Страница:
ТЕФЛОН
Тефлон был разработан для космических полетов.
Хотя лаборатории, занятые подготовкой путешествий людей к другим мирам, изобрели очень много полезного, тефлон к таким открытиям не принадлежит. Тефлон относится к классу фтороуглеродов – это молекулы, у которых свободная валентность углеродного кольца или углеродной цепочки занята атомами фтора. Тефлон был получен впервые в 1938 году, за 20 лет до начала полетов в космос. Его назвали «политетрафторэтилен», а с 1950 года вещество носит торговую марку «тефлон».
Знаменитая тефлоновая сковорода была изобретена в 1954 году французом Марком Грегуаром, притом случайно, когда он пытался усовершенствовать свою удочку. А уже через два года Грегуар основал фирму «Тефаль», которая и предложила рынку новую сковороду (впрочем, в Америке и раньше уже имелись в продаже сковородки с тефлоновым покрытием).
Хотя лаборатории, занятые подготовкой путешествий людей к другим мирам, изобрели очень много полезного, тефлон к таким открытиям не принадлежит. Тефлон относится к классу фтороуглеродов – это молекулы, у которых свободная валентность углеродного кольца или углеродной цепочки занята атомами фтора. Тефлон был получен впервые в 1938 году, за 20 лет до начала полетов в космос. Его назвали «политетрафторэтилен», а с 1950 года вещество носит торговую марку «тефлон».
Знаменитая тефлоновая сковорода была изобретена в 1954 году французом Марком Грегуаром, притом случайно, когда он пытался усовершенствовать свою удочку. А уже через два года Грегуар основал фирму «Тефаль», которая и предложила рынку новую сковороду (впрочем, в Америке и раньше уже имелись в продаже сковородки с тефлоновым покрытием).
ТОРГОВАЯ СКИДКА
«Мы можем либо добавить к вашей новой машине еще два ремня безопасности, – так утверждает реклама японского автомобильного концерна, – либо вернем вам тысячу долларов».
Другими словами: ремни безопасности для вас обойдутся бесплатно, а кто не хочет – пожалуйста, получите обратно тысячу долларов. Это не что иное, как финансовое надувательство. Машина с ремнями безопасности стоит 19 тысяч долларов, а без них – 18 тысяч. Вот и все!
Но Господи, сколько простаков клюет на эту удочку! А между тем представьте себе другую ситуацию. Врач либо спросит вас: «Пойдете вы на эту операцию, учитывая, что в 10% случаев исход неблагоприятный?» – либо: «Согласны вы оперироваться, принимая во внимание, что 90% всех операций завершаются успешно?» – и посмотрите, насколько по-разному будут реагировать люди на одну и ту же информацию.
Другими словами: ремни безопасности для вас обойдутся бесплатно, а кто не хочет – пожалуйста, получите обратно тысячу долларов. Это не что иное, как финансовое надувательство. Машина с ремнями безопасности стоит 19 тысяч долларов, а без них – 18 тысяч. Вот и все!
Но Господи, сколько простаков клюет на эту удочку! А между тем представьте себе другую ситуацию. Врач либо спросит вас: «Пойдете вы на эту операцию, учитывая, что в 10% случаев исход неблагоприятный?» – либо: «Согласны вы оперироваться, принимая во внимание, что 90% всех операций завершаются успешно?» – и посмотрите, насколько по-разному будут реагировать люди на одну и ту же информацию.
ТОРГОВЫЙ БАЛАНС
Американцы импортируют больше, чем экспортируют.
Американцы нередко жалуются европейцам: «Мы покупаем ваши товары, а вы у нас ничего не покупаете». На самом деле так называемый дефицит торгового баланса Америки – миф. Обычно используемая статистика внешней торговли учитывает товары, которые пересекают границу, и в этом смысле она действительно констатирует дефицит торгового баланса. В частности в 1991 году американцы импортировали из-за границы на 28 миллиардов долларов товаров и услуг больше, чем вывезли.
Такой подход, однако, искажает истинную картину. Ведь главное – то, что американцы продают загранице и что они покупают заграничного, независимо от того, пересекли ли эти товары и услуги границу или нет. С экономической точки зрения безразлично, продан ли американский виски непосредственно в Соединенных Штатах (скажем, туристам) или в Германии какой-либо торговой фирме – главное, что в обоих случаях виски продано иностранцам.
Если же приложить этот критерий, то окажется, что американцы больше продают, чем покупают, при этом, в зависимости от методики расчетов, на 24–160 миллиардов долларов. Так что жаловаться им грех.
Американцы нередко жалуются европейцам: «Мы покупаем ваши товары, а вы у нас ничего не покупаете». На самом деле так называемый дефицит торгового баланса Америки – миф. Обычно используемая статистика внешней торговли учитывает товары, которые пересекают границу, и в этом смысле она действительно констатирует дефицит торгового баланса. В частности в 1991 году американцы импортировали из-за границы на 28 миллиардов долларов товаров и услуг больше, чем вывезли.
Такой подход, однако, искажает истинную картину. Ведь главное – то, что американцы продают загранице и что они покупают заграничного, независимо от того, пересекли ли эти товары и услуги границу или нет. С экономической точки зрения безразлично, продан ли американский виски непосредственно в Соединенных Штатах (скажем, туристам) или в Германии какой-либо торговой фирме – главное, что в обоих случаях виски продано иностранцам.
Если же приложить этот критерий, то окажется, что американцы больше продают, чем покупают, при этом, в зависимости от методики расчетов, на 24–160 миллиардов долларов. Так что жаловаться им грех.
ТОЧНЫЕ ЧИСЛА
Точные числа – символ точности.
