступает в плодоношение на 5-6-й год роста. Урожайность высокая, ежегодная, в период полного плодоношения собирают до 135 кг с дерева.
Относится к зимним сортам. Яблоки снимают в конце сентября – начале октября и хранят до марта.
Размер плодов больше средней величины (масса 140 г) или крупный (масса 280 г), форма плоскоокруглая, с ребристостью. Цвет кожицы светло-желтый, с оранжево-красным румянцем на большей части поверхности, есть оржавленность.
Цвет мякоти кремовый, с зеленоватым оттенком, вкус ароматный, кисло-сладкий, хороший.
Уралец
Сорт получен П. А. Дибровым на Свердловской опытной станции. Находится в производств в Волго-Вятском регионе. Зимостойкость средняя, крона скатоовальная, густооблиственная. Урожайность регулярная. Сорт устойчив к поражению паршой, относится к зимним по срокам созревания.
Яблоки убирают в первой половине сентября и хранят до половины октября. Размер плодов меньше среднего (масса 45 г), по форме округлые, цвет светло-желтый с ярко-красным румянцем и полосатостью, есть восковой налет. Мякоть кисло-сладкая с вяжущим вкусом.
Яблоки убирают в первой половине сентября и хранят до половины октября. Размер плодов меньше среднего (масса 45 г), по форме округлые, цвет светло-желтый с ярко-красным румянцем и полосатостью, есть восковой налет. Мякоть кисло-сладкая с вяжущим вкусом.
Уральский сувенир
Сорт выведен Л. А. Котовым, П. А. Дибровым на Свердловской опытной станции садоводства путем скрещивания сортов Ударница и Уральское Большое. Находится в производстве в Волго-Вятском регионе.
Сорт зимостойкий, крона широкопирамидальная.
Плодоносит на 3-4-й год после посадки. Относится к зимним по срокам созревания. Размер плодов средний (масса 60–80 г), форма округлая, цвет светло-желтый с красным размытым румянцем. Сорт универсального назначения.
Цвет мякоти кремовый, вкус кисло-сладкий.
Сорт зимостойкий, крона широкопирамидальная.
Плодоносит на 3-4-й год после посадки. Относится к зимним по срокам созревания. Размер плодов средний (масса 60–80 г), форма округлая, цвет светло-желтый с красным размытым румянцем. Сорт универсального назначения.
Цвет мякоти кремовый, вкус кисло-сладкий.
Уральское наливное
Осенний сорт селекции П. А. Жаворонкова.
Сорт обладает высокой зимостойкостью, относительно высокой устойчивостью к парше. Рано вступает в пору плодоношения (на 3-4-й год), дает хорошие урожаи (до 140 кг с дерева), есть периодичность плодоношения.
Деревья среднерослые, с шаровидной кроной. Плоды мелкие (45–60 г), округлые, чуть ребристые, основная окраска зеленовато-желтая, без румянца.
Мякоть белая, очень сочная, мелкозернистая, хорошего кисло-сладкого вкуса. Съемная зрелость плодов наступает в начале сентября, они хранятся плоды (не более 3 недель в холодильнике).
Достоинства сорта:высокая зимостойкость деревьев.
Недостатки:небольшой размер плодов.
Сорт обладает высокой зимостойкостью, относительно высокой устойчивостью к парше. Рано вступает в пору плодоношения (на 3-4-й год), дает хорошие урожаи (до 140 кг с дерева), есть периодичность плодоношения.
Деревья среднерослые, с шаровидной кроной. Плоды мелкие (45–60 г), округлые, чуть ребристые, основная окраска зеленовато-желтая, без румянца.
Мякоть белая, очень сочная, мелкозернистая, хорошего кисло-сладкого вкуса. Съемная зрелость плодов наступает в начале сентября, они хранятся плоды (не более 3 недель в холодильнике).
Достоинства сорта:высокая зимостойкость деревьев.
Недостатки:небольшой размер плодов.
Услада
Сорт получен С. И. Исаевым в лаборатории биологии, генетики и селекции садовых растений МГУ путем скрещивания сортов Народное и Северянка. Растет в Центральном и Центрально-Черноземном регионах.
Зимостойкость средняя, крона компактная, густая, округлой формы. Плодоносит на кольчатках на 5-й год посадки. Урожайность ежегодная и хорошая. Слабо поражается паршой.