Наибольшее впечатление на нас производит длинная колонка чисел. Если они оканчиваются на цифры, отличные от нулей, – значит, здесь заложена конечная истина. Если, например, в издании, выпущенном Центральным статистическим управлением Великобритании, «Битвы Второй мировой войны в числах» мы читаем, что во время войны погибло 13 165 233 гражданских лица, то на самом деле можно держать пари, что три последних цифры здесь взяты с потолка, потому что точные расчеты в этом случае невыполнимы.
И все же такие числа психологически вызывают у нас большее доверие, чем округленные. Эта особенность человеческого мышления давно уже подмечена шарлатанами от статистики, которые и манипулируют так называемыми точными числами. Например: расходы на Олимпийские игры в Барселоне составили 2 миллиарда 409 миллионов 196 тысяч 200 немецких марок, число жителей Китайской Народной Республики составляет 1 151 486 981 человек. Столь же «точны» данные о количестве калорий, которые потребляет средний гражданин ФРГ, о числе украденных в прошлом году велосипедов, о среднем возрасте Земли, о ввозе электроутюгов из Гонконга. А ведь все эти числа всегда подаются как окончательные и безусловно соответствующие истине, в то время как лишь несколько первых цифр более-менее правильны.
Наибольшее впечатление на нас производит длинная колонка чисел. Если они оканчиваются на цифры, отличные от нулей, – значит, здесь заложена конечная истина. Если, например, в издании, выпущенном Центральным статистическим управлением Великобритании, «Битвы Второй мировой войны в числах» мы читаем, что во время войны погибло 13 165 233 гражданских лица, то на самом деле можно держать пари, что три последних цифры здесь взяты с потолка, потому что точные расчеты в этом случае невыполнимы.
И все же такие числа психологически вызывают у нас большее доверие, чем округленные. Эта особенность человеческого мышления давно уже подмечена шарлатанами от статистики, которые и манипулируют так называемыми точными числами. Например: расходы на Олимпийские игры в Барселоне составили 2 миллиарда 409 миллионов 196 тысяч 200 немецких марок, число жителей Китайской Народной Республики составляет 1 151 486 981 человек. Столь же «точны» данные о количестве калорий, которые потребляет средний гражданин ФРГ, о числе украденных в прошлом году велосипедов, о среднем возрасте Земли, о ввозе электроутюгов из Гонконга. А ведь все эти числа всегда подаются как окончательные и безусловно соответствующие истине, в то время как лишь несколько первых цифр более-менее правильны.
ТРАУРНАЯ ОДЕЖДА (1)
Черная траурная одежда – символ скорби.
Обычай носить черное во время похорон исторически связан не столько с идеей скорби об умершем, сколько с тем, что мы боимся мертвых. Люди полагали, что в черной одежде дух погибшего их не узнает и не будет преследовать. Другими словами, первопричиной черной одежды была не скорбь по поводу кончины человека, а страх перед ним.
Обычай носить черное во время похорон исторически связан не столько с идеей скорби об умершем, сколько с тем, что мы боимся мертвых. Люди полагали, что в черной одежде дух погибшего их не узнает и не будет преследовать. Другими словами, первопричиной черной одежды была не скорбь по поводу кончины человека, а страх перед ним.
ТРАУРНАЯ ОДЕЖДА (2)
Черное – универсальный цвет для траура.
У китайцев во время похорон доминирует белый или красно-фиолетовый цвет, у египтян – желтый, у персов – коричневый, у цыган – красный.
У китайцев во время похорон доминирует белый или красно-фиолетовый цвет, у египтян – желтый, у персов – коричневый, у цыган – красный.
ТРЕТИЙ МИР
Третий мир беден из-за того, что промышленно развитые страны его эксплуатируют.
«Недостаточное развитие некоторых стран представляет собой исторически обусловленный интегральный момент международной экономической системы, в которой доминируют капиталистические метрополии. В результате возникает кумулятивное обогащение одного полюса – метрополий – и кумулятивное систематическое обнищание периферии» (Д. Сенгхаас, «Периферический капитализм»). Если перевести этот пассаж на доступный нам язык, то д-р Сенгхаас хочет сказать, что если бы страны третьего мира были предоставлены сами себе, им было бы намного легче.
Такое предположение в корне неверно. Может быть, следует признать, что империализм западных держав в XIX веке нанес удар экономике третьего мира (заметим сразу, что колониальные державы сами при этом ничего не выиграли). Но уж совсем неверно, что нищета стран третьего мира объясняется его вовлеченностью в международную экономику. Скорее, эти страны бедны потому, что они недостаточно вовлечены в экономические связи с индустриальным миром, потому, что там слишком незначительно присутствие больших мультинациональных корпораций.
Совсем недавно были очень бедными, а теперь стали образцово процветающими Гонконг, Тайвань, Южная Корея, Сингапур. Правительства этих стран последовательно проводят политику свободной торговли, крупные концерны становятся в очередь, чтобы открыть здесь свои филиалы (в Гонконге особым шиком считается держать в качестве мажордома англичанина, окончившего Оксфорд). Воистину бедны теперь Куба, Северная Корея, Индия – страны, которые предпочитают отгородить свою экономику от внешнего мира. В этих странах валовой национальный продукт, несмотря на все упорство трудящихся, значительно отстает от стран, вовлеченных в мировую рыночную экономику.
Объяснение очень простое: свободная торговля использует все ресурсы обоих партнеров. Мировая экономика – это не суммирование плюсов и минусов, которые уравнивают друг друга и приводят результат к нулю, напротив – чем активнее торгует одна сторона, тем больше она богатеет при прочих равных условиях. Если в наши дни миллионы людей в Индии или Пакистане умирают от голода, им следует, в частности, поблагодарить сытых профессоров, подбрасывающих им теории самодостаточности.