Относится к осенним по срокам созревания. Яблоки снимают в начале сентября. В хранилищах они сохраняются вкусными до середины декабря.
Плоды крупные (масса 120–170 г), по форме плоскоокруглые или конические, без ребер; цвет зеленовато-желтый с размытым красным румянцем на большей части яблока.
Плоды универсального назначения.
Цвет мякоти белый, вкус хороший.
Зимостойкость средняя, крона компактная, густая, округлой формы. Плодоносит на кольчатках на 5-й год посадки. Урожайность ежегодная и хорошая. Слабо поражается паршой.
Относится к осенним по срокам созревания. Яблоки снимают в начале сентября. В хранилищах они сохраняются вкусными до середины декабря.
Плоды крупные (масса 120–170 г), по форме плоскоокруглые или конические, без ребер; цвет зеленовато-желтый с размытым красным румянцем на большей части яблока.
Плоды универсального назначения.
Цвет мякоти белый, вкус хороший.
Уэлси
Популярный в России сорт американского происхождения, получен из семян вишнеплодной сибирской яблони в 1860 г. Выращивается в Северо-Западном, Центральном, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском и Нижне-Волжском регионах России.
Зимостойкость средняя, крона широкопирамидальная, позже – округлая, с приподнятыми кверху ветвями и поникающими побегами.
Сорт устойчив к поражению плодов и листьев паршой.
Относится к сортам зимнего созревания. Плоды снимают во второй половине сентября. Запаздывание со съемом на 5-10 дней ведет к значительному опадению плодов. Употребляют яблоки до конца февраля.
Плоды средней или меньше средней величины (100–125 г), по форме сильно уплощенные (репчатые) или уплощенно-округлые. Основная окраска желтовато-зеленая во время съема плодов и золотистая при потребительской зрелости, покровная – с темно-красными полосками.
Цвет мякоти белый или зеленоватый, иногда с красными прожилками, вкус кисло-сладкий, с тонким ароматом. Вкусовые качества плодов зависят от погодных условий. В обычные годы они высокие, в прохладные вкус плодов бывает травянистым.
Сорт отличается хорошей лежкостью.
Зимостойкость средняя, крона широкопирамидальная, позже – округлая, с приподнятыми кверху ветвями и поникающими побегами.
Уэлси
Плодоносит на 4-5-й год с формированием множества плодовых сумок, первые урожаи небольшие. Сорт имеет нерезко выраженную периодичность плодоношения. Урожайность – 300 кг с дерева.Сорт устойчив к поражению плодов и листьев паршой.
Относится к сортам зимнего созревания. Плоды снимают во второй половине сентября. Запаздывание со съемом на 5-10 дней ведет к значительному опадению плодов. Употребляют яблоки до конца февраля.
Плоды средней или меньше средней величины (100–125 г), по форме сильно уплощенные (репчатые) или уплощенно-округлые. Основная окраска желтовато-зеленая во время съема плодов и золотистая при потребительской зрелости, покровная – с темно-красными полосками.
Цвет мякоти белый или зеленоватый, иногда с красными прожилками, вкус кисло-сладкий, с тонким ароматом. Вкусовые качества плодов зависят от погодных условий. В обычные годы они высокие, в прохладные вкус плодов бывает травянистым.
Сорт отличается хорошей лежкостью.
Уэлспур
Это мутация сорта Старкинг Делишес, выведенная в США. В России проходил успешное изучение на Крымской, Майкопской, Волгоградской и Туркменской опытных станциях ВИР.
Дерево устойчиво к солнечным ожогам. В сырые годы поражается паршой и мучнистой росой. Плодоносит на 3-4-й год роста. Лучший опылитель – Голдспур.
Относится к зимним сортам. Плоды снимают во второй декаде сентября и употребляют с конца октября до середины мая.
Яблоки средней или крупнее средней величины (масса 115–135 г), по форме удлиненно-конические, асимметричные, с пятью ребрами в верхней части плода. Кожица имеет сплошной темно-красный с фиолетовым оттенком румянец и мелкие, хорошо заметные подкожные точки.
Цвет мякоти бледно-кремовый, вкус сладкий, со слабой кислотой, ароматный, десертный.
Дерево устойчиво к солнечным ожогам. В сырые годы поражается паршой и мучнистой росой. Плодоносит на 3-4-й год роста. Лучший опылитель – Голдспур.