«Недостаточное развитие некоторых стран представляет собой исторически обусловленный интегральный момент международной экономической системы, в которой доминируют капиталистические метрополии. В результате возникает кумулятивное обогащение одного полюса – метрополий – и кумулятивное систематическое обнищание периферии» (Д. Сенгхаас, «Периферический капитализм»). Если перевести этот пассаж на доступный нам язык, то д-р Сенгхаас хочет сказать, что если бы страны третьего мира были предоставлены сами себе, им было бы намного легче.
Такое предположение в корне неверно. Может быть, следует признать, что империализм западных держав в XIX веке нанес удар экономике третьего мира (заметим сразу, что колониальные державы сами при этом ничего не выиграли). Но уж совсем неверно, что нищета стран третьего мира объясняется его вовлеченностью в международную экономику. Скорее, эти страны бедны потому, что они недостаточно вовлечены в экономические связи с индустриальным миром, потому, что там слишком незначительно присутствие больших мультинациональных корпораций.
Совсем недавно были очень бедными, а теперь стали образцово процветающими Гонконг, Тайвань, Южная Корея, Сингапур. Правительства этих стран последовательно проводят политику свободной торговли, крупные концерны становятся в очередь, чтобы открыть здесь свои филиалы (в Гонконге особым шиком считается держать в качестве мажордома англичанина, окончившего Оксфорд). Воистину бедны теперь Куба, Северная Корея, Индия – страны, которые предпочитают отгородить свою экономику от внешнего мира. В этих странах валовой национальный продукт, несмотря на все упорство трудящихся, значительно отстает от стран, вовлеченных в мировую рыночную экономику.
Объяснение очень простое: свободная торговля использует все ресурсы обоих партнеров. Мировая экономика – это не суммирование плюсов и минусов, которые уравнивают друг друга и приводят результат к нулю, напротив – чем активнее торгует одна сторона, тем больше она богатеет при прочих равных условиях. Если в наши дни миллионы людей в Индии или Пакистане умирают от голода, им следует, в частности, поблагодарить сытых профессоров, подбрасывающих им теории самодостаточности.
ТРИ СВЯТЫХ ВОЛХВА
Три волхва – троица святых королей, мощи которых покоятся в Кельнском соборе, – не могут считаться настоящими святыми, ведь для этого требуется специальная процедура возведения в ранг святого католической церковью, а она в отношении волхвов никогда не предпринималась.
Каспар, Балтазар и Мельхиор никогда не были и королями, как многие думают. Они были волхвами, или звездочетами. Добавим, что и имена их в Библии нигде не упоминаются. Впервые упоминание о трех волхвах с такими именами появилось в пересказе истории Христа, написанном на армянском языке для детей. Там и упоминаются король Мелькон из Персии, Каспар из Индии и Бальтазар из Аравии. Волхвы упоминаются только в Евангелии от Матфея, но он ни словом не обмолвился о том, как их звали или сколько их было.
Считают, что их было трое, потому что они принесли три подарка – ладан, мирру и золото, но все это отнюдь не так очевидно (возможно, дело в том, что христианская мифология считает священной цифру три). Королями волхвы стали только в позднейших интерпретациях (вспомним, что во времена Иисуса король означал совсем не то, что в позднейшие времена, – почти каждый вассал римлян был королем). Другая причина – известное пророчество из Библии, которое говорит: «И принесут тебе дары три короля из Тарсиса и островов…»
Что касается мощей трех волхвов, то они попали в Кельн в 1158 году, то ли их купил, то ли получил в подарок от жителей города Милан архиепископ Кельнский Райнальд фон Дассель. Сами же миланцы, по слухам, получили реликвию в качестве подарка от императора Византии. Наконец в Византию их привезла из паломничества в Святую Землю мать императора.
Кстати спросить, а откуда же мощи волхвов оказались в Палестине? В Библии ведь говорится, что после поклонения Христу они вернулись на родину. Возможно, это была Месопотамия. Да и переправка мощей из Константинополя в Милан – дело весьма спорное, она упоминается в написанной многими столетиями позже биографии миланского епископа «Vita Eutorgii», которая, по странному стечению обстоятельств, появилась на свет именно в Кельне. Не исключено, что вся история была выдумана фон Дасселем в политической борьбе немецкого императора с папой – ведь если уж мощи королей, первых, кто приветствовал Христа, находятся на немецкой земле, то папа должен признать первенство императора.
Не исключено, что именно по этой причине волхвы не были канонизированы.
Каспар, Балтазар и Мельхиор никогда не были и королями, как многие думают. Они были волхвами, или звездочетами. Добавим, что и имена их в Библии нигде не упоминаются. Впервые упоминание о трех волхвах с такими именами появилось в пересказе истории Христа, написанном на армянском языке для детей. Там и упоминаются король Мелькон из Персии, Каспар из Индии и Бальтазар из Аравии. Волхвы упоминаются только в Евангелии от Матфея, но он ни словом не обмолвился о том, как их звали или сколько их было.
Считают, что их было трое, потому что они принесли три подарка – ладан, мирру и золото, но все это отнюдь не так очевидно (возможно, дело в том, что христианская мифология считает священной цифру три). Королями волхвы стали только в позднейших интерпретациях (вспомним, что во времена Иисуса король означал совсем не то, что в позднейшие времена, – почти каждый вассал римлян был королем). Другая причина – известное пророчество из Библии, которое говорит: «И принесут тебе дары три короля из Тарсиса и островов…»
Что касается мощей трех волхвов, то они попали в Кельн в 1158 году, то ли их купил, то ли получил в подарок от жителей города Милан архиепископ Кельнский Райнальд фон Дассель. Сами же миланцы, по слухам, получили реликвию в качестве подарка от императора Византии. Наконец в Византию их привезла из паломничества в Святую Землю мать императора.