Относится к зимним сортам. Плоды снимают во второй декаде сентября и употребляют с конца октября до середины мая.
Яблоки средней или крупнее средней величины (масса 115–135 г), по форме удлиненно-конические, асимметричные, с пятью ребрами в верхней части плода. Кожица имеет сплошной темно-красный с фиолетовым оттенком румянец и мелкие, хорошо заметные подкожные точки.
Цвет мякоти бледно-кремовый, вкус сладкий, со слабой кислотой, ароматный, десертный.
Фармел
Сорт выведен на Россошанской плодово-ягодной опытной станции в результате скрещивания сортов Фарфоровое и Мелба. Распространен на юге Центрально-Черноземного региона.
Зимостойкость хорошая. Плодоносит на 3-4-й год после посадки. Урожайность – 60–63 кг с дерева. Средняя устойчивость к парше.
Относится к позднелетним сортам по срокам созревания. Яблоки убирают в начале июля.
Плоды крупные, со сплошным размытым румянцем. Сорт столового назначения.
Цвет мякоти белый, вкус кисловато-сладкий, десертный.
Зимостойкость хорошая. Плодоносит на 3-4-й год после посадки. Урожайность – 60–63 кг с дерева. Средняя устойчивость к парше.
Относится к позднелетним сортам по срокам созревания. Яблоки убирают в начале июля.
Плоды крупные, со сплошным размытым румянцем. Сорт столового назначения.
Цвет мякоти белый, вкус кисловато-сладкий, десертный.
Феникс Алтайский
Сорт получен в Сибири методом отбора среди сеянцев от свободного опыления сорта Бельфлёр-Феникс. Нужны опылители: Новость Алтая, Горноалтайское, Алтайское Бархатное, Пепинка Алтайская.
Выращивается в Западно-Сибирском регионе.
Зимостойкость дерева средняя, форма кроны шаровидная. Плодоносит на 5-6-й год роста. Урожайность обильная, периодичная. Устойчивость к парше средняя.
По срокам созревания сорт зимний. Яблоки снимают в середине сентября и хранят 4–4,5 месяца.
Размер плодов средний (масса 80-100 г), по форме они плоскоокруглые; цвет светло-желтый с легким загаром на освещенной стороне яблока. Сорт универсального назначения.
Цвет мякоти белый, вкус кисло-сладкий, хороший.
Выращивается в Западно-Сибирском регионе.
Зимостойкость дерева средняя, форма кроны шаровидная. Плодоносит на 5-6-й год роста. Урожайность обильная, периодичная. Устойчивость к парше средняя.
По срокам созревания сорт зимний. Яблоки снимают в середине сентября и хранят 4–4,5 месяца.
Размер плодов средний (масса 80-100 г), по форме они плоскоокруглые; цвет светло-желтый с легким загаром на освещенной стороне яблока. Сорт универсального назначения.
Цвет мякоти белый, вкус кисло-сладкий, хороший.
Флорина
Сорт выведен во Франции с участием в скрещивании яблони Malus floribunda и сортов Ром Бьюти, Голден Делишес, Джонатан. Успешно выращивается в Северо-Кавказском регионе.
Зимостойкость дерева средняя. Плодоносит на 4-5-й год. Урожайность обильная. Иммунитет к парше закреплен на генном уровне.
Относится к сортам зимнего срока созревания. Яблоки убирают в конце сентября и хранят в свежем виде до марта-апреля.
Размер плодов выше средних (масса 120 г), по форме они округлые, цвет зеленовато-желтый с размытым крапчатым румянцем. Сорт универсального назначения.
Цвет мякоти белый, хорошие вкусовые показатели.
Зимостойкость дерева средняя. Плодоносит на 4-5-й год. Урожайность обильная. Иммунитет к парше закреплен на генном уровне.
Относится к сортам зимнего срока созревания. Яблоки убирают в конце сентября и хранят в свежем виде до марта-апреля.
Размер плодов выше средних (масса 120 г), по форме они округлые, цвет зеленовато-желтый с размытым крапчатым румянцем. Сорт универсального назначения.
Цвет мякоти белый, хорошие вкусовые показатели.
Фонарик
Сорт получен А. С. Толмачевой и Н. Н. Тихоновым на Красноярской опытной станции плодоводства от скрещивания сортов Ранетка и Пепин Шафранный. Находится в производстве в Западно-Сибирском регионе.
Зимостойкость хорошая. Плодоносит на 4-й год после посадки. Производительность высокая. Сорт устойчив к поражению паршой.
Сорт осенний по срокам созревания. Яблоки снимают в начале сентября и хранят 2 месяца.
Плоды мелкие (масса 15–19 г), по форме овальные, сплошь покрыты карминово-красным румянцем с восковым налетом. Сорт универсального назначения.
Цвет мякоти желтый, с красными прожилками, вкус сладковато-кислый, приятно освежающий.
Зимостойкость хорошая. Плодоносит на 4-й год после посадки. Производительность высокая. Сорт устойчив к поражению паршой.
Сорт осенний по срокам созревания. Яблоки снимают в начале сентября и хранят 2 месяца.
Плоды мелкие (масса 15–19 г), по форме овальные, сплошь покрыты карминово-красным румянцем с восковым налетом. Сорт универсального назначения.
Цвет мякоти желтый, с красными прожилками, вкус сладковато-кислый, приятно освежающий.
Чара
Сорт выведен А. А. Христо, Р. А. Быковой и Н. Е. Юрьевой. Получен от скрещивания сорта Устойчивая и смеси пыльцы крупноплодных сортов. Находится в производстве в Западно-Сибирском регионе.
Зимостойкость хорошая, форма кроны раскидистая. Плодоносит на 4-й год после посадки.
Сорт летнего срока созревания.
Плоды мелкие (масса 14–18 г), по форме приплюснутые, округлые, цвет светло-желтый с темно-красным румянцем. Сорт универсального назначения.
Цвет мякоти кремовый, вкус кисло-сладкий со средним ароматом.
Зимостойкость хорошая, форма кроны раскидистая. Плодоносит на 4-й год после посадки.
Сорт летнего срока созревания.
Плоды мелкие (масса 14–18 г), по форме приплюснутые, округлые, цвет светло-желтый с темно-красным румянцем. Сорт универсального назначения.
Цвет мякоти кремовый, вкус кисло-сладкий со средним ароматом.
Челлини
Это известный любителям английский сорт раннезимнего срока созревания. Отличается наиболее высокой зимостойкостью по сравнению с другими интродуцированными зарубежными сортами, но для многих районов Нечерноземья зимостойкость недостаточная.
Сорт вступает в пору плодоношения рано (уже на 3-4-й год после посадки). Урожаи обильные, почти ежегодные.
Дерево средней силы роста. Плоды больше средней величины (до 150 г), округлой или округло-конической формы, слегка приплюснутые, гладкие. Основная окраска зеленоватая, при созревании желтоватая, на половине плода виден яркий полосатый румянец. Мякоть белая, кисло-сладкого вкуса, очень ароматная. Съемная зрелость наступает в начале октября, плоды хранятся до конца января.
Сорт вступает в пору плодоношения рано (уже на 3-4-й год после посадки). Урожаи обильные, почти ежегодные.
Дерево средней силы роста. Плоды больше средней величины (до 150 г), округлой или округло-конической формы, слегка приплюснутые, гладкие. Основная окраска зеленоватая, при созревании желтоватая, на половине плода виден яркий полосатый румянец. Мякоть белая, кисло-сладкого вкуса, очень ароматная. Съемная зрелость наступает в начале октября, плоды хранятся до конца января.
Черкасское Урожайное
Сорт выведен в Млиевском НИИ садоводства лесостепи Украины путем скрещивания сортов Пармен Зимний Золотой и Кронсельское Прозрачное. Позднелетний по срокам созревания в южных областях, в северных – осенний. Районирован в южных областях России.
Форма кроны плоскоокруглая со средней загущенностью. Деревья достаточно зимостойкие, плодоносят на кольчатках на 4-5-й год после посадки, урожайные.
Яблоки средней величины (масса 95 г), имеют плоскоокруглую или округлую форму с несколько конической вершиной. Кожица сухая, имеет слабый восковой налет.
Основная окраска – золотисто-желтая, покровная – в виде узких прерывистых красных полос. На кожице проступают слабые беловато-зеленые точки.
Цвет мякоти бледно-кремовый, есть аромат, вкус хороший, кисло-сладкий.