Кстати спросить, а откуда же мощи волхвов оказались в Палестине? В Библии ведь говорится, что после поклонения Христу они вернулись на родину. Возможно, это была Месопотамия. Да и переправка мощей из Константинополя в Милан – дело весьма спорное, она упоминается в написанной многими столетиями позже биографии миланского епископа «Vita Eutorgii», которая, по странному стечению обстоятельств, появилась на свет именно в Кельне. Не исключено, что вся история была выдумана фон Дасселем в политической борьбе немецкого императора с папой – ведь если уж мощи королей, первых, кто приветствовал Христа, находятся на немецкой земле, то папа должен признать первенство императора.
Не исключено, что именно по этой причине волхвы не были канонизированы.
ТУБЕРКУЛЕЗ
Туберкулез в Америку завезли европейцы.
Считалось неоспоримой истиной, что матросы Колумба принесли на другой континент эту страшную болезнь.
На самом деле в телах американцев с давних времен таилась эта ужасная палочка. Совсем недавно американские патологоанатомы нашли в легких колумбийской мумии, которой больше тысячи лет, обызвествленный туберкулезный очаг.
Считалось неоспоримой истиной, что матросы Колумба принесли на другой континент эту страшную болезнь.
На самом деле в телах американцев с давних времен таилась эта ужасная палочка. Совсем недавно американские патологоанатомы нашли в легких колумбийской мумии, которой больше тысячи лет, обызвествленный туберкулезный очаг.
ТЮЛЬПАНЫ
Тюльпаны пришли из Голландии.
Тюльпаны так же связывают с Голландией, как сыр, деревянные башмаки или ветряные мельницы. При этом мы забываем, что происхождение тюльпанов – тюркское. Название «тюльпан» идет от тюркского «тулибанд» («тюрбан»). Тюльпан действительно немного напоминает этот головной убор. Только в XVI веке этот цветок проложил себе дорогу от берегов Босфора к берегу Северного моря. Здесь он стал необычайно популярным, и с тех пор слово «тюльпан» несет для нас аромат Голландии.
Тюльпаны так же связывают с Голландией, как сыр, деревянные башмаки или ветряные мельницы. При этом мы забываем, что происхождение тюльпанов – тюркское. Название «тюльпан» идет от тюркского «тулибанд» («тюрбан»). Тюльпан действительно немного напоминает этот головной убор. Только в XVI веке этот цветок проложил себе дорогу от берегов Босфора к берегу Северного моря. Здесь он стал необычайно популярным, и с тех пор слово «тюльпан» несет для нас аромат Голландии.
УБИЙСТВА
Больше всего убивают в Соединенных Штатах.
Самая большая вероятность умереть от руки наемных убийц – на Багамских островах. Здесь убивают 500 человек в год. При пересчете на 1 миллион жителей Багамов это – несомненный рекорд в статистике убийств. Затем идут Филиппины (300), Гватемала (280) и где-то в середине этой печальной таблицы – Соединенные Штаты с их 100 убийствами на 1 миллион жителей. Еще спокойнее жить в Германии, Австрии или Швейцарии, где на миллион жителей приходится только 10–20 убийств в год.
Самая большая вероятность умереть от руки наемных убийц – на Багамских островах. Здесь убивают 500 человек в год. При пересчете на 1 миллион жителей Багамов это – несомненный рекорд в статистике убийств. Затем идут Филиппины (300), Гватемала (280) и где-то в середине этой печальной таблицы – Соединенные Штаты с их 100 убийствами на 1 миллион жителей. Еще спокойнее жить в Германии, Австрии или Швейцарии, где на миллион жителей приходится только 10–20 убийств в год.
УСРЕДНЕННЫЙ ПОКАЗАТЕЛЬ
В среднем люди непривлекательны.
Напротив – как показали новейшие психологические исследования, именно средний человек обладает большей привлекательностью для большинства. Если, например, мужчин спросить, какая из женщин кажется им наиболее привлекательной, то, как правило, они выбирают из многих вариантов одну фотографию.
У этой фотографии есть только один недостаток – такой женщины на самом деле не существует, она была «усреднена» методом морфинга из 32 фотографий, собранных по методу случайной выборки. При этом каждая отдельная черно-белая фотография разбивалась на точки подобно тому, как это делается при печатании фотографий в газетах, а затем производилось «усреднение». Таким образом, из отдельных лиц делают «среднее» лицо. А в результате – такое «среднее» лицо оказалось привлекательнее индивидуальных.
Тот же эксперимент проводили с фотографиями мужчин, и оказывалось, что «средние» глаза, уши, рты были «симпатичнее» индивидуальных элементов лица. И еще одно интересное обстоятельство – чем больше отдельных лиц привлекалось для получения усредненного изображения, тем красивее оказывался полученный результат.
Напротив – как показали новейшие психологические исследования, именно средний человек обладает большей привлекательностью для большинства. Если, например, мужчин спросить, какая из женщин кажется им наиболее привлекательной, то, как правило, они выбирают из многих вариантов одну фотографию.
У этой фотографии есть только один недостаток – такой женщины на самом деле не существует, она была «усреднена» методом морфинга из 32 фотографий, собранных по методу случайной выборки. При этом каждая отдельная черно-белая фотография разбивалась на точки подобно тому, как это делается при печатании фотографий в газетах, а затем производилось «усреднение». Таким образом, из отдельных лиц делают «среднее» лицо. А в результате – такое «среднее» лицо оказалось привлекательнее индивидуальных.