Плоды снимают в первой половине сентября и употребляют в свежем виде до января.
Форма кроны плоскоокруглая со средней загущенностью. Деревья достаточно зимостойкие, плодоносят на кольчатках на 4-5-й год после посадки, урожайные.
Яблоки средней величины (масса 95 г), имеют плоскоокруглую или округлую форму с несколько конической вершиной. Кожица сухая, имеет слабый восковой налет.
Основная окраска – золотисто-желтая, покровная – в виде узких прерывистых красных полос. На кожице проступают слабые беловато-зеленые точки.
Цвет мякоти бледно-кремовый, есть аромат, вкус хороший, кисло-сладкий.
Плоды снимают в первой половине сентября и употребляют в свежем виде до января.
Черноморское
Сорт получен А. Г. Усовым путем скрещивания сортов Пепин Лондонский и Ред Делишес. Растет в южных областях России. Сорт зимостойкий, плодоносит на 3-4-й год, продуктивность хорошая.
Типично позднезимний сорт по срокам созревания. Яблоки убирают в октябре и хранят до мая.
Размер плодов крупный и очень крупный (масса 190–250 г), по форме они округлые или ширококонические, ребристые, цвет зеленовато-желтый с медно-красным густым румянцем на большей части плода. Плоды универсального назначения. Цвет мякоти зеленовато-белый, в лежке – кремовый с желтоватым оттенком, вкус кисло-сладкий, хороший.
Типично позднезимний сорт по срокам созревания. Яблоки убирают в октябре и хранят до мая.
Размер плодов крупный и очень крупный (масса 190–250 г), по форме они округлые или ширококонические, ребристые, цвет зеленовато-желтый с медно-красным густым румянцем на большей части плода. Плоды универсального назначения. Цвет мякоти зеленовато-белый, в лежке – кремовый с желтоватым оттенком, вкус кисло-сладкий, хороший.
Чулановка
Происхождение этого старинного сорта народной селекции с очень высокой зимостойкостью неизвестно. Особенность сорта – способность размножаться корнеотпрысками. Очень редко сорта яблони передают потомству при размножении семенами свои свойства. К таким сортам относится Чулановка.
Деревья нетребовательны к почве и уходу и очень урожайны, 20-летние деревья дают по 150–200 кг плодов с дерева.
Плодоношение начинается на 2-й год после посадки 2-3-летней корневой порослью. Дерево среднерослое. Существует много разновидностей сорта.
Деревья нетребовательны к почве и уходу и очень урожайны, 20-летние деревья дают по 150–200 кг плодов с дерева.
Плодоношение начинается на 2-й год после посадки 2-3-летней корневой порослью. Дерево среднерослое. Существует много разновидностей сорта.
Шаропай
Старинный сорт народной селекции, распространен в насаждениях Уральского региона.
Дерево с высокой зимостойкостью, имеет широкоокруглую или раскидистую сильнооблиственную крону с поникшими концами ветвей.
Плодоносит на 5-6-й год. Урожайность средняя, сильно поражается паршой.
Сорт раннезимний по срокам созревания. Яблоки снимают в третьей декаде сентября или начале октября, хранят до января.
Плоды крупные (масса 130–186 г), асимметричные, по форме уплощенные, конические, сильноребристые, цвет светло-зеленый или зеленовато-желтый с тусклым розово-красным румянцем на небольшой поверхности. Плоды технического назначения.
Цвет мякоти слегка желтоватый или белый, вкус кислый, без аромата.
Дерево с высокой зимостойкостью, имеет широкоокруглую или раскидистую сильнооблиственную крону с поникшими концами ветвей.
Плодоносит на 5-6-й год. Урожайность средняя, сильно поражается паршой.
Сорт раннезимний по срокам созревания. Яблоки снимают в третьей декаде сентября или начале октября, хранят до января.
Плоды крупные (масса 130–186 г), асимметричные, по форме уплощенные, конические, сильноребристые, цвет светло-зеленый или зеленовато-желтый с тусклым розово-красным румянцем на небольшой поверхности. Плоды технического назначения.
Цвет мякоти слегка желтоватый или белый, вкус кислый, без аромата.
Шафран зимний
Сорт создан П. П. Костыком в Северо-Кавказском НИИ горного и предгорного садоводства путем скрещивания сортов Пармен Зимний Золотой и Королевская Коротконожка. Распространен по Северо-Кавказскому региону.
Зимостойкость недостаточная, форма кроны обратнопирамидальная или округлая. Плодоносит на 4-й год. Продуктивность высокая.
Сорт позднеосенний по срокам созревания. Плоды снимают в начале сентября и хранят до ноября.
Размер плодов больше среднего (масса 115 г), по форме они приплюснуто-конические, цвет бледно-лимонный с румянцем. Сорт универсального назначения.
Цвет мякоти белый, вкус кисло-сладкий, с приятным легким ароматом.
Зимостойкость недостаточная, форма кроны обратнопирамидальная или округлая. Плодоносит на 4-й год. Продуктивность высокая.
Сорт позднеосенний по срокам созревания. Плоды снимают в начале сентября и хранят до ноября.
Размер плодов больше среднего (масса 115 г), по форме они приплюснуто-конические, цвет бледно-лимонный с румянцем. Сорт универсального назначения.
Цвет мякоти белый, вкус кисло-сладкий, с приятным легким ароматом.
Шафран Саратовский
Сорт селекции О. Д. Беркут, получен от скрещивания сортов Антоновка Обыкновенная и Пармен Зимний Золотой. Районирован в Саратовской области.
Зимостойкость средняя, форма кроны шаровидная, среднезагущенная. Плодоносит на 3-4-й год роста в саду преимущественно на кольчатках. Урожайность – около 170 кг с дерева. Типично осенний сорт. Яблоки снимают в середине сентября, употребляют до ноября.
Плоды средней величины (средняя масса 80 г), по форме продолговатые, слаборебристые. Поверхность кожицы гладкая. Основная окраска желтовато-зеленая, покровная – в виде полосатого кирпично-красного румянца на большей части яблока.
Цвет мякоти кремовый, есть сильный аромат, вкус хороший, кисло-сладкий.
Зимостойкость средняя, форма кроны шаровидная, среднезагущенная. Плодоносит на 3-4-й год роста в саду преимущественно на кольчатках. Урожайность – около 170 кг с дерева. Типично осенний сорт. Яблоки снимают в середине сентября, употребляют до ноября.
Плоды средней величины (средняя масса 80 г), по форме продолговатые, слаборебристые. Поверхность кожицы гладкая. Основная окраска желтовато-зеленая, покровная – в виде полосатого кирпично-красного румянца на большей части яблока.
Цвет мякоти кремовый, есть сильный аромат, вкус хороший, кисло-сладкий.
Шафранное
Зимний сорт, выведен С. Ф. Черненко в ЦГЛ им. И. В. Мичурина при скрещивании Бельфлёра-Китайки и Шафрана-Китайки. Сорт зимостойкий, устойчив к парше, вступает в пору плодоношения на 4-5-й год после посадки, урожайность очень высокая (до 126 кг с 15-летнего дерева), периодичность плодоношения почти ежегодная.
Деревья сильнорослые, с округлой, хорошо разветвленной кроной.
Плоды больше средней величины (100–200 г), однородные, округло-конические, с широкими округлыми ребрами. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная представляет собой размытый полосатый румянец на всей поверхности плода.
Мякоть сочная, белая или слегка зеленоватая, приятного кисло-сладкого вкуса. Съемная зрелость наступает в конце сентября, плоды хранятся в холодильнике до середины февраля.
Достоинства сорта:исключительная урожайность, хорошие вкусовые качества плодов.
Деревья сильнорослые, с округлой, хорошо разветвленной кроной.
Плоды больше средней величины (100–200 г), однородные, округло-конические, с широкими округлыми ребрами. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная представляет собой размытый полосатый румянец на всей поверхности плода.
Мякоть сочная, белая или слегка зеленоватая, приятного кисло-сладкого вкуса. Съемная зрелость наступает в конце сентября, плоды хранятся в холодильнике до середины февраля.
Достоинства сорта:исключительная урожайность, хорошие вкусовые качества плодов.
Эврика
Сорт выведен А. Г. Усовым в Крыму в результате скрещивания сортов Ранет Армянский и гибрида Зеленки Исландской и Банана Зимнего. Перспективен для южных областей России.
Зимостойкость средняя. Плодоносит на 3-4-й год. Продуктивность хорошая и регулярная, без периодичности.
Сорт зимний по срокам созревания. Яблоки убирают во второй половине сентября.