Тот же эксперимент проводили с фотографиями мужчин, и оказывалось, что «средние» глаза, уши, рты были «симпатичнее» индивидуальных элементов лица. И еще одно интересное обстоятельство – чем больше отдельных лиц привлекалось для получения усредненного изображения, тем красивее оказывался полученный результат.
УХОВЕРТКИ
Уховертки любят залезать в уши человека.
Уховертки (по-немецки «Ohrwurm», по-английски «earwig», по-французски «perce-oreille», по-испански «gusano del oido», т.е. во всех языках предполагается, что уховертки склонны находить прибежище в человеческом ухе) на самом деле не находят там ничего привлекательного: есть там нечего (уховертки питаются листьями и насекомыми), а ушная сера вряд ли будет им приятна. Свое имя уховертки получили от крылышек, которые очень напоминают человеческие уши.
Уховертки (по-немецки «Ohrwurm», по-английски «earwig», по-французски «perce-oreille», по-испански «gusano del oido», т.е. во всех языках предполагается, что уховертки склонны находить прибежище в человеческом ухе) на самом деле не находят там ничего привлекательного: есть там нечего (уховертки питаются листьями и насекомыми), а ушная сера вряд ли будет им приятна. Свое имя уховертки получили от крылышек, которые очень напоминают человеческие уши.
ФРАНКЕНШТЕЙН
Франкенштейн был монстром.
Да ничего подобного. Франкенштейн – персонаж одноименного романа Мэри Шелли – был молодым и очень симпатичным студентом, изучавшим математику и естественные науки в университете города Ингольштадт. Монстром был искусственный человек, созданный Франкенштейном. Просто за много лет, прошедших со времени написания романа, разница между понятиями «монстр Франкенштейна» и «Франкенштейн-монстр» стерлась.
Да ничего подобного. Франкенштейн – персонаж одноименного романа Мэри Шелли – был молодым и очень симпатичным студентом, изучавшим математику и естественные науки в университете города Ингольштадт. Монстром был искусственный человек, созданный Франкенштейном. Просто за много лет, прошедших со времени написания романа, разница между понятиями «монстр Франкенштейна» и «Франкенштейн-монстр» стерлась.
ФУТБОЛ (1)
Футбол возник как спорт для рабочего класса.
Примерно в конце XIX века футбол переселился из островной Англии на континент. Но так же, как сейчас гольф или теннис, он был занятием для состоятельных людей: служащих, инженеров. Рабочие, если и занимались спортом, то прежде всего гимнастикой. Континентальные футболисты ориентировались на английские колледжи и немецкие буршеншафты, они присваивали своим объединениям звучные имена вроде Алемании или Боруссии. В эти клубы входили художники, юристы, оперные певцы, поэты или люди, которые стремились подняться по служебной лестнице: государственные чиновники, офицеры.
Лишь в 1908 году к футболу начали допускать корабельных юнг, а в 1910 футбол стали культивировать и в армии, предполагая, что этот вид спорта развивает дух коллективизма. Но еще в 20-х годах лица рабочего происхождения составляли всего 15%, а в 30-х – не более 30%. Сегодня спортом увлекаются все поголовно, независимо от социального происхождения.
Примерно в конце XIX века футбол переселился из островной Англии на континент. Но так же, как сейчас гольф или теннис, он был занятием для состоятельных людей: служащих, инженеров. Рабочие, если и занимались спортом, то прежде всего гимнастикой. Континентальные футболисты ориентировались на английские колледжи и немецкие буршеншафты, они присваивали своим объединениям звучные имена вроде Алемании или Боруссии. В эти клубы входили художники, юристы, оперные певцы, поэты или люди, которые стремились подняться по служебной лестнице: государственные чиновники, офицеры.
Лишь в 1908 году к футболу начали допускать корабельных юнг, а в 1910 футбол стали культивировать и в армии, предполагая, что этот вид спорта развивает дух коллективизма. Но еще в 20-х годах лица рабочего происхождения составляли всего 15%, а в 30-х – не более 30%. Сегодня спортом увлекаются все поголовно, независимо от социального происхождения.
ФУТБОЛ (2)
Американцы подразумевают под словом «футбол» другой вид спорта, а европейский футбол здесь не прививается.
За последние десятилетия профессиональные футбольные лиги трижды терпели в США фиаско. И не потому, что плохо играли. Пеле и Кройф плохо играть не умеют. Но сердца американских болельщиков были до отказа заняты великой четверкой: баскетболом, бейсболом, американским футболом и хоккеем. Для европейского футбола, который здесь называют «соккером», места не оставалось.
Теперь нашлось. Мальчишки и девчонки полюбили игру, в которой для успеха вовсе не обязательно быть великаном или силачом. Итог получился неслыханным: в день, когда по телевизору показывали американский футбол, финальный поединок по классическому футболу посетило 35 000 зрителей! Их не остановил даже ливень.
За последние десятилетия профессиональные футбольные лиги трижды терпели в США фиаско. И не потому, что плохо играли. Пеле и Кройф плохо играть не умеют. Но сердца американских болельщиков были до отказа заняты великой четверкой: баскетболом, бейсболом, американским футболом и хоккеем. Для европейского футбола, который здесь называют «соккером», места не оставалось.
Теперь нашлось. Мальчишки и девчонки полюбили игру, в которой для успеха вовсе не обязательно быть великаном или силачом. Итог получился неслыханным: в день, когда по телевизору показывали американский футбол, финальный поединок по классическому футболу посетило 35 000 зрителей! Их не остановил даже ливень.
ХАМЕЛЕОН
Хамелеоны меняют свою окраску под цвет окружающей среды.
Хамелеоны действительно могут менять свой цвет, но вовсе не в зависимости от цвета листвы или камней, на которых они лежат. Изменение хамелеоном цвета – реакция на тепло, холод, голод, страх. Ночью хамелеоны становятся светлее.
Хамелеоны действительно могут менять свой цвет, но вовсе не в зависимости от цвета листвы или камней, на которых они лежат. Изменение хамелеоном цвета – реакция на тепло, холод, голод, страх. Ночью хамелеоны становятся светлее.
ХОЛЕСТЕРИН
Следует бороться с высоким уровнем холестерина в крови.
Считается, что при избытке холестерина он вызывает извествление стенок сосудов и закупоривает артерии и, таким образом, является причиной всех сердечно-сосудистых заболеваний.
В то же время последние исследования показывают, что снижение истинного или предполагаемого высокого уровня холестерина может оказаться опаснее, чем сам холестерин. Возможно, что при этом снижается опасность сердечно-сосудистых заболеваний, зато возрастает риск других поражений, так что продолжительность жизни (а именно она является критерием полезности лечебных мер) остается на прежнем уровне.
Так, в частности, группа исследователей из университета американского города Питтсбург показала, что больные, у которых уровень холестерина снижали всеми мыслимыми средствами, чаще попадали в различные аварии со смертельным исходом, кончали жизнь самоубийством, становились жертвами насилия (Малдон и др., 1990). Ученые полагают, что уменьшение холестерина повышает агрессивность человека, и ставят под сомнение пользу борьбы с высоким уровнем холестерина в крови. Эти и другие открытия с трудом находят себе дорогу в общественном сознании. Причина в том, что немало медиков сделали себе состояние на холестериновой истерии и предпочитают публиковать такие результаты, в которых снижение холестерина дает положительный эффект. Как показал анализ соответствующей литературы (Равенков, 1992), на работы, в которых говорится о пользе борьбы с холестерином, ссылаются в 5–6 раз чаще, чем на работы, в которых результаты такой терапии сомнительны или противоречивы.
Считается, что при избытке холестерина он вызывает извествление стенок сосудов и закупоривает артерии и, таким образом, является причиной всех сердечно-сосудистых заболеваний.
В то же время последние исследования показывают, что снижение истинного или предполагаемого высокого уровня холестерина может оказаться опаснее, чем сам холестерин. Возможно, что при этом снижается опасность сердечно-сосудистых заболеваний, зато возрастает риск других поражений, так что продолжительность жизни (а именно она является критерием полезности лечебных мер) остается на прежнем уровне.
Так, в частности, группа исследователей из университета американского города Питтсбург показала, что больные, у которых уровень холестерина снижали всеми мыслимыми средствами, чаще попадали в различные аварии со смертельным исходом, кончали жизнь самоубийством, становились жертвами насилия (Малдон и др., 1990). Ученые полагают, что уменьшение холестерина повышает агрессивность человека, и ставят под сомнение пользу борьбы с высоким уровнем холестерина в крови. Эти и другие открытия с трудом находят себе дорогу в общественном сознании. Причина в том, что немало медиков сделали себе состояние на холестериновой истерии и предпочитают публиковать такие результаты, в которых снижение холестерина дает положительный эффект. Как показал анализ соответствующей литературы (Равенков, 1992), на работы, в которых говорится о пользе борьбы с холестерином, ссылаются в 5–6 раз чаще, чем на работы, в которых результаты такой терапии сомнительны или противоречивы.
ХОЛОДИЛЬНИК
Если открыть дверцу холодильника, температура в комнате понизится.
Если в жаркий день кому-то придет в голову использовать холодильник в качестве кондиционера, он немало удивится: температура в комнате не понизится, а поднимется еще выше. Конечно, в первые минуты холодильник добавит немного холодного воздуха, но сразу после этого поступление теплого воздуха в камеру заставит холодильный агрегат работать с удвоенной нагрузкой. Агрегат расходует энергию, которая превращается в тепло и нагревает воздух в комнате.
Теоретически с помощью холодильника можно установить в теплоизолированной комнате климат пустыни.
Если в жаркий день кому-то придет в голову использовать холодильник в качестве кондиционера, он немало удивится: температура в комнате не понизится, а поднимется еще выше. Конечно, в первые минуты холодильник добавит немного холодного воздуха, но сразу после этого поступление теплого воздуха в камеру заставит холодильный агрегат работать с удвоенной нагрузкой. Агрегат расходует энергию, которая превращается в тепло и нагревает воздух в комнате.
Теоретически с помощью холодильника можно установить в теплоизолированной комнате климат пустыни.
«ЧЕЛОВЕК – ПРОДУКТ ТОГО, ЧТО ОН ИСПОЛЬЗУЕТ В КАЧЕСТВЕ ПИЩИ»
Это – современная версия предрассудка, который был распространен среди примитивных народов. Наши далекие предки полагали, что если съесть мясо собаки, то будешь быстро бегать, мясо льва – станешь сильным, половые органы буйвола – станешь неотразимым для женщин. Если женщина сварит мужу мозг гиены, он станет глупым, как гиена, а тот, кто плохо слышит, должен поглощать суп из летучих мышей. Так думали, а кое-где и думают аборигены нашей планеты. Надо сказать, что покупатели, предпочитающие питаться едой из «экологических» магазинов, ненамного умнее их.
Ученые – специалисты в области питания – спорят по многим вопросам, но в одном они согласны. Независимо от того, из какого картофеля мы сделали жаркое: из того, который унавоживался натуральными коровами, или из того, который вырос на поле, обработанном удобрениями фирмы БАСФ, на нашем организме это слабо отразится. Так же как двигателю нашей машины безразлично, заправлялась она на итальянской автозаправке или на бензоколонке Ильи Колерова, так и клетки нашего организма, в которых превращение пищи в энергию происходит как окончательный результат различных биологических процессов, практически не различают происхождения этого горючего. Белок остается белком, жир – жиром, углеводы остаются углеводами, а витамины – витаминами.