Плоды крупные (масса 155 г), по форме округлые и слегка приплюснутые; цвет зеленовато-желтый с красноватым румянцем со слабовыраженными размытыми штрихами на половине яблока. Сорт универсального назначения.
Цвет мякоти беловато-желтоватый, вкус кисловато-сладкий, с хорошими дегустационными оценками.
Зимостойкость средняя. Плодоносит на 3-4-й год. Продуктивность хорошая и регулярная, без периодичности.
Сорт зимний по срокам созревания. Яблоки убирают во второй половине сентября.
Плоды крупные (масса 155 г), по форме округлые и слегка приплюснутые; цвет зеленовато-желтый с красноватым румянцем со слабовыраженными размытыми штрихами на половине яблока. Сорт универсального назначения.
Цвет мякоти беловато-желтоватый, вкус кисловато-сладкий, с хорошими дегустационными оценками.
Юный натуралист
Сорт получен во ВНИИ садоводства имени И. В. Мичурина. Выращивается в Волго-Вятском регионе России с 1993 года.
Форма кроны плоская, от большого урожая она поникает. Плодоносит на кольчатках.
Сорт продуктивный, плоды и листья устойчивы к парше.
Сорт по срокам созревания осенний.
Яблоки крупнее среднего размера (масса 100–190 г), их форма плоскоокруглая.
Окраска плодов зеленовато-желтая с ярко-красным полосатым румянцем. Подкожные точки малозаметны.
Цвет мякоти кремовый, вкус кисло-сладкий, дегустационная оценка 4,5–5 баллов.
Форма кроны плоская, от большого урожая она поникает. Плодоносит на кольчатках.
Сорт продуктивный, плоды и листья устойчивы к парше.
Сорт по срокам созревания осенний.
Яблоки крупнее среднего размера (масса 100–190 г), их форма плоскоокруглая.
Окраска плодов зеленовато-желтая с ярко-красным полосатым румянцем. Подкожные точки малозаметны.
Цвет мякоти кремовый, вкус кисло-сладкий, дегустационная оценка 4,5–5 баллов.
Яндыковское
Происхождение этого местного нижневолжского сорта народной селекции неизвестно. Выращивается в Нижне-Волжском регионе.
Сорт зимостойкий, форма кроны округлая. Плодоносит рано и дает ежегодно высокие урожаи (до 200 кг с дерева).
Нужны опылители: Августовское, Июльское, Черненко.
Типично раннелетний сорт, яблоки снимают в конце июля – начале августа и хранят 2 недели в холодильнике.
Форма плодов плоскоокруглая, они больше средней величины (110–150 г), с отличным кисло-сладким вкусом.
Основная окраска желтовато-зеленая, с нежными красными полосами.
Сорт зимостойкий, форма кроны округлая. Плодоносит рано и дает ежегодно высокие урожаи (до 200 кг с дерева).
Нужны опылители: Августовское, Июльское, Черненко.
Типично раннелетний сорт, яблоки снимают в конце июля – начале августа и хранят 2 недели в холодильнике.
Форма плодов плоскоокруглая, они больше средней величины (110–150 г), с отличным кисло-сладким вкусом.
Основная окраска желтовато-зеленая, с нежными красными полосами.
Янтарка Алтайская
Происхождение сорта неизвестно, является случайным сеянцем крупноплодного сорта сибирской яблони. Находится в производстве в Восточно-Сибирском и Дальневосточном регионах.
Высокозимостойкий сорт. Плодоносит на 2-й год. Урожайность высокая, регулярная.
Сорт осеннего срока созревания. Яблоки снимают в первой декаде сентября и хранят около 2 месяцев.
Плоды очень мелкие (масса 7 г), по форме округлые, слегка ребристые, ярко-желтого цвета. Сорт технического назначения. Мякоть очень сочная, плотная, посредственного кисловато-сладкого вкуса.
Высокозимостойкий сорт. Плодоносит на 2-й год. Урожайность высокая, регулярная.
Сорт осеннего срока созревания. Яблоки снимают в первой декаде сентября и хранят около 2 месяцев.
Плоды очень мелкие (масса 7 г), по форме округлые, слегка ребристые, ярко-желтого цвета. Сорт технического назначения. Мякоть очень сочная, плотная, посредственного кисловато-сладкого вкуса.