Другое дело, что в самих продуктах разница есть. Они отличаются по цене, по вкусу, по содержанию полезных веществ. Об этом мы не спорим, мы хотим лишь указать на то, что путь, которым организм получил какие-то необходимые для него вещества, не имеет значения.
Ученые – специалисты в области питания – спорят по многим вопросам, но в одном они согласны. Независимо от того, из какого картофеля мы сделали жаркое: из того, который унавоживался натуральными коровами, или из того, который вырос на поле, обработанном удобрениями фирмы БАСФ, на нашем организме это слабо отразится. Так же как двигателю нашей машины безразлично, заправлялась она на итальянской автозаправке или на бензоколонке Ильи Колерова, так и клетки нашего организма, в которых превращение пищи в энергию происходит как окончательный результат различных биологических процессов, практически не различают происхождения этого горючего. Белок остается белком, жир – жиром, углеводы остаются углеводами, а витамины – витаминами.
Другое дело, что в самих продуктах разница есть. Они отличаются по цене, по вкусу, по содержанию полезных веществ. Об этом мы не спорим, мы хотим лишь указать на то, что путь, которым организм получил какие-то необходимые для него вещества, не имеет значения.
ЧЕРНОЕ МОРЕ
Черное море называется так из-за темного цвета воды.
Черное море получило свое название от сильных ураганов и плотных туманов, от которых оно иногда кажется совершенно негостеприимным, т.е. «черным» в смысле «опасным и пустынным». В Древней Греции его называли «Понт Эвксинский» – недружелюбное море. На самом деле вода Черного моря не имеет какой-либо специфической окраски, а при солнечном свете оно такое же ослепительно синее, как и все другие моря.
Черное море получило свое название от сильных ураганов и плотных туманов, от которых оно иногда кажется совершенно негостеприимным, т.е. «черным» в смысле «опасным и пустынным». В Древней Греции его называли «Понт Эвксинский» – недружелюбное море. На самом деле вода Черного моря не имеет какой-либо специфической окраски, а при солнечном свете оно такое же ослепительно синее, как и все другие моря.
ЧЕСНОК (1)
Чеснок прочищает кровеносные сосуды.
Почти все чудотворные свойства чеснока, о которых так много говорят, относятся к области фантазии. Чеснок не прочищает кровеносные сосуды, он не способен предотвратить обызвествление артерий, он не позволяет сохранить и в старости юношескую гибкость и отличные умственные способности, как утверждает реклама.
Что же действительно может чеснок? В очень больших дозах, как было показано, он снижает уровень холестерина у крыс и кроликов, стало быть, может помочь и людям, если избыток холестерина действительно ответственен за инфаркты. В экспериментах было показано также, что один из активных ингредиентов чеснока – вещество анициллин – убивает некоторые бактерии-грибки. Больше никаких из тех, якобы замечательных, свойств чеснока, которые позволяют человеку сохранить «кавказское долголетие», не обнаружено. Чеснок не лечит ни чуму, ни рак, ни кожные заболевания. Различные легенды по-прежнему приписывают ему чудесные свойства. Например, в скандинавских странах молочницы, прежде чем подоить корову, опускают руки в воду с чесночным раствором, чтобы отпугнуть злых духов. В рекламе можно встретить также упоминание, что древние римляне и греки использовали чеснок как средство от импотенции или сумасшествия. Но мало ли медицинских суеверий было у римлян – они ведь и печень считали за мотор, который гоняет кровь по телу, а пот считали побочным продуктом пищеварения.
Некоторым просто нравится вкус чеснока, да к тому же такому любителю всегда кто-нибудь готов уступить место в трамвае.
Почти все чудотворные свойства чеснока, о которых так много говорят, относятся к области фантазии. Чеснок не прочищает кровеносные сосуды, он не способен предотвратить обызвествление артерий, он не позволяет сохранить и в старости юношескую гибкость и отличные умственные способности, как утверждает реклама.
Что же действительно может чеснок? В очень больших дозах, как было показано, он снижает уровень холестерина у крыс и кроликов, стало быть, может помочь и людям, если избыток холестерина действительно ответственен за инфаркты. В экспериментах было показано также, что один из активных ингредиентов чеснока – вещество анициллин – убивает некоторые бактерии-грибки. Больше никаких из тех, якобы замечательных, свойств чеснока, которые позволяют человеку сохранить «кавказское долголетие», не обнаружено. Чеснок не лечит ни чуму, ни рак, ни кожные заболевания. Различные легенды по-прежнему приписывают ему чудесные свойства. Например, в скандинавских странах молочницы, прежде чем подоить корову, опускают руки в воду с чесночным раствором, чтобы отпугнуть злых духов. В рекламе можно встретить также упоминание, что древние римляне и греки использовали чеснок как средство от импотенции или сумасшествия. Но мало ли медицинских суеверий было у римлян – они ведь и печень считали за мотор, который гоняет кровь по телу, а пот считали побочным продуктом пищеварения.
Некоторым просто нравится вкус чеснока, да к тому же такому любителю всегда кто-нибудь готов уступить место в трамвае.
ЧЕСНОК (2)
Запах чеснока идет прямо из желудка.
Ни с чем не сравнимый запах чеснока, который рассказывает всем, что мы съели на ужин, идет на самом деле не из желудка, как думают многие, а из легких (а частично и через кожу). После того как чеснок проходит через желудок, он, как и всякая иная еда, подвергается обработке желудочным соком в кишечнике, причем некоторые соединения серы, которые возникают при расщеплении чеснока, через кровь попадают в легкие и в выдыхаемый воздух.
Чеснок не обязательно проделывает этот путь к легким через кишечник. Было показано, что, например, можно ощущать запах чеснока изо рта, если натереть им пятки (хотя признаемся, что это несколько извращенный способ использовать продукт).
Ни с чем не сравнимый запах чеснока, который рассказывает всем, что мы съели на ужин, идет на самом деле не из желудка, как думают многие, а из легких (а частично и через кожу). После того как чеснок проходит через желудок, он, как и всякая иная еда, подвергается обработке желудочным соком в кишечнике, причем некоторые соединения серы, которые возникают при расщеплении чеснока, через кровь попадают в легкие и в выдыхаемый воздух.
Чеснок не обязательно проделывает этот путь к легким через кишечник. Было показано, что, например, можно ощущать запах чеснока изо рта, если натереть им пятки (хотя признаемся, что это несколько извращенный способ использовать продукт).
ЧИСЛА
В соответствии с «законом больших чисел» чем дольше какой-то номер в лотерее не разыгрывался, тем выше шанс этого числа.
Статистика утверждает, что в немецкой лотерее реже всех выпадает число 13. В течение двух тысяч розыгрышей, которые проходили с 1955 по 1995 год, это число выпадало меньше двухсот раз, а число 32 оказалось самым частым – почти триста раз. Исходя из этого, люди, которые покупают лотерейные билеты, охотно ставят крестик на 13. Они рассуждают следующим образом:
На самом деле черное вообще и не думает о том, что ему пора восполнить какой-то пробел. Да и числу 13 на это наплевать. Лотерейные числа и игровые кубики, как выразился однажды французский математик Жозе Бертран, «не имеют ни совести, ни памяти. Они выпадают совершенно независимо от того, что было перед этим. Даже после стократного выпадения красного следующая вероятность для черного равна всего лишь 1/2».
А между тем люди думают иначе, и дело здесь в законе больших чисел. Согласно этому закону во многих независимых повторениях эксперимента, проверяющего случайности, будь то бросание монеты, кубика, лотерея, карты и так далее, относительная частота и вероятность какого-то события все больше сближаются: чем чаще мы будем бросать монету, тем больше вероятность, что выпадение «орлов» и «решек» станет равным половине на половину, чем чаще мы играем в лотерею, тем больше вероятность того, что частота выпадения 13 совпадет с теоретической частотой. Закон этот проверен очень точно, на нем основывается вся теория вероятности.
Однако из этого не следует (и как раз этот момент часто упускают), что абсолютное число «орлов» и «решек» или «шестерок» или числа 13 должно все больше приближаться к теоретической вероятности. Наоборот – абсолютная частота выпадения «орла» будет с большой вероятностью отдаляться от числа, которое подсказывает вероятность, – если мы, скажем, вчетверо чаще бросим кубик, среднее удаление истинно выпавшего числа удалится от теоретически ожидаемой шестерки вдвое, а если выбросим кубик сто раз, то это усредненное удаление возрастет в 100 раз, миллион раз – в 1 000 (для любителей математики – среднее расстояние между истинным и теоретическим количеством «шестерок» растет как квадратный корень из числа бросков. В то же время относительное расстояние, как показано на рисунке, уменьшается).
Статистика утверждает, что в немецкой лотерее реже всех выпадает число 13. В течение двух тысяч розыгрышей, которые проходили с 1955 по 1995 год, это число выпадало меньше двухсот раз, а число 32 оказалось самым частым – почти триста раз. Исходя из этого, люди, которые покупают лотерейные билеты, охотно ставят крестик на 13. Они рассуждают следующим образом:
«В среднем каждое число в 49 розыгрышах вытаскивают шесть раз, значит, в двух тысячах розыгрышей в среднем 250 раз. Так что числу 13 пора поторопиться и выпасть».Те же аргументы можно услышать в казино. Если уж несколько раз шарик останавливался на красном, скоро наступит очередь черному.
На самом деле черное вообще и не думает о том, что ему пора восполнить какой-то пробел. Да и числу 13 на это наплевать. Лотерейные числа и игровые кубики, как выразился однажды французский математик Жозе Бертран, «не имеют ни совести, ни памяти. Они выпадают совершенно независимо от того, что было перед этим. Даже после стократного выпадения красного следующая вероятность для черного равна всего лишь 1/2».
А между тем люди думают иначе, и дело здесь в законе больших чисел. Согласно этому закону во многих независимых повторениях эксперимента, проверяющего случайности, будь то бросание монеты, кубика, лотерея, карты и так далее, относительная частота и вероятность какого-то события все больше сближаются: чем чаще мы будем бросать монету, тем больше вероятность, что выпадение «орлов» и «решек» станет равным половине на половину, чем чаще мы играем в лотерею, тем больше вероятность того, что частота выпадения 13 совпадет с теоретической частотой. Закон этот проверен очень точно, на нем основывается вся теория вероятности.
Однако из этого не следует (и как раз этот момент часто упускают), что абсолютное число «орлов» и «решек» или «шестерок» или числа 13 должно все больше приближаться к теоретической вероятности. Наоборот – абсолютная частота выпадения «орла» будет с большой вероятностью отдаляться от числа, которое подсказывает вероятность, – если мы, скажем, вчетверо чаще бросим кубик, среднее удаление истинно выпавшего числа удалится от теоретически ожидаемой шестерки вдвое, а если выбросим кубик сто раз, то это усредненное удаление возрастет в 100 раз, миллион раз – в 1 000 (для любителей математики – среднее расстояние между истинным и теоретическим количеством «шестерок» растет как квадратный корень из числа бросков. В то же время относительное расстояние, как показано на рисунке, уменьшается).